我學(xué)會(huì )了搟餃子皮作文(通用18篇)
在日常的學(xué)習、工作、生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無(wú)結尾作文的出現。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的我學(xué)會(huì )了搟餃子皮作文(通用18篇),歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會(huì )了搟餃子皮作文 篇1
我很喜歡吃餃子,可是包餃子是一件很費時(shí)間和精力的事情,所以每次家里包餃子的時(shí)候,我都會(huì )盡自己的能力做一份“貢獻”。在奶奶的指導下我已經(jīng)學(xué)會(huì )了捏餃子,可要強的我還想多學(xué)一點(diǎn),幫助家里分擔一些家務(wù)。終于,機會(huì )來(lái)了。這不,又要包餃子了,我纏著(zhù)奶奶教我搟餃子皮。
奶奶教我用左手拿著(zhù)壓扁的面團,右手拿搟面杖,以面團的中心為原點(diǎn),一邊慢慢轉動(dòng)面團一邊一上一下地搟?捎捎诹Χ忍,速度太快,餃子皮有點(diǎn)像橢圓形,不像奶奶搟得那樣周邊薄、中間厚、樣子圓。奶奶笑著(zhù)說(shuō):“你用那么大力氣干什么?搟餃子皮要會(huì )使力氣,用力不要太大也不要太小,隨著(zhù)面團的轉動(dòng)用心搟,就能搟出好看的餃子皮了!蔽衣(tīng)了奶奶的話(huà),果然,圓圓的餃子皮宛如一輪滿(mǎn)月就在我的手下誕生了,“它真的太完美了!”我不禁高興地叫起來(lái)。
我興奮地越搟越快,皮又變成方的了。奶奶說(shuō):“你搟這么快干啥?剛學(xué)會(huì )走路就想跑!蔽艺{皮地沖奶奶吐了吐舌頭,自己都笑了。不一會(huì )兒,十幾個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。
我覺(jué)得這頓餃子很好吃,因為這畢竟是我自己搟的餃子皮!
我學(xué)會(huì )了搟餃子皮作文 篇2
每次包餃子,看見(jiàn)奶奶搟的那圓圓的餃子皮,我都很羨慕,今天,我一定要學(xué)搟餃子皮。
我拿了一塊面,把它壓的圓圓的,扁扁的,然后學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,一手拿著(zhù)搟面杖,一手轉動(dòng)著(zhù)面皮?墒,我試了幾次,不是用不上勁,就是用過(guò)了勁,總之是不對勁,結果搟出來(lái)的餃子皮不是太薄,就是太厚,不是歪了,就是斜了。我有點(diǎn)喪氣,但在奶奶的鼓勵下,我又準備搟餃子皮。呀!好多啦。我搟的餃子皮也圓圓的,雖說(shuō)不是很好,但我進(jìn)步了。
今天,雖然手很疼,但我終于學(xué)會(huì )了搟餃子皮,也讓我明白了一個(gè)道理:做什么事都不能半途而廢,一事無(wú)成,要掌握技巧,才能學(xué)成樣子。
我學(xué)會(huì )了搟餃子皮作文 篇3
過(guò)年的時(shí)候我看見(jiàn)奶奶和媽媽在一起包餃子。媽媽搟餃子皮,奶奶包餃子,媽媽搟餃子又快又圓,看的我和弟弟也忍不住想搟。
于是我和弟弟每人拿了一個(gè)搟面杖搟起來(lái)。搟面杖總是不聽(tīng)我的話(huà),我怎么也搟不好。媽媽和奶奶看著(zhù)直笑。媽媽說(shuō):“還是讓我來(lái)教教你們吧,你們先把面團用手按壓一下,再一邊轉動(dòng)餃子皮一邊上下?lián){動(dòng),這樣搟出來(lái)的餃子皮又圓又均勻!
我和弟弟就按媽媽的方法做了起來(lái),弟弟做的有模有樣,搟的也很圓了?墒俏覔{出來(lái)的餃子皮有正方形的,有長(cháng)方形的、有心形的、有三角形的,就是沒(méi)有圓形的。我有點(diǎn)兒泄氣了,不想搟了。奶奶看出了我的心思說(shuō):“永家也能搟好,看這一個(gè)不就很圓了嗎,只要堅持練會(huì )越來(lái)越好的!蔽衣(tīng)了奶奶的話(huà)有了自信,又按媽媽的方法搟了起來(lái)。經(jīng)過(guò)不斷的努力,我終于搟出了十分圓的餃子皮。媽媽還給我們錄了視頻保存起來(lái),為讓我們以后留下回憶。
經(jīng)過(guò)搟餃子皮,我明白了不管做什么事情都要堅持不懈,刻苦努力,有自信心一定會(huì )成功。
我學(xué)會(huì )了搟餃子皮作文 篇4
除夕下午,大家聚在一起做著(zhù)一件事——包餃子。和好面以后,媽媽負責搟皮,爸爸和叔叔們包。媽媽搟的餃子皮又圓又均勻,我看和市場(chǎng)賣(mài)的差不多。而且她速度好快,能供應四個(gè)人同時(shí)包餃子。我既想幫媽媽?zhuān)窒胍灿羞@項搟面皮的手藝,于是模仿著(zhù)媽媽的動(dòng)作做起來(lái)……
我先拿了一小塊面,把它壓得圓圓的、扁扁的,然后學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,手一邊轉動(dòng)面一邊用搟面杖搟著(zhù)面的邊兒。我試了幾次,搟出來(lái)的皮不是太厚,就是太薄;不是歪了,就是斜了,餃子皮露著(zhù)苦澀的臉,好像也在埋怨我。還搞得我渾身粘著(zhù)面粉,滿(mǎn)頭大汗,狼狽不堪。
媽媽對我說(shuō):“先不要急于動(dòng)手,要認真觀(guān)察,仔細揣摩,掌握技巧!眿寢屖职咽帜托牡亟涛,我認真地學(xué)著(zhù)。我搟了一張又一張的面皮。實(shí)在太不像樣的就捏成團重新來(lái)過(guò)。終于,一個(gè)又圓又勻、像模像樣的餃子皮對我笑了。
我學(xué)會(huì )了搟餃子皮作文 篇5
春節吃餃子是中國人的習俗。年三十下午我們全家坐在一起開(kāi)始包餃子。我看大家都在忙著(zhù),手也癢癢了起來(lái),決定幫媽媽包餃子。媽媽同意了我的請求。
我趕快把手洗干凈,媽媽給我了一塊面,讓我揉,我雙手用力的揉著(zhù);真好玩。媽媽開(kāi)始教我搟餃子皮了,只見(jiàn)媽媽右手拿著(zhù)搟面杖,左手拿著(zhù)切好的小面團,只是輕輕一壓,然后搟面杖來(lái)回搟幾下,一個(gè)圓圓的皮就做好了。我一看,心想很簡(jiǎn)單!于是拿起搟面杖準備試試手,我學(xué)媽媽的樣子右手拿著(zhù)搟面杖,左手拿著(zhù)壓好的小面團,可是兩只手怎么也配合。不好,一不小心搟面杖還把我的手指給壓了最后我干脆兩只手一起拿搟面杖,有力地壓面團壓幾下再停下來(lái)轉轉餃子皮,我多么想搟出一個(gè)圓圓的餃子皮阿!
誰(shuí)知我忙碌了半天,壓出的餃子皮要不就是太薄了要不就是太厚了,要不就是方方的一坨。怎么都搟不出一個(gè)像樣的餃子皮。明明在媽媽手里很聽(tīng)話(huà)的餃子皮和搟面杖為何在我手里就不聽(tīng)話(huà)呢!于是我將面片扔到一邊,賭氣地坐著(zhù)一動(dòng)不動(dòng),看我很著(zhù)急的樣子媽媽笑了于是她又一次示范給我看,媽媽告訴我學(xué)本領(lǐng)不要著(zhù)急要有耐心不要急躁!手上用力要均勻,另一只手要捏住面團才能讓餃子皮圓起來(lái)。
在媽媽的指導下,為一遍遍嘗試著(zhù)。一回生;二回熟。漸漸的雙手配合在了一起。也不知道試了多少次。我終于搟出一個(gè)圓圓的薄薄餃子皮,我好開(kāi)心!
我學(xué)會(huì )了搟餃子皮作文 篇6
過(guò)年的時(shí)候,奶奶和媽媽在一起包餃子。媽媽搟餃子皮,奶奶包餃子,媽媽搟得餃子皮又快又圓,我和雙胞胎哥哥也躍躍欲試忍不住想搟。
看起來(lái)也挺簡(jiǎn)單的,我一邊想,一邊和哥哥每人拿了一個(gè)搟面杖就像模像樣地搟起來(lái)?墒,搟面杖像是跟我有仇似的,總是不聽(tīng)我的話(huà),在桌子上胡亂地滾來(lái)滾去,我的餃子皮怎么也搟不好。再看看餃子皮:有的厚,有的薄,和媽媽的比起來(lái)簡(jiǎn)直是慘不忍睹。媽媽和奶奶看著(zhù)直笑。媽媽說(shuō):還是讓我來(lái)教教你們吧,你們先把面團用手按壓一下,再一邊轉動(dòng)餃子皮一邊上下?lián){動(dòng),有的力氣要均勻,這樣搟出來(lái)的餃子皮又圓又均勻。
我和哥哥就按媽媽的方法做了起來(lái),哥哥學(xué)的有模有樣,搟得也很圓了?墒俏覔{出來(lái)的餃子皮有正方形的,有長(cháng)方形的、有心形的、有三角形的,就是沒(méi)有圓形的。我這次真的有點(diǎn)兒泄氣了,不想搟了。奶奶看出了我的心思說(shuō):你也能搟好,看這一個(gè)不就很接近圓形了嗎?再堅持練一練,奶奶相信你可以搟得越來(lái)越好的!我聽(tīng)了奶奶的話(huà)又有了信心。我靜下心來(lái),按媽媽的方法搟了起來(lái)。經(jīng)過(guò)不斷地努力,我終于搟出了很圓的餃子皮。我高興得大喊:我成功了,我學(xué)會(huì )了搟餃子皮!媽媽高興極了,還給我們錄了視頻,幫我們記錄下成長(cháng)中的美好時(shí)光。
通過(guò)搟餃子皮,我明白了:不管做什么事情都要堅持不懈,不要輕易放棄,對自己有信心就一定會(huì )取得成功。
我學(xué)會(huì )了搟餃子皮作文 篇7
“我成功了!我成功了!”我歡呼著(zhù),跳躍著(zhù)……
每當我家吃餃子,媽媽一個(gè)人在廚房里忙得不可開(kāi)交,我總要下手幫忙,可是事與愿違,越幫越忙,越幫越亂。常常面粉撒滿(mǎn)地,或者包的餃子,陷太多了,把皮撐破,把吃餃子改成吃餛飩。
“媽媽?zhuān)屛規湍銚{餃子皮吧?”“我們君君真懂事了,你玩會(huì )兒吧!餃子皮很難搟的!眿寢尯吞@地說(shuō)!皨寢?zhuān)糁?zhù)門(mén)縫看人——把人看扁了。不就是搟餃子皮嗎?有什么了不起,我見(jiàn)您搟過(guò)無(wú)數次,那還不容易。您就看好吧!”我一手拿起搟面棍,一手拿起小面團,并學(xué)媽媽的樣子將小面團在面板上按了按,用搟面棍去壓面團,可是面團沒(méi)有碾住,卻把手碾了,痛得我“啊”的一聲,松開(kāi)了手,“當”搟面棍滾落在地。我甩著(zhù)手,撿起搟面棍,又干了起來(lái)。搟餃子皮,看起來(lái)容易,做起來(lái)難。那些小面團,好像在和我做對似的,不是搟成長(cháng)方形,就是把皮搟得特別厚,稍微用點(diǎn)力,就又太薄了,這些還不是最讓人頭痛的。最讓人頭痛的是,餃子皮不是粘在面板上,就是粘在搟面棍上,怎么扯都扯不下來(lái)。我又氣又急,把搟面杖一扔,坐在那里喘著(zhù)粗氣。
媽媽走過(guò)來(lái),做著(zhù)示范。先少放點(diǎn)面,把面團壓扁,一手滾動(dòng)面團,另一只手滾動(dòng)搟面棍。轉眼間,一個(gè)小巧玲瓏的餃子皮展現在眼前。此時(shí)此刻,我多么羨慕媽媽的一雙巧手。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,笨手笨腳的干了起來(lái)。在我的不斷努力下,我搟的餃子皮,一個(gè)比一個(gè)好。
掌握了搟皮的技巧,搟得越來(lái)越好,越來(lái)越快。我把搟的餃子皮和媽媽的放在一起,讓爸爸區分,爸爸說(shuō):“是一個(gè)模子里印出來(lái)的,真像同胞胎!辈⒅钢(zhù)我的臉說(shuō):“我家來(lái)了個(gè)大花貓!惫、哈、哈……
我學(xué)會(huì )了搟餃子皮作文 篇8
今天中午我們吃餃子,我在廚房幫奶奶的忙。一會(huì )兒剝蒜,一會(huì )兒遞東西。忙得跟個(gè)小大人似的。
看見(jiàn)奶奶包餃子,一會(huì )兒一個(gè),一會(huì )兒一個(gè)。白白胖胖的餃子排成一隊隊,真好看。我看得心里癢癢的。非要也自己包一個(gè)。奶奶說(shuō):“你先從搟餃子皮學(xué)起吧!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。
奶奶拿過(guò)一個(gè)面劑兒,用大拇指按成一個(gè)小圓片,就讓我開(kāi)始搟起來(lái)。我滿(mǎn)懷信心地搟著(zhù)。呀!太小了。第二個(gè)餃子皮又太大了。奶奶說(shuō):“肉餃子的皮兒不能太薄。容易煮爛!
第三個(gè)餃子皮終于像模像樣了。奶奶直夸我能干。說(shuō)我比爸爸還強。我聽(tīng)了心里比吃了蜜還要甜。
我覺(jué)得我真的長(cháng)大。
我學(xué)會(huì )了搟餃子皮作文 篇9
除夕是中國人的傳統節日,每年的這一天全家人都要在一起吃除夕年飯,即餃子。今年也不例外!俺燥溩永!吃餃子啦!”我興奮地來(lái)到廚房,見(jiàn)媽媽已經(jīng)盤(pán)好了陷兒,切好了面劑兒正準備搟。我想自己已經(jīng)長(cháng)大了,應該幫媽媽干活了。我對媽媽說(shuō):“讓我也學(xué)搟餃子皮吧!眿寢屚饬耍骸昂谩
媽媽要教我搟餃子皮。我驕傲地說(shuō):“不就是搟餃子皮嘛,小事一樁!眿寢屜葥{了幾個(gè)開(kāi)始包,我拿起已經(jīng)按好的面劑兒放在案板上,拿起搟面杖就搟起來(lái)。搟完了一個(gè)餃子皮,我得意地說(shuō):“看!我搟的餃子皮多好呀!比媽媽搟的還圓!眿寢寷](méi)說(shuō)什么,拿起我搟的皮包起來(lái),誰(shuí)知我搟的皮中間薄,周?chē),媽媽好容易包上,結果一捏口,餃子的肚皮就撐破了,像笑破了肚皮的石榴!拔也环䴕庥帜闷鹨粋(gè)面劑兒,這搟搟,那搟搟,搟好了準備交給媽媽時(shí),面皮卻粘在了案板上。!忘了放干面了。哎,又失敗了。我總結了上兩次的經(jīng)驗,又拿起一個(gè)面劑兒搟。!一個(gè)歪歪扭扭的餃子皮出來(lái)了,雖然丑,但是比上兩個(gè)餃子皮有了一個(gè)很大的進(jìn)步,能包住了。媽媽笑著(zhù)對我說(shuō):“還不錯,再練練你就會(huì )搟得更好!甭(tīng)了媽媽的贊揚,我更有信心了。我越搟越有勁,越搟越好?粗(zhù)我的勞動(dòng)成果:一個(gè)個(gè)面皮好象一張張笑臉,正對著(zhù)我說(shuō):“你看,我們的小主人什么都會(huì )!
后來(lái),家里吃餃子都是我搟餃子皮,每次吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,我都覺(jué)得心里比吃了蜜還甜。因為我學(xué)會(huì )了搟餃子皮。
我學(xué)會(huì )了搟餃子皮作文 篇10
今天中午放學(xué)回到家,看到媽媽自己在包餃子,我就對媽媽說(shuō):“我想學(xué)搟餃子皮!眿寢屨f(shuō):“好!”
媽媽對我說(shuō):“剛學(xué)搟餃子皮餃子皮的時(shí)候,需要這邊搟幾下,然后再把那邊搟幾下,這樣一個(gè)餃子皮就完成了!
聽(tīng)了媽媽的話(huà),我就去嘗試了,果然有效,我就好好的搟起來(lái)?墒秋溩悠み真不聽(tīng)話(huà),一會(huì )兒變成長(cháng)的,一會(huì )兒一邊厚一邊薄,一會(huì )兒變成了葉子形狀,它就是不變圓,我氣的使勁兒搟,唉,面皮一下子粘在搟面杖上了。媽媽告訴我,搟一會(huì )兒,要在案板和搟面杖上撒一些面粉,防止面皮粘連,搟時(shí)用力要均勻。照媽媽的話(huà)去做,一會(huì )兒搟的越來(lái)越好了。媽媽看我搟的不錯,就教我了一種更難的方法,就是搟著(zhù)的時(shí)候勻著(zhù)勁,這樣餃子皮就會(huì )自動(dòng)旋轉,這樣搟的既快,而且搟的非常好。
過(guò)了一會(huì )兒,我就呼哧呼哧的喘氣了,做飯真累呀!媽媽每天都為我們做飯,該有多累呀!所以,我以后要做一些力所能及的事情,幫助親愛(ài)的媽媽。
通過(guò)這次搟餃子皮,我即學(xué)會(huì )了一樣生存的本領(lǐng),而且明白了媽媽的苦心,我以后要幫助親愛(ài)的媽媽。
我學(xué)會(huì )了搟餃子皮作文 篇11
春節快到了,大家都在包餃子,我也閑不住呀!所以我便向奶奶請教——學(xué)搟餃子皮。
奶奶先從面盆里揪了一團面,然后裹上一層面粉,然后揉成一個(gè)長(cháng)條,然后用刀切成一個(gè)個(gè)面團,再用搟面杖搟成又長(cháng)又圓的皮。
我心里暗想:這有什么難的,小事一樁?烧嬲敖邮帧睍r(shí)便犯難了——光得意了,卻忘了要切多大。
我只好“請教”奶奶,奶奶便切了一個(gè),我便照著(zhù)這個(gè)來(lái)切。好不容易切好了,開(kāi)始搟皮了,又有一個(gè)“攔路虎”擋住了我的路——餃子皮要搟成圓的還是又長(cháng)又圓的呢?要搟多大呢?
奶奶便手把手地教我先把切好的面裹上一層面粉,稱(chēng)它不粘手,然后用手心把它摁扁,再用手心去“操控”搟面杖,要長(cháng)一點(diǎn),要圓一點(diǎn)。這樣一教就會(huì )了,“一,二,三,開(kāi)始了!”
我按照奶奶的方法去做,開(kāi)始有些笨拙,不過(guò)熟能生巧。功夫不負有心人,慢慢地奶奶包餃子還不如我搟餃子皮快呢。奶奶看我學(xué)得這么快,夸我真聰明。到了春節,大家吃餃子時(shí)奶奶還說(shuō):“你們有口福了,這餃子皮可是辰辰搟的!闭f(shuō)完大家笑得合不攏嘴。
真是頓充滿(mǎn)年味的餃子呀!
我學(xué)會(huì )了搟餃子皮作文 篇12
快到做飯的時(shí)候,媽媽說(shuō):“今天中午咱們吃餃子!逼綍r(shí),媽媽總是一個(gè)人包,這次我想幫幫她,就問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉炷懿荒芙涛覔{餃子皮呀?”媽媽說(shuō):“行呀,我正想找個(gè)幫手呢!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我飛快的向廚房跑去。
剛開(kāi)始,我只是站在媽媽身邊看,搟面杖在媽媽的手里迅速地旋轉著(zhù),媽媽靈巧地轉著(zhù)面團兒,一會(huì ),一個(gè)個(gè)餃子皮很快就搟好了。原來(lái)這么簡(jiǎn)單呀,于是我迫不及待地從媽媽的手里搶過(guò)了搟面杖,模仿媽媽的姿勢也搟了起來(lái)。不會(huì )吧,怎么搟面杖一到了我的手里好像是變了一樣,小面團在我的手里一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà),我怎么也搟不好。高興的心情一下子就全沒(méi)了,于是就想放棄。媽媽看到了我沒(méi)有耐心的樣子,便說(shuō):“不管學(xué)什么,都要有耐心,反復實(shí)踐,才能取得成功,否則什么也學(xué)不會(huì )的!甭(tīng)了媽媽鼓勵的.話(huà),我又認真重新學(xué)了起來(lái),真是功夫不負有心人,經(jīng)過(guò)反復的練習,我終于學(xué)會(huì )了,臉上也露出了滿(mǎn)意的笑容。
今天真是太高興了,因為我又學(xué)會(huì )了新本領(lǐng),而且以后還可以幫媽媽干更多的家務(wù)。通過(guò)這次跟媽媽學(xué)習搟餃子皮,使我深深地領(lǐng)會(huì )了一個(gè)道理,那就是不論干什么事,只要有持之以恒的毅力,就會(huì )取得勝利。
我學(xué)會(huì )了搟餃子皮作文 篇13
去年寒假的一天,早飯后,媽媽說(shuō):“今天中午吃餃子吧!逼綍r(shí)我媽總是一個(gè)人包一個(gè)包。這次我想幫她,就問(wèn)我媽?zhuān)骸澳憬裉炷芙涛以趺窗溩訂?”媽媽說(shuō):“好吧,我只要個(gè)幫手!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我趕緊跑到廚房。
首先,我從我媽的樣子學(xué)來(lái)的,左手拿著(zhù)一個(gè)小面團,右手拿著(zhù)搟面杖,然后開(kāi)始搟面杖。卷完之后發(fā)現卷的皮有點(diǎn)方,有點(diǎn)長(cháng),有點(diǎn)圓,有點(diǎn)斜,簡(jiǎn)直就是“四不一樣”,恨不得扔掉。這時(shí),我媽走過(guò)來(lái)勸我說(shuō):“別氣餒。想要很好的滾皮,最重要的是掌握好滾皮的要領(lǐng)。左手旋轉不要忽快忽慢,右手用力要平穩均勻。你一個(gè)一個(gè)滾,我相信你會(huì )把皮滾好的!
聽(tīng)了媽媽的建議,我堅定了信心。按照我媽的建議,我又繼續滾。一,二,三.終于搟出了一個(gè)圓圓的餃子皮。我很快向媽媽報告了好消息。我媽很開(kāi)心的說(shuō):“不要認輸,這是我的好孩子!
中午媽媽把煮好的餃子端上餐桌,我趕緊上來(lái)用鼻子聞。哇,真香。咬一口,心里別提多美好了。
經(jīng)過(guò)這件事,我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。
我學(xué)會(huì )了搟餃子皮作文 篇14
今天是星期天,早飯過(guò)后,媽媽說(shuō):“今天中午吃水餃!逼綍r(shí),媽媽總是一個(gè)人包,這次我想幫幫她,就問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉,你能不能教我搟餃子皮呀?”媽媽說(shuō):“行呀,我正缺少一個(gè)幫手呢!”
“搟餃子皮,要掌握要領(lǐng),左手的轉動(dòng)不要忽快忽慢,右手用力要平穩、均勻。只要用心,一個(gè)個(gè)地去搟,我相信你一定會(huì )搟好的!眿寢屇托牡亟o我講解。
聽(tīng)了媽媽的講解,我堅定了信心,按媽媽的話(huà)去做,搟了起來(lái)。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……終于搟出了圓圓的餃子皮。
中午,媽媽把餃子端上桌,我趕緊聞一聞,好香!嘗了一口,心里別提多美了。
經(jīng)過(guò)這件事,我懂得了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。
我學(xué)會(huì )了搟餃子皮作文 篇15
每當看到別人捏的餃子皮又圓又好看時(shí),我就羨慕得不得了。
今天我學(xué)著(zhù)捏餃子皮。我先拿了一小塊面,把它壓得圓圓的、扁扁的,然后學(xué)著(zhù)爸爸的樣子,手一邊轉動(dòng)餃子皮,一邊捏著(zhù)餃子皮的邊兒。我試了幾次,不是沒(méi)用上勁,就是用過(guò)了勁,總之是不得勁。結果捏出來(lái)的餃子皮不是太薄,就是太厚;不是歪著(zhù),就是斜了。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子皮,真傷本姑娘的“中國心”呀,我有點(diǎn)喪氣了!
爸爸鼓勵我說(shuō):“做什么事都得有耐心,要善始善終,不能半途而廢;另外還要認真觀(guān)察,仔細揣摩,掌握技巧。這樣,才能學(xué)成個(gè)樣子,不然就一事無(wú)成!蔽衣(tīng)了老爸的話(huà),覺(jué)得很有道理,于是又耐心地捏了起來(lái)。這次爸爸手把手地教我,我認真地看著(zhù),耐心地學(xué)著(zhù)。不一會(huì )兒,我居然捏出了一個(gè)像模像樣的餃子皮。我又試著(zhù)捏了幾個(gè),嘿,一個(gè)比一個(gè)好看了!
“我會(huì )捏餃子皮了!”我高聲對媽媽說(shuō)著(zhù),心里很高興。不一會(huì )兒,餃子下鍋了。等到熟了端上來(lái)的時(shí)候,我把鼻子湊到跟前一聞,哇,真香耶!吃了一口,心里甜滋滋的……
我學(xué)會(huì )了搟餃子皮作文 篇16
上個(gè)星期天,媽媽決定包餃子吃,我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高?蛇@時(shí),媽媽卻說(shuō):“你平時(shí)那么愛(ài)表現,今天就給你個(gè)機會(huì )——搟餃子皮。為了保險起見(jiàn),讓你老爸給你當陪練!蔽倚南耄簱{餃子皮有什么難的,更何況有個(gè)陪練。于是,便輕松地答應了。
真沒(méi)想到,看起來(lái)那么好搟的餃子皮,做起來(lái)還真不容易。我剛開(kāi)始搟就遇到了麻煩。搟面杖好像存心跟我過(guò)不去,我一生氣,把面揉成團,再按扁,這就算做好了。一看爸爸,不但搟得快,而且一個(gè)個(gè)又圓又勻稱(chēng)。這時(shí),傳來(lái)媽媽的聲音,:“我的天,你這搟的是什么呀?”我一聽(tīng),更不想搟了。爸爸好像猜透了我的心思,對我說(shuō):“別灰心,我來(lái)教你!闭f(shuō)罷,做起了動(dòng)作,“左手要不斷地轉餃子皮,右手推搟面杖!卑职诌呎f(shuō)邊做!斑@樣搟出來(lái)的餃子皮才能兩邊薄,中間厚!蔽覍W(xué)著(zhù)爸爸的樣子搟了一個(gè),!成功了!我把餃子皮交給了媽媽?zhuān)谝慌哉凑醋韵!把,這么薄,讓我怎么包呀!”媽媽不冷不熱地說(shuō)了一句。我一聽(tīng),又像泄了氣的皮球,請教爸爸去了。我發(fā)現爸爸推的時(shí)候,速度很均衡,而不像我,時(shí)快時(shí)慢。我又拿來(lái)一個(gè)面團,吸取上次的教訓,果然成功了!兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……越搟越好,越搟越快。
那頓飯,我吃得特別香。
我學(xué)會(huì )了搟餃子皮作文 篇17
說(shuō)來(lái)慚愧,我已經(jīng)五年級了,還不會(huì )包餃子。
媽媽從小就吃苦耐勞,最看不得孩子很大了,卻不會(huì )干家務(wù)。于是趁著(zhù)過(guò)小年,硬拉著(zhù)我,教我包餃子。
一開(kāi)始,媽媽先讓我揉面,這簡(jiǎn)單得很。當我要搟皮時(shí),媽媽知道我一定不會(huì ),就說(shuō):“搟皮很簡(jiǎn)單,左手拿面,右手拿搟面杖,一推,一轉,就可以了!
一推,一轉。說(shuō)起來(lái)很簡(jiǎn)單,可做起來(lái)就有點(diǎn)麻煩。我的左手遠遠沒(méi)有右手那么靈活。一推,一轉,哎呀,沒(méi)轉好,可右手已經(jīng)又一推,兩次下來(lái),面被我扯成了兩半。
一個(gè)壞了,兩個(gè)壞了,第三個(gè)……好了!呵呵,不過(guò)……搟得像一只小熊的頭。媽媽端詳了半天,緩緩地說(shuō)出了一句:“還行!惫,這句還行可把我樂(lè )壞了,有門(mén)!于是我搟得更賣(mài)力了。
一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,大家看看我的成果吧:5個(gè)小熊頭,3顆心,8朵小花,哈哈,還有一只小海龜!只有2個(gè)還算得上圓形。媽媽邊看邊嘟囔:“可真有創(chuàng )意呀!蔽視灐
“餃子出鍋嘍!”隨著(zhù)媽媽的吆喝聲,我迫不及待地蹭上前去——夷?怎么剛才還五花八門(mén)的面現在就千篇一律?個(gè)個(gè)和孿生姐妹似的?媽媽見(jiàn)我疑惑,只好說(shuō)出了“實(shí)話(huà)”:“這些包好后都是一樣的!逼鋵(shí)我知道,我搟的皮太“漂亮”,媽媽才不得不重搟一便。
這就是我第一次搟餃子皮的經(jīng)歷。
我學(xué)會(huì )了搟餃子皮作文 篇18
在我的人生中,有許多的第一次,這些第一次串成一串珍珠,其中最耀眼的那顆珍珠,就是讓我最難忘的第一次。
寒假的一天,奶奶說(shuō):“今天中午咱們吃餃子!逼綍r(shí),奶奶總是一個(gè)人包,這次我想幫幫她,就問(wèn)奶奶:“今天你能不能教我搟餃子皮兒呀?”奶奶說(shuō):“行呀,我正想找個(gè)幫手呢!”聽(tīng)了奶奶的話(huà),我飛快的向廚房跑去。
首先,我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,左手拿著(zhù)小面團,右手拿著(zhù)搟面仗,動(dòng)手搟了起來(lái)。我搟完之后,發(fā)現我搟的皮兒有點(diǎn)方,有點(diǎn)長(cháng),有點(diǎn)圓,還有點(diǎn)斜,簡(jiǎn)直就是 四不像,我恨不得把它扔的遠遠的。這時(shí),奶奶走了過(guò)來(lái)勸我說(shuō):“別灰心嘛,要想把皮兒搟好,最重要的是要掌握皮兒的要領(lǐng),左手轉動(dòng)不要忽快忽慢,右手的用 力要平穩,均勻,你如果用心一個(gè)個(gè)地去搟,我相信你會(huì )把皮兒搟好的。
聽(tīng)了奶奶的勸告,我堅定了信心,按奶奶的提示,我又繼續搟了起來(lái),一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……我終于搟出了圓圓的餃子皮兒,我連忙向奶奶報喜,奶奶非常高興地說(shuō):“不服輸,這才是我的好孩子!
中午,奶奶把煮好的餃子端到飯桌上,我趕忙湊上去用鼻子一聞,哇!好香呀!嘗上一口,心里別提有多美了。
經(jīng)過(guò)這件事,我懂了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只怕有心人!”
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