姥姥的豆腐腦小學(xué)作文
放學(xué)的路上，看見(jiàn)有一輛賣(mài)豆腐腦的車(chē)子，記憶的閘門(mén)一下子打開(kāi)，對姥姥豆腐腦的思念如潮水一般一瀉千里，勢不可擋。
那時(shí)，因為饞，我總偷偷地趁姥姥不注意拿上幾毛錢(qián)，溜到樓下的小賣(mài)部里買(mǎi)上幾包辣條吃。姥姥知道后，怕常吃辣條對我的身體不好，便用一碗色香味俱全的豆腐腦把我栓在家里。
姥姥先取出磨好的豆漿，用大火燒開(kāi)后用小火慢慢地燒，不一會(huì )兒，頑皮的小泡泡便一股腦兒冒了上來(lái)，咕嚕咕嚕的，像人在打飽嗝。幾分鐘后，姥姥小心翼翼地把它們倒進(jìn)一個(gè)大碗里，點(diǎn)上一些鹵水，過(guò)了幾分鐘，它們就變成白白嫩嫩的豆花了。光吃豆花可就有點(diǎn)單調了，只見(jiàn)姥姥從冰箱里拿出新鮮的牛肉，水靈靈的蘑菇，泡好的黃花菜和黑木耳。牛肉和蘑菇切丁，黃花菜和黑木耳切絲，樣樣都不馬虎。別出心裁的姥姥還會(huì )在牛肉里加點(diǎn)料酒和油，這樣牛肉就更加入味、滑嫩。
“好啰，馬上就來(lái)，小饞貓�！崩牙寻雅淞先龅蕉够ㄉ�，輕輕一攪，一碗色、香、味俱全的豆腐腦便完成了。豆花浮在湯上，幾塊香味撲鼻的牛肉靜靜地躺在豆花旁邊，黑色的木耳，白色的香菇，還有幾片碧綠的香菜，點(diǎn)綴著(zhù)，真是讓人垂涎欲滴呀。
從這以后，我總纏著(zhù)姥姥給我做豆腐腦。甜的豆腐腦，咸的`豆腐腦，辣的豆腐腦……我吃著(zhù)各種口味的豆腐腦，對那潔白無(wú)瑕的豆腐花充滿(mǎn)了好感。
我上小學(xué)了，但姥姥卻回老家了。每當看到賣(mài)豆腐腦的，我總想起姥姥做的那美味的豆腐花，眼前顯現出姥姥那忙碌的身影。
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