童年的美味作文（通用21篇）
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編整理的童年的美味作文，希望能夠幫助到大家。
童年的美味作文 篇1
豆腐雖是一種常見(jiàn)的美食，卻勾起了我童年的記憶。
走在屯溪老街的街頭，一家家茶干店，從我身邊一閃而過(guò)。我連看也不看一眼，因為我在尋找一種特別的小吃——毛豆腐。
隨著(zhù)一聲“叮咚”作響，一碗白中帶綠的毛豆腐遞到了我的手中。白白的豆腐被菌毛蓋住了。輕輕咬上一口，一種酸香的味道彌漫在我的嘴巴里，再加上各種配料——酸菜、榨菜、蔥碎………讓我沉浸在它的美味中，無(wú)法自拔。
毛豆腐的制作過(guò)程是：先把黃豆放水中浸泡一天，撈出放在石磨中磨成豆漿，將這些豆漿倒入一口大鍋里，下面用柴火慢煮，等豆漿有些熱的時(shí)候要加入石膏粉，攪拌一會(huì )后，靜置幾分鐘，豆漿就會(huì )結成塊狀。將豆腐塊盛入做豆腐的模具中，壓出多余的水分。最后把成型的豆腐切塊，擺在竹籮里，給它加蓋一層薄紗被子保暖，靜待發(fā)酵數天。
除了毛豆腐的獨特味道，我小時(shí)候吃的豆腐腦又是記憶中的另一種味道。
在我5、6歲的時(shí)候，外公、外婆就常常做豆腐給我吃。他們會(huì )把一些很嫩的豆腐放入碗中，再加入一點(diǎn)兒白糖水，一碗熱騰騰的豆腐腦就做好了。那清甜的豆腐香，讓人沉醉�？上чL(cháng)大了，這種味道我也就吃得少了。但是豆腐的味道卻永遠刻在了我的心里。
在安徽，還有一種豆腐，叫茶干，這是一種直接食用的豆腐干，有一點(diǎn)咸香，讓你吃一口就流連忘返。
豆腐，一種非常普通的家常美食，這不但填充著(zhù)我們的味蕾，還填充著(zhù)我們的記憶。
童年的美味作文 篇2
在我兒時(shí)的記憶里，我常常想起的，也最?lèi)?ài)吃的就是爺爺做的家鄉飯。
小時(shí)候，退休在家的爺爺、奶奶無(wú)微不至地照料著(zhù)我：當我和小伙伴們騎車(chē)比賽玩得滿(mǎn)頭是汗時(shí)，是奶奶為我送上清涼解渴的飲料；不顧勞累常到幼兒園接送我的爺爺，總是變魔術(shù)般把好吃的給我，一路上教我讀詩(shī)念字……只要有時(shí)間，爺爺最?lèi)?ài)下廚房做他拿手的油饃（小鏊饃）。
爺爺總是先活好燙面，備下蔥、鹽、胡蘿卜絲等，在面板上，他用搟面杖熟練地搟出一個(gè)個(gè)圓圓的面餅。在一個(gè)平鍋里倒油，當遇熱的油鍋發(fā)出吱吱的聲響時(shí)，爺爺的兩只手忙活起來(lái)，他要上下不停地翻著(zhù)面餅，時(shí)刻注視著(zhù)鍋里的動(dòng)靜，煎成金黃色的面餅會(huì )有一股股香氣撲鼻而來(lái)，屋里屋外都飄起油饃的香味，一下子勾起了我的胃口。
當我喊餓非要吃餅的時(shí)候，爺爺就會(huì )麻利地將這塊餅切成幾個(gè)小塊，飛快地擺到盤(pán)子上，這時(shí)胃口大開(kāi)的我左右手忙乎著(zhù)，狼吞虎咽地吃起來(lái)。
奶奶笑我的吃相，她是怕我噎著(zhù)了，讓我小心點(diǎn)，不要吃得太快了。當我吃飽了，我還會(huì )對爺爺說(shuō)：“爺爺，你一定要給我留著(zhù)哦！我還要吃呢！”
看到我這饞樣子，爺爺、奶奶問(wèn)我：“好吃不？再吃點(diǎn)？”我指著(zhù)圓圓的小肚子，嚷嚷道：“我還要吃，可里面沒(méi)地方了……”
一屋子的人都笑了起來(lái)。
童年的美味作文 篇3
在我童年的記憶中，我經(jīng)常想到和最喜歡的是爺爺做的家鄉飯。
當我還是個(gè)孩子的時(shí)候，從家里退休的爺爺奶奶在各方面照顧我:當我和朋友在自行車(chē)比賽中出汗時(shí)，奶奶給我一杯冷飲解渴；盡管很累，他還是經(jīng)常去幼兒園接我爺爺。他總是神奇地給我美味的食物。他教我一路讀詩(shī)讀詞。只要有時(shí)間，爺爺就喜歡去廚房做他著(zhù)名的油饅頭。
爺爺總是先煮熱面條，準備好蔥、鹽、胡蘿卜絲等。在面板上，他熟練地用搟面杖搟圓餅。將油倒入平底鍋中。當熱鍋發(fā)出吱吱嘎嘎的聲音時(shí)，爺爺的手很忙。他必須上下翻動(dòng)面餅，并且一直觀(guān)察鍋里的動(dòng)靜。金色的面餅聞起來(lái)會(huì )很香。油饅頭的味道會(huì )飄到屋外，立刻引起我的食欲。
當我哭喊著(zhù)說(shuō)我餓了，想吃蛋糕時(shí)，爺爺會(huì )很快地把蛋糕切成小塊，然后很快地把它放在盤(pán)子里。這時(shí)，我的左手和右手正忙著(zhù)吃東西，狼吞虎咽地吃著(zhù)。
奶奶嘲笑我的飲食。她害怕我會(huì )窒息。讓我小心不要吃得太快。當我吃飽的時(shí)候，我也會(huì )對爺爺說(shuō):爺爺，你一定要給我留著(zhù)它！我想吃東西！
看到我貪婪的樣子，爺爺奶奶問(wèn)我:好吃嗎？再來(lái)點(diǎn)嗎？我指著(zhù)我圓圓的肚子喊道:“我得吃東西，但是里面沒(méi)有地方�！�
一屋子的人都笑了。
童年的美味作文 篇4
轉眼，我已經(jīng)十二歲了�；蛟S是我的天性，或許是自己善于發(fā)現，一路走來(lái)，回望過(guò)去的童年，給我最美好回憶的只有一個(gè)字——“吃”！
記得還只有四五歲的時(shí)候，我最?lèi)?ài)吃的零食是一種奶油雪糕。那時(shí)雖小，卻每天都要去樓下小賣(mài)部買(mǎi)上一根，然后小心翼
翼地撕開(kāi)包裝紙，一點(diǎn)一點(diǎn)地小口吃，生怕一大口咬沒(méi)了，丟失了那享受美食的過(guò)程。對我來(lái)說(shuō)，買(mǎi)到這根小奶糕，就是得到了全天下最珍貴的寶物。
再長(cháng)大一點(diǎn)兒，我的牙齒可以“對抗”糖葫蘆了。對于那時(shí)候的我來(lái)說(shuō)，“糖葫蘆”可是個(gè)美麗的詞，每次跟著(zhù)媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)菜，我都會(huì )買(mǎi)一串兒。那兒的糖葫蘆又大又圓，里面的果核也都被別出心裁地換成了核桃，尤其外面裹著(zhù)的一層冰糖，金燦燦的，甜而不膩，那美妙的味道，至今都難以忘記。
我開(kāi)始上小學(xué)了，校園門(mén)口的小美食數不勝數：烤腸、奶茶、炸雞、冰沙、關(guān)東煮……可媽媽總是告誡我，它們對身體不好�？墒俏腋緹o(wú)法經(jīng)得住誘惑，三天兩頭地往小吃店里跑。幾年下來(lái)，整條街被我吃了個(gè)遍，幾乎每家小吃店的老板都認識我了，而且每家店的美食情況我都了如指掌，價(jià)格、人氣是怎樣的，更是不在話(huà)下。
有段時(shí)間，學(xué)校里特別流行一種叫“粘牙糖”的棒棒糖。吃的時(shí)候它會(huì )將上齒和下齒粘在一起，這種感覺(jué)讓我癡迷不已，就算是在上課的時(shí)候，我也會(huì )忍不住偷偷咬上一口。但接下來(lái)的時(shí)間，就成了我將粘在一起的牙分開(kāi)的“斗爭”了。嘴里“搗鼓”著(zhù)，心里也擔心著(zhù)：一旦被老師叫起來(lái)回答問(wèn)題，我偷偷摸摸做的一切，就要暴露了。
這就是我的美味童年，它香、甜、軟、糯，或酸、辣、麻、澀。當然，這也是我送給自己童年最好的禮物！
童年的美味作文 篇5
回首往事，歲月是生活的寫(xiě)照；回想童年，笑聲是趣味的寫(xiě)照；品嘗人生，則是酸甜苦辣的寫(xiě)照。
小時(shí)候的生活多么令人懷念，童年的生活是無(wú)憂(yōu)無(wú)慮，童年的生活是趣味橫生的，童年的生活是短暫而令人留戀的，童年的生活也是回味無(wú)窮的。
童年的生活多么美好！它就像一首歌，伴隨著(zhù)一個(gè)個(gè)動(dòng)聽(tīng)的韻律悄悄留逝；它就像大海，童年的趣事就如小水滴那樣多；它就像一個(gè)夢(mèng)，無(wú)論如何都挽留不住它的腳步；它就像一道佳肴，五味俱全讓人回味無(wú)窮。
相信大多數小孩都不喜歡上幼兒園，我也不例外。一見(jiàn)到幼兒園的大門(mén)就表示抗議：大聲啼哭。無(wú)論大人用什么手段都不能讓我上當，連甜言蜜語(yǔ)也沒(méi)用�？傻搅酥苣┚屠钻囉贽D晴了。家附近的菜園就是我最大的樂(lè )園，田園風(fēng)光無(wú)限好，這里還有一番小溪流水人家的景色；綠油油的青菜，黃橙橙的果實(shí)，節節高的玉米，懶洋洋的棉花。遍地都是，麥子的清香夾雜在風(fēng)中撲面而來(lái)。呀！我的“同胞”出現在我的眼前，一頭牛！我慢慢地靠近它，卻又做好逃跑的準備。越來(lái)越近，越來(lái)越近，離它還不到半米遠的時(shí)候，它忽然轉過(guò)身，讓我措手不及，仰面倒在水稻田里。我不停地大呼小叫，父母聞聲跑來(lái)，看著(zhù)我狼狽的樣子“卟”的一下就笑了起來(lái)，再回頭看看那頭牛，只聽(tīng)它長(cháng)叫一聲，甩甩尾巴就走了，我心里更是生氣！
童年的時(shí)候老想著(zhù)長(cháng)大，想干嘛就干嘛，現在可不是這種想法，長(cháng)大多沒(méi)意思，倒覺(jué)得返老還童這詞挺新鮮的，呵呵！
童年的夢(mèng)是一條五彩的河，童年的夢(mèng)是一道七彩的路，童年的夢(mèng)是一座閃亮的橋，童年的夢(mèng)是一個(gè)美妙的世界。把它們全部記下來(lái)，以后再來(lái)品嘗，讓自己重新回到童年的夢(mèng)里，便會(huì )為自己的年幼無(wú)知感到好笑。
童年這道美味佳肴你品嘗過(guò)了嗎？
童年的美味作文 篇6
6月1日兒童節，是小朋友最快樂(lè )的節日。在這個(gè)特殊的日子里，我校舉行了慶“六一”首屆美食節活動(dòng)。
在同學(xué)們的期盼聲中，“六一”美食節拉開(kāi)了序幕。每個(gè)班級都精心布置了教室，用心準備了美食。我們三（2）班也不例外，黑板上的鋁膜氣球各種各樣，有美麗的花朵，有紅紅的太陽(yáng)，還有英文字母擺成的HAPPY。最引人注目的是那兩個(gè)金燦燦的“6.1”鋁膜氣球。抬頭向上看，天花板上密密麻麻的粉紅氣球一個(gè)挨著(zhù)一個(gè)，非常漂亮！教室里張燈結彩，喜氣洋洋。桌子上擺著(zhù)各種各樣的美食，有壽司、面包、蛋糕等主食，有炸薯條、炸雞柳、可樂(lè )雞翅等風(fēng)味小吃、有芒果汁、酸奶、仙草蜜等飲料……真是琳瑯滿(mǎn)目，應有盡有。
美食節活動(dòng)開(kāi)始了，主持人何木媽媽介紹每種食品的重要性，讓我們不要挑食。接著(zhù)，何木、徐冬絮等三位同學(xué)介紹美食的制作過(guò)程，林雯鑫、蔡子依同學(xué)介紹美食故事，同學(xué)們全神貫注地聽(tīng)著(zhù)，口水流下三千尺。
最激動(dòng)人心的時(shí)刻——品嘗美食。隨著(zhù)主持人一聲令下，同學(xué)們一擁而上，但站在后邊的同學(xué)非常有秩序，拿著(zhù)塑料碗等待前邊的同學(xué)挑好美食，再去挑選，多么文明呀！突然，有趣又可愛(ài)的畫(huà)面映入我的眼簾，一個(gè)同學(xué)生怕自己心愛(ài)的美食被別人吃光，在挑選美食之際就拼命地往嘴里送；另一個(gè)同學(xué)一次性挑了十幾種美食，坐在座位上狼吞虎咽地吃起來(lái)，吃光一碗，又夾了滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗……
這次“六一”美食節，讓吃貨的同學(xué)們大飽口福！感謝學(xué)校老師舉辦了這么一次有意義的活動(dòng)，感謝家長(cháng)精心制作了色香味俱全的美食，讓同學(xué)們過(guò)了一個(gè)快樂(lè )而又難忘的六一！
童年的美味作文 篇7
歲月像流水一般漸漸地過(guò)去了，然而每當我想起幼年的時(shí)候由于自己的年少無(wú)知而做錯的一些事情，就禁不住笑出聲來(lái)。
記得在我五歲的時(shí)候，我最?lèi)?ài)去的地方就是西湖公園。那兒不僅風(fēng)景優(yōu)美、令人陶醉，還是像我們這么天真可愛(ài)的小孩夢(mèng)里的樂(lè )園、向往的充滿(mǎn)童趣的世界！比如碰碰車(chē)、激流勇進(jìn)、過(guò)山車(chē)等等都是我們的最?lèi)?ài)！只要媽媽說(shuō)帶我去那兒玩，我的心就高興的不知飛哪去了！
那一天，是六一兒童節，爸爸媽媽一大早就拉著(zhù)我來(lái)到了我那夢(mèng)寐以到的地方——西湖公園。一路上一邊跳一邊唱，來(lái)到西湖就開(kāi)始瘋玩，玩的不亦樂(lè )乎！
玩到傍晚，夕陽(yáng)西下，是風(fēng)景最美的時(shí)候。爸爸媽媽要開(kāi)始拍照了，那風(fēng)景如畫(huà)，我也被這畫(huà)深深地迷住了！趁爸爸媽媽不注意時(shí)，我悄悄溜走了，東跑西串。咦！這是什么，好奇怪呀！這一片水上怎么長(cháng)滿(mǎn)了草呀！不對不對，這應該是一片草地吧，我想過(guò)去看看！于是，我小心翼翼的踏了進(jìn)去，本想在我認為的草地上盡情地奔跑，可沒(méi)想的剛踩進(jìn)去，就落了個(gè)空，“叭”的一下摔進(jìn)水里，搞了個(gè)腳朝天！可我還不知道怎么回事，就被臟水搶得夠嗆，大喊救命。這時(shí)，幸好有一位叔叔來(lái)得及時(shí)，救了我一命。他往水中縱身一跳，拉著(zhù)我往岸上爬。當我睜開(kāi)眼時(shí)，一堆人圍在我旁邊，使我有點(diǎn)不好意思，父母也聞聲趕來(lái)，急的滿(mǎn)臉通紅，生氣極了。這時(shí)，我再看看那片水，照樣長(cháng)滿(mǎn)了小草。我疑惑極了，問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)覄倓偯髅骺吹竭@時(shí)草地，才踩進(jìn)去的！你看，為什么一踩下去就成水呢？”。媽媽一看，又好氣又好笑，語(yǔ)重心長(cháng)的說(shuō)：“孩子啊，這不是草地，是水上長(cháng)浮萍了。下一次，你可不能不確定就去踩，你會(huì )吃虧的！快，回家去，不然會(huì )著(zhù)涼的！”我似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭，不管身上還是濕漉漉的，繼續奔跑著(zhù)！
這就是我五歲的六一，一個(gè)充滿(mǎn)著(zhù)童趣、單純、快樂(lè )的六一。那年的六一使人難忘 ！
童年的美味作文 篇8
午后的陽(yáng)光燦爛的照耀著(zhù)家鄉的大地！再次踏上了許久未成行的南下之旅！去往了數年未見(jiàn)的兩廣。時(shí)隔多年，你可曾變化？
經(jīng)過(guò)了兩天的奔波，我們終于到達了八年未見(jiàn)的廣西欽州，我和欽州有個(gè)相約，八年之前離別時(shí)，我曾決定三年之內要回來(lái)！但是我爽約了！
來(lái)到時(shí)欽州的街頭，一切都變了，未曾變化只是我的記憶，歡樂(lè )的童年漸行漸遠！來(lái)到了第一站，協(xié)盛百貨廣場(chǎng)，那里曾經(jīng)可是零售巨頭廣場(chǎng)！如今旁邊的高樓大廈升起。我去了協(xié)盛廣場(chǎng)，尋找我失去的童年，二樓的游戲廳，再次進(jìn)去仿佛自己童年的背影在那里歡樂(lè )地奔跑著(zhù)！久別重逢，甚是歡樂(lè )，但是心中卻感到莫名的傷感！
晚飯時(shí)間我們去了街邊一家小吃店回味廣西獨有的特產(chǎn)：桂林米粉童年的味道，未曾變化！
第二天我們來(lái)到了，曾經(jīng)撒下不少歡樂(lè )笑容的廣西蝦塘！曾經(jīng)那里是蝦塘的，必經(jīng)路一條寧靜的鄉間小道，如今已成為了車(chē)水馬龍的八車(chē)大道！風(fēng)景驟變，童年的美好回憶，仍然在我的心中徘徊。走啊走即將走到了旅行的末尾線(xiàn)我來(lái)到了一個(gè)地方，上面大大的寫(xiě)著(zhù)四個(gè)字：中山公園！仍然是對著(zhù)池塘里面的鯉魚(yú)喂食，仍然是山清水秀的美好環(huán)境！但是邊上的游樂(lè )場(chǎng)早已人去樓空，如同自己的童年成為了最美好的回憶！最后一天，夕陽(yáng)西下，海邊的微風(fēng)吹來(lái)，甚是讓人感到舒適！那里的一切，未曾變，只是古樸的街道上添加了幾分，繁華那美味的米粉上添加了幾分美味！
告別了美麗的廣西我們去向了舒適氣溫難分夏與冬廣東雷州半島！那邊雖然沒(méi)有廣西欽州的繁華，但是那邊的大自然有著(zhù)非常多的奇特景象！那邊的天空非常藍，那邊的田野，一望無(wú)際，如同一條通天大道！
來(lái)到了二伯的蝦塘，那天正好碰上一場(chǎng)奇特的賣(mài)蝦之旅，看著(zhù)一個(gè)個(gè)繁忙的背影，自己也情不自禁地上前幫忙。雖然非常辛苦，但是心里少不了有份喜悅感！那里的小鎮仍然與以前一模一樣，人山人海，熱鬧非凡！海風(fēng)微微拂過(guò)面龐，成群之白鷺聚眾向天飛，澎湃是海浪嘩嘩涌上岸。蔚藍的天空，陽(yáng)光燦爛灑！旅途終究是有終點(diǎn)站，離除夕只剩兩天，到了我們不得不走的時(shí)候了！廣東，你我離別將至，湛藍的大海，清靜的蝦塘，熱鬧的小鎮，我永遠不會(huì )將你們忘記，有一天我還會(huì )回來(lái)！尋找的童年的自己！
這不僅僅是一次歡樂(lè )的旅行，在這短暫時(shí)光中，我找到了自己童年的背影！也更讓我體會(huì )到了時(shí)間之飛逝，永遠不會(huì )停留！無(wú)情的歲月，終有一天會(huì )將任何一件事情成為美好的回憶！請務(wù)必要珍惜每一滴時(shí)光！
童年的美味作文 篇9
我父母的童年是在農村度過(guò)的，大山就是他們的游樂(lè )場(chǎng)，他們在那兒盡情的撒歡。正得益于此，他們常年吃得到大山中的美味。而今天，他們打算帶我去體驗他們童年的生活之一——摘野果，品嘗一番大自然的饋贈。我們帶上小籃子，出門(mén)了。
在車(chē)上，我好奇地問(wèn)："我們要去摘什么野果呢？"媽媽笑而不語(yǔ)，爸爸則賣(mài)起了關(guān)子："我給你出一道謎題，答案就是我們今天要摘的野果的名字，謎面是亞圣。"我不假思索，脫口而出："孟子！"爸爸說(shuō)："對啦，我們土話(huà)叫這種野果為‘夢(mèng)子’，其實(shí)它學(xué)名叫覆盆子，長(cháng)在樹(shù)上的我們叫樹(shù)莓。"
很快，我們到達了目的地，媽媽指著(zhù)前方的一座山，說(shuō)："這就是我們今天摘‘夢(mèng)子’的地方。"我頓時(shí)傻眼了，以為是在平地上摘野果，沒(méi)想到還是要爬山（剛才讓我選擇爬玲瓏山還是摘"夢(mèng)子"，我果斷選擇來(lái)摘"夢(mèng)子"），中了他們的圈套……欲哭無(wú)淚��！爸媽好像看透了我的心思，在一旁偷偷竊笑。
沿著(zhù)陡峭的山路爬上山，我又一次被驚呆了，沿途只要是視線(xiàn)所企及之地，都星星點(diǎn)點(diǎn)長(cháng)著(zhù)"夢(mèng)子"，紅紅的果實(shí)點(diǎn)綴在綠草叢中，那么鮮艷，令人饞涎欲滴。剛才的不快已被我拋到九霄云外，飛快地摘起‘夢(mèng)子’來(lái)，刺扎到手上，樹(shù)樁將我絆倒，這一切都抵擋不住我對‘夢(mèng)子’的熱情！不過(guò)爸媽看我這副狼狽樣，讓我站在路中間，他們摘了"夢(mèng)子"倒入我的籃子中。這時(shí)候我也沒(méi)閑著(zhù)，將一顆顆"夢(mèng)子"塞進(jìn)嘴巴，用舌尖與上腔一次又一次的擠壓它們，一股甜甜的果汁沁入我的味蕾，然后再去咀嚼其中的種子，同時(shí)搖動(dòng)舌頭，將果肉徹底搗碎，咽下去。原來(lái)父母童年的美味對我來(lái)說(shuō)也是一種美味。
經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的采摘，我們的籃筐裝滿(mǎn)了"夢(mèng)子"，當然為了這些"戰果"，我們也付出了不小的代價(jià)，媽媽手臂上傷痕累累，我也被蚊子咬了幾口而起了大包，爸爸決定打道回府。下山的途中，還有個(gè)小插曲，由于太滑了，我和媽媽相繼摔倒，我的屁股沾滿(mǎn)了泥土，但是我們特別開(kāi)心，一路歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè )融融。
童年的美味作文 篇10
童年的時(shí)光是那么匆匆，童年的.快樂(lè )是那么令人難忘。
小時(shí)候，我經(jīng)常到奶奶家的竹林中玩，那竹林是爺爺種出來(lái)的，竹林里的竹子有高有矮，有粗有細，竹葉是那樣綠，綠得發(fā)光，竹桿是那么直，就像一位位哨兵一樣，總有許許多多的小動(dòng)物在竹林中棲息，嬉戲，我特別喜歡在竹林里走來(lái)走去看看新開(kāi)的小花，聞聞清新的空氣，聽(tīng)聽(tīng)悅耳的鳥(niǎo)鳴……
記得有一次，我像平常一樣到竹林中玩，我拿著(zhù)一把小鋤頭在竹林中走著(zhù)，忽然我被一個(gè)東西絆倒了，我的手和腳有一些地方被擦傷了，我生氣地踢著(zhù)那個(gè)“害人鬼”，“咦？這是什么呀？”我不解地想道，觀(guān)它的頭尖尖的，包著(zhù)一層又一層的外殼，那時(shí)候的我并不認識那就是竹筍。
我匆匆忙忙地回家了，回到家，我跑到爺爺跟前，拉著(zhù)爺爺的手說(shuō)：“爺爺，竹林里長(cháng)出了一種怪東西，它還絆了我一跤�！睜敔斶B忙看我傷著(zhù)哪里沒(méi)有，還把我抱在懷里問(wèn)：“那它長(cháng)什么樣子，你說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)�！蔽乙贿叡葎澮贿呎f(shuō)：“它有尖尖的頭，外殼是一層層的，還有許許多多的小細刺�！睜敔斅�(tīng)了，笑著(zhù)摸摸我的頭，說(shuō)：“你說(shuō)的那個(gè)怪東西叫竹筍，它是剛出土的小竹子，把它的殼剝掉，還能炒著(zhù)吃呢！”說(shuō)完爺爺去干活了。
我聽(tīng)了爺爺的話(huà)，特別想吃那些竹筍，我的小腦袋中浮現了一個(gè)念頭，不如我去弄來(lái)讓爺爺炒給我吃，想干就干，我忘掉了傷痛，竟顧不上天空下著(zhù)的小雨，我拿著(zhù)小鋤頭又到竹林里去了，我找到了那些竹筍動(dòng)起手來(lái)，我拔了一拔，那些小刺沾在我的手上了，有點(diǎn)疼，我想把它們甩掉，竟然甩不掉，當時(shí)挺疼的，不過(guò)這點(diǎn)事難不倒我，我靈機一動(dòng)，抓起一把泥土和著(zhù)搓，小刺不見(jiàn)了。我改用小鋤頭挖呀挖，等衣服完全濕了，等到鞋子上、衣服上都沾滿(mǎn)泥土的時(shí)候，我終于挖出了幾棵。我高興地抱著(zhù)竹筍回家了。一路上，我不知是興奮還是著(zhù)急，滑倒了幾次，但感覺(jué)一點(diǎn)兒不疼，回到家時(shí)我也成了一個(gè)小泥猴。
爺爺看見(jiàn)我這個(gè)樣子，馬上抱起我去洗干凈，然后換衣服，爺爺問(wèn)：“你這個(gè)孩子怎么搞成這個(gè)樣子！感冒了怎么辦？”我拿出我挖的竹筍，說(shuō)：“爺爺您看，我挖的竹筍呢，快炒給我吃吧！”爺爺望著(zhù)這幾顆沾滿(mǎn)泥土的竹筍，說(shuō)：“我的寶貝孫女呀，這還是竹筍嗎，這應該是泥筍�！蔽姨煺娴膯�(wèn)：“爺爺，它怎么是泥筍呀，我明明挖的是竹筍呀！”爺爺吃了哈哈大笑起來(lái)，爺爺笑夠了便把竹筍剝開(kāi)洗干凈，切成小塊下鍋炒了，我坐在桌子旁等待著(zhù)我的美食，等一分鐘好似一小時(shí)，實(shí)在不行我便跑去看一看。
終于做好了，爺爺端來(lái)了我盼望已久的美食，我趕緊吃了一口，脆脆的，嫩嫩的，有清香，有甜美……我大口大口地吃著(zhù)，爺爺坐在一邊，說(shuō)：“你呀，慢慢吃！沒(méi)人給你搶?zhuān)涀∠麓尾灰僮约喝ネ诹�，想吃的�?huà)爺爺去拔�！蔽倚呛堑卣f(shuō)：“爺爺你吃不吃？我下次不會(huì )去了，其實(shí)滑倒還挺疼的�！睜敔斝α诵�，說(shuō)：“你知道疼了呀？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭又吃了起來(lái)。
好幾年過(guò)去了，我似乎再也沒(méi)吃到過(guò)那么美味的炒竹筍，那一次，怎么就那么美味呢？
童年的美味作文 篇11
“呼——呼——呼——”伴著(zhù)陣陣的秋風(fēng)，迎著(zhù)初升的太陽(yáng)，我興奮地從床上蹦了下來(lái)，趕緊洗簌完畢來(lái)到桌子旁。
“當！”爺爺把一個(gè)盛滿(mǎn)面片的大碗和一個(gè)盛著(zhù)蒜汁兒的小碗放到了桌子上，我一坐下就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我用筷子夾起一片面葉，把它放進(jìn)小碗里沾上蒜汁，然后小心翼翼地塞進(jìn)嘴巴，開(kāi)始津津有味地享受這一頓簡(jiǎn)單而美味的早餐。
到了學(xué)校，同桌剛要和我說(shuō)話(huà)，可當我一張嘴的時(shí)候，他似乎聞到我嘴里散發(fā)出的味道，馬上問(wèn)我:“你早上吃什么了，好難聞�！蔽业靡獾卣f(shuō):“蒜蘸面片呀！”他一聽(tīng)便皺起了眉頭，還捏著(zhù)鼻子對我說(shuō):“還是等你嘴里沒(méi)有蒜味了再和我說(shuō)話(huà)吧�！卑�！沒(méi)想到這令我非常尷尬。
放學(xué)后，爺爺知道了這件事，就給我講了一件他小時(shí)候的事，在爺爺小時(shí)候，家里很窮沒(méi)有米飯吃，只能吃面，可是一直吃沒(méi)有味道的面人總是會(huì )厭倦的，于是他們就把面片蘸著(zhù)醋和蒜調成的汁兒吃，這樣面吃起來(lái)也就好吃多了。
聽(tīng)了爺爺這么一說(shuō)，我覺(jué)得別人認為蒜蘸面片雖說(shuō)算不上一道美食，而對于我和爺爺來(lái)說(shuō)，就是一個(gè)簡(jiǎn)單而又美味的童年回憶。
童年的美味作文 篇12
想起我童年吃過(guò)的那些美食，那味美無(wú)窮的美食，我不由得咋咋舌頭，直咽口水！
鮮嫩多汁的桂圓
說(shuō)起“桂圓”，也就是大家熟悉的“龍眼”了！，它不僅汁甜味美，而且還潤滑可口，簡(jiǎn)直就是“美食中的美食”。記得小時(shí)候我和家人去超市，我第一眼看到“龍眼”以為是鵪鶉蛋之類(lèi)，非常反對父母買(mǎi)，可是我依然抵不過(guò)他們，回家之后我一副生氣的臉色倔強的吃了一個(gè)，瞬間我覺(jué)得這就是人間最美味的食物了！至今想起來(lái)依然垂涎三尺！
外焦里嫩的烤肉串
說(shuō)起烤肉串，尤其是“羊肉串”，給我多少我就能吃多少。小時(shí)候每次都是一手一個(gè)，父母都笑話(huà)我吃相太難看，可我卻不以為然，不放在心里�？救獯闹谱鞣椒ê芎�(jiǎn)單，在家里都可以作。一。就是準備好羊肉。二。具備一個(gè)燒烤臺。三。在火上烤6到8分鐘。四。放入孜然香辣醬等，然后放入辣椒就可以食用了！那味道想起來(lái)就口水直流！
膾炙人口的“辣條”
“辣條”可以說(shuō)是現在14歲以下最?lèi)?ài)吃的而又最便宜的美食了，它不僅辣而不燥，還口感香醇，吃起來(lái)津津有味！幾乎每天中午或下午我都要去買(mǎi)一兩包辣條解解饞，那麻辣香醇的味道，簡(jiǎn)直一輩子都忘不掉！
這些童年的美食我永遠都不可能忘掉，那流連忘返的味道，色香味俱全的美食，說(shuō)的讓我暗暗的猛咽幾口口水，好了，不說(shuō)了，去買(mǎi)幾包辣條去！
童年的美味作文 篇13
美好的童年是無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的，記憶深處的那些美食更是美妙。它雖比不上山珍海味那樣的奢侈，可它的美味卻是無(wú)與倫比的……
香甜的炕紅薯
小時(shí)候常纏在奶奶身邊嚷嚷著(zhù)做好吃的，到了冬天，誰(shuí)家吃了一個(gè)炕紅薯那可是值得炫耀半個(gè)月的事呢！把紅薯淘干凈，然后放在煤火里烤，時(shí)不時(shí)用鉤子翻一下。十幾分鐘過(guò)后，紅薯的香味就蔓延開(kāi)來(lái)，誘惑著(zhù)你的味蕾。小饞貓們都來(lái)了，這聞聞，那聞聞，嗯，可真香��！這時(shí)，奶奶總是和藹地摸摸我的頭，說(shuō)“小饞貓，可別著(zhù)急啊，還沒(méi)熟呢，吃了可是要拉肚子呢！”我總是咯咯地笑著(zhù)，依偎在奶奶身旁。紅薯熟了，那就更香了。剝開(kāi)那一層薄薄的皮，黃色的瓤就漏出來(lái)了，咬上一口，那滋味簡(jiǎn)直難以用言語(yǔ)表達。香香甜甜，入口即化，十分美味。一家人圍著(zhù)火爐吃著(zhù)紅薯，多么溫馨的場(chǎng)面��！
美味的油干餅
兒時(shí)記憶中的油干餅也是十分美味的。要提前把面發(fā)酵好，用搟面杖搟成一張大餅，用刀切成十分薄的面片，輕輕地放入滾燙的油鍋中，“噼嚦”幾下之后油干餅就已經(jīng)初顯形狀了。拿出來(lái)放上幾天后，把油全部空干后，吃起來(lái)又干又脆，帶著(zhù)一種芝麻的醇香。
地道的糊涂面條
老一輩人做的糊涂面條十分地道。它最大的特點(diǎn)就是“稠”。它的做法十分簡(jiǎn)單，但是它的選材卻是十分嚴謹的。不僅用白面作為主食，而且用干凈健康的菠菜和芹菜以及飽滿(mǎn)的花生作為輔食，再加入調味料，然后再適當加入辣椒，那就更加美味了！
童年的美食啊，就像一艘小船。它們，承載著(zhù)小時(shí)候的回憶，承載著(zhù)對兒時(shí)的懷念……
童年的美味作文 篇14
童年的往事，新鮮有趣，讓我們永遠念念不忘。他們使人快樂(lè )，使人幸福，一想到這些童年往事，我就很幸�？鞓�(lè )。
春天到了，該種菜了，我開(kāi)心的跟著(zhù)奶奶買(mǎi)種子，翻土澆水，我問(wèn)奶奶:“奶奶什么時(shí)候才能長(cháng)成果實(shí)呀，它們會(huì )不會(huì )不長(cháng)呀?”奶奶笑著(zhù)說(shuō)：“種瓜得瓜，種豆得豆，種什么得什么。如果不照顧他們，那一定不能長(cháng)葉，開(kāi)花，結果。但以我的技術(shù)，一定能長(cháng)得比別人的好100倍天然無(wú)公害!”說(shuō)著(zhù)舉起大拇指。我被奶奶逗笑了，想：種瓜得瓜，種豆得豆，種什么得什么，平時(shí)零食不夠吃，種在土里是不是就可以長(cháng)的呀。我也要種一個(gè)自己的“美食園”!。想著(zhù)想著(zhù)，我說(shuō)干就干，然后跑回屋子里去了。
我用錢(qián)買(mǎi)來(lái)的薯片，巧克力，糖，飲料，等。這可花了我不少的錢(qián)，我想著(zhù)“美食園”的豐收便不覺(jué)得心疼了，回到家，我拿著(zhù)小鏟子找了一塊空地，開(kāi)始工作了。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子，鏟地，鏟了好幾個(gè)小坑，把零食一個(gè)接一個(gè)的扔進(jìn)坑中，埋上點(diǎn)土，澆點(diǎn)水，施點(diǎn)肥就走了，晚上我總是夢(mèng)見(jiàn)“美食園”豐收了。
從此，每天我都去那里觀(guān)察，施肥，澆水。幾天后，我發(fā)現了幾根野草，以為是發(fā)芽了，就開(kāi)心的不得了。
到了秋天，奶奶說(shuō)她的小菜園豐收了，我急忙跑過(guò)去看，果然豐收了。我想我的“美食園”也該豐收了吧，于是飛快的跑過(guò)去，結果一看傻眼了。那上面竟然長(cháng)出了許多強健有力的野草，我看了憤怒地拔下野草，傷心地哭了起來(lái)。
奶奶聽(tīng)了急忙趕來(lái)，我跟奶奶說(shuō)了整件事的過(guò)程，奶奶聽(tīng)了哈哈大笑，說(shuō)：“那都是蔬菜水果的才能生長(cháng)，你這零食能長(cháng)成真是見(jiàn)鬼了�！蔽衣�(tīng)了，這才知道自己的無(wú)知，自己的錯誤，以后就在也不干類(lèi)似的傻事了。
這就是我的童年，一個(gè)快樂(lè )的童年。
童年的美味作文 篇15
民以食為天，天下美食像繁星一樣數不勝數。中國八大菜系各具特色，川菜就以濃厚的辣味吸引著(zhù)我，我最喜歡的麻婆豆腐就是川菜系的代表之一。
麻婆豆腐的做法十分簡(jiǎn)單：把豆腐切成一塊塊小正方體，讓他們在開(kāi)水中燙燙，撈出備用。把肉剁成丁用油炒酥，然后向鍋中倒入適量的油，再放入蔥姜蒜和干辣椒、花椒。等鍋里冒白煙時(shí)，便可將豆腐丁再加入適量的淀粉翻炒幾下，加入豆瓣醬、鹽、黃豆醬，最后用小火慢慢燉兩分鐘，色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了。乳白色的豆腐整齊地端坐盤(pán)中，鮮紅色的辣醬看上去像一團團熊熊燃燒的火焰，也像綻開(kāi)的紅花，中間還夾雜著(zhù)一些外酥里嫩的肉沫，綠色的蔥花散落盤(pán)中，如同星星點(diǎn)點(diǎn)的綠葉。
麻婆豆腐不僅看起來(lái)色澤光亮，讓人垂延欲滴，味道更是鮮美。我吃麻婆豆腐從來(lái)不走尋常路，先把豆腐外面那層鮮紅的辣醬吮上幾口，頓時(shí)舌尖上辣乎乎的，肚子里暖融融的，頭上汗津津的。我不停地呼氣吸氣，趕緊把白嫩的豆腐塞進(jìn)嘴里，沖淡一些辣的滋味，細細地品嘗，豆腐的清香，辣椒的辛香，在唇舌間徘徊。
因為喜歡吃麻婆豆腐，媽媽也學(xué)會(huì )了做這道菜。媽媽做的比飯店里的少了許多辣椒，口感更為適宜，家里常常飄著(zhù)麻婆豆腐的濃香，這種香氣里飽含了我對即將逝去的童年的留戀，這種味道將存留在我的舌尖上，溫暖著(zhù)我的童年。
童年的美味作文 篇16
一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的佳肴在桌上散發(fā)香氣，一雙筷子在之間穿梭，時(shí)不時(shí)地發(fā)起進(jìn)攻，奪來(lái)幾個(gè)戰利品送入口中，一咬，一嚼，香味四溢，令人流連在幾道小菜間而不舍得走下飯桌去。
“這囡很饞，能吃得很�！边@日大人對我的評價(jià)。我聽(tīng)到時(shí)便在邊上傻笑，腦子里想的，便是媽媽和外婆的菜肴，口水不覺(jué)滴了下來(lái)。
放假時(shí)，媽媽常帶我去鄉下外婆家，我很樂(lè )意，終于能再吃到美食了。
外婆總是知道我來(lái)的消息，提早在廚房忙活開(kāi)了。剛進(jìn)屋，便聽(tīng)到炒菜的聲音，聞到悶在鍋里仍擋不住的稻米香，看到一屋的白氣，溫馨、可愛(ài)。
“來(lái)嘍，吃飯嘍！”來(lái)不到一會(huì )兒，飯菜便好了，外婆用帶著(zhù)方言口音的普通話(huà)喊著(zhù)，聽(tīng)著(zhù)格外親切。
霧氣中，外婆笑著(zhù)端出菜肴，“哇！”我驚叫一聲。清蒸鱸魚(yú)！順滑的肉質(zhì)，富有彈性的魚(yú)膠，一想起這美味的魚(yú)肉，我不禁口水四溢。
又是一盤(pán)。這次是花生醬，酸醋的味道，香脆的花生，雖然只有一小碟，但足以讓我配下一大碗飯了。
山藥排骨湯、蛋黃霜白菜……一個(gè)個(gè)盤(pán)子在濃氣中出現，一道道菜肴被放上飯桌，并且在每人面前擺一碗散著(zhù)稻香的飯，菜香混著(zhù)稻香撲鼻而來(lái)，讓我的舌頭開(kāi)始蠕動(dòng)，胃開(kāi)始尖叫。
一口白菜，一口湯，一口花生，一口飯。在香氣的伴隨下，我們品嘗了一頓大餐；在香氣氤氳的小屋中，我們陶醉在舌尖的盛宴。
美味中，童年在流逝，但是那味兒，永遠不會(huì )忘記。
童年的美味作文 篇17
小時(shí)候，最期盼的事情就是每個(gè)假日去奶奶家，因為她會(huì )親手做好吃的包子，并且放足了我最?lèi)?ài)吃的餡料。每次大口大口地吃著(zhù)包子，對奶奶說(shuō)好吃的時(shí)候，她老人家總會(huì )笑瞇瞇#地答應下次還給我做包子。盡管母親總說(shuō)我不懂事，從揉面團，剁餡料，做包子到蒸熟這一系列很費事，并且也再三叮囑奶奶不要那么忙活，可是每次奶奶還是準備好包子等著(zhù)我回去。
漸漸的，大家都嫌自己動(dòng)手做包子太麻煩，都在店里買(mǎi)，可是，我卻覺(jué)得包子遠不如奶奶做的。每次都會(huì )想念奶奶的包子。直到有一天，我心血來(lái)潮，自己憑回憶做起包子的時(shí)候，才知道美味的東西需要花費多少時(shí)間和精力，這些沒(méi)有心意包含在里面是不成的。
吃著(zhù)自己做的包子，才發(fā)現奶奶對自己的疼愛(ài)是多么濃厚。于是，每次回家看望奶奶，也希望能親手做些東西給老人家吃，而不是簡(jiǎn)單的在街邊商店買(mǎi)份食品了事。
童年的美味作文 篇18
民以食為天。從小到大，我們吃過(guò)多少富有營(yíng)養又美味的食物�？墒且恢杯h(huán)繞著(zhù)我心又揮之不去的美食，就是媽媽親手做的炸貨。
記得我六歲那年，媽媽對炸貨有了不一樣的認識。以前她認為炸貨太過(guò)油膩，不利健康�，F在她認識到油炸能鎖住食物的膠原蛋白，讓食物內部保持鮮嫩的同時(shí)，外皮變得爽脆可口。媽媽對炸貨越來(lái)越青睞，于是在過(guò)農歷小年時(shí)，我品嘗到了令我難以忘懷的童年美食。
那天清晨，媽媽出門(mén)去買(mǎi)了一些做炸貨的食材，一大塊豬肉，幾條大人手掌大的鮮魚(yú)，還有幾段蓮藕。我為了盡快吃上可口的美味，跑前跑后幫了不少忙！
鐵鍋里倒上半鍋的植物油，豬肉被裹上一層用雞蛋和淀粉攪拌好的面糊，面糊要求不濃不淡。濃了肉可能會(huì )炸不透；淡了面皮就會(huì )散掉。面糊做得不濃不淡，炸肉就會(huì )肥而不膩，瘦而不柴。
油溫很快就升了起來(lái)。最精彩的時(shí)刻開(kāi)始了——裹好面糊的肉塊在鍋里噼噼噗噗的翻滾著(zhù)，散發(fā)出陣陣炸肉的香味。不管誰(shuí)站在旁邊，都會(huì )“口水流下三千尺”的。其他的食材，媽媽也是如此炮制，做了整整一大桌子的炸貨。我捏起一塊炸肉一口咬下，炸肉的香味和酥皮的咸香融合在一起，深深地印在我的腦海里，揮之不去……
童年的美味作文 篇19
夜深人靜，突然聽(tīng)見(jiàn)了窗外小木錘敲擊在竹筒上發(fā)出的陣陣響聲，我抬起頭，猛然看到窗戶(hù)下面有一輛略顯陳舊卻讓我感到很熟悉的小木車(chē)緩慢地駛過(guò)。
很小的時(shí)候，家樓下經(jīng)常會(huì )響起餛飩擔“咚，咚”地敲打聲，這時(shí)，我會(huì )匆匆跑下樓，趕忙去買(mǎi)一碗熱騰騰的餛飩。略發(fā)昏暗的燈光下，我看見(jiàn)老爺爺熟練地把一團肉沫放在沸水中翻滾一下便馬上撈起，又丟下約十顆左右的半透明的餛飩，隔著(zhù)餛飩皮還能看見(jiàn)里面的肉色。煮熟撈入碗中，再放上一小把紫菜，這一步也真可謂是點(diǎn)睛之筆。
餛飩在碗中無(wú)規律的晃動(dòng)著(zhù)，像極了日出后不久那一抹云彩，餛飩的外皮極薄，似乎只用那塑料勺子輕輕一攪，那些餛飩便會(huì )被搗碎，散落在湯碗中。
輕輕舀起一朵小餛飩放入口中，咸淡適中，輕輕晃動(dòng)，還殘留著(zhù)淡淡肉鮮香。軟軟的，幾乎無(wú)須咀嚼，便滑過(guò)食道，流入胃中。
小時(shí)候吃餛飩，主要是因為它的味道鮮美，說(shuō)實(shí)話(huà)，餛飩真的無(wú)法管飽，一碗餛飩進(jìn)入胃中，相當喝了一碗湯，過(guò)不了半會(huì )，便會(huì )感覺(jué)如云霧那般虛無(wú)縹緲。吃餛飩，也可以理解為解饞，直到現在家樓下還會(huì )有餛飩擔“咚，咚”的聲響，我也經(jīng)常吃上一碗餛飩當夜宵，吃完餛飩，身心都感到舒暢與滿(mǎn)足，我也常常帶著(zhù)這份滿(mǎn)足進(jìn)入夢(mèng)鄉。
雖然現在再吃上一碗餛飩，還會(huì )有這種滿(mǎn)足感，但這種滿(mǎn)足感，已經(jīng)遠不同于小時(shí)候吃餛飩的那種渴望欣喜與滿(mǎn)滿(mǎn)的期待。
但是，現在的欣喜與渴望早已不是一碗餛飩，小時(shí)候聽(tīng)見(jiàn)這種咚咚聲響起就趕忙攥緊錢(qián)飛奔樓下的場(chǎng)景就很難再體會(huì )的到了……
“小時(shí)候吃的東西都是最好吃的”。
我恍然明白了，兒時(shí)的回憶是保存美好印象的一種極佳的方式。
童年的美味作文 篇20
與往常一樣，我?jiàn)A起一塊魚(yú)肉，只不過(guò)順聯(lián)帶了一些豆豉。豆豉有點(diǎn)咸，但只是一種短暫的咸，帶來(lái)更多的是回味的甘甜。平淡無(wú)味的蒸魚(yú)就因為豆豉的存在變得鮮活，別有一番新風(fēng)味。這味道似曾相識。這是我的舌尖報來(lái)的調查結果。我忽然開(kāi)竅，它不就是……
我是一名吃客，《舌尖上的中國》已看過(guò)N遍。我喜歡吃，也吃遍大江南北，各地經(jīng)典與潮流。它們都不差，但少有真正讓我人感慨的天籟美味。今天的“豆豉蒸魚(yú)”倒是喚醒許久未有的難忘體驗的我的舌頭了。
依然記得，曾祖母最?lèi)?ài)吃的便是那裝滿(mǎn)玻璃小罐的豆豉。它黑色神秘而又高貴。當點(diǎn)綴上顆顆黃豆時(shí)，黃豆也由此變得華麗。我時(shí)常笑話(huà)曾祖母是因為吃它才導致皮膚黝黑發(fā)亮，她笑而不語(yǔ)。每當我“闖入”她家時(shí)，總會(huì )看到她拿出一罐黑黑的東西，那便是豆豉。奶奶用閩南話(huà)告訴我，那叫“黑隱士”（諧音）。我重復地默念這獨特名字的同時(shí)，心也在蠢蠢欲動(dòng)，何時(shí)能夠品嘗到呢？
童年任性的我時(shí)常不想吃飯。有一次，奶奶神秘地從冰箱里拿出一罐黑乎乎的東西�！昂陔[士”！我發(fā)出了從未說(shuō)過(guò)的音。那就是每次臨走前曾祖母遞來(lái)的豆豉。滿(mǎn)懷驚喜的我將筷子伸進(jìn)罐里，小心翼翼地把豆豉一顆顆夾出，好好的領(lǐng)略它的黝黑。此時(shí)的口水已經(jīng)順流而下，只能不舍地放入嘴里，用口水淹沒(méi)它，含化它。那種咸鮮，那絲甘甜，那份喜悅，便是童年里無(wú)法忘卻的美味。至此，我喜歡上它，也由此膚色變黑。
漸漸的，曾祖母也忘記寄來(lái)豆豉，而我也由于見(jiàn)識越來(lái)越廣，美食越吃越多而淡忘了童年時(shí)代舌尖上的甜與咸，只是經(jīng)常在電視上家政節目里看到煮菜時(shí)常常要加入豆豉，并且稱(chēng)贊其味道鮮美�？粗�(zhù)那些密密雜雜的黑色豆子，我也曾希望有朝一日能夠品嘗到傳說(shuō)中的它�？墒�，我竟然不曉得童年的“黑隱士”就是豆豉。直到今天，我才領(lǐng)悟到長(cháng)年渴望得到的就是過(guò)去的甜蜜。
舌尖上的童年，舌尖上的回憶，它們都是我經(jīng)久難忘的佳肴。在這一鍋人生大雜燴中，我已經(jīng)嘗完豆豉般的童年，下一盤(pán)即將登場(chǎng)的菜肴是否美味？我不知道。
童年的美味作文 篇21
現在的一些食品總讓人放心不下。孩子的健康可是大事，大人給孩子挑選零食時(shí)，可仔細了，既要看牌子，又要看生產(chǎn)日期，還要看配料表，即使這樣，心還總是在半空中懸著(zhù)。而我在童年吃零食時(shí)，就不需要這些顧忌了，只需往嘴里肆無(wú)忌憚地塞就是了。
上世紀七八十年代，物質(zhì)非常匱乏，人們的溫飽都成問(wèn)題，大人當然也舍不得到店里給孩子買(mǎi)些零食。我們這些“饞貓”，就會(huì )自力更生，千方百計到野外弄些好吃的，享受享受。
春回大地，萬(wàn)物復蘇，到處是欣欣向榮的景象。榆樹(shù)上綴滿(mǎn)了簇簇翡翠般的榆錢(qián)，洋槐樹(shù)上掛滿(mǎn)了串串白玉般的洋槐花，我們翹首仰望，勾起了肚中的“饞蟲(chóng)”。爬上樹(shù)去捋榆錢(qián)，用帶長(cháng)柄的鐵鉤去鉤洋槐花，把這些大自然賜予的美味唵進(jìn)嘴里，大口大口地嚼著(zhù)，粘粘的，甜甜的，真叫爽！杏花褪去，不久杏樹(shù)上就冒出枚枚青杏，這也成了我們攫取的目標。這些遠未成熟的杏子，咬在嘴里，流酸水，酸倒牙，我們還是大呼過(guò)癮。田間地頭，生長(cháng)著(zhù)一種茅草，裹在嫩葉里花苞能食用，我們薅出來(lái)，剝去嫩葉，露出白白的花苞，填到嘴里，甜絲絲的，也蠻好吃。
夏季來(lái)臨，我們把目標瞄向了青麥穗，到田里掐下幾穗，把它們放在手掌中，按順時(shí)針不停地揉搓，麥粒和麥芒便分離開(kāi)來(lái)，吹去麥芒，把麥粒放進(jìn)嘴里嚼起來(lái)，香中帶甜。碰到桃樹(shù)，我們就會(huì )摘下幾個(gè)毛桃，放到水里洗一洗，吃起來(lái)雖然帶些苦味，但是我們還是嚼得有滋有味。我們有時(shí)還會(huì )竄進(jìn)高粱地，去打烏米。高粱烏米是指高粱在孕穗時(shí)生的一種黑穗病感染后生長(cháng)成的白色棒狀物，在幼嫩時(shí)可以食用。我們覓到烏米就像哥倫布發(fā)現新大陸似的喜出望外，掰下來(lái)，續進(jìn)嘴里，吃的那個(gè)香勁就甭提了。夏季的鄉村，蟬鳴陣陣。夜幕降臨了，我們經(jīng)常持著(zhù)手電筒，去照“知了猴”。如果運氣好的話(huà)，能捉好些，放在油鍋里炸炸，吃起來(lái)香噴噴的，讓人吃了這只還想吃下一只。
秋天是收獲的季節，我們的零食變得更加豐富多彩，核桃、梨子、蘋(píng)果、板栗、地瓜、花生、豇豆等等都成了我們的腹中之物。在柿樹(shù)上，我們有時(shí)會(huì )發(fā)現熟過(guò)頭的柿子，里面多汁，而且糖分很高，當地人稱(chēng)為“烘柿”。爬上樹(shù)，摘下來(lái)，從頂部揭下一塊皮，用嘴吮吸，真是比蜜還甜。山里的酸棗和山葡萄熟了，我們像一只只快樂(lè )的小鳥(niǎo)，歡聲雀躍地飛到目的地。紅色的酸棗酸中帶甜，紫色的山葡萄甜中帶酸，引得我們垂涎欲滴，競相采摘。在草叢里，我們經(jīng)�？匆�(jiàn)一種綠瑩瑩的螞蚱出沒(méi)，蹦蹦跳跳的，非常惹人喜愛(ài)。我們貓下身，躡手躡腳地走過(guò)去，叉開(kāi)手掌，猛地抓下去，螞蚱便罩住了。把捉來(lái)的螞蚱埋進(jìn)灶內帶有余溫的灰燼里，過(guò)個(gè)幾分鐘，就烤熟了，扒出來(lái)，吃起來(lái)香香的，讓人難以忘懷。
這些鄉間美食的香味至今還在我舌尖上打轉，讓我回味無(wú)窮，留下了永恒的記憶，我仿佛又回到了溫馨的童年時(shí)代。
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