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(通用)實(shí)用的春節民俗作文
在日常學(xué)習、工作和生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家收集的春節民俗作文9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
春節民俗作文 篇1
春節到了,意味著(zhù)春天將要來(lái)臨,萬(wàn)象復蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節又要開(kāi)始。人們剛剛度過(guò)冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著(zhù)春暖花開(kāi)的日子,當新春到來(lái)之際,自然要充滿(mǎn)喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節日。
回到老家,心里可高興了,春節習俗總會(huì )讓我吃驚不小,最普遍的就是以下四個(gè)了:吃年飯,看晚會(huì ),午夜放煙花和拜年。
大年三十,舅舅舅媽等親戚都歡聚一堂,外婆外公滿(mǎn)臉喜悅,開(kāi)心地忙碌著(zhù)。對,今天我們要吃年飯了!“噼里啪啦”,一陣鞭炮聲響起,年飯做好了!當然,吃年飯總忘不了土地爺爺,敬幾根香,擺幾碗菜和一碗飯,求土地爺爺保佑,來(lái)年豐收。接下來(lái),便入席了。吃罷年飯,大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時(shí)候可就忙咯!吃年飯(也可以說(shuō)是團圓飯),是春節的重要習俗之一,不管是在哪兒,大家都會(huì )趕回來(lái),和家人一起共享這美好的時(shí)刻。吃年飯時(shí),大家總有很多話(huà)要說(shuō),說(shuō)工作,說(shuō)家庭,等等。吃年飯的時(shí)間是不一樣的,只要家人都到齊了,想什么時(shí)候吃都行。
晚上,就剩下自己家的人了。在看春節聯(lián)歡晚會(huì )之前,是我最期待的時(shí)候:收壓歲錢(qián)。恭喜發(fā)財,紅包拿來(lái)!大舅舅一個(gè),小舅舅一個(gè),外婆一個(gè)……大家都忙活完了,該坐下來(lái)休息休息了,于是,我們便團聚在一起看春節聯(lián)歡晚會(huì )。邊看邊聊,仿佛話(huà)總也說(shuō)不完似的?偹惆镜12點(diǎn)了,午夜煙花快燃放了!“轟!”一個(gè)禮炮打響了,天空頓時(shí)蒙上了一件五彩斑斕的彩衣。隨著(zhù)第一個(gè)禮炮的打響,各家不約而同地放出了各種款式的煙花,每一家的屋頂上都掛上了一個(gè)美麗的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾,五彩的煙花使我眼花繚亂。我和大舅媽跑到樓頂上觀(guān)看煙花,我興奮得直跳:“我這次苦熬到12點(diǎn)真是沒(méi)白費,這真是太壯觀(guān)了!”午夜放煙花,有可能是每個(gè)地方都有的習俗,有可能是我們家鄉特有的一種習俗,但都一樣,我見(jiàn)識到了,你們也聽(tīng)說(shuō)了!
這天,是初一,才剛起來(lái),就聽(tīng)見(jiàn)門(mén)外一陣拜年聲:“給您老拜年了!”“哎!來(lái)了來(lái)了,新年快樂(lè )!”“新年快樂(lè )!”這時(shí)候,外婆正忙著(zhù)做早餐,外公則正忙著(zhù)招呼人!白幌掳砂?”“不了不了!边@樣的`對話(huà)總會(huì )聽(tīng)見(jiàn)很多次。我趕緊吃完早餐和小舅舅他們出門(mén)了。小舅舅的雙胞胎女兒紫依和紫芊各提著(zhù)一個(gè)袋子,每到一處袋子里的東西就會(huì )增加一點(diǎn),可高興壞她們了。所謂的拜年呢,就是挨家挨戶(hù)地走動(dòng),有時(shí)候會(huì )在哪一家坐一會(huì )兒,聊聊天什么的。而小孩子就提著(zhù)個(gè)袋子去拜糖。聲明一下啊,我可沒(méi)有哦!
中國各地都有各自的過(guò)節習俗,而我的老家,位于福建省漳州市云霄縣,這里的春節與別的地方截然不同。
在云霄,春節期間忌講不吉利的話(huà),萬(wàn)一小孩無(wú)知,說(shuō)了不吉利的話(huà),要用紙巾拭嘴。同時(shí)忌吵嘴打罵和摔破碗碟,萬(wàn)一不小心打破碗盤(pán),要將碎片收集起來(lái)放進(jìn)石臼里,口中念“歲歲平安”,借“碎”與“歲”諧音來(lái)化兇為吉,保持祥和歡樂(lè )的氣象。
正月初一子時(shí)新年開(kāi)始,家家戶(hù)戶(hù)燃放鞭炮,稱(chēng)為“開(kāi)正”,還要在門(mén)前備清茶、糖果,焚香,稱(chēng)為“拜正”。初一日人人早起,穿新衣服燒香點(diǎn)燭,祭拜天地祖先。小輩向長(cháng)輩拜年,長(cháng)輩隨即賜以紅包。
春節民俗作文 篇2
春節的前幾天,家家戶(hù)戶(hù)都要清洗家具,拆洗被褥,進(jìn)行大掃除,干干凈凈迎新春。早在堯舜時(shí)期,我國人民便有了“掃年”的習俗。它起源于古代人民驅除病疫的宗教儀式。逐漸演變?yōu)槟杲K的衛生大掃除了。到詔代,“掃年”之風(fēng)盛行!皰吣辍钡娘L(fēng)俗反映了我國人民愛(ài)勞動(dòng)、愛(ài)清潔、講衛生的傳統。
農歷除夕,各家各戶(hù)的門(mén)上,貼上一個(gè)福字,傳說(shuō)明太祖朱元璋有一年正月十五微服出巡,看見(jiàn)圍觀(guān)一幅漫畫(huà),上面繪著(zhù)一個(gè)赤腳女人抱著(zhù)一個(gè)大西瓜,明太祖看了,卻對此產(chǎn)生誤會(huì ),以為鎮上的'人有意取笑他的馬皇后,明太祖把這件事暗記在心上,下令凡沒(méi)參與嬉笑的住戶(hù)在門(mén)上貼一個(gè)福字。軍士們便以此為據,到?jīng)]貼福字的家里提人。從此以示安分守己。這種從避嫌變祝福的善良直流傳至今。
盼著(zhù)、盼著(zhù)終于盼到了快樂(lè )的新年,除夕夜全家人在一起吃年夜飯,飯后我與哥哥姐姐一起放炮,一顆顆五顏六色的火花飛升降落,猶如天女散花,又好像信號彈飛上天空,忽明忽暗,把夜幕裝點(diǎn)成鮮花的世界。在有幾分鐘便是十二點(diǎn)了,掛好鞭炮,媽媽喊:“十二點(diǎn)了放鞭炮!”爸爸點(diǎn)燃了鞭炮,震耳欲聾的聲音迎來(lái)了新年!
每到春節最令人難忘的是拜年等,到大小年統統拜完,年味就像硝煙一般。
第二天,天剛亮,我就被炮聲驚醒了,我穿上新衣服,和爸爸媽媽一起貼春聯(lián),貼完后顯得喜氣洋洋,我們兄弟姐妹一起放炮,熱鬧極了,每一個(gè)人都應該以新精神來(lái)迎接新一年到來(lái)。
人生最有趣的事,就是辭舊迎新,因為人類(lèi)的最高愿望就是更上一層樓。
春節民俗作文 篇3
回到老家,心里可高興了,春節民俗總會(huì )讓我吃驚不小,最普遍的就是以下四個(gè)了:吃年飯,看晚會(huì ),午夜放煙花與拜年。
大年三十,舅舅舅媽等親戚都歡聚一堂,外婆外公滿(mǎn)臉喜悅,開(kāi)心地忙碌著(zhù)。對,今天我們要吃年飯了!“噼里啪啦”,一陣鞭炮聲響起,年飯做好了!當然,吃年飯總忘不了土地爺爺,敬幾根香,擺幾碗菜與一碗飯,求土地爺爺保佑,來(lái)年豐收。接下來(lái),便入席了。吃罷年飯,大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時(shí)候可就忙咯!吃年飯(也可以說(shuō)是團圓飯),是春節的重要習俗之一,不管是在哪兒,大家都會(huì )趕回來(lái),與家人一起共享這美好的時(shí)刻。吃年飯時(shí),大家總有很多話(huà)要說(shuō),說(shuō)工作,說(shuō)家庭,等等。吃年飯的時(shí)間是不一樣的,只要家人都到齊了,想什么時(shí)候吃都行。
晚上,就剩下自己家的人了。在看春節聯(lián)歡晚會(huì )之前,是我最期待的時(shí)候:收壓歲錢(qián)。恭喜發(fā)財,紅包拿來(lái)!大舅舅一個(gè),小舅舅一個(gè),外婆一個(gè)……大家都忙活完了,該坐下來(lái)休息休息了,于是,我們便團聚在一起看春節聯(lián)歡晚會(huì )。邊看邊聊,仿佛話(huà)總也說(shuō)不完似的?偹惆镜12點(diǎn)了,午夜煙花快燃放了!“轟!”一個(gè)禮炮打響了,天空頓時(shí)蒙上了一件五彩斑斕的彩衣。隨著(zhù)第一個(gè)禮炮的打響,各家不約而同地放出了各種款式的煙花,每一家的屋頂上都掛上了一個(gè)美麗的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾,五彩的煙花使我眼花繚亂。我與大舅媽跑到樓頂上觀(guān)看煙花,我興奮得直跳:“我這次苦熬到12點(diǎn)真是沒(méi)白費,這真是太壯觀(guān)了!”午夜放煙花,有可能是每個(gè)地方都有的習俗,有可能是我們家鄉特有的一種習俗,但是都一樣,我見(jiàn)識到了,你們也聽(tīng)說(shuō)了!
這天,是初一,才剛起來(lái),就聽(tīng)見(jiàn)門(mén)外一陣拜年聲:“給您老拜年了!”“哎!來(lái)了來(lái)了,新年快樂(lè )!”“新年快樂(lè )!”這時(shí)候,外婆正忙著(zhù)做早餐,外公則正忙著(zhù)招呼人!白幌掳砂?”“不了不了!边@樣的對話(huà)總會(huì )聽(tīng)見(jiàn)很多次。我趕緊吃完早餐與小舅舅他們出門(mén)了。小舅舅的.雙胞胎女兒紫依與紫芊各提著(zhù)一個(gè)袋子,每到一處袋子里的東西就會(huì )增加一點(diǎn),可高興壞她們了。所謂的拜年呢,就是挨家挨戶(hù)地走動(dòng),有時(shí)候會(huì )在哪一家坐一會(huì )兒,聊聊天什么的。而小孩子就提著(zhù)個(gè)袋子去拜糖。聲明一下啊,我可沒(méi)有哦!
每個(gè)地方的春節民俗或多或少都有些不同吧,你們是不是也該讓我長(cháng)長(cháng)見(jiàn)識了呢?
春節民俗作文 篇4
“過(guò)年”是中國人經(jīng)幾千年流傳演變、積累豐富的年俗文化,被人們視為一年中所有節令中最隆重、最喜慶的節日。各個(gè)地方過(guò)年的習俗、講究各不相同。
我家鄉的春節習俗到農歷十二月二十四開(kāi)始籌備過(guò)年的東西,家家戶(hù)戶(hù)把家里的每一個(gè)角落打掃得一塵不染,家里變得煥然一新;用物和被帳都行清洗,謂之“采囤”。人們便忙碌張羅備辦各式年貨:買(mǎi)雞、鵝、鴨、魚(yú)肉;添制新衣飾;新購家具、器皿;選購年畫(huà)、春聯(lián)等。尤其要買(mǎi)柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過(guò)年前,男必新理發(fā),女必“挽面”,現女子多為剪發(fā)美容。到年三十(除夕),清晨時(shí),在門(mén)口掛上紅紅的大燈籠,貼上新的對聯(lián)。主婦們便忙著(zhù)準備做一年之中最豐盛、最富意義的團年飯。團年飯,顧名思義,是一家在過(guò)年時(shí)歡聚在一起吃飯,連故去的老祖宗也不忘記的。一家人團團圍堅,這是每個(gè)家庭大團圓的美好時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方,或者平時(shí)有多少疙瘩,這個(gè)時(shí)候也應該歡聲笑語(yǔ),不能說(shuō)傷心事或吵鬧。將至新年的.鐘聲,每家每戶(hù)把掛著(zhù)的衣服都折好,免得日掛夜掛。然后趕著(zhù)熬糖水,每條小巷都飄著(zhù)糖水的香味,讓人直流口水。深夜十一點(diǎn)時(shí),鞭炮聲逐漸響起,人們爭先恐后地去寺廟,看舞獅表演。每個(gè)小孩爭著(zhù)摸龍頭,象征在新的一年里龍精虎馬。大人拿著(zhù)美味佳肴,誠心拜祭廟里的大王,托他保佑全家人平平安安,健健康康。整個(gè)寺廟人山人海,擁?yè)頂D擠,鞭炮聲日夜不絕。正月初一,不許掃去鞭炮紙。以免掃去財氣,因為春節期間燃放鞭炮,人來(lái)客往,地上紙屑、垃圾特別多,不打掃一下的確有礙大雅,因此,人們從外面掃到里面,把財氣掃進(jìn)屋來(lái)。我去衣柜拿新衣服準備換上去拜年,因為新衣服肯定有線(xiàn),所以我拿剪刀,但是我怎么也找不到剪刀,我恍然大悟——因為年初一不能動(dòng)剪刀,免得口舌之爭。去親戚家拜年時(shí),要說(shuō)一些吉利的話(huà),千萬(wàn)別說(shuō)“破”、“壞”、“沒(méi)”、“死”、"光”、“鬼”、“殺”、“病”、“痛”、“輸”、“窮”等不吉利的字眼,都禁忌說(shuō)出口來(lái)。正月初二,人們買(mǎi)一條鯉魚(yú),用來(lái)拜神后,就帶鯉魚(yú)到大海放生。正月初五,人們放鞭炮迎接財神爺。正月十五,是春節最后一天。家家戶(hù)戶(hù)都煮元宵,老人家吃一碗長(cháng)壽面。鬧元宵,吃元宵,骨肉團聚滿(mǎn)歡喜!
結尾:喜氣洋洋的春節,雖然各地的風(fēng)俗各有不同,但是中國的五十六個(gè)朵爭奇斗艷的鮮花,心連心,開(kāi)心度過(guò)一個(gè)有一個(gè)的春節。因為春節正是中國人最重視的節日。
春節民俗作文 篇5
大家一定知道,每個(gè)國家在迎接新年時(shí)都有自己的傳統民俗,而中國作為禮儀之邦、文明古國,在這方面的內容更為豐富。下面,就讓我給你們介紹一下過(guò)年時(shí)最常見(jiàn)的幾種習俗吧!
在過(guò)年時(shí),人們往往都會(huì )在自家的門(mén)上貼上寫(xiě)著(zhù)吉利詞句的春聯(lián),在窗上貼上鮮紅的窗花和倒寫(xiě)的福字,以此來(lái)辭舊迎新。其實(shí)它們的來(lái)歷還都從一個(gè)古老的神話(huà)說(shuō)起呢!傳說(shuō)在過(guò)年時(shí),有一種怪物會(huì )出來(lái)為禍人間,但它懼怕紅色,于是人們就想出了貼對聯(lián)、剪窗花等紅色裝飾來(lái)驅趕年怪、確保平安。同時(shí),人們希望來(lái)年更幸福,于是就把好聽(tīng)的話(huà)語(yǔ)寫(xiě)在對聯(lián)上,討個(gè)吉利。
在除夕夜里,大家一定會(huì )聚在一起吃一年一度的團圓飯。這頓飯最受人們重視,平時(shí)不管大家相隔多遠,也會(huì )盡量趕回來(lái)和家人團聚。年夜飯不僅最為豐富,也是一大家子人歡聚在一起的時(shí)候,一邊吃飯、一邊談話(huà),互敬互愛(ài)、其樂(lè )融融。
當然,大家最熟悉的習俗就是拜年了。春節期間,大家都忙著(zhù)走親訪(fǎng)友、彼此送上一份濃濃的新年祝福。當晚輩恭敬誠懇地給長(cháng)輩作揖拜年時(shí),往往能領(lǐng)到一份裝著(zhù)壓歲錢(qián)的紅包,那代表這長(cháng)輩對晚輩的希望。
雖然上面只介紹了幾種習俗,但過(guò)年的傳統還有很多很多。我們的`民族文化是多么的富饒啊,這正是我國的特色。中國的過(guò)年,不但隆重,而且包含著(zhù)親人之間濃厚的情意。
春節民俗作文 篇6
文廟又稱(chēng)孔廟,是人們祭祀孔子的地方。聽(tīng)大人講,在全國的許多城市都建有文廟。
漳州,這座歷史文化名城也建有一座文廟。漳州的文廟坐落于充滿(mǎn)歷史烙印的老街區修文西路,它始建于宋朝,距今約有一千年,是一個(gè)國家級文物保護單位。漳州文廟不僅有南宋的朱熹在此講學(xué),鄭成功、黃道周在這里的祭祀孔子而且孔子的后裔也曾居住在這里。因此,漳州文廟一直享有盛名。
今年春節期間,我慕名到漳州文廟參觀(guān),敬謁孔子。
穿過(guò)修文西路那寫(xiě)有“德配天地,道冠古今”的大牌坊,跨入文廟,首先映入眼簾的是一尊站立在廣場(chǎng)中央的高大銅像,面容慈祥,雙目炯炯有神,這就是被尊稱(chēng)為“圣人”的孔子——我國古代偉大的思想家、教育家和文學(xué)家。他創(chuàng )辦了我國最早的學(xué)!桔?鬃邮侵袊鴤鹘y文化的杰出代表,他的思想對中國甚至世界都產(chǎn)生了深遠的影響。懷著(zhù)對孔子的崇敬之情,我站在銅像前,深深的鞠了一躬。
繞過(guò)銅像,拾階而上,便到了氣勢磅礴的大成殿,殿前豎立著(zhù)六根高大的蟠龍石柱,雕工精美,形象生動(dòng)。進(jìn)入大殿,孔子坐像端坐正中,仿佛正在諄諄教導他的'弟子們。坐像前擺放著(zhù)幾案,兩側站立著(zhù)銅馬、麒麟,做工細膩,造型優(yōu)美。整個(gè)大殿顯得古樸大方。
出了大成殿,漫步文廟四周,環(huán)境幽雅,花木飄香。兩側的廂房擺放著(zhù)許多歷代保留下來(lái)的碑文、石雕,顯示了漳州文廟的悠久歷史和顯赫地位。而前來(lái)參觀(guān)和祭祀的人絡(luò )繹不絕,更說(shuō)明了人們對孔子的敬仰。
參觀(guān)完文廟,我為中國擁有孔子這樣一位萬(wàn)世師表而自豪,為中華民族擁有優(yōu)秀傳統文化而自豪,也更加激勵我繼承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統文化的決心!
春節民俗作文 篇7
我國一年中有一個(gè)最重要的節日,它就是古老的“春節”。千百年來(lái),形成了一些較為固定的風(fēng)俗習慣,如掃塵,貼春聯(lián),貼年畫(huà),貼窗花,貼‘!,守歲,爆竹,拜年與春節食俗文化等等等等。而春節的眾多風(fēng)俗至今都代代相傳的。
“臘月二十四,撣塵掃房子”,原古時(shí)代就記載著(zhù)春節掃塵的風(fēng)俗。因為‘塵’與‘陳’是諧音,新春掃塵有除舊布新的`涵義,用意是把一切貧窮,晦氣統統掃地出門(mén),人們寄托著(zhù)破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求,借掃塵的方法去整理全年來(lái)的得失,向往打算新年的美好開(kāi)始。用貼春聯(lián),貼年畫(huà),貼窗花,貼‘!值确绞絹(lái)描繪時(shí)代背景,亦能抒發(fā)美好愿望,烘托出喜慶的節日氣氛,把福字倒著(zhù)貼,意示著(zhù)“福氣已到,幸福已到”。還有行行色色的年畫(huà),窗花,春聯(lián)貼掛,期盼賜予福祿壽,一年更比一年好。
“一夜連雙歲,五更分兩天”。除夕之夜全家團聚在一起,吃過(guò)年夜飯,等待著(zhù)辭舊迎新的時(shí)刻,當五彩繽紛的爆竹遍地開(kāi)花,四處響起的時(shí)候,新年走到我們眼前,人們都會(huì )穿得整齊漂亮,出門(mén)走親訪(fǎng)友,相互拜年祝賀。而長(cháng)輩們給晚輩分發(fā)壓歲錢(qián),真是其樂(lè )融融,新年新氣象啊!春節還有不得不說(shuō)的食俗,大年初一吃紅豆,寓示著(zhù)一年紅紅火火;吃年糕,寓示著(zhù)一年更比一年高;吃湯圓,寓示著(zhù)全家都團團圓圓。春節的習俗還有很多很多,趣味樂(lè )事也說(shuō)不勝說(shuō),祝福寓意講不勝講。試問(wèn)有誰(shuí)不喜歡這傳統的春節呢?試問(wèn)又有誰(shuí)不想傳承這古老的習俗呢?
春節民俗作文 篇8
我家鄉在河南虞城縣,我我家鄉的春節非常有趣。如果你想知道多有趣的話(huà),那就跟我來(lái)吧!
春節的時(shí)候,各家的窗戶(hù)上都貼上了窗花,大門(mén)上也貼著(zhù)各種各樣的對聯(lián)和門(mén)神?粗(zhù)門(mén)神那炯炯有神的雙眼,別說(shuō)是妖怪,就連“天不怕、地不怕”的我也不敢和它對視。這時(shí),我的家人們也在辦年貨,看見(jiàn)大家在汗流浹背地干,我也去幫忙,我的'任務(wù)是陪奶奶一起買(mǎi)菜。
年三十的中午,我們全家一起吃餃子,我忽然想起我的第一顆牙齒就是被包在餃子里的硬幣給咯掉的,忍不住哈哈大笑起來(lái),我正在想著(zhù),笑著(zhù),只聽(tīng)“咯噔”一聲,錢(qián)從奶奶嘴里掉了出來(lái)?磥(lái)今年我是當不了福星啦,福星是奶奶呀!作文
我我家鄉的年有趣吧,如果你也想和我一起過(guò)年的話(huà),那就請到我家鄉來(lái)吧!
春節民俗作文 篇9
趕集是過(guò)年的前奏。那時(shí)候,臨近春節家長(cháng)們總會(huì )商量著(zhù),一趟趟奔赴集市去采購,為家里更新掃帚、門(mén)簾等用舊的物什,但主要還是買(mǎi)回瓜子、花生、糖、肉、菜等美味的食物。大多數媽媽這時(shí)候最糾結的就是給孩子添新衣了,尤其經(jīng)濟拮據的家庭,多半會(huì )選擇扯回幾尺布,托付有裁縫手藝的親友,幫忙縫制,給期盼一年的孩子帶來(lái)些驚喜,在衣食尚不豐富的年代,過(guò)年時(shí)沒(méi)件新衣服,對大人孩子都是件很沒(méi)面子的事情。
小年一過(guò),為過(guò)年而展開(kāi)的美食籌備算是正式開(kāi)始。蒸年糕、蒸饅頭,很多主食都是提前準備,那時(shí)候冰箱還是個(gè)神話(huà),北方寒冷的天氣能起到很好的保鮮作用。做好主食——過(guò)年時(shí)大人們就可以不必太操勞。
三四十年前,各家也沒(méi)有高壓鍋、電飯鍋這些烹飪利器,燉肉、做魚(yú)也都是提前進(jìn)行,各家安排的具體時(shí)間不一。常常是誰(shuí)家屋檐下飄出陣陣濃香,就有鄰居走過(guò)時(shí)大聲問(wèn)一句:開(kāi)始燉肉了?主婦就滿(mǎn)臉笑著(zhù)大聲應一句。家里頑皮的孩子像只小貓圍著(zhù)鍋臺團團轉,被新年的氛圍感染得心情也好起來(lái)的媽媽們,經(jīng)常是嘴里呵斥著(zhù),卻揭開(kāi)鍋蓋,先用筷子夾出兩塊,給家里的孩子先解解饞。
說(shuō)回到吃,和大多數北方城鄉一樣,幾十年前保定孩子眼中的美食節是從小年就唱響序曲的。多數人家知道“臘月二十三,糖瓜祭灶”的傳統,雖然在很多家庭中并不能感受到送“灶神”的儀式,但家庭主婦們大多自這一天開(kāi)始會(huì )買(mǎi)來(lái)糖瓜和其他一點(diǎn)零食,吸引的小孩子們眼神巴巴地望著(zhù)那些原本該被灶神享受的糖瓜,很有點(diǎn)垂涎三尺的滑稽和可愛(ài)。
我國北方一直講究“回家趕上吃三十晚上的'餃子”就算到家過(guò)了年。所以老保定人對三十晚上和初一早上這兩頓飯相當重視,而且在過(guò)去,多數家庭這兩頓飯都是在家吃餃子。一家人圍坐桌前,老少齊下手共同包餃子,然后等著(zhù)熱氣騰騰的餃子上桌,男性長(cháng)輩們有時(shí)還會(huì )喝上一點(diǎn)小酒,其樂(lè )融融地交流一年來(lái)的經(jīng)歷感受,那種場(chǎng)景與氛圍,和今天動(dòng)輒酒店吃飯甚至年輕人唱歌狂歡的過(guò)年形式相比,另有一番滋味在心頭。
按照老規矩,大年初一的這頓餃子是新年里全家人的第一頓飯,尤其強調“團圓”之意,這頓餃子因為“招財進(jìn)寶、福不外流”的特別寓意,在過(guò)去風(fēng)俗保守的年代,不僅排斥外人,甚至連已嫁出去的閨女也不能回娘家來(lái)吃,今天看來(lái)這該算是陋習了。
三十和初一過(guò)去,鞭炮聲還在此起彼伏,春節期間吃的主題到此遠未終止。整個(gè)正月里,親戚家的互相走動(dòng),村里鄉里的舞獅會(huì )、高蹺會(huì ),孩子們的眼睛總會(huì )發(fā)現那些好玩和好吃的目標。雖然北方各地吃食很大程度上相類(lèi)似,但保定冰糖葫蘆、糖人面人和烤紅薯的美味,就不是其他地方的人們都能享受到的了。至于定興的玉米面薄餅、安新的芒子、雞頭、老菱角等各縣美食特色,已不是本文短短篇幅所能容納了。
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