第一次做煎餅四年級作文

　　我相信每個(gè)同學(xué)在兒時(shí)都有許多美好的回憶，我也有許多兒時(shí)的趣事印在我的腦海中。

　　那是一個(gè)星期天，媽媽帶我去公園玩，在回家的`路上，一股淡淡的蔥香味和濃郁的培根味撲鼻而來(lái)，我就知道前面肯定有一個(gè)煎餅攤，那香味讓我口水直流。

　　我拉著(zhù)媽媽的手，向香味飛奔而去，果然看見(jiàn)一個(gè)煎餅攤。我鬧著(zhù)要買(mǎi)煎餅吃，可媽媽說(shuō)小攤上的食物不衛生，不能買(mǎi)，我就小聲嘟囔道：“你不給我買(mǎi)，我就自己做！”說(shuō)完就跟著(zhù)媽媽回家了。

　　讓媽媽沒(méi)想到的是，我說(shuō)話(huà)算數，還真要自己做煎餅。一進(jìn)家門(mén)就翻出了家里的面粉、培根××××××準備好配料后，就要拌面糊糊了，因為沒(méi)有經(jīng)驗，把水一次性都倒進(jìn)去了，所以面糊糊里面全是疙瘩，還得用勺子一個(gè)個(gè)地將面疙瘩按散。

　　做第一個(gè)煎餅時(shí)，我先把面糊撒在鍋里，然后用刮子把餅子攤開(kāi)。由于刮得太慢，有的地方已經(jīng)熟了，有的地方還沒(méi)有來(lái)得及攤開(kāi)，面糊就一塊一塊地散開(kāi)了，被分成了幾塊小餅。我真是哭笑不得呀！

　　外面的專(zhuān)業(yè)人員翻餅子時(shí)，非常利索。我翻的時(shí)候不僅沒(méi)有翻過(guò)去，還把它對折成半圓形了。我手忙腳亂地扔掉刮子，用手去翻餅子，好燙呀！我心想：為什么餅子在專(zhuān)業(yè)人員的手里那么聽(tīng)話(huà)，在我手里怎么那么不乖呀！在放配料的時(shí)候，我又把配料都集中撒在了餅子的中心位置，導致餅子的邊沿沒(méi)有味道。

　　第一個(gè)煎餅以失敗告終，但并沒(méi)有打消我做煎餅的熱情，我又斗志昂揚地來(lái)到廚房，重新做起煎餅來(lái)。這次有了做上個(gè)煎餅的經(jīng)驗，我邊放面糊糊邊刮餅，餅子攤得又薄又圓，像一個(gè)大盤(pán)子，然后把雞蛋攤在“大盤(pán)子”上，然后煎到兩面金黃，最后撒上配料，撒配料時(shí)，我把四周也都撒上了。這次做得非常成功，我還在煎餅上做了小小的裝飾，像一只小兔子，一張完美的煎餅就這樣做好了。

　　我嘗試著(zhù)咬下一口，太美味了！餅子煎得薄脆剛剛好，味道也正合適。媽媽爸爸直夸我手藝好。我也很得意，沒(méi)想到自己動(dòng)手，樂(lè )趣無(wú)窮！

　　幸福的滋味溢滿(mǎn)心間，也溢滿(mǎn)了我的童年！

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