花椒說(shuō)明文八百字
相信大家都接觸過(guò)作文吧，尤其作為作文里的重要分類(lèi)的說(shuō)明文，說(shuō)明文通過(guò)揭示概念來(lái)說(shuō)明事物特征、本質(zhì)及其規律性。那么應當如何寫(xiě)這類(lèi)型的作文呢？以下是小編為大家整理的花椒說(shuō)明文八百字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
花椒說(shuō)明文八百字1
白膘黃斑味美鮮，制做工藝巧究傳，若問(wèn)此物何處有?百樂(lè )鎮中飄滿(mǎn)天。
——打油詩(shī)記
說(shuō)起家鄉的花椒餅，我感到非常的驕傲。因為我家原本就是做花椒餅的世家。
聽(tīng)我媽媽說(shuō)，那是在解放前，爺爺差不多就我這么大的時(shí)候，當時(shí)家里窮，吃飯都是問(wèn)題。于是兄弟三人中的老大—也就是我爺爺就到別人開(kāi)的餅鋪當學(xué)徒去了，經(jīng)過(guò)潛心學(xué)習才把這門(mén)看似簡(jiǎn)單實(shí)際上要掌握火候的工藝學(xué)到家。后來(lái)，公私合營(yíng)，爺爺帶著(zhù)這門(mén)獨特的手藝走進(jìn)了百樂(lè )鎮供銷(xiāo)社開(kāi)的面餅鋪，一直做到了六十歲才退休�，F在爸爸繼承了這門(mén)手藝，在家和媽媽做起了花椒餅。
我家做的花椒餅可好吃了，制做過(guò)程也講究著(zhù)呢!先把高精面和好了，放在大盆里，天天定要取出來(lái)重新揉一會(huì )兒，再加上少量的花椒面和必要的調料，這就是老肥。過(guò)幾天發(fā)酵后，才能打餅。
做餅需要一大塊木板，一個(gè)搟面杖和上好的胡麻油。先把面均勻的分成一個(gè)個(gè)的小團團，在木板上均勻的刷上油，再用搟面杖滾成圓形，架起灶上的煤火，就開(kāi)始燒花椒餅了�；ń凤灥臒臼钦麄�(gè)制做過(guò)程中最關(guān)鍵的階段，火不能太大了，火太大了餅就成黑臉包公了，吃起來(lái)有點(diǎn)糊味，看起來(lái)也沒(méi)了食欲;火也不能太小了，火太小了，花椒的香味就噴不出來(lái)了。要小火烘大火烤�；饎菥鶆蜃龀鰜�(lái)的花椒餅才會(huì )白白胖胖的，還附帶著(zhù)淡紅黃的斑塊，看著(zhù)就讓人直流口水。一咬，不硬不軟，外酥里軟，一股花椒的香味沁入滿(mǎn)口，都舒服到腸胃了。更絕的是第一天做好的花椒餅，放上一兩天還是那個(gè)樣，那個(gè)味。這樣才稱(chēng)得上是好的花椒餅。經(jīng)過(guò)我的介紹，你是否也想吃了吧!
別說(shuō)，我現在還萌生了個(gè)小小的愿望呢，就是希望通過(guò)自己的努力讓家鄉的花椒餅，走向全國，走向世界。讓越來(lái)越多的人了解它、喜歡它!
花椒說(shuō)明文八百字2
生活，總在不經(jīng)意間發(fā)生一些出乎意料的小事，卻能在心湖上激起一圈圈漣漪。
記得去年春天，父親的朋友送來(lái)一株花椒樹(shù)。品相有些丑陋，枝干細長(cháng)又矮小，一副弱不經(jīng)風(fēng)的樣子。我們便把它栽到了樓后的一塊空地上。隨著(zhù)春天的到來(lái)，氣溫驟然提升，驅趕走冬季的寒冷，也就說(shuō)明：這里已不屬于那狂風(fēng)和雪花，而是萬(wàn)物生長(cháng)的天地。各式各樣的鮮花更好地充當了這個(gè)季節的主人公。五彩斑斕，絢麗繽紛，在春風(fēng)下舞動(dòng)出嬌人的姿態(tài)。這一幕引來(lái)了眾人的欣賞，而忽視了我家樓后的那一珠花椒，不僅是忽視，更確切地來(lái)說(shuō)還有一層輕蔑之意。是啊，誰(shuí)會(huì )浪費那寶貴的時(shí)間，去關(guān)注一株矮小的“枯枝”?只是一掃而過(guò)了罷。家人也沒(méi)有特意澆水施肥，漸漸地便淡忘了它。
不知為何，去年夏季的雨水偏多，天氣變得濕熱，樓下仍不缺綠色的濃蔭。我便約著(zhù)伙伴在樓下一起坐坐。隱約之中，卻瞧見(jiàn)了我們家的那珠花椒樹(shù)。它比春天時(shí)高了一大截，枝干也粗了幾分，在那錯落有致的枝干上，冒出了十幾朵紫紅色的小花，雖不如玫瑰牡丹那樣引人注目，但也開(kāi)得大大方方。從中散發(fā)出的一股清香，更加沁人心脾，在不斷挑逗你的味蕾�？吹竭@一幕我有些驚嘆，但我更加驚嘆于它能夠在夏季的暴雨中屹立不倒，能夠在一塊空地上生根發(fā)芽，能夠不斷努力攝取營(yíng)養，不斷成長(cháng)。
到了夏末，一棵枝葉茂盛的花椒樹(shù)映入我的眼簾。從遠處看，這棵花椒樹(shù)像一把大綠傘，葉子很綠很綠，葉子之間掛著(zhù)一串一串的果實(shí)，可以說(shuō)是碩果累累。我快步走到樹(shù)下，樹(shù)的主干不是很粗，但又長(cháng)了很多枝干，上面的葉子很茂密。每一個(gè)葉柄上長(cháng)出三片葉子，中間的那片又寬又長(cháng)，兩邊的兩片大小形狀幾乎相同，比中間的那片要小得多。葉子的邊沿有很多齒，像鋸子一樣，樹(shù)枝上有很多刺，挨著(zhù)每一片葉柄都長(cháng)有一對刺。每顆花椒都是球形的，上面有很多黑色的小豆豆。
哎，沒(méi)想到，真沒(méi)想到：那珠花椒不僅沒(méi)有枯萎，而且長(cháng)勢驚人。我想是頑強的生存意志支撐它突破重重的`困難，直到今天有了碩果累累的景象。我們更不能缺乏堅強，秉持應有的信念去做事，那樣或許出現出乎意料的結果。
花椒說(shuō)明文八百字3
我的家鄉坐落在一個(gè)山清水秀的地方，那里最多的就是花椒。
你一走進(jìn)我的家鄉，就會(huì )看到一片片濃濃的碧綠色的花椒樹(shù)，像一片大大的綠色海洋。一片片翠綠圓潤的葉子，一片、兩片、三片……長(cháng)在一起，合成一朵朵綠色的小花，頂端上結滿(mǎn)了一個(gè)個(gè)小小的、嫩嫩的花苞，像一顆顆綠寶石綴在葉中心。
微風(fēng)送來(lái)一縷縷淡淡的清香，聞一聞，吸一口新鮮空氣，再望一望那漫山遍野的花椒樹(shù)，你一定會(huì )心曠神怡。再閉眼一睜，仿佛又進(jìn)入仙境一般，滿(mǎn)眼翠色，蒼翠欲滴……
到了夏天，那烈日炎炎下的花椒樹(shù)越發(fā)茁壯、翠綠、挺拔，一棵棵花椒樹(shù)上結滿(mǎn)一粒粒又大又圓的花椒。下過(guò)一場(chǎng)綿綿大雨之后，一滴滴露珠晶瑩剔透，掛滿(mǎn)了花椒葉，一串串，像給整棵樹(shù)掛滿(mǎn)白色的小燈一樣發(fā)著(zhù)亮。露珠里倒映著(zhù)一片綠海，又變成了綠色的小珠子，像夢(mèng)幻般美得出奇，綠得那樣鮮明。露珠在花椒葉上滾來(lái)滾去，像一個(gè)頑皮的小孩子在床上玩耍。太陽(yáng)露出來(lái)了，一縷縷金燦燦的陽(yáng)光照射在露珠上，那些露珠閃閃發(fā)亮，像一顆顆水晶閃爍著(zhù)光芒。被雨水沖洗過(guò)的花椒樹(shù)，色彩鮮艷，由原先的墨綠變成了翠綠，放眼一望，似乎覺(jué)得世界十分廣闊，無(wú)窮無(wú)盡的綠色，眼前格外清新靚麗，會(huì )使你醉倒。
過(guò)了幾個(gè)月，碩果變成了翠綠色，珠圓玉潤，輕輕一掐，下面裂開(kāi)了一個(gè)小小的口子，一顆烏黑發(fā)亮的“珠子”透出光芒。啊，多么美麗!爺爺開(kāi)心地看著(zhù)那綠油油的花椒樹(shù)說(shuō)：“今年又是大好的豐收在等著(zhù)咱們呢!”
采摘時(shí)節到了，我提著(zhù)小籃子去摘，望著(zhù)枝繁葉茂的樹(shù)枝里那累累的果實(shí)，我開(kāi)心地笑了。調皮的花椒向我招手，似乎在說(shuō)：“快來(lái)摘我呀，好為人們奉獻更多的美味佳肴呢!”我避開(kāi)花椒刺，小心翼翼地把手伸向花椒……原來(lái)采摘花椒可真不容易!
家里擺放著(zhù)一筐筐翠綠的花椒，它們在框里擁擠著(zhù)，隨著(zhù)一陣陣微風(fēng)，傳出濃郁的香味。啊，真香!爸爸把它們清理干凈，它們一個(gè)個(gè)在篩子里滾來(lái)滾去，真是可愛(ài)。爸爸說(shuō)：“花椒是一種十分美味的調料，用它炒菜、煮魚(yú)，味道是十分鮮美!”爸爸的話(huà)和著(zhù)屋子里飄出沁人心脾的香味，饞得我口水都流出來(lái)了!
這就是我家鄉的特產(chǎn)——花椒。我愛(ài)家鄉的花椒，愛(ài)它那玲瓏小巧的身姿，愛(ài)它那獨特神奇的香味，愛(ài)它帶給人們的無(wú)窮無(wú)盡的快樂(lè )，愛(ài)它……
花椒說(shuō)明文八百字4
不管是高貴典雅的菜譜之中，還是家庭主婦的調味盒中，總少不了一種尋常的調味料。它貌不出眾且味道甚怪，可它與辣椒共同締造了馳名中外的重慶麻辣香鍋，與雞腿蔥、白皮蒜、生姜一道建構起萊蕪“三辣一麻”的品牌。它，便是萊蕪的土特產(chǎn)——花椒。
花椒樹(shù)總是被種在山坡上，而爺爺的家便在一個(gè)三面環(huán)山的小山村里。上個(gè)世紀六十年代，為了響應國家號召，增加農業(yè)產(chǎn)值，防止水土流失，人們紛紛在村子周?chē)幕纳缴戏N植了許許多多的花椒樹(shù)。春天，山坡上是一片綠意盎然;夏天，每一株花椒樹(shù)都伸長(cháng)了臂膀，舒展了腰肢，分外妖嬈;秋天，花椒樹(shù)漸漸地綠瘦紅肥，山坡上漸漸浮現出一片火紅的風(fēng)景。掐花椒的時(shí)節到了，這時(shí)候，勤勞的家鄉人民總會(huì )不辭辛勞地在雞叫頭遍時(shí)上山，日暮黃昏之時(shí)才踏著(zhù)疲憊的步伐回家。我爺爺自然也不例外。他總會(huì )把掐來(lái)的花椒放在院子中自然風(fēng)干。然后再用一根木棍反復敲打，將黑亮亮的花椒籽從殼中打落，再把花椒皮收集起來(lái)。每一年暑假回老家時(shí)，爺爺總會(huì )給我們一大盒花椒皮。那花椒雖然被罩在盒子里，但就算相隔甚遠，當一縷清風(fēng)吹過(guò)時(shí)，一股濃郁的香氣便會(huì )鉆入鼻孔，使人回味良久。
暑往寒來(lái)，花椒樹(shù)仍在向人們奉獻它的價(jià)值�；鸺t的果實(shí)變成了人們臉上的笑容�？蓺q月不饒人，爺爺那健壯如牛的身體卻每況愈下。爺爺的臉色也如深秋的花椒葉一般晦暗枯黃。爺爺年輕時(shí)，戰亂曾使他飽受流離之苦和喪親之痛。成家立業(yè)后，為了撫養孩子。爺爺織過(guò)布，炸過(guò)油條，賣(mài)過(guò)面條。受盡了人們的冷嘲熱諷。在奔波勞碌后終于可以安享晚年之時(shí)，疾病又使他受盡折磨。爺爺的飽經(jīng)風(fēng)霜，仿佛家鄉的花椒樹(shù)，生長(cháng)在那一片片荒山之上，在貧瘠的泥土和凌亂的巖石之中艱難地汲取生命的養分，雖飽受風(fēng)雪之苦，受盡蟲(chóng)蟻之害，依然能枝繁葉茂地生存下來(lái)，不卑不亢，堅韌頑強，長(cháng)成荒野中一道美麗的風(fēng)景。
如今，爺爺如愿以?xún)�，與他相伴了一生的花椒樹(shù)長(cháng)眠在了一起，長(cháng)眠在故鄉的青山之上。
我坐在桌前，望著(zhù)桌上還未吃完的半袋花椒，這還是爺爺親自掐來(lái)的花椒呢!我的眼睛不禁濕潤了……淚眼朦朧中，我仿佛又看見(jiàn)在那開(kāi)滿(mǎn)野花的山坡上，有一位老人，靜靜地站在花椒樹(shù)下……
花椒說(shuō)明文八百字5
不管是高貴典雅的菜譜之中，還是家庭主婦的調味盒中，總少不了一種尋常的調味料。它貌不出眾且味道甚怪，可它與辣椒共同締造了馳名中外的重慶麻辣香鍋，與雞腿蔥、白皮蒜、生姜一道建構起萊蕪“三辣一麻”的品牌。它，便是萊蕪的土特產(chǎn)——花椒。
花椒樹(shù)總是被種在山坡上，而爺爺的家便在一個(gè)三面環(huán)山的小山村里。上個(gè)世紀六十年代，為了響應國家號召，增加農業(yè)產(chǎn)值，防止水土流失，人們紛紛在村子周?chē)幕纳缴戏N植了許許多多的花椒樹(shù)。春天，山坡上是一片綠意盎然;夏天，每一株花椒樹(shù)都伸長(cháng)了臂膀，舒展了腰肢，分外妖嬈;秋天，花椒樹(shù)漸漸地綠瘦紅肥，山坡上漸漸浮現出一片火紅的風(fēng)景。掐花椒的時(shí)節到了，這時(shí)候，勤勞的家鄉人民總會(huì )不辭辛勞地在雞叫頭遍時(shí)上山，日暮黃昏之時(shí)才踏著(zhù)疲憊的步伐回家。我爺爺自然也不例外。他總會(huì )把掐來(lái)的花椒放在院子中自然風(fēng)干。然后再用一根木棍反復敲打，將黑亮亮的花椒籽從殼中打落，再把花椒皮收集起來(lái)。每一年暑假回老家時(shí)，爺爺總會(huì )給我們一大盒花椒皮。那花椒雖然被罩在盒子里，但就算相隔甚遠，當一縷清風(fēng)吹過(guò)時(shí)，一股濃郁的香氣便會(huì )鉆入鼻孔，使人回味良久。
暑往寒來(lái)，花椒樹(shù)仍在向人們奉獻它的價(jià)值�；鸺t的果實(shí)變成了人們臉上的笑容�？蓺q月不饒人，爺爺那健壯如牛的身體卻每況愈下。爺爺的臉色也如深秋的花椒葉一般晦暗枯黃。爺爺年輕時(shí)，戰亂曾使他飽受流離之苦和喪親之痛。成家立業(yè)后，為了撫養孩子。爺爺織過(guò)布，炸過(guò)油條，賣(mài)過(guò)面條。受盡了人們的冷嘲熱諷。在奔波勞碌后終于可以安享晚年之時(shí)，疾病又使他受盡折磨。爺爺的飽經(jīng)風(fēng)霜，仿佛家鄉的花椒樹(shù)，生長(cháng)在那一片片荒山之上，在貧瘠的泥土和凌亂的巖石之中艱難地汲取生命的養分，雖飽受風(fēng)雪之苦，受盡蟲(chóng)蟻之害，依然能枝繁葉茂地生存下來(lái)，不卑不亢，堅韌頑強，長(cháng)成荒野中一道美麗的風(fēng)景。
如今，爺爺如愿以?xún)�，與他相伴了一生的花椒樹(shù)長(cháng)眠在了一起，長(cháng)眠在故鄉的青山之上。
我坐在桌前，望著(zhù)桌上還未吃完的半袋花椒，這還是爺爺親自掐來(lái)的花椒呢!我的眼睛不禁濕潤了……淚眼朦朧中，我仿佛又看見(jiàn)在那開(kāi)滿(mǎn)野花的山坡上，有一位老人，靜靜地站在花椒樹(shù)下……
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