暑假做飯作文
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編幫大家整理的暑假做飯作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
暑假做飯作文1
俗話(huà)說(shuō)的好：“人是鐵、飯是鋼，一頓不吃餓的慌。今天，我就來(lái)學(xué)一學(xué)煮飯。
一大早，我就起床了。媽媽起來(lái)后告訴我做飯的.幾個(gè)要點(diǎn)。
媽媽說(shuō)："做飯首先需要注意面的多少和水的分量，要是面多水少，飯就會(huì )很稠，要是水多面少，飯就會(huì )很稀，咱們三口人一般需要三碗水和三勺面最為合適。第二要注意燒飯的時(shí)間，燒久了會(huì )糊，起鍋早了又不好喝，所以要五分鐘就行了……”
我聽(tīng)了媽媽的話(huà)，已經(jīng)自信飽滿(mǎn)，量了三碗水后，到向鍋里，剛夠量，我就把火點(diǎn)上了。開(kāi)始攪面了，我左手拿著(zhù)碗，右手拿著(zhù)筷子在碗里攪了攪，不一會(huì )兒，面攪好了，水也開(kāi)了，于是，我把面到向鍋里，用筷子攪了攪后蓋上了鍋蓋。我認真而又耐心地注視著(zhù)鐘表，等待著(zhù)。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……漸漸的，從鍋里傳出了一陣飯香�！俺晒α�，成功了！”我高興地叫了起來(lái)。五分鐘到了，我迅速地打開(kāi)鍋蓋，一陣陣飯香撲鼻而來(lái)。媽媽走過(guò)來(lái)，她檢查了我做得飯后，連聲稱(chēng)贊：“做得好，做得好！”我聽(tīng)了之后，心里美滋滋的。
于是，我把翻盛到碗里，請爸爸媽媽品嘗我做的飯。爸爸媽媽喝了幾口之后，都說(shuō)我做得好！
我今天非常高興，因為我學(xué)到了一樣本領(lǐng)——煮飯！
暑假做飯作文2
人生，最不可或缺的就是學(xué)習，只有學(xué)習才可以充沛我們的知識，另外，學(xué)習也不是呆頭呆腦地學(xué)習，而是在實(shí)踐中學(xué)習，這樣可以獲得更多的東西。
一日中午，我坐在房間里，握著(zhù)鼠標，眼鏡在電腦上四處搜尋，“咕咕……”肚子不停地打鼓著(zhù)，我捂著(zhù)肚子，餓得受不了，可有什么辦法呢，爸爸去上班了，媽媽也不在家，我又不會(huì )做飯，櫥柜里剩下的一盒餅干早就被我們掃光了。大概過(guò)了半個(gè)小時(shí)，我已經(jīng)餓得快要在地上打滾了，最后，下定決心：“自己做飯！”我勉強站起身，關(guān)掉電腦，用剩下的一丁點(diǎn)力氣拖拖拉拉走出房間。
來(lái)到廚房，我首先打開(kāi)冰箱，正好有幾顆雞蛋和三個(gè)西紅柿，我拍了拍手：“對，就做西紅柿炒雞蛋！”我拿出兩顆雞蛋和兩個(gè)西紅柿，先把西紅柿洗干凈，再把它們放在案板上。正當我想切時(shí)，刀卻不見(jiàn)了，“刀呢？”我搔搔后腦勺，最后在櫥柜里找到了，也不知是誰(shuí)把刀放進(jìn)了櫥柜里，要是傷著(zhù)人怎么辦，我搖了搖頭，準備開(kāi)始做菜。我把刀洗干凈，再把西紅柿切成一片一片，再把它們放進(jìn)碗里。接下來(lái)就是磕蛋了，別看容易，我最不會(huì )的就是這個(gè)了。我拿起一個(gè)碗，再拿出一個(gè)蛋，然后在碗的邊沿敲了敲，可一個(gè)裂縫也沒(méi)有，我急了，使勁一敲，這下倒是有裂縫了，可是太大了，蛋清都流了出來(lái)，“失��！”我嘆了口氣，只好再拿一顆了。我甩了甩手，仿佛要上戰場(chǎng)的戰士，繃著(zhù)臉，我用老辦法，不過(guò)這次，力道把握得剛剛好，成功敲了一個(gè)蛋，“耶！”我暗自驚喜，卻又不敢，馬虎，接著(zhù)敲第二個(gè)，也是很成功。
接下來(lái)就是炒了。我打開(kāi)爐子，拿起平底鍋架在爐子上，打開(kāi)了火，又倒了些油。接著(zhù)我拿來(lái)鍋鏟，將西紅柿、蛋一起到了下去，“喳”的一聲，嚇得我往后退了幾步，“唉呀媽呀！”我驚叫著(zhù)，望著(zhù)“吱吱喳喳”叫的鍋，不敢靠近，直到鍋里沒(méi)了動(dòng)靜，我才敢前進(jìn)�！鞍�，焦了！”我大叫起來(lái)，用鍋鏟將西紅柿和雞蛋鏟進(jìn)了盤(pán)子，“啊，全焦了！”我望著(zhù)這盤(pán)“生西紅柿炒焦雞蛋”，苦笑不得，“啊，有了！”我拿來(lái)一點(diǎn)小蔥擺在盤(pán)子周?chē)�，“這樣，裝飾漂亮，即使味道不好，可外觀(guān)也可以讓人有點(diǎn)胃口！”“聰明！”耳畔的聲音把我嚇了一大跳，“媽?zhuān) 蔽殷@叫起來(lái)，“您什么時(shí)候出現在我背后的？”“就在剛剛，我回來(lái)時(shí)，聞到一股味道，就進(jìn)來(lái)看看咯！”媽媽接著(zhù)說(shuō)，“欣欣，你能夠做出這樣一道菜，還能夠給菜加上裝飾，很不錯哦！”聽(tīng)了媽媽的`稱(chēng)贊，我心里像吃了一勺糖一樣甜。
在這次的做飯中，我體會(huì )到爸爸媽媽平時(shí)的辛苦，他們平時(shí)忙里忙外，做這個(gè)做那個(gè)，日夜為我們操勞著(zhù)，可我們卻不滿(mǎn)意這個(gè)埋怨那個(gè)，真的是不應該呀！
暑假做飯作文3
暑假，我有時(shí)閑著(zhù)沒(méi)事，�？茨棠虩@個(gè)炒那個(gè)，看得手癢癢。
有一次，我看到奶奶在炸雞腿，很想試試，就去和奶奶“談判”，經(jīng)過(guò)激烈的爭辯，奶奶終于讓步了。她說(shuō)：“哎，吵也吵不過(guò)你，就讓你炸幾個(gè)吧!”我聽(tīng)了，高興地跳了起來(lái)，馬上準備好炸雞腿了。
我拿起一雙筷子把打好的'蛋和面粉攪拌在一起，這液體稠稠的。這時(shí)，我手就有點(diǎn)酸了。接著(zhù)，我把雞腿放在里面，讓它把雞腿裹住，就放入平底鍋開(kāi)始炸了。一放下去，吱啦，就冒出了許多小泡泡，有一些飛了出來(lái)，碰到身上可疼了，剩下的好像也躍躍欲試。我有點(diǎn)想放棄，不過(guò)，那樣就太沒(méi)面子了。嗯!我一定可以的!加油!我不停地翻轉著(zhù)雞腿，不然，它會(huì )焦的。在我不斷地努力下終于有一只炸好了。我已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗了，不過(guò)，還是要堅持�！皥猿志褪莿倮��！苯K于，在我渾身濕透了的時(shí)候，一盤(pán)雞腿炸好了，再撒上一些胡椒粉，就大功告成了!我來(lái)嘗嘗，不錯不錯!我欣賞了一會(huì )兒，拿去給大家嘗嘗。哈哈!他們都夸了我!真開(kāi)心!不過(guò)，炸雞腿雖好吃，但也不能多吃哦!
有了這次經(jīng)歷，我也體會(huì )到了做飯的不容易，以后不可以再挑食了!
暑假做飯作文4
下學(xué)期我們學(xué)校要舉行烹飪大賽，為了在比賽中取得好成績(jì)，我決定暑假讓我們家的“一級大廚”——爺爺教我學(xué)做飯。
首先，爺爺要教我煎雞蛋。爺爺先把火開(kāi)好，讓我照著(zhù)他的樣子去做：我先把蛋磕裂，然后用手輕輕的掰開(kāi)蛋殼。本以為蛋清和蛋黃會(huì )乖乖“跳”到鍋里，可他們老跟我唱“對臺戲”，就是下不去，弄的我手上粘乎乎的。我去洗了一下手，又磕了一個(gè)，還是沒(méi)成功，我有點(diǎn)沉不住氣了，但我想再試一次。這次，我比上次更加小心翼翼，我先把火打開(kāi)，把蛋輕輕的磕到鍋上，雙手迅速掰開(kāi)蛋殼，終于，我成功了�？墒�，煎出來(lái)的蛋都糊了！原來(lái)，我沒(méi)把火調好，火開(kāi)得太大了。我心急如焚，同時(shí)又有些氣餒了。這時(shí)，爺爺看出了我的心思，溫柔的說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人！只要你領(lǐng)會(huì )到為什么失敗，然后努力把它做好�！甭�(tīng)了爺爺的話(huà)，我的'臉紅了，我決定再試一次。我先把鍋放好，然后拿出一個(gè)雞蛋，把火調好，放上適量的油，再把雞蛋磕破放入鍋里進(jìn)行翻炒，我還想用點(diǎn)招術(shù)，把鍋端起用力一晃，雞蛋被我翻面了，我非常高興，因為我成功了。最后我把煎熟的雞蛋用鏟子鏟出來(lái)。爺爺聞了一下說(shuō)：“太香了！”吃了一口說(shuō)：“真美味��！”聽(tīng)了爺爺的話(huà)我心里像吃了蜜一樣甜！
爺爺為了獎勵我，為我做了一道拿手好菜——回鍋肉，我真佩服我家“一級廚師”的手藝��！
通過(guò)學(xué)做飯這件事明白了一個(gè)道理：成功來(lái)源于許多次的失敗，只要你不灰心迎難而上，堅持不懈，你就會(huì )享受到成功的樂(lè )趣。
暑假做飯作文5
在我長(cháng)大的過(guò)程中經(jīng)歷過(guò)許多的第一次，但最讓我難忘的還是自己學(xué)會(huì )了做飯。
那是二年級暑假里的一天，媽媽說(shuō)要教我做飯，問(wèn)我愿意不愿意。一直想學(xué)會(huì )做飯的我一聽(tīng)這話(huà)，急忙答應了下來(lái)。于是媽媽帶我走到廚房，開(kāi)始教我做飯。媽媽很認真地對我說(shuō)：“我今天教你做米飯和雞蛋羹，你一定要注意聽(tīng)好步驟。做米飯的步驟是：1、取適量的米放入鍋里。2、用水把米淘洗干凈，不用多淘，2—3遍就可以了。3、鍋里放入干凈水，把鍋放平，用食指測量一下水的多少，最好保持一個(gè)指甲蓋的寬度。4、用布把鍋的外壁擦干凈，放入電飯鍋里。5、插上電源，設置好程序。等上半個(gè)小時(shí)左右，香噴噴的米飯就做好了�！眿寢尩牟襟E講完了，我也迫不及待地開(kāi)始實(shí)際操作了。一陣忙亂過(guò)后，我第一次做的米飯終于橫空出世了，我拿起勺子小心翼翼地挖了一勺放入嘴里，哈哈，還不錯，不軟也不硬，正正好。我得意極了，馬上要求媽媽教我雞蛋羹的做法。媽媽告訴我，做雞蛋羹一定要注意幾方面：1、水要適量，一定是溫水。2、雞蛋打散后要記得放些鹽。3、用微波爐蒸雞蛋羹，6—7分鐘就可以了。4、做好后記得放少許香油和生抽。掌握了這些要領(lǐng)，雞蛋羹蒸出來(lái)會(huì )又香又嫩。我按照媽媽教的`方法做了一碗雞蛋羹，果然是又鮮香又滑嫩，好吃極了。
第二天中午，為了在媽媽面前顯示一下我的身手，我悄悄來(lái)到廚房做起飯來(lái)。一頓忙乎過(guò)后，米飯已經(jīng)做熟了，雞蛋羹也快要做好了，我的心里裝滿(mǎn)了快樂(lè )�！岸！钡囊宦�，時(shí)間到了，我打開(kāi)微波爐門(mén)一看，眼前的景象讓我驚呆了——微波爐里全是雞蛋羹！我馬上把媽媽拉過(guò)來(lái)看，媽媽告訴我，這是因為水放多了，雞蛋溢出來(lái)了，我這才恍然大悟。
看來(lái)做飯并不是像我想象中那么容易，它也需要勤動(dòng)腦勤動(dòng)手，這樣才能做出一頓讓大家都愛(ài)吃的美味佳肴來(lái)。
暑假做飯作文6
明天又是一年一度的國慶佳節了，爸爸媽媽平時(shí)工作忙，我早已想好，明天要為他們做一頓豐盛的節日大餐。話(huà)說(shuō)回來(lái)，我做飯的本領(lǐng)還是在今年的暑假學(xué)會(huì )的呢，這還要從我做第一頓飯開(kāi)始說(shuō)起。
今年暑假的一天，我一個(gè)人呆在家里，快到中午了，爸爸媽媽還沒(méi)有下班。每當看到爸爸媽媽每天都起早貪黑的工作，我的心里就很不是滋味。我想到媽媽每天回家還要做家務(wù)，爸爸每天還要輔導我的學(xué)習，真是太辛苦了，所以我決定做一些力所能及的事情，讓他們回到家能得到休息。
于是，我決定先做家務(wù)。說(shuō)干就干，我拿起掃帚和簸箕，先把地板掃得干干凈凈的，然后又用拖布把地板擦得锃亮。這時(shí)，我的額頭已經(jīng)滲出細密的汗珠。做完這些，看一下表，爸爸媽媽快要下班了，午飯吃什么我還沒(méi)有想好，算了，有什么吃什么吧！
我打開(kāi)冰箱，見(jiàn)里面只有西紅柿和雞蛋，我先拿來(lái)一只婉，又拿起一顆雞蛋，開(kāi)始我怕敲壞雞蛋，所以敲第一顆雞蛋的時(shí)候，我敲的很輕�？墒怯昧μp了，雞蛋怎么會(huì )敲開(kāi)呢？于是我又稍微加重了一點(diǎn)力，這是雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我又一使勁掰開(kāi)了蛋殼，沒(méi)想到蛋黃隨著(zhù)那些蛋清液流出來(lái)一半，流到了桌子上，還把我的手弄得一塌糊涂，一不小心還把一小塊蛋殼也掉進(jìn)了碗里。我連忙拿了一雙筷子，慢慢地把蛋殼從碗里挑出來(lái)。我又拿起第二只雞蛋，照著(zhù)剛才的樣子，把雞蛋液倒進(jìn)碗里，慢慢地，我的`動(dòng)作就越來(lái)越熟練了，我又用筷子把雞蛋液攪拌開(kāi)，先放在一邊。我又洗好兩個(gè)西紅柿，放在案板上，小心翼翼地把它們切成塊。然后，我在鍋里倒了一些油，等油熱后，把碗里的雞蛋液倒進(jìn)油鍋里，只聽(tīng)“沙”的一聲，雞蛋在油鍋里泛起一個(gè)個(gè)小氣泡，逐漸凝固，黃白相間的樣子多像小姑娘裙子上的花邊��！油鍋里的雞蛋跳起了舞，“噼噼啪啪”地歡快地叫著(zhù)，我用鍋鏟來(lái)回地翻炒，雞蛋慢慢炒熟了，我先把雞蛋盛出來(lái)，又在鍋里倒上油，撒上蔥花蒜末，把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下后再把炒好的雞蛋倒進(jìn)去，加入鹽、味精，再翻炒幾下，一鍋美味可口的西紅柿炒雞蛋就可以上桌了。
萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。我又學(xué)著(zhù)媽媽平時(shí)的樣子，在電飯煲里盛好米，用自來(lái)水淘了好幾遍，又接入適量的純凈水，按下電飯煲的蒸飯鍵，再看一下還有一點(diǎn)時(shí)間，忽然想到冰箱里還有幾根火腿腸，有了，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，掀開(kāi)電餅鐺de蓋子，在電餅鐺上灑上油，把火腿腸放在上面，不停的翻動(dòng)，不一會(huì )，就聞到陣陣撲鼻而來(lái)的烤腸的香味。哎呀，今天真是太有成就感了�？粗�(zhù)桌上的美食，讓人忍不住流口水，可惜現場(chǎng)沒(méi)有美食家，那就自己充當美食家吧，嗯，味道還不錯，再看看，米飯也蒸熟了，一桌豐盛的大餐就等著(zhù)今天的主人來(lái)享用了。
然后，我又打開(kāi)飲水機，這時(shí)我聽(tīng)到了開(kāi)門(mén)聲——媽媽回來(lái)了，我趕緊把媽媽拉進(jìn)屋里，為她換上了拖鞋，然后我把媽媽拉到沙發(fā)上，媽媽的臉上露出欣慰的笑容，把我緊緊地摟在懷里。不一會(huì )兒，爸爸也回來(lái)了，我們一家三口圍坐在餐桌旁，品嘗著(zhù)我親手做出的美味佳肴，爸爸媽媽高興得合不攏嘴，夸獎我說(shuō)：“真是色香味俱佳啊，我們的女兒真是學(xué)什么像什么��！”
今年的這個(gè)暑假，我過(guò)得很有意義。爸爸媽媽都夸獎我長(cháng)大了，懂事了，并且鼓勵我再接再厲，在各方面好好學(xué)習，多學(xué)多練，我欣然接受，臉上綻放出燦爛的笑容。
后來(lái)，我又學(xué)會(huì )了好多本領(lǐng)，還學(xué)會(huì )了好多種菜式的烹飪方法，明天是國慶長(cháng)假的第一天，我又可以展示我的廚藝，讓爸爸媽媽在假期里享受我做的美食啦！
暑假做飯作文7
人生有許許多多的第一次，第一次坐車(chē)，第一次種樹(shù)，第一次表演。在這個(gè)暑假，我第一次做了一頓飯。
每當我吃到可口的飯菜時(shí)，我就暗暗下定決心，要學(xué)會(huì )做飯。平時(shí)沒(méi)有時(shí)間學(xué)，就在這個(gè)暑假，終于有時(shí)間可以學(xué)了。圖片
我決定學(xué)我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多，讓我先做準備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮，再切。同時(shí)，還可以先把牛肉解凍。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)卻狀況連連。我去皮不僅慢，還很浪費，把土豆都浪費了。媽媽看我做成這樣，便過(guò)來(lái)指導我，“去皮你可以把它倒著(zhù)拿，這樣不僅省力，而且不會(huì )浪費�！蔽乙辉�，還真的是這樣，可是“一波未平，一波又起”，遇到土豆凹陷的地方我又束手無(wú)策了，媽媽說(shuō)可以削厚點(diǎn)，還可以巧妙的改變方向，這樣還不會(huì )浪費。切土豆我還是把握了間距，切得還不錯，可是切牛肉就不那么簡(jiǎn)單了。牛肉才解凍，有點(diǎn)硬，切不動(dòng)，要費好大勁才能切開(kāi)，可這樣容易切到手，我就琢磨，可以只朝一個(gè)方向切，對付這種“硬家伙”最好了，雖然時(shí)間會(huì )用的多一些，但是不容易切到手。如果是來(lái)回切就適合那些不太硬的食材，這樣還可以省時(shí)間，掌握了技巧，操作起來(lái)就快多了。把土豆和牛肉切好后，把牛肉單獨放在一個(gè)盤(pán)子里，把土豆放進(jìn)一個(gè)盆里，把盆子用水接滿(mǎn)，也可以不接滿(mǎn)，但是要沒(méi)過(guò)土豆。
把這些處理完之后，就要準備配料了，需要的配料有：大蒜，蔥，花椒，辣椒，姜。先剝大蒜，剝了半天我還沒(méi)剝完一個(gè)，再這樣下去，時(shí)間可就不夠了。媽媽交給我一個(gè)快速的剝法，用刀把大蒜拍一下，再剝，我照做了，果然這樣快多了，拍過(guò)后的大蒜有的甚至不用剝，就已經(jīng)弄好了，我神速的剝完了大蒜，開(kāi)始切姜。據說(shuō)要把姜切成姜絲，并且要切成多么薄，我切的.勉勉強強吧，還是有點(diǎn)厚，沒(méi)事，再多做幾回就可以切的薄了，畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉，莖的皮要剝，根也要掐掉，還好不是很難，我很快做完了。辣椒要用剪子剪，小的辣椒剪2刀，大的辣椒剪3-4刀，并且要平行著(zhù)剪，這盤(pán)菜需要的辣椒比較多，要裝滿(mǎn)一個(gè)鐵盤(pán)底，大概有10根辣椒左右吧。
接下來(lái)就可以往鍋里放油了，大概需要2-3大勺，因為是油炸�，F在就可以把土豆撈起來(lái)，放入鍋中，再把牛肉也放入，等到土豆呈金黃色的時(shí)候，就可以撈起來(lái)了，現在加入配料一起炒，要最后放蔥，因為很容易糊。炒完之后，就可以入盤(pán)上桌了，這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會(huì )到了父母做飯的不容易，也明白了堅持就是勝利。
朋友，相信你看了我這篇，一定想親自嘗試一下做飯吧！
暑假做飯作文8
今天，媽媽正式宣布讓我做飯，一盤(pán)菜薪酬五元。
我欣喜若狂：“這還是我第一次有這么高的收入呢!”
中午，我滿(mǎn)懷信心地接過(guò)媽媽手中切好的材料放在旁邊。打開(kāi)煤氣爐，把鍋坐到爐盤(pán)上，并讓媽媽站在后面觀(guān)看。開(kāi)始“賣(mài)藝”啦!第一“藝”是西紅柿炒雞蛋。有了上次的經(jīng)驗變得老練多了。只見(jiàn)我像施魔法一樣，“啪”的.把氣爐子打開(kāi)，但沒(méi)有打著(zhù)。媽媽的婆婆嘴開(kāi)始嘮叨了：“不對，你那樣不對。我告訴你多少遍了，應該這樣、這樣，不就行了嘛------”�！昂�!”我想，“她真是只蜜蜂啊!”于是，繼續開(kāi)火。按照媽媽說(shuō)的那樣子，捏緊按鈕往下一摁，然后轉向“大火”，還真的成功了。嘿!藍藍的火苗和烏黑的鍋底來(lái)了個(gè)“親密接觸”，黏在一起已經(jīng)分不開(kāi)了。
之后，我往鍋里倒了許多油，油一下就“活躍”起來(lái)了——噼里啪啦地奏起了小曲調。嘻!它們真像一群小孩在玩蹦極!等油冒煙的時(shí)候，我確定加熱了，便小心翼翼地往里面倒蛋液。雖然說(shuō)很小心，但是還是不斷有蛋液玩“蹦極”。我小心翼翼地拿鏟子翻炒著(zhù)，還不停地拿鏟子切塊。但是鏟子好像就要和我作對似的，結果切得一塊大，一塊小。媽媽站在后面看我笨拙的樣子很著(zhù)急，搶過(guò)鏟子，“砰砰”兩下子就切好了。
媽媽切好后，我裝模作樣地擺出一副神廚的樣子，飛速地握著(zhù)鏟子狠勁地把到兩邊的雞蛋鏟下來(lái)。然后，把氣爐子按鈕按到“關(guān)”字處。接著(zhù)，我把剛才攪雞蛋的碗放在灶臺上，碗稍?xún)A斜，把雞蛋鏟到碗中。
該炒西紅柿了。我把火重新打開(kāi)，倒了比剛才少一倍的油料。倒完油，我拿著(zhù)鍋鏟呆呆地站在原地，突然忘了自己要干什么。還好，媽媽眼疾手快，看到鍋里的油冒煙時(shí)我還沒(méi)有反應，搶過(guò)我手里的鏟子，端起裝西紅柿的盤(pán)子，使勁地往鍋里面鏟西紅柿。在媽媽倒完后，我突然反應過(guò)來(lái)，接過(guò)鏟子炒了起來(lái)。
暑假做飯作文9
今天是星期六，我在家里看電視。我看到電視里一位廚師正在做凱飯，他動(dòng)作十分靈活，只要幾分鐘，就可以炒出一道菜來(lái)，看得我眼花繚亂，于是我決定也來(lái)做一次飯。
我叫上媽媽?zhuān)屗液献�。我先裝好米，放進(jìn)鍋里，再把米洗干凈，在放熱水的時(shí)候我不小心被燙了手，不過(guò)我還是堅持著(zhù)蓋好鍋，開(kāi)好火。接著(zhù)我又炒土豆，我拿出了三個(gè)土豆刮掉皮小心翼翼地切起來(lái)，媽媽也在旁邊幫忙，我笨手笨腳的把切好的'土豆放進(jìn)鍋里，炒了幾下然后放鹽，過(guò)了幾分鐘，土豆就炒好了，我拿出一個(gè)碗把土豆裝進(jìn)去。我又放了油放了蒜到鍋里，把媽媽切好的牛肉放進(jìn)鍋里炒，幾分鐘后，一碗香噴噴的牛肉就出鍋了。這時(shí)飯了熟了，不過(guò)還少了一樣菜，你們知道是什么嗎？那就是我們每天都要吃的東西＿蔬菜。我接著(zhù)又把蔬菜用同樣的方法炒好了。
菜炒好后，我和媽媽把三碗菜端上了桌，大家吃得津津有味，大人們邊吃邊一個(gè)勁的表?yè)P我。
今天我很開(kāi)心，因為我做了一次飯菜，雖然做得不是很好，覺(jué)得也有點(diǎn)累，但我依然覺(jué)得很開(kāi)心�，F在我才知道爸爸媽媽做飯菜有多么辛苦了，所以我要多學(xué)做幾道菜，讓他們不用每天都那么累了。
暑假做飯作文10
平時(shí)，媽媽做的飯很好吃，今天，就讓我來(lái)做一頓美味的飯菜讓大家品嘗一下吧！
第一道是主食煎餃子，先打開(kāi)煤氣，把刷干凈的鍋放上，等鍋干就可以放油了。油熟了，以后，把餃子一個(gè)個(gè)的放在鍋里面，好似戲水的小鴨子，可愛(ài)極了。過(guò)了一會(huì )翻個(gè)個(gè)，等見(jiàn)到泛黃就可以出鍋了。聞一下，真的好香呀！
接下來(lái)就是第二道菜：麻辣豆腐，要先把豆腐切成小色子快，再往鍋里放油，油好了以后放豆腐，花椒粉，辣椒粉，醬油等材料。在用鏟子翻幾下等到入味，就好了。在那個(gè)盤(pán)子裝好了。
接下來(lái)就嘗嘗我的手藝怎么樣吧！我先自己偷偷的`嘗了一下，嗯，味道還不錯，心想一定會(huì )讓爸爸媽媽大吃一驚的，因為平時(shí)的我衣來(lái)伸手飯來(lái)張口，今天的我真的是來(lái)個(gè)大掉個(gè)呀！這也讓我體會(huì )到勞動(dòng)的不容易，雖然很難。但只要努力去做，所有的是將不會(huì )在難了。
今天所說(shuō)有些累，但是我卻很開(kāi)心。因為今天是勞動(dòng)讓我學(xué)會(huì )了平時(shí)都不知道的一些到理。
暑假做飯作文11
今天是星期天，也是我非常難忘的一天，因為我今天第一次炒了菜。炒的是什么呢？就是土豆絲。
我拿了一個(gè)大土豆，先削土豆皮，我削的一小片一小片的，半天也沒(méi)削完一個(gè)，平時(shí)看媽媽削的挺容易的，看來(lái)削皮不怎么容易啊，那么切片切絲一定很簡(jiǎn)單啦。好不容易削完了皮，開(kāi)始切片，我左手扶著(zhù)土豆，右手拿著(zhù)刀，土豆圓滾滾的，不怎么好切啊，我切的一片薄一片厚的，厚的.足足有半厘米多，媽媽說(shuō)：“你切的這么厚怎么能炒熟呢？”后來(lái)媽媽幫我把土豆片改薄了一些，又切成了絲�？磥�(lái)切絲更不容易。
開(kāi)始炒菜了，我真有點(diǎn)緊張，小時(shí)候我最害怕菜放進(jìn)油鍋的“嗞啦”聲，今天我的膽子大了起來(lái)，媽媽把土豆放進(jìn)鍋里，我也沒(méi)有躲得遠遠的，而是急忙拿著(zhù)鏟子翻炒起來(lái)，媽媽告訴我要把土豆絲翻來(lái)覆去的炒，還要在鍋里鋪勻些，這樣每個(gè)土豆絲都能炒熟。我按媽媽的要求不停地翻炒，土豆絲炒好了，我放進(jìn)了鹽和蒜，又把火關(guān)了。
盛土豆絲也遇到了麻煩。大勺太沉了我端不起來(lái)，只好左手拿著(zhù)盤(pán)子，右手用鏟子把土豆絲扒到鍋邊，再讓它掉進(jìn)盤(pán)子里，幸好只炒了一個(gè)土豆，要不然我得扒多半天啊，這還損失了好幾條土豆絲呢。
我把土豆絲端到了桌子上，美得哼哼呀呀直唱歌，美味的土豆絲是我自己炒的，我真是太棒了。媽媽嘗了一口連說(shuō)：“好吃好吃�！�
今天我真的長(cháng)大了一歲！
暑假做飯作文12
在一個(gè)烈日炎炎的夏天，發(fā)生了一件事，我媽媽說(shuō)她今天中午不做飯！我只好自己做飯。
等到了中午，我的媽媽出去了，我獨自在家里。還說(shuō)我的姐姐在別的地方上課，中午也不回來(lái)了。說(shuō)完之后，便把門(mén)開(kāi)開(kāi)走了。過(guò)了一會(huì )兒，我想了想，今天中午吃什么？我想吃面條，但我不會(huì )做，我想吃米飯……但我也不會(huì )做。實(shí)在沒(méi)辦法，只好鼓起勇氣來(lái)做米飯，我絞盡腦汁地回想媽媽做米飯的東西和都要干什么？
做米飯的第一步，先把米放在碗里洗一洗。第二步，把洗好的'米放在電飯煲里蒸。第三步，做和米飯一起吃的菜。你想完之后我急急忙忙的準備材料，做完之后，看了看顏色，有點(diǎn)不太對，我吃了一口，我立刻把米吐了，說(shuō)：＂好難吃呀!"忽然聽(tīng)見(jiàn)開(kāi)門(mén)聲，我傷心的去開(kāi)門(mén)，沒(méi)想到的是，看見(jiàn)媽媽手里提著(zhù)一碗飯，原來(lái)是給我吃。
但是媽媽聞到了一股糊的味兒，原來(lái)是菜還沒(méi)有關(guān)火。我把米飯和菜都倒在了垃圾桶里，還是吃媽媽給我帶了飯。
暑假做飯作文13
今天媽媽心血來(lái)潮，要做點(diǎn)干糧，以后吃。準備做一些包子和饅頭。
中午的時(shí)候，我和媽媽非常迅速地把原料準備好，讓媽媽這個(gè)老手教我，我虛心聽(tīng)取。開(kāi)始了！
首先，在和面的水里，加上酵母粉，和好了面，我就費勁的揉啊揉，我手上全是面粉，而且很黏。我不顧一切了，就這樣吧，我就翻過(guò)來(lái)覆過(guò)去，使勁揉。和面還是很累的，累得我汗流浹背。我心里想：“什么事都不好做��！”手上沾滿(mǎn)了面粉，好粘��！和完了面，我才發(fā)現，我把和面的桌子上搞得一片狼藉，面粉都跑出來(lái)了。我把面揉好了，媽媽就放在了盆里，等著(zhù)發(fā)酵。
睡了一覺(jué)之后，發(fā)現，面已經(jīng)鼓起來(lái)了，而且變得特別黏，真神奇。下一步就是調餡料，媽媽要做豆角肉的包子，媽媽教我怎么調料，把豆角切成一段一段的，然后用大刀剁成末！我剁了一會(huì )兒，發(fā)覺(jué)好累��！不過(guò)堅持著(zhù)剁完了。不過(guò)還沒(méi)買(mǎi)肉呢，我們就出發(fā)去超市買(mǎi)了一點(diǎn)絞成餡料的肉�；氐郊�，我又再細細的剁了一回，中途加了些醬油，不錯。又拿了一塊姜，洗完了削皮，削著(zhù)削著(zhù)，發(fā)現姜越來(lái)越小，我把一些小疙瘩都削去了，我趕緊一點(diǎn)一點(diǎn)地削，總算是完成了，姜必須切得特別碎，我切了好半天還沒(méi)碎，媽媽三下五除二就切好了，姜還是老的辣！又加了蔥花，攪拌了一下，聞著(zhù)很香。餡料完成！
還是回到面上，媽媽把盆里的面費勁的拽出來(lái)，切了一半，先用，我加了點(diǎn)面粉，讓面的外皮不太黏，又把面揉了幾下，然后一搓，變成了長(cháng)條的。切成了幾段，一壓，變成了圓餅，用搟面杖壓成邊上薄中間厚的面皮，媽媽就教我，我琢磨琢磨，又搟壞了好幾個(gè)，終于掌握了方法，不過(guò)經(jīng)我手下的面皮，小的小大的大。我就用這些面皮包大包子，我不會(huì )，看著(zhù)媽媽包的，裝模做樣地包了幾個(gè)，雖然有包子的樣子，但從外觀(guān)上看，就是一個(gè)有些皺的`饅頭，我就輕輕一拍，扁了點(diǎn)，更像了！我就這樣做了好多個(gè)。用小的小大的大的面皮，包包子，可想而知，包子小的好似雞蛋，大的大如盤(pán)子，我想，小的一口吃一個(gè)！大的夠吃?xún)深D的。索性，媽媽就不管了，她去蒸包子去了。餡子已經(jīng)用完了，剩下的面就由我來(lái)擺布。變成饅頭。我把這些面分成等量的幾份，我把一份做成了熱狗狀的饅頭，一份做成了沒(méi)有餡料的包子，還有一份做成了正常的饅頭。
開(kāi)鍋了！我提鼻子一聞，哇！一股香味撲面而來(lái)，沁人肺腑。我迫不及待地拿了一個(gè)，嘗了一口，好吃！尤其是自己做的，更好吃！好吃中夾雜的成就感。
下次還要自己做！
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