暑假做飯作文錦集五篇

　　在學(xué)習、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編整理的暑假做飯作文5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

暑假做飯作文 篇1

　　人生有許許多多的第一次，第一次坐車(chē)，第一次種樹(shù)，第一次表演。在這個(gè)暑假，我第一次做了一頓飯。

　　每當我吃到可口的飯菜時(shí)，我就暗暗下定決心，要學(xué)會(huì )做飯。平時(shí)沒(méi)有時(shí)間學(xué)，就在這個(gè)暑假，終于有時(shí)間可以學(xué)了。圖片

　　我決定學(xué)我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多，讓我先做準備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮，再切。同時(shí)，還可以先把牛肉解凍。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)卻狀況連連。我去皮不僅慢，還很浪費，把土豆都浪費了。媽媽看我做成這樣，便過(guò)來(lái)指導我，“去皮你可以把它倒著(zhù)拿，這樣不僅省力，而且不會(huì )浪費�！蔽乙辉�，還真的是這樣，可是“一波未平，一波又起”，遇到土豆凹陷的地方我又束手無(wú)策了，媽媽說(shuō)可以削厚點(diǎn)，還可以巧妙的改變方向，這樣還不會(huì )浪費。切土豆我還是把握了間距，切得還不錯，可是切牛肉就不那么簡(jiǎn)單了。牛肉才解凍，有點(diǎn)硬，切不動(dòng)，要費好大勁才能切開(kāi)，可這樣容易切到手，我就琢磨，可以只朝一個(gè)方向切，對付這種“硬家伙”最好了，雖然時(shí)間會(huì )用的多一些，但是不容易切到手。如果是來(lái)回切就適合那些不太硬的食材，這樣還可以省時(shí)間，掌握了技巧，操作起來(lái)就快多了。把土豆和牛肉切好后，把牛肉單獨放在一個(gè)盤(pán)子里，把土豆放進(jìn)一個(gè)盆里，把盆子用水接滿(mǎn)，也可以不接滿(mǎn)，但是要沒(méi)過(guò)土豆。

　　把這些處理完之后，就要準備配料了，需要的配料有：大蒜，蔥，花椒，辣椒，姜。先剝大蒜，剝了半天我還沒(méi)剝完一個(gè)，再這樣下去，時(shí)間可就不夠了。媽媽交給我一個(gè)快速的剝法，用刀把大蒜拍一下，再剝，我照做了，果然這樣快多了，拍過(guò)后的大蒜有的甚至不用剝，就已經(jīng)弄好了，我神速的剝完了大蒜，開(kāi)始切姜。據說(shuō)要把姜切成姜絲，并且要切成多么薄，我切的勉勉強強吧，還是有點(diǎn)厚，沒(méi)事，再多做幾回就可以切的薄了，畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉，莖的皮要剝，根也要掐掉，還好不是很難，我很快做完了。辣椒要用剪子剪，小的辣椒剪2刀，大的辣椒剪3-4刀，并且要平行著(zhù)剪，這盤(pán)菜需要的辣椒比較多，要裝滿(mǎn)一個(gè)鐵盤(pán)底，大概有10根辣椒左右吧。

　　接下來(lái)就可以往鍋里放油了，大概需要2-3大勺，因為是油炸�，F在就可以把土豆撈起來(lái)，放入鍋中，再把牛肉也放入，等到土豆呈金黃色的時(shí)候，就可以撈起來(lái)了，現在加入配料一起炒，要最后放蔥，因為很容易糊。炒完之后，就可以入盤(pán)上桌了，這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會(huì )到了父母做飯的不容易，也明白了堅持就是勝利。

　　朋友，相信你看了我這篇，一定想親自嘗試一下做飯吧！

暑假做飯作文 篇2

　　今天，媽媽正式宣布讓我做飯，一盤(pán)菜薪酬五元。

　　我欣喜若狂：“這還是我第一次有這么高的收入呢!”

　　中午，我滿(mǎn)懷信心地接過(guò)媽媽手中切好的材料放在旁邊。打開(kāi)煤氣爐，把鍋坐到爐盤(pán)上，并讓媽媽站在后面觀(guān)看。開(kāi)始“賣(mài)藝”啦!第一“藝”是西紅柿炒雞蛋。有了上次的經(jīng)驗變得老練多了。只見(jiàn)我像施魔法一樣，“啪”的把氣爐子打開(kāi)，但沒(méi)有打著(zhù)。媽媽的婆婆嘴開(kāi)始嘮叨了：“不對，你那樣不對。我告訴你多少遍了，應該這樣、這樣，不就行了嘛------”�！昂�!”我想，“她真是只蜜蜂啊!”于是，繼續開(kāi)火。按照媽媽說(shuō)的那樣子，捏緊按鈕往下一摁，然后轉向“大火”，還真的成功了。嘿!藍藍的火苗和烏黑的鍋底來(lái)了個(gè)“親密接觸”，黏在一起已經(jīng)分不開(kāi)了。

　　之后，我往鍋里倒了許多油，油一下就“活躍”起來(lái)了——噼里啪啦地奏起了小曲調。嘻!它們真像一群小孩在玩蹦極!等油冒煙的時(shí)候，我確定加熱了，便小心翼翼地往里面倒蛋液。雖然說(shuō)很小心，但是還是不斷有蛋液玩“蹦極”。我小心翼翼地拿鏟子翻炒著(zhù)，還不停地拿鏟子切塊。但是鏟子好像就要和我作對似的，結果切得一塊大，一塊小。媽媽站在后面看我笨拙的樣子很著(zhù)急，搶過(guò)鏟子，“砰砰”兩下子就切好了。

　　媽媽切好后，我裝模作樣地擺出一副神廚的樣子，飛速地握著(zhù)鏟子狠勁地把到兩邊的雞蛋鏟下來(lái)。然后，把氣爐子按鈕按到“關(guān)”字處。接著(zhù)，我把剛才攪雞蛋的碗放在灶臺上，碗稍?xún)A斜，把雞蛋鏟到碗中。

　　該炒西紅柿了。我把火重新打開(kāi)，倒了比剛才少一倍的油料。倒完油，我拿著(zhù)鍋鏟呆呆地站在原地，突然忘了自己要干什么。還好，媽媽眼疾手快，看到鍋里的油冒煙時(shí)我還沒(méi)有反應，搶過(guò)我手里的鏟子，端起裝西紅柿的盤(pán)子，使勁地往鍋里面鏟西紅柿。在媽媽倒完后，我突然反應過(guò)來(lái)，接過(guò)鏟子炒了起來(lái)。

暑假做飯作文 篇3

　　平時(shí)，媽媽做的飯很好吃，今天，就讓我來(lái)做一頓美味的飯菜讓大家品嘗一下吧！

　　第一道是主食煎餃子，先打開(kāi)煤氣，把刷干凈的鍋放上，等鍋干就可以放油了。油熟了，以后，把餃子一個(gè)個(gè)的放在鍋里面，好似戲水的小鴨子，可愛(ài)極了。過(guò)了一會(huì )翻個(gè)個(gè)，等見(jiàn)到泛黃就可以出鍋了。聞一下，真的好香呀！

　　接下來(lái)就是第二道菜：麻辣豆腐，要先把豆腐切成小色子快，再往鍋里放油，油好了以后放豆腐，花椒粉，辣椒粉，醬油等材料。在用鏟子翻幾下等到入味，就好了。在那個(gè)盤(pán)子裝好了。

　　接下來(lái)就嘗嘗我的手藝怎么樣吧！我先自己偷偷的嘗了一下，嗯，味道還不錯，心想一定會(huì )讓爸爸媽媽大吃一驚的，因為平時(shí)的我衣來(lái)伸手飯來(lái)張口，今天的我真的是來(lái)個(gè)大掉個(gè)呀！這也讓我體會(huì )到勞動(dòng)的'不容易，雖然很難。但只要努力去做，所有的是將不會(huì )在難了。

　　今天所說(shuō)有些累，但是我卻很開(kāi)心。因為今天是勞動(dòng)讓我學(xué)會(huì )了平時(shí)都不知道的一些到理。

暑假做飯作文 篇4

　　今天是星期天，也是我非常難忘的一天，因為我今天第一次炒了菜。炒的是什么呢？就是土豆絲。

　　我拿了一個(gè)大土豆，先削土豆皮，我削的一小片一小片的，半天也沒(méi)削完一個(gè)，平時(shí)看媽媽削的挺容易的，看來(lái)削皮不怎么容易啊，那么切片切絲一定很簡(jiǎn)單啦。好不容易削完了皮，開(kāi)始切片，我左手扶著(zhù)土豆，右手拿著(zhù)刀，土豆圓滾滾的，不怎么好切啊，我切的一片薄一片厚的，厚的足足有半厘米多，媽媽說(shuō)：“你切的這么厚怎么能炒熟呢？”后來(lái)媽媽幫我把土豆片改薄了一些，又切成了絲�？磥�(lái)切絲更不容易。

　　開(kāi)始炒菜了，我真有點(diǎn)緊張，小時(shí)候我最害怕菜放進(jìn)油鍋的“嗞啦”聲，今天我的膽子大了起來(lái)，媽媽把土豆放進(jìn)鍋里，我也沒(méi)有躲得遠遠的，而是急忙拿著(zhù)鏟子翻炒起來(lái)，媽媽告訴我要把土豆絲翻來(lái)覆去的炒，還要在鍋里鋪勻些，這樣每個(gè)土豆絲都能炒熟。我按媽媽的要求不停地翻炒，土豆絲炒好了，我放進(jìn)了鹽和蒜，又把火關(guān)了。

　　盛土豆絲也遇到了麻煩。大勺太沉了我端不起來(lái)，只好左手拿著(zhù)盤(pán)子，右手用鏟子把土豆絲扒到鍋邊，再讓它掉進(jìn)盤(pán)子里，幸好只炒了一個(gè)土豆，要不然我得扒多半天啊，這還損失了好幾條土豆絲呢。

　　我把土豆絲端到了桌子上，美得哼哼呀呀直唱歌，美味的土豆絲是我自己炒的，我真是太棒了。媽媽嘗了一口連說(shuō)：“好吃好吃�！�

　　今天我真的長(cháng)大了一歲！

暑假做飯作文 篇5

　　人生，最不可或缺的就是學(xué)習，只有學(xué)習才可以充沛我們的知識，另外，學(xué)習也不是呆頭呆腦地學(xué)習，而是在實(shí)踐中學(xué)習，這樣可以獲得更多的東西。

　　一日中午，我坐在房間里，握著(zhù)鼠標，眼鏡在電腦上四處搜尋，“咕咕……”肚子不停地打鼓著(zhù)，我捂著(zhù)肚子，餓得受不了，可有什么辦法呢，爸爸去上班了，媽媽也不在家，我又不會(huì )做飯，櫥柜里剩下的一盒餅干早就被我們掃光了。大概過(guò)了半個(gè)小時(shí)，我已經(jīng)餓得快要在地上打滾了，最后，下定決心：“自己做飯！”我勉強站起身，關(guān)掉電腦，用剩下的一丁點(diǎn)力氣拖拖拉拉走出房間。

　　來(lái)到廚房，我首先打開(kāi)冰箱，正好有幾顆雞蛋和三個(gè)西紅柿，我拍了拍手：“對，就做西紅柿炒雞蛋！”我拿出兩顆雞蛋和兩個(gè)西紅柿，先把西紅柿洗干凈，再把它們放在案板上。正當我想切時(shí)，刀卻不見(jiàn)了，“刀呢？”我搔搔后腦勺，最后在櫥柜里找到了，也不知是誰(shuí)把刀放進(jìn)了櫥柜里，要是傷著(zhù)人怎么辦，我搖了搖頭，準備開(kāi)始做菜。我把刀洗干凈，再把西紅柿切成一片一片，再把它們放進(jìn)碗里。接下來(lái)就是磕蛋了，別看容易，我最不會(huì )的就是這個(gè)了。我拿起一個(gè)碗，再拿出一個(gè)蛋，然后在碗的邊沿敲了敲，可一個(gè)裂縫也沒(méi)有，我急了，使勁一敲，這下倒是有裂縫了，可是太大了，蛋清都流了出來(lái)，“失��！”我嘆了口氣，只好再拿一顆了。我甩了甩手，仿佛要上戰場(chǎng)的戰士，繃著(zhù)臉，我用老辦法，不過(guò)這次，力道把握得剛剛好，成功敲了一個(gè)蛋，“耶！”我暗自驚喜，卻又不敢，馬虎，接著(zhù)敲第二個(gè)，也是很成功。

　　接下來(lái)就是炒了。我打開(kāi)爐子，拿起平底鍋架在爐子上，打開(kāi)了火，又倒了些油。接著(zhù)我拿來(lái)鍋鏟，將西紅柿、蛋一起到了下去，“喳”的一聲，嚇得我往后退了幾步，“唉呀媽呀！”我驚叫著(zhù)，望著(zhù)“吱吱喳喳”叫的鍋，不敢靠近，直到鍋里沒(méi)了動(dòng)靜，我才敢前進(jìn)�！鞍�，焦了！”我大叫起來(lái)，用鍋鏟將西紅柿和雞蛋鏟進(jìn)了盤(pán)子，“啊，全焦了！”我望著(zhù)這盤(pán)“生西紅柿炒焦雞蛋”，苦笑不得，“啊，有了！”我拿來(lái)一點(diǎn)小蔥擺在盤(pán)子周?chē)�，“這樣，裝飾漂亮，即使味道不好，可外觀(guān)也可以讓人有點(diǎn)胃口！”“聰明！”耳畔的聲音把我嚇了一大跳，“媽?zhuān)　蔽殷@叫起來(lái)，“您什么時(shí)候出現在我背后的？”“就在剛剛，我回來(lái)時(shí)，聞到一股味道，就進(jìn)來(lái)看看咯！”媽媽接著(zhù)說(shuō)，“欣欣，你能夠做出這樣一道菜，還能夠給菜加上裝飾，很不錯哦！”聽(tīng)了媽媽的稱(chēng)贊，我心里像吃了一勺糖一樣甜。

　　在這次的做飯中，我體會(huì )到爸爸媽媽平時(shí)的辛苦，他們平時(shí)忙里忙外，做這個(gè)做那個(gè)，日夜為我們操勞著(zhù)，可我們卻不滿(mǎn)意這個(gè)埋怨那個(gè)，真的是不應該呀！

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