山西民居作文范文

　　民居的特色在一定的生產(chǎn)力條件下,很大程度上受著(zhù)當地自然條件的影響.山西近世民居就是這樣,它有兩個(gè)特色,一是黃土窯洞,一是磚瓦四合院.以下是小編為大家整理的范文，歡迎閱讀參考。希望對您有所幫助！

　　山西民居作文范文

　　在人類(lèi)豐富多采的物質(zhì)生活中,居住是不可缺少的一項內容.每個(gè)人從來(lái)到世界的這一天直到去世都離不開(kāi)“居住”問(wèn)題.但是,民居不僅從遠古的穴居到現代化的高樓大廈,隨著(zhù)生產(chǎn)力的發(fā)展而日新月異,就是在同一個(gè)時(shí)代里,各個(gè)國家、民族,甚至各個(gè)地區,民居也千姿百態(tài),各有其特色.民居的特色不僅僅為研究文化的學(xué)者們所注意,而且也成了人們回憶故鄉、思念親人、追想童年的美麗的詩(shī)情畫(huà)景.

　　民居的特色在一定的生產(chǎn)力條件下,很大程度上受著(zhù)當地自然條件的影響.山西近世民居就是這樣,它有兩個(gè)特色,一是黃土窯洞,一是磚瓦四合院.

　　窯洞,就是在黃土地上挖出洞穴以供居住.不用說(shuō),黃土層是它產(chǎn)生的自然條件.山西地處黃土高原,黃土質(zhì)地堅硬,開(kāi)挖洞穴不易倒塌,再加木材較少,所以自古以來(lái),窯洞就成為人們居住生活的一種重要形式.據考古工作者的報告,在山西垣曲縣古城東關(guān)、芮城縣南禮教、夏縣東下馮都曾發(fā)現有新石器時(shí)期的土窯洞遺址,它已經(jīng)有單間、雙間、半地穴式、平地橫挖等各種式樣的窯洞及窯洞群.①由于這種自然條件,加之交通的不便,在以后漫長(cháng)的年代里,窯洞一直是山西廣大山區民居的一種重要形式.群眾所熟悉王寶釧寒窯受苦十八年的故事,相傳就發(fā)生在山西南部.明代無(wú)名氏的《過(guò)河曲》詩(shī),刻畫(huà)了晉西北山區的窯洞風(fēng)情：“山路崎嶇溝澗多,此心兢業(yè)畏磋跎,玉蹄鐵勒高低步,白雪黃沙上下坡,土屋不聞雞犬叫,人家猶恐寇戎過(guò).”土窯洞中是聽(tīng)不到外面雞犬之聲的,這首詩(shī)寫(xiě)出了真實(shí)情況.

　　窯洞是山西民居的一大特色,因此在地方志中也多有記載,如清康熙時(shí)所修的《隰州志》載：

　　民皆穿土為窯,工費甚省,久者可支百年.有曲折而入如層樓復室者.每過(guò)一村,自遠視之,短垣疏牖,高下數層,縫囊捆屨,歷歷可指.坡之高者,路峭而窄,老翁驅犢,少婦汲水,登降甚捷,殊不以為苦.平地亦多壘磚為窯,山木難購,且窯中夏涼冬暖也.

　　雍正年間所修《岳陽(yáng)縣志》中還記載有關(guān)穴居的民謠說(shuō)：

　　掘穴為居便作家,兒孫幾輩長(cháng)些些.生涯何處度長(cháng)年,只在頹窯破洞邊,猛虎驕狼搏得慣,深山苦海更三千.

　　嘉慶二十年九月二十一日（1815年10月23日）晉南地震,大量房屋倒塌,地震的主要地區平陸縣“倒塌房屋二萬(wàn)余間,窯洞二萬(wàn)余孔”（張杰《山西自然災害史年表》）.從地震造成房屋窯洞倒塌數字的比例,可以粗略看到窯洞在民居結構中所占的`比重.

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　　介紹山西美食作文

　　前幾天我們去山西旅游，有許多好玩兒的地方，比如云岡石窟、懸空寺、水濤溝、棲賢谷、壺口瀑布、堯廟……

　　但是我是個(gè)貪吃的人，所以還是給你們介紹美食吧!來(lái)到大同一定要去永和美食城吃渾源涼粉，晶瑩剔透的涼粉十分筋道，口感爽滑，配上脆脆的蠶豆，還有黃瓜絲和豆腐絲，很好吃，我連湯都喝掉了。雁北蒸雜糧也不錯，所謂的雜糧是土豆、南瓜、玉米、山藥、胡蘿卜、毛豆，看上去很不起眼，但是原汁原味的味道蘸上蜂蜜，清香加香甜直沁入心脾，值得去嘗嘗。

　　過(guò)油肉是用里脊肉裹上雞蛋液后下油鍋炸熟的，肉片很嫩，但是一點(diǎn)也不油膩，配上木耳和筍片，堪稱(chēng)美味佳肴。山西的刀削面很好吃，面條不像別的地方削的那么粗，既筋道又不會(huì )太難嚼，配的澆頭也很有特色，總之，一個(gè)字：香。晚上一定要到臨汾的鼓樓廣場(chǎng)去吃夜宵，有很多好吃的東東等待著(zhù)你的到來(lái)哦!什么碗托，拌土豆泥，冰粥，烤魷魚(yú)，連酸梅湯都很好喝呢。早晨去吃曲沃的王記羊湯。羊湯熬得奶白奶白的，一點(diǎn)腥氣味都沒(méi)有，撒上香菜和蔥末，只聞聞就夠香了，再配上一個(gè)餅子，美味!

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