實(shí)用的《秋風(fēng)》作文匯總[10篇]
在學(xué)習、工作或生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編整理的《秋風(fēng)》作文10篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
《秋風(fēng)》作文 篇1
不知從何時(shí)起,秋風(fēng)蕭瑟。它為秋風(fēng)響起了前奏。在無(wú)人知曉時(shí),他們悄悄地走來(lái)了。
如果秋天是一位作家,那么秋風(fēng)就是他的代表作;如果秋天是一位老師,那么秋風(fēng)就是他教誨出來(lái)的特優(yōu)生;如果秋天是一位母親,那么秋風(fēng)就是她引以為傲的兒子。
其實(shí),秋風(fēng)更像是一個(gè)淘氣的孩子,她總是到處亂跑,和世上萬(wàn)物打交道。不信,你看;
校園里,桂樹(shù)媽媽正撫育著(zhù)桂花寶寶們,但秋風(fēng)一吹,有些桂花寶寶在媽媽的懷抱里站不穩,掉了下去,秋風(fēng)還覺(jué)得好玩,又吹了一口氣,又有些桂花寶寶站不穩,掉了下去,桂花媽媽生氣極了,但秋風(fēng)卻一臉無(wú)事的樣子,又跑去別的地方玩了。
池塘邊,秋風(fēng)悠閑地吹著(zhù)口哨,無(wú)所事事。這時(shí),只聽(tīng)池塘姐姐一聲抱怨:‘’哎呀,你別吹了,看我的臉都被你吹皺了!‘’秋風(fēng)像是找到了樂(lè )趣,不聽(tīng)池塘姐姐的叫喚,大口大口地吹了起來(lái),不到一會(huì )兒,池塘姐姐原來(lái)光滑的臉蛋被吹成了滿(mǎn)臉皺紋的老婆婆。秋風(fēng)哈哈大笑,池塘姐姐沒(méi)折,只好打電話(huà)通知給秋天,秋天匆匆趕來(lái),把秋風(fēng)狠狠地批評了一頓,秋風(fēng)只好灰溜溜地回家了。
別看秋風(fēng)那么淘氣,但她仍不失為一個(gè)善良的孩子。稻田里,一片黃澄澄的'稻谷隨著(zhù)秋風(fēng)翻起金波,綠油油的菜地里,肥嫩的菜葉上掛著(zhù)晶瑩的露珠。果園里,紅艷艷的蘋(píng)果扒開(kāi)綠葉往外瞧;像小紅燈籠的柿子掛滿(mǎn)枝頭;紫寶石似的葡萄一串串地掛在葡萄架下。是秋風(fēng)讓農民伯伯露出笑臉,誰(shuí)能說(shuō)秋風(fēng)不是一個(gè)樂(lè )于助人的孩子呢?
天下沒(méi)有不散的宴席,才多長(cháng)時(shí)間,秋天就要帶秋風(fēng)離去了。我期待下一個(gè)秋天,期待著(zhù)秋風(fēng)下一次會(huì )帶來(lái)怎樣有趣的事情!
《秋風(fēng)》作文 篇2
風(fēng)兒輕輕地吹,那是秋姑娘悄悄來(lái)到了大自然。她時(shí)而涼風(fēng)陣陣,時(shí)而飄飄灑灑,時(shí)而給我們萬(wàn)里碧空,她的到來(lái)給我們帶來(lái)一個(gè)又一個(gè)驚喜。
秋風(fēng)吹渭水,落葉滿(mǎn)長(cháng)安。秋天一來(lái),就是落葉紛飛的時(shí)候,秋姑娘忙著(zhù)給樹(shù)木批上了金裝,放眼望去,猶如一片茫茫的金海。秋風(fēng)掃過(guò),樹(shù)葉紛紛落葉,有的像蝴蝶翩翩起舞有的像黃鶯展翅飛翔,還有的像演員那輕易地旋轉,地上滿(mǎn)是落葉,像鋪了一層厚厚的金毯。
秋天是春夏的延續,春華秋實(shí)。農民伯伯的辛勤勞動(dòng)正結出碩果,你看,稻田里的稻谷熟了,沉甸甸的谷穗像害羞的姑娘,靦腆地低垂著(zhù)頭。瑟瑟的秋風(fēng)吹來(lái)了,稻浪滾滾,一層又一層涌過(guò)來(lái),浪尖上,閃爍著(zhù)陽(yáng)光的光茫。這時(shí),有的農民伯伯懷著(zhù)喜悅的心情,邁著(zhù)輕快的步伐,來(lái)到田野,看著(zhù)一片豐收的情景,笑了,笑得那么甜。
秋天,那點(diǎn)點(diǎn)的秋雨,落在行人的花傘上,打在明亮的窗戶(hù)上,滴滴答答,淅淅瀝瀝。秋雨沁涼,洗去了夏天在人們心中的署熱,給人寧靜,這是秋天的聲音。
秋天,有些花散發(fā)出沁人心脾的香味,好像喝了一杯醇香的甘露,那香味還留在唇齒之間,難以忘懷,這是秋的'香味。
秋天,具有黃金的特征:莊重、深沉、和平,富有。秋天洋溢著(zhù)豐收的喜悅,孕育著(zhù)成功的希望。!秋天是美麗的,豐富的。我愛(ài)秋天,更愛(ài)秋天的景象。
《秋風(fēng)》作文 篇3
陽(yáng)光明媚的早晨,一陣清秋的風(fēng),從窗口偷跑進(jìn)來(lái),消散了我的困意。南方的秋天溫柔許多,這是我到過(guò)北方以后,才明白的。
起過(guò)床后,靠近窗邊,微涼的風(fēng)吹到我的面上,格外讓人愉悅,桂花的沁甜也隨之而來(lái),更是美妙。秋天沒(méi)有桂花香該是無(wú)趣的。盡管房子離遠處的桂花是有些距離的,但桂花向來(lái)都是如此,十里飄香。那桂花自然不是我們家的,是房東太太院里的,我并不因此而覺(jué)得有些遺憾,因為桂花的香是藏不住的。
桂花的香味適應以后,我也忙起了別的事兒。等到我走出門(mén)去,陽(yáng)光燦爛的金色照耀著(zhù)的眼前的世界,顯得十分有生氣。外面邊上綠色芭蕉葉的邊角有些泛黃的意思,旁邊一小片田地也籠上了一層塑料膜,我不太懂其中的道理,但也知道那是保持溫暖,為了不凍傷作物弄起的。鳥(niǎo)兒在后面田野中的柚子樹(shù)上嬉鬧,樹(shù)上的一個(gè)個(gè)青色柚子像是馬上就要墜落下來(lái),可終是沒(méi)有落的。秋天可不止是蕭瑟和悲哀,也有溫暖和倔強。
走到馬路邊上,路邊就只有一排排紫薇樹(shù),紫薇花都已經(jīng)落敗不少,只有些許還殘留在上面,綠葉里黃了好些片,綠黃相間的樹(shù)木在蔚藍的天之下,明媚的陽(yáng)光之中,干凈的`道路邊,將一切載入眼簾,就顯得像是置身在畫(huà)里。不是多高深的山水畫(huà),也不是多有藝術(shù)感的油畫(huà),更像是描繪青春戀愛(ài)故事的漫畫(huà)家手繪的原稿。只是有背景,少了糾纏的情緒,還有讓人頭痛的男女主角。
秋天的精彩之處自然不止于此……
《秋風(fēng)》作文 篇4
秋風(fēng)黃昏,進(jìn)一人走在滿(mǎn)地落葉的路上,踩著(zhù)那些枯死葉子,一顆晶瑩透亮的淚珠不經(jīng)意的落了下來(lái)。
進(jìn)其實(shí)很喜歡上學(xué)的,記得這次來(lái)學(xué)校時(shí),他就喜歡上了滿(mǎn)臉笑容的班主任,那個(gè)班主任說(shuō)了一句我不會(huì )用成績(jì)來(lái)衡量你們的話(huà),讓他感到一種難以說(shuō)出來(lái)的幸福。竟有這樣一位公平的老師 ,他現在不用擔心自己會(huì )因為成績(jì)不好而不被老師喜歡,可就在那次考試之后,進(jìn)的座位就一直定格在最后三排,老師說(shuō)用成績(jì)來(lái)排,這樣可以激發(fā)同學(xué)們學(xué)習。
于是,進(jìn)開(kāi)始認真了,他上課認真聽(tīng)講,下課認真練?墒怯捎趧傞_(kāi)始基礎太差,成績(jì)怎么也提不高,他的座位依然保持在最后三排,進(jìn)發(fā)現,上課時(shí),老師的目光全部注目在前面同學(xué)的'身上,后面的人老師根本不管他們,進(jìn)開(kāi)始有點(diǎn)失望了,于是,進(jìn)開(kāi)始和旁邊的同學(xué)講話(huà);搞小動(dòng)作,想引起老師的注意,可是老師只是瞟了他一眼目光目光又回到前面同學(xué)的身上了,他想不明白,為什么老師給了他希望,卻又 讓他感到失望,他始終想不明白,一天,他試著(zhù)去解一道很難的題目,過(guò)了很久都沒(méi)想出來(lái),他就去問(wèn)班主任,班主任說(shuō)你先放在一邊吧,像這樣的難題你們這種人怎么會(huì )解呢?進(jìn)越來(lái)越失望了,他不知道老師為什么要這樣做,他開(kāi)始盲目了很久才回過(guò)神來(lái),上可是他總是走神,根本沒(méi)心思上課,進(jìn)總是一個(gè)人在一旁傷心,他不需要別人的安慰,他只希望老師能 像以前一樣對 他好 。他內心一直存在這樣一給愿望。
進(jìn)一人在那條鋪滿(mǎn)落葉的路上來(lái)回走動(dòng),他放下手中的葉子,他不想再去傷害那快要消失了的葉子,他知道葉子也是有生命的。 進(jìn)站起來(lái)了,他拖著(zhù)沉重的腳步走了
秋風(fēng)中只剩下進(jìn)孤獨的背影了。
《秋風(fēng)》作文 篇5
秋天來(lái)了,但卻沒(méi)有一絲涼意,還是艷陽(yáng)高照,驕陽(yáng)似火。
昨夜一場(chǎng)大雨過(guò)后,有了秋風(fēng)。往日,秋風(fēng)是打開(kāi)秋天大門(mén)的鑰匙?墒墙袢,明明已有秋風(fēng),但卻無(wú)一絲涼意。幾天過(guò)后,竟也是落葉漫天飛舞。原來(lái),秋天的“大門(mén)”已悄悄打開(kāi)了。
秋風(fēng)是美麗的。它跨著(zhù)輕盈的.步子,來(lái)到了楓樹(shù)身邊,楓葉像被施了魔法一樣立刻變紅了;它輕輕地躍到草地上,小草馬上穿上了美麗的黃衣裳迎接它的到來(lái);它悄悄地來(lái)到梧桐樹(shù)上,梧桐葉馬上穿上黃衣開(kāi)始翩翩起舞。
秋風(fēng)是調皮的。它有時(shí)候騎在大馬上,喊著(zhù):“駕,駕!”,把樹(shù)葉吹得七零八落,紛紛落地,而它自己卻笑著(zhù)、跑著(zhù),奔向遠方。
秋風(fēng)是溫柔的。它有時(shí)候幫老牛梳理著(zhù)牛毛,有時(shí)候又跑到小牧童那跟他說(shuō)悄悄話(huà)呢!
秋風(fēng)是有魔力的。它跑到了蘋(píng)果樹(shù)上拿出魔仗,點(diǎn)了一下,蘋(píng)果就漲紅了臉;它又跑到石榴樹(shù)上輕輕一吹,石榴笑了,還笑開(kāi)了花;它又趕到田野里去,一施魔法,稻子就熟了,滿(mǎn)田的稻子金光閃閃的,就像金子一般亮。
秋風(fēng)是神奇的。它沖到桂花樹(shù)前,拿出畫(huà)筆在桂花樹(shù)上畫(huà)了畫(huà),桂花樹(shù)立馬開(kāi)出了一樹(shù)的小花,香氣撲鼻;它飛進(jìn)桔園,用畫(huà)筆在桔子樹(shù)上點(diǎn)了一下,等桔子樹(shù)上結出了一個(gè)個(gè)金黃的小燈籠才肯離去。
秋風(fēng)是個(gè)魔術(shù)師,秋風(fēng)也是個(gè)大畫(huà)家。
《秋風(fēng)》作文 篇6
颯颯颯,颯颯颯……秋風(fēng)姑娘奏起了歡快的樂(lè )曲,把一幅絢麗明艷的畫(huà)卷展現在人們的眼前。
看,秋風(fēng)姑娘來(lái)到了公園,公園里丹桂飄香,楓樹(shù)紅得像火把一樣,雖然遠遠看去滿(mǎn)樹(shù)的.葉子還是綠色的,但仔細一看,綠葉中已夾雜著(zhù)不少黃色的枯葉,風(fēng)一吹這些枯葉隨風(fēng)飄下,好像一只只彩蝶在天空中翩翩起舞。
秋風(fēng)姑娘又來(lái)到了果園里,果園里柿子掛起了一個(gè)個(gè)紅紅的小燈籠,石榴笑得合不攏嘴,蘋(píng)果紅著(zhù)臉笑盈盈地歡迎秋風(fēng)姑娘的到來(lái),橘子你擠我碰的,等著(zhù)桔農來(lái)采摘它們。果園里到處是一片豐收的景象。
秋風(fēng)姑娘又來(lái)到了田野,田野里稻谷笑彎了腰,高粱漲紅了臉,農民伯伯正忙著(zhù)收割呢!
秋風(fēng)颯颯地吹著(zhù),這是她在盡情地歌唱。她唱紅了楓葉,唱黃了稻谷,唱熟了掛滿(mǎn)枝頭的果實(shí),唱出了象征成熟,豐收的秋色。
啊,秋風(fēng)姑娘,愿你奏出更明快的節奏,唱出更新奇的樂(lè )章!
颯颯颯,颯颯颯……
《秋風(fēng)》作文 篇7
秋風(fēng)吹過(guò),漫天落葉,盡顯枯黃,那是一個(gè)人在哭泣。
一紙試卷,剝奪了我的快樂(lè ),阻止了我的堅持,摧毀了我的夢(mèng)籃。沒(méi)有勇氣再多觀(guān)望這試卷,它是那么冷酷地講述我的后退。沒(méi)有信心再多看這試卷,它是如此無(wú)情的否定我的汗和淚。害怕直視這試卷,于是漸漸黯然。
老師的一席話(huà),讓我對自己有了期待。班主任的字字良言,句句暖語(yǔ),令人感動(dòng),不記得這是第幾次良師對自己的開(kāi)導,這份諄諄教誨隱含了多少關(guān)懷。但這張失敗的卷子似乎在刻意打破這份關(guān)懷,這讓我畏懼,我畏懼自己不能重新改寫(xiě)現實(shí),我漠然,我擔心成為不傾于勤奮的人。我不知道該如何用滿(mǎn)是希望的雙眼望著(zhù)老師。一個(gè)人走在偌大的校園里,心事重重,無(wú)以言表。
鳥(niǎo)兒飛過(guò),我停住了步子,安靜地站著(zhù),然后想著(zhù),望著(zhù),嘆著(zhù)……
我靜靜地想,當初那份快樂(lè )似乎已轉瞬即逝,為什么我還縱意讓它漸行漸遠?微風(fēng)拂過(guò)耳際,我閉目沉思,我在思考,一顆星的隕落,黯淡不了星空的燦爛,一朵花的凋零,荒蕪不了整個(gè)秋天。那么,一次跌倒,兩次跌倒,那又怎樣呢?何必怕疼呢。于是,我毫不猶豫地,堅定地站了起來(lái),拍拍塵,抖抖土,疼過(guò)之后,再展笑顏總比一直哭著(zhù)強。
我靜靜地望遠方,望著(zhù)那雨后的小草,看見(jiàn)它們經(jīng)受風(fēng)吹雨打后呈現的無(wú)助樣,但它們仍然挺直身軀,漸漸恢復先前的'模樣;望著(zhù)那荒野中的白楊,被狂風(fēng)襲擊后的欲倒樣,但它們仍屹立于茫;囊爸,高傲的站立著(zhù)。我應該懂得,不應再因悠悠世情而彷徨,也不應因閑言碎語(yǔ)而迷茫。應該再讓方向之燈變得愈加明亮。憂(yōu)又如何,傷又怎樣?若不笑看失敗,看淡浮華,放下包袱,那自己豈不是永遠丟棄了心的那份暢然。
我靜靜地感嘆,縱然陽(yáng)光不是為我而照耀,我也感受到了它的溫暖;縱然鮮花不是為我而綻放,我也嗅到了它的芬芳;縱然我遭到了多次失敗,我也因它所賜予的淚而支起了不言棄的信念,昂起了頭,繼續向前邁;縱然那道成功大門(mén)依然緊閉,我仍以它為目標,迎難而進(jìn)。
《秋風(fēng)》作文 篇8
今天是9月25日,再過(guò)5天就要到“十一”旅游黃金周了。那時(shí),一定會(huì )有很多外地人到我們河南省會(huì )鄭州來(lái)旅游。為了鄭州的文明建設,老師組織我們舉行了一次叫“讓秋風(fēng)掃走鄭州的錯別字”的活動(dòng)。
我們組織了兩個(gè)偵察隊,男的一隊,女的一隊,還選了兩位隊長(cháng),奔赴黃河路展開(kāi)活動(dòng)。隨著(zhù)兩位小隊長(cháng)精神抖擻地在前面領(lǐng)著(zhù)隊,我們來(lái)到了中國人壽保險公司的門(mén)口。同學(xué)們立即發(fā)現了人壽的“壽”字下面沒(méi)有帶鉤,公司的“公”字下面成了三角形,大家馬上記到了筆記本上。
轉眼間,我們又來(lái)到了思達超市。進(jìn)了思達超市,我們就分成了男一隊、女一隊開(kāi)始偵察。一些眼疾手快的同學(xué)發(fā)現了金龍魚(yú)三個(gè)字下面中的“龍”字沒(méi)有帶鉤,就馬上通知我們驗證。接著(zhù)好多同學(xué)又發(fā)現了香菇的“菇”字草字頭沒(méi)有出頭。當我們快走到出口時(shí),發(fā)現電熱杯三個(gè)字中的“電”和“熱”都寫(xiě)錯了!半姟弊值腵中間少了一橫,“熱”字的一點(diǎn)原本在丸的一撇上,可服務(wù)員卻寫(xiě)到了丸的下面。噯,真是不知道他在寫(xiě)字的時(shí)候還在干什么?
經(jīng)過(guò)這次偵察,在不到500米的黃河路上,我竟然發(fā)現了29個(gè)錯別字。這次活動(dòng)還很意義,既為省會(huì )文明建設做出了貢獻,還督促自己好好學(xué)習,今后不寫(xiě)錯別字。
《秋風(fēng)》作文 篇9
一滴又一滴冰涼使他從安眠中醒來(lái)。睜開(kāi)眼時(shí),恰好有一滴落在他的嘴角——他透過(guò)殘留著(zhù)的茅草看見(jiàn)頭頂的天空與殘月。他努力撐起衰弱的身子。不斷有雨水夾雜著(zhù)沙土與石子掠過(guò)他的臉頰,甚至有一只灰鼠的尸體撞上了他的鼻梁。然而他無(wú)暇費心于此——屋頂部分的茅草分明一簇一簇地被風(fēng)抱起,割開(kāi)天空的完整。余下的朦朧睡意在這一刻消失無(wú)蹤。他騰起來(lái)狂奔出門(mén),草鞋發(fā)出的啪嗒聲卻沒(méi)有驚醒熟睡的幼子。
風(fēng)仍然恣睢地嘶吼著(zhù),穿過(guò)葉的間隙與湖面,掠起沙沙聲與翻騰的波濤;亦糅合著(zhù)土石透過(guò)破舊的長(cháng)衫直打在他的胸膛,打在他的眼角與唇邊,使他的每一根骨都顫栗發(fā)冷。他竭力想拾回它們,然而他不知道應該向哪個(gè)方向前進(jìn)——三四簇茅草被梧桐的枝椏攔截住,在那上面扭曲顫抖;另一些則被卷到了遠處的湖面上。身前幾十步以外也落下了一堆茅草,他努力使自己趔趄的步伐更快一些?晌鞅狈较虮紒(lái)的幾個(gè)瘦小的身影卻更快地向這堆濕透了的茅草跑來(lái)——他看清楚他們是村里的孩童,而他們卻快他幾步步抱起了這堆茅草,最小的那個(gè)甚至只有力氣抱起一小把。他們迅速地跑向竹林深處閃爍著(zhù)的微弱亮光。其中的一個(gè)轉身看了他一眼,布褂千瘡百孔,在風(fēng)里招搖。借著(zhù)天邊的第一線(xiàn)曙光,他接觸到了他瞳仁里隱約閃爍的憂(yōu)慮、無(wú)奈、欣喜,以及些許的懼意。這讓他沒(méi)有了追逐的心思。暗夜里,他們逐漸遠去的背影讓他的腦海中恍惚地閃現出開(kāi)元十幾年他在長(cháng)安所見(jiàn)的一群孩童嬉戲追鬧的情景,只是這群孩童的腳步聲卻傳達了太多的匆忙與慌亂。
一聲輕微卻清晰的嘆息在他的心頭響起。風(fēng)弱了,被它吹散的云層都聚攏來(lái),雨忽地猛烈起來(lái),開(kāi)始兇悍地敲擊著(zhù)他,他的舊衫與寒冷一起貼在了皮膚上,雨水順著(zhù)身體的輪廓流淌不止,與此同時(shí),眼前的破屋讓他的心也仿佛被寒冷浸透。推開(kāi)木門(mén),伴隨著(zhù)吱呀的一聲。他的.幼子似醒而非,皺住眉頭身子瑟縮一團。他安撫著(zhù)他,把他移到殘留的那一部分的茅草底下——誰(shuí)知道它還能不能阻隔寒冷呢。他順勢坐在床頭。身上積蓄的雨水留下來(lái),帶走更多的熱量。手指被雨水泡得變形、僵硬而冰冷,像白天他握過(guò)的鐵犁。他找不到法使自己的身體暖和一點(diǎn)。心亦然。天空還像他醒來(lái)時(shí)那樣的暗,將明未明的樣子,也許過(guò)了一個(gè)時(shí)辰,也許才一須臾,而他覺(jué)得,天也許會(huì )這樣一直暗下去。雨似乎小了點(diǎn),成為細長(cháng)的麻絲。它們不緊不慢地染濕每一寸地方。他不得不不停地為幼子拂去床板上的積水,他的身子忍不住開(kāi)始顫抖,像風(fēng)中的茅草那樣,或許更劇烈。但是他并不感到困乏,自玄宗末年,翻來(lái)覆去早已經(jīng)是便飯——只是這一次,更為濕寒罷了。
他的余光觸碰到一卷濕透了的書(shū)本。只有這一刻他想起了長(cháng)安的酒樓,被溫得滾燙的女兒紅,以及那時(shí)在酒樓外衣著(zhù)襤褸眼角涌著(zhù)苦楚的乞丐。也許應該有許多這樣的地方,廳堂高敞,爐火通紅,明亮得晃眼的油燈徹夜不滅。寒冷疲憊的行路人,窮困潦倒的避難者,貧寒不第的讀書(shū)人,他們都能在里面停歇取暖。這樣的臆想使他原本僵硬的嘴角有了些上揚,寒冷亦仿佛見(jiàn)到久別的陽(yáng)光,緩緩退去。然而他的寒冷還遠遠沒(méi)有能夠退到盡頭,在太多他看到和沒(méi)法看到的地方,有太多的人和他一樣在數著(zhù)雨滴等待,天天等待,永遠等待。雨也仍然敲打著(zhù),聲響清脆。
終有一天,在很多很多年以后,會(huì )有人坐在有他想象中那么美好或比他想象中更美好的屋子里,讀他這天所寫(xiě)的詩(shī),會(huì )知道曾經(jīng)有個(gè)叫杜甫的人,會(huì )感知他內心的寒冷,會(huì )理解他頭上的白發(fā),會(huì )想——讓他的等待有一個(gè)盡頭。
《秋風(fēng)》作文 篇10
廣東的氣候,其四季是不太分明的,很多時(shí)候到了立秋的節氣卻還是盛夏的感覺(jué)。只有到國慶節后,來(lái)了一陣小北風(fēng)將酷暑趕走,身體上有了清涼的感覺(jué),人們才認定秋天的到來(lái)。
秋冬進(jìn)補,幾乎已是珠江三角洲人的一種習慣。在北風(fēng)徐徐飄起的時(shí)候,走在大街上,偶然碰到熟人、朋友,人們就有提醒般的打招呼:“喂,秋風(fēng)起了”!芭,秋風(fēng)起,三蛇肥,是該去賀一賀了”。這里所謂的“賀”則是碰上一杯的意思,于是人們象扯起了久未萌動(dòng)的筋,就嘗試著(zhù)約上三五知己或一兩家人,弄點(diǎn)小酒去食蛇賀秋了。
民以食為天是不變的古訓?赡苁菑V東歷來(lái)地少人多的原因,于是在食材的開(kāi)拓上,人們是挖空心思來(lái)物盡其用的。因此,這里的餐桌之上,鳥(niǎo)獸蛇蟲(chóng),皆可入餸。人們借著(zhù)“食在廣州”的口號,以氣壯山河的姿態(tài)將吃的問(wèn)題弄得繁花似錦。
廣東人是什么時(shí)候開(kāi)始吃蛇的,已很難考證。但從我懂事的時(shí)候起,我們村的人就以蛇為食。人們口中相傳,吃蛇的最大好處是壯腰鍵身。特別是夏收夏種來(lái)臨之際,如果能用些許藥材燉上一條“飯鏟頭”或“金國帝”,這一季的割稻插秧就會(huì )遠離了腰痛。
那時(shí)的'鄉下,生活雖不富裕,但由于草木豐盛,人們不時(shí)都會(huì )在竹林旁或蔗地邊捉到蛇的。于是燉蛇開(kāi)餐是常有之事,村里人的老辦法是再殺只老母雞配些藥材隔火而燉,便美其名曰“龍鳳配”。人們耐著(zhù)性子,經(jīng)過(guò)三、四小時(shí)的炮制,讓那杞子、杜仲、牛大力等特有的香味滲入了燉肉之中,蛇肉的強纖維也在高溫中軟化,于是一鍋肉湯皆美的蛇煲就制作完成了。當然人們絕不會(huì )忘記打兩斤“五加皮”來(lái)助興。由于這種食法味道極好,健身作用明顯,頗受鄉民的推崇。人們經(jīng)常眾口一詞的認定:蛇無(wú)足而行,是因為它的腰了得,吃啥補啥是符合中醫以形補形的要義的,這也是我對于食蛇的第一印象。
相對來(lái)說(shuō),佛山人時(shí)興食蛇,應該在九十年代間。因為那時(shí)有了人工飼養,它的價(jià)錢(qián)已經(jīng)不貴。只是餐館和食肆就要考驗老板們的智慧了。果然,順德龍江的集北村就有了路人皆知的“水蛇粥”開(kāi)門(mén)攬客。由于水蛇較其它蛇類(lèi)廉價(jià),它符合了人們的消費傾向。加上秋冬時(shí)節的水蛇,幾乎滿(mǎn)腹具是玻珠大小、黃橙橙的蛇蛋,用它來(lái)熬一鍋粥,無(wú)論如何它色香味都是一流的。于是人們便結伴駕車(chē),乘興撲向二十公里外用竹子在魚(yú)塘上搭起的大排檔,落菜單叫上幾斤蛇,用蛇蛋滾一鍋“沙鍋粥”,然后弄一味“椒鹽蛇碌(寸狀)”,一味“美極蛇碌”,再炒上兩個(gè)即摘青菜,一兩百多塊錢(qián)就能讓你捧腹而歸。由于“水蛇粥”價(jià)廉物美,加上氣高人爽,集北村的傍晚,其路口都被擠得水泄不通。
人們在餐桌上的行為,表面上是一種飲食文化,但由于藥膳同源的理念,人們在不自覺(jué)之間就關(guān)注到自身的健康。在飲食的過(guò)程中,那些不經(jīng)意的交流也增加了人們對蛇的認知。如蛇毒對血栓有顯著(zhù)的療效啦;蛇膽除了鎮咳外對男性的健康更有補益啦;蛇油膏對燙傷灼傷有特效、下廚遭油星爆到一抹即愈啦。而且,偶然還能聽(tīng)到有人議論柳宗元時(shí)人們就用蛇來(lái)“愈大風(fēng)”、“治攣踠”,真是不一而足。在這里,顯而易見(jiàn)的是,通過(guò)飲食來(lái)調和身體,以彌補因盛夏揮汗而造成電解質(zhì)的流失,充實(shí)軀體,則是同仁們的心照不宣。
其實(shí)遠古的時(shí)候,人類(lèi)的食物鏈本是素食的,但自從有了火之后,人們就跟葷食結下了不解之緣。到了文明的社會(huì ),烹調便成了人們享受美味的重要途徑,食療養生亦成為了當今的一種時(shí)尚。有誰(shuí)能說(shuō),美食不是人皆垂涎的呢?我就記得那年來(lái)了幾位北方的朋友,我就帶他們去吃蛇,當初臨餐時(shí)雖然也顯懾懾之狀。后來(lái)一經(jīng)嘗試,其味道不錯,于是便精神大振。后來(lái)我再帶他們去吃貓,這些客人們已經(jīng)興致勃勃了。直至有一天,他們見(jiàn)到有一處大排檔有“燜田鼠”的小廣告,卻主動(dòng)提出要去嘗試這個(gè)東西。我問(wèn)他們:“不怕嗎?”他們卻拍著(zhù)肚子說(shuō):“我這里已經(jīng)有了蛇,而且還有貓,耗子嘛,不怕啦!”
說(shuō)到“怕”,蛇的樣子是會(huì )令到好些人害怕的,因為有些蛇含有能讓人致命的毒性。而我們的先輩在這毒物的面前迎毒而上,去嘗試蛇的味道,應該說(shuō)是有膽量夠勇敢的。他與第一個(gè)吃螃蟹的人比,那才是真正的敢為天下“鮮”的人。當然,在飲食的問(wèn)題上光有膽量還是不夠的,還需要有智慧和辦法,才能將其炮制成為眾人向往的東西。頂級的烹飪手段是美食唯一的支撐。離開(kāi)了它,一切都將成為空談。為此,讓我常常記起那年的秋天往廣西跑邊貿,我們到了盛產(chǎn)海蛇的北海市,當地的供銷(xiāo)社主任老謝,曾把我們領(lǐng)到一處頗具特色的“邊爐”食店,去品嘗北部灣的“蛇鍋”。那店主將一米多長(cháng)的海蛇去頭剝皮除髓后,然后將蛇肉起出,用那些蛇骨入鍋做了湯底,然后把蛇肉用刀背橫向將其纖維敲斷,再貼上項雞雞肉的薄片,這時(shí)你夾著(zhù)這合二為一的東西往湯里一焯,再點(diǎn)上葁蔥調料來(lái)吃,那種鮮美的味道真令你難以忘懷而歷久垂涎。
由于那里的海蛇特多,價(jià)錢(qián)也十分便宜,那十多天的生意之旅,我們就沒(méi)少到那里去幫襯。不用說(shuō),那時(shí)的我們都被那海蛇滋得棒棒的。以致臨走時(shí),我們都不約而同的去買(mǎi)一捆才20元/斤的海蛇干回家,以作送人或為泡酒之用,成為后話(huà)。
蛇,過(guò)去也被稱(chēng)之為“長(cháng)蟲(chóng)”,幾十年之前很多地方的人是絕對不敢拿來(lái)吃的。但經(jīng)過(guò)時(shí)代的變遷,現在已經(jīng)完全改觀(guān)了。食固然之,而養蛇致富亦到處可見(jiàn)?梢哉f(shuō)那毒如蛇蝎的東西,今天已經(jīng)成為了人們創(chuàng )業(yè)致富的一種途徑。在交流廣泛開(kāi)放包容的社會(huì )中,它已經(jīng)極大地豐富著(zhù)我們的生活,并推動(dòng)了飲食文化的多樣性。
秋天,是一個(gè)迷人的季節,它情感繚繞,灑脫得沒(méi)有了春的倦、夏的燥和冬的寒。但人們心中,卻不斷滋生著(zhù)對日子的期許?纯唇诰W(wǎng)上的熱烈,作者們在唯美地寫(xiě)著(zhù)秋,使我們已經(jīng)被賞秋的氣氛包圍,并深陷其中。而我,在秋光無(wú)限的時(shí)刻,不意糾纏了在那舌尖的感覺(jué)之中,似有悖時(shí)之嫌。不過(guò),食物對于生存來(lái)說(shuō)它確實(shí)是至高無(wú)上的,而美食對于食客的誘惑也是食無(wú)止境的,看看香港的蔡瀾不遺余力的四處奔走搖旗吶喊,便知美食的魅力所在。目下入秋了,蛇肥了,同仁們就堅定一下信心,去美餐一頓吧。興許它還真的能幫助你消除消除那些被動(dòng)吸納了的毒素,將身體的本源扶正一下,豈不也樂(lè )善快哉一番。
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