家鄉的清明作文(集合15篇)
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編為大家收集的家鄉的清明作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
家鄉的清明作文1
“清明時(shí)節雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村!鼻迕鞴澥俏覀儑业囊粋(gè)傳統節日。每到清明節,人們都會(huì )以各種方式來(lái)祭奠逝去的親人。今年的清明節,我也和爸爸媽媽一起回老家給先人們上香。
那天回到家已經(jīng)快中午了,看到我們回來(lái),外公高興得合不攏嘴:“我的飯都煮好啦,就等你們回家吃飯了!眿寢屩(zhù)急地問(wèn):“什么時(shí)候去上香?”外公笑了笑說(shuō):“不急,不急,吃完飯就去。我早就把上香的東西準備好了!
午飯后,我們帶上香、蠟、紙錢(qián)、鞭炮來(lái)到了曾外公、曾外婆的墳前。媽媽先點(diǎn)上了香和蠟,爸爸和我開(kāi)始燒紙錢(qián)。媽媽一邊燒紙錢(qián)一邊念叨:“外公外婆,你們在天堂要吃好、穿好,快快樂(lè )樂(lè )地過(guò)生活,也要保佑我們一家人健健康康,平平安安!蔽姨痤^來(lái)看見(jiàn)媽媽的臉上寫(xiě)滿(mǎn)了悲傷。
后來(lái)我們又去給曾祖父、曾祖母上香,一直到下午才回到外公家。路上媽媽問(wèn)我:“女兒,你知道為什么清明節我們要給先人上香嗎?”我搖了搖頭。媽媽告訴我:“是為了悼念他們,沒(méi)有他們,怎么會(huì )有今天的我們呢?所以我們千萬(wàn)不要忘記我們的祖先們!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,又問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔覀兌加眠@種方式來(lái)悼念他們嗎?”媽媽笑了笑說(shuō):“以前是,可是現在為了環(huán)保,很多人采取了網(wǎng)上祭奠的方式,人們在網(wǎng)上獻花寄托哀思。這樣既環(huán)保又低碳,有很多人喜歡!蔽疫B忙對媽媽說(shuō):“明年,我們也用這種方式吧!”媽媽說(shuō):“好啊!蔽倚α,媽媽也笑了。
家鄉的清明作文2
“清明時(shí)節雨紛紛,路上行人欲斷魂”一年一度的清明節已經(jīng)悄悄地來(lái)到,清明,一個(gè)令人思念的日子。這個(gè)時(shí)節,萬(wàn)物祥和而生動(dòng)。漫山遍野的花,紅的、粉的、白的、紫的花開(kāi)得十分鮮艷 ,就像要把積了一冬的能量都釋放出來(lái),就像這些花兒也懂得思念。
清明節是我國傳統的節日,也是我們家每年團聚和掃墓的日子。無(wú)論有多么繁忙,我的家人都紛紛從四面八方趕回來(lái)掃墓。清明年年有,年年盡不同。人們的觀(guān)念在更新,生活的品質(zhì)在提升,唯一不變的是緬懷先人之情。清明祭祀的可喜變化,亦讓人欣慰。
要是在以前,家人只能徒步祭祀,特別辛苦。在祭祀的時(shí)候人們總是用一把火就把墓地旁邊的野草燒盡,因此常出現“野火燒不盡”之滾滾濃煙景象,還會(huì )引起火災事故,另外,有些人為了不走冤枉路,還會(huì )在街頭路邊燒紙,弄得到處都是灰燼?扇缃,農村人都騎上了摩托車(chē),甚至開(kāi)小車(chē)的也不在少數,大家祭祀出行方式越來(lái)越輕松。
而今,文明祭祀之風(fēng)興起,人們過(guò)清明節不再是單一掃墓的方式,盡管在農村還沒(méi)有興起城市里提倡的網(wǎng)上拜祭先人,可是已經(jīng)少了放鞭炮,少了焚香味,多了鮮花,多了現代氣息,部分農村人已然在用實(shí)際行動(dòng)來(lái)詮釋文明祭祀新風(fēng)。人們在祭祀的時(shí)候都懂得防火了,走的時(shí)候更會(huì )仔細清理火種。
清明節淵源于掃墓祭祖的習俗,祖先在中國人的心目中,享有神圣而崇高的地位。清明節祭祖,其中蘊涵著(zhù)我們民族感恩、不忘本的道德意識,這就是我家鄉的清明節,懷祭逝去卻永存的情意。
家鄉的清明作文3
每年的四月四日是我國的傳統節日——清明節,清明節是我國傳統節日,也是最重要的祭祀節日,是祭祖和掃墓的日子。這時(shí),每個(gè)地方都會(huì )蒙上一層淡淡的憂(yōu)傷,我的家鄉也不例外。
在家鄉,每年清明節的頭幾天,人們都要忙著(zhù)刻紙錢(qián),買(mǎi)黃紙、香蠟。家族的族長(cháng)要集合全族人開(kāi)會(huì ),會(huì )上定好誰(shuí)家買(mǎi)吃的,誰(shuí)家買(mǎi)祭祀用的材料。定好后,大家各自行動(dòng)。
一到大街上,琳瑯滿(mǎn)目的祭祀用品會(huì )讓你眼花繚亂,處處可見(jiàn)香、蠟、紙錢(qián)、大串紙……清明節的那一天,一些年事較高的老爺爺、壯個(gè)兒的叔叔,帶上買(mǎi)來(lái)的大串兒紙,到親人墳上掛紙,掛紙就是把串兒紙栓在木棍上,將木棍插在自己親人的墳頭上,意為給逝去的親人房頭上“掛花”。掛完花后要面對墓碑鞠躬磕頭,祈求平安得福,多添富貴。
在我的家鄉,逝去的人的墳墓大都立在林子里。人們進(jìn)了林子,找一個(gè)較寬敞的地方支鍋點(diǎn)火。一部分人開(kāi)始侍弄飯菜,一部分人則在墳前燒香點(diǎn)蠟、擺放貢品。所有工作都做完后,就點(diǎn)放鞭炮,族人按輩分依次到原始祖先那兒磕頭祈福。
祈福完畢之后,便在家族墳地里聚餐,這大概是與老祖先共餐的意思。用完飯后,由族長(cháng)將剩余的飯菜均勻地分給族里每一戶(hù)人家,帶回家去,意為族內人有福同享有難同當。人群散開(kāi)后,人們各自去親人墳前痛苦一場(chǎng),訴說(shuō)一些思念祈求佑護等等的話(huà)。
死去的人雖然都不在了,但活著(zhù)的人卻把他們放置在心里。每年的清明節,家鄉的人們都要把對逝去親人的那份記憶拿出來(lái)晾曬晾曬,表達的是親人之間那份血濃于水的感情。
家鄉的清明作文4
清明節要到,家家戶(hù)戶(hù)都準備過(guò)清明節的東西,有鞭炮和香燭、有祭拜的貢品和吃的干糧。
清明節早上,我們一大家人把這些東西搬上汽車(chē),爸爸把車(chē)開(kāi)到山腳下,停車(chē)之后,大家分別拿好東西,向山上的祖墳出發(fā)。山路彎彎曲曲,很難行走,我跟在爸爸后面,只能手腳并用,慢慢爬行。
我們越走越累,但是都在趕山路,不好停下休息。因為今天是清明節,是我們晚輩懷念已故的祖先,時(shí)間不能推遲。大家好不容易到達祖墳前,休息一會(huì )兒,就開(kāi)始忙碌起來(lái)。
爸爸拿著(zhù)鐮刀把墳墓上面的雜草都割掉,伯伯拿著(zhù)錘子把墳墓前不平整的石頭給打碎,扔到一邊去。叔叔拿著(zhù)鏟子要一塊新土放在墳墓的上面,各個(gè)同心協(xié)力,做好祖墳清理工作。我也不休息,幫助媽媽撿干草。
等到這些事情做完,媽媽就把一堆干草給點(diǎn)燃,再點(diǎn)燃蠟燭和香足,把雞肉、豬肉、雞蛋放在墳墓前面的空地上。大人們就按照從大到小的輩分依次站在祖墳前,雙手舉香足,開(kāi)始鞠三個(gè)躬,嘴里默默的禱告,再一一插香。
大人們插完香,輪到我們小孩拜祭。我也要學(xué)著(zhù)大人那樣去做,媽媽站在我身邊,悄悄地告訴我:“請老祖宗保佑你身體健康,學(xué)習進(jìn)步,長(cháng)大成才!”原來(lái)是我們祭拜祖宗時(shí),就是將美好的心愿告訴祖先,讓他們在九泉之下,可以安心,為我們高興。最后我們開(kāi)始放起鞭炮。我們小孩就在旁邊觀(guān)看鞭炮!班枇ㄅ纠病钡谋夼诼曅婕腊葑嫦然顒(dòng)結束。
就這樣一年一度的清明節就過(guò),我的心中卻留下深深的印象。
家鄉的清明作文5
“清明時(shí)節雨紛紛,路上行人欲斷魂”每當讀到這首詩(shī),我就會(huì )情不自禁地想起家鄉河唇,想起家鄉清明節掃墓祭祖的風(fēng)俗習慣。
清明節那天一大早,大人就起床殺雞、鴨,買(mǎi)豬肉并將其煮熟,接著(zhù)開(kāi)始捏飯團。捏好的飯團一個(gè)個(gè)又大又圓,白花花的,晶瑩剔透,看起來(lái)非常美味可口。做完這些后,鄉親們有的拿著(zhù)鋤頭、有的拿鏟子,有的抬籮筐,出發(fā)去掃墓。
有的在村子附近山頭掃墓,有的要去村外很遠的地方去掃墓,去遠的地方掃墓,就要開(kāi)車(chē)去。一下車(chē),大家紛紛將工具拿下車(chē),分配好工作就熱火朝天地開(kāi)始掃墓了。
待祖先的墓地修整得干干凈凈后,小孩就搶著(zhù)在墳頭上放白紙,墳頭正中放三張,兩邊放七張,表示三魂七魄。幫大人擺放祭祀品后,小孩子最開(kāi)心的是能燒冥紙,放鞭炮啦。一切步驟完畢,眾人就會(huì )雙手合攏祭拜祖先。你看,伯母正雙手合攏雙膝跪著(zhù)且口中念念有詞,奶奶則邊拜邊說(shuō):“保佑我的子孫們健健康康,平平安安”孩子們雖然不明白奶奶在講什么,但是都會(huì )不約而同地學(xué)著(zhù)奶奶的樣子虔誠祭拜。這時(shí)祖先的墓地仿佛是一座寶殿,里面坐著(zhù)一個(gè)天君,庇佑著(zhù)我們這些子孫后代和睦相處,生活富裕
祭拜完所有祖先后已經(jīng)下午了,大家都餓得前背貼后背了,紛紛拿出飯團吃了起來(lái),可能是餓了也可能是老祖宗賜品吧(以前奶奶總說(shuō),吃老祖宗吃過(guò)的飯團會(huì )身體健康,諸事順利),個(gè)個(gè)吃得津津有味的。
緬懷祖先,寄托哀思,在祈求祖先保佑的同時(shí),更是家鄉人民立下勤勞儉樸、和睦相處、共同致富的心愿!
家鄉的清明作文6
“清明時(shí)節雨紛紛,路上行人欲斷魂……”不知從何時(shí)起,清明節已經(jīng)離我們與我們越來(lái)越近了。清明節又俗稱(chēng)踏青節,在清明節那一天,人們要攜帶酒食果品,紙錢(qián)等到墓地去悼念已逝的親人。也能出外踏青游玩。并舉辦一系列體育活動(dòng)。
我的家鄉是潛江,在清明節那天,街道上沒(méi)有多少人,在某些地方能看見(jiàn),門(mén)前有擺放白色以及其他顏色的花圈以表示對死者的紀念,在一些大樹(shù)下也能看見(jiàn)已經(jīng)燃放了的香。
清明這一天,我早早的起了床,跟著(zhù)父親母親來(lái)到了墓園。我懷著(zhù)一顆對姥爺無(wú)比思念的心,走到了存放姥爺骨灰盒的柜子前,慢慢打開(kāi)柜子,一張黑白照片印入眼簾。照片上的姥爺安詳的笑著(zhù),就像所有的一切都沒(méi)有發(fā)生過(guò)。他似乎還存在于這個(gè)世界上。我的心猛然一緊。沉默了一會(huì )兒。
我輕聲的對著(zhù)姥爺的相片說(shuō):“姥爺,請您保佑我們全家健康平安,保佑我考上名牌大學(xué)!闭f(shuō)完我跪了下去,對姥爺的相片磕了三個(gè)響頭。父親母親給姥爺請過(guò)安之后,就和我來(lái)到了燒紙錢(qián)的地方。我拿起一大把紙錢(qián)默默地往火堆里丟去,漫天都是飛舞的紙絮,落在我的頭上,衣服上,前方滾滾而來(lái)的熱浪也讓人受不了,可我還是堅持把紙錢(qián)燒完,好讓姥爺在地下不用擔心錢(qián)的問(wèn)題。
燒完紙錢(qián),父親母親便拿出鞭炮開(kāi)始燃放,隨著(zhù)“噼里啪啦”的鞭炮聲,我和母親走出了墓園迷途中還看到幾個(gè)人在自己的親人的墳前上墳。
這就是我家鄉的清明節,它用掃墓,燒錢(qián)等一些活動(dòng)表達了對親人對祖先的一種深深的思念。
家鄉的清明作文7
我家坐落于山腰上,往下俯視是成群的小村莊,仰頭是寥寥的樹(shù)林,可以說(shuō)是居樓中最高的一處。所以房子背后的小山上在早些年間就被葬上了許多墳墓。
每年開(kāi)春清明節一到,便有許多人提著(zhù)紙錢(qián)來(lái)到小山坡上,在土做的墓上插上彩條,點(diǎn)燃鞭炮,插上蠟和香,供好肉、水果,燃起一堆火焰將紙錢(qián)折好放入,嘴中還念念有詞。子孫們一一拜禮,說(shuō)愿祖宗在天有靈保佑他們之類(lèi)的話(huà),有的在末尾還對著(zhù)火堆灑上一杯酒。
清明那幾天,我家四周必然是熱鬧非常的,我就親眼見(jiàn)過(guò)一家人,買(mǎi)了幾提水果,還請了專(zhuān)門(mén)做法的法師。法師不停地敲金鐘,家人隨著(zhù)節奏叩拜,且叩拜的樣子與平時(shí)不同,平時(shí)只不過(guò)是雙膝著(zhù)地用腦袋往地下輕叩。
而他們則要將腳筆直地貼在地下,雙手合輯,叩要叩得有響聲,雙手要從手頂滑下?lián)沃?zhù)地。連續一個(gè)多小時(shí),有些小孩子支撐不住了站了起來(lái),就被大人一喝,又不得已地跪下去,亂了節奏地亂叩。
法師神情淡淡的,像是什么都沒(méi)有看見(jiàn),就這樣弄得所有人筋疲力盡后才算完。至于街上那些賣(mài)紙錢(qián)的來(lái)說(shuō),可是個(gè)耍嘴皮子的時(shí)候,多多少少都少不了些吹噓。說(shuō)什么:“新時(shí)代啦,冥界都要用新紙錢(qián)了!
還推出什么蘋(píng)果手機,充電器,說(shuō)是先人們配一個(gè)手機什么的。有些商人裝似做法人,拿了張特制的紅紙寫(xiě)上名字。母親總是信這些,拉著(zhù)我在夜光下火堆邊惦念那些逝去的人們。一年又一年,我看著(zhù)身邊人漸漸從人世到墓中,清明一過(guò),便是正春,萬(wàn)物復蘇。
我想,是不是該忘掉些什么呢?
家鄉的清明作文8
“清明時(shí)節雨紛紛,路上行人欲斷魂”一年一度的清明節已經(jīng)悄悄地來(lái)到,清明,一個(gè)令人懷念的日子。這個(gè)時(shí)節,萬(wàn)物祥和而生動(dòng)。漫山遍野的花,紅的、粉的、白的、紫的花開(kāi)得十分鮮艷 ,仿佛要把積了一冬的能量都釋放出來(lái),就好像這些花兒也懂得思念。
清明節是我國傳統的節日,也是我們家每年團聚和掃墓的日子。無(wú)論有多么繁忙,我的家人都紛紛從四面八方趕回來(lái)掃墓。清明年年有,年年盡不同。人們的觀(guān)念在更新,生活的品質(zhì)在提升,唯一不變的是緬懷先人之情。清明祭祀的可喜變化,亦讓人欣慰。
要是在以前,家人只能夠徒步祭祀,特別辛苦。在祭祀的時(shí)候人們總是用一把火就把墓地旁邊的野草燒盡,因此常出現“野火燒不盡”之滾滾濃煙景象,還會(huì )引起火災事故,另外,有些人為了不走冤枉路,還會(huì )在街頭路邊燒紙,弄得到處都是灰燼?扇缃,農村人都騎上了摩托車(chē),甚至開(kāi)小車(chē)的也不在少數,大家祭祀出行方式越來(lái)越輕松。
而今,文明祭祀之風(fēng)興起,人們過(guò)清明節不再是單一掃墓的方式,盡管在農村還沒(méi)有興起城市里提倡的網(wǎng)上拜祭先人,但已經(jīng)少了放鞭炮,少了焚香味,多了鮮花,多了現代氣息,部分農村人已然在用實(shí)際行動(dòng)來(lái)詮釋文明祭祀新風(fēng)。人們在祭祀的時(shí)候都懂得防火了,走的時(shí)候更會(huì )仔細清理火種。
清明節淵源于掃墓祭祖的習俗,祖先在中國人的心目中,享有神圣而崇高的地位。清明節祭祖,其中蘊涵著(zhù)我們民族感恩、不忘本的道德意識,這就是我家鄉的清明節,懷祭逝去卻永存的情意。
家鄉的清明作文9
明天是清明節。聽(tīng)奶奶說(shuō),清明節是祭拜祖先的節日。所以爸爸宣布明天全家人回老家長(cháng)樂(lè )下洋掃墓!袄霞摇痹谖业哪X海里一點(diǎn)概念都沒(méi)有,僅存的只有:一片荒涼的小村莊,幾座稀落的草屋或是瓦片房,枯黃的樹(shù)木,田間幾頭年邁的牛。雖然如此,但一聽(tīng)明天要回老家,心里還是有些興奮。
天剛蒙蒙亮,全家人便驅車(chē)回老家。天公作美,到中午,太陽(yáng)高照,陽(yáng)光明媚,火紅的太陽(yáng)露出一張燦爛的笑臉。
山有些陡,只要一不留神就會(huì )往下滑。我們費了九牛二虎之力,終于爬到了目的地。我瞬間被眼前熱鬧的景象呆住了,想不到當年荒涼的小山村,今天竟是如此的熱鬧。我帶著(zhù)疑問(wèn)詢(xún)問(wèn)了爸爸,爸爸告訴我說(shuō):"清明是一個(gè)大節,是祭拜去世的人們,所以大家都非常重視.。于是大家都會(huì )在這一天不遠千里的趕回來(lái)給逝去的親人掃墓、燒香、送花,寄托對他們的一種思念之情。我聽(tīng)了連連點(diǎn)頭。
大人們開(kāi)始做一些準備工作,我與妹妹就在旁邊看著(zhù)大人們忙前忙后,腦袋中總浮現一些畫(huà)面:是不是墳里的人都已化為魂升天戓入地了?
過(guò)了一會(huì )兒,祭拜祖先的活動(dòng)結束了,我把摘到的清明花也放在墳墓前,給予表達我對那些逝去的親人的尊敬與懷念之情。雖然里面睡著(zhù)的人我是不認識,或是也許照片里聽(tīng)大人們提過(guò)。最后大伙們都依依不舍地離開(kāi)了。
家鄉的清明作文10
每年的四月四日就是我國的傳統節日——清明節,清明節就是我國傳統節日,也就是最重要的祭祀節日,就是祭祖和掃墓的日子。這時(shí),每個(gè)地方都會(huì )蒙上一層淡淡的憂(yōu)傷,我的'家鄉也不例外。
在家鄉,每年清明節的頭幾天,人們都要忙著(zhù)刻紙錢(qián),買(mǎi)黃紙、香蠟。家族的族長(cháng)要集合全族人開(kāi)會(huì ),會(huì )上定好誰(shuí)家買(mǎi)吃的,誰(shuí)家買(mǎi)祭祀用的材料。定好后,大家各自行動(dòng)。
一到大街上,琳瑯滿(mǎn)目的祭祀用品會(huì )讓你眼花繚亂,處處可見(jiàn)香、蠟、紙錢(qián)、大串紙。清明節的那一天,一些年事較高的老爺爺、壯個(gè)兒的叔叔,帶上買(mǎi)來(lái)的大串兒紙,到親人墳上掛紙,掛紙就就是把串兒紙栓在木棍上,將木棍插在自己親人的墳頭上,意為給逝去的親人房頭上“掛花”。掛完花后要面對墓碑鞠躬磕頭,祈求平安得福,多添富貴。
在我的家鄉,逝去的人的墳墓大都立在林子里。人們進(jìn)了林子,找一個(gè)較寬敞的地方支鍋點(diǎn)火。一部分人開(kāi)始侍弄飯菜,一部分人則在墳前燒香點(diǎn)蠟、擺放貢品。所有工作都做完后,就點(diǎn)放鞭炮,族人按輩分依次到原始祖先那兒磕頭祈福。
祈福完畢之后,便在家族墳地里聚餐,這大概就是與老祖先共餐的意思。用完飯后,由族長(cháng)將剩余的飯菜均勻地分給族里每一戶(hù)人家,帶回家去,意為族內人有福同享有難同當。人群散開(kāi)后,人們各自去親人墳前痛苦一場(chǎng),訴說(shuō)一些思念祈求佑護等等的話(huà)。
死去的人雖然都不在了,但活著(zhù)的人卻把他們放置在心里。每年的清明節,家鄉的人們都要把對逝去親人的那份記憶拿出來(lái)晾曬晾曬,表達的就是親人之間那份血濃于水的感情。
家鄉的清明作文11
在春光明媚,桃紅柳綠的三四月間,清明節來(lái)到了。
清明節是我國傳統節日,也是最重要的祭祀節日,在我的家鄉清明節有喝清明水(清明節當天新挑的水)、祭祖和掃墓(掃墓俗稱(chēng)掛紙,是祭祀去世的親人的一種活動(dòng))、做火草粑等習俗。
清明節這天清晨,爸爸從水井挑來(lái)清明水,我們人人喝了一大碗,這預示我們在這一年里人人能說(shuō)會(huì )道。喝了清明水我們就要去掃墓了。
按照舊的習俗,掃墓時(shí),人們要攜帶酒食果品、紙錢(qián)等物品到墓地,將食物供祭在親人墓前,再將紙錢(qián)焚化,為墳墓培上新土,折幾枝嫩綠的新枝插在墳上,然后叩頭行禮祭拜,最后吃掉酒食回家,現在提倡文明掃墓,我們去掃墓不再帶香蠟紙燭,而是帶上鮮花或小白花、糕點(diǎn)、飲料、水果等到墓地,將鮮花或小白花、食物等供祭在親人墓前,為墳墓培上新土然后叩頭行禮祭拜,吃完帶來(lái)的食物,最后求去世的老人保佑我們一家平安,就算掃完墓了。
我們掃完墓以后,便在野地里采摘火草(一種銀白色的植物)葉,采摘好火草葉,我們高興地回家了,媽媽把鮮嫩的火草葉洗得干干凈凈,再把它與糯米面、糯包谷面混合揉成火草粑,上蒸籠蒸二十分鐘,清香可口的火草粑就做好了。累了一天,現在吃著(zhù)香噴噴的火草粑,心里別提多美了。
怎么樣?很有特色吧!明年的清明節你到我家來(lái)做客,我做火草粑給你吃。
家鄉的清明作文12
我的家鄉在湖北的一個(gè)小鎮里,每逢清明節,家家戶(hù)戶(hù)都要做清明粿!扒濉蓖扒唷敝C音,所以清明粿是青色的。勤快的婦女們早早地去田間采來(lái)野艾草,搓出墨綠的汁水來(lái),將糯米和粳米磨成粉,調水揉成團,摻進(jìn)艾草汁,原來(lái)潔白如雪的米粉團就變成了墨綠色的青團子。米粉團極富彈性,經(jīng)過(guò)婦女們的巧手揉捏,成了一個(gè)個(gè)圓圓的小球,再用大拇指按幾下,又變成一個(gè)個(gè)碗狀,再加入餡料,便包成了清明粿。
說(shuō)到清明粿的餡料,那是極其講究的。必須挑最嫩的春筍,最新鮮的豬肉,剛腌制好的腌菜,再加上豆腐干,全都切成末,用新鮮的豬油炒起來(lái)。這樣美味的餡,大人小孩都喜歡。大人們忙著(zhù)包清明粿,我們小孩子便在邊上玩耍,玩累了,時(shí)不時(shí)跑來(lái)用筷子偷偷夾兩口餡吃。那味兒好鮮啊,鮮得你舌頭都要掉了。包好的清明粿更是美味,一大家人早、中、晚都不用做飯,連著(zhù)吃清明粿也不會(huì )膩。往往清明節還沒(méi)到,清明粿就被吃光了,于是人們又要忙著(zhù)磨粉重包了。
除了清明粿之外,清明節最重要的習俗就是掃墓了。
到了清明節這天,在外的游子都要趕回家鄉掃墓。掃墓也很講究,除了要準備蠟燭、香、紙錢(qián)之外,還要準備魚(yú)、豬肉、雞、清明粿、米飯、酒等食物。掃墓之前,魚(yú)、豬肉、雞要放在鍋中用水煮一煮,等到鍋中水開(kāi)了,“咕嘟咕嘟”冒著(zhù)騰騰霧氣,就可以了。那霧氣用我們這邊的方言叫“嘯”,音同“孝”,寓意著(zhù)請祖先領(lǐng)受我們的孝心。
“清明時(shí)節雨紛紛”,清明節前后往往伴隨著(zhù)綿綿春雨,更增添了幾分節日的氣氛,寄托了人們對祖先的懷念之情,體現了人們對家庭傳統的傳承。
家鄉的清明作文13
“清明時(shí)節雨紛紛,路上行人欲斷魂……”不知從何時(shí)起,清明節已經(jīng)離我們與我們越來(lái)越近了。清明節又俗稱(chēng)踏青節,在清明節那一天,人們要攜帶酒食果品,紙錢(qián)等到墓地去悼念已逝的親人。也可以出外踏青游玩。并舉辦一系列體育活動(dòng)。
我的家鄉是潛江,在清明節那天,街道上沒(méi)有多少人,在某些地方可以看見(jiàn),門(mén)前有擺放白色以及其他顏色的花圈以表示對死者的紀念,在一些大樹(shù)下也可以看見(jiàn)已經(jīng)燃放了的香。
清明這一天,我早早的起了床,跟著(zhù)爸爸媽媽來(lái)到了墓園。我懷著(zhù)一顆對姥爺無(wú)比思念的心,走到了存放姥爺骨灰盒的柜子前,慢慢打開(kāi)柜子,一張黑白照片印入眼簾。照片上的姥爺安詳的笑著(zhù),仿佛所有的一切都沒(méi)有發(fā)生過(guò)。他似乎還存在于這個(gè)世界上。我的心猛然一緊。沉默了一會(huì )兒。我輕聲的對著(zhù)姥爺的相片說(shuō):“姥爺,請您保佑我們全家健康平安,保佑我考上名牌大學(xué)!闭f(shuō)完我跪了下去,對姥爺的相片磕了三個(gè)響頭。爸爸媽媽給姥爺請過(guò)安之后,就咊我來(lái)到了燒紙錢(qián)的地方。我拿起一大把紙錢(qián)默默地往火堆里丟去,漫天都是飛舞的紙絮,落在我的頭上,衣服上,前方滾滾而來(lái)的熱浪也讓人受不了,可我還是堅持把紙錢(qián)燒完,好讓姥爺在地下不用擔心錢(qián)的問(wèn)題。
燒完紙錢(qián),爸爸媽媽便拿出鞭炮開(kāi)始燃放,隨著(zhù)“噼里啪啦”的鞭炮聲,我咊媽媽走出了墓園迷途中還看到幾個(gè)人在自己的親人的墳前上墳。
這就是我家鄉的清明節,它用掃墓,燒錢(qián)等一些活動(dòng)表達了對親人對祖先的一種深深的懷念。
家鄉的清明作文14
清明節前后,正是家鄉做清明果的季節。
那時(shí),奶奶總會(huì )上山將一些艾草的嫩葉采回來(lái)做清明果。首先,要將嫩葉洗干凈,挑出好的,再下鍋汆一下,倒上石灰水用來(lái)去澀,然后撈起來(lái),放入盆里,和些米粉,揉啊揉,直到揉得有勁道,這時(shí),米粉團呈現出深綠色。
每當這時(shí),我會(huì )自告奮勇,開(kāi)始包清明果。在奶奶洗手的催促下,我總會(huì )胡亂洗一下,等不到手干,我就拿著(zhù)小刀,將奶奶搓好的一段米粉團切成一小段、一小段,拿起一小段,輕輕的粘一點(diǎn)面粉,開(kāi)始捏。
我把它捏成一個(gè)個(gè)碗形,底厚、邊薄,這樣就不容易破,再小心的放入餡,或是香甜的豆沙餡,或是可口的雪菜春筍豆腐餡,這時(shí),就可以做最后一步了————成形。
清明果的樣子既不像餃子,也不像餛飩。要是咸的,奶奶就會(huì )把它合在一起,上面捏一個(gè)尖尖的“帽子”,再在兩側捏兩個(gè)小小的“手”。要是甜的,就把它做成一個(gè)“雪團”,所謂“雪團”,其實(shí)就是把清明果捏成圓形,在外面粘一層糯米,蒸熟后外面白白的一層,活像一個(gè)“雪球”,所以才給甜果取名為“雪團”。
包好十幾只后,就放進(jìn)鍋里蒸,直到屋里熱氣滕滕,彌漫著(zhù)艾草的香味時(shí),便可取出。拿起一個(gè),輕輕的咬一口,頓時(shí)汗水流出,嚼起來(lái)十分勁道,讓你吃了還想吃。
后來(lái),我到了杭州,每當走過(guò)艾草旁,一股清香撲鼻而來(lái),這時(shí),我又想起了家鄉的清明果。
家鄉的清明作文15
我的家鄉在杭州,杭州是個(gè)世界聞名的游覽勝地。杭州西湖更是世界聞名的名勝古跡。那杭州的清明節又是怎么過(guò)的呢?讓我來(lái)給你介紹一下我是怎么過(guò)清明節的吧!
清明節的前一天,我和爸爸媽媽去山上采艾草。艾草香香的,有一股中藥的清香。艾草有驅毒、驅邪的作用。艾草要采多一些,這樣做出的清明團子才會(huì )更香。采來(lái)的艾草必須要與空氣隔離,用塑料袋裝好,注意不可放在冰箱里保存。
第二天,先把艾草在熱水里煮半小時(shí)。用漏勺撈出,再把艾草在大鐵碗里用搟面杖搗爛,注意是一點(diǎn)一點(diǎn)搗。大約一次搗2—3分鐘,直到搗爛為止。差不多的時(shí)候,把糯米粉一點(diǎn)一點(diǎn)慢慢揉進(jìn)去,直到能揉成團,在中途不需要加一丁點(diǎn)兒水。
皮做好了,可以放餡了。餡可以是甜的,也可以是咸的,這就要看你的口味了。我用的是肉餡,咸的。在包的時(shí)候要做到:
、倨ひ,肉要多;
、谄こ赏胄;
、垡p輕揉,把口子慢慢的封合。
做到這幾點(diǎn),清明團就既好吃又漂亮。
開(kāi)始煮了,我用粽葉墊在底下,這樣清明團就不會(huì )粘牢了。煮的時(shí)間也要控制好,不然要么太爛了,要么太生了。時(shí)間要控制在10—15分鐘之間,做出來(lái)的清明團口感又好,外表也很美觀(guān),還不生不爛,特別好吃。
我愛(ài)我的家鄉,我愛(ài)家鄉的清明節!
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