母親做飯的作文范本

　　在我的記憶中，母親做飯總是最香的，這是外面的餐館無(wú)法比擬的。以下是母親做飯的作文范本，歡迎閱覽！

　　父親在世的時(shí)候，經(jīng)常對我們說(shuō)：你媽做的飯實(shí)在是好吃，別看是普普通通的家常飯，就是不一樣。

　　在我的記憶里，母親無(wú)論做什么飯，都是那樣的香甜。

　　上世紀70年代，我們家在蓮湖區青年路47號的老院里住。那時(shí)，買(mǎi)糧憑的是糧本，雜糧比較多，占百分之三十，頓頓幾乎都有，不吃都不行。面對家里的雜糧，母親費盡了心思。記得1973年秋天，我剛參加工作不久，母親為了讓我下班回到家里能吃好，常給我們做紅豆黑面片。她把黑面搟得厚厚的，然后把紅豆放到水里煮熟，再把黑面片揪著(zhù)下到鍋里，等面片熟了，又放上些蔥花和香菜。我們弟妹吃了一碗又一碗。母親看見(jiàn)我們吃的饞樣子，忙說(shuō)：“慢慢地吃，沒(méi)人和你爭，鍋里還有呢�！蹦赣H還把包谷面蒸成小小的發(fā)糕，在平板鐵鍋上放很少的油，用微微小火把發(fā)糕烤得黃酥黃酥的，成了家里人都愛(ài)吃的早餐。母親做的炒攪團、涼拌包谷面魚(yú)魚(yú)、雜糧饸饹等都給我留下了美好的記憶。

　　改革開(kāi)放后，供應充足了，母親做飯的手藝更有了用武之地。母親做飯的時(shí)候，很在意季節和天氣的變化。天氣很熱的時(shí)候，我們回到家里，母親在小飯桌上已擺上了紅豆稀飯、煎餅、土豆絲、涼拌黃瓜絲�？匆�(jiàn)這些普通的飯菜，我的心情格外舒暢，頓感涼爽。在天氣比較冷的時(shí)候，母親最喜歡做的是包谷面糝。這飯看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但母親做出來(lái)卻很香。水開(kāi)后，母親放進(jìn)包谷糝，讓在鍋里慢慢地熬著(zhù)，然后她才開(kāi)始搟面。面搟得不薄不厚，切成指長(cháng)一節一節的。面下到鍋里后，又放上炒好的蒜苗和青椒。一碗碗飯端到桌上，看到我們吃的那樣快活，母親臉上露出舒心的笑容。記得那是1988年夏末，天下著(zhù)蒙蒙細雨，身上感到陣陣涼意，當回到家里，絲絲香味撲鼻而來(lái)，走進(jìn)廚房一看，母親做了滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋的麻食，鍋里邊的菜樣有木耳、黃花、青菜、豆干、西紅柿、土豆、肉丁、粉條�？粗�(zhù)香噴噴的飯，我從心里感到溫暖。我問(wèn)母親：“你怎么想著(zhù)做這飯？”母親一邊解著(zhù)圍腰，一邊笑著(zhù)對我說(shuō)：“天氣不好，我想著(zhù)吃這飯暖和�！�

　　1991年，我生病發(fā)燒，躺了好幾天。母親看我好了一些的時(shí)候，輕輕地問(wèn)我：“你給媽說(shuō)，想吃點(diǎn)啥？”我說(shuō)：“媽?zhuān)�想吃你做的旗花面�！蹦赣H點(diǎn)了點(diǎn)頭，就轉身進(jìn)了廚房。過(guò)了一會(huì )兒，母親端著(zhù)一碗熱氣騰騰的旗花面走到我的床前。面搟得很薄，里面放著(zhù)西紅柿、青菜、蔥花、豆腐、香油。我端著(zhù)碗吃得真香啊。

　　母親雖然已去世11年，但她老人家做飯的背影時(shí)常在眼前浮現。

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