有關(guān)民風(fēng)民俗的作文5篇
在平日的學(xué)習、工作和生活里,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的民風(fēng)民俗的作文5篇,希望對大家有所幫助。

民風(fēng)民俗的作文 篇1
百家衣是嬰兒服的一種,由一百個(gè)家庭貢獻出的布片做成,故名百家衣。每當嬰兒出生后,特別是數世單傳、孩子的啼哭打破了家庭的沉寂,全家人為之驚喜萬(wàn)分。這時(shí),孩子的奶奶、爺爺就要向左鄰右舍報告喜訊,并向百家近親好友求乞布塊。特別是那些姓“劉”、“陳”、“程”諧音“留”、“成”,在老人們看來(lái),這些諧音都是吉利之語(yǔ),對于保佑孩子成長(cháng)有著(zhù)舉足輕重的作用。所以這些人家的一小塊布頭或是一方舊布片,老人們也會(huì )珍重地收留下來(lái)。
布塊的大小花色一般不太講究,但以藍色為最好。因 “藍”諧音“攔”,只要有藍色的布塊,妖魔鬼怪就收不走孩子。
人們把百家的布塊縫在一起。據老年人講,縫百家衣的講究也很多,像布紋的走向、拼圖等,都有約定俗成的規矩。衣服不能在胸前開(kāi)口,要做成偏開(kāi)口的大襟衫,也叫道袍衫。這種衣服,往往不能做完,老人們常在底襟處留個(gè)口子,此稱(chēng)藏魂處。待孩子滿(mǎn)月后,由孩子的母親將口子縫住,這就說(shuō)明孩子的魂靈已留在了母親的身邊,再也不必為孩子的安全操心了。
民風(fēng)民俗的作文 篇2
今天是農歷五月初五端午節,這是我國的傳統節日,已經(jīng)有兩千多年的歷史了,下面,我就給大家介紹一下端午節的風(fēng)俗吧。
端午節的風(fēng)俗非常的多,像吃粽子、賽龍舟、戴五絲線(xiàn)、吃“五黃”等。
說(shuō)到粽子,我可是很喜歡。我見(jiàn)到的粽子有兩種,一種是竹葉粽,一種是竹筒粽。餡兒也是多種多樣的,有紅棗餡的,豆沙餡的,有香米餡的,有糯米餡的,有八寶粥餡的,這些餡都是粘粘的,吃在嘴里又香又甜,好吃得很!恐怕你饞得都要流口水了吧!
我聽(tīng)家長(cháng)說(shuō),端午節還有一個(gè)故事呢。楚國時(shí)期,當時(shí)正是五月初五,屈原因受冤枉,抱著(zhù)石頭跳進(jìn)了汨羅江。當地百姓聽(tīng)到這個(gè)消息后,劃船去搭救,可是打撈了半天都沒(méi)撈到,他們怕魚(yú)蝦吃了屈原的尸體,就在汨羅江上劃龍船、丟粽子,引開(kāi)魚(yú)蝦。
后來(lái),人們?yōu)榱思o念屈原這位偉大的愛(ài)國人士,一直把賽龍船、吃粽子的習俗延續到今天。
就這樣,端午節的風(fēng)俗就這樣形成了,而國家也越來(lái)越重視端午節的風(fēng)俗,相處各種辦法保護端午節的風(fēng)俗。
民風(fēng)民俗的作文 篇3
由于回族分布較廣,各地自然條件、經(jīng)濟發(fā)展差異很大,各地回族的食俗、食品結構及烹調技法也不完全一致。如:寧夏的回族以米、面為日常主食;而甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。面食的制作方法很多,常見(jiàn)的有饅頭、燒鍋、花卷、面條、燒麥、包子、烙餅及各種油炸面食。油香、馓子是各地回族喜愛(ài)的特殊食品,是節日饋贈親友不可少的。寧夏回族偏愛(ài)面食,喜食面條、面片,在面湯中加入蔬菜、調料和紅油辣椒,稱(chēng)為湯面或連鍋面;將清水煮好的面條、面片撈出,澆上肉湯料或素湯料,稱(chēng)為臊子面。寧夏回族還喜食調合飯,將煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和調料,再把煮熟的面條或面片添入,稱(chēng)米調合;在面條或面片中加入米干飯和熟肉丁、菜丁、調料等稱(chēng)面調合。肉食以牛、羊肉為主,有的也是食用駱駝肉,食用各種有鱗魚(yú)類(lèi),如北方產(chǎn)的青魚(yú)、鰱魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)、鰉魚(yú)等。
地處黃河上游的寧夏平原物產(chǎn)豐富,為回族人民提供了眾多優(yōu)質(zhì)烹飪原料。如金絲黃河鯉魚(yú),肉質(zhì)細嫩的鴿子魚(yú),鮮美的銀鯽魚(yú),肥壯的綠頭草魚(yú);又如鹽池的綿羯羊;中衛的大紅辣椒、大紅棗;中寧、靈武的枸杞;固原的“山菜之王”蕨菜,等等。鴿子在甘肅地區的回族中被認為是圣鳥(niǎo),可以飼養,但不輕易食用。如有危重病人,如傷寒恢復期,征得伊瑪目(宗教職業(yè)者)同意,可作補品食用;刈彘L(cháng)于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調技法,爆就還有“油爆”、“鹽爆”、“蔥爆”、“醬爆”等多種變化。風(fēng)味迥異的清真菜肴中,既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料,作工精細考究,色香味俱佳的`名貴品種,也有獨具特色的家常菜和小吃。西北地區的回族民間還喜食腌菜。在青海省西寧市,回族著(zhù)名糕點(diǎn)師馬基良制作的萬(wàn)盛馬糕點(diǎn)甜、酥、脆,在西北各省區影響很大。河北省石家莊市的金鳳扒雞、保定市的馬家鹵雞和白運章包子,遼寧省沈陽(yáng)市的馬家燒麥,義縣的伊斯蘭燒餅,陜西省的牛羊肉泡饃,湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當地都很有名氣。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面、燴饸饸等。多數人家常年備有發(fā)酵面,供隨時(shí)使用。城市的回族的一年四季早餐習慣于飲用奶茶。
回族的飲料較講究,凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水;刈逡蚕诧嫴韬陀貌璐,云南的回族喜飲綠茶;西北地區回族的蓋碗茶很有名,蓋碗是一種獨特的茶具,碗蓋比碗口小些,飲茶時(shí)將碗蓋稍偏,擋住茶葉等配料就可品茶了。內放冰糖、桂圓、沱茶稱(chēng)為三和茶,再加葡萄干、杏干,稱(chēng)為五香茶,邊飲邊加沸水,號稱(chēng)牡丹花。寧夏回族還飲用八寶茶,即蓋碗內泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干(或蘋(píng)果干)等。寧夏山區回族的罐罐茶也很有特色,即用一特制帶把鐵罐或銅罐(盛水500克以下)放入大半罐磚茶,漫入水小火文煮,成茶色濃褐,味道苦澀。飲時(shí),眾人圍坐爐前,每人倒一小杯,細細品茶,甚是爽口。此茶可多次續水,以2、3次茶味道最美。寧夏山區回族農閑時(shí)常飲此茶并常以此待客。
回族的日常飲食很注意衛生,凡有條件的地方,飯前、飯后都要用流動(dòng)的水洗手,多數回族不抽煙,不飲酒,忌諱別人在自己家里抽煙喝酒;就餐時(shí),長(cháng)輩要坐正席,晚輩不能同長(cháng)輩同坐在炕上,須坐在炕沿或地上的凳子上。另外,舀水、舀飯均不得往外舀。作文
民風(fēng)民俗的作文 篇4
節日食品是豐富多采的。它常常將豐富的營(yíng)養成分,賞心悅目的藝術(shù)形式和深厚的文化內涵巧妙地結合起來(lái),成為比較典型的節日飲食文化。大致可分為三類(lèi):
一是用作祭祀的供品。在舊時(shí)代的宮廷、官府、宗族、家庭的特殊祭祀、慶典等儀式中占有重要的地位。在當代漢族的多數地區,這種現象早已結束,只在少數偏遠地區或某些特定場(chǎng)合,還殘存著(zhù)一些象征性的活動(dòng)。
二是供人們在節日食用的特定的食物制品。這是節日食品和食俗的主流。例如春節除夕,北方家家戶(hù)戶(hù)都有包餃子的習慣,而江南各地則盛行打年糕、吃年糕的習俗,另外,漢族許多地區過(guò)年的家宴中往往少不了魚(yú),象征“年年有余”。端午節吃粽子的習俗,千百年來(lái)傳承不衰。中秋節的月餅,寓含了對人間親族團圓和人事和諧的祝福。其他諸如開(kāi)春時(shí)食用的春餅、春卷,正月十五的元宵,農歷十二月初八吃臘八粥、寒食節的冷食,農歷二月二日吃豬頭、咬蠶豆、嘗新節吃新谷,結婚喜慶中喝交杯酒,祝壽宴的壽桃、壽桃、壽糕等,都是節日習俗中的特殊的食品和具有特殊內涵的食俗。
民風(fēng)民俗的作文 篇5
泱泱華夏,盛開(kāi)著(zhù)五十六朵民族之花。不同的地區,不同的民族,都有著(zhù)自己獨具特色的民風(fēng)民俗。
白族,是我國西南邊疆一個(gè)具有悠久歷史文化的民族,白族主要在云南省大理白族自治州。
白族也有自己十分好看的服飾,因為是“白”族,所以衣服是白色的,有幾朵粉色的小花繡在白衣服上,顯得格外漂亮;還有那頭飾,頭冠以風(fēng)、花、雪、月為題。白族的語(yǔ)言跟我們截然不同,白族人稱(chēng)女士為“金花”,而男士則為“阿鵬哥!
有一次,我去云南大理玩,導游帶我們家一大伙到一家茶館品茶。到了包廂,我看見(jiàn)兩位白族阿姨正在泡茶,“第一杯是苦茶,是用土罐烘烤的綠茶泡制而成,味香苦;第二道是甜茶,是以紅糖和牛制作的乳扇沖開(kāi)水泡制而成,第三道茶是回味茶是用蜂蜜泡開(kāi)水而成的,味道很甜!币晃话⒁陶f(shuō)。另一位阿姨補充道:“這是三道茶,有一苦二甜三回味的說(shuō)法。這三道茶也是我們白族待客的禮物,代表我們白族對客人的尊敬與熱情!
這就是白族,雖然他們人數不如漢族的多,但他們的熱情讓我留下了深刻的印象。
雪頓節是每年藏歷六月底七月初,是西藏傳統的節日。在藏語(yǔ)中,“雪”是酸子的意思,“頓”是“吃”、“宴”的意思, 雪頓節按藏語(yǔ)解釋就是吃酸子的意思,因此又叫“酸節”。雖然酸我們都吃過(guò),但藏族人民卻還是把這個(gè)加入了民俗的行列中。
“雪頓節”是藏族人民最快樂(lè )的一個(gè)日子,在這天人們都在吃酸,還在一起比賽呢。瞧,這擺放酸的桌子一眼望不到頭,人們都爭先恐后地來(lái)到桌子前,每個(gè)人都有三十個(gè)碗,碗里盛滿(mǎn)了酸,看誰(shuí)在最短的時(shí)間里喝完這么多酸。來(lái)參賽的人有老人、中年人、青年人、小孩,各色各樣的人都有。人們來(lái)參加比賽并不是為了吃的,而是為了使場(chǎng)景更熱鬧點(diǎn),讓別人更開(kāi)心一點(diǎn)。
終于,扣人心弦的比賽開(kāi)始了,人們拿起碗,拉開(kāi)了嗓子,“咕嚕咕!钡睾戎(zhù)。開(kāi)始,人們不分上下,時(shí)間長(cháng)了,許多人因喝不下而退出了比賽,在一旁給別人加油。其中有一位強壯而有力的中年男子取得了勝利,人們一起開(kāi)心的為他祝福。
比賽好了以后,江嘎?tīng)、香巴、覺(jué)木隆這后期新派藍面具四大團體,輪流在羅布林卡戲臺上,演出一整天自己拿手的,也是傳統劇目整本戲,有《迥布頓月頓珠》、《諾桑王子》、《文成公主》、《白瑪文巴》等。人們一邊吃酸,一邊看戲,真是不亦樂(lè )乎。
藏族有著(zhù)自己各具特色的節日習俗,一直在慢慢的盛開(kāi)著(zhù),散發(fā)著(zhù)淡淡的香氣,一直吸引著(zhù)我們……
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