湖南民風(fēng)民俗500字作文（精選3篇）
在日常的學(xué)習、工作、生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的湖南民風(fēng)民俗500字作文（精選3篇），歡迎閱讀與收藏。
湖南民風(fēng)民俗500字作文1
金風(fēng)送爽，丹桂飄香，又到了一年一度的中秋時(shí)節，況且今年的中秋與國慶在同一個(gè)假期，更增了不少喜慶的氣氛。不禁零星憶起舊長(cháng)沙的一些關(guān)于月餅的舊事來(lái)。
長(cháng)沙南食坊制作月餅，其實(shí)在開(kāi)春之后就已動(dòng)手作準備。在那個(gè)帶有濃厚的農業(yè)味的社會(huì )里，生產(chǎn)的節奏總不會(huì )太快。南食坊先要有很長(cháng)的一段時(shí)間對月餅的原材料進(jìn)行加工儲備。諸如果料中的五仁：瓜仁、麻仁、橄仁要去殼，桃仁、花生仁去殼之后還要去皮；及至中秋要來(lái)前的一段時(shí)節，新鮮豬油要煎好，火腿、瘦肉條要切成丁，還有豆沙、蓮蓉、棗泥都是要煮好或炒制好的。從農歷七月起，在暑熱漸退之時(shí)，月餅在長(cháng)沙就上市了，且眼見(jiàn)著(zhù)一天比一天生意紅火，一直做到八月十五月圓千里共嬋娟的時(shí)分。節后的月餅如同今日一樣是“秋扇見(jiàn)捐，無(wú)人問(wèn)津”在上個(gè)世紀30年代前，長(cháng)沙還只有“油月”、“麻月”、“薄酥月”三種應市，以九如齋的'“蘇式”和三吉齋的“紹式”最為有名。月餅花色，也只有“麻仁”、“水晶”、“五仁”、“干菜”、“火腿”等簡(jiǎn)單幾種。
到了上個(gè)世紀30年代中期，粵菜館南國酒家在長(cháng)沙開(kāi)業(yè)，廣式月餅才在長(cháng)沙大顯身手，因其皮薄餡多，用料獨特，尤以“蓮蓉蛋黃”等品種，滋潤爽口，頗受長(cháng)沙食客的青睞，外來(lái)的“廣月”自此與“油月”在長(cháng)沙月餅市場(chǎng)中秋色平分。
過(guò)中秋長(cháng)沙除吃月餅之外，還興吃菱角與藕，賞月時(shí)也佐以綠豆糕和薄荷餅。
湖南民風(fēng)民俗500字作文2
湖南人過(guò)年，要先從除夕說(shuō)起了，除夕一定會(huì )吃雞、肉、魚(yú)三樣，而且得是大魚(yú)大肉。雞要整只的清燉，要選擇公雞，燉好后把雞頭立起來(lái)放；魚(yú)蒸好后再在上面撒滿(mǎn)紅紅的辣椒，而且三十晚上的魚(yú)千萬(wàn)不要吃完，要留到初一再吃，這是象征著(zhù)年年有余、五谷豐登，辣椒當然代表的就是紅紅火火了。初一早上吃一些點(diǎn)心后，就要準備好頭天做的米酒，也叫甜酒。甜酒的材料有糯米、紗布，還有特地從湖南帶來(lái)的酒藥子，這性質(zhì)與咱們所有的發(fā)酵用的酵母類(lèi)似。
湖南過(guò)年時(shí)還有吃臘肉的傳統，不過(guò)與四川人吃蒸臘肉不一樣，湖南人喜歡把臘肉與香豆干或者是干豆角混在一起炒著(zhù)吃，吃起來(lái)油香滿(mǎn)口，特有嚼頭。有時(shí)候，也會(huì )用冬筍與臘肉一起炒，這樣在咸香之外還會(huì )有一種清鮮的感覺(jué)。
湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外，還有唱花鼓戲等等。在湘潭一帶流存著(zhù)許多過(guò)年的風(fēng)俗，古老而樸素。從正月初一到十五，不論是農村或城鎮，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要"接龍"。即挨家挨戶(hù)發(fā)請帖，凡是接了請帖的人家就依次進(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后，開(kāi)始舞龍。龍隨鼓起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢。歡快時(shí)，燈游龍卷，讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈，還傳承著(zhù)不少的巫風(fēng)楚俗，如"接龍"、"收水"、"掛紅"等，都表達了人們喜慶豐年的美好祝愿。
湖南民風(fēng)民俗500字作文3
伴隨著(zhù)寒假的到來(lái)，湖南春節也歡歡喜喜地向我們走來(lái)。我們家鄉的湖南春節豐富多彩，風(fēng)土人情也是有一番特色。
除夕是湖南春節中最重要的一個(gè)日子。這天，親朋好友們都會(huì )歡聚一堂，簇擁在餐桌旁，吃上一頓年夜飯，這時(shí)，便是除夕中最美好、最有意義、最開(kāi)心的時(shí)刻了。臨近夜晚，夜空中就綻放起了一朵朵美麗的煙花，那閃爍著(zhù)的光芒，照亮了大家的笑臉、照亮了黑漆漆的夜空、更照亮了人們的心。深夜降臨了，但是千家萬(wàn)戶(hù)都是燈火通宵，因為除夕必須守歲，守歲是為了對流水般逝去的時(shí)間寄予深深的留戀之情，更是對新年的到來(lái)所感高興，在12點(diǎn)之前，所有人都不能睡覺(jué)。而且晚上，大家都要坐到一起吃蘋(píng)果，這代表著(zhù)一年都平平安安。于是，除夕就在大家的歡聲笑語(yǔ)中度過(guò)了。
大年初一的早晨，大家便穿著(zhù)漂亮的新衣服，挨家挨戶(hù)地去拜年，這是人們辭舊迎新的一種表達方式。當然，小孩子在這天總能賺足壓歲錢(qián)，接到長(cháng)輩們遞過(guò)來(lái)的壓歲錢(qián)和美好的祝福，心里是多么歡悅��！
正月十五是元宵節，也是湖南春節中的一個(gè)重要日子。賞花燈、舞龍、猜燈謎是必不可少的活動(dòng)。夜晚，處處張燈結彩，鑼鼓聲、鞭炮聲那是接連不斷。當然，還要吃湯圓，湯圓代表著(zhù)和和美美、團團圓圓，那白白嫩嫩的外表、花花綠綠的餡兒足以讓人垂涎三尺了，味道更不用說(shuō)，滑溜溜、香噴噴、甜津津，使人忍不住多吃幾個(gè)。
在歡笑聲中，湖南春節已經(jīng)度過(guò)，但回想起來(lái)，還是讓人流連忘返��！
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