(集合)民風(fēng)民俗作文7篇
在平凡的學(xué)習、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編精心整理的民風(fēng)民俗作文7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
民風(fēng)民俗作文 篇1
中秋節,是中國的傳統佳節,這天人們總坐在月亮下,賞月光,吃月餅。這不,我們一家也不例外。
媽媽告訴我:“每年農歷8月15日是傳統的中秋佳節,這是一年秋季的中期,所以被稱(chēng)為‘中秋’。在中國的農歷里,一年分為四季,每季又分為孟、仲、季三個(gè)部分,因此中秋也稱(chēng)仲秋。因為秋季天高氣爽,八月十五的月亮看起來(lái)總是比其他幾個(gè)月的滿(mǎn)月更圓,更明亮,所以又被叫做‘月夕’!
中秋節的晚上,人們仰望天空如玉如盤(pán)的朗朗明月,自然會(huì )期盼家人團聚。遠在他鄉的游子,也借此寄托自己對故鄉、親人的思念之情。所以,中秋節又稱(chēng)“團圓節”。相傳,那天晚上如果你仔細看月亮,就會(huì )發(fā)現圓月上有黑色影子,那就是廣寒宮里的嫦娥,吳剛,玉兔和桂花樹(shù),在忙著(zhù)飄散花香,分發(fā)月餅,和人間一起過(guò)節呢。
雖然說(shuō)“月到中秋分外美”?山裉斓脑铝了坪踔苌砝@著(zhù)一抹叫”思念”的愁云。這令我想起了遠在他鄉的爺爺奶奶!叭擞斜瘹g離合,月有陰陽(yáng)圓缺,此事古難全!贝蟾啪褪俏掖藭r(shí)的心情吧,不知他們現在是否也望著(zhù)月亮,思念著(zhù)遠方的我們呢?
月亮似乎讀懂我了的心思,那抹愁云漸漸飄散,這一刻的月亮顯得特別亮,就像一只雪球高懸天空。皎潔的月光像水似的瀉向大地,幾朵灰白色、輕紗的云在她身旁不遠處飄動(dòng),宛若仙女舞動(dòng)紗巾翩翩起舞。我的周?chē)辉鹿庹盏醚┝,月光透過(guò)斑駁的樹(shù)梢絲絲縷縷地掛了下來(lái),在地面上涂上了一層碎銀。月光照著(zhù)樹(shù)木下斑駁的黑影,婀娜多姿柳樹(shù)的`倩影,別提有多美。
月光灑滿(mǎn)了我的衣服,溫暖著(zhù)我的心。我總覺(jué)得太陽(yáng)的溫暖過(guò)于熱烈奔放;星光又孤獨了些;只有這溫柔恬靜的月光,才能這般恰到好處。
我凝望著(zhù)月兒,嘴里嚼著(zhù)月餅,聽(tīng)著(zhù)媽媽講著(zhù)月亮的傳說(shuō),我又想起了在他鄉的爺爺奶奶,直到很晚……
民風(fēng)民俗作文 篇2
滿(mǎn)族餑餑,滿(mǎn)族的民風(fēng)民俗。滿(mǎn)族人喜歡吃粘食,因為粘食耐餓,便于外出射獵活動(dòng)。其中最具特色的就是制作精巧,風(fēng)味獨特的各種點(diǎn)心,統稱(chēng)為"滿(mǎn)族餑餑",因此素有"滿(mǎn)點(diǎn)漢菜"之說(shuō)。滿(mǎn)族餑餑歷史悠久,其中最具有代表性的是"栗子面窩窩頭",也稱(chēng)小窩頭。
滿(mǎn)族入關(guān)前有一種筵席叫"餑餑席",每桌使用面粉80斤,可見(jiàn)規模之大。使用的面粉多為粘面,就是以糯米或大黃米、小黃米為主,摻入適量其他米碴,再用豆沙、果仁、白糖作餡。主要的品種有薩其瑪、綠豆糕、蘇葉餅、豌豆黃、牛舌餅、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天,滿(mǎn)族人家一般都要做上幾鍋粘豆包,凍起來(lái)隨吃隨拿,F在沈陽(yáng)冬天的集市上仍然經(jīng)?梢月(tīng)到粘豆包的叫賣(mài)聲。
菜肴。滿(mǎn)族人特別喜歡吃豬肉、酸菜,而且烹調方法很多。比較有特點(diǎn)的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血腸、火鍋、酸湯子等。
遇到喜慶的事情或祭祀時(shí),要設肉食大典。八人為一桌,席間主人端上一方方約十斤左右的豬肉和調好的.肉汁,客人不用筷子,而是自己用刀將肉切成塊或片,蘸肉汁吃肉,并依次捧碗喝酒,十分豪爽。
白肉血腸是滿(mǎn)族人宴請親友的一道主菜。五花豬肉,切薄片,與細切的酸菜同時(shí)下鍋,開(kāi)鍋后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血腸。這道菜香而不膩,營(yíng)養價(jià)值很高,F在沈陽(yáng)的那家館白肉血腸,風(fēng)味絕倫,深受消費者歡迎。
涮火鍋是最為典型的滿(mǎn)族飲食。這種飲食與當年滿(mǎn)族人游獵生活方式有著(zhù)不可分割的關(guān)系,所以,不論是原始的滿(mǎn)族火鍋,還是如今華夏大地隨處可見(jiàn)的現代火鍋,吃起來(lái)都會(huì )令人聯(lián)想起"噼啪"作響的山林篝火,聯(lián)想到"吱吱"作響的小吊鍋?梢哉f(shuō)滿(mǎn)族火鍋是如今風(fēng)靡全國的火鍋老祖。除菊花火鍋外,比較有名的有什錦火鍋和三鮮火鍋。
酸湯子是滿(mǎn)族傳統食品。秋季新糧成熟之后,農村幾乎家家泡酸湯子。將新打下來(lái)的玉米整粒浸入缸中發(fā)酵,然后用清水沖洗,將酸味去除,磨成水面后,過(guò)濾去渣皮,即成湯面。食用的時(shí)候,鍋內燒開(kāi)水,用特制的湯子套,套在左手大拇指上,左手握一團湯面,用右手擠壓,擠出的湯子條直接入鍋煮熟,撈出來(lái)后,拌入肉炸醬、雞蛋醬或蔥花醬之類(lèi)的佐料即可食用。
民風(fēng)民俗作文 篇3
泱泱夏日,盛開(kāi)著(zhù)56朵民族之花。不同的地區、不同的民族,都有自己獨具特色的民風(fēng)民俗。
我的家鄉在安徽省淮北市濉溪縣,那是個(gè)有趣的地方。每逢除夕早上,店鋪早早的.開(kāi)了門(mén),并放著(zhù)喜慶的樂(lè )曲,人們也早早地出門(mén)逛街。但最有趣的還是我們這的集會(huì ),老師說(shuō)我們這的集會(huì )原來(lái)叫做廟會(huì ),集會(huì )開(kāi)3天。
在農歷三月十七,集會(huì )前一天。小販們在家就把自己的商品放在車(chē)上,開(kāi)到自己的指定位置,然后在空地上搭個(gè)棚,把商品擺在棚里,再把棚的四周用布圍上,這時(shí)準備工作就做好了。集會(huì )前一天就在人們迫不及待的心情中過(guò)去了。
農歷三月十八,集會(huì )第一天,早上7點(diǎn),小販把棚上的布拉開(kāi),準備開(kāi)張。半小時(shí)后,一些老人家就來(lái)了,他們都在給自己的子女買(mǎi)什么。八點(diǎn)半了,人漸漸多了起來(lái),那叫個(gè)人山人海!我最喜歡逛集會(huì ),為的是有機會(huì )買(mǎi)到那些稀奇古怪的玩意兒。從北往南,最北邊是賣(mài)各個(gè)地方的食物—香氣撲鼻!往南一點(diǎn),是小孩子們喜歡的娛樂(lè )游戲,再往南走,就是賣(mài)日常用品與衣服的了,最南邊是賣(mài)杯子、碗的。十一點(diǎn)人還是那么多,原來(lái)5分鐘走的路,現在15分鐘也走不完!小販們在攤位上吆喝:“看一看了,我的鍋炒菜不冒煙、不粘鍋、不費油,買(mǎi)一個(gè)吧!”另一邊就是買(mǎi)主與賣(mài)主為了價(jià)錢(qián)在爭吵著(zhù)什么。
農歷十九、二十,人就沒(méi)有第一天那么多了,可還是很熱鬧,每逢這3天,如果是假日的話(huà),我就會(huì )在這呆一整天,我真希望每一天都有集會(huì )。
“百里不同風(fēng),千里不同俗!鄙钪械狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴無(wú)不體現出豐富多彩的地域特色,無(wú)不展示著(zhù)民族文化的獨特特色。
民風(fēng)民俗作文 篇4
俗話(huà)說(shuō)“二十八,把面發(fā),二十九,蒸饅頭……”這不,臘月二十九一早,我們便興高采烈地趕到了姥姥家。今天,家中要上演我們的傳統節目——捏花饃。
姥爺將面盆上的濕布揭起,倒上些堿水,和爸爸輪流上陣,將近一個(gè)小時(shí)才將面團揉勻。這時(shí)的面變得白澄澄的,好似個(gè)胖娃娃。
接下來(lái)這個(gè)環(huán)節可是我最喜歡的——捏花饃。這就應該姥姥、媽媽這些心靈手巧的女同志們大顯身手了。一塊塊面團,在她們手里翻來(lái)覆去地揉搓著(zhù),與此同時(shí),姥姥又開(kāi)始給我講那些令我百聽(tīng)不厭的民俗故事:“說(shuō)起來(lái),這花饃饃也是咱們山西過(guò)節時(shí)的傳統咧。以前,我們只要有一戶(hù)有喜事,家家戶(hù)戶(hù)都捏饃,以示慶賀:鄰家喜得貴子要送‘金鎖饃’,給老壽星祝壽要敬上‘壽桃饃’;每逢佳節也要做饃,很有代表性的`就是中秋,要捏——”
“——‘月餅饃’!”我接過(guò)話(huà)頭,這我早已爛熟于心。
嘴不停,手也沒(méi)有一刻歇息。面團在姥姥手中翻來(lái)覆去地揉啊捏啊,幾經(jīng)抻、拉、壓、拽的“折磨“,姥姥將面團揉成長(cháng)條,盤(pán)了又盤(pán),最后筷子剪刀齊上陣,不一會(huì )兒,那“兔子”便有了形,大耳朵,小尾巴一應俱全。姥姥又端出一碗早已準備好的大棗,挑一個(gè)去了核,剪一半,往兔眼上一戳——喝!一只活靈活現的“玉兔”便呈現在我們面前,小巧玲瓏,令人愛(ài)不釋手。
一個(gè)個(gè)面團經(jīng)姥姥之手,變得形態(tài)各異,生動(dòng)至極,好似實(shí)物一般。石榴,桃,蝴蝶等等,一應俱全,還有一條搖頭擺尾的大鯉魚(yú)呢!我也努力模仿,照樣捏了幾個(gè),自我感覺(jué)極好,托著(zhù)到處炫耀。
我們忙了一個(gè)多小時(shí),直至汗流浹背。案板很快便擺滿(mǎn)了花饃。是時(shí)候該下鍋了!在等待的時(shí)間里,我的心情簡(jiǎn)直能用“望眼欲穿”來(lái)形容,總有“揭開(kāi)鍋蓋來(lái)看看”的欲望。其實(shí),不出半個(gè)小時(shí),花饃饃就“新鮮出爐”啦。每一個(gè)都發(fā)酵得很好,比入鍋時(shí)大了幾圈,顯得十分豐滿(mǎn)。一只熱騰騰的“大桃”握在手心,只不知道從何處下口,可第一口咬下去,便是滿(mǎn)口的香氣,這香不同于平日常吃的饅頭香,這其中還摻雜著(zhù)我們的汗水與歡樂(lè ),兩種截然不同的味道,讓這饃更添了一份醇香。
家鄉的花饃饃呦,你讓我們全家,在新春佳節來(lái)臨之際,提前感受到了節日的喜慶氣氛。我們,遵循著(zhù)祖輩留下的傳統,保持著(zhù)獨特的民間習俗,雖總不回山西老家了,可通過(guò)這花饃,我與老家,情相連,心相系!
民風(fēng)民俗作文 篇5
家鄉的民俗民風(fēng)我的家鄉在美麗的余杭我愛(ài)我的家鄉,因為那里是我生長(cháng)的地方那里有我童年的回憶有我童年的快樂(lè )。
說(shuō)起家鄉的民俗民風(fēng)啊,那可是說(shuō)上三天三夜也說(shuō)不完的,因為每個(gè)民俗民風(fēng)的歷史都是十分的長(cháng)遠的。
吃咸茶,是其中的一個(gè)民風(fēng),特別是在過(guò)年的時(shí)候喝上一杯心里喝得暖暖的,這喝咸茶其實(shí)是一種獨特的喝茶方式,只有在余杭本地才能喝到,頗有情趣,這喝咸茶已經(jīng)流傳了很久了至今還廣為流傳著(zhù),這咸茶是以少量的茶葉配上多種材料可以根據自己的喜好來(lái)隨意的搭配但是這其中必不可少的是橙子皮、烘青豆、野芝麻,用水沖泡,透過(guò)玻璃杯可以看見(jiàn)杯中的茶葉在翻滾釋放出自己的香味,這么多材料在杯底構成了一幅畫(huà)似乎呈現的就是這余杭的青山綠水,十分的美。
輕聞一下啊!這橘子的濃香、茶葉的清香、芝麻的醇香完美的融合在了一起,成為一種更加清新完美的香味,令人不愿重重的.去聞這香味生怕破壞了這完美的氣息,喝上一口茶中帶有淡淡的咸味,為什么叫做吃咸茶呢?這也是有原因的,其實(shí)這杯底的材料也可以吃,可是這杯底的材料這么吃呢,可用手堵住杯口,另一只手輕拍杯底,這材料就出來(lái)了,可以吃,真可謂是聞之清香,食之可口啊,待客時(shí)主人家必須捧出這清香的咸茶,這是待客之禮。
喝上一杯茶邊喝茶邊拉家常,談笑風(fēng)生,有的會(huì )唱山歌,一唱眾和,哼哼小曲。
直到吃完這茶中的材料,大家才會(huì )起身離開(kāi)。
你們是不是也想來(lái)嘗嘗這咸茶呢?不喝不知道,一喝忘不了。
歡迎你來(lái)我的家鄉—余杭,來(lái)品嘗這美味的咸茶。
民風(fēng)民俗作文 篇6
中國有五十五個(gè)少數民族,但是我最感興趣的是傣族。
傣族又稱(chēng)擺夷族,散居于云南的大部分地方,傣族居民和其他少數人民的居民大有不同。傣族民居的建筑主要以竹子為主。上下兩層,以木、竹做樁。房頂覆以茅草,瓦片。上層住人,下層養家畜、堆放農具,和其它物品。
傣族的服裝也很有特色。傣族男子一般上穿無(wú)領(lǐng)襟袖衫,下穿長(cháng)管褲,以白布或藍布包頭。傣族女子的服裝在不同的地區有著(zhù)較大的差異。但基本上是相同的,都以束發(fā),筒裙,短衫為共同特征。筒裙到腳面,短衫僅及腰際,長(cháng)衫緊兒短。袖子卻又長(cháng)有窄。
傣族的小吃在當地也是很有特色的。傣族以大米為主食,喜愛(ài)糯米。最具有特色的是竹筒飯。傣族還有很多特色的`燒烤,像山芋草烤肉就是一道風(fēng)味菜,一般先將洗凈的魚(yú)裹在味道鮮美的山芋草上,然后置于火上燒烤,烤后味道鮮美,讓人垂涎掛齒。
潑水節是傣族最富民族特色的節日。潑水節這一天人們要拜佛,姑娘們用漂著(zhù)鮮花的清水為佛洗塵,然后彼此潑水嘻戲,相互祝福。起初用手和碗潑水,后來(lái)便用盆和桶,邊潑邊歌,越潑越激烈,鼓聲、鑼聲、潑水聲、歡呼聲響成一片。潑水節期間,還要舉行賽龍船、放高升、放飛燈等傳統娛樂(lè )活動(dòng)和各種歌舞晚會(huì )。
這就是傣族,它是我國一個(gè)具有深厚文化特色的少數民族之一。
民風(fēng)民俗作文 篇7
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖人屠蘇;千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符。描繪了我國人民歡度春節盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義:他們在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發(fā)大利。不過(guò),據舊習認為,敬財神要爭先,放爆竹要殿后。傳說(shuō),要想發(fā)大財者,炮仗要響到最后才算心誠。
我的故鄉浙江和全國許多地方一樣,過(guò)年時(shí)都有一樣的風(fēng)俗。如:
守歲
我國民間在除夕有守歲的習慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習慣。守歲的習慣,既有對如水逝去的`歲月含惜別留戀之情,又有對來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯
孩子們在玩耍放爆竹的時(shí)候,也正是主婦們在廚房里最忙碌的時(shí)刻,年菜都在前幾天做好了,而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來(lái)。在北方,大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著(zhù)剁肉、切菜。此時(shí),家家戶(hù)戶(hù)傳出的砧板聲,大街小巷傳出的爆竹聲,小店鋪子傳出的“劈劈啪啪”的算盤(pán)聲和抑揚頓挫的報帳聲,再夾雜著(zhù)處處的說(shuō)笑聲,此起彼伏,洋洋盈耳,交織成除夕歡快的樂(lè )章。除了這些以外,我的家鄉還有一些不同的民俗。我就舉其中一個(gè)來(lái)說(shuō)吧。
照田蠶
也叫“燒田蠶”、“燒田財”,是流行于江南一帶的民間祈年習慣。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長(cháng)竿立在田野中,用火焰來(lái)占卜新年,火焰旺則預兆來(lái)年豐收。
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