【精品】民風(fēng)民俗作文錦集六篇
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的民風(fēng)民俗作文6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
民風(fēng)民俗作文 篇1
年糕這個(gè)名字大家應該非常耳熟吧。年糕又稱(chēng)年年糕與年年高諧音。它寓意著(zhù)生活一年比一年好。古人用詩(shī)稱(chēng)年糕：年糕寓意好運深，白色如銀黃色金。年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠默祝望財臨。
之所以叫年糕那么當然它也有一個(gè)來(lái)歷。據說(shuō)：春秋時(shí)期，吳王闔閭命伍子胥建筑闔閭大城，建成后，大宴眾將群臣慶功。只有伍子胥悶悶不樂(lè )，他料到吳王驕奢不防備越王勾踐和范蠡，國家遲早將亡�；貭I(yíng)后他密?chē)谏磉?/p>
隨從說(shuō)：‘我死后，如國家遭難，民饑無(wú)食，可往相門(mén)（蘇州六個(gè)主要城門(mén)之一）城下掘地三尺得食�！缢�，伍子胥后來(lái)遭誣陷身亡，吳國被越軍橫掃而滅。這時(shí)都城斷糧，餓殍遍野。隨從們帶領(lǐng)百姓前往相門(mén)拆城掘地，這才發(fā)現原來(lái)相門(mén)的城磚不是泥土做的，而是用糯米磨成粉做成的。從此，人們?yōu)榱思o念并銘記伍子胥的功績(jì)與忠烈，就在春節這一天家家吃年糕。聽(tīng)了這段傳說(shuō)我相信大家對年糕有了些了解吧！現在讓我來(lái)教大家怎么做年糕吧！
先把許多的糯米，放入一個(gè)大的木桶在木桶下面開(kāi)個(gè)洞，放上過(guò)濾網(wǎng)，用一個(gè)打塞子堵住放入冷水浸泡15至60分鐘小心翼翼把糯米洗干凈，把水裝進(jìn)大桶，再把蓋子蓋上；然后，往鍋里倒水，將大桶放進(jìn)去，用火燒15分鐘就可以出鍋了。出鍋后，打開(kāi)桶的蓋子，第一眼看到的就是一鍋熱氣騰騰的粥。這樣子大米才會(huì )更柔軟。這時(shí)候打開(kāi)那個(gè)蓋子水流湍急，這就是塞子的用途。
下一個(gè)步驟是把瀝干水分的米飯倒到石磨上，拿起大錘，往米飯上用力地捶，還不時(shí)要翻來(lái)翻去，將糯米錘了幾下后再拿去廚房蒸，蒸了又捶，捶了又蒸，一個(gè)大大的酷似面團的米團出現在我面前。接下來(lái)的任務(wù)就是是定型，往手上抹點(diǎn)油，再揪出一個(gè)米團子，揉圓了，再壓出一個(gè)不大不小的餅來(lái)。過(guò)了十五分鐘，這個(gè)任務(wù)也完成了。奶奶把我們自己做的年糕切成段，煎了煎后，加上醬油，一道美味的醬油年糕就完成了。
民風(fēng)民俗作文 篇2
西江千戶(hù)苗寨，位于貴州省東南，由十余個(gè)村寨連片組成，是目前中國乃至全世界最大的苗族聚居村寨。
在西江苗寨，一幢幢木質(zhì)吊腳樓依山而建，錯落有致，與青山綠水、梯田河塘相互掩映。登高俯瞰，層層疊疊布滿(mǎn)起伏的山巒，氣勢恢弘，讓人驚嘆為天上樓閣。清澈見(jiàn)底的白水河穿寨而過(guò)，多重構建的五座風(fēng)雨橋凌空飛架，移步換景，賞心悅目。清晨和傍晚，裊裊炊煙，伴著(zhù)朝霞晚暉云繞山寨，與閑適平淡的田園生活融為一體，呈現出一幅自然天成的水墨風(fēng)景畫(huà)。
讓我印象最深的是苗族服飾，獨具民族特色：銀質(zhì)頭飾結構復雜，就像一頂多層的皇冠，上大下小，帽圍銀片上布滿(mǎn)凸紋動(dòng)物以及花卉圖案，顫枝花蝶，風(fēng)姿綽約；齊眉流蘇，顧盼生姿。衣服以紅色為主，裝飾綠色、黃色的鮮艷飾帶，領(lǐng)口、肩頭、袖口都縫綴有銀質(zhì)團花。絞絲銀項圈上掛著(zhù)一個(gè)巨大的平安鎖，二龍戲珠紋飾惟妙惟肖，底部還垂著(zhù)許多細銀鏈，串著(zhù)分為四級的'墜飾，分別為：花蝶、蓮臺菩薩、銀鈴、葉片等樣式，造型飽滿(mǎn)，工藝精湛。這一身行頭上裝，惹得爸爸直圍著(zhù)我打轉兒，艷羨地直呼：“土豪，土豪，我們一直是朋友��！”
好吃的還有打糍粑，把蒸熟的糯米倒進(jìn)一個(gè)大木槽里，再用木錘反復捶打黏稠后，拌上香甜的調料，咬上一口，那味道啊，蜜香軟糯。
在苗寨里緩緩穿行，一切都是新鮮好奇的，一切都想拍入鏡頭，猶如穿梭于苗人樂(lè )業(yè)生息的古樸時(shí)空里，讓心靈接受了一次全新的洗禮。
民風(fēng)民俗作文 篇3
中國是由五十六個(gè)民族組成的一個(gè)大家庭。每個(gè)民族都有自己的特色的習俗。我是瑤族人民，我們的民風(fēng)民俗多著(zhù)呢!但是最讓我意猶未盡的，就是在端午節的那天，跟著(zhù)媽媽一起做一鍋香甜可口的艾子粑粑。
在端午節前夕，媽媽會(huì )到市場(chǎng)里買(mǎi)一大些竹葉和農民采來(lái)的艾葉回家做艾子粑粑。
回到家里，媽媽把面粉倒進(jìn)盆子里，摻一些白糖，放入適當的清水。把面粉和水和成一團面團后，再把面粉和白x和水和成一團面團后，再把艾葉洗干凈，放到鍋里熬幾分鐘后，倒掉艾葉，把剩下來(lái)的艾葉汁到在面團里，多揉幾下。揉面時(shí)要注意，不能揉太久，否則包出來(lái)的粑粑就會(huì )松松軟軟，沒(méi)有嚼勁兒，揉面的力氣要適中，才能做出有嚼勁的粑粑。
接下來(lái)就是包粑粑了。首先，把2片大竹葉重疊在一起，然后從面團里取出一些面，做成小面團，從中間凹下去一個(gè)小窩，放入準備好的餡兒，這餡兒是媽媽剛剛切好的，里面有香花生、糖塊、和芝麻、美味十足。放完餡兒后，在把口封起來(lái)，裹上一層香噴噴的茶籽油，一則是為了更加的香，二則是為了避免粑粑粘在竹葉上。然后搓成一個(gè)小圓兒，放在竹葉上，把下面的竹葉向下折一下，再纏上帶子。一個(gè)香甜可口的粑粑就抱好咯!
就這樣，差不多一個(gè)下午的時(shí)間漸漸流逝了。終于，一鍋艾子粑粑總算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已經(jīng)饞得口水流下上千尺了，迫不及待地打開(kāi)火，蒸起了粑粑。
吃過(guò)晚飯，粑粑被盛放在茶幾上，我拿起一個(gè)熱氣騰騰的艾子粑粑，“哎呀!”這粑粑可真燙手，手中的粑粑被我拋來(lái)拋去，嘴里還吸溜吸溜地吹著(zhù)氣，粑粑總算涼了下來(lái)，咬著(zhù)清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。
到現在，提起端午節時(shí)做艾子粑粑的情景，我還是記憶猶新。
民風(fēng)民俗作文 篇4
Hello，大家好，我是人見(jiàn)人愛(ài)、花見(jiàn)花開(kāi)、車(chē)見(jiàn)車(chē)爆胎的北京第一小吃——“驢打滾”。這是不是讓大家覺(jué)得挺新鮮的？想必大家都有些丈二和尚摸不著(zhù)頭腦了，如果有人知道，也不準出聲，統統給我stop，不然，哼哼，后果大家應該知道，我可是會(huì )發(fā)飆的哦！好了，閑話(huà)不多講，現在切入正題。
你知道嗎？我們除了“驢打滾”這個(gè)大名以外，還有一個(gè)響當當的稱(chēng)號——“豆面糕”�？蔀槭裁从纸小绑H打滾”呢？你們這些不知道的人，心里肯定是打了個(gè)大大的問(wèn)號了吧？好了，不賣(mài)關(guān)子了，就由我為大家解說(shuō)吧！這似乎是當地人給我們的一種形象的比喻，當我們被做好時(shí)就得在黃豆面中滾一下，這就像是郊外的一頭驢子在打滾，揚起的灰塵似的，故而得名。
關(guān)于我們的來(lái)歷，還有個(gè)傳說(shuō)的。據說(shuō)有一次，慈禧太后吃煩了宮里的食物，想嘗點(diǎn)兒新鮮玩意兒。于是啊，御膳大廚左思右想，決定用江米粉裹著(zhù)紅豆沙做一道新菜。新菜剛一做好，便有一個(gè)叫小驢兒的太監來(lái)到了御膳廚房，誰(shuí)知這小驢兒一個(gè)不小心，把剛剛做好的新菜碰到了裝著(zhù)黃豆面的盆里，這可急壞了御膳大廚，但此時(shí)再重新做又來(lái)不及，沒(méi)辦法，大廚只好硬著(zhù)頭皮將這道菜呈到慈禧太后的面前。慈禧太后一吃這新玩意兒覺(jué)得味道還不錯，就問(wèn)大廚：“這東西叫什么呀？”大廚想了想，都是那個(gè)叫小驢兒的太監闖的禍，于是就跟慈禧太后說(shuō)：“這叫‘驢打滾’�！睆拇�，就有了“驢打滾”這道小吃�？磥�(lái)，我們還得多謝謝那位小驢兒的太監，要不是他，要不是他的那一次失手，就不會(huì )有我們這個(gè)惹人好奇的名字了。
再?lài)L嘗我的味道，那才叫做美味啊，不吃不知道，一吃停不下，吃在嘴里有香、甜、粘，有濃郁的黃 豆 粉 香味兒，味道香甜，口感潤滑，真是聞一下，多活一年；吃一口，多活十年��！
百聞不如一見(jiàn)，聽(tīng)了我的介紹，你是不是心動(dòng)了？那就趕快到北京嘗嘗我吧！
民風(fēng)民俗作文 篇5
歷正月初一日稱(chēng)元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶(hù)戶(hù)廳中大桌上，紅盤(pán)盛滿(mǎn)大吉(即柑，柑大于桔，故稱(chēng)大吉)、青橄欖及各式精美糖果，門(mén)前張燈結彩，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發(fā)財添福等吉利話(huà);主人請客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔，今用青橄欖代之)，共品工夫茶，客人贈上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈，俗謂轉敬式換吉，意在回敬美好祝愿。
初一早，不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶(hù)參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬(wàn)年青葉(俗謂搖錢(qián)樹(shù))或手執書(shū)有“招財進(jìn)寶”等吉利句小紅紙貼于人家門(mén)上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說(shuō)吉利話(huà)挨家賀年的，都趁著(zhù)討點(diǎn)賞錢(qián)。初二、初三日鄉村圩鎮多組織有慶新春文娛活動(dòng)，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊、虎獅隊、英歌隊、舞龍隊等沿街挨村寨xx表演。今還有映電影、賽球、書(shū)畫(huà)展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結隊盡興游賞觀(guān)看，一片迎春的熱鬧喜樂(lè )氣氛。
民風(fēng)民俗作文 篇6
中國幅員遼闊，生活著(zhù)五十六個(gè)民族，各地都有不同的民風(fēng)民俗，所謂“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！闭欠从沉孙L(fēng)俗是因地而異的。
何為民風(fēng)民俗呢？民風(fēng)民俗是特定社會(huì )文化區域內歷代人們共同遵守的行為模式或規范。風(fēng)俗的多樣性，是以習慣上，人們往往將由自然條件的不同而造成的行為規范差異，稱(chēng)之為“風(fēng)”；而將由社會(huì )文化的差異所造成的行為規則之不同，稱(chēng)之為“俗”。正是這些風(fēng)俗使中國呈現出不同的民族文化。
而且風(fēng)俗也會(huì )因時(shí)因地而不斷變化，成語(yǔ)"移風(fēng)易俗"正是這個(gè)意思。同時(shí)，風(fēng)俗也與社會(huì )道德和法律一樣，對人們的行為起到一定的規范作用。
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