民俗民風(fēng)的作文600字十篇
在生活、工作和學(xué)習中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編為大家收集的民俗民風(fēng)的作文600字10篇，希望對大家有所幫助。
民俗民風(fēng)的作文600字 篇1
白馬藏族是在平武縣西北部的白馬、木座、木皮、黃羊關(guān)4個(gè)藏族鄉境，聚居的一支古老的民族。關(guān)于白馬藏族的民風(fēng)民俗，下面我們一起來(lái)了解下。
白馬人居住在高寒山區河谷地帶，房屋依山而建，一寨一村，以農耕、畜牧、狩獵、采集為生。白馬人服飾以白、黑、花三種袍裙為主，色彩艷麗。白馬女性胸前飾以白玉般的魚(yú)骨牌，腰間圍幾匝金亮的古銅錢(qián)，穿上各色布料繪制的鑲花袍裙，真是五彩斑斕，艷麗奪目。原始的生產(chǎn)、生活方式形成了白馬人對自然的崇拜，對山川的頂禮膜拜，也造就了他們勤勞、勇敢的性格，孕育了白馬人原始、古樸的民族文化。山深林茂，風(fēng)吹草低，寬闊的河谷游弋著(zhù)群群牛羊，年復一年蕎麥花開(kāi)，年復一年青稞飄香。辛勤的勞動(dòng)，簡(jiǎn)樸的生活，孕育出白馬人獨具神韻的敬酒歌、跳曹蓋、園園舞、貓貓舞等民族歌舞。
白馬人個(gè)個(gè)都是能歌善舞，他們最重要的活動(dòng)有每年農歷正月初一到十五日，此外，每年的農歷4月18日和10月15日，也是他們重要的節日。在節日里，白馬人都要跳他們的傳統舞蹈--跳“曹蓋”。他們戴木雕面具，以鼓鈸和銅號為主要伴奏樂(lè )器，載歌載舞。白馬人通過(guò)舞蹈，旨在祭祀神靈、祈求平安、驅鬼避邪，其擬獸舞蹈的特征說(shuō)明它應是遠古"百獸率舞"的遺存之一，也代表了白馬藏族希望與自然界的野獸和諧相處，天人合一的思想。表演者在渾厚有力的鼓號聲中，以碎步沿逆時(shí)針?lè )较蜣D圈而舞，舞姿多模擬各種禽獸的動(dòng)作。這種舞蹈又被稱(chēng)為“十二相舞”。
以上就是白馬藏族的的民風(fēng)民俗，大家是不是很向往去白馬藏族的看一看呢?
民俗民風(fēng)的作文600字 篇2
春節從農歷十二月二十就開(kāi)始了，從除塵、祭灶、請菩薩……各種充滿(mǎn)年味的活動(dòng)就有條不紊地進(jìn)行起來(lái)了。
春節的序幕從撣塵開(kāi)始了。放假的我早早的起了床，拿著(zhù)雞毛撣子這里掃掃，那里撣撣，做媽媽的小幫手�？墒菫槭裁匆龎m呢?在網(wǎng)上一查，才知道這跟灶王爺有關(guān)。灶王爺會(huì )把每戶(hù)人家做過(guò)的好事壞事都記下來(lái)，因為事情太多了，灶王爺靠記憶是記不全的，因此它把這些事情記在哪里呢?傳說(shuō)是記在這些灰塵上面的。也就是說(shuō)你這戶(hù)人家如果灰塵越多，灶王爺記的事情就越多。各家為了讓灶王爺把這些事情忘掉，所以也就形成了除塵，好讓灶王爺沒(méi)什么事情可向玉皇大帝匯報。
臘月二十三，就得祭灶神了。外婆早已把準備好的祭灶果給了我，我也是十分期待這一天的到來(lái)，因為在祭灶神結束后，我就可以吃上甜甜膩膩的祭灶果了。然后要上年貨市場(chǎng)購買(mǎi)年貨等一些過(guò)年用的物品，差不多就是春節的“彩排”，寧波地區俗稱(chēng)“小年”。
這一天過(guò)后，春節就來(lái)的特別快。伴著(zhù)“年”味漸漸濃起來(lái)。炮仗聲漸漸多起來(lái)，三十年夜在一轉眼之間來(lái)臨了。三十也叫“除夕”，又叫“團圓夜”。在這新舊交替的時(shí)候，守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一。直到今天，人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。古時(shí)候守歲有兩種含義：年長(cháng)者守歲為“辭舊歲”，有珍愛(ài)光陰的意思，年輕人守歲是為延長(cháng)父母壽命。除夕夜，爸爸、奶奶等親朋好友都會(huì )在飯店吃完年夜飯后，給我包上紅包，讓我晚上壓在枕頭底下，過(guò)一個(gè)平平安安的年。據說(shuō)，壓歲錢(qián)能夠壓住邪祟，因為“歲”與“祟“諧音，我們得到壓歲錢(qián)就可以平平安安的度過(guò)一歲。
民俗民風(fēng)的作文600字 篇3
在山西農村，建筑房舍很講究格局，一般以一院四屋為定格，主房、偏房、院門(mén)、廁所各有定位，不可錯亂，否則不吉。其中，特別忌諱把院落建成刀把形，刀把殺人不用刀，兆家敗人亡。
在建房之時(shí)，門(mén)的設置屬于“立門(mén)戶(hù)”的大事，在建筑中是甚為重要的。院門(mén)被視為人的臉面一樣是家庭的臉面，“立門(mén)戶(hù)”甚至成了成家立業(yè)的代稱(chēng)，所以禁忌也最多。對于一個(gè)院落來(lái)說(shuō)，一般以向東的院門(mén)為善，向西的稱(chēng)陰門(mén)，除非萬(wàn)不得以一般不開(kāi)西門(mén)，否則必須在門(mén)口安一屏障，或在胡同口正對的墻壁上鑲塊石碑，上面刻“泰山石敢當”之類(lèi)的字樣，以避邪風(fēng)鬼魅的騷擾。院門(mén)直對家門(mén)和窗戶(hù)也是需要回避的。打對的門(mén)額窗額裝鏡子破解。此外，一般農舍院門(mén)之內也必有斷壁墻以擋之。在晉南俗傳“北高不算高，南高壓斷腰，東高不算高，西高壓斷腰”。如果一家的房子比另一家低了，那么就要在中間的房屋頂上多筑一磚高，或修筑一個(gè)小小的類(lèi)似廟宇的亭子，以保持平衡。居高不讓者，顯然有居高臨下之勢，以勢壓人，據說(shuō)會(huì )壓了別人的運氣和吉利，甚至風(fēng)水。大病小災都會(huì )歸因于此。這種情況在農村會(huì )導致鄰里糾紛，甚至會(huì )結下世代怨仇。廁所的位置也是要慎重考慮的；一般安置在西南角，有“五鬼頭上安茅房”之說(shuō)，排水溝也不能通過(guò)別人家的宅院，更不可正對別人的家門(mén)。鄰家屋檐的水也忌滴在院中，認為是污水、憨水，影響自家運氣。此外，房屋頂上如修建吉獸猛獸者，也不能讓脊瞰吻獸張開(kāi)大嘴面對人家，有吃掉別人之嫌。這類(lèi)禁忌在山西汾河古地的人口稠密村莊中更為多見(jiàn)，不僅具有巫術(shù)色彩，更有一些舊時(shí)代禮法的陰影。
民俗民風(fēng)的作文600字 篇4
Hello，大家好，我是人見(jiàn)人愛(ài)、花見(jiàn)花開(kāi)、車(chē)見(jiàn)車(chē)爆胎的北京第一小吃——“驢打滾”。這是不是讓大家覺(jué)得挺新鮮的？想必大家都有些丈二和尚摸不著(zhù)頭腦了，如果有人知道，也不準出聲，統統給我stop，不然，哼哼，后果大家應該知道，我可是會(huì )發(fā)飆的哦！好了，閑話(huà)不多講，現在切入正題。
你知道嗎？我們除了“驢打滾”這個(gè)大名以外，還有一個(gè)響當當的稱(chēng)號——“豆面糕”�？蔀槭裁从纸小绑H打滾”呢？你們這些不知道的人，心里肯定是打了個(gè)大大的問(wèn)號了吧？好了，不賣(mài)關(guān)子了，就由我為大家解說(shuō)吧！這似乎是當地人給我們的一種形象的比喻，當我們被做好時(shí)就得在黃豆面中滾一下，這就像是郊外的一頭驢子在打滾，揚起的灰塵似的，故而得名。
關(guān)于我們的來(lái)歷，還有個(gè)傳說(shuō)的。據說(shuō)有一次，慈禧太后吃煩了宮里的食物，想嘗點(diǎn)兒新鮮玩意兒。于是啊，御膳大廚左思右想，決定用江米粉裹著(zhù)紅豆沙做一道新菜。新菜剛一做好，便有一個(gè)叫小驢兒的太監來(lái)到了御膳廚房，誰(shuí)知這小驢兒一個(gè)不小心，把剛剛做好的新菜碰到了裝著(zhù)黃豆面的盆里，這可急壞了御膳大廚，但此時(shí)再重新做又來(lái)不及，沒(méi)辦法，大廚只好硬著(zhù)頭皮將這道菜呈到慈禧太后的面前。慈禧太后一吃這新玩意兒覺(jué)得味道還不錯，就問(wèn)大廚：“這東西叫什么呀？”大廚想了想，都是那個(gè)叫小驢兒的太監闖的禍，于是就跟慈禧太后說(shuō)：“這叫‘驢打滾’�！睆拇�，就有了“驢打滾”這道小吃�？磥�(lái)，我們還得多謝謝那位小驢兒的太監，要不是他，要不是他的那一次失手，就不會(huì )有我們這個(gè)惹人好奇的名字了。
再?lài)L嘗我的味道，那才叫做美味啊，不吃不知道，一吃停不下，吃在嘴里有香、甜、粘，有濃郁的黃 豆 粉 香味兒，味道香甜，口感潤滑，真是聞一下，多活一年；吃一口，多活十年��！
百聞不如一見(jiàn)，聽(tīng)了我的介紹，你是不是心動(dòng)了？那就趕快到北京嘗嘗我吧！
民俗民風(fēng)的作文600字 篇5
中國是由五十六個(gè)民族組成的一個(gè)大家庭。每個(gè)民族都有自己的特色，有自己的獨特的習俗。我是瑤族人民，我們的民風(fēng)民俗多著(zhù)呢!但是最讓我意猶未盡的，就是在端午節的那天，跟著(zhù)媽媽一起做一鍋香甜可口的艾子粑粑。
在端午節前夕，媽媽會(huì )到市場(chǎng)里買(mǎi)一大些竹葉和農民采來(lái)的艾葉回家做艾子粑粑。
回到家里，媽媽把面粉倒進(jìn)盆子里，摻一些白糖，放入適當的清水。把面粉和水和成一團面團后，再把面粉和白和水和成一團面團后，再把艾葉洗干凈，放到鍋里熬幾分鐘后，倒掉艾葉，把剩下來(lái)的艾葉汁到在面團里，多揉幾下。揉面時(shí)要注意，不能揉太久，否則包出來(lái)的粑粑就會(huì )松松軟軟，沒(méi)有嚼勁兒，揉面的力氣要適中，才能做出有嚼勁的粑粑。
接下來(lái)就是包粑粑了。首先，把2片大竹葉重疊在一起，然后從面團里取出一些面，做成小面團，從中間凹下去一個(gè)小窩，放入準備好的餡兒，這餡兒是媽媽剛剛切好的，里面有香花生、糖塊、和芝麻、美味十足。放完餡兒后，在把口封起來(lái)，裹上一層香噴噴的茶籽油，一則是為了更加的香，二則是為了避免粑粑粘在竹葉上。然后搓成一個(gè)小圓兒，放在竹葉上，把下面的竹葉向下折一下，再纏上帶子。一個(gè)香甜可口的粑粑就抱好咯!
就這樣，差不多一個(gè)下午的時(shí)間漸漸流逝了。終于，一鍋艾子粑粑總算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已經(jīng)饞得口水流下上千尺了，迫不及待地打開(kāi)火，蒸起了粑粑。
吃過(guò)晚飯，粑粑被盛放在茶幾上，我拿起一個(gè)熱氣騰騰的艾子粑粑，“哎呀!”這粑粑可真燙手，手中的粑粑被我拋來(lái)拋去，嘴里還吸溜吸溜地吹著(zhù)氣，粑粑總算涼了下來(lái)，咬著(zhù)清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。
到現在，提起端午節時(shí)做艾子粑粑的情景，我還是記憶猶新。
民俗民風(fēng)的.作文600字 篇6
我們和導游一起坐上大巴車(chē)，一路上導游跟我們說(shuō)了一些關(guān)于苗族人的介紹，還告訴我們苗族人的祖先是和我們不一樣的。我們是炎黃子孫，龍的傳人，而苗族人的祖先卻是赤游，一個(gè)頭上長(cháng)牛角的怪物，那時(shí)赤游和我們的炎帝發(fā)生了戰爭炎帝荒落而逃，戰敗之后炎帝和炎黃帝一起商量要打敗赤游。最終赤游也被打敗了，他逃過(guò)了張家界的兩條大河，在第三條和的前面停了下來(lái)。從此他們只能住在大山里了，在那里繁衍后代，他們的后代就變成了現在的苗族人。后來(lái)苗族人又和漢族人發(fā)生了沖突，最后漢族人贏(yíng)了苗族人也逃過(guò)了大河。大家都知道我們的吉祥物是龍，而苗族人的吉祥物卻是牛，因為苗族人過(guò)河的時(shí)候都是牛載著(zhù)他們過(guò)去的，當然他們也殺牛吃牛。苗族人還喜歡佩戴銀子，因為他們認為銀子可以辟邪。有一些科學(xué)家想查清楚苗族人為什么那么長(cháng)壽，查出來(lái)的結果令人震驚，苗族人喝的水里有一種對人體有害的物質(zhì)。但他們喝水前都用銀杯子過(guò)濾一下再喝，如果杯子變黑了，就說(shuō)明不能喝，如果沒(méi)有變的話(huà)就是能喝的。他們吃果子也一樣，他們用的是銀叉子，把叉子插進(jìn)果子里，如果叉子變黑說(shuō)明有毒不能吃，如果沒(méi)有變說(shuō)明沒(méi)有毒可以吃。苗族的男人們都戴銀耳環(huán)，因為銀耳環(huán)是他們的身份證，上面刻著(zhù)自己的姓名等一些重要消息，在他們出去打仗的時(shí)候就把自己的耳環(huán)交給自己的親人，如果戴著(zhù)去打仗的話(huà)，你戰死了，耳環(huán)被別人搶走了就麻煩了。苗族人結婚需要三銀，而我們是需要三金。苗族人的辟邪方式也很特別，如果一個(gè)孩子出身了但他卻一直哭他的家人就會(huì )認為他是惡魔付了身，那一個(gè)已經(jīng)煮熟了的蛋，把蛋黃拿出來(lái)，把銀子放在里面，在小孩的身上滾來(lái)滾去，就這樣小孩就不哭了。
一路的時(shí)間過(guò)得飛快，轉眼間就到了賓館，我們各回各的房間睡覺(jué)了。
民俗民風(fēng)的作文600字 篇7
我的家鄉──興義，有一種風(fēng)俗習慣：在每年的八月十五夜晚，大人小孩都去摸秋，分享一年辛勤勞動(dòng)的成果。
我和小伙伴最喜歡這一天。早在幾天前，我們就盼望著(zhù)……這一天終于到了。晚霞姐姐剛和我招手再見(jiàn)，我就背起小背筐，提著(zhù)小燈籠去找小麗、玲玲、祝梅。我們大家手拉著(zhù)手，一蹦一跳地朝地里走去。
今夜是這般寧靜，遠遠望去千盞燈籠閃閃發(fā)光，螢火蟲(chóng)也亮著(zhù)小燈籠來(lái)湊熱鬧了，星星和月亮都把眼睛睜得大大的為我們照亮。不知不覺(jué)，已到了地里。我們按傳統方法，先拔一些蔥、蒜、白菜和青萊。聽(tīng)老人說(shuō)，你拔了這些東西，新的一年中你就會(huì )變得聰明，會(huì )算，還很清白。
我們最感興趣的當然是去摘蠶豆，“我家的蠶豆最好，又嫩又大還很甜。走，去摘我家的�！弊Ｃ废劝l(fā)出邀請�！拔壹业牟藕��！毙←愐膊桓适救�。望著(zhù)她們，我想了想說(shuō)：“這好辦，我們一家里摘點(diǎn)，吃著(zhù)一比，不就行了嗎”這主意大家都同意了。
于是我們一會(huì )兒在這家地里，一會(huì )兒又躥到那家地里、不大工夫，就摘了大半筐。走出菜地，坐在一塊干凈的草坪上。這時(shí)我的肚子“咕咕”地提意見(jiàn)了，我想出個(gè)好主意，就說(shuō)：“咱們把蠶豆煮熟了吃�！蔽业脑�(huà)剛出口，玲玲馬上拍手贊成。小麗和玲玲挖坑、剝，祝梅回家找鍋、柴，我去提水大家齊動(dòng)手，很快就把蠶豆煮上了。
蠶豆很快就煮熟了。我著(zhù)又軟又甜的蠶豆，心里有說(shuō)不出的快樂(lè )。大概小星星也聞到了香味，都從云層中鉆了出來(lái)。一大鍋蠶豆很快就被消滅了�！罢婧贸�!”小濤說(shuō)�！罢l(shuí)家的最好吃?”小麗問(wèn)。祝梅、小麗兩家蠶豆我都摘了，分不清哪家的好吃，哪家的不好吃，只好說(shuō)：“兩家樣好吃�！�
月亮姐姐照著(zhù)我們踏上了歸途。今年真有意思，大人摸回一年的成果，我們呢?摸到了歡樂(lè )。
民俗民風(fēng)的作文600字 篇8
中國是一個(gè)古國，有著(zhù)悠久的歷史，有著(zhù)傳統的風(fēng)俗，今天我給大家介紹中國春節的民風(fēng)民俗。
民俗之一――貼春聯(lián)。帖春聯(lián)是迎春的一系列活動(dòng)中不可缺少的一部分，早在春節的前的幾天，街上就擠滿(mǎn)了大聲叫賣(mài)春聯(lián)的小販。擺在攤子上的春聯(lián)更是琳瑯滿(mǎn)目，讓人應接不暇。
民俗之二――帖窗花。中國剪紙藝術(shù)是一門(mén)古老的手工藝術(shù)，也是我國一種優(yōu)美的民間藝術(shù)，有著(zhù)悠久的歷史，它根植于廣大人民群眾之中，歷來(lái)為人們所喜聞樂(lè )見(jiàn)，流傳至今已經(jīng)有近兩千年的歷史了。
民俗之三――年畫(huà)。除了在門(mén)口貼春聯(lián)、掛門(mén)神，在窗戶(hù)上貼窗花，欣賞年畫(huà)也是春節的一件大事。這一張張年畫(huà)為家家戶(hù)戶(hù)增添了幾分和諧安詳的氣息。
民俗之四――壓歲錢(qián)。說(shuō)來(lái)說(shuō)去，還是得回到春節兒童們最期盼的一件事上，那就是發(fā)壓歲錢(qián)了。關(guān)于壓歲錢(qián)，有一個(gè)流傳很廣的故事。古時(shí)候，有一種小妖叫“祟”。在大年三十的時(shí)候害人。因此，家家都在這天亮著(zhù)燈坐著(zhù)不睡，叫做“守祟”。也有人在兒童的枕頭下面放壓歲錢(qián)，保護兒童。在明清時(shí)代，“以彩繩穿錢(qián)編為龍形，謂之壓歲錢(qián)。尊長(cháng)之賜小兒者，亦謂壓歲錢(qián)”。因此一些地方把給兒童壓歲錢(qián)叫“串錢(qián)”。到了近代則演變?yōu)榧t紙包一百文銅錢(qián)賜給晚輩，寓意“長(cháng)命百歲”。對已成年的晚輩紅紙包里則放一枚銀元，寓意“一本萬(wàn)利”。貨幣改為紙幣后，長(cháng)輩們喜歡到銀行兌換票面號碼相連的新鈔票給兒童，祝愿兒童“連連高升”。給壓歲錢(qián)雖好，沿襲了傳統，也表現了長(cháng)輩們對下一代的深深的期盼。
這就是中國傳統春節的民風(fēng)民俗，春節早晨，開(kāi)門(mén)大吉，先放爆竹，叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿(mǎn)地，燦若云錦，稱(chēng)為“滿(mǎn)堂紅”。這時(shí)滿(mǎn)街瑞氣，喜氣洋洋。
民俗民風(fēng)的作文600字 篇9
在茫茫的的大草原上，響徹著(zhù)蒙古族男兒的聲音。這就是蒙古族的一年一度的那達慕大會(huì )。
“那達慕”是蒙古語(yǔ)，“慕”是蒙語(yǔ)的譯音，意為“娛樂(lè )、游戲”，以表示豐收的喜悅之情。是蒙古族人民喜愛(ài)的一種傳統體育活動(dòng)形式。每年六月初四開(kāi)始�！澳沁_慕”有著(zhù)久遠的歷史，據銘刻在石崖上的《成吉思汗石文》記載，那達慕起源于蒙古汗國建立初期，早在公元1206年，成吉思汗被推舉為蒙古大汗時(shí)，他為了檢閱自己的b隊，每年7～8月間舉行“大忽力革臺”，將各個(gè)部落的首領(lǐng)召集在一起，為表示團結友誼和祈慶豐收。起初只舉行射箭、賽馬或摔跤的某一項比賽。到元、明時(shí)，射箭、摔跤比賽結合一起，成為固定形式。后來(lái)蒙古族人亦簡(jiǎn)稱(chēng)此三項運動(dòng)為那達慕。
摔跤是蒙古族特別喜愛(ài)的一種體育活動(dòng)，也是那達慕上必不可少的比賽項目。蒙古語(yǔ)稱(chēng)摔跤為“博克巴依勒德呼”，稱(chēng)摔跤手為“博克慶”。摔跤手要身著(zhù)摔跤服“昭德格”。最引人注目的是，摔跤手的皮坎肩的中央部分飾有精美的圖案，圖案呈龍形、鳥(niǎo)形、花蔓形、怪獸形，給人以古樸莊重之感。
射箭是那達慕最早的活動(dòng)內容之一。在公元800多年以前，蒙古人分為許多不同的部落，他們的經(jīng)濟生活大體可分為游牧經(jīng)濟和狩獵經(jīng)濟兩種。在成吉思汗統一蒙古以后，雖然狩獵經(jīng)濟的部落逐漸轉向了游牧經(jīng)濟，但狩獵時(shí)期長(cháng)年積累下的拉弓射箭的本領(lǐng)卻保留了下來(lái)，以防外敵侵略和野獸襲擊畜群，射箭比賽的規則是三輪九箭，以中靶箭數的多少定前三名。
那達慕大會(huì )一般舉辦7之9天，蒙古族的男女老少都沉浸在歡樂(lè )之中。
民俗民風(fēng)的作文600字 篇10
大家都知道回族，是我們中國少數民族人口較多的民族之一。主要聚居于寧夏回族自治區，在甘肅、新疆、青海、河北以及河南、云南、山東也有不少聚居區�；刈迨腔鼗孛褡宓暮�(jiǎn)稱(chēng)。其先民主要是13世紀蒙古人3次西征后大批東遷的“回回”人，以及遠在唐宋時(shí)期僑居中國東南沿海的林“蕃客”，在長(cháng)期歷史過(guò)程中通過(guò)通婚等多種因素，并吸收了、漢、蒙古、維吾爾族等生活習俗，逐漸形成了回回民族。漢族為回族的共同語(yǔ)言�；刈逵行〖�、大分散的居住特點(diǎn)。在內地，回族主要與漢族雜居；在邊疆，回族主要與當地少數民族雜居；大都分布于水陸交通線(xiàn)上，因此經(jīng)濟文化較為發(fā)達。
回族主要從事農業(yè)，有的兼營(yíng)牧業(yè)，手工業(yè)�；刈暹�擅長(cháng)經(jīng)商，尤其以經(jīng)營(yíng)飲食業(yè)突出�；刈宸植驾^廣，食俗也不完全一致。如：寧夏回族偏愛(ài)面食。喜愛(ài)面條、面片，還喜愛(ài)吃調和飯。甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。油香、馓(san)子是各地回族喜愛(ài)的特殊食品，是節日饋贈親友不可少的。城市的回族一年四季習慣飲用奶茶。肉食以牛、羊肉為主，有的也食用駱駝肉，食用各種有鱗魚(yú)，如北方產(chǎn)的青魚(yú)、鰱魚(yú)、鰉魚(yú)等。
你們知道嗎？鴿子在甘肅區的回族中被認為是圣鳥(niǎo)耶，可以飼養，但不能輕易食用。如果有危重病人，還得征得伊瑪目，就是宗教職業(yè)者的同意，才可以把鴿子作補品食用呢！回族的飲料比較講究，凡是不流的水、不潔凈的水就不飲用。更加忌諱人在飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水呢！
還有，回族也很喜歡飲茶和用茶待客，特別是西北地區回族的蓋碗茶很有名和寧夏回族還飲用八寶茶罐罐茶也很有特色哦！
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