民風(fēng)民俗作文8篇(經(jīng)典)
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編精心整理的民風(fēng)民俗作文8篇，歡迎大家分享。
民風(fēng)民俗作文 篇1
“五十六個(gè)民族，五十六枝花，五十六族兄弟姐妹是一家�！便筱笾腥A，盛開(kāi)著(zhù)五十六多各具特色的民族之花。他們衣著(zhù)不同，住所不同，食物不同，處處顯示著(zhù)中華文明高貴深厚的文化底蘊。
土家族分布在湖南省湘西土家族苗族自治州的龍山、永順、保靖、古文等縣和湖北省恩施土家族苗族自治州的來(lái)風(fēng)、鶴峰、宜恩、利川、恩施等縣(市)，重慶市的酉陽(yáng)、秀山、黔江等縣，以及貴州省的印江、沿河等縣。土家族主要從事農業(yè)�？椑C藝術(shù)是土家族婦女的'傳統工藝。土家族的傳統工藝還有雕刻、繪畫(huà)、剪紙、蠟染等。土家織錦又稱(chēng)“西蘭卡普”，是中國的民錦。土家族無(wú)論婚喪嫁娶、修房造屋等紅白喜事都要置辦酒席，一般習慣每桌七碗，九碗或十一碗，但無(wú)八碗十碗，因為八碗被稱(chēng)為吃花子席，十碗的“十”與“石”同音，都被視為對客人不尊，故回避“八”和“十”。土家族民間十分注重傳統節日，尤其過(guò)年最為隆重。屆時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要殺年豬，做綠豆粉，煮米酒或咂酒等。豬肉和菜是土家族民間逢年過(guò)節必不可上的大菜。每年農歷二月二日被稱(chēng)為社日，屆時(shí)要吃社菜。端午節吃粽子，糯米粑粑是土家族民間最受歡迎的食品之一，用一個(gè)巨大的蒸籠裝滿(mǎn)了糯米，把蒸熟的糯米倒在舂石里用竹子舂成粘稠狀，幾個(gè)土家族姑娘圍成一團，把糯米捏成餅狀，裹上芝麻即食。
美麗的中國傳統文化，那一幅幅絢麗多彩的民俗風(fēng)情畫(huà)，反映了中華文化的豐厚博大。
民風(fēng)民俗作文 篇2
爆竹聲中一歲除，
春風(fēng)送暖人屠蘇。
千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日。
總把新桃換舊符。
描繪了我國人民歡度春節盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義：他們在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發(fā)大利。不過(guò)，據舊習認為，敬財神要爭先，放爆竹要殿后。傳說(shuō)，要想發(fā)大財者，炮仗要響到最后才算心誠。
我的故鄉浙江和全國許多地方一樣，過(guò)年時(shí)都有一樣的風(fēng)俗。如：
守歲
我國民間在除夕有守歲的習慣，俗名"熬年"。守歲從吃年夜飯開(kāi)始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習俗。守歲的習俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯
孩子們在玩耍放爆竹的時(shí)候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來(lái)。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著(zhù)剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)傳出的砧板聲，大街小巷傳出的`爆竹聲，小店鋪子傳出的"劈劈啪啪"的算盤(pán)聲和抑揚頓挫的報帳聲，再夾雜著(zhù)處處的說(shuō)笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的樂(lè )章。
……
除了這些以外，我的家鄉還有一些不同的民俗。我就舉其中一個(gè)來(lái)說(shuō)吧。
照田蠶
也叫"燒田蠶"、"燒田財"，是流行于江南一帶的民間祈年習俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長(cháng)竿立在田野中，用火焰來(lái)占卜新年，火焰旺則預兆來(lái)年豐收。
這就是我的家鄉的民俗。
民風(fēng)民俗作文 篇3
泱泱華夏、盛開(kāi)著(zhù)五十六朵民族之花。不同的地區、不同的民族，都有自己獨特的民風(fēng)民俗。不一樣的節日，不一樣的穿著(zhù)，不一樣的食物，不一樣的民居......生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，無(wú)不體現出豐富多彩的地域特色，無(wú)不展示著(zhù)民族文化的獨特魅力。
“百里不同風(fēng)，千里不同俗”在我的家鄉—江西也有著(zhù)與這邊不一樣的過(guò)節風(fēng)俗！
我們過(guò)節吃的年夜飯是用自家種的大米做的，飽滿(mǎn)粒大。我們還要吃餃子、湯圓，用意是團團圓圓；餃子里會(huì )放少許糖，用意是這一年的日子過(guò)得甜美；還有一種“長(cháng)壽果”，大多是給老人吃的，是在餃子里放些花生，用意是健康長(cháng)壽。我們還把餃子和面條一起煮，餃子包的像元寶，名叫“金針穿元寶”。
過(guò)年時(shí)我們還要貼對聯(lián)、貼年畫(huà)、拜祖先、敲鑼打鼓......但最開(kāi)心的還是我們這些晚輩了，春節拜年時(shí)，長(cháng)輩要將事先準備好的壓歲錢(qián)分給晚輩，據說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟，因為"歲"與"祟"諧音，晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲，也表示了長(cháng)輩們對晚輩新一年的祝福。我們還要到親戚家拜年，不過(guò)，我們要送禮物，都不能是奇數，拜年者進(jìn)了親友的門(mén)，應該看不同對象說(shuō)不同的祝語(yǔ)。臨走時(shí)，主人便會(huì )取出自家大桔，意在互贈吉祥。
一年又一年。年就這樣在傳統的緊密急促程序中、在孩子們收到壓歲錢(qián)的喜悅中、在人們吃年夜飯的快樂(lè )中漸行漸遠。這也明顯地展示了中國文化風(fēng)俗的魅力！
中秋這天，我早早地起了床，看見(jiàn)公公、婆婆在忙碌著(zhù)，我跑過(guò)去一看，原來(lái)是在往盤(pán)子里放水果，有蘋(píng)果、梨子、桔子、柿子、葡萄、桃子、菠蘿，還有像刺猬一樣的，我也說(shuō)不上名兒，這些水里看了真讓人垂涎欲滴呀！放完水果，再放香爐，并插上香。
到了中午，公公雙手輕輕地抱著(zhù)一個(gè)像寶塔的東西，小心翼翼地放到大門(mén)口前的水泥地上，用火把這東西點(diǎn)燃，過(guò)了一會(huì )兒，等公公干完后，我問(wèn)公公：“公公，這是什么東西？”公公點(diǎn)起一支煙說(shuō)：“這叫九層香，是為了出門(mén)不遭受風(fēng)雨！”我聽(tīng)了點(diǎn)了點(diǎn)頭。
終于到了晚上，一輪明月正冉冉升起，那銀色的月光映著(zhù)幾絲羽毛般的輕云，美妙極了。吃團圓飯了，��！這么多好菜！全是為了遠到而來(lái)的舅公公準備的。吃完團飯，我們看了中秋晚會(huì )，看完中秋晚會(huì )，我突然想起了早上放的那些水果，我問(wèn)婆婆：“婆婆，今天早上的那些水果不吃嗎？放到那兒等壞呀！”婆婆笑著(zhù)說(shuō)：“小傻瓜，這些水果是為了敬月亮公公的，不是用來(lái)自己吃的，我們要讓月亮公公的，不是用來(lái)自己吃的，我們要讓月亮公公吃飽，出門(mén)才能保平安！”我似懂非懂地點(diǎn)著(zhù)頭。
到賞月的時(shí)間了，我們大家各自搬了張椅子，來(lái)到大院子里坐下。大人們在談?wù)撝?zhù)，我看著(zhù)圓圓的月亮想：“啊，皎潔的月亮，你引起了多少人豐富的想象。嫦娥偷吃仙藥，從此寂寞地住在廣寒宮內，吳剛被罰永遠砍不斷的`桂花樹(shù)，小玉兔兒在廣寒里為嫦娥搗藥……��！，我多想去和嫦娥做伴，多想去慰問(wèn)受苦的吳剛，多想去逗豆那可愛(ài)的小白兔兒呀！但都不可能成為現實(shí)……”這時(shí)，媽媽吟起了蘇軾寫(xiě)的《水調歌頭》：明月幾時(shí)有？把酒問(wèn)青天……我吃著(zhù)香甜的月餅，聽(tīng)爸爸講關(guān)于月亮的傳說(shuō)……
夜深了，溫柔的月光灑滿(mǎn)大地，一切都像披上了層銀紗。房屋、樹(shù)木都睡了，它們像睡在無(wú)比寬大的“搖籃”里。我也睡覺(jué)了，銀色的月光把我的房間照亮了，
圓圓的月亮伴著(zhù)我進(jìn)入了圓圓的夢(mèng)。
民風(fēng)民俗作文 篇4
我們的中國傳統文化博大精深，淵遠流長(cháng)。今天，我要向大家介紹的就是中國的傳統文化——剪紙啦！
剪紙的.種類(lèi)有很多，比如：窗花、喜花、禮花、鞋花、門(mén)筏、灣州布影、斗香花、剪紙團花、剪紙旗幡、剪紙漢字、剪紙圖畫(huà)等等。剪紙的內容包含著(zhù)濃濃的生活氣息。魚(yú)蟲(chóng)鳥(niǎo)獸、花草樹(shù)木、亭橋風(fēng)景這些人們熟悉而熱愛(ài)的自然景物成了人們剪紙的花樣。每逢過(guò)年過(guò)節或是喜事臨門(mén)，人們都要剪一些“�！弊�、“喜”字等表示慶賀。剪紙圖畫(huà)就是在一張紙上剪出一副畫(huà)來(lái)。你先看看這幅“書(shū)生”，上面有一位正在拿著(zhù)書(shū)在讀的先生，一看他的樣子就是一位書(shū)生；再看看這幅“鳳凰戲牡丹”，上面有一只鳳凰在一朵牡丹上玩耍，像一個(gè)小孩在玩�！袊�有很多傳統文化，比如：書(shū)法、刺繡、戲劇等等。
怎么樣，我們中國是不是有很多傳統文化呀！
民風(fēng)民俗作文 篇5
56個(gè)人民族，56朵花，每個(gè)民族都具有不同的民居，不同的飲食，不同的服飾……百里不同風(fēng)，千里不同俗。
滿(mǎn)族里的所有鞋子，上面都繡著(zhù)花朵，當一縷縷微絲的風(fēng)吹過(guò)去，那美麗的花，在搖曳的擺動(dòng)著(zhù)。在他們的民族里看了都是很平常的事，但在我看來(lái)，那可是嘖嘖贊嘆��！
滿(mǎn)族的婦女的服飾原為寬松肥大型，鑲嵌著(zhù)不同的花紋大花邊。在布料上，貴人和新婦女先用朱紅、大紅的顏色，中年的婦女 喜歡藕荷色，青年少女喜歡粉色、綠色、月白色，長(cháng)輩一般用深紫色，婆婦惟蘭灰素色。旗袍布料多為綢緞，比較貧窮、農家婦女多用棉麻布料。
滿(mǎn)族男人騎馬時(shí)穿白褂子，這樣不僅顯出他們的帥氣，而且還……
滿(mǎn)族男子的帽子，夏天的時(shí)候戴著(zhù)涼帽，戴著(zhù)不僅涼爽，冬天的時(shí)候，戴著(zhù)又厚又舒服帽子，顯出萬(wàn)象更新的氣象。
滿(mǎn)族人是非常注重禮節。平時(shí)滿(mǎn)族人互相見(jiàn)面時(shí)都要行請安禮，如果遇到長(cháng)輩的時(shí)候，要先行禮請安才能說(shuō)話(huà)，以表示尊敬。
滿(mǎn)族人最隆重的禮節是抱見(jiàn)禮，也就是抱腰接面禮。掛族也是滿(mǎn)族的一種盛行的一種風(fēng)俗，旗也叫門(mén)箋，窗箋。在春節的.時(shí)候每家都要在門(mén)楣上，窗戶(hù)上掛旗，有的還貼上對聯(lián)，增加了節日的喜氣的氣氛。
………………………………………
滿(mǎn)族是我國少數民族之一，它是一朵鮮艷的花，它具有著(zhù)其它民族的不同風(fēng)俗，不同的特色！
民風(fēng)民俗作文 篇6
這次的作文評講，余老師讓我全程負責，包括作文的批改，整理，以及評講，針對此次作文評講的整體效果，有幾點(diǎn)我覺(jué)得是蠻成功的！
在作文批改完之后，我咨詢(xún)了一下余老師的意見(jiàn)，問(wèn)她這種類(lèi)型的作文該怎么講，余老師也沒(méi)說(shuō)什么，只是鼓勵我說(shuō)：“你想怎么講就怎么講，無(wú)論上什么課，都要自己去琢磨，一定要有自己的東西”。這些她常掛在嘴邊的話(huà)我是相當的信服的。但我也犯愁了：一是連著(zhù)兩節課用來(lái)評講作文，時(shí)間上非常的充裕，如果內容不充實(shí)的話(huà)會(huì )非常的浪費時(shí)。二是“民風(fēng)民俗”類(lèi)的作文是屬于說(shuō)明文，不太好講。于是我就在琢磨該怎么去講，在看完他們的一篇篇的“佳作”之后，我發(fā)覺(jué)此次作文整體來(lái)說(shuō)寫(xiě)的都不是很好，大部分同學(xué)寫(xiě)的都是過(guò)年，過(guò)節的事情，沒(méi)有抓住重點(diǎn)來(lái)說(shuō)，東扯一句西扯一句，內容很空泛，沒(méi)有按照說(shuō)明文的要求去寫(xiě)，比如：1說(shuō)明方法運用的少，2沒(méi)有一定的敘述順序3是結構方面也是不盡合理。另外，有些同學(xué)寫(xiě)的還是同樣的題材（貌似有網(wǎng)上抄襲的嫌疑）。當然還是有幾篇寫(xiě)的還是可以，比如：易文標同學(xué)寫(xiě)的是過(guò)年的習俗，嚴格的說(shuō)他此次寫(xiě)的文章不是屬于說(shuō)明文，但是他在文章當中嫻熟地插入了一些成語(yǔ)（有些還是相當生僻點(diǎn)兒的，可以看得出這位同學(xué)平時(shí)在這方面還是下了功夫的），使整篇文章讀起來(lái)就有種流暢的感覺(jué)，過(guò)年時(shí)的那種喜慶也被他描寫(xiě)的有聲有色，還有葛正怡同學(xué)寫(xiě)的山西稠酒，是比較符合說(shuō)明文的要求的`，從一開(kāi)始引出對象，然后介紹陜西稠酒的起源，制作的材料，還有在社會(huì )上的聲譽(yù)，每個(gè)環(huán)節都進(jìn)行了詳細的介紹，也運用了大量的說(shuō)明方法，字體也寫(xiě)的非常漂亮，另外一篇寫(xiě)的還可以的是楊兆輝同學(xué)寫(xiě)的《河南的過(guò)年習俗》，這篇文章寫(xiě)的還是挺好的！在文章當中細節描寫(xiě)很細致，說(shuō)明方法也很到位，連余兒老師都說(shuō)寫(xiě)的有點(diǎn)老舍的味道！
這些就是此次作文的整體情況。
分析完這次作文的整體情況，我突然有個(gè)想法，既然他們此次作文整體來(lái)說(shuō)寫(xiě)的都不是很好，那么何不讓他們互相的修改，互相評價(jià)一下呢！既可以讓他們找出其他同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和不好的地方，又可以讓他們對說(shuō)明文的有個(gè)更加深入的了解和學(xué)習！另外，我還發(fā)覺(jué)大部分同學(xué)的作文開(kāi)頭和結尾都是寫(xiě)的很隨意，讓人讀起來(lái)平淡無(wú)奇，于是，我抓住這兩點(diǎn)開(kāi)始評講前的準備工作，認真的分析每一篇文章出現的問(wèn)題，把它們記錄在一個(gè)本子上，而文章本身我只是給了一些極短的評價(jià)和基本的評級，另外，把文章中出現的較好的開(kāi)頭和結尾找出來(lái)，再在網(wǎng)上搜集了一些寫(xiě)作文好的開(kāi)頭和結尾的方法，整理做成一個(gè)課件。一切都在計劃中進(jìn)行，但是我還是擔心效果會(huì )不好。。。。
第二天，作文課。。。
我說(shuō)這次作文課我們來(lái)做回老師，來(lái)修改一下其他同學(xué)的作文，聽(tīng)到這，同學(xué)們都有點(diǎn)驚奇，還有點(diǎn)興奮，在發(fā)作文的時(shí)候還在刻意的挑自己想要修改的作文，在第一個(gè)環(huán)節當中，我先讓他們修改自己手上的作文，把自己認為好的與不好的地方總結出來(lái)，或者是直接寫(xiě)在作文本上，剛開(kāi)始同學(xué)們還是有點(diǎn)猶豫，不敢下手，后來(lái)在“魚(yú)兒”老師的“鼓勵”下，個(gè)個(gè)都認真地修改起來(lái)，大概過(guò)了十幾分鐘以后。我開(kāi)始了第二個(gè)環(huán)節：討論階段（平時(shí)這個(gè)班上課都養成了討論問(wèn)題的好習慣，所以這個(gè)對于他們來(lái)說(shuō)并不困難），他們鄰桌之間討論的非常地熱烈，教室有點(diǎn)鬧哄哄的（我就喜歡這種感覺(jué)），大概再過(guò)了十來(lái)分鐘，我讓他們進(jìn)入“自由發(fā)言”階段，在計劃這個(gè)環(huán)節之前我還有點(diǎn)擔心他們會(huì )不配合，但我這種想法是多余的，他們都非常的積極，非常的活躍，評價(jià)的都很客觀(guān)，首先說(shuō)好的，然后再針對不好的地方提出修改意見(jiàn)，當有同學(xué)聽(tīng)到其他同學(xué)在評價(jià)自己文章的時(shí)候，說(shuō)的好的，他也會(huì )不好意思，說(shuō)到不好的，還會(huì )會(huì )心的點(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意，整個(gè)環(huán)節進(jìn)行的很順利。第三個(gè)環(huán)節，是進(jìn)行“佳作評析”，我選出了那幾篇寫(xiě)的比較好的文章，先讓他們自己念出來(lái)，然后再讓其他同學(xué)進(jìn)行分析評價(jià)，點(diǎn)評，然后再讓作者說(shuō)出自己還需要改進(jìn)的地方！經(jīng)過(guò)這么一“折騰"第一節作文課還是上的很充實(shí)，效果也很好！第二節語(yǔ)文課，為了能讓學(xué)生們的熱情延續下去，我緊接著(zhù)把昨晚整理好的課件放出來(lái)，把那些好的開(kāi)頭和結尾擺出來(lái)。一一分析。讓他們自己總結這些是屬于什么類(lèi)型的開(kāi)頭和結尾，然后再出示“謎底”，讓他們對號入座！整個(gè)環(huán)節也是進(jìn)行的比較輕松和有趣！
這就是這次的作文課，有必要記下來(lái)！因為我為此花了一天一夜的時(shí)間！不容易�。。�！
民風(fēng)民俗作文 篇7
中國有五十六個(gè)民族，每個(gè)民族的服裝都不同，我為大家介紹傣族的服飾
各地傣族男子的服飾差別不大，一般都比較樸實(shí)大方，上身為無(wú)領(lǐng)對襟或大襟小袖短衫，下著(zhù)寬腰無(wú)兜長(cháng) 褲凈色長(cháng)褲，多用白色、青色布包頭，有的戴毛呢禮帽，天寒時(shí)喜披毛毯，四季常赤足。這種服裝在耕作勞動(dòng) 時(shí)輕便舒適，在跳舞時(shí)又使穿著(zhù)者顯得健美瀟灑。中山裝和西裝，已成傣族青壯男子的時(shí)裝。近年來(lái)出現了有 領(lǐng)對襟或大襟的小袖衫，傣族男子一般不戴飾物，偶爾也會(huì )發(fā)現他們的手腕上有一只閃閃發(fā)亮的銀鐲。鑲金牙 、銀牙是他們的喜好。他們通常把上好的門(mén)牙拔去，換上金或銀做的假牙。
我再為大家介紹傣族女子的.服飾。
傣族婦女講究衣著(zhù)，追求輕盈、秀麗、淡雅的裝束，協(xié)調的服裝色彩，極為出色。青年婦女盤(pán)于頭頂，是 傣族服飾的一個(gè)顯著(zhù)的特點(diǎn)。傣族女子上身著(zhù)各色緊身內衣，外套淺色大襟或對襟窄袖衫，下身著(zhù)花色統裙， 裙上織有各種圖紋，傣族女子喜將長(cháng)發(fā)挽髻，在發(fā)髻上斜插梳，簪或鮮花作裝飾。傣族婦女都喜戴首飾，首飾 通常用金銀制做，空心居多，上面刻有精美的花紋和圖案。在小蠻腰上系一根精致銀腰帶，據說(shuō)這根銀腰帶十 分珍貴，是由母親一代代傳下來(lái)。實(shí)際上這是一種信物，如果姑娘將銀腰帶交給哪個(gè)小伙子，就意味著(zhù)她已愛(ài) 上他了。
傣族的這種服飾，充分表現了傣族人民特有的風(fēng)俗。
民風(fēng)民俗作文 篇8
滿(mǎn)族餑餑，滿(mǎn)族的民風(fēng)民俗。滿(mǎn)族人喜歡吃粘食，因為粘食耐餓，便于外出射獵活動(dòng)。其中最具特色的就是制作精巧，風(fēng)味獨特的各種點(diǎn)心，統稱(chēng)為"滿(mǎn)族餑餑"，因此素有"滿(mǎn)點(diǎn)漢菜"之說(shuō)。滿(mǎn)族餑餑歷史悠久，其中最具有代表性的是"栗子面窩窩頭"，也稱(chēng)小窩頭。
滿(mǎn)族入關(guān)前有一種筵席叫"餑餑席"，每桌使用面粉80斤，可見(jiàn)規模之大。使用的面粉多為粘面，就是以糯米或大黃米、小黃米為主，摻入適量其他米碴，再用豆沙、果仁、白糖作餡。主要的品種有薩其瑪、綠豆糕、蘇葉餅、豌豆黃、牛舌餅、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天，滿(mǎn)族人家一般都要做上幾鍋粘豆包，凍起來(lái)隨吃隨拿�，F在沈陽(yáng)冬天的集市上仍然經(jīng)�？梢月�(tīng)到粘豆包的叫賣(mài)聲。
菜肴。滿(mǎn)族人特別喜歡吃豬肉、酸菜，而且烹調方法很多。比較有特點(diǎn)的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血腸、火鍋、酸湯子等。
遇到喜慶的事情或祭祀時(shí)，要設肉食大典。八人為一桌，席間主人端上一方方約十斤左右的豬肉和調好的.肉汁，客人不用筷子，而是自己用刀將肉切成塊或片，蘸肉汁吃肉，并依次捧碗喝酒，十分豪爽。
白肉血腸是滿(mǎn)族人宴請親友的一道主菜。五花豬肉，切薄片，與細切的酸菜同時(shí)下鍋，開(kāi)鍋后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血腸。這道菜香而不膩，營(yíng)養價(jià)值很高�，F在沈陽(yáng)的那家館白肉血腸，風(fēng)味絕倫，深受消費者歡迎。
涮火鍋是最為典型的滿(mǎn)族飲食。這種飲食與當年滿(mǎn)族人游獵生活方式有著(zhù)不可分割的關(guān)系，所以，不論是原始的滿(mǎn)族火鍋，還是如今華夏大地隨處可見(jiàn)的現代火鍋，吃起來(lái)都會(huì )令人聯(lián)想起"噼啪"作響的山林篝火，聯(lián)想到"吱吱"作響的小吊鍋�？梢哉f(shuō)滿(mǎn)族火鍋是如今風(fēng)靡全國的火鍋老祖。除菊花火鍋外，比較有名的有什錦火鍋和三鮮火鍋。
酸湯子是滿(mǎn)族傳統食品。秋季新糧成熟之后，農村幾乎家家泡酸湯子。將新打下來(lái)的玉米整粒浸入缸中發(fā)酵，然后用清水沖洗，將酸味去除，磨成水面后，過(guò)濾去渣皮，即成湯面。食用的時(shí)候，鍋內燒開(kāi)水，用特制的湯子套，套在左手大拇指上，左手握一團湯面，用右手擠壓，擠出的湯子條直接入鍋煮熟，撈出來(lái)后，拌入肉炸醬、雞蛋醬或蔥花醬之類(lèi)的佐料即可食用。
【民風(fēng)民俗作文】相關(guān)文章：
民俗民風(fēng)的作文【精選】09-06
（精選）民俗民風(fēng)的作文08-19
（精選）民風(fēng)民俗作文07-03
民風(fēng)民俗作文06-12
[精選]民風(fēng)民俗作文07-14
(精選)民風(fēng)民俗作文07-14
【精選】民風(fēng)民俗作文03-29
[精選]民風(fēng)民俗的作文03-07