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民風(fēng)民俗作文[集合5篇]
在日常學(xué)習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編幫大家整理的民風(fēng)民俗作文5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
民風(fēng)民俗作文 篇1
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!币魂囮嚤夼诼曧懫,迎來(lái)了我盼望已久的春節。早上,吃完飯,爸爸母親要帶我去拜訪(fǎng)親戚,我迫不及待地拿出新衣服要穿時(shí),母親看見(jiàn)了衣服上的商標還在,于是拿來(lái)剪刀正要剪時(shí),我連忙叫。骸澳赣H,過(guò)年時(shí)不能用剪刀,免得惹來(lái)口舌之爭!蹦赣H恍然大悟,馬上放下剪刀,用手扯下了商標。
晚上,母親請大伯、叔叔兩家人來(lái)我家吃飯,晚餐可豐盛啦,雞、鴨、魚(yú)、肉等擺滿(mǎn)了餐桌,飯后,垃圾桶的`垃圾已堆成了小山,母親叫我幫助把垃圾倒了,我搖了搖頭,母親有點(diǎn)生氣地說(shuō):“長(cháng)大了一歲,你倒是變懶了!蔽疫B忙解釋道:“母親,過(guò)年時(shí),不能倒垃圾,以免把財運倒了!笔迨、大伯們大笑起來(lái),說(shuō)我的年紀雖小,學(xué)問(wèn)卻很多。母親也禁不住笑道:“她呀,知道的比我還多!蔽衣(tīng)后,心里比吃了蜜還甜。
過(guò)年的習俗還不止這些,還有:大年初一不掃地,怕把財運掃走;不倒水,以免把財運倒了?烧媸怯腥さ娘L(fēng)俗。
民風(fēng)民俗作文 篇2
中國是由五十六個(gè)民族組成的一個(gè)大家庭。每個(gè)民族都有自己的特色的習俗。我是瑤族人民,我們的民風(fēng)民俗多著(zhù)呢!但是最讓我意猶未盡的,就是在端午節的那天,跟著(zhù)媽媽一起做一鍋香甜可口的艾子粑粑。
在端午節前夕,媽媽會(huì )到市場(chǎng)里買(mǎi)一大些竹葉和農民采來(lái)的艾葉回家做艾子粑粑。
回到家里,媽媽把面粉倒進(jìn)盆子里,摻一些白糖,放入適當的'清水。把面粉和水和成一團面團后,再把面粉和白x和水和成一團面團后,再把艾葉洗干凈,放到鍋里熬幾分鐘后,倒掉艾葉,把剩下來(lái)的艾葉汁到在面團里,多揉幾下。揉面時(shí)要注意,不能揉太久,否則包出來(lái)的粑粑就會(huì )松松軟軟,沒(méi)有嚼勁兒,揉面的力氣要適中,才能做出有嚼勁的粑粑。
接下來(lái)就是包粑粑了。首先,把2片大竹葉重疊在一起,然后從面團里取出一些面,做成小面團,從中間凹下去一個(gè)小窩,放入準備好的餡兒,這餡兒是媽媽剛剛切好的,里面有香花生、糖塊、和芝麻、美味十足。放完餡兒后,在把口封起來(lái),裹上一層香噴噴的茶籽油,一則是為了更加的香,二則是為了避免粑粑粘在竹葉上。然后搓成一個(gè)小圓兒,放在竹葉上,把下面的竹葉向下折一下,再纏上帶子。一個(gè)香甜可口的粑粑就抱好咯!
就這樣,差不多一個(gè)下午的時(shí)間漸漸流逝了。終于,一鍋艾子粑粑總算是包完了,最后就是蒸粑粑了,可我早已經(jīng)饞得口水流下上千尺了,迫不及待地打開(kāi)火,蒸起了粑粑。
吃過(guò)晚飯,粑粑被盛放在茶幾上,我拿起一個(gè)熱氣騰騰的艾子粑粑,“哎呀!”這粑粑可真燙手,手中的粑粑被我拋來(lái)拋去,嘴里還吸溜吸溜地吹著(zhù)氣,粑粑總算涼了下來(lái),咬著(zhù)清香美味的粑粑,我心里美滋滋的。
到現在,提起端午節時(shí)做艾子粑粑的情景,我還是記憶猶新。
民風(fēng)民俗作文 篇3
山東,古為齊魯之地,位于中國東部沿海、黃河下游、京杭大運河的中北段。山東歷史悠久,在中華文明的發(fā)祥與發(fā)展過(guò)程中有很多重要貢獻,其中最廣為人知的是孔子及其儒家思想。山東也有許多舉世聞名景點(diǎn):濟南的泉、棗莊的水、青島的海、煙臺的仙、威海的島、泰安的山,都無(wú)不讓人拍案稱(chēng)絕。山東還有許多特色,飲食小吃、戲曲文化、民間工藝。其中,最著(zhù)名的就是山東的飲食了。山東菜,就是魯菜,它是中國飲食文化的重要組成部分,也是中國四大菜系之首,以其味鮮咸脆嫩,風(fēng)味獨特,制作精細享譽(yù)海內外。
魯菜發(fā)端于春秋戰國時(shí),形成于秦漢。宋代后,魯菜就成為"北食"的代表之一。從齊魯而京畿,從關(guān)內到關(guān)外,影響已達黃河流域、東北地帶,有著(zhù)廣闊的飲食群眾基礎。魯菜是我國覆蓋面最廣的`地方風(fēng)味菜系之一,遍及京津塘及東北三省。山東省內地理差異大,因而形成了沿海的膠東菜(以海鮮為主)和內陸的濟南菜以及自成體系的孔府菜三大體系。
魯菜講究調味純正,口味偏于咸鮮,具有鮮、嫩、香、脆的特色。十分講究清湯和奶湯的調制,清湯色清而鮮,奶湯色白而醇。魯菜常用的烹調技法有30種以上,尤以爆、扒技法獨特而專(zhuān)長(cháng)。爆法講究急火快炒;扒技法為魯菜獨創(chuàng ),原料腌漬粘粉,油煎黃兩面,慢火盡收汁;扒法成品整齊成型,味濃質(zhì)爛,汁緊稠濃。
山東的主要特色小吃有:蒙陰紅燒兔子頭、沂水油炸山山牛、廣饒肴驢肉、沂水豆油炒姜芽、臨沂油炸知了鬼、沂水大鍋全羊、沂水塌煎餅、沂水塌包、沂水油煎白鱗魚(yú)、清油盤(pán)絲餅、油旋、八批果子、玫瑰糖炸糕、龍口肉盒、芙蓉燒麥、濰坊火燒,雞鴨和樂(lè ),朝天鍋。德州扒雞、禹城扒雞、保店驢肉、樂(lè )陵金絲小棗、萊蕪方火燒熱豆腐、萊蕪香腸、博山酥鍋、利津水煎包、單縣羊肉湯、曹州耿餅等。
我是地地道道的山東人,我是非常愛(ài)吃山東飯的。每次回到老家,一定會(huì )讓媽媽爸爸帶我去山東菜館吃頓山東飯,飽飽口福。一到了菜館,嘴巴就停不下啦,因為每道菜都做工精細,香味四溢,既美觀(guān)又好吃,想著(zhù)都能讓人流下口水來(lái)。在山東,有一道菜家喻戶(hù)曉、在餐桌上必點(diǎn);也是我們家人最?lèi)?ài)吃的一道,叫做“炸蠣黃”,現在在北京,偶爾還能吃到一兩次,雖然北京和山東做的炸蠣黃是一樣的,都是口味咸鮮,色澤金黃,外焦里嫩,但是,怎么吃也感覺(jué)北京做的沒(méi)有山東做的好吃。真是想念家鄉菜,也思念家鄉啊。不過(guò),歡迎大家都去品嘗一下魯菜,這可是四大菜系之首啊,不嘗嘗可是太遺憾啦,哈哈。
民風(fēng)民俗作文 篇4
我的家鄉在泉州,大年初二早上,天下著(zhù)蒙蒙雨,風(fēng)吹著(zhù)涼涼的但是并不阻擋我們一家回去泉州農村親戚家串門(mén)的熱情!
在回老家路上,我們一路發(fā)現變化太大了,一棟棟的小洋樓從外觀(guān)看一點(diǎn)不比城市的小別墅差,一路上張燈結彩,隨處可聽(tīng)到放鞭炮的聲音,到處都是穿著(zhù)新衣的人們,他們的臉上都露出歡樂(lè )的笑容,不管認識、不認識的,碰上面都會(huì )說(shuō)上“恭喜、恭喜,春節快樂(lè )!”
現在的農村變化真快!我們的一路都忙著(zhù)觀(guān)看著(zhù),討論著(zhù)。突然,一聲巨響,我們的身子劇烈地震蕩,嚇得心都要跳出來(lái)了,一身冷汗馬上冒出來(lái)。好險!我們的車(chē)前輪陷進(jìn)了一個(gè)坑里,我們束手無(wú)策,呆立在那里望著(zhù)車(chē)興嘆,這里離修車(chē)廠(chǎng)很遠,單靠我們是沒(méi)辦法把車(chē)輪抬起來(lái)的。正在這時(shí)有兩個(gè)年輕的小伙子騎著(zhù)摩托車(chē)經(jīng)過(guò),看到我們無(wú)奈的樣子,就停下來(lái)說(shuō)要幫我們從前面把車(chē)輪抬起來(lái)。他們兩個(gè)和我爸爸合力試了一下,車(chē)還是無(wú)動(dòng)于衷,像一塊大石頭似的趴在路中間,一動(dòng)也不動(dòng)。過(guò)了一會(huì ),又來(lái)了兩個(gè)年輕小伙子經(jīng)過(guò)……就這樣來(lái)了六七個(gè)小伙子,他們都主動(dòng)停下來(lái)要一起幫我們抬車(chē)輪,雖然我們都不認識他們,大家在我的口號“一、二、三”……大喊下齊心協(xié)力,費了九牛二虎之力,終于把車(chē)從坑里移出來(lái)了。我們正要感謝他們時(shí),發(fā)現他們已經(jīng)啟動(dòng)摩托車(chē)走了,我看到他們的新衣服都被我們的車(chē)碰臟了,但是他們連我們的一句道謝都不要。我們感激地望著(zhù)他們的身影,想著(zhù)現在農村樂(lè )于助人的人越來(lái)越多了!
我們到一個(gè)親戚家,發(fā)現他家有兩個(gè)我從沒(méi)見(jiàn)過(guò)的小孩,膽怯的看著(zhù)我們,回頭又在那里看電視,我正疑惑著(zhù):小朋友怎么這么沒(méi)禮貌?就聽(tīng)她介紹,這是春節前她去買(mǎi)年貨的時(shí)候,發(fā)現他們在路邊哭,一問(wèn)才知道和他們的父母走散了,就幫著(zhù)聯(lián)系上他們的.父母。后來(lái)才知道因為他們的父母家里有急事要趕車(chē),結果車(chē)要開(kāi)了還找不到這兩個(gè)孩子,我親戚了解了情況,知道他們就在村里的工廠(chǎng)上班,讓他們先回去辦急事,暫時(shí)可以幫他們帶小孩,他們辦完事后再馬上跟我親戚聯(lián)系,所以就放心的先回去了。小孩的父母萬(wàn)分感激,這樣兩個(gè)小孩就在這里過(guò)年了,并且我親戚還買(mǎi)了新衣服給他們穿呢。
回來(lái)的路上,我還到處尋找好人好事:農村的公路沒(méi)有斑馬線(xiàn),但是只要有小朋友或老人要過(guò)馬路就會(huì )有年輕人主動(dòng)帶著(zhù)過(guò)馬路;腿腳不方便的老大爺生活不能自理,總有熱心的人主動(dòng)幫忙……像這樣的好事太多太多了,到處都可以看到。
家鄉的變化真大呀!如果做好事都從“我”做起,我們的社會(huì )一定很美很和諧!
民風(fēng)民俗作文 篇5
大年初一,人們紛紛外出拜年。親友相見(jiàn),總要拱手作揖,并說(shuō)”恭喜發(fā)財“、”新喜、新喜“等等。初二祭財神,一大早人們就拜祭財神像,有些人還要到廣安門(mén)外五顯財神廟燒香祭拜。初五又稱(chēng)”破五“。自這天起,年節期間的各項禁忌均可解除。初六以后,雖然人們的.生活起居逐步恢復常態(tài),但仍很有節日氣氛。初八稱(chēng)”順星日“,傳說(shuō)眾星神于此日降臨下界。當是日夜幕低垂、群星閃現之時(shí),人們在院中案上放置糕點(diǎn)果品,祭拜星神。有些人家還要把”星神馬“放在胡麻桿上燒掉。正月十五為元宵節,又稱(chēng)上元節或燈節,是春節活動(dòng)的又一高潮和尾聲。從正月十三日到十七日大街小巷、宮苑廟宇到處張燈結彩。入夜后,觀(guān)燈者滿(mǎn)街滿(mǎn)巷,耍社火,放鞭炮。
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