民風(fēng)民俗作文【大全6篇】
在日常學(xué)習、工作和生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編為大家整理的民風(fēng)民俗作文6篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
民風(fēng)民俗作文 篇1
陜西是中華民族發(fā)祥地之一，周、秦、漢、唐等十多個(gè)朝代或重要政權先后在這里建都，又是革命圣地延安的所在地，典籍豐富、文化遺存也多，許多風(fēng)俗習慣多有可供追尋的歷史淵源。地域上：東面黃河、西望關(guān)隴；北臨塞外草原，南接巴蜀水鄉，橫跨陜北高原、渭水盆地和秦巴山區。民風(fēng)民俗既源遠流長(cháng)、根深葉茂，又爭奇斗艷，異彩紛呈。
一 陜西民俗文化的地域劃分和秦、漢時(shí)期的發(fā)展
陜西民俗的地域劃分為：關(guān)中地區、陜北地區和陜南地區。
關(guān)于關(guān)中地區的地理特點(diǎn)、歷史地位、早期經(jīng)營(yíng)及至西漢初期的尚農遺風(fēng)，《史記·貨殖傳》說(shuō)：“關(guān)中自千雍以東至河華，膏壤沃野千里，自虞夏之《貢》以為上田。而公劉適邠，太王王季在岐文王作豐，武王都鎬，故其人猶有先王遺風(fēng)，好稼墻，殖五谷�！�
關(guān)于陜北地區新的人文風(fēng)貌的出現、地域特點(diǎn)與習尚，《冊府元龜》說(shuō)：“秦始皇遺蒙恬攘卻匈奴。得其河南造陽(yáng)之北千里地甚好，于是筑城郭，徙民居之，名曰‘新秦’�！薄稘h書(shū)·地理志》說(shuō)：“安定、北地、上郡、西河、皆迫近戎翟，修習戰備，高尚氣力，以射氣力，以射獵為先�！边@一背景，與陜北腰鼓的聲象相聯(lián)系是可以相互印證的。
關(guān)于陜西地區的早期風(fēng)習，《漢中府志》說(shuō)：“漢中府，其俗強勁質(zhì)樸，力農習射。武都氏叟多羌戎之民，其人半秦，多勇戇；土地險隘，其人半楚，風(fēng)俗略與荊州、沔州郡同�！薄跺居钣洝氛f(shuō)：“漢高祖發(fā)巴蜀，伐三秦，遷蜀七姓于商洛，其俗多獵山伐木，深有楚風(fēng)�！薄秾帍娭葜尽芬舱f(shuō)：“寧強州”風(fēng)氣兼南北，語(yǔ)言雜秦、蜀。都充分顯示著(zhù)相鄰地區風(fēng)習的相互影響作用和風(fēng)習的地域特點(diǎn)。
關(guān)于對先秦風(fēng)習的評價(jià)，《薛思庵（野錄）》說(shuō)：“讀《秦風(fēng)》喜得無(wú)淫奔之詩(shī)，見(jiàn)得秦俗好�！憋@現出對岐周良好風(fēng)習傳承的淵源。
至秦亡漢興，漢高祖劉邦進(jìn)軍商洛、途經(jīng)霸上，西入咸陽(yáng)，南屯漢中；回擊三秦，建都長(cháng)安，關(guān)內關(guān)外風(fēng)習會(huì )合，使民風(fēng)民俗的發(fā)展進(jìn)入了一個(gè)新的歷史時(shí)期。
關(guān)于秦地風(fēng)習的變遷、特點(diǎn)及其重大意義，宋代理學(xué)家朱熹在《朱子詩(shī)傳》中有段頗為深切的概括和論述。謹轉錄如下：“秦之俗，大抵尚氣概，先勇力，忘生輕死。然本其初而論之，岐豐之地，文王用之以興，‘二南’之化，如彼其忠且厚也。秦人用之，未幾而一變其俗，則悍然有招八州而朝同列之氣。何哉？雍州土厚水深，其民厚重質(zhì)直，無(wú)鄭衛驕惰、浮靡之習。以善導之。則易于興起，而篤于仁義；以勇驅之，則其強毅果敵之資，亦足以強兵力農而戌富強之業(yè)，非山東諸國所及也�！�
這段評論，是對歷史發(fā)展的概括和總結，也對認識以后的歷史發(fā)展有重大借鑒作用。
二、魏晉南北朝至唐宋陜西民風(fēng)民俗及生產(chǎn)習俗的發(fā)展
漢、魏、兩晉這一歷史階段，方土游俠、道教、佛教活動(dòng)，先后在社會(huì )上出現，對民俗文化產(chǎn)生相應影響，對社會(huì )生活不同程度上增添了新的因素，習俗產(chǎn)生相應變化。方土游俠至漢時(shí)，已漸與民間游藝融合或以民間游藝形式出現，在都市已頗為多見(jiàn)�！峨S書(shū)·地理志》說(shuō)：“漢中之人，質(zhì)樸無(wú)文，不甚趨利，性嗜口腹，多事田漁。雖蓬室柴門(mén)，食必兼味。好祀鬼神，尤多忌惑，家人有死，輒離其故宅。崇重道教，猶有張魯貴焉！”當地習俗的特色，還是濃烈的；道教和佛教的影響也是明顯的。
至唐，民風(fēng)民俗與官府的關(guān)系也至為密切�！肚刂袣q時(shí)記》說(shuō)：“唐上已日，賜宴曲江，都人與江頭禊飲，踐踏青草，謂之‘踏青’�！薄遁傁職q時(shí)記》說(shuō)：“長(cháng)安每歲諸陵，常以寒食薦湯餅雞毯等，又薦雷子車(chē)；至清明上食，內園官小兒于殿前鉆火，先得火者進(jìn)。上賜帛三匹，金碗一口，都人并在延興門(mén)看內人出城灑掃，車(chē)馬喧囂。新進(jìn)士則于月燈閣置打毯之宴，或賜宰臣以下酴糜酒，即重釀酒也�！�
盛唐，物阜年豐，絲綢之路暢通，長(cháng)安商賈云集，八方薈萃。飯店、酒樓、茶肆林立，在繁榮的`飲食市場(chǎng)，胡風(fēng)烹調，胡姬酒肆也頻增風(fēng)采，蔚為民俗大觀(guān)。
李白《少年行》曾抒寫(xiě)當時(shí)情況說(shuō)：“五陵年少金市東，銀鞍白馬度春風(fēng)；落花踏盡游何處？笑入胡姬酒肆中�！碑敃r(shí)，胡姬學(xué)習用面食作有自己民族特點(diǎn)的胡餅，也聞中全國。白居易就有“胡餅餅樣學(xué)京都”的詩(shī)句。據考，現在的芝麻燒餅，即由當時(shí)的胡餅演變而來(lái)。而面食則是陜西人自古迄今的傳統主食。這同陜西的農業(yè)生產(chǎn)也是密切關(guān)聯(lián)的。陜西農業(yè)，源遠流長(cháng)，生產(chǎn)習俗也在社會(huì )歷史發(fā)展中不斷向前發(fā)展著(zhù)。
關(guān)中地區，人們群眾贊頌水車(chē)的謎語(yǔ)，謎面的文字是：“曹操獨坐中原，身披八掛衣衫，領(lǐng)兵千千萬(wàn)萬(wàn)！”
至于陜南水鄉，生產(chǎn)習俗則更有一番景象�！冻枪炭h志》說(shuō)：“小滿(mǎn)前后，農各插秧，諺曰：‘水執秧苗插野田，低頭便見(jiàn)水中天；六根清凈方為稻，退步原來(lái)是向前！’”則創(chuàng )造并反映了另一相當高的精神境界。其所含哲理與表現的藝術(shù)手法也是令人嘆服并值得深入體味的。也由此可見(jiàn)，人民群眾的創(chuàng )造力也的確是無(wú)窮的，值得重視學(xué)習的。
三 陜西民俗中與生產(chǎn)生活相關(guān)的一些習俗的內涵與作用
�。ㄒ唬╆兾髋c生產(chǎn)習俗相關(guān)的有祈富求福迎神賽會(huì )等活動(dòng)。如《天祿閣識祿》說(shuō)：“秦俗以二月二日攜鼓樂(lè )郊外，朝往暮返，謂之‘迎富’”。我國古代以社、稷為土、谷神，立社（祠）祀奉，“春祀秋嘗”，祈賜豐收。
�。ǘ┡c倫理有關(guān)的習俗也很多�！吧鹘K追遠”，敬禮祖先方面，有清明節掃墓、夏暑“奠墓”“清暑”“中元，麻姑獻祖”十月一日送寒衣，冬至與“臘日”祭先等。
在敦崇倫常、和睦鄉里、重視姻親方面的習俗也比較多。對骨肉至親，除元旦合家拜尊長(cháng)、拜弟史、叔（媳）拜嫂，除夕合家守歲，對童稚有“壓歲錢(qián)”外，出嫁女兒、女婿、外甥、外甥對母家、岳家、舅家逢春節、麥熟、忙罷、中秋要拜年，“看麥熟”“看忙罷”“送（中秋）節”；母家、岳家、舅家則對女兒、女婿、外甥逢燈節、暑夏、端午、重陽(yáng)要“送燈”“探夏”“送（端午）節”“送（重陽(yáng)）糕”！另外在和睦鄉里方面，也形成了許多“善里親鄰”的風(fēng)習。春節時(shí)，家拜之后就是出拜、相互邀約飲宴�！断虒幙h說(shuō)》；“元旦，士大夫風(fēng)興吉服拜祖先畢，以次拜父史，出拜師長(cháng)、新族；齊民亦然�！�
此外，關(guān)中地區，新婚后還有“新婚婦拜戶(hù)”的習俗。
�。ㄈ┙】敌l生文體活動(dòng)習俗方面，臘月二十三祭灶后要“掃舍”、迎接新春，各地很普遍。冬盡春至，婦女適時(shí)外出活動(dòng)，以增進(jìn)健康，各地也多類(lèi)同。冬盡春至，婦女適時(shí)外出活動(dòng)，以增進(jìn)健康，各地也多類(lèi)同。冬盡春至，少年士女、全民分別以各種名目、形式作文體活動(dòng)，以?shī)蕫偵硇�，增進(jìn)健康，且各有特色。
�。ㄋ模q時(shí)節令中，慰孤，施舍和開(kāi)展公益活動(dòng)的習俗也有許多。如清明節的拜掃孤墳、無(wú)主墳。逢節舍飯，各地也比較多。
�。ㄎ澹╇S著(zhù)社會(huì )歷史的發(fā)展，省內外、國內外文化交流的增多和人們精神生活的需要，傳說(shuō)中的故事、人物、歷史人物以至域外人物也逐步進(jìn)入民俗生活，以至于專(zhuān)門(mén)立會(huì )，進(jìn)行追念。其中如：
�、僮纺钆�?huà)z氏“煉石補天”的“補天補地”，就很普遍，且產(chǎn)生較早。
�、诙露帐撬幫鯊R大會(huì )：《西鄉縣志》記述說(shuō)：“二月二日高坪寺藥王大會(huì )，男女畢至，踏青選勝，采野菜供食”。其他如耀縣藥王山等地都有此會(huì )，傳說(shuō)二月二日是孫思邈生日。
�、矍迕骱硳吣�，除注入紀念介子推的意義外，也掃軍墓。
�、芏宋绻�，吃粽子，賽龍舟，飲雄黃酒，除前者注入了紀念屈原的意義后者因有了“白蛇娘娘和許官人”的《白蛇傳》故事，更加印證了飲雄黃酒祛邪避災的效應，而使這一習俗更加深入人心。許多地方端午節競渡，也極熱烈。
民風(fēng)民俗作文 篇2
天津身為豐富文化底蘊的歷史名城一直因其奇特的飲食而聞名天下，而作為其中的代表者狗不理包子、耳朵眼兒炸糕、十八街麻花，已經(jīng)香飄津門(mén)�！肮凡焕怼卑痈潜蝗藗儚V為傳誦。
上個(gè)星期天的晚上，爸爸媽媽帶我慕名去了天津狗不理包子總店，高大的建筑外面有華麗的外飾，大門(mén)中央的那塊寫(xiě)著(zhù)“狗不理”的匾牌，顯得格外的古樸典雅。我們走進(jìn)到店里，就被飯店里掛著(zhù)的`介紹狗不理來(lái)歷的畫(huà)框吸引住了……相傳在一百多年前的清朝同治年間，包子店主高貴友乳名“狗子”，他十四歲來(lái)天津學(xué)藝，心靈手巧又勤學(xué)好問(wèn)，做包子的手藝不斷長(cháng)進(jìn)，已經(jīng)精通了做包子的各種手藝，很快就小有名氣了。他制作的包子口感柔軟，鮮香不膩，色香味形都獨具特色，來(lái)吃他包子的人越來(lái)越多，生意十分興隆，狗子忙得顧不上跟顧客說(shuō)話(huà)，這樣一來(lái)，吃包子的人都戲稱(chēng)他“狗不理”，因而深受廣大食客贊揚與青睞。
看完了狗不理包子的來(lái)歷，心里大為感嘆：狗不理包子這么紅火，今日能吃一頓，真是太幸運了！
我們等了好久，終于送來(lái)了一盤(pán)包子，剛出屜的包子熱氣騰騰,看上去如同薄霧之中含苞秋菊，我立刻嘗了一個(gè)，咬上一口，香而不膩，味道鮮美，含在嘴里回味無(wú)窮，包子里的菜讓本來(lái)油膩的肉更加爽口，還有汁呢！媽媽告訴我：“狗不理包子要有肉等和很多新鮮輔料和在一起做成餡，用面包好，放入雞湯煮好再蒸，才能出你吃到的那種感覺(jué)那！”聽(tīng)完這些話(huà)，我更喜歡狗不理包子了，小小的狗不理包子還有真么大的學(xué)問(wèn),做起來(lái)還真么麻煩，不可思議！
津城特有的文化底蘊，使“狗不理”在人們的心中早已不再是一種簡(jiǎn)單的食物，而是成為了一種文化享受，以至于“狗不理”這個(gè)牌號逐漸成為飲食行業(yè)乃至津城的代名詞，狗不理包子以其味道鮮美而譽(yù)滿(mǎn)全國，名揚中外。
民風(fēng)民俗作文 篇3
藏族的“雪頓節”
每個(gè)民族都有自己各具特色的節日習俗，在慢慢地盛開(kāi)著(zhù)，散發(fā)出淡淡的清香，吸引著(zhù)我們。當然，藏族這朵“鮮花”，已開(kāi)地正大、正旺地，其中一朵花瓣，就是藏族的雪頓節。
雪頓節是每年藏歷六月底七月初，是西藏傳統的節日。在藏語(yǔ)中，“雪”是酸奶x的意思，“頓”是“吃”、“宴”的`意思， 雪頓節按藏語(yǔ)解釋就是吃酸奶x的意思，因此又叫“酸奶節”。雖然酸奶我們都吃過(guò)，但藏族人民卻還是把這個(gè)加入了民俗的行列中。
“雪頓節”是藏族人民最快樂(lè )的一個(gè)日子，在這天人們都在吃酸奶，還在一起比賽呢。瞧，這擺放酸奶的桌子一眼望不到頭，人們都爭先恐后地來(lái)到桌子前，每個(gè)人都有三十個(gè)碗，碗里盛滿(mǎn)了酸奶，看誰(shuí)在最短的時(shí)間里喝完這么多酸奶。來(lái)參賽的人有老人、中年人、青年人、小孩，各色各樣的人都有。人們來(lái)參加比賽并不是為了吃的，而是為了使場(chǎng)景更熱鬧點(diǎn)，讓別人更開(kāi)心一點(diǎn)。
民風(fēng)民俗作文 篇4
泱泱華夏，悠久的歷史令人沉醉，古老的飲食文化也撥動(dòng)著(zhù)每一位炎黃子孫的心弦。
嘉興，一座古樸而美麗的江南小城，尤以粽子、南湖菱等特產(chǎn)聞名。嘉興的粽子極具特色，有咸有甜，軟糯適中，有著(zhù)江南特有的玲瓏之態(tài)。嘉興的農村常在端午前后包粽子，農婦們先洗凈粽葉，包出一個(gè)類(lèi)似小三角狀的形狀，然后在里面加上糯米和餡兒，最后再把粽子用線(xiàn)纏住，當裹粽線(xiàn)打成結的那一刻，也是美食之旅啟程的一刻。接下來(lái)的.時(shí)間，便只需耐心等待，烹煮的沸騰聲，醉人的粽香，牽動(dòng)著(zhù)每一個(gè)期待美食之人的心。
紹興，與嘉興相隔不遠，但在飲食上卻有著(zhù)明顯的區別。紹興人不像嘉興人那么喜甜，他們更愛(ài)霉”物。紹興一面是高山，一面是平地，因為氣候和濕度的關(guān)系，紹興人的生活中便多了許多霉”物：如霉干菜，霉豆腐等。其中還有一種我認為和霉干菜相似的食物，稱(chēng)作霉筍干。當地人先把煮好的筍切成條，然后放在大竹匾里進(jìn)行照曬。霉筍干做成后，密封儲存就可以了。霉筍干可以做湯，做菜，也可以做配料等等，可謂百搭之物。
無(wú)論是嘉興的玲瓏精致，還是紹興的因地制宜，我都將細細品味，它們都是我的家鄉，都承載著(zhù)我濃濃的鄉情！
民風(fēng)民俗作文 篇5
古代有一個(gè)愛(ài)國大詩(shī)人，名叫屈原。因受奸人挑撥，被皇上驅逐。但他仍然愛(ài)自己的國家。最后投江自盡。后來(lái)人們?yōu)榱思o念屈原，便有了今日的端午節。
端午節，是我國的傳統節日。但是隨著(zhù)歲月的流逝，許多地方的節日特色已經(jīng)不復存在了�？墒情}南一帶卻還有著(zhù)濃濃的民風(fēng)民俗。
上午，大家都會(huì )去割艾草。割來(lái)的艾草都被掛在門(mén)前屋后。整條街都是綠茫茫的一片，仿佛有千萬(wàn)條綠色的絲巾迎風(fēng)飛舞。這艾草寓意驅蚊除蟲(chóng)，驅災避邪。
艾草驅邪的民俗流傳至今，而十二點(diǎn)的光陰更讓人難以忘懷。
正午十二點(diǎn)。家家戶(hù)戶(hù)都端著(zhù)盆子，到河邊取水。用晶瑩剔透的水來(lái)沖洗腳或臉，洗走自己身上的晦氣。之后，人們還會(huì )聚集在河邊跪拜祭祀。不僅是跪拜，在貢臺上還供著(zhù)不少供品，有雞鴨魚(yú)肉、美酒果蔬等。當然，更少不了最重要的粽子。最后，將其中6個(gè)粽子投下河去喂魚(yú)蝦。(好讓屈原的遺體繼續安息于海底)祭祀便完畢了。其余的貢品便可以自己帶回家食用，以求沾一些福氣，帶來(lái)好運。
午后，端午的又一個(gè)高潮到了——采蓮。由一個(gè)打扮不堪入眼的醉漢為導，抬一尊木雕龍頭。龍頭雕刻的栩栩如生，眼睛炯炯有神，有一股神圣而不可侵犯的威嚴。身后跟著(zhù)鑼鼓隊、花童等。這個(gè)游行隊伍要進(jìn)入每家每戶(hù)舞旗拂塵。主人則要行待客之禮，送一些糖果餅干給他們。隊伍十幾米長(cháng)，上百人組成。鞭炮聲持續不斷，鑼鼓聲響徹云霄。氣勢真是不同凡響！
在端午，小孩子最高興的莫過(guò)于得到一件禮物——香包。它的色彩多以紅黃紫為主，表面細繡著(zhù)一些美麗的圖案。據大人們說(shuō)，香包里還有許多好東西。喻吉祥如意，帶有長(cháng)輩們對孩子的美好祝愿。
閩南的端午總是那么別具特色，那么令人難以忘懷！
在我的家鄉有許許多多的傳統節日，比如：春節、中秋節、端午節、重陽(yáng)節······每個(gè)節日都有傳統的風(fēng)俗習慣。
在每年的五月初五的端午節，有賽龍舟、吃粽子、掛艾葉菖蒲的風(fēng)俗，據說(shuō)是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原的。在中秋節，我國有賞月、吃月餅的習俗。農歷九月初九是重陽(yáng)節，有登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽(yáng)糕、插茱萸放等等。重陽(yáng)節也是尊老、敬老的老年人的節日。下面就讓我介紹一下我們最重要的節日——春節。
春節是我國古老的節日，也是全年最重要的一個(gè)節日。每當春節一到，家家喜氣洋洋，掛上紅紅的燈籠，粘上紅紅的春聯(lián)，個(gè)個(gè)都滿(mǎn)面春風(fēng)的，到處洋溢著(zhù)一派喜慶的'氣氛!就先說(shuō)除夕夜吧。一家人都團聚在一起，吃著(zhù)美味的食物，邊看春節聯(lián)歡會(huì )邊聊天。吃完晚飯，我們小孩便可以拿著(zhù)煙花的外面盡情地玩，而大人也會(huì )聚在一起打打牌、看看電視、聊聊天的。到了晚上，天空中便會(huì )綻放出一朵朵美麗的煙花，真是五彩繽紛啊!直到很晚，我們才上床睡覺(jué)。有的大人還守年歲的呢。
還有，在我們這里除夕夜要放“關(guān)門(mén)炮”的。這鞭炮一放要放到年初一早上，持續不斷地，這是“開(kāi)門(mén)炮”。中國有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)，即在新的一年到來(lái)之際，家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是放爆竹，一陣陣爆竹聲接連不斷，噼里啪啦的，熱鬧非凡。新的一年就在這爆竹聲中開(kāi)始了。我最喜歡過(guò)春節了，不僅可以盡情吃，盡情玩，可以穿新衣服，還有一個(gè)更主要的原因，那就是我的口袋便變得鼓鼓的，都是爸爸媽媽爺爺奶奶還有親戚給的壓歲錢(qián)。據說(shuō)我們得到這壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲。
這就是我家鄉過(guò)年的風(fēng)俗。你們家鄉過(guò)年的風(fēng)俗是怎樣的呢?相信你們一定也有自己也有獨特的風(fēng)俗習慣。
今年暑假，我和爸爸媽媽還有弟弟去廣西桂林旅游。在旅游過(guò)程中，我發(fā)現廣西桂林的瑤族有很多非常有趣的風(fēng)俗。
同學(xué)們，你們知道嗎！假如你有一天去瑤族游玩，看到一位小姑娘脖子上戴著(zhù)一漂亮的銀項圈，而且這銀項圈外人是不能碰的，這表示她還沒(méi)有結婚。因為每個(gè)瑤族小姑娘一出生，家長(cháng)就為她訂做這個(gè)銀項圈為她戴上，只到她結婚那天才能由他丈夫為解下來(lái)。那么，如你看到脖子上沒(méi)有戴銀項圈的，就表示她已成婚了。
假如，你想問(wèn)一瑤族小姑娘幾歲了，應該問(wèn)：“你家酸魚(yú)淹多久了”她就會(huì )告訴你淹多久了，那就是她的年齡。如你說(shuō)“你幾歲了？”她理也不理你。原來(lái)，她們從剛生下來(lái)的那天，她阿爸阿媽就一定到街上買(mǎi)條大魚(yú)淹下，直到她結婚那天，這魚(yú)才能拿出來(lái)做給她舅舅吃，別人都不能吃的。
如你是一個(gè)小伙子，哪天你到瑤族玩，你可要啦！如有一姑娘踩了你一腳，你千萬(wàn)別生氣的也揣她一腳。因為，她揣你一腳是表示她喜歡你，揣得越重說(shuō)明她越是喜歡你。如你也踩她的話(huà)，說(shuō)明你也喜歡她，同意娶她，那她家馬上就會(huì )請全寨的長(cháng)老來(lái)訂親，你就走不了啦！要小心喔！那如果一小伙子看上誰(shuí)家姑娘呢？他就會(huì )在晚上姑娘住的竹樓下唱歌，如姑娘喜歡他，就會(huì )和他對唱，如姑娘沒(méi)看上她，就會(huì )灑一盆冷水下來(lái)，那他就會(huì )知趣的走了。
同學(xué)們，你們說(shuō)瑤族的風(fēng)俗有趣嗎？
民風(fēng)民俗作文 篇6
山西大部分地區為一日三餐制，個(gè)別地方如陽(yáng)城等地有一日吃五六頓飯的。冬閑日短時(shí)節，一般改為兩餐，稱(chēng)"一老晌"。民間稱(chēng)一餐飯叫"一頓飯"。早飯為"早晌飯"，午飯叫"晌午飯"、"后晌飯"，晚飯叫"夜飯"。一般做重體力活時(shí)在三餐之間有餅類(lèi)食品加餐稱(chēng)為"犒晌"，老百姓也叫"搬的吃"。晉中早飯大多以稀飯里加玉米面，俗稱(chēng)"煮疙瘩"，用小菜佐餐；晉東南一帶，早飯多食小米稠飯加涼菜絲。午飯比較豐盛，吃面條、餅子、饃頭，加上土豆、粉條、白菜燴菜及腌菜。晚飯也多備有湯類(lèi)雜鍋飯，和子飯面食等，但不講究多吃。晉南的開(kāi)水白饃就辣椒，又是極有風(fēng)味的飯食。
春冬寒季，晉北人吃飯總喜盤(pán)腿圍坐在熱炕頭上，主婦坐鍋頭掌勺盛飯，給男人、孩子們吃好，自己揀剩下的隨便吃點(diǎn)，俗叫："做在人前、吃在人后"。吃完一碗飯如若把筷子橫架在碗上就表示吃飽了，如筷子放旁邊或拿在手中，就是沒(méi)吃飽。
一些農村在夏秋暖和時(shí)節，有站街吃飯的`習慣。各家各戶(hù)盛一大碗飯走出院門(mén)，或站蹲門(mén)口，或到街中碾盤(pán)上、大樹(shù)下，聊天吃飯兩不誤，趣聞笑談、家長(cháng)里短得以交流。如在農忙收割、打場(chǎng)時(shí)，多有手提黑陶飯罐送飯到田間的習慣。如路途較遠無(wú)法送飯，便帶點(diǎn)干糧和干菜臨時(shí)充饑，謂之"打饑兒"。
山西人平時(shí)吃飯較節儉，但有客人來(lái)，必然竭盡家力熱情招待。多置飯桌擺飯，客人坐上席位，主人相陪，一般要以新碗新筷給客人用，飯前多飲酒助興。上菜家貧者二涼一熱、四涼一熱、四涼四熱；富裕者六六、八八、十全席、雙十席，上火鍋。主人暖酒后，雙手執壺為客斟滿(mǎn)酒，叫做"茶七飯八酒十分"�？腿艘允肿o盅杯表示致謝："我自己來(lái)、我自己來(lái)，你先來(lái)。"主人舉杯勸酒，客人輕抿一點(diǎn)，以示禮貌。席間主人頻頻指點(diǎn)、調換菜盤(pán)位置，熱情勸飯�？腿艘v究吃一口菜放一次筷子，若連續大吃會(huì )被視為"沒(méi)風(fēng)水"，"少禮失教"。酒未喝完絕不吃飯。過(guò)去中食為白饃、餃子、油糕。饃饃擱盤(pán)子里端上，放在客人面前�？腿顺院煤蟀芽曜訑R碗上稍稍往前一推，以示吃飽了。飯后以茶相待。
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