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民俗民風(fēng)的作文

時(shí)間:2022-07-30 10:14:12 民風(fēng) 我要投稿

【熱門(mén)】民俗民風(fēng)的作文錦集5篇

  在日常學(xué)習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?以下是小編收集整理的民俗民風(fēng)的作文6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【熱門(mén)】民俗民風(fēng)的作文錦集5篇

民俗民風(fēng)的作文 篇1

  今天,我給大家介紹南洋的民風(fēng)民俗吧 !我的老家是屬于南陽(yáng)農村。 沒(méi)有什么獨特的民風(fēng)民俗 ,應該和其他的地方差不多吧!

  臘八 這一天家家都會(huì )熬臘八粥,泡臘八蒜, 臘八粥是用各種豆各種米熬成的。臘八蒜是用一個(gè)瓶子把蒜洗干凈晾干, 放進(jìn)瓶子里再倒點(diǎn)醋 ,等到過(guò)小年時(shí)就會(huì )好了。

  孩子們準備過(guò)年會(huì )買(mǎi)零食爆竹和玩具。 大人們會(huì )買(mǎi)衣服鞭炮和麥芽酥糖等。

  到了臘月23過(guò)小年,到了晚上鞭炮啪啪啪的響起來(lái)。 過(guò)了23 需要打掃除1次還要把食物準備充足。

  到了出息每家都會(huì )在做年菜, 男女老少穿起新衣貼上紅紅的對聯(lián), 晚上鞭炮一個(gè)接一個(gè)的

  啪啪啪的響 。

  正月初一 早上吃餃子, 穿起新衣 高高興興的去長(cháng)輩家拜年, 見(jiàn)了長(cháng)輩說(shuō)新年好 恭喜發(fā)財還要上去逛廟會(huì )。

  元宵節到了, 家家都吃元宵 ,有人還會(huì )在門(mén)前掛幾盞燈籠紅火而美麗。還有舞獅子和扭秧歌。

  到了 正月十九學(xué)生 該去上學(xué)了 ,大人們也該去忙了。

民俗民風(fēng)的作文 篇2

  由于回族分布較廣,各地自然條件、經(jīng)濟發(fā)展差異很大,各地回族的食俗、食品結構及烹調技法也不完全一致。如:寧夏的回族以米、面為日常主食;而甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。面食的制作方法很多,常見(jiàn)的有饅頭、燒鍋、花卷、面條、燒麥、包子、烙餅及各種油炸面食。油香、馓子是各地回族喜愛(ài)的特殊食品,是節日饋贈親友不可少的。寧夏回族偏愛(ài)面食,喜食面條、面片,在面湯中加入蔬菜、調料和紅油辣椒,稱(chēng)為湯面或連鍋面;將清水煮好的面條、面片撈出,澆上肉湯料或素湯料,稱(chēng)為臊子面。寧夏回族還喜食調合飯,將煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和調料,再把煮熟的面條或面片添入,稱(chēng)米調合;在面條或面片中加入米干飯和熟肉丁、菜丁、調料等稱(chēng)面調合。肉食以牛、羊肉為主,有的也是食用駱駝肉,食用各種有鱗魚(yú)類(lèi),如北方產(chǎn)的青魚(yú)、鰱魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)、鰉魚(yú)等。

  地處黃河上游的寧夏平原物產(chǎn)豐富,為回族人民提供了眾多優(yōu)質(zhì)烹飪原料。如金絲黃河鯉魚(yú),肉質(zhì)細嫩的鴿子魚(yú),鮮美的銀鯽魚(yú),肥壯的'綠頭草魚(yú);又如鹽池的綿羯羊;中衛的大紅辣椒、大紅棗;中寧、靈武的枸杞;固原的“山菜之王”蕨菜,等等。鴿子在甘肅地區的回族中被認為是圣鳥(niǎo),可以飼養,但不輕易食用。如有危重病人,如傷寒恢復期,征得伊瑪目(宗教職業(yè)者)同意,可作補品食用;刈彘L(cháng)于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調技法,爆就還有“油爆”、“鹽爆”、“蔥爆”、“醬爆”等多種變化。風(fēng)味迥異的清真菜肴中,既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料,作工精細考究,色香味俱佳的名貴品種,也有獨具特色的家常菜和小吃。西北地區的回族民間還喜食腌菜。在青海省西寧市,回族著(zhù)名糕點(diǎn)師馬基良制作的萬(wàn)盛馬糕點(diǎn)甜、酥、脆,在西北各省區影響很大。河北省石家莊市的金鳳扒雞、保定市的馬家鹵雞和白運章包子,遼寧省沈陽(yáng)市的馬家燒麥,義縣的伊斯蘭燒餅,陜西省的牛羊肉泡饃,湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當地都很有名氣。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面、燴饸饸等。多數人家常年備有發(fā)酵面,供隨時(shí)使用。城市的回族的一年四季早餐習慣于飲用奶茶。

  回族的飲料較講究,凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水;刈逡蚕诧嫴韬陀貌璐,云南的回族喜飲綠茶;西北地區回族的蓋碗茶很有名,蓋碗是一種獨特的茶具,碗蓋比碗口小些,飲茶時(shí)將碗蓋稍偏,擋住茶葉等配料就可品茶了。內放冰糖、桂圓、沱茶稱(chēng)為三和茶,再加葡萄干、杏干,稱(chēng)為五香茶,邊飲邊加沸水,號稱(chēng)牡丹花。寧夏回族還飲用八寶茶,即蓋碗內泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干(或蘋(píng)果干)等。寧夏山區回族的罐罐茶也很有特色,即用一特制帶把鐵罐或銅罐(盛水500克以下)放入大半罐磚茶,漫入水小火文煮,成茶色濃褐,味道苦澀。飲時(shí),眾人圍坐爐前,每人倒一小杯,細細品茶,甚是爽口。此茶可多次續水,以2、3次茶味道最美。寧夏山區回族農閑時(shí)常飲此茶并常以此待客。

  回族的日常飲食很注意衛生,凡有條件的地方,飯前、飯后都要用流動(dòng)的水洗手,多數回族不抽煙,不飲酒,忌諱別人在自己家里抽煙喝酒;就餐時(shí),長(cháng)輩要坐正席,晚輩不能同長(cháng)輩同坐在炕上,須坐在炕沿或地上的凳子上。另外,舀水、舀飯均不得往外舀。作文

民俗民風(fēng)的作文 篇3

  中國幅員遼闊,生活著(zhù)五十六個(gè)民族,各地都有不同的民風(fēng)民俗,所謂“百里不同風(fēng),千里不同俗!闭欠从沉孙L(fēng)俗是因地而異的。

  何為民風(fēng)民俗呢?民風(fēng)民俗是特定社會(huì )文化區域內歷代人們共同遵守的行為模式或規范。風(fēng)俗的多樣性,是以習慣上,人們往往將由自然條件的不同而造成的行為規范差異,稱(chēng)之為“風(fēng)”;而將由社會(huì )文化的差異所造成的行為規則之不同,稱(chēng)之為“俗”。正是這些風(fēng)俗使中國呈現出不同的民族文化。

  而且風(fēng)俗也會(huì )因時(shí)因地而不斷變化,成語(yǔ)"移風(fēng)易俗"正是這個(gè)意思。同時(shí),風(fēng)俗也與社會(huì )道德和法律一樣,對人們的行為起到一定的規范作用。

民俗民風(fēng)的作文 篇4

  不同的民族,不同的風(fēng)情。不一樣的風(fēng)俗造就了來(lái)自不一樣的節日風(fēng)俗,今天我就帶大家領(lǐng)略一下苗族的風(fēng)土人情。

  苗族主要聚居于貴州省東南部、廣西大苗山、海南島及貴州、湖南、湖北、四川、云南、廣西等省區的交界地帶。

  苗族十分注重禮儀?腿藖(lái)訪(fǎng),必殺雞宰鴨盛情款待,若是遠道來(lái)的貴客,苗族人習慣先請客人飲牛角酒。吃雞時(shí),雞頭要敬給客人中的長(cháng)者,雞腿要賜給年紀最小的客人。有的地方還有分雞心的習俗,即由家里年紀最大的主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人,但客人不能自己吃掉,必須把雞心平分給在座的老人。如客人酒量小,不喜歡吃肥肉,可以說(shuō)明情況,主人不勉強,但不吃苗族講究真情實(shí)意,非常熱情,最忌浮華與虛偽。主人路遇客人不搶走第一步,不走在前面;交談中用敬語(yǔ)稱(chēng)呼;迎客要穿節日服裝;對貴客要到寨外擺酒迎候;客人到家門(mén),男主人要叫門(mén),告知在家的女主人,女主人要唱歌開(kāi)門(mén)迎客;在客人面前,女主人不登高上樓;宴會(huì )上以雞、鴨待客為佳肴,以心、肝最貴重,要先給給客人或長(cháng)者,客人則分給眾人享用,次序是先長(cháng)后幼?腿瞬灰Q(chēng)主人“苗子”,他們喜自稱(chēng)“蒙”。

  苗族人確實(shí)是尊老愛(ài)幼,真情實(shí)意,熱情好客,非常注重禮節的。

民俗民風(fēng)的作文 篇5

  過(guò)年了,這是一年當中辭舊迎新的時(shí)刻,而且過(guò)年是我們國家一個(gè)非常重要的節日,從很早的時(shí)候我們就開(kāi)始慶祝新年了,而且還流傳下來(lái)了許多習俗,至今人們都保留著(zhù),比如貼對聯(lián),吃年夜飯,拜新年。

  每一年的大年三十下午,爸爸和我就開(kāi)始貼對聯(lián),我們先準備好漿糊,然后我拿著(zhù)對聯(lián)來(lái)到大門(mén)下,爸爸把漿糊涂在門(mén)墻上,我們急忙把對聯(lián)貼了上去,看著(zhù)那大紅吉祥的對聯(lián),把我家的大門(mén)裝飾的很漂亮,我們的心里就非常美。

  貼完對聯(lián)后,到除夕的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都要吃團圓飯,我們也不例外,我們一家子團聚在桌子邊,一起吃團圓飯,喝團圓湯,歡迎新的一年到來(lái),媽媽一邊吃一邊吩咐我說(shuō):“不能打破東西,也不能說(shuō)”壞話(huà),呀!

  過(guò)了除夕后,到大年初一的時(shí)候,我們就穿上新衣服,去拜年了,一聲聲“新年好!”道出了人們心中最大的祝福。

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