關(guān)于春節民俗民風(fēng)作文錦集六篇
在日常學(xué)習、工作或生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編為大家整理的春節民俗民風(fēng)作文6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
春節民俗民風(fēng)作文 篇1
在古代的農業(yè)社會(huì )里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著(zhù)張羅過(guò)年的食品了。因為腌制臘味所需的時(shí)間較長(cháng),所以必須盡早準備,我國許多省份都有腌臘味的習俗,其中又以廣東省的臘味最為著(zhù)名。
蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有著(zhù)變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著(zhù)黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財的意思。
年糕的口味因地而異。
北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地,過(guò)年時(shí)習慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。
北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過(guò)年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠千里萬(wàn)里趕回家來(lái),全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年。
餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內容是五花八門(mén),各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡,正統的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著(zhù)吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。
因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過(guò)年時(shí)吃餃子,也帶有“招財進(jìn)寶”的吉祥含義。
一家大小聚在一起包餃子,話(huà)新春,其樂(lè )融融。
春節民俗民風(fēng)作文 篇2
“新春佳節”是中國一個(gè)十分重要的傳統節日。在新春佳節期間,全國是上下舉國歡慶,處處洋溢著(zhù)歡樂(lè )和諧的氣氛。
佛山的新春佳節一般在農歷的二十幾就開(kāi)始了。主要的活動(dòng)包括逛花街,辦年貨等。佛山人喜愛(ài)逛花街,久而久之,這便成了佛山人過(guò)新春佳節必不可少的活動(dòng)。因此,按歷代習俗,都會(huì )舉行一次年宵花市。
“年廿八,洗邋遢”這句是廣東話(huà)。佛山人會(huì )在農歷二十八的時(shí)候把家里的每一個(gè)角落打掃得干干凈凈。把這一年不好的東西去除掉,迎接新年的來(lái)臨。年前,佛山人還會(huì )開(kāi)油鍋、蒸年糕。開(kāi)油鍋炸蛋散、油角、煎堆等,寓意來(lái)年的日子好像只油鍋,油油潤潤,富富足足。佛山人還愛(ài)蒸年糕,寓意年年高。
在年三十晚這一天,是整個(gè)新春佳節的高潮。這一天,孩子們都會(huì )到處燃放煙花爆竹。不僅如此,大家還會(huì )忙于做年夜飯。佛山人對年夜飯的菜色十分講究,既要美味可口,還要好意頭。一般的年夜飯都會(huì )有雞,俗話(huà)說(shuō)“無(wú)雞不成宴”,因此,雞是少不了的。其次,就是一些應景的菜,例如:魚(yú),代表年年有余;發(fā)菜,代表發(fā)財;蠔豉,代表好事……吃過(guò)晚飯,大家都會(huì )不約而同地去逛花街,越接近十二點(diǎn),人氣就越旺。
大年初一,大家都會(huì )睡到近中午才起床。吃過(guò)午飯之后,佛山人會(huì )到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時(shí),不論帶了多少禮物都不能是單數,因為俗話(huà)說(shuō)“好事成雙”。進(jìn)了門(mén),首先要對象說(shuō)不同的祝福語(yǔ)。對老人要說(shuō)“新春如意”,“壽比南山”;對有工作的人說(shuō)“工作順利”,“新年進(jìn)步”;而做生意的人,最中聽(tīng)的莫過(guò)于“新年大賺”,“發(fā)財利市”了。拜年時(shí),長(cháng)輩會(huì )將事先準備好的利是給未成年人,表示把吉祥和祝福帶給他們。
正月十五的元宵節,是新春佳節的另一個(gè)高潮。在佛山,有這么一個(gè)俗語(yǔ)“行通濟,無(wú)蔽翳”。這意味著(zhù)在正月十五那一天,人們都會(huì )拿著(zhù)行運風(fēng)車(chē)和與“生財”同音的生菜走通濟橋,祈求身體健康、財運亨通。除此之外,這一天還要吃湯圓,寓意和和美美,團團圓圓。
春節民俗民風(fēng)作文 篇3
貼春聯(lián)自然是春節不可缺少的一部分,家家戶(hù)戶(hù)對春聯(lián)都要精挑細選,貼于門(mén)上,增加喜慶的氣氛,尤其是祖父祖母那輩的,對于這種美好的遐想,自是十分憧憬的。在貼春聯(lián)的同時(shí),人們在窗上等其余地方貼“!弊,“!弊殖浞直憩F了人們對未來(lái)美好生活的向往。演變至今,已經(jīng)成了倒貼“!弊,象征幸福到了,福氣已到。
傳統的春節,無(wú)非是包餃子,放鞭炮,穿新衣服,走親戚……而現在,這樣的習俗是越來(lái)越少了,更多的.,是取而代之的潮流,一些青少年組成一個(gè)旅游團,邊旅游邊團圓。雖說(shuō)一個(gè)時(shí)代要有一個(gè)時(shí)代的東西或代表,可那些習俗,畢竟是集結了當時(shí)中華人民的智慧,更重要的,是老人希望子女早點(diǎn)回家的一份心意,它連接著(zhù)你與父母彼此的關(guān)心。
團圓夜,遠在他鄉的游子也會(huì )不遠千里而趕回家來(lái),坐下來(lái)陪父母一起吃個(gè)團圓飯,大家一起動(dòng)手包餃子,用早就搟好的皮包著(zhù)肉餡,也偶爾會(huì )包些蔬菜或海鮮。因餃子酷似元寶,大有“招財進(jìn)寶”等吉祥寓意,因此,餃子是飯桌上必不可少的食物。
新年倒計時(shí)的時(shí)候,就是孩子們最高興的時(shí)候,尤其是男孩子,左手拿著(zhù)打火機,右手拿著(zhù)鞭炮,“噼噼啪啪”,頓時(shí),整個(gè)天空鋪滿(mǎn)了鞭炮,被映得亮堂堂,猶如白晝。
分壓歲錢(qián),無(wú)疑是孩子們最快樂(lè )的時(shí)光,拿著(zhù)那一個(gè)個(gè)紅包,錢(qián)摸在手里的感覺(jué)可真好。我曾經(jīng)不止一次的想著(zhù),我相信,這也使孩子們最真實(shí)的想法吧。當你在偷偷地數錢(qián)時(shí),這種感覺(jué)別提多美了。按舊時(shí)的說(shuō)法,有一只妖怪名叫“祟”,人人避而遠之,而有一位老者,拿了一枚銅板,壓在一位孩子的枕頭下,“祟”來(lái)侵犯不成,于是,這個(gè)方法便沿襲下來(lái)。
春節的食俗也是很有講究的。走親戚時(shí),飯桌上總是少不了一碗年糕,因為年糕又稱(chēng)“年年糕”(年年高),象征著(zhù)你的親戚對你新的一年工作與生活更上一個(gè)臺階的美好祝愿。另外,我們通常把餃子叫做“萬(wàn)萬(wàn)順”,酒水叫做“長(cháng)流水”,金魚(yú)叫做“年年有余”,這條魚(yú)只能看,不能吃,名為“看余”。每一份食品都寄托著(zhù)親人們對你新的一年生活和和美美,事業(yè)飛黃騰達的美好祝愿。吃在嘴里,暖在心里。
春節民俗民風(fēng)作文 篇4
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!鞭D眼間,又到了春節。在陣陣清脆的鞭炮聲中,在小朋友們的歡呼聲中,它閃亮登場(chǎng)。雖然覺(jué)得現在過(guò)年的年味淡了許多,但還是抑制不住心中的喜悅和興奮,因為過(guò)年的時(shí)候可以穿新衣服,收壓歲錢(qián),和朋友們一起瘋玩。。。。。。
貼春聯(lián)是春節必有的節目。說(shuō)起它還有講究哩!貼春聯(lián)的東西不能用透明膠和雙面膠,因為它們剛貼上的時(shí)候會(huì )很牢固,但當它們的叫風(fēng)干了之后,就會(huì )失去粘性,春聯(lián)會(huì )自動(dòng)脫落。這時(shí),古時(shí)候的老方法就派上了用場(chǎng)。用白面和少量的水打成糊狀,再倒到開(kāi)水里攪拌幾下,漿糊就做好了,然后再用炊炊把它涂到貼春聯(lián)的地方,貼上春聯(lián)就大功告成了。用這樣的方法會(huì )讓春聯(lián)一直牢固不掉,直到下一年春節有人把它撕掉。試試看吧!
餃子這種食物有著(zhù)悠久的歷史,深受廣大人民群眾的喜愛(ài),而且每年大年三十都要包餃子吃,那么,你們知道餃子的由來(lái)?而又為什么要在大年三十吃餃子呢?
傳說(shuō)東漢末年,“醫圣”張仲景曾任長(cháng)沙太守,后辭官回鄉。正好趕上冬至這一天,他看見(jiàn)南陽(yáng)的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當時(shí)傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實(shí)踐,便在當地搭起了一個(gè)醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒等驅寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。從此鄉里人與后人就模仿制作,稱(chēng)之為‘餃耳’或‘餃子’。不過(guò)現在的餃子大多數自己做的就是蘿卜和肉了,反正我就沒(méi)吃過(guò)用羊肉做的。
當然,說(shuō)到春節還有很多習俗,我就不都說(shuō)了。祝大家羊年快樂(lè ),要咩有咩!我去吃餃子嘍,拜拜!
春節民俗民風(fēng)作文 篇5
春節是我們中國農歷的新年,所以過(guò)年對我們中國人而言非常重要的!因此,春節前準備也是必不可少的。
過(guò)年了!過(guò)年了!每家每戶(hù)忙著(zhù)貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的事情太多了,而且“規矩”太多了!有些習俗還非常怪,無(wú)奈之下,我就去問(wèn)正在貼春聯(lián)的媽媽。
我看見(jiàn)媽媽將“!弊值怪(zhù)貼,我固然知道為什么要倒著(zhù)貼,將‘!值怪(zhù)貼是一種習俗,‘!官N說(shuō)明‘!梗ǖ剑┝!但是我仍然問(wèn)道:“過(guò)年有什么習俗和規矩?”媽媽停下手中的活,耐心地給我談起來(lái)。
原來(lái),以前過(guò)年還有一種放鞭炮的習俗,來(lái)源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”,長(cháng)期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個(gè)方法就流傳開(kāi)來(lái)。但現在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)了。
除夕這一天對我國來(lái)說(shuō)是極為重要的。這天晚上,我們全家準備除舊迎新,吃團年飯。
吃年夜飯,是春節每家每戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜.豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌,全家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯。人們既是享受滿(mǎn)桌的佳肴,也是享受那份快樂(lè )的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚(yú);疱仧釟怛v騰,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。
今天我的收獲太大了,知道了許多過(guò)年習俗的知識,不過(guò)我覺(jué)得有一點(diǎn)迷信,但是這又仿佛是一種樂(lè )趣,只要快樂(lè )就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統的習俗,寧可信其有不可信其無(wú)!
春節民俗民風(fēng)作文 篇6
春節是我國各民族的傳統節日,100多年前,民間藝人“百本張”曾在他的曲本中這樣寫(xiě)道:“正月里家家賀新年,元宵佳節把燈觀(guān),月正圓,花盒子處處瞅,炮竹陣陣喧,惹得人大街小巷都游串!边@歷史上關(guān)于歲首春節的生動(dòng)定照。
相傳堯舜時(shí)期,我國就有這個(gè)節日,殷商甲骨文的卜辭中,亦有關(guān)于春節的記載,有慶祝風(fēng)首春節的風(fēng)俗,但是當時(shí)歷法,是靠“觀(guān)象授時(shí)”,是否準確,尚難確定,到了公元前104年漢武帝太初元年,我國人民創(chuàng )造了“太初歷”,明確規定以農歷正月為歲首,從這時(shí)起,農歷新年的習俗就流傳了20xx多年,直到新中國成立,改用公元以后,這個(gè)節日就改為春節。
在我國最古的文字記載中,有很多關(guān)于歲首的故事,臘月和新春,正是“秋收冬藏”以后的農閑季節,漢鄭玄也說(shuō)過(guò),歲未年初“勞農以休息之”。拿我們今天的話(huà)來(lái)說(shuō),就是勞逸結合的意思。
那么春節到底是怎么來(lái)的呢?相傳,在很久以前,有一個(gè)名叫萬(wàn)年的青年,看到當時(shí)節令非常亂,想把節令定準,一天,他上山砍柴,坐在樹(shù)陰下面休息,樹(shù)影的移動(dòng)啟發(fā)了他,他設計了一個(gè)測日影計天時(shí)的日晷儀?墒,天陰雨霧,影響測量,后來(lái),山崖上的滴泉引起他的興趣,他又動(dòng)手做了五層漏壺,天長(cháng)日久,他發(fā)現每隔三百六十多天,天時(shí)的長(cháng)短就會(huì )重復一遍。
那時(shí)的國君叫祖乙,天時(shí)風(fēng)云的不測,使他非?鄲。一個(gè)名叫阿衡的大臣,為討好皇上,奏稱(chēng)要設天臺敬祭天神,祖乙認為有理,便帶領(lǐng)百官去祭天,卻無(wú)濟于事,萬(wàn)年知道之后,忍不住帶著(zhù)日晷儀和漏壺去見(jiàn)皇上,對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽(tīng)后龍顏大悅,感到有道理。于是把萬(wàn)年留下,在天壇前修建日月閣,筑起日晷臺和漏壺亭,并派了十二童子服待萬(wàn)年,祖乙對萬(wàn)年說(shuō):“希望你能夠測準日月規律,推算出準確的晨夕時(shí)間,創(chuàng )建歷法,為天下的黎民百姓造福!
有一次,祖乙傳旨要阿衡去了解萬(wàn)年測試歷法的進(jìn)展情況,當他登上日月壇時(shí)看見(jiàn)天壇邊的石壁上寫(xiě)了一些字,阿衡看見(jiàn)之后,知道萬(wàn)年的歷法已研究成功,怕皇上重用他,于日派人刺殺萬(wàn)年,結果刺客被士衛抓住了,祖乙知道之后,懲處了阿衡,親自登上日月閣看望萬(wàn)年,萬(wàn)年指著(zhù)天象,對祖乙說(shuō):“現在正是十二個(gè)月滿(mǎn),舊歲已完,新春復始,祈請國君定個(gè)節吧!弊嬉艺f(shuō):“春為歲道,就叫春節吧!
冬去春來(lái),年復一年,后來(lái),萬(wàn)年經(jīng)過(guò)長(cháng)期觀(guān)察,精心推算,制定了準確的太陽(yáng)歷,后來(lái)為了紀念萬(wàn)年的功績(jì),便將太陽(yáng)日命名為“萬(wàn)年歷”封萬(wàn)年為日月壽星,以后,人們在過(guò)年時(shí)掛上壽星圖,據傳說(shuō)就是為了紀念萬(wàn)年的。
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