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民俗春節民風(fēng)作文

時(shí)間:2022-01-28 16:43:35 民風(fēng) 我要投稿

精選民俗春節民風(fēng)作文3篇

  在日常學(xué)習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?下面是小編幫大家整理的民俗春節民風(fēng)作文3篇,歡迎閱讀與收藏。

精選民俗春節民風(fēng)作文3篇

民俗春節民風(fēng)作文 篇1

  在古代的農業(yè)社會(huì )里,大約自臘月初八以后,家庭主婦們就要忙著(zhù)張羅過(guò)年的食品了。因為腌制臘味所需的時(shí)間較長(cháng),所以必須盡早準備,我國許多省份都有腌臘味的習俗,其中又以廣東省的臘味最為著(zhù)名。

  蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有著(zhù)變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著(zhù)黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財的意思。

  年糕的口味因地而異。

  北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地,過(guò)年時(shí)習慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。

  北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的`年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細,可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

  真正過(guò)年的前一夜叫團圓夜,離家在外的游子都要不遠千里萬(wàn)里趕回家來(lái),全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年。

  餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內容是五花八門(mén),各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡,正統的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著(zhù)吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。

  因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過(guò)年時(shí)吃餃子,也帶有“招財進(jìn)寶”的吉祥含義。

  一家大小聚在一起包餃子,話(huà)新春,其樂(lè )融融。

民俗春節民風(fēng)作文 篇2

  春節是我國一個(gè)古老的傳統節日,也是全年最重要的一個(gè)節日,因此春節的習俗也多種多樣;因為相傳年獸怕紅色,怕火光和怕響聲,所以人們便有貼春聯(lián)、放鞭炮、敲鑼打鼓等習俗;不同時(shí)期、不同地區、不同民族的習俗都不相同。

  在浙江的春節中,活動(dòng)豐富多彩,帶有濃郁的民族特色;在農歷臘月二十三日,傳說(shuō)這日是“灶王爺上天”之日,因此家家要祭灶神。人們認為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句,便會(huì )給家里帶來(lái)幸福,可保佑來(lái)年一家平安。因此,每年臘月二十三,家家戶(hù)戶(hù)都要祭祀灶神,請求他上天后多說(shuō)好話(huà)、吉利話(huà);民間傳說(shuō),灶王爺上天專(zhuān)門(mén)告人間善惡,一旦那家被告有惡行,大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天。

  農歷臘月二十四掃塵就是年終大掃除,北方稱(chēng)“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節前掃塵,是我國人民素有的傳統習慣。每逢春節來(lái)臨,家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾。其用意是要把一切“窮運”、“晦氣”統統掃出門(mén)。

  除夕是指每年農歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(正月初一)首尾相連。過(guò)了十二點(diǎn)就是大了一歲。壓歲錢(qián)是由長(cháng)輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長(cháng)輩發(fā)給晚輩,并勉勵兒孫在在新的一年里學(xué)習長(cháng)進(jìn),好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們的枕頭下

  這就是浙江的春節習俗。

民俗春節民風(fēng)作文 篇3

  春節是我們中國農歷的新年,所以過(guò)年對我們中國人而言非常重要的!因此,春節前的準備也是必不可少的。

  過(guò)年了!過(guò)年了!家家戶(hù)戶(hù)忙著(zhù)貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的事情太多了,而且“規矩”太多了!有些習俗還很怪,無(wú)奈之下,我就去問(wèn)正在貼春聯(lián)的媽媽。

  我看見(jiàn)媽媽將“!弊值怪(zhù)貼,我固然知道為什么要倒著(zhù)貼,將‘!值怪(zhù)貼是一種習俗,‘!官N說(shuō)明‘!(到)了!但我仍然問(wèn)道:“過(guò)年有什么習俗和規矩?”媽媽停下手中的活,耐心地給我談起來(lái)。

  原來(lái),以前過(guò)年還有一種放鞭炮的習俗,來(lái)源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”,長(cháng)期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個(gè)方法就流傳開(kāi)來(lái)。但是現在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)了。

  除夕這一天對我國來(lái)說(shuō)是極為重要的。這天晚上,我們全家準備除舊迎新,吃團年飯。

  吃年夜飯,就是春節家家戶(hù)戶(hù)最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿(mǎn)一桌,全家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯。人們既是享受滿(mǎn)桌的佳肴,也就是享受那份快樂(lè )的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚(yú);疱仧釟怛v騰,說(shuō)明紅紅火火;“魚(yú)”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

  今天我的收獲太大了,知道了很多過(guò)年習俗的知識,不過(guò)我覺(jué)得有點(diǎn)迷信,但這又仿佛是一種樂(lè )趣,只要快樂(lè )就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統的習俗,寧可信其有不可信其無(wú)!

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