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我和媽媽包包子作文800字
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編幫大家整理的我和媽媽包包子作文800字，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
一個(gè)愜意的午后，不知道怎么回事，我突然特別想吃又大又圓的包子。媽媽說(shuō)：“既然你想吃，那我們晚上就來(lái)包包子吧！我來(lái)教你。整個(gè)下午我都盼望傍晚快點(diǎn)來(lái)到。
媽媽終于準備教我包包子了。包包子的第一步就是和面，媽媽說(shuō)：“如果水倒多了就放面粉，如果面粉放多了就倒水�！庇谑俏揖陀猛胙b了一些面粉，然后倒水，但是我的手一抖，水就倒多啦。為了挽救它，我只好又倒了一些面粉，沒(méi)想到的面粉又倒多了！這樣反反復復幾回后，面團越來(lái)越大，我的手上、身上占滿(mǎn)了面粉，面團也沒(méi)揉好。媽媽看著(zhù)我的囧樣子，說(shuō)：“看看，還是媽媽來(lái)吧！”最后還是媽媽幫助了我，面團才成型的。以前包包子時(shí)看著(zhù)媽媽的輕松勁兒，本想和面不是一件難事。直到今天我自己動(dòng)手才發(fā)現原來(lái)和面一點(diǎn)也不容易，真是看起來(lái)容易做起來(lái)難呀！
不一會(huì )兒，面團和好了。媽媽說(shuō)，和好面后需要省一會(huì )兒，讓面團充分融合。等面團醒發(fā)好了，我一看，天吶，面團大了好多！原來(lái)的面團雖然很大但是扁扁的，現在的面團不僅大，而且已經(jīng)像一個(gè)圓滾滾的氣球了。簡(jiǎn)直了！誰(shuí)有這么大的魔法？在我發(fā)呆的時(shí)候，媽媽就把餡拌好了。我取了一塊小面團，揉成圓球，壓扁。然后用搟面杖搟了起來(lái)，等全部都搟成皮兒了，就開(kāi)始包了！
你看，媽媽的包子一個(gè)個(gè)都挺著(zhù)將軍肚，我也跟著(zhù)學(xué)了起來(lái)。我首先拿起了一個(gè)皮兒，在皮兒上放了一大勺餡兒，然后學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái)，就在我剛剛要封口時(shí)，餡兒卻魚(yú)貫而出，溢了出來(lái)。媽媽看到這一幕，提醒我說(shuō)：“你下次少放一點(diǎn)餡兒就不會(huì )溢出來(lái)了�！蔽椅〗逃�，這次我小心翼翼地只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒，但是包子包好后好像泄了氣的皮球一樣，塌了下來(lái)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔颐髅髦环帕艘稽c(diǎn)餡兒，為什么還是沒(méi)有成功呢？”媽媽笑了笑回答道：“小果兒呀，我讓你放的是中等量的餡兒，而不是放那么一點(diǎn)，明白了嗎？”我恍然大悟，又試了一次，這次果真成功了！慢慢地，我包的越來(lái)越漂亮，不僅包子的肚皮圓滾滾，而且頭頂呈螺旋型，很快，皮兒和餡兒就都用完了。
包子包好了之后，又在鍋中發(fā)酵了一會(huì )兒，就可以蒸了。十五分鐘之后熱騰騰、香噴噴的包子就出鍋了！我吃著(zhù)自己親手包的包子，不但非常開(kāi)心而且成就感爆棚！
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