媽媽做饅頭作文
“媽媽?zhuān)闵稌r(shí)候才開(kāi)始做饅頭?”“快了,快了!”媽媽端著(zhù)剛蒸好的老南瓜,一揚眉毛,神秘兮兮地答道,似乎想吊我的胃口:“今天,我可要做個(gè)新奇的——南瓜饅頭!”

老媽從一旁的抽出一個(gè)小勺子,猛地往南瓜里一叉,反手一挖,一塊楠瓜肉便已落入碗中。老媽又拿起一塊切好的南瓜,用勺子快速刮內層,不一會(huì )兒,一大碗南瓜肉在老媽的處理下,已散發(fā)著(zhù)陣陣的香氣。她又抓了一小把酵母,均勻地灑在南瓜上,又用力攪拌,南瓜泥即將大功告成。
南瓜泥拌了面粉,便拿去發(fā)酵了。老媽這才長(cháng)吁了一口氣,一直嚴肅的面孔放松下來(lái)。她笑著(zhù)看著(zhù)發(fā)酵箱里的南瓜面團,不時(shí)來(lái)回踱著(zhù)步,不住地念叨:“等做好了,一定超級美味!”嘴里說(shuō)著(zhù)要工作去了,不一會(huì )兒,又“蹬蹬蹬”地跑出來(lái),面團大了一點(diǎn),她的`笑容就燦爛一點(diǎn)。有時(shí),還翻著(zhù)蓋子,輕輕地撫摸著(zhù)深黃的面團,似乎想感受它在自己手掌下一點(diǎn)一點(diǎn)地變大。
幾輪發(fā)酵后,終于開(kāi)做了!老媽小心翼翼地捧出面團,拿起搟面杖,輕輕地拉成一根長(cháng)條,又抽出陶瓷小刀,在面“團”上一刀刀地劃著(zhù),將其搓成了小球狀,搟成一張張薄薄的圓餅。我腦袋上蹦出了三個(gè)問(wèn)號:不是說(shuō)做饅頭嗎?怎么壓成了餅?饅頭又不是包子,不用包餡。媽媽似乎看透了我的心思,微微一笑,目光中帶著(zhù)神秘的氣息,說(shuō)道:“我做好了便知!”
七張“面餅”,一個(gè)細細長(cháng)長(cháng)的面團,一疊一卷,攔腰一刀,嘿!竟然成了兩朵玫瑰花!我發(fā)出了一聲驚嘆,老媽卻皺起了眉頭!斑@怎么行?太丑了!要做就要做漂亮!”她左打量一下,右欣賞一下,輕手輕腳地托起“玫瑰花”,把平底一點(diǎn)點(diǎn)抹圓,又一層層撥開(kāi)了花瓣,“玫瑰”就在老媽的手中盛開(kāi)!她細細端詳著(zhù),眉頭彎成了月牙,眼睛也瞇成了一條縫。
我湊近了腦袋,想象著(zhù)蒸好的饅頭將會(huì )怎樣地美味。老媽卻再一次看穿了我的心思:“看什么?這是明天的早餐!”