（合集）關(guān)于臘八作文

　　在日常學(xué)習、工作或生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的關(guān)于臘八作文，歡迎大家分享。

　　關(guān)于臘八作文 篇1

　　在我的家鄉，每年的農歷十二月初八，即臘八節，有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我家鄉的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

　　臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù)，將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子，再虔誠地把粥抹在樹(shù)痕上，這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。人這樣做的原因，據老人講，原來(lái)我這個(gè)地區的.棗樹(shù)原都不結果，人都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人都不尊敬她，便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠的地方畫(huà)了一片果園，滿(mǎn)園棗樹(shù)，紅棗滿(mǎn)枝。人摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理棗樹(shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯，棗樹(shù)就會(huì )結果。人按照她說(shuō)的方法去做，果然棵棵樹(shù)上都結出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已，其實(shí)這里面包含著(zhù)許多科學(xué)道理：在棗樹(shù)上砍些口子，可以調節棗樹(shù)的營(yíng)養增長(cháng)，阻止養分向地下輸送，好集中力量供應地上部分，從而保證了果實(shí)的營(yíng)養需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上，其實(shí)不過(guò)是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。

　　直到現在，家鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當地流傳有這樣一句民謠：“臘八棗樹(shù)吃米飯，棗兒結得干連蛋�！薄案蛇B蛋”，是家鄉的土語(yǔ)，意即棗樹(shù)碩果累累，果稠個(gè)大。

　　關(guān)于臘八作文 篇2

　　【我在老家酒業(yè)過(guò)臘八】

　　一個(gè)星期六，我們銅陵日報社校園小記者一行來(lái)到安徽老家酒業(yè)參觀(guān)，接受傳統文化熏陶，以小記者的身份過(guò)一次臘八節。適逢老家酒業(yè)的“打酒節”，我們一并學(xué)習了解了酒的釀造工藝和中國的民俗文化。

　　大門(mén)口高高的彩虹門(mén)、長(cháng)長(cháng)的紅地毯、熱情的腰鼓隊吸引著(zhù)我們走進(jìn)工廠(chǎng)，一排排紅燈籠映襯著(zhù)“臘八打酒節”幾個(gè)大字，熱鬧非凡。一大排酒壇圍滿(mǎn)了一個(gè)冰封的池塘，就像一串項鏈掛在那里，十分漂亮。

　　我們首先來(lái)到藏酒閣，濃濃的酒糟味撲鼻而來(lái)，爸爸說(shuō)老家酒業(yè)有著(zhù)悠久的`傳統工藝釀造歷史，特別是二樓的封壇原漿，都貼有代表身份的標簽，聽(tīng)說(shuō)價(jià)值不菲，值得擁有哈。

　　隨后我們來(lái)到酒糧坊，我們參觀(guān)學(xué)習了白酒的傳統釀造工藝，真是大開(kāi)眼界，原來(lái)白酒釀造要經(jīng)過(guò)出窖、拌糧、上甑、接酒、攤晾、入窖、封窖、窖藏等復雜工序，真是不容易。

　　在展示大廳，我們學(xué)習了臘八節的由來(lái)和習俗，同時(shí)了解到，打酒的“打”字原指買(mǎi)的意思。經(jīng)過(guò)學(xué)習，我們知道了傳統民俗中的許多歷史典故，我現場(chǎng)書(shū)寫(xiě)了一副對聯(lián)：“風(fēng)云激壯志，禮樂(lè )秀群英”并上臺展示，最后和小記者們一起繪年畫(huà)、剪窗花、喝香甜可口的臘八粥，暖暖的臘八粥入口，真是美味��！

　　這一天我學(xué)習了解了傳統民俗文化和白酒的釀造工藝，度過(guò)了一個(gè)快樂(lè )而又充實(shí)的臘八節！

　　關(guān)于臘八作文 篇3

　　臘八節到了，在臘八節要喝臘八粥，大家都了解，但是同學(xué)們知曉為何喝臘八粥嗎？別看只是一碗小小的粥，里面的常識和里面的材料一樣豐富的.非常！就讓我來(lái)給大伙介紹介紹關(guān)于臘八粥的常識吧！

　　臘八粥也叫七寶五味粥，國內喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是風(fēng)靡。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團聚在一塊食用，饋贈親朋好友。

　　“臘八”還是佛教的盛大節日。以前各地佛寺作浴佛會(huì )，煮粥供佛。傳聞吃了將來(lái)可以得到佛祖的保佑，還可以增福增壽。所以大家把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節物新�！�

　　中國各地臘八粥的花樣非常多，其中以北京的最為講究，粥里有紅棗、蓮子……總計不下二十種。初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果，在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。你想，如此復雜能不好喝嗎？講究的人家，還要先將果子雕刻成各種花樣，再放在鍋中煮。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，必須要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。

　　一碗粥有這么多常識，中國真不愧是文明大國��！我真自豪自己是中國人！

　　關(guān)于臘八作文 篇4

　　【寒冬里的濃濃暖意】

　　一個(gè)寒冷的周末，外面天寒地凍，地上的冰雪還未完全融化，我們銅陵日報社校園小記者一行來(lái)到了位于開(kāi)發(fā)區的安徽老家酒業(yè)，參加“穿越千年，體驗傳統，我們來(lái)過(guò)臘八節”活動(dòng)。

　　一走進(jìn)酒廠(chǎng)，我們遠遠就聞見(jiàn)濃濃的酒香。我們先后參觀(guān)了藏酒閣、釀酒坊，傾聽(tīng)了民俗文化老師俞俊年爺爺的講座，我們還動(dòng)手剪窗花、繪年畫(huà)。這其中，給我印象最深的是俞爺爺的講座。

　　俞爺爺的講座從陽(yáng)歷和陰歷開(kāi)始講起，告訴了我們臘八節的由來(lái)，以及臘八節喝臘八粥、泡臘八蒜的習俗。俞爺爺說(shuō)，農歷十二月，又被稱(chēng)為“臘月”。因“臘”與“獵”二字在古時(shí)通用，冬天又是一個(gè)打獵的大好時(shí)機，大家將打到的獵物先用來(lái)祭祖，“獵祭”逐漸地便寫(xiě)成了“臘祭”。秦始皇統一中國后，下令制定歷法，將十二月稱(chēng)為“臘月”，十二月初八叫“臘日”。

　　俞爺爺還說(shuō)，在臘八節喝臘八粥不僅能驅散寒冷，更是我們對傳統文化的傳承。在臘八節這一天，有許多志愿者為市民送去了臘八粥，還有許多單位為市民提供免費的臘八粥。這讓我想起來(lái)今年冬天，媽媽住院的日子里，我和爸爸每天都要給媽媽煮八寶粥吃。媽媽說(shuō)，她最喜歡吃家里煮的粥。我想，媽媽吃我們煮的.粥時(shí)，心里一定暖暖的。

　　在活動(dòng)的最后，老家酒廠(chǎng)為我們準備了熱騰騰的臘八粥。吃著(zhù)臘八粥，我感覺(jué)非常甜，而且心里暖洋洋的，一點(diǎn)也不感覺(jué)冷了。

　　活動(dòng)結束，我們走出酒廠(chǎng)，太陽(yáng)高照，一股暖意涌上我們的心頭。

　　關(guān)于臘八作文 篇5

　　我的家鄉在美麗的江南溧陽(yáng)市，在我們家鄉有許多有名的美味佳肴。其中單是過(guò)春節的就有很多扎肝，臘肉，咸鵝等。咸鵝是每年過(guò)年必備的食物，也是在冬季里溧陽(yáng)人鐘愛(ài)的家鄉味味道。

　　溧陽(yáng)獨特的地形地貌，自然條件適合鵝的生長(cháng)。聽(tīng)大人講以前，每年秋后農戶(hù)的'鵝已養到最肥，但離春節殺鵝還有一段時(shí)間，農戶(hù)為了節約糧食，等到草枯時(shí)便開(kāi)始殺鵝，由于當時(shí)沒(méi)有冰箱，只能先腌漬再拿出來(lái)曬，使之成為臘、香、咸、鮮的一道美味。如今，每到臘月時(shí)分，在溧陽(yáng)各個(gè)鄉鎮都可以看到一排排腌制好的咸鵝，他們成為冬季里的一道特殊美食。

　　家鄉的咸鵝是用純鹽來(lái)腌制的，因此做菜前要用清水泡6個(gè)小時(shí)，去除過(guò)多的咸味，然后要煮一個(gè)小時(shí)，最后加入白菜浸湯。一盆咸鵝有湯有肉有菜，十分豐盛。咸鵝盡管腌制過(guò)，但不會(huì )太干，肉咸香，口感好像金華火腿，一絲絲的的肉，十分誘人，令湯中的大白菜也變得咸香過(guò)人。

　　清代，《真州竹枝詩(shī)引》中這樣記載；“腌肉雞鴨魚(yú)，曰，年肴，煮以迎歲”：如今溧陽(yáng)人過(guò)年，依然有這樣的傳統，總要腌點(diǎn)東西才算過(guò)年。這種咸香的味道是區別于臘味、鹵味、燒味，是我們家鄉特有的味道。

　　關(guān)于臘八作文 篇6

　　臘八來(lái)到永泉風(fēng)景度假區，我就被香甜的臘八粥所吸引。粥很濃，上面漂浮著(zhù)兩顆紅棗，通體是紅色的。打粥的阿姨說(shuō)，粥里除了顯而易見(jiàn)的紅棗，還有黑米、桂圓、糯米、玉米、紅豆、花生米和冰糖，甜甜的，香香的，我一下便愛(ài)上了臘八粥，一連喝了三碗。

　　抬起頭來(lái)，才發(fā)現這里全是徽派建筑，十分古典。圓形的拱門(mén)、傾斜的屋脊、青色的磚瓦和木制的牌匾，無(wú)不彰顯著(zhù)這座山莊的韻味。放眼望去，水波粼粼的湖面映入我的眼簾，淺灘的石頭長(cháng)滿(mǎn)青苔。

　　水十分清澈，隱約看見(jiàn)魚(yú)兒在里面游動(dòng)。湖中央的亭子更加美麗，亭頂是尖的'，四個(gè)角落微微翹起。游客坐在亭中，一邊欣賞美景，一邊感受微風(fēng)，充滿(mǎn)詩(shī)情畫(huà)意！

　　這里的小吃也應有盡有，其中最好吃的要算是粑粑。只見(jiàn)營(yíng)業(yè)員攤開(kāi)一塊面餅，將農家土菜塞進(jìn)餅中，放入油鍋，炸至兩面金黃。捧在手心，暖手，咬一口，暖心，有種說(shuō)不出的滿(mǎn)足感，餅中有一朵小花裝飾。一口咬下去，又酥又脆，里面的菜香甜可口，可真有年的味道。

　　隨后我又嘗了另一種粑粑，這種餅是紅豆味的，上面也有一種花，只不過(guò)很軟，咬上去黏牙，但是那股甜味和年味更濃郁，令我回味無(wú)窮。

　　走出小店，來(lái)到廣場(chǎng)，我回頭望去，鮮紅的燈籠掛在梁上，店里不時(shí)冒出陣陣熱氣和香甜的氣味。下次再來(lái)吧，我懷著(zhù)戀戀不舍的心情離開(kāi)了這年味十足的農家山莊。

　　關(guān)于臘八作文 篇7

　　臘八，攜裹渾身雨雪快步奔跑，壓迫得年味直抵人們的心房。年味，是盛滿(mǎn)在孩子碗里一碗多彩的米肉粥，飛舞著(zhù)的雪花更正粥的味道。臘八，是土鍋灶前母親忙碌的身影，油膩的圍腰布粘滿(mǎn)油膩膩的.笑容和母愛(ài)。年味把臘八拿捏成立春的味道，人人心中譜寫(xiě)出節日的歡歌。

　　臘月，一截歷經(jīng)歲月而不腐爛而經(jīng)久彌堅的樹(shù)根，根憑借滄�？莞刹涣俗孑吿诉^(guò)河水攀越高山的念想。臘月被樹(shù)根枯竭出串串碎片和孔洞，枯或是腐都恰到好處，皆天然雕飾，是夢(mèng)想凝聚出的精華！臘八節熱氣騰騰，煮熟一坡山地。坡上棵棵長(cháng)滿(mǎn)綠芽迎接春天的桃樹(shù)，枝枝朝向陽(yáng)光，驚羨些許趕早的眼神。臘八以虔誠燃燒一炷香爐�？澙@的香，把年味在禪意的雪落里緩緩沉淀，日子不再飄渺而空曠。臘八潔白如雪，招呼家人圍坐火塘�；鹛晾飿�(shù)兜火炸開(kāi)快樂(lè )的火星，可是親情炸開(kāi)了年味？

　　臘八隆起一座山，父親背著(zhù)夕陽(yáng)下山時(shí)隨意砍伐一聲悠長(cháng)的吶喊，一同被砍疼的還有陽(yáng)光還有雪原。

　　年味，是大漢文化，臘八粥以多味甜膩的呼吸醇香整個(gè)華夏。

　　關(guān)于臘八作文 篇8

　　節日最大的幸福就是能夠合家團聚，心中感慨著(zhù)一年的匆匆，追憶著(zhù)那些20xx帶給我的徜徉。那一年走了，帶著(zhù)春華秋實(shí)的美景；這一年即將開(kāi)啟，用萬(wàn)物的交替，譜寫(xiě)一首《歸去來(lái)兮》。

　　歸去來(lái)兮，溫暖的臘八過(guò)去，就要用滿(mǎn)懷的喜悅迎接20××，韶華已去，學(xué)會(huì )珍惜；歸去來(lái)兮，捧著(zhù)一碗熱乎乎的粥，缺如捧起了一份幸福，是家的溫暖包容了每一張笑臉，是家的溫暖消融了窗外的冰封、世間所有的不快。耳語(yǔ)呢喃一句：“朋友，新一年，一定要幸福�！蔽抑�道，我們的心都能感受到。

　　喜歡這個(gè)團圓的節日，家人可以在一起歡笑，一起忙里忙外，為了一頓豐盛的晚宴；喜歡靠在門(mén)口聽(tīng)家人談笑，仿若我聽(tīng)到的，就是整個(gè)大千世界；喜歡趴在廚房桌子上，看姥姥如魔法師一樣，不一會(huì )兒就變成一道美味。喜歡著(zhù)臘八節里的一切，就像愛(ài)家中的一切……

　　天地之大，所謂美好——與家人同行的`每一刻，與家陪伴的每一分，與幸福相約的每一秒。臘八，你幸福了嗎？

　　看看窗外，流云也消逝的色彩；看看屋里，是幸福的光芒普照了每一寸土地。喜歡這樣的氛圍，喜歡每一次團聚……

　　時(shí)光定格這一剎，天際飛揚了花灑

　　幸福凝聚這一瞬，感動(dòng)著(zhù)家的溫存

　　望漫天繁星，感謝與家同行

　　溫暖在臘八，我們團聚吧……

　　關(guān)于臘八作文 篇9

　　臘八節就要到了，這讓我不禁想起了家鄉的臘八節。那是一個(gè)很有意思的節日，家鄉有很多關(guān)于臘八節的習俗，讓我現在都還念念不忘。

　　在我的老家有一句俗語(yǔ)：“臘八臘八，凍掉下巴”。因為進(jìn)了臘月門(mén)，天氣也就真正的到了“數九寒天”了，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。

　　臘八節，在我國歷史上也算得上是悠久綿長(cháng)了，各地的習俗不同，過(guò)法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過(guò)了臘八，就離過(guò)年不遠，年味也就越來(lái)越濃了。

　　小的時(shí)候，過(guò)臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個(gè)香��！就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好�？墒墙�(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人，臘八吃粘米飯，其實(shí)是很奢侈的事情，糧店里定量供應的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的'，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當了。不管怎樣，人們對臘八的盼望值還是很高的，因為能吃上一頓飽飯啊。

　　我開(kāi)始懷念家鄉的臘八節，真希望可以回老家過(guò)臘八節，再吃上一碗香香的粘米飯，那該有多愜意��！

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