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臘八粥作文

時(shí)間:2022-09-20 20:47:31 臘八節 我要投稿

【必備】臘八粥作文集錦九篇

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì ),大家都接觸過(guò)作文吧,根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的臘八粥作文9篇,歡迎閱讀與收藏。

【必備】臘八粥作文集錦九篇

臘八粥作文 篇1

  笑聲是生命的點(diǎn)綴,而美食是點(diǎn)綴的色彩。豐衣足食的人一般都是身心健康的,因為廚房里鍋碗盆吹成了一首洗滌心靈的交響曲。我今天要講述的就是令人飛流直下三千尺的一絕——臘八粥。

  許多的食品做法都很令人惱火,因為太煩了。奇異的美味臘八粥卻是個(gè)例外,它的味道香甜可口,令人陶醉。做法卻極為簡(jiǎn)單,只要把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生、杏仁、桂圓合并在一起,煮成一鍋,讓它們在鍋中嘆氣似的沸騰著(zhù),單看它那嘆氣樣兒,聞聞那股香味,就夠咽三口以上的唾沫了,何況是大碗大碗地裝著(zhù),大勺大勺朝口里灌呢!

  所謂的人靠衣裝,樹(shù)靠皮,現在應該添上一句“食靠相”了。臘八粥的樣子就好似一個(gè)粗魯的大漢,臉上長(cháng)滿(mǎn)了大豆子,這有白色的斑點(diǎn),那有黑色的大豆,這樣子的確使人不堪入目!

  雖然做法簡(jiǎn)單,一看就會(huì )?沙云饋(lái)時(shí),還是有點(diǎn)講究。我的吃法主要是先吃棗。那大的棗的樣子可不怎么樣,想想都知道,在鍋里泡了那么久,又嘆息了那么久,能不大嗎?但吃法講究的就是棗越大越好。因為這樣一來(lái),棗子里面的甜水也越多,輕輕咬上一口,香甜的口感快速充滿(mǎn)你的味蕾,濃郁的氣味在口中久久不舍散去。再狠狠地吸一口,溫暖的汁水緩緩從咽喉里劃過(guò),靈動(dòng)得像朵花兒,優(yōu)雅得像只蝴蝶......

  關(guān)于臘八粥還有一個(gè)遙遠的傳說(shuō)。在安徽鳳陽(yáng),小時(shí)候的朱元璋家境非常貧窮,為了維持生計,到富裕人家放牛,卻因犯了錯,被關(guān)到了一間小破屋里,還被打了一頓。當被關(guān)了兩天兩夜時(shí),朱元璋非常絕望。忽然,有一只老鼠跑了出來(lái),鉆進(jìn)了一個(gè)洞里。朱元璋心想:抓只鮮?充饑。他找來(lái)一個(gè)破鏟子,順著(zhù)老鼠洞往里掏,卻發(fā)現老鼠沒(méi)了,卻又大米、豆子、栗米、紅棗、芋艿,這應該是老鼠的糧食包。朱元璋喜出望外,連忙捧起來(lái),裝在破鍋里,又想法子弄了些水放進(jìn)去一鍋煮。結果煮成了一鍋亂七八雜的粥。朱元璋一口吃下一碗,味道香極了!覺(jué)得從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么有味道的東西,并呼呼大睡了起來(lái),并在心里將粥取名為“臘八粥”。

  我愛(ài)你,甜美的臘八粥!你是我國從古至今的“活化石”。我愛(ài)你,簡(jiǎn)易的臘八粥!你的身體已融入我的心扉。我愛(ài)你,臘八粥!

臘八粥作文 篇2

  說(shuō),我們每人都要吃一碗粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記。骸拔覀冇肋h不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”

  今天是臘月初八,按中國的傳統節日,我家也要吃臘八粥。在我非常小的時(shí)候,媽媽每年到這一天的時(shí)候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開(kāi)始煮,等別人起床后,粥就做好了。

  可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開(kāi)始煮了。、媽媽還有在我們家干活的阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的一鍋變成了今天的幾十鍋,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等^^^^^^^總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。

  今天是星期六,我沒(méi)向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來(lái)的,我媽媽說(shuō):“你不能睡懶覺(jué),快快起床吧,不然會(huì )把眼睛捂紅了的!蔽乙宦(tīng)這話(huà),立馬就從床上跳了下來(lái),當我從窗口向外看時(shí),我一下子驚呆了,在我家小吃部門(mén)前已經(jīng)排了長(cháng)長(cháng)的一隊,等著(zhù)買(mǎi)粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿(mǎn)了人,漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了,門(mén)前排隊的人也漸漸的少了起來(lái),媽媽說(shuō),我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記。骸拔覀冇肋h不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”

臘八粥作文 篇3

  “今天是臘八節,喝臘八粥啦!喝臘八粥啦!”聽(tīng)到學(xué)校里廣播的通知后,我忍不住的在教室里叫了起來(lái)。同學(xué)們的眼光齊刷刷地向我看來(lái),異口同聲地說(shuō):“看你就是個(gè)吃貨”。我向他們做了個(gè)鬼臉,嘴里輕輕地念叨著(zhù),“好像你們都不想吃似的!

  沒(méi)一會(huì )兒,就有兩個(gè)不熟悉的叔叔抬著(zhù)一大籃東西向教室走來(lái),我想肯定是臘八粥來(lái)了。

  果然,他們走進(jìn)教室就給我們每人送上一碗碗裝的臘八粥!爸x謝叔叔!謝謝叔叔!”我接過(guò)臘八粥就迫不及待地打開(kāi)蓋子,一陣陣濃濃的香味就撲鼻而來(lái)。我拿起勺子盛了一口粥就往嘴里送,哇!又甜又糯的粥滑進(jìn)嘴里,嗯,真好吃!我一邊吃一邊仔細地觀(guān)察這盒暖暖的粥,心想,是用什么材料熬出來(lái)的粥啊,會(huì )有這么好吃?點(diǎn)了點(diǎn)攙在粥里的材料有不下二十種之多,其中有紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、棒子、葡萄、白果、菱角、紅豆、花生……哇!“這粥里面的品種也太豐富了吧!難怪這么好吃”我對同桌說(shuō)!笆前,美味吧!”她津津有味地品嘗著(zhù)。

  這時(shí),她突然話(huà)題一轉,問(wèn)到:“你可知道這臘八粥是誰(shuí)送來(lái)讓我們吃的嗎?”“不知道!”“我就知道你這個(gè)吃貨就管好吃的,不知道去品味好吃以外的另一種味道!”“還有另外一種味道?”我感到疑惑!案嬖V你吧,看你好奇的樣兒?當然,允許你一邊喝粥一邊聽(tīng)!”同桌平時(shí)知道的八卦最多,這時(shí)她又娓娓道來(lái)……

  原來(lái)是這樣的啊,我停下手中的勺子,對同桌說(shuō):“那我們還是得真心地感謝陳思奇的爸爸,把我們想的如此周到,在這樣一個(gè)溫暖的節日里,給我們大伙兒還這么多人都能吃上又溫暖有美味的臘八粥!”“是的!”葛方冉微笑地靜靜點(diǎn)頭,諾有所思……

  不知不覺(jué)碗里的粥已被我吃得見(jiàn)底了,我慢慢懂得分享的快樂(lè ),那是臘八粥以外的另一種味道,美好深遠!

臘八粥作文 篇4

  盼望著(zhù),盼望著(zhù),臘八節的腳步近了。一想到母親又要精心熬制一鍋芳香馥郁,沁人心脾的臘八粥,心中充滿(mǎn)了無(wú)盡的甜蜜。

  然而,甜蜜的背后卻是曾經(jīng)的苦澀,猶記得孩提時(shí)代,并不懂得臘八節的習俗,偶爾一次到鄰居家玩耍,鄰家小伙伴正端著(zhù)一碗粥喝得起勁,嘴角還粘著(zhù)一塊鮮紅誘人的棗皮。頓時(shí),我的饞興大發(fā),口水在嘴里洶涌,鄰居大娘頗善解人意,趕忙舀上滿(mǎn)滿(mǎn)一碗遞給我,最初我還是發(fā)揚了可貴的禮讓精神,終抵不過(guò)香味的誘惑,露出了本相,在忐忑不安中迅速喝完,扔下一句“喝飽了”,揚長(cháng)而去,因為害怕忍不住再去覬覦人家的鍋。

  回到家,當然是再也放不下那碗粥了,鬼哭狼嚎的鬧著(zhù)要母親煮粥,母親那時(shí)只是皺著(zhù)眉頭,無(wú)計可施。后來(lái)實(shí)在被我鬧得揪心,奪門(mén)而出。等到母親回來(lái)時(shí),右手竟鬼使神差的提著(zhù)一小袋大米,左手捧著(zhù)一小把綠豆,那豆晶瑩剔透,宛若綠色的寶石。雖沒(méi)有紅艷艷的棗兒,沒(méi)有香噴噴的芝麻,那天的粥卻是記憶中最香甜可口,回味無(wú)窮的。

  再以后,隨著(zhù)時(shí)間的流逝,對兒時(shí)的這段記憶逐漸模糊,母親卻總在臘八這一天為我煮一碗芳香四溢的粥,說(shuō)是紀念我當年的淘氣,當然粥是花樣漸繁了,如今芝麻、核桃、栗子冰糖、紅棗……凡是能增加粥的美味的,母親都想方設法地尋到。粥的味道濃了,母親的情意也在粥中散發(fā)著(zhù)永恒的馨香。

  又到臘八節,聊作小詩(shī)一首以示懷念:

  小小臘八粥,綿綿情意長(cháng)。

  猶記孩提時(shí),涕淚沾衣裳。

  粥味香飄遠,深情永難忘。

臘八粥作文 篇5

  今天是臘八節,媽媽說(shuō)臘八節是要喝臘八粥的。于是我吵著(zhù)媽媽說(shuō)我要學(xué)做臘八粥。無(wú)奈媽媽只得教我了。

  首先我們去超市買(mǎi)了原料:大米50克,黃小米50克,粘黃米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,紅小豆100克,蓮子100克,桂圓100克花生米100克,栗子100克,小紅棗100克,白糖適量。

  然后我們開(kāi)始做臘八粥了:

  1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi),再放入蒸籠,用旺火蒸約1小時(shí),蒸熟取出備用。

  2、將桂圓去掉皮、核,只要肉;將栗子剝掉殼及衣。

  3、鍋內放入適量的水,然后把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈倒入鍋內煮,待煮成半熟時(shí),再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內一起煮,待鍋開(kāi)后,再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí),把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻,開(kāi)鍋后再煮一會(huì )移下火來(lái),盛入清潔消毒的鍋內,撒上白糖。

  雖然現在超市里有很多粥賣(mài),但是我覺(jué)得喝自己做的臘八粥特別的美味。

臘八粥作文 篇6

  農歷十二月初八是臘八節,是我國的傳統節日。煲臘八粥、腌臘八蒜、吃臘八面……臘八的節日習俗可不少。

  每次過(guò)臘八節,奶奶都會(huì )為我們準備好多好吃的美食,臘八節就是我家的“美食節”。年年臘八,年年喝奶奶熬的臘八粥,時(shí)光推移,臘八粥的樣子已記不太清,只記得奶奶端粥時(shí)慈祥的笑臉,還有那沁入心底的香甜……

  昨天一天,奶奶都在念叨:“臘八,祭灶,年來(lái)到……明天要熬臘八粥了!”

  奶奶做臘八粥時(shí),總要提前一天晚上,就把全部食材備好。臘八粥需要八樣食材,奶奶先是精心挑選,大米,小米,黑米,紅豆,紅棗,花生,桂圓,葡萄干作為原料。耐心地把它們每一樣的取出適量,把它們在水里洗一洗,再把它們放進(jìn)碗里泡上,這才敢上床睡覺(jué)。這細微的舉動(dòng)里,含著(zhù)奶奶對我們多少愛(ài)呀!

  媽媽說(shuō),家里有電飯煲,提前一天晚上預定好時(shí)間,第二天一早八寶粥就熬好了。奶奶也不要早起了。奶奶只是笑笑說(shuō),她起早起慣啦,躺在床上也睡不著(zhù),不如早點(diǎn)兒起床,讓大家都能喝上新鮮的臘八粥。其實(shí)電飯煲奶奶也會(huì )用,她更知道,用電飯煲煲粥省時(shí)省力,但她熬臘八粥從來(lái)不用。奶奶說(shuō),臘八粥要細火慢熬,邊攪邊熬,現熬現吃,奶奶始終認為早早熬好就不好喝了。

  今天早上,我迷迷糊糊上衛生間,朦朦朧朧中看到廚房中亮著(zhù)燈,還有一個(gè)熟悉的身影……原來(lái),奶奶早已起床,正用勺子慢慢的攪著(zhù)還沒(méi)成型的粥,嘴里絮絮叨叨地說(shuō)著(zhù)什么:“慢慢熬咯,這樣才香……”

  天漸漸亮了,香味愈來(lái)愈濃,彌漫了整個(gè)屋子。兩只饞蟲(chóng)醒來(lái),來(lái)不及披上衣服,就爭先恐后地奔進(jìn)廚房。奶奶還在念叨著(zhù):“知道妮和軒最喜歡喝這粥,一會(huì )兒給他們多盛點(diǎn)兒!”一看到我們,奶奶急忙說(shuō):“來(lái),先嘗嘗……”忽然看到我們單薄的睡衣,又“生氣”地嗔怪道:“去穿上衣服,一會(huì )要感冒了!”

  一會(huì )兒,爸爸媽媽和軒軒和我都來(lái)到餐廳。奶奶笑吟吟地端出冒著(zhù)熱,透著(zhù)香甜的臘八粥。一抬頭,我看見(jiàn)了奶奶的慈祥笑臉,不知什么時(shí)候已布滿(mǎn)皺紋,頭上也已白發(fā)蒼蒼,我的眼睛濕潤了。想想今年暑假奶奶的眼睛做了白內障手術(shù),腿也疼的一直抬不起來(lái),但是仍然看軒軒,做家務(wù),還千方百計地滿(mǎn)足我那挑剔的胃……一絲絲愧疚充滿(mǎn)了我的心間。滿(mǎn)滿(mǎn)的兩大滴熱淚滾落在碗里,碗仿佛有千斤重,怎么端不起來(lái)。這哪里是一碗臘八粥,分明是奶奶對家人的深深地情,滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)!

臘八粥作文 篇7

  “小寒大寒無(wú)風(fēng)也寒,風(fēng)雨蕭蕭,霜雪飄飄!比藗冇眯氖斋@生活的五谷,期盼著(zhù)一年的衣食住行,用心清洗四季的風(fēng)塵,期盼著(zhù)一生如年的平安美景。

  小寒過(guò)后的十五天就是大寒,也是全年二十四個(gè)氣節中最后的一個(gè)氣節,此時(shí)天氣雖然寒冷,但因為已臨近春天,所以不會(huì )像大雪至冬至期間那么寒冷, 其間還有一個(gè)對于北方人來(lái)說(shuō)非常重要的日子臘八,雖然我們不是身在北方,但臘八節這幾年這里也越來(lái)越興起了,每年臘八節,媽媽總會(huì )備好一鍋除了大米和紅棗,里面有六種不同的堅果,合成八種食材熬制而成的香氣四溢的臘八粥,一家人其樂(lè )融融的圍在一起吃得滿(mǎn)嘴留香。

  大寒一到,家里的大人們除了要順應節氣干些農活外,還忙著(zhù)除舊迎新,腌制年肴,陸續開(kāi)始準備年貨而奔波。因為中國人最重要的一個(gè)節日——春節要到了!趕年集,寫(xiě)春聯(lián),腌制各種臘腸,臘肉,殺豬宰羊,同時(shí)祭祀祖先及各種神靈,祈求來(lái)年風(fēng)調雨順!

  聽(tīng)奶奶講,舊時(shí)在大寒時(shí)節的街上,還常有人們爭相購買(mǎi)芝麻秸酒灑在行走之外的路上,供孩子們踩碎,諧音“踩歲”,同時(shí)以“碎”,“歲”諧音寓意歲歲平安,討個(gè)新年好彩頭,這也是大寒驅兇迎祥的節日氛圍變得更加濃厚。

  “小寒大寒殺豬過(guò)年”, 過(guò)了大寒又是一年,每當這時(shí),我外公家養了一年的豬,也到了完成它終極使命的時(shí)刻了,到了宰豬時(shí),我盼望已久的新年也將快要踏步而至啦!仿佛宰豬成了新年的代名詞 ,我喜歡到那樸實(shí)的豬窩前轉悠轉悠,看著(zhù)可愛(ài)的小豬酣睡在豬窩里那可愛(ài)的模樣,它無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的樣子著(zhù)實(shí)讓人好生羨慕,它們還不知道豬的終極使命……站著(zhù)豬窩門(mén)前,雖然有絲絲寒意,卻隱隱中可以感受到春回大地的`跡象,心里總有暖意潛升。

  大寒是最能夠考驗人的心境,其實(shí)生活的樂(lè )趣更在于我們事先不能洞察一切,我們的內心總是希望風(fēng)和日麗,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,可生活畢竟是寒暑交替,喜憂(yōu)參半,因此我們有足夠的理由做一個(gè)樂(lè )觀(guān)者,這猶如我們的學(xué)習,學(xué)習的過(guò)程是辛苦的,一分耕耘,一分收獲,所有的付出都會(huì )有回報,等付出積累到一定程度,成功自會(huì )不請而來(lái),那份喜悅則是無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)表達的,大寒過(guò)后即是春天,這就是大自然的規律!現在的我們猶如在大寒小寒,春天還會(huì )遠嗎?

臘八粥作文 篇8

  又快到臘八節了,我的心莫名地緊張起來(lái)。不是說(shuō)我害怕過(guò)臘八節,而是我在等一個(gè)人。

  緊張的原因是,我不知道我要等的人是誰(shuí)。因為在我家的大門(mén)上,每年到了臘八節的前一天晚上,都會(huì )出現幾個(gè)字:明天臘八粥。我感到既可氣又可笑,過(guò)臘八節的風(fēng)俗誰(shuí)不知道呢?何況我家喝不喝臘八粥與你有什么關(guān)系呢?

  門(mén)上的幾個(gè)字,有時(shí)是用粉筆寫(xiě)的,有時(shí)是用白灰寫(xiě)的,有些流暢,完全不像小孩子搗亂一般。這樣準時(shí)出現的提醒已經(jīng)連續三年了,我的好奇心驅使我一定要等到這個(gè)人出現。

  我晚上有看書(shū)的習慣,但今天書(shū)在我手中翻著(zhù),竟然一點(diǎn)也讀不進(jìn)去,每隔幾分鐘,我就會(huì )踱到院子里,側耳細聽(tīng)。院門(mén)是虛掩著(zhù)的,稍微有一點(diǎn)動(dòng)靜都逃不過(guò)我的耳朵。不過(guò)此時(shí)院子里安靜極了,一點(diǎn)聲音也沒(méi)有。只有墻角那株臘梅,肆意地散發(fā)出沁人心脾的幽香,讓我忘記了冬日的寒冷。

  夜深了,正屋里父母看完電視已經(jīng)睡下了。院子里放著(zhù)母親曬的干菜和紅豆還沒(méi)有收,我小心地幫母親收起。紅豆是明天用來(lái)熬粥用的,干菜是母親準備的年貨,也是她的心肝。過(guò)年的時(shí)候,不但要用它們熬上一鍋肥肉招待回家過(guò)年的哥哥、姐姐。走的時(shí)候還要讓他們帶上一些回去。姐姐遠在深圳,他說(shuō)他最喜歡吃娘自制的干菜。

  我忽然有些心疼母親,已經(jīng)七十歲的人了,不但要照料著(zhù)這個(gè)家,還要照顧生病了四年的父親。父親身體不錯,就是有些老年癡呆,經(jīng)常忘記生活中的很多事情。病情嚴重的時(shí)候,連我的名字都不能叫出來(lái)。但他老人家年輕的時(shí)候吃過(guò)那么多苦,我和母親能做的只是照顧好他。

  臘梅的香氣越來(lái)越濃,夜卻越來(lái)越?jīng)。我有些熬不住了,看?lái)今年的這個(gè)“賊”是抓不住了。我決定睡覺(jué)。

  但是,就這這個(gè)時(shí)候,我家正屋的門(mén)“吱”的一聲響了,是父親起來(lái)小解。我沒(méi)有影響他,奇怪的是父親沒(méi)有去影壁墻后的廁所,而是徑直走到了大門(mén)口,在大門(mén)上寫(xiě)起字來(lái)。我驚訝得幾乎叫出聲來(lái),原來(lái),“家賊”難防呀。寫(xiě)字的人,是我父親!

  我用手捂住自己的嘴,依然沒(méi)有驚擾他,我知道,一定是父親的癡呆病又犯了。父親走后,我跑到大門(mén)前,在淡淡的月光下,我看到了父親寫(xiě)的字。白色的粉筆字跡歪歪扭扭,果然是我熟悉的“明天臘八粥”這幾個(gè)字。

  看來(lái),需要帶著(zhù)父親到大醫院去看看了。第二天,我把這個(gè)謎底說(shuō)給家人聽(tīng)。本來(lái)想批評一下父親。想不到,母親卻啜泣起來(lái)。母親對我說(shuō),你不知道,你們小的時(shí)候,一年也喝不上配料這么豐富的粥,能喝上玉米糊糊就不錯了。但是有一年,你生病了,想喝圖畫(huà)書(shū)上的臘八粥,你父親就答應你了。但是我們家徒四壁,上哪兒給你熬八寶粥呢?但讓我沒(méi)有想到的是,你父親用小車(chē)推著(zhù)幾袋糧食,一個(gè)人偷偷地跑到一百多里外的山里,販了兩只羊回來(lái)。賣(mài)羊賺了錢(qián),那一年,我們家喝上了真正的臘八粥。你不知道,這以后,你父親每年都會(huì )在日歷上記下幾個(gè)字,提醒我給你們熬上一鍋臘八粥,直到你們長(cháng)大?墒,前年他病了,我以為他什么也記不起來(lái)了,想不到他會(huì )用這種方式……

  母親自顧自說(shuō)著(zhù),父親癡癡地笑著(zhù),望著(zhù)他蒼老而又滿(mǎn)足的臉,我的淚卻流了下來(lái)。癡呆病使父親忘掉了很多,父愛(ài)卻永遠不會(huì )忘記。

  廚房里,母親熬的臘八粥醇香四溢……

臘八粥作文 篇9

  今天是農歷十二月初八,俗稱(chēng)“臘八”。一歲之末為“臘”,“臘者,接也”,寓意著(zhù)新舊交替,又有“臘者同獵”之意。人們會(huì )在這時(shí)用獵物祭祀神靈祖先,祈求豐收吉祥、福氣綿延之意。

  傳統佳節傳承千年,很多習俗都隨著(zhù)時(shí)節流逝而漸漸失卻了,文明社會(huì )的不斷發(fā)展進(jìn)步使得佳節增添了新的元素,但一脈相承的傳統文化中最本源的部分終得以流傳和保留。

  所以這天,幾乎所有人家都要吃上一頓臘八粥以示重視和歡慶。當然,我家也不例外。

  從小到大,我吃過(guò)很多類(lèi)型的臘八粥,有勾芡粉勾的極多以使粥濃稠的早點(diǎn)店里的八寶粥,有米類(lèi)放的多的湯色灰白的粥,有紅豆類(lèi)居多的湯色深紅的粥等等,我卻始終覺(jué)得家中熬的粥最是好吃。

  在家當姑娘時(shí),臘八粥的掌廚者是已故去的姥姥和我親愛(ài)的老爹,間或是外面的早點(diǎn)鋪子。初結婚時(shí),便換與老肖,后來(lái)便都是婆婆了。每至臘八前好久,婆婆便開(kāi)始戴著(zhù)花鏡挑那麥,豆,芝麻等谷物,挑出那模樣好看,顆粒飽滿(mǎn)的備用,并提前一天便把粥米泡好。

  我是賴(lài)床的人且不擅長(cháng)做飯,婆婆也心疼我們工作辛苦,很少用我幫忙。故而每個(gè)臘八的早晨,我都是在睡夢(mèng)中被香甜的粥香喚醒的,今年也不例外。

  天還未亮,婆婆就已在廚房忙活,火上坐著(zhù)的鍋里,米已開(kāi)花,豆已爆裂,花生已脫了皮,紅棗已裂開(kāi)嘴,所有的食材溫順地在鍋里咕嘟咕嘟炸裂著(zhù),散發(fā)著(zhù)誘人的香味。

  婆婆不斷的用勺子攪拌著(zhù)粥,又仔細聽(tīng)著(zhù)側臥中甜甜寶貝的動(dòng)靜,我則在臥室忙著(zhù)收拾也聽(tīng)著(zhù)外面她們的動(dòng)靜。鍋中臘八粥漸稠,心中暖暖愛(ài)漸濃。

  臘八粥的甜香里,氤氳著(zhù)家的味道,醞釀著(zhù)春節的喜樂(lè )。小孩大人你別饞,過(guò)了臘八就是年。年,慢慢,慢慢地近了,近了……

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