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臘八粥的作文

時(shí)間:2022-07-25 10:18:39 臘八節 我要投稿

【精華】臘八粥的作文匯編5篇

  在日常的學(xué)習、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編整理的臘八粥的作文5篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精華】臘八粥的作文匯編5篇

臘八粥的作文 篇1

  農歷十二月初八是臘八節,是我國的傳統節日。煲臘八粥、腌臘八蒜、吃臘八面……臘八的節日習俗可不少。

  每次過(guò)臘八節,奶奶都會(huì )為我們準備好多好吃的美食,臘八節就是我家的“美食節”。年年臘八,年年喝奶奶熬的臘八粥,時(shí)光推移,臘八粥的樣子已記不太清,只記得奶奶端粥時(shí)慈祥的笑臉,還有那沁入心底的香甜……

  昨天一天,奶奶都在念叨:“臘八,祭灶,年來(lái)到……明天要熬臘八粥了!”

  奶奶做臘八粥時(shí),總要提前一天晚上,就把全部食材備好。臘八粥需要八樣食材,奶奶先是精心挑選,大米,小米,黑米,紅豆,紅棗,花生,桂圓,葡萄干作為原料。耐心地把它們每一樣的取出適量,把它們在水里洗一洗,再把它們放進(jìn)碗里泡上,這才敢上床睡覺(jué)。這細微的舉動(dòng)里,含著(zhù)奶奶對我們多少愛(ài)呀!

  媽媽說(shuō),家里有電飯煲,提前一天晚上預定好時(shí)間,第二天一早八寶粥就熬好了。奶奶也不要早起了。奶奶只是笑笑說(shuō),她起早起慣啦,躺在床上也睡不著(zhù),不如早點(diǎn)兒起床,讓大家都能喝上新鮮的臘八粥。其實(shí)電飯煲奶奶也會(huì )用,她更知道,用電飯煲煲粥省時(shí)省力,但她熬臘八粥從來(lái)不用。奶奶說(shuō),臘八粥要細火慢熬,邊攪邊熬,現熬現吃,奶奶始終認為早早熬好就不好喝了。

  今天早上,我迷迷糊糊上衛生間,朦朦朧朧中看到廚房中亮著(zhù)燈,還有一個(gè)熟悉的身影……原來(lái),奶奶早已起床,正用勺子慢慢的攪著(zhù)還沒(méi)成型的粥,嘴里絮絮叨叨地說(shuō)著(zhù)什么:“慢慢熬咯,這樣才香……”

  天漸漸亮了,香味愈來(lái)愈濃,彌漫了整個(gè)屋子。兩只饞蟲(chóng)醒來(lái),來(lái)不及披上衣服,就爭先恐后地奔進(jìn)廚房。奶奶還在念叨著(zhù):“知道妮和軒最喜歡喝這粥,一會(huì )兒給他們多盛點(diǎn)兒!”一看到我們,奶奶急忙說(shuō):“來(lái),先嘗嘗……”忽然看到我們單薄的睡衣,又“生氣”地嗔怪道:“去穿上衣服,一會(huì )要感冒了!”

  一會(huì )兒,爸爸媽媽和軒軒和我都來(lái)到餐廳。奶奶笑吟吟地端出冒著(zhù)熱,透著(zhù)香甜的臘八粥。一抬頭,我看見(jiàn)了奶奶的慈祥笑臉,不知什么時(shí)候已布滿(mǎn)皺紋,頭上也已白發(fā)蒼蒼,我的眼睛濕潤了。想想今年暑假奶奶的眼睛做了白內障手術(shù),腿也疼的一直抬不起來(lái),但是仍然看軒軒,做家務(wù),還千方百計地滿(mǎn)足我那挑剔的胃……一絲絲愧疚充滿(mǎn)了我的心間。滿(mǎn)滿(mǎn)的兩大滴熱淚滾落在碗里,碗仿佛有千斤重,怎么端不起來(lái)。這哪里是一碗臘八粥,分明是奶奶對家人的深深地情,滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)!

臘八粥的作文 篇2

  每當到了一年一度的臘八節,人還在上班,心已經(jīng)惶惶地回家了。記不清已經(jīng)多少年沒(méi)吃臘八粥了,在外面嘗遍了天下美味,臘八節還是想吃媽媽做的臘八粥。

  我們家鄉的臘八粥,就是將稍微浸過(guò)水的玉米,在村口的石碾子上碾成半顆粒狀,用簸箕簸出玉米皮,篩去面粉和小顆粒,再配以胡蘿卜、菠菜、豆腐、臊子肉、蔥、姜、蒜之類(lèi)佐料,經(jīng)過(guò)一夜的忙碌,一大鍋撲鼻的臘八飯香,就在我兒時(shí)的睡夢(mèng)中飄蕩起了。

  然而,那時(shí)加工臘八豆可不是一件容易的事。全村就那一個(gè)石碾子,還要用生產(chǎn)隊的毛驢拉。臘月初五,冒著(zhù)刺骨的嚴寒收拾好石碾子,毛驢蒙上眼,一聲“駕”,就開(kāi)始碾臘八豆了。全村人爭先恐后地排好隊,一家接一家地加工,晚上還點(diǎn)上煤油燈干。臘月時(shí)光,大人們要做點(diǎn)小本生意掙過(guò)年錢(qián)。這排隊等候的苦差事,就落到我們這些饞嘴的小孩子身上,大家雙手揣在袖子里,哈著(zhù)熱氣跺著(zhù)腳,不時(shí)地向前挪動(dòng)自己的袋子或盆子,人群不時(shí)爆發(fā)一陣歡笑?燧喌阶约毫,趕緊捎話(huà)讓父母來(lái),那一刻不知有多激動(dòng)。

  初七晚上,媽媽是最忙的。淘菜、泡豆、切肉、炒豆腐,案板剁得當當響,鍋灶上煙熏火燎。已經(jīng)鉆到被窩的我聞到悠悠的肉香,頓時(shí)饞得叫起來(lái)了,媽媽夾來(lái)一塊剛出鍋的肉,火急火燎地吃下去,一直香到夢(mèng)里頭。

  睡意朦朧間,媽媽端來(lái)第一碗美味可口的臘八粥,立刻爬在炕頭,一碗又一碗,狼吞虎咽地吃起來(lái),直到不能再吃為止。

  早飯時(shí)間,東家大姐、西家大嬸笑語(yǔ)盈盈地端來(lái)自家的臘八粥,父母連忙放下碗,說(shuō)著(zhù)感激的話(huà)兒找碗盆盛,又說(shuō)說(shuō)笑笑地送她們出門(mén),迎來(lái)送往中洋溢著(zhù)鄉里鄉親間相濡以沫的關(guān)愛(ài)。媽媽也將我們家的臘八粥一碗接一碗地端送給街坊鄰居。于是,街上來(lái)來(lái)往往的行人中,多了包著(zhù)頭巾、端著(zhù)臘八粥的大嬸大媽。臘八粥氤氳的熱氣也溫暖了那個(gè)天寒地凍的清晨。

  一大鍋臘八粥要吃好幾天,天太冷了也不會(huì )壞,早晚吃臘八粥,中午還吃臘八面,父母趕年集回來(lái),生把火也能吃上一頓省事的好飯。

  多少年過(guò)去了,臘八節家鄉人還是喜歡做臘八粥吃。如今做臘八粥沒(méi)那么辛苦,街上有賣(mài)的臘八豆,都是經(jīng)過(guò)剝皮機精心加工的,口感相當不錯,菜肴也相當豐富。臘八節早上,依然互相端送著(zhù)熱氣騰騰的臘八粥,繼續著(zhù)這一傳統的人文關(guān)懷。每年的臘八節,媽媽都能吃到各種口味的臘八粥。為她高興的同時(shí),也感到自己在外面鑄就人生的精彩,卻日漸淡出濃濃的鄉情、鄉韻了。

  ——好想吃一碗家鄉的臘八粥。

臘八粥的作文 篇3

  早上剛起床,睜開(kāi)朦朧的睡眼,媽媽掀開(kāi)我的被子,說(shuō):起床了寶貝,今天是臘八節哦!中午放學(xué)回家嘗嘗媽媽給你做的臘八粥,雖然冬天的'早晨還是很冷,但此刻媽媽一句簡(jiǎn)單的節日問(wèn)候語(yǔ)讓我心窩瞬間被暖熱了。

  中午快放學(xué)的時(shí)候,我在課堂上就有點(diǎn)心不在焉了,想象著(zhù)媽媽在家給我做吃的情景,嘴角開(kāi)始不由自主的揚起。雖然平時(shí)媽媽也會(huì )給我熬粥喝,但今天是臘八節,總會(huì )期待著(zhù)能有和以往不同的味道,還會(huì )猜猜媽媽有沒(méi)有準備其他的一些小吃,想想滿(mǎn)懷都是激動(dòng)。平時(shí)媽媽都很忙碌,總抽不出時(shí)間陪我,除非在某個(gè)特定的節日,她才會(huì )放下手頭的工作一心陪我,我也知道媽媽挺辛苦的,為了家庭生計四處奔波,每天回家還要照顧家務(wù),想想自己都沒(méi)有給媽媽做過(guò)多少事情,內心還是有些愧疚的,期待和媽媽在一起的日子,我也可以為她做一些事情,可以讓她也很開(kāi)心,寬慰。

  放學(xué)鈴聲響起來(lái)了,邁著(zhù)輕快的步伐,滿(mǎn)懷喜悅之情,此刻太陽(yáng)老翁還在天空上方高高的掛著(zhù),略帶一點(diǎn)紅光,像是也在為今天的節日歡喜。我又加快了步伐,想早點(diǎn)回家見(jiàn)到媽媽?zhuān)m然每天都和媽媽在一起,但是某節日里還是喜歡有她陪伴我一起渡過(guò)美妙的時(shí)光,希望今天可以和媽媽渡過(guò)這簡(jiǎn)單快樂(lè )的度過(guò)臘八節,同時(shí)可以在這個(gè)臘八節里記憶下我們的母女情。

臘八粥的作文 篇4

  年末,春節臨近,大魚(yú)大肉滿(mǎn)足著(zhù)人們的胃。而臘八那天,奶奶熬的那一碗熱氣騰騰的臘八粥,卻是我最期待的。

  奶奶信佛。記得在小時(shí)候,屋子里總放著(zhù)一張小小的供桌,供桌上總放著(zhù)兩盞油燈。每逢十五或過(guò)節時(shí),奶奶會(huì )將買(mǎi)來(lái)的棉花搓成燈芯,浸上油,插在油燈里,點(diǎn)亮油燈,護著(zhù)火苗,放在擺有幾碟供品的供桌上,虔誠地拜一拜。兩束火苗靜靜地照亮奶奶的臉。

  我并不懂得,奶奶為什么做這些,只是知道,那些供品最后都到了我的肚子里。到了臘八這一天,奶奶就會(huì )熬一大鍋臘八粥。

  臘八粥里有糯米、核桃、花生、桂圓、紅棗、杏仁、枸杞、葡萄干、各種豆子等等。這些材料先要泡上兩三個(gè)小時(shí),奶奶說(shuō),這樣各種材料就“活”了。等到把各種干果泡好后,奶奶便燒一大鍋水,把這些材料倒進(jìn)去,添旺火。待到湯色漸漸變濃,奶奶敲下一塊紅糖,放到沸騰的粥里。我站在一旁,看著(zhù)紅糖一點(diǎn)點(diǎn)融化,纏著(zhù)奶奶要嘗一口,假裝用湯勺把紅糖攪勻,其實(shí)不知道已經(jīng)偷偷嘗過(guò)多少勺了。紅糖漸漸把鍋里的粥染成糖色,熱氣騰騰的臘八粥就出鍋了。

  奶奶先盛出一碗臘八粥,端著(zhù)它走向供桌,我的眼睛死死地盯著(zhù)那碗臘八粥,不停地砸吧嘴。奶奶將臘八粥放在供桌上,拜了拜。我的手偷偷地伸向那碗臘八粥,隨即手背上就挨了一巴掌。奶奶板著(zhù)臉,說(shuō):“小小年紀不學(xué)好!”接著(zhù)忍不住“撲哧”一聲笑了。

  終于能吃了!粥清香黏稠,各種豆子和干果早已煮得綿軟,葡萄干也甜到了心里。奶奶笑瞇瞇地看著(zhù)我們喝粥,像是自言自語(yǔ)地說(shuō):“喝了臘八粥,糊里糊涂地過(guò)年嘍!”然后起身,將鍋里的粥盛出來(lái),送給左鄰右舍。

  多年后,我也學(xué)著(zhù)做臘八粥,步驟都沒(méi)錯,但沒(méi)了灶膛上的旺火,電磁爐上做的臘八粥,盡管放了糖,卻已沒(méi)有了兒時(shí)的甜味。

臘八粥的作文 篇5

  時(shí)光飛逝,轉眼間臘八節又到了,今年的臘八節,媽媽買(mǎi)了紅豆、綠豆、桂圓、銀耳等,準備做臘八粥。媽媽說(shuō)我們可以一起準備做臘八粥的材料,太好了!放學(xué)回家的路上,媽媽給我講了臘八節的來(lái)歷,還一起分享了有關(guān)臘八節的小知識。

  吃過(guò)午飯,我們開(kāi)始準備做臘八粥的材料。媽媽準備了紅豆、綠豆、黃豆和黑豆四種豆子,每種豆子各抓一小把,洗干凈放在小碗里先泡著(zhù);爸爸負責敲4個(gè)核桃、剝12顆桂圓;我負責泡花生米和洗銀耳,共八種配料;主料是大米、白糖、紅棗?粗(zhù)顏色各異的豆子,嫩紅的花生米,黃白色的銀耳,土黃色的核桃仁。

  忙碌了一下午,不禁讓我感嘆,吃上一碗美美的臘八粥原來(lái)需要這么多準備!不過(guò)想著(zhù)晚上就能吃上自己親手準備的臘八粥,心里還是很高興的!

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