有關(guān)臘八粥的作文（精選33篇）

　　在學(xué)習、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的臘八粥的作文，歡迎大家分享。

　　臘八粥的作文 1

　　又到了一年一度傳統的臘八節，來(lái)跟大家聊聊在這節日里的食俗吧，那就是吃臘八粥。

　　臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。家家戶(hù)戶(hù)都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門(mén)，十分好吃了!前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著(zhù)就讓人聯(lián)想到了美味。

　　清晨一早，奶奶就用木材點(diǎn)起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進(jìn)了準備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發(fā)著(zhù)微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿(mǎn)意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待著(zhù)，我現在終于懂了奶奶用木炭的.道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托著(zhù)鍋底，如此做出的粥才會(huì )更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實(shí)的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。

　　過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋，“等等，就來(lái)了，你這個(gè)小饞貓!”她揭開(kāi)鍋蓋，里面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了!”話(huà)音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。

　　一家人圍坐在一桌，每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!這粥米糯糯的，十分可口!還透著(zhù)一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話(huà)故事說(shuō)：“臘八粥既可口有營(yíng)養，還能增福增壽�！�

　　真美味的臘八粥啊，真希望能夠天天吃上這么好吃的臘八粥。

　　臘八粥的作文 2

　　從前，有對貧窮的夫婦，家里窮得都沒(méi)有吃的了。

　　有一天，夫婦倆看見(jiàn)墻角下有一個(gè)小洞。于是丈夫拿來(lái)一個(gè)錘子，砸開(kāi)墻一看，原來(lái)是一個(gè)老鼠的糧倉。他們數了數，有玉米、紅豆、小米。一共有八樣米。妻子說(shuō)：“太好了！可以給孩子們做一鍋粥了�！闭煞蛘f(shuō)：“那我們趕快做吧！”說(shuō)干就干，他們就用這八樣米做了一鍋粥。粥熬好了，丈夫嘗了一口，說(shuō)：“真好吃！”于是，一家人三下五除二把這鍋粥喝完了。從此，人們就在每年的十二月初八這天都喝八樣米熬成的'粥。

　　這就是臘八節和臘八粥的來(lái)歷。

　　臘八粥的作文 3

　　馬上就是農歷十二月初八——臘八節。臘八節在中國有著(zhù)很悠久的傳統和歷史，在這一天一定要喝臘八粥。晚上，爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。媽媽把粥盛好，放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下，好讓它涼的快一些。然后，舀了一勺放進(jìn)嘴里。粥熬得爛爛的，放在嘴里很快就融化了。我對爸爸說(shuō)：“爸爸，你熬得臘八粥可真好喝啊�！卑职终f(shuō)：“你喝下了這碗臘八粥，就會(huì )幸福吉祥的�！甭�(tīng)了爸爸說(shuō)的這些話(huà)，我感覺(jué)特別幸福。記得小時(shí)候，每逢臘月初八日，母親總會(huì )早早地熬好一鍋臘八粥，然后拿過(guò)那帶藍邊的粗瓷碗，盛給我們一人一碗。那時(shí)僅靠父親每月微薄的工資維持一大家子，生活拮據，于是，這粥只有米和幾種雜豆，可是，當粥熬熟的`那一刻，滿(mǎn)屋豆香。每次喝下這碗粥，我心里覺(jué)得特暖和、特踏實(shí)。

　　光陰荏苒，近年，每至此日，在距我童年住的辛寺胡同只有兩站地的"雍和宮又是一番景象。但見(jiàn)紅墻黃瓦的大院內熙熙攘攘，空氣中彌漫著(zhù)粥香，人們手捧著(zhù)一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，喝著(zhù)、交談著(zhù)，充滿(mǎn)了溫情，和煦的陽(yáng)光映照著(zhù)張張幸福的笑臉。

　　臘八粥的作文 4

　　我喜歡的粥有很多，皮蛋瘦肉粥、白粥、地瓜粥、玉米粥、南瓜粥……不過(guò)，我最喜歡的粥還是又香又糯的臘八粥。正巧，今天就是臘八節，快來(lái)和我一起來(lái)喝臘八粥吧！保證你喝了一碗就想喝下一碗。

　　當一碗熱氣騰騰的臘八粥被拿上來(lái)的時(shí)候，我的口水都快要流下來(lái)了。這碗臘八粥里放了許多材料，有瑪瑙似的紅棗，有又香又脆的松子，有寶石般的紅豆，有胖娃娃般的.花生米……

　　爸爸告訴我說(shuō)，臘八粥的作用可多了，有明目、養心、補血、清熱、改善腸道等。我聽(tīng)了后說(shuō)道：“哇！原來(lái)臘八粥有這么多作用��！”說(shuō)完，我大口大口地喝了一些臘八粥。

　　對了，我還知道一個(gè)關(guān)于臘八粥的傳說(shuō)呢！從前，每當臘八節這天，就會(huì )出現很多妖怪。這些妖怪天不怕地不怕，只怕紅豆。聽(tīng)說(shuō)人們生病都是這些妖怪干的。深夜，這些妖怪還會(huì )去嚇唬小孩子呢！后來(lái)，人們想到一個(gè)辦法，每當臘八節這天都要用紅豆熬粥喝，這樣妖怪就不敢出現了。后來(lái)，人們養成了臘八節喝粥的習慣�，F在，人們又在粥里加了很多材料，讓其變得更好喝，這就是臘八粥的傳說(shuō)之一。

　　美味的臘八粥給我們的冬天帶來(lái)的甜蜜，我喜歡這美味的臘八粥。

　　臘八粥的作文 5

　　臘八節一定要吃的就是臘八粥，關(guān)于臘八粥，在我很小的時(shí)候發(fā)生那么一個(gè)故事讓我難以忘記，而奶奶的臘八粥對我來(lái)說(shuō)就是最美味的臘八粥。

　　這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來(lái)非常香，由于放了紅糖，也非常甜，真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥，就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完，我奶奶說(shuō)過(guò)，臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的，這十八種干果象征著(zhù)天上的`十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的一年平平安安，快快樂(lè )樂(lè )。所以每到每年的農歷十二月初八全家人都要喝臘八粥，喝少了奶奶生氣，喝多了奶奶開(kāi)心。

　　每到每年的農歷十二月初八這一天，是我最討厭的一天。因為我小時(shí)候比較喜歡喝臘八粥，可是一年過(guò)去了，二年過(guò)去了，三年過(guò)去了每年都得喝這種粥，慢慢地我就討厭喝臘八粥，可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥，奶奶說(shuō)：你要是不喝臘八粥，我今年不給你壓歲錢(qián)。天呢，奶奶沒(méi)壓歲錢(qián)怎么行呢？所以這臘八粥啊，不喝也真不行。

　　雖然以前不愛(ài)喝臘八粥，但是現在的我卻覺(jué)得奶奶的臘八粥可是最美味的臘八粥。

　　臘八粥的作文 6

　　光陰似箭，歲月如梭，轉眼間幾年過(guò)去了，我的記憶深處又回響起了小時(shí)候姥姥做的大鍋臘八粥

　　每當在春節的前幾天，我就會(huì )想起姥姥煮的臘八粥。在小的時(shí)候，我總是抱著(zhù)姥姥的'小腿，昂起頭癡癡地問(wèn)她：姥姥，什么時(shí)候才能吃上您煮的臘八粥��！姥姥高興地說(shuō)到：我的大外孫想喝粥了！不過(guò)，還要等幾天哦！就這樣，等了幾天，臘八前一天，姥姥就準備好了豐富的食材：紅棗、花生仁、紅豆、小米、黑米

　　到了臘八這天的一大早，姥姥就把大袋雜糧洗干凈后倒入鍋中，加清水，最后用大火煮，待沸騰后，降大火為弱火，慢慢熬制。我急切地左顧右盼，把脖子伸得似長(cháng)頸鹿般，可那時(shí)身材矮小的我，怎得看見(jiàn)高出我一個(gè)頭的鍋呢？

　　姥姥，您抱我看看呀!姥姥雙手摟住我的肚子，將我從地上抱起，輕輕翻開(kāi)鍋蓋，眼前的景象映入了我的眼簾：紅中透著(zhù)白，白里夾著(zhù)黃，顆粒晶瑩。我迫不及待地湊近鍋中近看，姥姥趕緊抱住快要撲進(jìn)鍋中的我:哎，小心別燙著(zhù)!

　　粥終于煮好了，香氣四溢，外婆盛出一碗臘八粥給我，我迫不及待地嘗上一口，真是香甜可口，那種甜膩膩的滋味從舌尖一直流淌到我胃里，流入我的心里

　　現在回想起小時(shí)候的臘八粥，那種濃濃的香甜的滋味還讓我難以忘懷。

　　臘八粥的作文 7

　　“臘八”這一天有喝臘八粥的習俗。在中國江南、東北、西北廣大地區仍保留此習俗，中國南方地區已偏少，臺灣等地則幾乎沒(méi)有。

　　臘八粥是用八種當年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成，一般都為甜味粥。而中原地區的許多農家卻喜歡吃臘八咸粥，粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

　　中國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。在民間，家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

　　中國各地臘八粥的.花樣、品種繁多。人們在臘月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著(zhù)吃了幾天還有剩下來(lái)的，卻是好兆頭，取其"年年有余"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。

　　臘八粥的作文 8

　　農歷十二月初八，就是臘八節了，是春節前的第一個(gè)節令，此后“年味”日漸濃郁起來(lái)。在民間，一直流傳著(zhù)臘月初八吃臘八粥的習俗。

　　在我童年的記憶中，每年的臘月初八，母親都會(huì )給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時(shí)的生活雖然很清苦，沒(méi)有太多的東西用于做粥的配料，可是母親卻總會(huì )想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先將煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘?xún)舻拇竺�、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中，蓋上鍋蓋，在灶里架好火。待開(kāi)鍋后，母親隔一段時(shí)間用飯勺攪幾下，防止粘鍋，隨著(zhù)鍋里咕嘟咕嘟冒起的`泡泡，臘八粥的香味頓時(shí)溢滿(mǎn)了整個(gè)屋子里。

　　手捧著(zhù)盛滿(mǎn)香噴噴臘八粥的大碗，心里感覺(jué)幸福極了，我急不可耐地吃上一口，媽媽擔心我燙到，于是不停地在嘮叨，但我不管，因為臘八粥甜甜的粘粘的滑滑的感覺(jué)讓我愛(ài)不釋手。香甜可口的臘八粥，暖和溫馨，給全家人平添了一種過(guò)年前的節日氣氛。那時(shí)我只是覺(jué)得臘八粥好吃，而沒(méi)有想得太多，直到之后離開(kāi)了家，才越發(fā)感受到這其中承載著(zhù)母親太多的辛勞，太多對子女的美好祝愿。

　　臘八粥的作文 9

　　臘月初八，臘八節。在這個(gè)喜氣洋洋的節日里，臘八粥自然成了美食中的主角。

　　傳說(shuō)明朝皇帝朱元璋少年時(shí)被關(guān)在牢房里，那時(shí)正值嚴冬，朱元璋又冷又餓，終于他在老鼠洞中找到了一些雜糧，煮成了粥，享受一頓，后來(lái)他成了皇帝，便把這種粥稱(chēng)為臘八粥，把那一天定為臘八節。

　　臘八粥色澤艷麗，大米、大豆、紅豆、綠豆、紅棗、蓮子…再加上一些水果，先不說(shuō)味道香飄十里，就是好看的模樣，也可以饞到一大片人。

　　臘八粥的味道更是妙，撒一小撮白砂糖，再輕輕攪拌起來(lái)，嘗一口味道簡(jiǎn)直妙不可言。臘八粥不僅色澤艷麗，味道好，還有極高的營(yíng)養，具有健脾補氣，安神養血等功效，對身體的好處更是不言而喻。

　　俗話(huà)說(shuō)得好，過(guò)了臘八就是年，臘八節過(guò)后，新年便悄然來(lái)到，所以臘八粥的寓意也是美好的，香甜的紅棗讓你忘去舊年的煩惱，圓圓的蓮子，祝你在新的一年圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)，白花花的`大米，讓你在新的一年衣食無(wú)憂(yōu)，豐碩的紅豆，也祝你在新年健健康康。

　　在寒冷的嚴冬能喝到美味的臘八粥，可真是美好的享受，愿家家戶(hù)戶(hù)的生活都像臘八粥一樣美滿(mǎn)，豐碩！

　　臘八粥的作文 10

　　說(shuō)起過(guò)年的美食，誰(shuí)不是立時(shí)想起各式各樣的餃子呢？金兔水餃、四喜餃子、蒸餃、炸餃子……而我的家鄉當屬蒸餃和水餃盛行啦！水餃晶瑩剔透，蒸餃香味撲鼻，呀！口水要流下來(lái)了。

　　餃子不僅好吃，做法也簡(jiǎn)單至極，怕麻煩的可以買(mǎi)好材料直接包，還怕麻煩的可以買(mǎi)好餃子直接下鍋，但餃子有家的味道，當然要自己包啦！

　　先說(shuō)水餃，水餃小巧可愛(ài)，但皮一定要包緊，不然就“骨肉分離”啦！包個(gè)什么餡呢？韭菜的？玉米的？干脆都放進(jìn)去吧！哦，順帶一提，我們家鄉有個(gè)民俗，餃子里放硬幣，誰(shuí)吃到誰(shuí)就會(huì )好運連連呢！“咕嚕咕�！�…”水沸騰了！快放餃子！餃子像一個(gè)個(gè)羞澀的`小姑娘滑下去，白白嫩嫩，可可愛(ài)愛(ài)，沒(méi)過(guò)一會(huì )兒，廚房里“煙霧繚繞”，我和弟弟個(gè)個(gè)口水成河，何況是大碗大碗的裝著(zhù)，大個(gè)大個(gè)的朝嘴里塞灌呢？

　　“水餃好嘍！”隨著(zhù)媽媽一聲招呼，我一溜煙兒跑進(jìn)了廚房，哇！晶瑩剔透，香味撲鼻，個(gè)個(gè)猶如含苞待放的小白花，一嘗，哇！Q彈可口，湯汁順著(zhù)嘴唇流下來(lái)，燙嘴但又讓人回味無(wú)窮。

　　餃子，有著(zhù)家鄉的味道，美味到讓人無(wú)法自拔，真是太妙了！

　　臘八粥的作文 11

　　明天就是農歷臘月初八，是有著(zhù)悠久的傳統和歷史的臘八節。今天，奶奶精心制作了一大鍋臘八粥。

　　隨著(zhù)一陣誘人的香味，我被碗中色彩繽紛的紅棗、赤豆、綠豆、黃豆、胡桃、松子、板栗、白果、花生……深深地吸引住啦！一口下肚，我發(fā)覺(jué)里面除了大米，還有雞頭米、糯米和鴨血糯呢。

　　臘八節吃臘八粥，是全國各地人們最傳統、也是最講究的習俗。從先秦起，臘八節就是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。在宋代，每逢臘八，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。

　　最早的臘八粥是用赤豆煮粥，還有“赤豆打鬼“的說(shuō)法，后來(lái)粥的內容便越加豐富多彩。用各種米，比如，江米、黃米、白米、高梁米；各種豆，比如，大豆、云豆、豇豆；各種干果，比如，大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉�；旌显谝黄鹱龀芍�，這種粥集中地反映出了農業(yè)大豐收的成果。

　　隨著(zhù)人們生活水平的提高，臘八粥的`內容也越來(lái)越豐富多彩.現在的臘八粥成了受人歡喜的美味健康的食品。臘八粥還有許多最家喻戶(hù)曉的的故事和傳說(shuō)，形成了中國傳統的飲食文化。

　　臘八粥的作文 12

　　一碗色彩繽紛的粥，散發(fā)著(zhù)誘人的香氣，每逢臘月初八，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )吃上這種食物，它就是臘八粥。

　　提到這種奇特的粥，它的來(lái)歷也頗具傳奇色彩。相傳，明朝開(kāi)國皇帝朱元璋，小時(shí)候給大地主放牛，過(guò)著(zhù)吃不飽穿不暖的生活。那一天正好是臘月初八，他已經(jīng)放了一天的牛，到晚上還沒(méi)有吃上一頓像樣的飯，于是他就去野外找東西充饑。

　　突然，他在田里發(fā)現一只老鼠匆忙逃進(jìn)洞里，朱元璋走近那個(gè)洞口，用樹(shù)枝掏了掏，在老鼠洞中意外地發(fā)現了各種各樣的`糧食。朱元璋馬上掏出來(lái)了一大堆五谷雜糧，小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗凈，煮了一鍋粥，覺(jué)得很是美味可口。

　　朱元璋做了皇帝以后，仍惦記著(zhù)這碗雜糧粥。于是，他規定御善房每年的臘月初八要用蘿卜、青菜、花生、白蓮子、豆腐來(lái)做這種五谷雜糧粥，后命名為八寶粥，有憶苦思甜之意。

　　了解了它的來(lái)歷，我也央求家人為我煮這種粥。吃下第一口臘八粥，頓時(shí)感到身體一陣舒坦，甜味兒與各種輔料相結合，剛入口時(shí)比較甜，后而就感覺(jué)到了咀嚼糧食的芳香，直到它進(jìn)入胃里，香甜的味道還在我的嘴里徘徊，有一種意猶未盡的感覺(jué)。

　　家里煮臘八粥時(shí)，我總會(huì )吃上好幾碗，臘八粥不僅味道甜美，而且營(yíng)養也很豐富，更重要的是，你在吃這粥時(shí)或許會(huì )想到那一段有趣的歷史故事，不信，你也試試看！

　　臘八粥的作文 13

　　每當一入冬我總是既期盼又難熬。期盼母親盡快做臘八粥，難熬掰著(zhù)手指等臘八節這一天的到來(lái)。

　　在這滴水成冰的節氣里，天還未見(jiàn)一絲光亮，人們就起床穿著(zhù)厚重的棉衣外套，開(kāi)始忙碌，臉上卻盡顯幸福溫暖。

　　臘八前，大家就開(kāi)始準備大量的制作材料，有紅豆、紅棗、蜜棗和糯米、黑米……。在臘八節前一天，人們將紅豆放進(jìn)大水缸里泡上一夜，浸泡好的紅豆腫了一大圈，紅紅的小臉蛋特別喜慶，包紅棗也是有講究的，要把每個(gè)核都取出來(lái)，但是棗的外皮不能斷，老人們說(shuō)這代表長(cháng)長(cháng)久久的福氣永不斷。

　　蒸臘八粥用的蒸籠是稻草做的。但也有用電器蒸的，只是蒸籠做出來(lái)的帶有一絲甘甜的清香，而且蒸籠不是一般人都能做的，有經(jīng)驗的人做出來(lái)的蒸籠才能確保高溫不糊，低溫不斷氣，把臘八粥蒸熟，蒸透，臘八粥的好壞，口感跟蒸籠有著(zhù)非常密切的關(guān)系。

　　忙了一天，終于在晚上，香噴噴、甜滋滋的`臘八粥上桌了，七大姑八大姨們，忙活著(zhù)端菜弄飯，我五六歲的堂弟堂妹們，鬧著(zhù)要，火爐里的火好想聽(tīng)到似的，燒的也越來(lái)越起勁了，鍋里的飯菜也在爭先恐后的咕嚕咕嚕冒泡泡，小小的房間，頓時(shí)彌漫著(zhù)親情的香氣，飯好了，我的小堂妹一口氣吃了兩大碗，小小的櫻桃嘴里塞滿(mǎn)了臘八粥，很是可愛(ài)，我們一大家子人在這個(gè)寒冷的冬天，圍繞在暖洋洋的火爐旁吃這一天辛勤勞作的果實(shí)，心里很是安逸。

　　望著(zhù)外面玻璃上的寒霜，在最冷的時(shí)候有碗熱粥暖心窩，心里燃起了火花。

　　臘八粥的作文 14

　　從我能記事的日子起，我就記得每年農歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。 這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆……

　　從我能記事的日子起，我就記得每年農歷十二月初八，母親給我們煮臘八粥。

　　這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各種豆子和芝麻之類(lèi)，吃起來(lái)十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但合家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。

　　母親說(shuō)：這臘八粥本來(lái)是佛教寺煮來(lái)供佛的——十八種干果象征著(zhù)十八羅漢，后來(lái)這風(fēng)俗便在民間通行，因為借此機會(huì )，清理廚柜，把這些剩余雜果，煮給孩子吃，也是節約的好辦法。最后，她嘆一口氣說(shuō)：“我的母親是臘八這一天逝世的，那時(shí)我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見(jiàn)灶上擺著(zhù)一小鍋她昨天煮好的臘八粥，現在我每年還煮這臘八粥，不是為了供佛，而是為了紀念我的母親�！�

　　我的母親是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是農歷臘八!那時(shí)我已有了自己的.家，為了紀念我的母親，我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果，但是孩子們也還是愛(ài)吃的�？箲鸷竽媳边w徙，有時(shí)還在國外，尤其是最近的十年，我們幾乎連個(gè)“家”都沒(méi)有，也就把“臘八”這個(gè)日子淡忘了。

　　臘八粥的作文 15

　　臘八粥，大家再熟悉不過(guò)了，它就是在臘月初八吃的。雖然它很普通，但是它卻是我最喜歡的一種美味。

　　臘八粥有十八種材料，主料為糯米、粳米和黑米，配料除赤豆、花生、米仁、紅棗、蓮子、桂圓六樣外，還有豇豆、葡萄干，為了能起到更好的健脾胃的作用，又加了枸杞、山藥、茯苓等中藥材。濃濃的臘八粥不僅帶給人們營(yíng)養的美味，也把濃濃的傳統年味傳遞到每個(gè)人的身邊，臘八粥本身就十分好吃，但加上媽媽的精心熬制，吃起來(lái)更加香甜美味，賞心悅目。

　　媽媽從臘月初七的黃昏就開(kāi)始熬制，鍋里放足了水，放上材料，然后開(kāi)大火開(kāi)始煮，每過(guò)一會(huì )兒媽媽就要用勺子在鍋里攪拌，防止粥粘在鍋底上。水開(kāi)了之后，就可以調到小火慢慢熬了，大概一個(gè)小時(shí)左右，香噴噴的臘八粥就熬好了，然后放上冰糖，吃起來(lái)香甜美味，味道好極了！

　　熬這種粥還要有一定的技巧，既要軟爛粘稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的去做。媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿(mǎn)屋飄香。

　　在臘八節那天，我聞著(zhù)臘八粥的香味，肚子又開(kāi)始鬧了，跟媽媽撒嬌說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我又餓了�！眿寢屝χ�(zhù)看著(zhù)我的小臉說(shuō)：“小饞貓，不是剛吃完飯嗎？那我就讓你嘗嘗吧�！闭f(shuō)著(zhù)，媽媽用小碗給我盛了一碗。過(guò)了一會(huì )兒，粥不燙了，媽媽才讓我吃，我慢慢品味著(zhù)這美味的臘八粥，抬頭告訴媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�太好吃了！謝謝媽媽�！眿寢屛⑿χ�(zhù)說(shuō)：“太晚了，不要吃太多了，不然不容易消化了�！蔽腋吲d的“嗯”了一聲，然后笑瞇瞇的.把它都吃完了。

　　這碗粥里面裝的慢慢的全是愛(ài)，吃著(zhù)媽媽做的臘八粥，是最幸福的事。

　　臘八粥的作文 16

　　小孩小孩你別饞……”童謠在胡同上空回蕩著(zhù)，哦，臘八節快到了。

　　在這幾天，胡同里的孩子好像格外活潑，就連我也被傳說(shuō)中的臘八粥所吸引。當爺爺奶奶出去勞作時(shí)，我們姊妹幾個(gè)就會(huì )從家中翻些米啦豆啦出來(lái)，再準備一個(gè)小碗，就玩起了做臘八粥的游戲。

　　首先，我負責清洗豆子之類(lèi)的食材，接著(zhù)姐姐負責搭配，以保證最后做成的.臘八粥“色香味俱全”，而妹妹最輕松了，只需將挑選好的食材放入碗中即可。

　　就這樣，我們將一碗臘八粥的樣品制成了。但家里卻被我們弄得一團糟。爺爺奶奶回來(lái)后，將我們訓斥了一番，但隨后又道：“既然你們這么期待，那這次的臘八粥交由你們來(lái)做�！蔽覀円宦�(tīng)，“咯咯咯”地直笑。

　　等待了幾天之久，臘八節終于來(lái)臨，在這天我們起得格外早，生怕?tīng)敔斈棠虒⑽覀兊幕顡屪摺�——做臘八粥。他們果然信守了承諾并說(shuō)：“臘八粥可以由你們來(lái)做，但你們還小，必須聽(tīng)大人安排�！�

　　聽(tīng)到這，我們高興的跳了起來(lái)并歡呼。首先奶奶讓我清洗黑米、大豆、紅棗、蓮子等，接著(zhù)將這些較硬的食材在水中浸泡一段時(shí)間。

　　然后，爺爺和姐姐負責生火燒火，只見(jiàn)姐姐的臉變成了小黑貓，把我們逗的哈哈大笑。待鍋中的水開(kāi)后，奶奶和妹妹將食材按照易熟度依次放進(jìn)去，聽(tīng)奶奶說(shuō)，這樣做臘八粥的口感會(huì )更佳。

　　在煮臘八粥時(shí)，我們幾個(gè)總會(huì )不時(shí)地被空氣中的香味所吸引，不一會(huì )兒跑去看煮好了嗎？奶奶見(jiàn)我們著(zhù)急的樣，忙說(shuō)：“別急別急，人人都有，心急可吃不了熱豆腐��！”隨著(zhù)時(shí)間的流逝，臘八粥終于出鍋了，聞著(zhù)撲面而來(lái)的香味，全家人贊不絕口，在歡聲笑語(yǔ)中度過(guò)了臘八節。

　　童年的臘八粥，總是那么香；而記憶中的童年，也總是那么美。

　　臘八粥的作文 17

　　一道香味鉆入我的鼻尖，我使勁吸，使勁聞，不知不覺(jué)就來(lái)到了小巷口，原來(lái)是外祖母在煮臘八粥呀！

　　臘八粥可是外祖母的強項，秋收過(guò)后，外祖父就天天帶幾捆粗糧回家。此后，外祖母就每天早上煮臘八粥給我們喝。有時(shí)街坊鄰居來(lái)客，外祖母都會(huì )端上幾碗臘八粥。喝過(guò)外祖母的臘八粥，身子暖烘烘的，鄰居們不得不拍手叫好。

　　我站在小巷口直發(fā)愣，外祖母一聲吆喝，我們兄弟三人沖向外祖母。我拿著(zhù)碗，外祖母為我裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗，我一口氣喝完了；再裝，表哥也不甘示弱“咕咕”地喝了兩碗，也見(jiàn)鍋著(zhù)了底。表弟才喝了一碗，我往鍋上“啪啪”地敲了幾下，好不容易裝了一碗，表弟一手奪過(guò)。表哥使出了吃奶得勁搶過(guò)碗，我猛地撲了上去“哇”粥灑了一地，看著(zhù)倒了一地的粥。表弟眼淚像小溪一樣“嘩嘩”地流。怎么辦？下次再煮呸。

　　小巷里白磚黑瓦十分簡(jiǎn)陋，四面都是馬頭墻，聽(tīng)村里人說(shuō)，馬頭墻是防火的，一個(gè)角落起火了，火越來(lái)越大，有了馬頭墻，火就不會(huì )繼續蔓延，就不會(huì )使得全村著(zhù)火，我們經(jīng)常在小巷中玩耍，那兒藏著(zhù)我們美好的回憶。

　　午后的'陽(yáng)光照爍著(zhù)小巷，我們兄弟三人在小巷中玩捉迷藏。表哥抓，我們躲。我膽大躲在門(mén)后，表弟左看右看沒(méi)地方躲，后來(lái)還是躲了起來(lái)，“一、二、三、四、五……”“我來(lái)抓了�！北砀缱罂从铱磁荛_(kāi)了，我見(jiàn)表哥走了，正想走看，卻被表哥抓了個(gè)正著(zhù)。原來(lái)表哥知道我躲在門(mén)后，只是想給我來(lái)個(gè)“下馬威。沒(méi)辦法，我只好和表哥一起找表弟。找了一個(gè)下午。夕陽(yáng)西下，我回到家對外祖母說(shuō)：“表弟失蹤了”。表哥不自在地聳聳肩，外祖母笑瞇瞇地說(shuō)：“胡說(shuō)！”遠遠向門(mén)望去，原來(lái)表弟躲在家里。

　　童年像一碗臘八粥煙消云散，想一段幸福的時(shí)光深深地印在了我的心里。

　　臘八粥的作文 18

　　今天是農歷十二月初八，俗稱(chēng)“臘八”。一歲之末為“臘”，“臘者，接也”，寓意著(zhù)新舊交替，又有“臘者同獵”之意。人們會(huì )在這時(shí)用獵物祭祀神靈祖先，祈求豐收吉祥、福氣綿延之意。

　　傳統佳節傳承千年，很多習俗都隨著(zhù)時(shí)節流逝而漸漸失卻了，文明社會(huì )的不斷發(fā)展進(jìn)步使得佳節增添了新的元素，但一脈相承的傳統文化中最本源的部分終得以流傳和保留。

　　所以這天，幾乎所有人家都要吃上一頓臘八粥以示重視和歡慶。當然，我家也不例外。

　　從小到大，我吃過(guò)很多類(lèi)型的臘八粥，有勾芡粉勾的極多以使粥濃稠的早點(diǎn)店里的八寶粥，有米類(lèi)放的多的湯色灰白的粥，有紅豆類(lèi)居多的湯色深紅的粥等等，我卻始終覺(jué)得家中熬的粥最是好吃。

　　在家當姑娘時(shí)，臘八粥的掌廚者是已故去的姥姥和我親愛(ài)的老爹，間或是外面的早點(diǎn)鋪子。初結婚時(shí)，便換與老肖，后來(lái)便都是婆婆了。每至臘八前好久，婆婆便開(kāi)始戴著(zhù)花鏡挑那麥，豆，芝麻等谷物，挑出那模樣好看，顆粒飽滿(mǎn)的備用，并提前一天便把粥米泡好。

　　我是賴(lài)床的人且不擅長(cháng)做飯，婆婆也心疼我們工作辛苦，很少用我幫忙。故而每個(gè)臘八的早晨，我都是在睡夢(mèng)中被香甜的粥香喚醒的，今年也不例外。

　　天還未亮，婆婆就已在廚房忙活，火上坐著(zhù)的.鍋里，米已開(kāi)花，豆已爆裂，花生已脫了皮，紅棗已裂開(kāi)嘴，所有的食材溫順地在鍋里咕嘟咕嘟炸裂著(zhù)，散發(fā)著(zhù)誘人的香味。

　　婆婆不斷的用勺子攪拌著(zhù)粥，又仔細聽(tīng)著(zhù)側臥中甜甜寶貝的動(dòng)靜，我則在臥室忙著(zhù)收拾也聽(tīng)著(zhù)外面她們的動(dòng)靜。鍋中臘八粥漸稠，心中暖暖愛(ài)漸濃。

　　臘八粥的甜香里，氤氳著(zhù)家的味道，醞釀著(zhù)春節的喜樂(lè )。小孩大人你別饞，過(guò)了臘八就是年。年，慢慢，慢慢地近了，近了……

　　臘八粥的作文 19

　　臘八節又稱(chēng)“臘八”，因為時(shí)間在農歷十二月(臘月)初八而得名。南朝蕭梁時(shí)期，“臘八“與佛教聯(lián)系在一起。到了宋朝，每年“臘八”這一天寺院都會(huì )集體誦經(jīng)，同時(shí)用香谷和果實(shí)做成粥送給門(mén)徒和男女信眾吃。

　　據說(shuō)，朱元璋小的時(shí)候家里很窮，為了度日便給一家財主放牛。有一天放牛歸來(lái)時(shí)牽牛走過(guò)一座獨木橋，牛一滑跌下了橋，將腳摔斷了老財主氣急敗壞變寶，朱元璋送進(jìn)一間房孑里不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆，突然發(fā)現屋里有一只老鼠洞，扒開(kāi)一看，原來(lái)是老鼠的一個(gè)糧倉里面有米有痘混在一起的粥，吃得就一天正好是臘月初八，因此叫臘八粥。

　　臘八粥這天喝臘八粥，往粥里面放小米、玉米等各種豆子。我們先把白白凈凈的大鍋里把小米和黃燦燦的玉米粒放鍋中，再放一些豆子和甜甜的早子一同放入鍋中，然后再往鍋里放點(diǎn)糖。讓他們在鍋中沸騰的，讓這些食材在鍋中煮20分鐘后，就可以聞到撲鼻而來(lái)的香味，讓人想忍不住上去吃上幾口這個(gè)臘八粥，在十米外的人都會(huì )聞到香味，聽(tīng)著(zhù)他在鍋中嘟嘟的聲音腦海里不禁想象出：食材在鍋里向人招手，誘惑著(zhù)我們上前去品嘗這一美味，經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的熬制臘八粥更有風(fēng)味了。

　　將粥盛入碗中，清香味撲鼻，細細地品味，那系列的口感劃過(guò)口腔，順流到胃中，那膩膩的`味道好極了!玉米在口中裂開(kāi)，發(fā)出它那獨特的香味。讓人想猛.吃好幾口。食材入口即化，嘴里還回味著(zhù)甜甜的香味。

　　本來(lái)我想熬臘八粥是很容易的事呢!沒(méi)想到有這么多的學(xué)問(wèn)呢!我國的粥文化有著(zhù)悠久的歷史，我們要永遠保留和發(fā)揚它。

　　臘八粥的作文 20

　　八兒盼啊盼，總算盼到了傍晚時(shí)分。媽媽關(guān)了火，舀起一大勺稠稠的、香噴噴的粥，倒進(jìn)碗里，笑著(zhù)遞給八兒：“小心點(diǎn)，燙�！�

　　八兒小心翼翼地接過(guò)碗，慢慢地，蝸牛似地挪動(dòng)著(zhù)，就像捧著(zhù)個(gè)瓷娃娃似的，生怕把它磕了，摔了。

　　臘八粥端上了桌，八兒興奮得直搓手，要不是媽媽連哄帶騙地攔著(zhù)他，說(shuō)著(zhù)“燙，燙！”他這會(huì )兒估計已經(jīng)下了十八碗了。

　　晾了一會(huì )兒，媽媽終于舀了一小勺，用嘴吹了吹，送到八兒嘴邊，八兒早就急不可耐了，毫不猶豫地湊了過(guò)去，“呼嚕�！�—”八兒一個(gè)吸溜，嘴里涌進(jìn)一股濃郁的香甜，他驚喜地睜大眼睛，濃稠的甜粥布滿(mǎn)了口腔，花生已經(jīng)煮得糯糯的了。一嚼，嗯，香香粉粉的。原本硬邦邦的紅棗干也在高溫煮沸下軟化了，一切都融在了粥里。八兒被這味道驚得一時(shí)竟說(shuō)不出什么贊美的話(huà)來(lái)，平時(shí)學(xué)堂里頭先生教的那些詩(shī)情畫(huà)意的詞語(yǔ)，仿佛都隨著(zhù)煮爛的棗子一起化進(jìn)了粥里了。八兒只會(huì )拼命地點(diǎn)著(zhù)頭，豎起大拇指。

　　爸爸媽媽被他這傻樣兒逗笑了，問(wèn)著(zhù)：“好吃嗎？可還喜歡？喜歡就多吃點(diǎn)�！�

　　八兒拿過(guò)勺子，輕輕挑起一坨棗子，塞進(jìn)嘴里，入口即化，甜而不膩。這棗子，化在八兒的嘴里，甜在八兒的心里。他又揀出一粒飯豆，嘿，這飯豆渾身長(cháng)胖了一圈，放進(jìn)嘴里，稍微抿一抿就沒(méi)有了，與平時(shí)見(jiàn)到的.，吃到的大不相同。八兒早就把周?chē)�的一切忘在了腦后，只知道眼前的粥，很好吃，很好吃。

　　對呀，誰(shuí)不希望在寒冷的冬天，與生命最重要的人一起喝一碗溫暖的臘八粥，看一夕熱烈的煙花綻放呢？現在的人兒，都只想著(zhù)往高處飛，往遠處跑。而他們忘了的是，在一切的起點(diǎn)，還有一份屬于他們自己的溫熱在等著(zhù)他們。

　　臘八粥的作文 21

　　昨天剛見(jiàn)媽媽買(mǎi)了幾個(gè)又大又紅的紅薯，今天又看見(jiàn)媽媽買(mǎi)了花生、紅棗和桂圓，一問(wèn)媽媽才知道明天就是臘八節了。說(shuō)到臘八節，我就想到了甜甜的臘八粥，想起了去年的臘八節。

　　離臘八節還有幾個(gè)星期，媽媽就開(kāi)始采購做臘八粥的材料了。糯米、花生、桂圓、紅小豆、冰糖、紅薯，每一樣媽媽都是精挑細選�？粗�(zhù)媽媽忙前忙后的，我心里很不是滋味，就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�超市里有現成的臘八米，你怎么不買(mǎi)點(diǎn)呀？”媽媽笑了，拍了拍我的頭說(shuō)到：“兒子，現成的哪有媽媽配的好呢？到時(shí)候你嘗嘗，看看一樣不一樣？”

　　臘八節那天，我睡得正香，忽然聽(tīng)到廚房“嘩嘩”的水聲。我一看鬧鐘，才剛剛五點(diǎn)，還早呢！可能是聽(tīng)錯了，繼續睡覺(jué)！

　　迷迷糊糊的`，我聞到了一股甜甜的、香香的味道，咦？這到底是什么味道呀？我大聲的問(wèn)：“媽媽?zhuān)�今天早飯吃什么呀？”媽媽高興地說(shuō)：“兒子，快起床！來(lái)嘗嘗媽媽做的臘八粥！”我立馬起了床，沖到廚房，看著(zhù)鍋里熱乎乎的臘八粥，不由得埋怨著(zhù)：“媽媽?zhuān)�你幾點(diǎn)就起床了？晚上再吃臘八粥不也行嗎？”媽媽笑了笑，就忙著(zhù)催我快洗臉刷牙，準備吃飯了。吃著(zhù)香甜的臘八粥，品味著(zhù)媽媽的愛(ài)，我不由得淚眼模糊······

　　又是一年臘八節了，我既想吃到那香甜可口的臘八粥，又不想讓媽媽忙前忙后的準備，真矛盾呀！

　　自評：今天老師布置的作文是通過(guò)一兩件事把自己感受到的父母的愛(ài)表達出來(lái)，正好明天就是臘八節了，我就寫(xiě)了媽媽做臘八粥這件事，大家看看行不行，多提意見(jiàn)呀！

　　臘八粥的作文 22

　　太陽(yáng)漸漸落了下來(lái)，收回了耀眼的光芒。天漸漸地也暗了下來(lái)，炊煙裊裊，一陣陣香氣，被煙霧帶了出來(lái)。

　　熬了一下午的八兒，終于等到這神圣的一刻了。他坐在椅子上，一把湯匙緊緊握在手中，靜靜地看著(zhù)媽媽盛粥，想第一時(shí)間吃完他期待已久的臘八粥。

　　粥被端了上來(lái)，八兒這次格外激動(dòng)，這是他往常所沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的'，高興得不能自已。仔細一瞧，赤棗和紅豆把粥染成了深褐色，花生在上面浮動(dòng)著(zhù)，香氣撲鼻，熱氣騰騰。

　　八兒把湯匙伸了進(jìn)去，輕輕舀了一勺。他張開(kāi)大嘴，慢慢吸了一口。首先，第一個(gè)呲溜進(jìn)去的是大米，這米比平時(shí)更香，更軟糯，隨之而來(lái)的是甜味，回味無(wú)窮，味蕾仿佛被美食所激發(fā)，米粒在舌尖上舞蹈著(zhù)，仿佛是八兒這輩子喝過(guò)最美味的粥了。

　　下一口，流入的是花生，花生被煮軟了，失去了原先的堅硬，硬度雖說(shuō)被減弱，但不至于被稱(chēng)為軟，硬度正好在兩者之間�；ㄉ�充分吸收水分，一口下去，將其中的汁液全部擠壓了出來(lái)，在口中翻騰著(zhù)，香甜無(wú)比，隨之翻滾著(zhù)下肚了。

　　挑出里面的棗，細細端詳。在入鍋前，它還是干巴巴的干棗，入鍋后，享受了一頓“泡澡”，它變得豐碩，飽滿(mǎn)。八兒一口咬下去，甜味瞬間充滿(mǎn)了整個(gè)口腔，仿佛整個(gè)世界都是甜的。八兒覺(jué)得太甜了，從灶臺取下一塊陳臘肉，一口下去，那一刻，咸味和甜味相互碰撞在一起，融合在一起，又交織在一起，甜中有咸，咸中有甜，相輔相成，仿佛是人間至極的美味。

　　一碗粥下肚，八兒覺(jué)得實(shí)在不過(guò)癮，接著(zhù)又盛了兩碗。最后實(shí)在吃不下了，剩下了半塊陳臘肉，可家里，沒(méi)人能解決這些。

　　臘八粥的作文 23

　　農歷臘月初八，又到了吃臘八粥的時(shí)候了，小時(shí)候每到臘八，我們一家都會(huì )早早起來(lái)挑豆子。這不，今年外婆又捎給媽媽一袋豆子。

　　我們一家人圍在桌子旁，各種豆子裝在大盆里，挑豆子就是把壞豆子和石子挑出來(lái)，我和表姐們耐心地挑著(zhù)豆子;大人們一邊聊天，一邊挑豆子;而弟弟妹妹們則一把一把的抓著(zhù)豆子，豆子撒的滿(mǎn)地都是。挑好了豆子，就要準備煮臘八粥的其他材料，有紅棗、桂圓、大米、小米、糯米等，熬臘八粥時(shí)要大火燒開(kāi)，小火慢熬才能熬出軟爛的臘八粥。

　　熬的過(guò)程中，媽媽又做了第二道臘八美食——臘八蒜，把蒜剝皮后放入醋中，腌制兩三天，蒜就會(huì )變成碧綠色。腌制過(guò)的醋蘸上餃子，再就著(zhù)臘八蒜，真的別有一番風(fēng)味。

　　隨著(zhù)鍋里冒起的泡泡，我聞到了臘八粥的.香氣，手捧著(zhù)一碗香噴噴的臘八粥，感覺(jué)幸福極了，喝上一口甜甜黏黏的，感覺(jué)讓人愛(ài)不釋手。而這小小一碗臘八粥，卻蘊含著(zhù)許多美好的祝愿。

　　現在超市里也有各種臘八粥材料包，也買(mǎi)來(lái)熬過(guò)，味道也可以，但卻少了一份滋味，也缺少了那份溫馨。

　　臘八粥的作文 24

　　彈指間，似乎又要長(cháng)了一歲，說(shuō)起，又是一年的年尾了，那著(zhù)急的臘八又來(lái)了。

　　似乎只是眨眼之間，曾經(jīng)以為會(huì )是多么幸福的明天，擺在眼前時(shí)也不過(guò)如此，原來(lái)，幸福只是一種感覺(jué)。

　　今天是臘八，可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來(lái)，我用高壓鍋做了小米粥，煮了雞蛋，這才跑到網(wǎng)上，這也算一種統籌安排時(shí)間的方法吧，做飯上網(wǎng)兩不誤�？吹绞醉�(yè)有關(guān)于臘八的`來(lái)歷，教做臘八粥之類(lèi)的帖子，這才恍然，原來(lái)是臘八啊。

　　曾經(jīng)，我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類(lèi)加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食，當然，并不需要在臘八，平常也可以吃得到，但是要看母親有沒(méi)有時(shí)間，有沒(méi)有心情。每當母親說(shuō)要熬臘八粥了，那我會(huì )開(kāi)心的幫母親剝栗子、花生等等，還熱心的盡可能湊著(zhù)八種原料，回想起來(lái)，吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

　　臘八的粥，可真不是吹的，真好喝。

　　臘八粥的作文 25

　　我們中國有許許多多的傳統文化，生活中我們處處能感受到豐富多彩的傳統文化。如過(guò)年放鞭炮、除夕守歲、八月十五吃月餅……其中我最喜歡吃臘八粥的`風(fēng)俗，你知道臘八粥的由來(lái)嗎？

　　現在就讓我告訴你吧：明太祖朱元璋小時(shí)候家里非常窮，所以他被父母送到地主家去放牛。地主對他很不好，時(shí)常虐待他，他經(jīng)常挨打，吃不飽飯。有一次，朱元璋放�；貋�(lái)時(shí)經(jīng)過(guò)一座獨木橋，沒(méi)想到老�；�跌下了橋，將腿跌斷了，地主氣急敗壞、火冒三丈，用鞭子抽打朱元璋，把他關(guān)在一個(gè)黑屋子里不給飯吃。朱元璋餓得全身發(fā)抖，忽然他找到了一個(gè)老鼠洞，這是老鼠的糧倉！糧倉里有各種各樣的糧食，有黑豆、有大米、有小米、有綠豆……每樣都有一點(diǎn)，他拿全部的糧食煮了一鍋粥。因為當時(shí)實(shí)在是太餓了，朱元璋把這鍋吃得津津有味，感覺(jué)味道香甜可口。

　　后來(lái)朱元璋當上了皇帝，各種美味食品都吃膩了。某天，朱元璋想起了小時(shí)候吃老鼠糧倉的美味，于是他馬上下令御廚立刻給他做這種粥來(lái)喝。后來(lái)，這種吃法傳到了民間，朱元璋吃到的美味粥正好是臘月初八，所以這種粥就叫臘八粥了。

　　怎么樣，你喜歡臘八粥的由來(lái)嗎？

　　臘八粥的作文 26

　　我時(shí)時(shí)盼望著(zhù)臘八節的到來(lái)，困為只要臘八節一到，奶奶就會(huì )熬一大鍋臘八粥，供我們一家人吃。

　　臘八節吃臘八粥還有一段傳說(shuō)哩！明朝的開(kāi)國皇帝朱元璋年輕時(shí)，生活很貧窮，有一次被捕入牢房，在牢房中吃盡了苦頭。一天，朱元璋無(wú)意中從一個(gè)老鼠洞中挖出了許多雜糧，他如獲至寶，把挖出來(lái)的雜糧放到破鍋里熬了一鍋粥，美美地吃了一頓。后來(lái)，他當上了明朝的皇帝，整天好吃好喝，可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥，那一天正好是臘月初八。于是，他宣告天下，每年臘八這天家家戶(hù)戶(hù)都要吃粥，所以臘八節吃臘八粥的習俗流傳至今。

　　做臘八粥需要各種材料，黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。

　　材料準備好了，奶奶半夜三更就起床，我也會(huì )貓在被窩里興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶打開(kāi)高壓鍋把試先浸泡了一天的`各種雜糧放進(jìn)去，倒上水，熬大約1個(gè)多小時(shí)，粥熬好了，再灑上白糖。這時(shí)，我這個(gè)名副其實(shí)的小饞貓，就趕緊撲到臘八粥前吃起來(lái)，“��！這粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口��！”我邊吃邊贊嘆著(zhù)，一家人也都圍上來(lái)，你一口我一口地吃起來(lái)。一瞬間，溫暖流通我的心頭。

　　每次想起奶奶做的臘八粥，我這只小饞貓就要掉口水了！每次想起那一家人其樂(lè )融融地吃臘八粥的場(chǎng)面，我就想每天都過(guò)臘八節。

　　臘八粥的作文 27

　　八兒坐在椅子上，一動(dòng)不動(dòng)地盯著(zhù)桌上那一碗碗臘八粥，口水“吧噠吧噠”直流，直到媽媽將粥推到了八兒面前，八兒才收住了口水。

　　八兒像只幾天沒(méi)吃飯的饞野兔兒，手上捏著(zhù)一個(gè)潔白的大勺兒。小小的手兒，生出無(wú)窮的氣力，端起一個(gè)黑不溜秋的大碗。哎呀，那一大勺臘八粥，八兒也全然不顧地往嘴里頭一下子塞灌下去。

　　呼，這玩意兒可真是燙極了，燙得八兒舌根發(fā)麻了，鼻子直冒熱氣，錘著(zhù)胸口，沖著(zhù)他媽媽大喊：“媽?zhuān)瑡專(zhuān)�舌頭都給燙得發(fā)麻了�！边�連接不斷地跺著(zhù)雙腳。逗得一家人直沖著(zhù)他微笑，

　　不過(guò)，臘八粥也是真甜呵，一嘴的`飯豆與花生仁，生出一種甜甜的膩膩的的樣兒了。八兒等了一小會(huì )兒，他一邊“砸吧砸吧”將嘴里的粥一點(diǎn)一點(diǎn)蠶食干凈，一邊將碗里的粥給攪來(lái)攪去，邊攪拌邊吹氣。不出幾分鐘，一碗臘八粥就下肚了，八兒一邊揮舞著(zhù)筷子，一邊嘟囔道：“嗯，簡(jiǎn)直太好吃了！再來(lái)一碗�！辈灰粫�(huì )兒，三碗就下肚了，還不忘慢慢將碗底舔干凈。

　　八兒雖然撐得肚子都要“砰”一下爆炸了，但仍然想再吃一碗，可惜再也吃不下了。八兒像一頭吃撐了的小豬似的，打了一個(gè)個(gè)長(cháng)長(cháng)的飽嗝，逗得大家都禁不住大笑。

　　“哈哈哈！”臘八粥雖然吃完了，但一屋子臘八粥的香氣久久未曾散去。

　　臘八粥的作文 28

　　清晨，我來(lái)到廚房，印入眼簾的是裝滿(mǎn)小米粥的破壁機和一碗早已盛好的粥。嘗了一口，覺(jué)得有些淡，加了大把的糖在粥里，莫名想到了奶奶。

　　小時(shí)候的冬天，奶奶愛(ài)煮臘八粥，板栗大得如乒乓球，紅豆早已融進(jìn)粥里，粥中冒出淡淡的水氣。當我接過(guò)臘八粥時(shí)，粥的熱氣通過(guò)手掌傳遍全身，消散了寒氣。奶奶從廚房走出來(lái)，眉毛上凝結出一滴滴細小的水珠，笑容在水氣中顯得朦朧。一勺粥吃進(jìn)嘴里，不用咀嚼，混合著(zhù)紅豆板栗味滑進(jìn)胃里，不加糖，也格外的甜。

　　回過(guò)神，我繼續吃小米粥，粥過(guò)于甜膩，有些小米微微發(fā)硬，略有些艱澀。我摸了摸瓷碗，才發(fā)覺(jué)小米粥不那么燙了，我的心思也飛出了九霄云外。

　　還記得我七歲那年的.一個(gè)臘八節，我走出房門(mén)，察覺(jué)廚房里有聲響，踮起腳去偷看。廚房里，奶奶正在清洗紅豆。她披著(zhù)外衣，戴著(zhù)老花鏡，一雙青筋暴露的手在盆里不停揉搓著(zhù)。奶奶突然停下揉搓的雙手，頭往下低，身子彎曲，費力地咳嗽了幾下，背更加彎曲了。洗完米，奶奶搓了搓雙手，又伴隨著(zhù)幾聲干咳，隱約聽(tīng)到她喃喃著(zhù)：“到臘八了，要給孫子做碗臘八粥�！�

　　媽媽的一聲呼喊，讓我回過(guò)神來(lái)，盯著(zhù)眼前的小米粥，我拿起湯匙攪動(dòng)著(zhù)，慢慢地吞咽著(zhù)小米粥，我又想到了奶奶和臘八粥。我想臘八粥的甜，是包含了奶奶的關(guān)愛(ài)，而正因為有了奶奶的關(guān)愛(ài)，我才會(huì )成長(cháng)起來(lái)。想到這里，我又望了望小米粥，發(fā)現小米粥上冒著(zhù)的絲絲熱氣，像極了奶奶臉上的縷縷微笑。

　　臘八粥的作文 29

　　每年到臘八節，坊間家家戶(hù)戶(hù)都為在熬煮美味的臘八粥而忙碌著(zhù)，準備這一天的中午時(shí)分能全家其樂(lè )融融地吃到色香味俱佳的臘八粥。

　　母親也在每次我回鄉下探親前特意交代臘八那天別忘了吃臘八粥，如果有空兒，最好回鄉下吃她親手做的臘八粥。其實(shí)，她不知道如今吃這樣的粥是不分時(shí)節的，一年四季都有，遠不像老家只在臘八節時(shí)才隆重推出。

　　家鄉在我遙遠的記憶里就是母親精心熬煮的一碗臘八粥，充滿(mǎn)著(zhù)濃濃的溫情。在“臘七臘八出門(mén)凍煞”的寒冬臘月，喝上一碗熱氣騰騰、美味飄香的臘八粥，既是暖意盈懷的消寒佳品，又是滋養身體的'優(yōu)質(zhì)補品。

　　小時(shí)候，中午放學(xué)回家，遠遠地就聞到那慢慢氤氳而來(lái)的臘八粥的香味。在喝臘八粥的時(shí)候，家的溫情全在這一碗熱氣騰騰的粥里了，一冬的寒冷也似乎在這溫暖的流動(dòng)中消逝了。母親曾給我講過(guò)關(guān)于“臘八粥”的來(lái)歷和傳說(shuō)，因為各地說(shuō)法不一，所以母親講的很多內容我幾乎忘記了。時(shí)過(guò)境遷，沿習成俗千年的臘八粥已不再是救濟的食品，人們也逐漸淡漠原本的祭祀含義。

　　想什么時(shí)候來(lái)一碗，隨時(shí)隨地到超市買(mǎi)一罐甜稠的八寶粥就搞定了�，F在超市里也有已經(jīng)配好的臘八粥原料，買(mǎi)回家一煮就行。一些飯店也天天有類(lèi)似臘八粥的咸粥甜羹供應�？墒俏腋鼞涯钅赣H親手熬煮的臘八粥，那親情、愛(ài)和血脈相連的感覺(jué)如同臘八粥一樣糅合在一起，同熱同香同溫暖。

　　臘八粥的作文 30

　　說(shuō)，我們每人都要吃一碗粥，讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記�。骸拔覀冇肋h不要懶惰，我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民！”

　　今天是臘月初八，按中國的傳統節日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候，媽媽每年到這一天的時(shí)候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開(kāi)始煮，等別人起床后，粥就做好了。

　　可是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開(kāi)始煮了。、媽媽還有在我們家干活的阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的一鍋變成了今天的幾十鍋，有各種口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等�？傊�把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮，最后在放入糖，就成了今天的臘八粥了。

　　今天是星期六，我沒(méi)有向往日起的`那么早，是媽媽把我從床上叫起來(lái)的，我媽媽說(shuō)：“你不能睡懶覺(jué)，快快起床吧，不然會(huì )把眼睛捂紅了的�！蔽乙宦�(tīng)這話(huà)，立馬就從床上跳了下來(lái)，當我從窗口向外看時(shí)，我一下子驚呆了，在我家小吃部門(mén)前已經(jīng)排了長(cháng)長(cháng)的一隊，等著(zhù)買(mǎi)粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐滿(mǎn)了人，漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了，門(mén)前排隊的人也漸漸的少了起來(lái)，媽媽說(shuō)，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記�。骸拔覀冇肋h不要懶惰，我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民！”

　　臘八粥的作文 31

　　今天是農歷臘月初八，也是我國的傳統節日——臘八節。每逢這天人們會(huì )熬制臘八粥來(lái)慶祝。

　　臘八節喝臘八粥的風(fēng)俗，在我國已經(jīng)延續了一千多年。熬制臘八粥的材料豐富，有八種主料和八種佐料，與臘八的.“八”字相吻合，象征著(zhù)吉祥如意。

　　前一天晚上媽媽就將紅豆，紅棗，黑米，桂圓，枸杞，綠豆等食材提前泡好了，光看著(zhù)這些豆米就讓人垂涎三尺。

　　中午的時(shí)候，媽媽就拿出鍋加好了水，將準備好的食材放入鍋中。不一會(huì )兒，鍋里就變成了五彩世界，還散發(fā)著(zhù)微微的香味。拿起勺子在鍋里攪和幾下，鍋中的水又打起了浪，媽媽又加大了火，繼續熬制。

　　過(guò)了大約半小時(shí)，鍋中又發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音。我激動(dòng)極了，在廚房轉來(lái)轉去。媽媽說(shuō)：“再等等，馬上就好了�！眿寢尳议_(kāi)鍋蓋，剛才的各色豆子現在已經(jīng)變成了黏糊糊的粥。

　　我捧出了碗筷，叫來(lái)家人，大家圍在桌子上，每人都有一碗稠乎乎的臘八粥。我迫不及待地吃了一口，甜甜的糯糯的，真好吃！一碗粥下肚，感覺(jué)渾身都暖暖的。

　　哎！如果天天都是臘八節就好了，如果天天都能吃到臘八粥該多好��！

　　有一首童謠是這樣說(shuō)的“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年”臘八就意味著(zhù)，新的一年已經(jīng)拉開(kāi)了帷幕，人們從這一天起就要開(kāi)始置辦年貨了！

　　哎！如果天天都是臘八節就好了，如果天天都能吃到臘八粥該多好��！

　　臘八粥的作文 32

　　提起臘八粥，誰(shuí)不想早上起來(lái)就來(lái)個(gè)兩大口呀——那偏香芋紫的誘人色彩，嚼起來(lái)QQ彈彈的桂圓，一咬就碎了的紅豆和蓮子！

　　臘八粥的食材非常豐富，里面有小米、紅棗、蓮子還有糯米等。奶奶從臘二十八早上6點(diǎn)就開(kāi)始煮臘八粥了，剛進(jìn)灶房，就能看見(jiàn)灶里一直在向外吐煙。奶奶過(guò)一段時(shí)間就進(jìn)來(lái)看一看灶，灶蓋打開(kāi)時(shí)，整個(gè)灶方都有著(zhù)臘八粥的香氣。粥在灶里沸騰著(zhù)，小氣泡一個(gè)接一個(gè)的往上冒，臉一湊過(guò)去，整張臉就全是水蒸汽了，濕濕潤潤的。

　　已經(jīng)煮了一個(gè)小時(shí)了，奶奶抓來(lái)了一把枸杞放進(jìn)了灶里，我一次又一次地看到灶里在向外吐氣，肚子里的饞蟲(chóng)都要跑出來(lái)了。趁奶奶不在，我偷偷喝了一口，結果粥還沒(méi)熟，反倒把我的舌頭給燙紅了�！斑恰�，木門(mén)被推開(kāi)了，是奶奶！我連忙把灶蓋抓起蓋回了灶上，奶奶一眼看穿：“偷喝了吧？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，“哈哈，就知道你這只小饞鬼！”“可是，奶奶你看，我的舌頭都燙紅了呀！”我仍嚷嚷道�！敖心悴灰�那么急，還好沒(méi)熟，不然現在喝了，中午什么都吃不下嘞！”奶奶指責道。過(guò)了大概三小時(shí)，香噴噴的臘八粥就出灶了。

　　爺爺端來(lái)了一盤(pán)他最?lèi)?ài)的白切羊肉，奶奶知道我喜歡吃甜的，把我那碗臘八粥放了兩勺白糖，剛入口，黏黏的、滑滑的`，各種干果也都入口即化，一抿就碎，粥里的糯米軟軟糯糯的，真美味��！

　　臘八粥的作文 33

　　臘八粥叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先;同時(shí)，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

　　提起“臘八節”，大概多數人頭腦中閃現的.第一個(gè)念頭就是“喝臘八粥”，真正的老北京習俗更多的還是從清朝開(kāi)始。肖復興表示，就臘八節來(lái)說(shuō)，幾乎所有習俗都是圍繞喝臘八粥進(jìn)行，但最早臘八粥是供窮人食用，“到了年底窮人沒(méi)有吃的東西，將鍋蓋、缸沿打掃出的剩米煮成粥喝，慢慢形成習俗，最終傳到官府、宮廷和寺廟�！痹诼�長(cháng)的民俗演變過(guò)程中，許多俗語(yǔ)也隨之出現，即“送信的臘八粥”，“過(guò)了臘八就是年”等。肖復興解釋?zhuān)�作為節俗�?lái)講，如果說(shuō)過(guò)年是一首交響樂(lè )，那麼臘八節就是第一章“前奏曲”，“過(guò)年”由此拉開(kāi)序幕。而臘八粥又稱(chēng)八寶粥，內里“五味俱全”，“八寶”含有吉利之意，而在“五味”中，“苦味”含有一席之地，與“八寶”對照，這是與臘八節中與窮人相關(guān)的地方，慢慢演繹成今天所講的民俗。

　　“如果失去了這層含義，那就是被剝離了核心。過(guò)去舊社會(huì )存在對立分離的現象，臘八粥在那一天的意義才非比尋常�！毙�復興稱(chēng)。

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