臘八粥作文6篇

　　無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中，大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編精心整理的臘八粥作文6篇，希望能夠幫助到大家。

臘八粥作文 篇1

　　臘八粥的香味，在鍋里沸騰的時(shí)候，一股淡淡的柴火味兒，帶著(zhù)點(diǎn)潮濕味兒，漫在臉上，有點(diǎn)像棉花絮拂著(zhù)臉上的味道；緊隨著(zhù)陣陣噗噗聲，臘八粥便出鍋了，帶有五谷的香味頓時(shí)溢滿(mǎn)整間屋子。

　　臘八粥是我童年中最深刻的回憶與懷念。

　　小時(shí)候，我同奶奶住在鄉下。每回過(guò)年以前，我最歡喜的是將要迎來(lái)臘八節了。那時(shí)，我一整天都圍在奶奶身旁轉。至今依稀記得奶奶清晨一早，便點(diǎn)燃起柴火，架起大鍋，燒開(kāi)了水，輕輕倒入已經(jīng)備好的食材，有小米、綠豆、麥仁、花生、紅棗等原料，煮熟后加入紅糖、核桃仁。這些都是當年收獲的新鮮糧食。不一會(huì )兒鍋內五顏六色的，我好奇的扒在鍋沿前的磚頭上看著(zhù)這些好看的豆子，奶奶本想蓋上鍋蓋的，可是不忍吵鬧，便依著(zhù)我不將鍋蓋改上，以滿(mǎn)足我小小的好奇心。

　　太陽(yáng)還掛在正空，散發(fā)出一縷縷微弱的陽(yáng)光，奶奶的臘八粥已經(jīng)煮好了。我手捧盛滿(mǎn)熱騰騰的臘八粥的大碗，急不可耐地吃上一口，卻不曾想燙到了舌頭。奶奶接過(guò)碗，滿(mǎn)臉笑容地說(shuō)，急什么，這粥啊，得慢慢喝。我重新輕輕地挖了一勺，吃上了一口，甜甜的粘粘的，臘八粥的香味在口腔內四溢，有綠豆的爽口、紅豆的淡苦、紅棗的香濃令我愛(ài)不釋手。香甜可口的臘八粥，在年前平添了一種暖和溫馨的氣氛。

　　關(guān)于臘八粥的由來(lái)有很多種，但讓我記憶深刻的是，關(guān)于明太祖的故事。據說(shuō)，明太祖朱元璋小時(shí)候家里很窮，給一家財主放牛。有一天放牛歸來(lái)時(shí)，不小心在途中摔斷了腿。老財主很是生氣，便把他關(guān)在一間屋子里，不給他吃飯。朱元璋餓得夠嗆的時(shí)候，看到一個(gè)老鼠洞，扒開(kāi)一看，原來(lái)是老鼠的一個(gè)糧倉，里面有米、紅棗，還有豆。于是，朱元璋把這些東西煮成一鍋，吃起來(lái)香甜可口。后來(lái)朱元璋當了皇帝，又想起了這件事，便叫御廚用各種糧豆混在一起熬成粥。因為他吃粥的這天正好是臘月初八，所以就叫臘八粥。

　　現如今奶奶搬到縣城里來(lái)了，每年臘八我們都依舊喝上臘八粥。喝著(zhù)喝著(zhù)，感覺(jué)吃到的實(shí)在不似兒時(shí)的臘八粥了。

臘八粥作文 篇2

　　我小的時(shí)候，家境雖不很富裕，但我的母親仍會(huì )把每一個(gè)節日都過(guò)得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上，母親安頓我們幾個(gè)兄妹：明天是“臘八”，要早些起來(lái)吃“臘八粥”。母親說(shuō)著(zhù)，像變戲法一樣拎出一包紅棗，我們高興得如饞貓一般，在炕上打著(zhù)滾，嘴里還“噢噢”地叫著(zhù)，想要幾粒打打牙祭，母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我，哦，那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了......母親準備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西，為翌日的工作做好充分準備，然后再一次叮囑我們早起，并說(shuō)否則會(huì )變成“紅眼睛”的。當然這一說(shuō)法源于何處實(shí)在無(wú)處考證，因為我第二天還沒(méi)見(jiàn)過(guò)某個(gè)人因在“臘八”這天沒(méi)早起就變成“紅眼睛”的�！芭D八”這天，母親總是起得很早，當我們還在香甜的酣夢(mèng)中就隱隱聽(tīng)到了那“呼噠，呼噠”的拉風(fēng)箱的聲音。

　　“呼噠，呼噠......”聽(tīng)來(lái)是那么悠揚，那么綿長(cháng)，那么溫馨......天還沒(méi)有放亮，但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗，當濃濃的香味在屋子里彌漫開(kāi)來(lái)，母親便開(kāi)始喊我們起床。當我們洗漱完畢懷著(zhù)喜悅的心情端坐在炕桌前等待著(zhù)母親把那香味撲鼻，色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時(shí)，我們激動(dòng)的心情便再也按捺不住，會(huì )敞開(kāi)腮幫子大嚼大吃，因為粥燙得歷害，“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中，而最讓我佩服的是那被拋起來(lái)如球一樣的粥竟每一次都準確無(wú)誤落回到他的碗里，簡(jiǎn)直像耍雜技，而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺，逗得一家人笑不成聲。母親端著(zhù)碗坐在一邊也不管我們，只用那充滿(mǎn)了愛(ài)的目光凝視著(zhù)我們。這時(shí)節，屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴寒，而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的目光里，津津有味地吃著(zhù)香噴噴、熱騰騰的粥，那是一幅多么幸福的情景啊!

　　如今時(shí)過(guò)境遷，“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現在臘八粥用的料已與以前大相徑庭，什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營(yíng)養又保健，十分講究，但我吃來(lái)卻總感到少了幾樣味道...... 哦，當我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時(shí)，我多么想沐浴在母親那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲!

臘八粥作文 篇3

　　時(shí)間像極了馬力十足的貨車(chē)，承載著(zhù)生活的喜怒哀樂(lè )，一溜煙消失在我們的視線(xiàn)里，都不會(huì )停歇片刻。不經(jīng)意間，又近年關(guān)。突然就想起了臘八粥。

　　“一九二九冰上走，三九四九破碴口，哈五九凍死狗，七九八九凈肚郎娃娃拍手，八九九九河開(kāi)燕走，九九加一九犁鏵遍地走”。一到年關(guān)，母親總會(huì )嘮叨著(zhù)教我們這些流傳了一代代的經(jīng)典諺語(yǔ)，于是模糊朦朧的童年記憶里就有了臘八娃娃的影子。

　　母親說(shuō)臘八娃娃是上天排下來(lái)管理百姓家的廚房伙食的，他怕敗家子媳婦們大吃二喝敗了家境。臘八這天早早的就騎在墻頭看著(zhù)每戶(hù)人家的灶膛。莊戶(hù)人家日子一年四季過(guò)得緊吧，總想在過(guò)年時(shí)奢侈放縱一回�？膳D八娃娃在墻頭看著(zhù)呢。據說(shuō)臘八娃娃最?lèi)?ài)喝粥，一喝粥就會(huì )犯困。

　　于是，人們便在臘八這天早早的起來(lái)熬粥，熬的又糊又香甜。然后乘天未亮就打粥去送給臘八娃娃喝，喝了臘八粥的臘八娃娃就會(huì )迷糊起來(lái)，不再限制人家的灶膛。也就是從這一天起，所有的煎炸炒燉就開(kāi)始了，一直延續到二月二龍抬頭。

　　在隆冬的清晨里，人們早早的架起了鍋灶，整個(gè)村落家家戶(hù)戶(hù)都在熬粥。臘八粥是用小米熬的，母親會(huì )在粥里放一些小棗，核桃仁和蕨麻，用文火慢慢地煨。絲絲香甜就從砂鍋的縫隙里滲出來(lái)，彌漫在整個(gè)空間。我們一溜趴在炕頭的被窩里，看著(zhù)母親在灶前忙活，偷偷的討論著(zhù)臘八娃娃，討論臘八娃娃驚人的食量，母親便低聲的呵斥我們，生怕被他聽(tīng)見(jiàn)了去。我們便躲進(jìn)被子里偷偷地笑，使勁下咽著(zhù)口水。

　　粥熬好了，母親便莊重的盛一碗粥，趁著(zhù)天黑讓父親去送給臘八娃娃。剩下的我們一搶而光，連鍋底焦糊的鍋巴都是上好的美味。粥喝完了，天還未亮，我們接著(zhù)迷糊。

　　早晨醒了，才想起了臘八娃娃。噠嘰個(gè)鞋子忐忑地去尋臘八娃娃。哪有臘八娃娃的蹤影，家家墻頭只剩下一片一片被糊上去的粥印。

　　整個(gè)童年都裝著(zhù)臘八娃娃的傳說(shuō)，總是期待著(zhù)臘八娃娃在某一個(gè)清晨里和我邂逅。長(cháng)大是沒(méi)有傳說(shuō)的，也就沒(méi)有了期待，沒(méi)有了憧憬。只是年復一年百般無(wú)聊的打發(fā)著(zhù)每一天。告別了那些古老的童話(huà)時(shí)，心也就一天天少了感動(dòng)。

　　家以外的世界也是沒(méi)有傳說(shuō)的，我很少熬粥，即便是熬了點(diǎn)粥，也沒(méi)有母親的味道�？赡赣H總會(huì )在臘八前一天就會(huì )叮囑我，“兆丫頭，明兒就是臘八了，記得給臘八娃娃熬粥奧”。母親沒(méi)有文化，也就很是迷信，對一切很是虔誠，敬畏。我總是欺騙她說(shuō)熬了，在臘八這天會(huì )打罐八寶粥象征性地喝上兩口。至于給臘八娃娃送粥，往那送啊，往人家樓墻上抹幾道粥印子，讓別人逮著(zhù)還不扁死我。于是，臘八娃娃離我越來(lái)越遠，也使自己越來(lái)越孤單。

　　然而在心里面，永遠留著(zhù)那個(gè)帶著(zhù)紅肚兜，頭扎倆沖天鬏，胖乎乎的`臘八娃娃，在墻頭開(kāi)心喝著(zhù)母親熬的臘八粥。粥的醇香彌漫在了我記憶里，那里裝滿(mǎn)了母親的味道。

臘八粥作文 篇4

　　臘八粥也叫七寶五味粥。我國有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始于宋代。每天臘八節，每個(gè)家庭都會(huì )煮臘八粥。在清代，喝臘八粥的習俗變得更加流行。在朝廷上，皇帝將臘八粥送給民政部長(cháng)。在私營(yíng)部門(mén)，每個(gè)家庭還制作臘八粥以祭祀其祖先。同時(shí)，一家人團聚在一起，作為送給親朋好友的禮物。

　　“臘八節”也是佛教的盛大節日。過(guò)去，各地的佛教寺廟都曾作為泡澡俱樂(lè )部和煮粥供佛陀使用。傳說(shuō)吃了之后，您可以得到佛陀的祝福，也可以增加運氣和生命。因此人們稱(chēng)其為“佛粥”。在南宋，陸游的詩(shī)說(shuō)：“如今的佛粥越來(lái)越多，我覺(jué)得江村的節日是新的�！�

　　全國各地都有臘八粥。其中，以北京為最。粥里有紅棗和蓮子�？偣膊簧儆�20種。在陰歷七月初七的晚上，我開(kāi)始變得忙碌，洗米，浸泡水果，并在午夜開(kāi)始做飯，直到第二天早晨，臘腸粥才被煮熟。你覺(jué)得這么復雜不是很好嗎？對于那些對此特別感興趣的人，他們必須首先將水果雕刻成各種樣式，然后將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之后，您必須首先崇拜神靈和祖先。之后，您必須將其贈送給親戚和朋友，并且必須在中午之前將其發(fā)送出去。最后，全家人一起吃。

　　一碗粥里有那么多知識，中國真的應該成為一個(gè)文明的國家！我是中國人，我感到非常自豪！

臘八粥作文 篇5

　　“吃飯了！”我剛放下書(shū)包，爸爸便急忙喊道。的確有些餓，想到馬上就能吃到媽媽燒的香噴噴的紅燒肉和拿手的糖醋魚(yú)，我趕緊去洗了手。

　　“什么？今天喝粥？”我望著(zhù)每人面前的一碗粥，不滿(mǎn)地嚷道。抬眼看看平時(shí)一樣討厭喝粥的爸爸，想找到同盟，一齊“反抗”，沒(méi)想到爸爸正津津有味地大口大口地吃著(zhù)。再看看媽媽、爺爺，他們也都吃得樂(lè )呵呵的。這是怎么啦？爺爺看我在發(fā)愣，便放下碗，饒有意味地吟誦道：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節物新。婷婷，粥是寶啊，不可浪費！”我還沒(méi)回過(guò)神兒，媽媽義開(kāi)口了：“早（棗）下力（栗）氣，來(lái)年豐收。婷婷，這粥有營(yíng)養，吃吧！吃了臘八棗，背起書(shū)包往家跑。婷婷，快放假了吧？別呆了，快吃呀！”

　　“哦�！彼坪踹@粥還有什么深意！我剛捧起碗，爸爸一陣狼吞虎咽，一碗粥已吃完了。他放下碗，大聲喊道：“過(guò)了臘八，不怕啦！”看著(zhù)奇怪的大人們，我也學(xué)著(zhù)他們的樣子，“大吃大喝”了起來(lái)。真是奇怪，一陣猛喝之后，原本冰涼的手變得暖和起來(lái)了。

臘八粥作文 篇6

　　每年農歷的臘月初八是臘八節，聽(tīng)大人們講，臘八節是古人祭祀祖先和天地神靈，并祈求豐收和吉祥的意思，每年的臘八節仍然是冬季中最熱鬧、最喜慶的一個(gè)節日。

　　說(shuō)到臘八節，就不能不說(shuō)其中最重要的風(fēng)俗——喝臘八粥。對于喝粥的文化，自然有好多說(shuō)法，有民謠曰：綠豆綠，莫忘苦當初；黃豆黃，莫忘做文章；紅豆紅，莫忘菜湯湯；蠶豆蠶，莫忘天更寒；豌豆豌，做官切莫貪。

　　原來(lái)呀，這些來(lái)自民間的諺語(yǔ)還有這么深刻的道理，喝臘八粥有這么多文化呢。這不，我家今年還做粥吃，但卻不是外婆做好送來(lái)的，媽媽要親自下廚啦，這可高興壞了我，既可以看到做粥的全過(guò)程，又可以給媽媽當助手，學(xué)做臘八粥。

　　媽媽說(shuō)，熬臘八粥的傳統做法，需要前一天晚上浸豆子，將各種豆類(lèi)備料浸泡到位，第二天早晨才可以做的，如今很多老人還延續著(zhù)這樣的做法，但年輕人就不同了，用高壓鍋照樣可以在短時(shí)間內浸好各種豆子，這叫“高科技”。也不知是媽媽故弄玄虛，還是真的有科技含量，反正媽媽這次熬粥是在臘八當天早晨熬得。

　　那天一大早，媽媽就開(kāi)始忙碌開(kāi)了。只見(jiàn)她圍上圍巾，挽起袖口，先將各種備料按照比例擱在一起，然后開(kāi)始淘米、洗紅棗。我被媽媽不時(shí)地傳喚著(zhù)，一邊遞盆子，一邊端水，忙的不亦樂(lè )乎。弄好了這些，然后將所有備料下到高壓鍋里，添好水，加了幾勺食堿，打開(kāi)煤氣閥門(mén)，開(kāi)始“烹飪”了。

　　十五分鐘后，媽媽關(guān)掉煤氣，將高壓鍋里已經(jīng)燜爛的豆粥倒在普通鍋里，加里一些冰糖，再進(jìn)行慢火煮。媽媽說(shuō)這個(gè)過(guò)程最講究火候，慢火才能煮出好粥。果然，一會(huì )兒粥香就從鍋里溢出來(lái)。

　　大約半個(gè)小時(shí)后，粥熬好了，全家人圍坐在桌子旁邊品著(zhù)媽媽煮的香噴噴的八寶粥，談?wù)撝?zhù)今年的收獲和喜慶的事兒，真是一件幸福的事情。

　　童年的記憶很多，媽媽熬得臘八粥夠我記憶很長(cháng)時(shí)間的。

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