【實(shí)用】臘八作文300字集合十篇
在平平淡淡的日常中,大家對作文都不陌生吧,作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編整理的臘八作文300字10篇,希望能夠幫助到大家。
臘八作文300字 篇1
由于我國古代天子國君農歷每年的十二月要用干物進(jìn)行臘祭,敬獻神靈。臘祭包括兩個(gè)方面:一是祭祀;二是禱祝。祭祀是祀八谷星神,用干物敬獻,表示慶豐收之意。干物稱(chēng)臘,八是八谷星神,故稱(chēng)臘八。在時(shí)間上,臘祭又是在農歷每年的臘月初八日進(jìn)行的。臘月初八日亦稱(chēng)臘八。禱祝是臘祭的一個(gè)重要方面,內容是祈求來(lái)年風(fēng)調雨順,確保農業(yè)豐收。于每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神,進(jìn)行禱祝,稱(chēng)為臘八;蚍Q(chēng)蠟八祝,祝與粥同音,于是就于每年的臘月初八日,將蔬果干物攪和在一起,煮熟成粥,敬獻農神,以表示慶豐收之意,并進(jìn)行禱祝。用臘八粥來(lái)諧音臘八祝的意思,這就是臘八粥的由來(lái)。含義是用干物煮粥,敬獻農神,進(jìn)行禱祝,祈求保佑,以慶豐收。
關(guān)于臘八粥的內容和做法,富察敦崇《燕京歲時(shí)記臘八粥》說(shuō):“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆,去皮棗泥等物,合水煮熟,外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖,瑣瑣葡萄等,以作點(diǎn)染!
臘八作文300字 篇2
臘八節,是指農歷十二月初八這一天。臘八節是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的一個(gè)節日。在這一天,我們有臘八節喝臘八粥、泡臘八蒜的習俗。聽(tīng)說(shuō)凌晨四五點(diǎn)鐘,施粥的人們就開(kāi)始煮粥。
紅色的大棗,甜潤的桂圓,珍珠似的黑米,雪白的薏米,噴香的花生粒,還有洗凈的大米,一股腦兒倒入大鍋中慢火煮燉。待開(kāi)鍋后,再一碗一碗盛好,贈給過(guò)往行人。拿著(zhù)一碗碗熱騰騰的臘八粥,心中的寒意漸漸退去。每一勺的甘甜都融于舌尖,香氣久經(jīng)不散,沁透心脾,心里一股熱意涌上來(lái)。
聽(tīng)山西來(lái)的鄰家嬸嬸說(shuō),她們那邊還要吃臘八蒜、臘八面。臘八蒜青青的顏色,濃濃的味道,咬一口,酸酸的,甜甜的,讓人流連忘返,可以當餃子餡,包起來(lái),嘗一口,讓人愛(ài)不釋手。還有臘八面,用餃子皮切成三角形放上調料,加上臘八粥的少許調料又甜又咸,美味極了,代表著(zhù)來(lái)年五谷豐登,風(fēng)調雨順,而且老年人吃了代表長(cháng)命百歲,壽比南山。
而今,臘八節已過(guò),但臘八粥、臘八蒜、臘八面,卻一直留在了我的心中……
臘八作文300字 篇3
臘八蒜,同學(xué)們一定聽(tīng)過(guò)吧,我這個(gè)不喜歡蒜的味道的人,在每年過(guò)春節吃餃子時(shí),都要吃上幾口臘八蒜,沾上臘八醋。媽媽泡制的臘八醋和臘八蒜是那么的美味,那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜,都會(huì )給春節的餃子增添濃濃的北京味。
今天是臘八,是我們準備做臘八蒜的日子了,媽媽端出早已準備好的大蒜,讓我和她一起泡臘八蒜。
我們先把大蒜頭掰成小瓣,然后再將小蒜瓣的皮剝開(kāi)。小蒜瓣的皮真不好剝,勁小了剝不開(kāi),勁使大了就會(huì )摳破蒜瓣。我們剝了好長(cháng)時(shí)間,慢慢的我熟練多了,不但剝去了外皮,還將薄薄的內膜也剝得干干凈凈。媽媽取來(lái)了一只大口瓶讓我把剝好的蒜都裝進(jìn)去,然后媽媽把醋倒進(jìn)瓶口,把瓶里的蒜全都沒(méi)過(guò)后,擰緊瓶蓋,放在背光陽(yáng)臺上。媽媽說(shuō):“等到春節吃餃子時(shí)它就會(huì )綠了!
從那天起,我每天都好奇地跑到陽(yáng)臺去看“它怎么還不綠呢?”我想,今年的臘八蒜一定特別好吃,因為這是我親手剝的。等哥哥春節回來(lái),我一定讓他好好嘗嘗,看看我有多棒!
臘八作文300字 篇4
每年過(guò)春節吃餃子時(shí),我們都要吃媽媽泡制的臘八醋和臘八蒜。那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜,都會(huì )給春節的餃子增添濃濃的北京味。這天,媽媽端出早已準備好的大蒜,讓我和她一起泡臘八蒜。
每年過(guò)春節吃餃子時(shí),我們都要吃媽媽泡制的臘八醋和臘八蒜。那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜,都會(huì )給春節的餃子增添濃濃的北京味。這天,媽媽端出早已準備好的.大蒜,讓我和她一起泡臘八蒜。
我們先把大蒜頭掰成小瓣,然后再將小蒜瓣的皮剝開(kāi)。小蒜瓣的皮真不好剝,勁小了剝不開(kāi),勁使大了就會(huì )摳破蒜瓣。我們剝了好長(cháng)時(shí)間,慢慢的我熟練 多了,不但剝去了外皮,還將薄薄的內膜也剝得干干凈凈。媽媽取來(lái)了一只大口瓶讓我把剝好的蒜都裝進(jìn)去,然后媽媽把醋倒進(jìn)瓶口,把瓶里的蒜全都沒(méi)過(guò)后,擰緊 瓶蓋,放在背光陽(yáng)臺上。媽媽說(shuō):“等到春節吃餃子時(shí)它就會(huì )綠了!
從那天起,我每天都好奇地跑到陽(yáng)臺去看“它怎么還不綠呢?”我想,今年的臘八蒜一定特別好吃,因為這是我親手剝的。等哥哥春節回來(lái),我一定讓他好好嘗嘗,看看我有多棒!
臘八作文300字 篇5
今天,1月2日農歷十二月初八。對于這個(gè)日子,想必大家都不會(huì )陌生吧?今天可是臘八節!俗話(huà)說(shuō):“過(guò)了臘八就是年”。春節的腳步聲真是越來(lái)越近了。不過(guò)也有人說(shuō):“臘七臘八,凍死寒鴉”。怪不得這兩天可真冷,那怎樣驅趕寒氣呢?當然是在臘八那天喝上一碗熱騰騰的臘八粥!光知道喝臘八粥的習俗,你們知道在臘八這天為什么要喝臘八粥嗎?
其實(shí)這個(gè)習俗呀,也有很多傳說(shuō)的。不過(guò)聽(tīng)得最多的還是朱元璋和臘八粥的那個(gè)傳說(shuō)了。下面讓我來(lái)給你講一講吧。
元末明初時(shí)期,據說(shuō)當年朱元璋落難在牢獄里受苦時(shí),當時(shí)正直寒冬臘月,饑渴難耐的朱元璋竟然從牢獄的老鼠洞里刨出一些紅豆、大米、紅棗、蓮子、白豆、小米……等八九種材料,朱元璋便把這些五谷雜糧熬成了一鍋熱乎乎的粥,因為那天是臘月初八,朱元璋便把這一鍋雜糧粥美其名曰——臘八粥,美美的享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定了天下,當了皇帝,為了紀念那個(gè)特殊的日子,把那一天稱(chēng)為臘八節,把自己喝的那碗粥稱(chēng)為臘八粥。
俗話(huà)說(shuō):“臘七臘八凍死寒鴉”!臘八雖然寒冷,但是,有了這一吃粥的習俗后,一碗臘八粥便會(huì )驅趕寒冷,F在的臘八倒是成了一個(gè)好日子!
臘八作文300字 篇6
今天是臘八節,當我看看新聞報道后發(fā)現其他地方都是吃臘八粥,甚至有一些地方寺院在送粥,可是我家今天晚上準備吃餃子,據說(shuō)這是本地的傳統!
中國大地在許許多多年的進(jìn)化過(guò)程中形成了許許多多不同的習俗,而我們今天晚上吃餃子或許也是因為地域文化差異較大的緣故吧!
說(shuō)起吃餃子,我真的很久沒(méi)有吃過(guò)了,在學(xué)校的時(shí)候同樣有餃子,可是飯堂里的餃子味道真的不如自家的,而且餃子餡也沒(méi)有家中那么多,反正我是不喜歡吃,然而家中的餃子就不一樣,那種滋味一想起來(lái)就感覺(jué)口水直流!
我在很小的時(shí)候就已經(jīng)開(kāi)始學(xué)習包餃子了,雖然剛剛開(kāi)始的時(shí)候僅僅是為了玩耍,而且樣子也不是很好,可是隨著(zhù)包餃子次數多了我的技術(shù)也增高了,現在的我也算是一個(gè)會(huì )包餃子的人,有的時(shí)候家中吃餃子我也會(huì )參與其中。
如今想起來(lái)就又一次感覺(jué)餓了,看來(lái)還是需要立即開(kāi)始行動(dòng),我已經(jīng)饑餓難耐了,包餃子,我來(lái)了!
臘八作文300字 篇7
臘月初八,俗稱(chēng)臘八節,這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏,一年四季我們那群可憐的農村孩子總處于渴望美食的憧憬中。臘八這天,媽媽會(huì )煮臘八粥,那是多么美妙可口的食物!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……
各種雜糧、肉類(lèi)和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。 臘八這天,媽媽照例早早起床,精心準備各種食物,然后細心涮洗鍋碗,其慎重程度不由讓人對這天充滿(mǎn)了虔誠的敬意。粥煮好了,先給奶奶盛一碗,然后我們依次盛了吃。每次盛的時(shí)候,我總是喜歡把自己特愛(ài)吃的花生米多挑一點(diǎn)到自己的碗里,吃的時(shí)候,滿(mǎn)心喜悅,細細品味,慢慢咀嚼,邊吃邊叫好,最后還意猶未竟,把個(gè)碗舔得比洗過(guò)還要干凈。
當時(shí)只顧自己高興,現在回想起那時(shí),記憶中竟然沒(méi)有母親吃臘八粥的情景,原來(lái)由于家大口闊,每次我們都吃個(gè)不剩,從來(lái)都沒(méi)想到過(guò)給媽媽留下一點(diǎn)點(diǎn),她竟然這么多年都沒(méi)有吃過(guò)自己親手熬出的臘八粥!一件事情,一個(gè)感動(dòng)來(lái)得如此之遲,足已遲到媽媽躺在墳墓里了方才想起,這世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!
臘八作文300字 篇8
今天是臘八節,媽媽說(shuō)臘八節是要喝臘八粥的。于是我吵著(zhù)媽媽說(shuō)我要學(xué)做臘八粥。無(wú)奈媽媽只得教我了。
首先我們去超市買(mǎi)了原料:大米50克,黃小米50克,粘黃米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,紅小豆100克,蓮子100克,桂圓100克花生米100克,栗子100克,小紅棗100克,白糖適量。
然后我們開(kāi)始做臘八粥了:
1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi),再放入蒸籠,用旺火蒸約1小時(shí),蒸熟取出備用。
2、將桂圓去掉皮、核,只要肉;將栗子剝掉殼及衣。
3、鍋內放入適量的水,然后把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈倒入鍋內煮,待煮成半熟時(shí),再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內一起煮,待鍋開(kāi)后,再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí),把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻,開(kāi)鍋后再煮一會(huì )移下火來(lái),盛入清潔消毒的鍋內,撒上白糖。
雖然現在超市里有很多粥賣(mài),但是我覺(jué)得喝自己做的臘八粥特別的美味。
臘八作文300字 篇9
臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著(zhù)吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其"年年有余"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。
臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著(zhù)花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結果實(shí)。
臘八這一天,除了祭祖敬神外,還有悼念亡國、寄托哀思的。
在東北也有諺語(yǔ)“臘八臘八,凍掉下巴”的之說(shuō),意指臘八這一天非常冷,吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷。
“臘八粥,吃不完,吃了臘八粥便豐收”。農歷臘月初八,是我國民間的傳統節日——“臘八節”。關(guān)中一帶到了這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要煮上一鍋“臘八粥”,美餐一頓。不光大人、娃娃吃,還要給牲口、雞狗喂一些,在門(mén)上、墻上、樹(shù)上抹一些,圖個(gè)吉利。
臘八作文300字 篇10
在我的老家有一句俗語(yǔ):“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進(jìn)了臘月門(mén),天氣也就真正的到了“數九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
臘八節,在我國歷史上也算得上是悠久綿長(cháng)了,各地的習俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過(guò)了臘八,就離過(guò)年不遠,年味也就越來(lái)越濃了。
小的時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好?墒墙(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是很奢侈的事情,糧店里定量供應的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當了。不管怎樣,們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。
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