【實(shí)用】臘八作文300字25篇

　　在日常學(xué)習、工作和生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編幫大家整理的【實(shí)用】臘八作文300字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　臘八作文 1

　　今天是農歷十二月初八，也就是俗稱(chēng)的“臘八節”。我問(wèn)姥姥什么是臘八節，姥姥也不太清楚，看來(lái)我只有自己找答案了。

　　原來(lái)臘八節是來(lái)自于印度，農歷十二月初八是佛陀成道紀念日，俗稱(chēng)“臘八節”，在佛教稱(chēng)為“法寶節”。后來(lái)吃臘八粥成為一種民間習俗，用以慶祝豐收，一直流傳到現在，臘八粥又叫“七寶五味粥”，要用許多種材料制成，而且在臘八節這一天做出來(lái)的才最好吃。

　　今天姥姥也給我做了臘八粥，姥姥的臘八粥是用江米、花生、核桃仁、葡萄干、空心棗、干梅果、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精制而成的，我給它起名為“愛(ài)心臘八粥”。為什么要叫這個(gè)名字呢？因為姥姥早上六點(diǎn)鐘就開(kāi)始做了，等我睜開(kāi)眼睛，就聞到一股香噴噴的味道。我趕緊洗漱完畢，盛了一碗臘八粥，唔……好香！甜中帶酸、回味無(wú)窮。我又盛了一大勺送到姥姥的嘴邊，說(shuō):“姥姥，嘗嘗自己的勞動(dòng)成果吧�！崩牙堰叧赃吙湮沂莻�(gè)懂事的好孩子。

　　其實(shí)我應該感謝姥姥，如果沒(méi)有姥姥的'辛勤付出，我也吃不到這么香甜的臘八粥。在假期我一定要學(xué)會(huì )做一道菜，讓姥姥也嘗嘗我的手藝。

　　臘八作文 2

　　臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。

　　前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著(zhù)就讓人聯(lián)想到了美味。

　　清晨一早，奶奶就用木材點(diǎn)起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進(jìn)了準備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發(fā)著(zhù)微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿(mǎn)意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待著(zhù)，我現在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托著(zhù)鍋底，如此做出的粥才會(huì )更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實(shí)的'木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。

　　過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋，“等等，就來(lái)了，你這個(gè)小饞貓！”

　　一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話(huà)故事說(shuō)：“臘八粥既可口有營(yíng)養，還能增福增壽�！�

　　唉，如果天天都是臘八節該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好！

　　臘八作文 3

　　俗話(huà)說(shuō)得好，臘七臘八凍掉下巴�？墒抢牙训呐D八粥，卻暖著(zhù)我冷冷的身子。

　　姥姥的臘八粥里有，黑豆、白扁豆、紅豆、綠豆、栗子、枸杞子、紅棗和小黃米。為了保證豆子的味道，姥姥用高壓鍋先把各種豆子煮熟，然后再放米和枸杞子等，這樣才能熬出香噴噴的臘八粥。

　　姥姥在煮粥之前是在前一天的'中午把豆子和米就泡上了的，這樣泡好的豆子和米在吃的時(shí)候豆子是面面的、米是糯糯的，粥是黏黏的。喝粥的時(shí)候，真讓我拿起碗就不想再放下了。

　　喝著(zhù)姥姥熬的臘八粥，真是甜在嘴里、暖在心里。

　　今天臘八節日記一則：

　　今天臘八節今天農歷十二月初八，是一年一度的臘八節。這一天是我國民間一個(gè)重要的傳統節日，在我國民間有吃臘八粥的習俗。據資料上說(shuō)，臘八節至今已有1200多年的歷史�！芭D”在古代本是一種祭禮。在商代，每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀，祭祀祖先

　　臘八作文 4

　　一年一度的臘八節又到了，前一天，媽媽就拎了一大堆東西回家，興致勃勃地說(shuō)：“煮臘八粥啦!” 只見(jiàn)媽媽先把不易煮爛的米和豆類(lèi)下鍋。等豆軟湯紅時(shí)，再把果仁下鍋，并用勺子不斷攪動(dòng)。大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，濃濃的……

　　一年一度的臘八節又到了，前一天，媽媽就拎了一大堆東西回家，興致勃勃地說(shuō)：“煮臘八粥啦!”

　　只見(jiàn)媽媽先把不易煮爛的米和豆類(lèi)下鍋。等豆軟湯紅時(shí)，再把果仁下鍋，并用勺子不斷攪動(dòng)。大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，濃濃的香味開(kāi)始從鍋沿四溢，飄到了我的'鼻子里�！昂戎嗔��！蔽移炔患按�地端起那香噴噴的美味粥，聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口，黏黏的、稠稠的、甜甜的，味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著(zhù)：“好喝，好喝，真好喝!還是媽媽廚藝高!”媽媽笑了，爸爸也笑了。

　　很快，一碗粥喝完了，我用小舌頭舔著(zhù)粥碗，心想可不能浪費呀!哎，一不小心我變成了“臘八貓”，又一陣笑聲響起。

　　臘八作文 5

　　今天是臘八節，母親說(shuō)臘八節是要喝臘八粥的。于是我吵著(zhù)母親說(shuō)我要學(xué)做臘八粥。無(wú)奈母親只得教我了。

　　第一大家去超市買(mǎi)了材料：大米50克，黃小米50克，粘黃米50克，糯米50克，秫米（粘高粱米）50克，紅小豆100克，蓮子100克，桂圓100克花生米100克，栗子100克，小紅棗100克，白糖適量。

　　然后大家開(kāi)始做臘八粥了：

　　1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi)，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時(shí)，蒸熟取出備用。

　　2、將桂圓去掉皮、核，只須肉；將栗子剝掉殼及衣。

　　3、鍋內放入適量的水，然后把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈倒入鍋內煮，待煮成半熟時(shí)，再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內一塊煮，待鍋開(kāi)后，再用微火煮。

　　將粥煮熬到七八成熟時(shí)，把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻，開(kāi)鍋后再煮一會(huì )移下火來(lái)，盛入清洗消毒的.鍋內，撒上白糖。

　　雖然目前超市里有不少粥賣(mài)，但我感覺(jué)喝自己做的臘八粥特別的美味。

　　臘八作文 6

　　一碗香甜的臘八粥，不僅是冰心奶奶對母親的思念，更飽含了后一代對上輩領(lǐng)袖的敬愛(ài)。而在我們這個(gè)時(shí)代，誰(shuí)還會(huì )去追究臘八粥的含義，只是吃吃罷啦！而冰心奶奶卻不同，她用這碗香甜可口，而又象征著(zhù)團結的臘八粥用來(lái)紀念母親和周總理。其實(shí)那十八種干果包含的`正是一代人對另一代人的尊敬與思念。

　　文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃，臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著(zhù)吃的，吃起來(lái)香甜可口，這十八種干果象征著(zhù)十八羅漢，也象征著(zhù)人民團結一心，冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來(lái)紀念她的母親，而小朋友們則用臘八粥來(lái)紀念我們的前輩，我們敬愛(ài)的周爺爺。

　　是��！和平年代是來(lái)之不易的，沒(méi)有老一輩英雄烈士們浴血奮戰，哪有我們今天幸福的生活呀！難道我們不應該在臘月初八吃上一碗香甜的臘八粥來(lái)紀念我們的前輩嗎？

　　緬懷祖先是我們中華民族傳統美德，今思古，來(lái)思今，后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳，就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對先人的思念，對英雄、對周總理、對烈士們的敬愛(ài)！讓我們傳承這種美德，同時(shí)以此勉勵自己努力學(xué)習，為了祖國的明天更加美好、輝煌而奮斗！

　　臘八作文 7

　　“涼面，涼皮，刮涼粉，香噴噴的臭干子——”這聲音，在坪塘的巷子里來(lái)回串著(zhù)，悠長(cháng)而又略顯幾分滄桑。尋聲看去，那輛紅色三輪車(chē)定了下來(lái)，人們陸陸續續地圍了上來(lái)，里外三層，都墊起了腳，眼巴巴地看著(zhù)鍋里，都是來(lái)?yè)屇鞘�里之外都能聞到香味、外脆里嫩的臭豆腐啦�?/p>

　　金燦燦的油在鍋中翻滾著(zhù)，冒出一圈又一圈的泡泡，散出迷人的香味。幾個(gè)富有光澤的黑球在鍋中打滾，不一會(huì )兒，球兒被撈出放進(jìn)了紙碗里，再在上面澆上一勺湯汁，然后撒上綠油油的蔥花和紅艷艷的.剁辣椒，撲面而來(lái)的香味，讓人垂涎三尺，惹得身無(wú)長(cháng)物的小孩兒也湊過(guò)來(lái)，只為一飽“鼻”福。

　　臭豆腐外脆里嫩，一咬，香馥馥的湯汁灌滿(mǎn)整個(gè)口腔，有些燙嘴，但有了辣與咸的加持，令人不住“咕咚”一口咽下。臭豆腐外表看是黑不溜秋的，里面卻是奶白色，輕輕一扯便可分開(kāi)，薄薄的黑皮外衣下，是奶白色的酥松，黑白分明。

　　我嘗過(guò)紹興的臭豆腐，吃過(guò)步行街上的臭豆腐，也吃過(guò)洋湖水街的豆腐，但是都沒(méi)有坪塘街上那紅色三輪車(chē)上的臭豆腐好吃�；蛟S，是少了家鄉的味道吧。

　　臘八作文 8

　　今天是一年一度的臘八節，而喝臘八粥、泡臘八蒜是我們在這一天的傳統習俗。那你知道為什么喝臘八粥是臘八節的傳統習俗嗎？

　　其實(shí)呀，臘八節也叫作“法寶節”“佛成道節”和“成道會(huì )”等。是古印度人為了不忘佛祖成道以前所受的苦難，也是為了紀念佛祖在臘月初八悟道成佛，而在這一天古印度人把喝臘八粥作為紀念方法。因此，喝臘八粥就成為了臘八節的主要習俗。

　　今天我們的第一項任務(wù)就是熬臘八粥，只見(jiàn)媽媽往鍋里放了大米、小米、糯米、紅棗、玉米、花生、蓮子和紅豆，為了讓臘八粥變得更甜媽媽還在鍋里放了冰糖。

　　熬上臘八粥后，我們開(kāi)始了今天的.第二項任務(wù)：大掃除。我和媽媽開(kāi)始的第一件家務(wù)是擦窗戶(hù)，為了讓窗戶(hù)框變的干干凈凈我用小鏟子使勁刮了刮窗戶(hù)邊邊，然后用小刷子把窗戶(hù)邊邊里的灰都掃掉了。打開(kāi)窗戶(hù)，哇！好冷啊，不愧是一年中最冷的一天，奶奶說(shuō)過(guò)臘七臘八凍死花花，我終于體會(huì )到了這種寒冷。我趕緊帶上了手套，繼續幫助媽媽擦玻璃。

　　擦完窗戶(hù)之后臘八粥也熬好了，喝了甜甜的臘八粥之后渾身變得暖洋洋的，整個(gè)人變得更有能量了，下午的大掃除我又可以滿(mǎn)血復活了！

　　臘八作文 9

　　我喜歡的粥有很多，皮蛋瘦肉粥、白粥、地瓜粥、玉米粥、南瓜粥……不過(guò)，我最喜歡的粥還是又香又糯的臘八粥。正巧，今天就是臘八節，快來(lái)和我一起來(lái)喝臘八粥吧！保證你喝了一碗就想喝下一碗。

　　當一碗熱氣騰騰的臘八粥被拿上來(lái)的時(shí)候，我的口水都快要流下來(lái)了。這碗臘八粥里放了許多材料，有瑪瑙似的紅棗，有又香又脆的松子，有寶石般的紅豆，有胖娃娃般的花生米……

　　爸爸告訴我說(shuō)，臘八粥的作用可多了，有明目、養心、補血、清熱、改善腸道等。我聽(tīng)了后說(shuō)道：“哇！原來(lái)臘八粥有這么多作用��！”說(shuō)完，我大口大口地喝了一些臘八粥。

　　對了，我還知道一個(gè)關(guān)于臘八粥的傳說(shuō)呢！從前，每當臘八節這天，就會(huì )出現很多妖怪。這些妖怪天不怕地不怕，只怕紅豆。聽(tīng)說(shuō)人們生病都是這些妖怪干的`。深夜，這些妖怪還會(huì )去嚇唬小孩子呢！后來(lái)，人們想到一個(gè)辦法，每當臘八節這天都要用紅豆熬粥喝，這樣妖怪就不敢出現了。后來(lái)，人們養成了臘八節喝粥的習慣�，F在，人們又在粥里加了很多材料，讓其變得更好喝，這就是臘八粥的傳說(shuō)之一。

　　美味的臘八粥給我們的冬天帶來(lái)的甜蜜，我喜歡這美味的臘八粥。

　　臘八作文 10

　　老人都說(shuō)“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年”，在我們孩子的眼里，對于臘八節的概念就是，吃點(diǎn)八寶粥，就要快過(guò)年啦。直到那件事，徹徹底底的改變了我對臘八節的想法。

　　這天，我心里想著(zhù)是不是爸爸媽媽回來(lái)啦。我急急忙忙的下地去給開(kāi)門(mén)，一看到真的是爸爸媽媽回來(lái)啦，我高興的`跳了起來(lái)，爸爸媽媽對我說(shuō)，你看看后面還有誰(shuí)。我定睛一看，原來(lái)是奶奶爺爺，叔叔姥姥姥爺全都來(lái)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)�他們怎么�?lái)啦?媽媽告訴我：“他們一起來(lái)陪你過(guò)臘八節啊，因為好久沒(méi)見(jiàn)到你都想你了，趁著(zhù)臘八節一起過(guò)來(lái)看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的，大家坐到桌子旁邊準備開(kāi)動(dòng)了，沒(méi)想到爺爺對我說(shuō)：“孫子，你是不是現在很高興啊?是不是剛剛有點(diǎn)難過(guò)啊?”我說(shuō);”可不是嘛，剛剛我還以為我要自己過(guò)臘八節呢，哎，你們真是的，都不提前告訴人家，是不是要給我驚喜啊?”奶奶對我說(shuō)，你是不是這臘八節是不是過(guò)得難忘啊?嘿嘿”我們吃完了飯，有一起喝了八寶粥。

　　嘿嘿，我真的好高興啊。而且可以把全家能都集齊到這，大家團圓在這，真的是太讓人高興啦!!

　　臘八作文 11

　　“墻角數枝梅，凌寒獨自開(kāi)�！泵慨斅劦脚D梅迷人的香氣時(shí)，我就會(huì )想起宋代詩(shī)人王安石的這兩句詩(shī)。今天是臘八，臘梅當然要跑出來(lái)湊湊熱鬧了。

　　早上，剛剛下過(guò)小雨，晶瑩的露珠被臘梅那細長(cháng)的花瓣包裹著(zhù)，讓金黃的花瓣變成了半透明的。臘梅的花瓣是有漸變色的，最下面隱隱地透著(zhù)一點(diǎn)紫紅色，慢慢地變淺，由紅轉黃，到了最頂端，就變成了淡淡的明黃色。輕輕地打開(kāi)花瓣，我才發(fā)現原來(lái)那紫紅色是花蕊周?chē)�一圈小小的紫色花瓣映出去的顏色。臘梅的花蕊細細的，長(cháng)長(cháng)的，好像一個(gè)個(gè)瘦瘦的小姑娘，正穿著(zhù)黃綠色的'長(cháng)裙，趕來(lái)參加舞會(huì )呢！一陣微風(fēng)拂過(guò)，一樹(shù)的臘梅就跳起了優(yōu)雅的舞蹈，一會(huì )兒低低腦袋，一會(huì )兒抖抖舞裙，好看得很。

　　你別以為臘梅僅僅好看，它還很好聞呢！我把一朵臘梅放在鼻子前面，使勁一吸，��！我感到有一股清香沖遍全身，把心中所有的污漬——不開(kāi)心全都洗得干干凈凈，留下的只有神清氣爽。

　　這時(shí)，有一顆露珠就要從花瓣上掉下來(lái)了，我趕緊用手指接住，滴進(jìn)我的嘴巴里。露珠在我的舌頭上翻了個(gè)跟頭，暈乎乎地滾到了喉嚨里，頓時(shí)，一種冰涼感縈系心頭。

　　臘八作文 12

　　今天是臘八節。當然，我們最期待吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史只有一千多年的文字記載。最晚始于宋代。臘八節，朝廷，官府，寺院，利民百姓之家，都做臘八粥。直到今天，喝臘八粥的習俗一直流傳下來(lái)。

　　我放學(xué)回家，準備吃臘八粥。我跑到廚房問(wèn)媽媽臘八粥好了沒(méi)有。結果我媽說(shuō)準備做。我想我急著(zhù)想吃它，但它還沒(méi)有準備好。不過(guò)，沒(méi)關(guān)系。以前每次都是吃著(zhù)煮著(zhù)吃，沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么煮。這次可以親眼看到媽媽做臘八粥，還不錯。

　　我看到我媽準備了一些食材，包括米飯、黃米、糯米、高粱米、紅豆、蓮子、桂圓、花生、紅棗、糖等等。這些材料我看不懂。難怪他們這么好吃，這么有錢(qián)！媽媽把蓮子放在碗里，用水浸泡，然后放在蒸籠里，蒸熟，放出去儲存。然后我媽把桂圓的'皮和核去掉了，只剩下肉。最后，在鍋里放入適量的水，然后把紅豆和花生倒入鍋里一起煮。10多分鐘后，將大米、黃米、糯米倒入鍋中一起煮。將粥煮至七八成熟，將蒸好的蓮子倒入粥中，攪拌均勻，煮一會(huì )兒，放入碗中，撒上一些白糖。這個(gè)好吃的臘八粥出來(lái)了，我一連吃了三碗，真的很爽。

　　臘八作文 13

　　在臘八節和臘八粥是每年必須的，說(shuō)起這臘八粥，我還有一段故事，從我很小的時(shí)候，每年奶奶都要煮臘八粥。

　　這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等很多種干果糧食一起熬成的'。臘八粥吃起來(lái)非常香，由于放了紅糖，也非常甜，真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥，就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完，我奶奶說(shuō)過(guò)，臘八粥是由十八種干果、紅糖和糯米煮成的，這十八種干果象征著(zhù)天上的十八羅漢，讓他們保佑全家人在新的一年平平安安，快快樂(lè )樂(lè )。所以每年的農歷十二月初八全家人都要喝臘八粥，喝少了奶奶生氣，喝多了奶奶開(kāi)心。

　　每到每年的農歷十二月初八這一天，是我最討厭的一天。因為我小時(shí)候比較喜歡喝臘八粥，可是一年過(guò)去了，兩年過(guò)去了，三年過(guò)去了……每年都得喝這種粥，慢慢地我就討厭喝臘八粥，可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥，奶奶說(shuō)：“你要是不喝臘八粥，我今年不給你壓歲錢(qián)�！碧炷�，奶奶，沒(méi)壓歲錢(qián)怎么行呢？所以這臘八粥啊，不喝也真不行。

　　為了壓歲錢(qián)我一定要堅持住��！

　　臘八作文 14

　　由于我國古代天子國君農歷每年的十二月要用干物進(jìn)行臘祭，敬獻神靈。臘祭包括兩個(gè)方面：一是祭祀；二是禱祝。祭祀是祀八谷星神，用干物敬獻，表示慶豐收之意。干物稱(chēng)臘，八是八谷星神，故稱(chēng)臘八。在時(shí)間上，臘祭又是在農歷每年的'臘月初八日進(jìn)行的。臘月初八日亦稱(chēng)臘八。禱祝是臘祭的一個(gè)重要方面，內容是祈求來(lái)年風(fēng)調雨順，確保農業(yè)豐收。于每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神，進(jìn)行禱祝，稱(chēng)為臘八�；蚍Q(chēng)蠟八祝，祝與粥同音，于是就于每年的臘月初八日，將蔬果干物攪和在一起，煮熟成粥，敬獻農神，以表示慶豐收之意，并進(jìn)行禱祝。用臘八粥來(lái)諧音臘八祝的意思，這就是臘八粥的由來(lái)。含義是用干物煮粥，敬獻農神，進(jìn)行禱祝，祈求保佑，以慶豐收。

　　關(guān)于臘八粥的內容和做法，富察敦崇《燕京歲時(shí)記臘八粥》說(shuō)：“臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆，去皮棗泥等物，合水煮熟，外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖，瑣瑣葡萄等，以作點(diǎn)染�！�

　　臘八作文 15

　　今天是一月十一日，也就是臘八節。在古代稱(chēng)為“臘白”。

　　臘八節這一天，都要喝臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我們國家臘八節喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年了。

　　晚上，吃過(guò)晚飯以后，我和姥爺來(lái)到廚房剝蒜，說(shuō)是要腌制臘八蒜。腌制臘八蒜也是臘八節的一個(gè)傳統習慣。

　　瞧：我和姥爺在腌制臘八蒜呢！

　　剝蒜很簡(jiǎn)單，一會(huì )兒的功夫就把蒜剝完了。接著(zhù)，姥爺就把剝好的蒜瓣裝進(jìn)了一個(gè)開(kāi)口的瓶子里，然后再往瓶子里倒上醋，最后，把蓋子蓋好。這樣，臘八蒜就算腌制完了。姥爺說(shuō)：“等到除夕夜吃餃子的時(shí)候就可以吃臘八蒜了�！�

　　我又查了查百科全書(shū)，想知道古代人是怎么過(guò)臘八節的'。書(shū)中說(shuō)：古代人相信神靈，臘八粥熬好之后先要敬神祭祖，然后還要贈送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥還要保存著(zhù)，幾天后還有剩下的就是好兆頭，意思是“年年有余�！比绻�把粥送給窮人吃，那更是為自己積德。

　　另外，我還從電腦上看到一個(gè)小提示：蒜，人們稱(chēng)之為綠色青霉素，有較強的除菌殺毒作用。醋也同樣具有保健殺菌作用。二者結合起來(lái)，可見(jiàn)它的保健殺菌作用非同一般。

　　今年的臘八節，使我知道了許多關(guān)于臘八節的知識。

　　臘八作文 16

　　今天是農歷臘月初八，古代稱(chēng)“臘曰”，俗稱(chēng)“臘八節”。

　　這天下午，我通過(guò)“送福進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng)，領(lǐng)了幾份臘八粥，打算送給那些為我們默默工作的人們。

　　放學(xué)后，天空還飄著(zhù)雪花，我和媽媽撐起傘，拿著(zhù)香香甜甜的臘八粥，來(lái)到了學(xué)校的保安部。剛開(kāi)始，門(mén)是關(guān)著(zhù)的，我勇敢地上前敲門(mén)，可能聲音太小，加上里面有人談話(huà)，當我準備再次敲的時(shí)候，門(mén)開(kāi)了，令我吃驚的是：開(kāi)門(mén)的是我的班主任老師，她是來(lái)和保安叔叔交代一些事情的。我緊張了一會(huì )，然后張開(kāi)嘴巴，對保安叔叔說(shuō)：“您工作辛苦了，這碗臘八粥送給您！”當我雙手把臘八粥遞給他時(shí)，他連聲說(shuō)：“謝謝！”一旁的.老師說(shuō)：“我們班的小朋友真懂事！”

　　聽(tīng)著(zhù)老師的話(huà)，我開(kāi)心極了，因為我覺(jué)得自己送對了。保安叔叔每天24小時(shí)值班，負責校內和周邊安全防范工作，他們是學(xué)校財產(chǎn)和全校師生的第一道安全防線(xiàn)。正是他們的辛苦付出，才有我們安寧和諧的校園。

　　走在回家的路上，寒風(fēng)撲面而來(lái)，但我的心里卻是暖暖的，因為臘八粥雖小，但里面有我們寒冬里及時(shí)送上的溫暖和甜美。

　　臘八作文 17

　　今年臘八，姥姥泡了許多臘八蒜，過(guò)了一段時(shí)間這些白生生的蒜瓣就變得綠綠的，正如老舍先生在《老北京的春節》中描寫(xiě)的——“到年底，蒜就泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味雙美�！�

　　可是臘八蒜為什么會(huì )變綠呢？為什么以前泡的蒜不綠呢？我問(wèn)了問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屢膊磺宄�，我便還是來(lái)請教電腦吧，下來(lái)是我們的對話(huà)。

　　臘八蒜制作過(guò)程中不見(jiàn)陽(yáng)光，產(chǎn)生的.綠色不是葉綠素，而是大蒜綠色素。大蒜綠色素實(shí)際上是一種先生成的藍色素和一種后生成的黃色素組成的，藍色和黃色混合就形成了綠色。

　　為什么臘八以前泡的蒜會(huì )不綠呢？

　　因為溫度不夠低。而低溫是恰恰是打破大蒜休眠、激活蒜酶、發(fā)生綠變的條件。

　　中國有句俗語(yǔ)：“臘七臘八，凍掉下巴�！彼�以我推測，臘八蒜并不是必須在臘八這一天泡，只要天氣足夠寒冷就可以了。

　　我的智多星姥姥有個(gè)妙招，一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)。要想讓臘八蒜綠得快，就把蒜放在醋里，然后把裝蒜的器皿放在暖氣片上，很快就會(huì )綠了。

　　還沒(méi)有做臘八蒜的朋友趕快照著(zhù)這種方法做做吧。

　　臘八作文 18

　　馬上就是農歷十二月初八——臘八節。臘八節在中國有著(zhù)很悠久的傳統和歷史，在這一天一定要喝臘八粥。晚上，爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。媽媽把粥盛好，放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下，好讓它涼的快一些。然后，舀了一勺放進(jìn)嘴里。粥熬得爛爛的`，放在嘴里很快就融化了。我對爸爸說(shuō)：“爸爸，你熬得臘八粥可真好喝啊�！卑职终f(shuō)：“你喝下了這碗臘八粥，就會(huì )幸福吉祥的�！甭�(tīng)了爸爸說(shuō)的這些話(huà)，我感覺(jué)特別幸福。記得小時(shí)候，每逢臘月初八日，母親總會(huì )早早地熬好一鍋臘八粥，然后拿過(guò)那帶藍邊的粗瓷碗，盛給我們一人一碗。那時(shí)僅靠父親每月微薄的工資維持一大家子，生活拮據，于是，這粥只有米和幾種雜豆，可是，當粥熬熟的那一刻，滿(mǎn)屋豆香。每次喝下這碗粥，我心里覺(jué)得特暖和、特踏實(shí)。

　　光陰荏苒，近年，每至此日，在距我童年住的辛寺胡同只有兩站地的"雍和宮又是一番景象。但見(jiàn)紅墻黃瓦的大院內熙熙攘攘，空氣中彌漫著(zhù)粥香，人們手捧著(zhù)一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，喝著(zhù)、交談著(zhù)，充滿(mǎn)了溫情，和煦的陽(yáng)光映照著(zhù)張張幸福的笑臉。

　　臘八作文 19

　　今天，1月2日農歷十二月初八。對于這個(gè)日子，想必大家都不會(huì )陌生吧？今天可是臘八節��！俗話(huà)說(shuō)：“過(guò)了臘八就是年”。春節的腳步聲真是越來(lái)越近了。不過(guò)也有人說(shuō)：“臘七臘八，凍死寒鴉”。怪不得這兩天可真冷，那怎樣驅趕寒氣呢？

　　當然是在臘八那天喝上一碗熱騰騰的臘八粥��！光知道喝臘八粥的習俗，你們知道在臘八這天為什么要喝臘八粥嗎？

　　其實(shí)這個(gè)習俗呀，也有很多傳說(shuō)的。不過(guò)聽(tīng)得最多的還是朱元璋和臘八粥的那個(gè)傳說(shuō)了。下面讓我來(lái)給你講一講吧。

　　元末明初時(shí)期，據說(shuō)當年朱元璋落難在牢獄里受苦時(shí)，當時(shí)正直寒冬臘月，饑渴難耐的朱元璋竟然從牢獄的老鼠洞里刨出一些紅豆、大米、紅棗、蓮子、白豆、小米……等八九種材料，朱元璋便把這些五谷雜糧熬成了一鍋熱乎乎的'粥，因為那天是臘月初八，

　　朱元璋便把這一鍋雜糧粥美其名曰——臘八粥，美美的享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定了天下，當了皇帝，為了紀念那個(gè)特殊的日子，把那一天稱(chēng)為臘八節，把自己喝的那碗粥稱(chēng)為臘八粥。

　　俗話(huà)說(shuō)：“臘七臘八凍死寒鴉”！臘八雖然寒冷，但是，有了這一吃粥的習俗后，一碗臘八粥便會(huì )驅趕寒冷�，F在的臘八倒是成了一個(gè)好日子！

　　臘八作文 20

　　今天是臘八節，媽媽說(shuō)臘八節是要喝臘八粥的。于是我吵著(zhù)媽媽說(shuō)我要學(xué)做臘八粥。無(wú)奈媽媽只得教我了。

　　首先我們去超市買(mǎi)了原料：大米50克，黃小米50克，粘黃米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，紅小豆100克，蓮子100克，桂圓100克花生米100克，栗子100克，小紅棗100克，白糖適量。

　　然后我們開(kāi)始做臘八粥了：

　　1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi)，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時(shí)，蒸熟取出備用。

　　2、將桂圓去掉皮、核，只要肉;將栗子剝掉殼及衣。

　　3、鍋內放入適量的水，然后把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗干凈倒入鍋內煮，待煮成半熟時(shí)，再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗干凈倒入鍋內一起煮，待鍋開(kāi)后，再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí)，把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻，開(kāi)鍋后再煮一會(huì )移下火來(lái)，盛入清潔消毒的鍋內，撒上白糖。

　　雖然現在超市里有很多粥賣(mài)，但是我覺(jué)得喝自己做的.臘八粥特別的美味。

　　臘八作文 21

　　為傳承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統美德，在臘八節來(lái)臨之際，泰州市海陵區城北街道趙公社區志愿者開(kāi)展“暖心臘八粥，飄香社區行”熬臘八粥送溫暖活動(dòng)，把關(guān)心和關(guān)愛(ài)之情傳遞給社區的低保、殘疾、孤寡老人，讓他們度過(guò)個(gè)難忘的臘八節。

　　志愿者們早早就買(mǎi)好了糯米、紅豆、花生、紅棗、蓮子等熬煮臘八粥的材料。1月3日早上，不到6點(diǎn)，志愿者們就忙活開(kāi)了，將煮粥的材料細心挑選洗凈，特別是紅棗由于怕老人們咀嚼不便，來(lái)幫忙的志愿者阿姨們將每顆紅棗的棗核都剔除，大家的`臉上洋溢著(zhù)笑容，忙得不亦樂(lè )乎。上午9點(diǎn)半，在趙公社區居委會(huì )活動(dòng)室，大鍋軟爛熱氣騰騰的臘八粥已經(jīng)熬好了，散發(fā)著(zhù)陣陣香味。圍著(zhù)桌子，老人們吃著(zhù)、聊著(zhù)，發(fā)出陣陣笑聲，吃完碗社區志愿者就會(huì )及時(shí)再打碗粥送上，社區工作人員還細心的將電視打開(kāi)，吃完臘八粥的老人還可以在社區繼續看電視，享受到社區大家庭的溫暖。同時(shí)社區志愿者們還將臘八粥送到年紀大不方便行動(dòng)的孤寡殘疾老人手中，獲得了這些老人的交口稱(chēng)贊。

　　通過(guò)開(kāi)展這類(lèi)活動(dòng)，既弘揚了傳統文化，又增進(jìn)了社區與居民之間的感情，通過(guò)熬臘八粥，吃臘八粥，送臘八粥給社區孤寡、殘疾老人等，也進(jìn)步增強了社區的凝聚力。

　　臘八作文 22

　　媽媽經(jīng)常說(shuō)我是屬貓的，小饞貓的“貓”。只要是和吃有關(guān)的節日，我總會(huì )記得很牢。比如很多小朋友不太熟悉的臘八節，我就記得很清，因為我特別喜歡那香香甜甜的八寶粥。

　　我印象深刻的一次吃臘八粥，是在一年級。臘月初七晚上，媽媽帶我去鄉下奶奶家。到家時(shí)，奶奶正準備熬粥。她把糯米、綠豆、紅豆、花生、蓮子、大棗和核桃仁一一擺出來(lái)。我跟在后面數，數了幾遍，只有七樣。有了，我的書(shū)包里還有放學(xué)時(shí)買(mǎi)的炒板栗，正好剝幾顆板栗仁放進(jìn)去，湊成八樣。

　　開(kāi)始熬粥了。奶奶把所有食材清洗干凈以后，放到鍋里，然后往土灶里添加木柴。我著(zhù)急地問(wèn)，什么時(shí)候才能吃？奶奶笑瞇瞇地對我說(shuō)：“莫急，這臘八粥要慢慢熬才好吃，等臘八早上起來(lái)就能吃了�！�

　　臘月初八的早上，我是被一陣撲鼻的香味熏醒的。怎么形容哪種香呢？它不像普通的白米粥，只有米香。它的`香味是一種混合的香味，糯米的香，花生的香，大棗的香，各種香味纏繞在一起，霸道地往我鼻子里鉆。那香味，饞得我口水直流。我開(kāi)始狼吞虎咽，一口氣吃了兩大碗。

　　今年臘八節又快來(lái)臨，到時(shí)，我還要纏著(zhù)媽媽帶我去奶奶家。奶奶家的土灶，能熬出最好吃的臘八粥。

　　臘八作文 23

　　每年過(guò)春節吃餃子時(shí)，我們都要吃媽媽泡制的臘八醋和臘八蒜。那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜，都會(huì )給春節的餃子增添濃濃的北京味。這天，媽媽端出早已準備好的大蒜，讓我和她一起泡臘八蒜。

　　每年過(guò)春節吃餃子時(shí)，我們都要吃媽媽泡制的臘八醋和臘八蒜。那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜，都會(huì )給春節的餃子增添濃濃的北京味。這天，媽媽端出早已準備好的大蒜，讓我和她一起泡臘八蒜。

　　我們先把大蒜頭掰成小瓣，然后再將小蒜瓣的皮剝開(kāi)。小蒜瓣的皮真不好剝，勁小了剝不開(kāi)，勁使大了就會(huì )摳破蒜瓣。我們剝了好長(cháng)時(shí)間，慢慢的.我熟練 多了，不但剝去了外皮，還將薄薄的內膜也剝得干干凈凈。媽媽取來(lái)了一只大口瓶讓我把剝好的蒜都裝進(jìn)去，然后媽媽把醋倒進(jìn)瓶口，把瓶里的蒜全都沒(méi)過(guò)后，擰緊 瓶蓋，放在背光陽(yáng)臺上。媽媽說(shuō)：“等到春節吃餃子時(shí)它就會(huì )綠了�！�

　　從那天起，我每天都好奇地跑到陽(yáng)臺去看“它怎么還不綠呢？”我想，今年的臘八蒜一定特別好吃，因為這是我親手剝的。等哥哥春節回來(lái)，我一定讓他好好嘗嘗，看看我有多棒！

　　臘八作文 24

　　每到臘八節，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )做臘八蒜和臘八粥，臘八蒜那碧綠碧綠的顏色，酸酸的醋和辣辣的蒜，都會(huì )給春節增添濃濃的年味兒。

　　今天，我早早起床，和媽媽一起準備材料，有大蒜、醋、鹽和糖，準備做臘八蒜。

　　首先，我們挑選了一些蒜頭大，蒜瓣完整的，然后泡在水里，這樣更容易把皮剝開(kāi)。小蒜瓣是真不好剝，勁小了，剝不開(kāi)，勁大了就會(huì )摳破蒜瓣，容易射出辣眼睛的汁水。我剝了一會(huì )兒，慢慢地熟練了，不但熟練地剝去了外皮，還將薄薄的內膜也剝的干干凈凈，我把剝好的蒜瓣洗干凈控干水分，媽媽找來(lái)了一個(gè)大瓶子把剝好的蒜都裝進(jìn)去，然后再放入鹽和白糖，在大瓶子里攪拌均勻，放在一邊。又將醋倒入鍋中燒開(kāi)，關(guān)火，然后晾涼，后把醋倒入放蒜的瓶子里，這樣臘八蒜就做好了。

　　想想過(guò)年吃餃子時(shí)，家人就著(zhù)我做的臘八蒜吃著(zhù)餃子的`情景，我心里美滋滋的。

　　通過(guò)今天制作臘八蒜，媽媽還給我講了臘八蒜的有趣故事——原來(lái)“臘八蒜課”代表了一年將近，要“清算”，也就是做年終總結。

　　是��！一年就這樣過(guò)去了。我們也要徹底清算一下。這一年，我們到底得到了什么？清算一下，在我們辛苦的一年里的得與失。

　　臘八作文 25

　　今天就是臘八節了，我們應該要買(mǎi)六種豆子煮臘八粥。

　　可是我們家實(shí)際上喝的不是臘八粥，而是小米稀飯粥。早晨，聽(tīng)見(jiàn)爸爸問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉焓桥D八節，該怎么過(guò)這個(gè)節日呢？”媽媽說(shuō)：“就是喝一點(diǎn)臘八粥，吃點(diǎn)菜就行了�！蔽易�在椅子上，開(kāi)始做作業(yè)，爸爸去學(xué)校上班，媽媽在廚房做飯，又一次聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō)：“為了有一點(diǎn)節日氣氛，還是在中午做臘八粥吧�！�

　　我把語(yǔ)文作業(yè)做完后，早飯也做好了，走向餐桌，狼吞虎咽地吃著(zhù)媽媽做的美味佳肴。我不禁贊嘆道：“真是太美味了！”

　　快到中午時(shí)，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔覀冊趺床蝗ベI(mǎi)豆子呢？”媽媽說(shuō)：“家里已經(jīng)有豆子了，不需要再買(mǎi)了�！闭f(shuō)完，我心里有點(diǎn)小期待。走向廚房，要一探究竟，只見(jiàn)媽媽把小米倒進(jìn)鐵盆里，用水過(guò)一遍，然后給鍋底倒上水，以防著(zhù)火，再往小米里加水。

　　我仔細地看著(zhù)每一步，覺(jué)得不對勁，這不是小米稀飯粥配料和步驟嗎？走到餐桌一看，竟然真是小米稀飯粥，不是臘八粥。

　　我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)�今天不是應該做臘八粥嗎？”媽媽沒(méi)有回答，她的'臉已經(jīng)紅了，我覺(jué)得她心里肯定不知如何是好。

　　唉！今天這個(gè)臘八節過(guò)得真沒(méi)意思，既然是臘八節，應該就要喝臘八粥，但卻喝了小米稀飯粥。

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