奶奶的臘八粥作文（通用5篇）
在日常學(xué)習、工作或生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編精心整理的奶奶的臘八粥作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
奶奶的臘八粥作文 篇1
農歷臘月初八，是我國傳統的臘八節。在這一天，全國大部分地區還保留著(zhù)臘八節的傳統習俗--吃臘八粥、泡臘八蒜。
每年這一天，奶奶都會(huì )給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一袋子菜回到家里，開(kāi)始在廚房里忙碌起來(lái)，叮囑我和爸媽下午早點(diǎn)回家喝臘八粥。傳說(shuō)，在古時(shí)候，是因為惡鬼總在農歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤(紅)豆，所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法，于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時(shí)我總愛(ài)在旁邊看著(zhù)，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開(kāi)花了，奶奶才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等，然后用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說(shuō)，這樣粥才不會(huì )糊。望著(zhù)一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥，頓時(shí)你會(huì )垂涎三尺，用勺子舀一點(diǎn)粥，細細品味，會(huì )讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類(lèi)展示會(huì )。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無(wú)法形容。
晚上，我們一家人喝著(zhù)臘八粥，說(shuō)著(zhù)臘八事，奶奶說(shuō)，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無(wú)瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個(gè)個(gè)味道甘甜，但我們四川人不怎么吃，聽(tīng)了奶奶的話(huà)，我嚷著(zhù)叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過(guò)我，就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著(zhù)將蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來(lái)了，我要給她一個(gè)驚喜！
奶奶的臘八粥作文 篇2
今天是臘月初八，是喝臘八粥的日子。
臘八粥是一種非常特別的食物。我國有一千多年喝臘八粥的歷史。最早始于宋代。每個(gè)家庭都必須成功。傳說(shuō)在一些寺院里，臘月初八之前，和尚們會(huì )捧著(zhù)布施碗沿街布施，把收集來(lái)的米、栗子、棗、堅果等材料煮成臘八粥，分給窮人。傳說(shuō)吃了可以得到佛祖的加持，所以有些窮人就叫它“佛粥”。難怪這粥料五花八門(mén)，好吃！
前一天奶奶忙著(zhù)這粥。用冷水浸泡黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著(zhù)就讓人想到好吃的。
一大早，奶奶就用木頭點(diǎn)了一個(gè)爐子，立了個(gè)災，加了水，輕輕放入備好的五谷雜糧。鍋里頓時(shí)變成了一個(gè)五彩繽紛的世界，五顏六色，微香。奶奶用大勺子輕輕攪了攪，鍋里頓時(shí)翻騰起來(lái)。奶奶滿(mǎn)意地蓋好鍋，去看電視，我還是很感興趣，小心翼翼地等著(zhù)�，F在終于明白奶奶用木炭的原因了。炭火染出來(lái)的火很軟，輕輕襯托鍋底，這樣做出來(lái)的粥會(huì )更加香甜可口。木炭稍微向下延伸，所以我把它向前推。為了我們美味的飯菜，實(shí)木變成了灰燼。
一個(gè)多小時(shí)后，白氣從鍋邊冒出來(lái)，鍋也濺了一地。我興奮的大叫起來(lái)，奶奶走過(guò)來(lái)拍了拍我的頭�！暗鹊�，它來(lái)了，你這只小貓！”
她揭開(kāi)鍋蓋，里面的水幾乎消失了。糾纏在一起的米粒間不時(shí)有小氣泡冒出，仿佛是火山噴發(fā)。腫脹的'紅棗浮在上面，像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶都面帶微笑�！昂玫�！”話(huà)音未落，我就伸出了碗筷，激起了家人的共鳴。
一家人圍著(zhù)一張桌子坐著(zhù)，每個(gè)人面前都有一碗紅色的臘八粥。我迫不及待地想吃一口。哇！這粥又糯又好吃！還有一種淡淡的順滑，像吃吻凍時(shí)的淺淺歌聲。誘人的紅棗又甜又好吃.
吃了一碗粥，整個(gè)人暖洋洋的，冬天的寒冷一掃而光。神話(huà)的故事說(shuō)：“臘八粥好吃又有營(yíng)養，還能增加幸福感，延年益壽�！�
唉，如果每天都是臘八節，如果每天都能吃臘八粥！
奶奶的臘八粥作文 篇3
今天是農歷的臘月初八，是要喝臘八粥的。
臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。家家戶(hù)戶(hù)都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門(mén)，十分好吃了！
前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著(zhù)就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早，奶奶就用木材點(diǎn)起火爐，架起大火，加好了水，輕輕放進(jìn)了準備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發(fā)著(zhù)微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿(mǎn)意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待著(zhù)，我現在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托著(zhù)鍋底，如此做出的粥才會(huì )更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實(shí)的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。
過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋，“等等，就來(lái)了，你這個(gè)小饞貓！”
她揭開(kāi)鍋蓋，里面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了！”話(huà)音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌，每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！這粥米糯糯的，十分可口！還透著(zhù)一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話(huà)故事說(shuō)：“臘八粥既可口有營(yíng)養，還能增福增壽�！�
唉，如果天天都是臘八節該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好！
奶奶的臘八粥作文 篇4
新年嘉慶，望著(zhù)眼前那碗熱氣騰騰的臘八粥，不禁回想那段遙遠而又美好的家鄉時(shí)光。
小時(shí)候，我是待在鄉下的爺爺奶奶家的。而爺爺奶奶的家則坐落在一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的小村莊里。山清水秀，民風(fēng)更是淳樸。整個(gè)村兒都像是一家人一般，毫無(wú)芥蒂生分。各家互相扶持，誰(shuí)家有難，都會(huì )拉上一把。對待孩子，也是一視同仁，可以說(shuō)村里的孩子都是吃百家飯長(cháng)大的。誰(shuí)家有喜事，村里也會(huì )一同慶祝一番。
而像過(guò)年這種大事，自然更是熱鬧非凡。只見(jiàn)家家戶(hù)戶(hù)都張燈結彩，高掛紅燈。有些家里已經(jīng)布置好的，還去幫鄰里鄉親打打下手。孩子們扎堆的聚在一起，穿著(zhù)新衣，拿著(zhù)鞭炮，嬉戲追逐，一張被冷風(fēng)凍得通紅的小臉笑成了一朵燦爛的花。路上隨處可見(jiàn)互相拜年道吉的人們，好一派喜氣洋洋的景象。然而最令人期待的卻是夜晚。當夜色來(lái)襲，每家每戶(hù)都亮起了燈，剎那間，燈火通明，溫暖的橘紅色燈光仿佛將這周身的黑暗都融化掉了，讓人覺(jué)得溫馨安寧。所有人都已在日暮時(shí)分吃過(guò)飯了，但此刻他們都不約而同地朝村口的空地走去�？盏厣喜恢螘r(shí)擺滿(mǎn)了桌椅碗筷。幾位嬸嬸站在幾只大桶旁邊，笑瞇瞇地招呼著(zhù)來(lái)人。打開(kāi)大桶一看，卻是滿(mǎn)滿(mǎn)的臘八粥。小孩兒是最饞的，迫不及待地捧著(zhù)碗筷在一旁眼巴巴的望著(zhù)，大大的眼睛濕漉漉的，看著(zhù)甚是可憐。見(jiàn)此狀況，幾位嬸嬸一邊捂著(zhù)嘴偷笑，一邊盛上一大碗臘八粥。還不等放涼，又心急火燎地喝上一大口，剛入口中，便感到一股滾燙，免不了伸出舌頭像狗一樣哈哈喘氣，那齜牙咧嘴樣子要多狼狽有多狼狽。幾位嬸嬸卻忍不住放聲大笑起來(lái)，調侃道：“瞧那猴急樣兒，也不知燙，跟趕著(zhù)投胎一樣�！币魂嚸婕t耳赤，卻忍不住粥的誘惑，用勺子舀上一大勺，放在唇邊吹了吹，便急忙忙地往嘴里送，不到一會(huì )兒，眼睛便睜的如銅鈴一般，流光溢彩，隨后又趕忙舀上好幾勺，時(shí)不時(shí)搖頭晃腦，含糊不清地嘟囔道：“好……好……嗯嗯……好……好……吃�！蹦秦澥车男∧觾�，甚是有趣，又引得大人一陣打趣。再看那臘八粥，全都是村里人自己種的東西做的，顆顆米粒晶瑩剔透，紅棗。桂圓�；ㄉ鸁o(wú)一不渾圓飽滿(mǎn)。不僅賣(mài)相好看，香氣更是濃郁，縈繞在瓷碗上方的裊裊霧氣帶著(zhù)來(lái)自臘八粥的濃香撲鼻而來(lái)，沉睡著(zhù)的餓餓感像是被喚醒，叫囂著(zhù)要其吞之入腹，一勺下去，一股蜜甜在舌尖化開(kāi)，直流入心底。此等魅力，怪不得令孩童如此眼饞。
等到吃飽喝足，孩子們一臉饜足的樣子活像一只只在陽(yáng)光下小憩的貓咪，一副慵倦的情態(tài)。此時(shí)的大人們也正把酒言歡，男人們高談闊論，女人們談?wù)摷页�，上了歲數的老人聚坐在那棵百年菩提樹(shù)下，安靜仔細的端詳著(zhù)一切，眼里是說(shuō)不出的幸福與滿(mǎn)足。
我追憶良久，終回現實(shí)。望著(zhù)桌上那幾只孤零零的碗。思索許久，終是下定決心，盛上幾碗臘八粥，來(lái)到鄰居門(mén)前，空蕩的走廊里一片寂靜，想要敲下去的手遲疑了，唉嘆一聲，又重回屋里。
或許，我們之間隔得并不是一道門(mén)，而是心罷了。
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