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臘八作文

時(shí)間:2021-05-06 14:44:53 臘八節 我要投稿

【實(shí)用】臘八作文六篇

  無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編整理的臘八作文6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【實(shí)用】臘八作文六篇

臘八作文 篇1

  今天是臘八節,我們最期待的當然是吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史,僅書(shū)面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天,喝臘八粥這個(gè)習俗一直被流傳下來(lái)。

  我放學(xué)回到家中,準備吃臘八粥了。我跑到廚房問(wèn)母親臘八粥好了沒(méi)?結果母親說(shuō)正在準備做,我想我都急著(zhù)吃了,還沒(méi)好。不過(guò)也好,以前每次都是吃做好的,卻沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么做的,這回可以親眼看看母親做臘八粥了,也不錯哦。

  我看見(jiàn)母親準備了一些食材,包括:大米,黃小米,糯米, 高粱米,紅小豆,蓮子,桂圓,花生米,紅棗,白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了,難怪那么好吃了,材料豐盛啊!母親先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi),再放入蒸籠,蒸熟后拿出來(lái)放著(zhù)。接著(zhù)母親又將桂圓去掉皮、核,只要肉。最后將鍋內放入適量的水,然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內一起煮,10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內一起煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí),把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻,開(kāi)鍋后再煮一會(huì ),盛入碗里,撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了,我一連吃了三碗,真爽。

臘八作文 篇2

  臘八節這天家家都喝臘八粥,泡臘八蒜。

  以往我們家都是買(mǎi)臘八粥,去買(mǎi)時(shí)沒(méi)有了,所以我母親今年要在家里煮臘八粥。

  母親叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……,洗干凈,放在盆里,對不起,我忘了要把米和干果分開(kāi)洗。

  開(kāi)始做了,母親說(shuō):“要先在壓力鍋里放大半鍋水,等水開(kāi)了,把米和干果放鍋里,過(guò)幾分鐘放里一把芝麻,等水開(kāi)了再過(guò)二十到三十分鐘,就可以吃了!

  臘八蒜,就是把蒜放入咸菜壇里,把醋和一些水(水不要放太多),放里一些花椒把這些放了作料得水燒開(kāi)冷涼,倒入咸菜壇里封上口放在外邊。到了。大年初一吃餃子時(shí)撈出來(lái),酸酸辣辣的可以讓你多吃幾個(gè)餃子。

  今天,我給你說(shuō)的中國習俗你學(xué)會(huì )了嗎?以后我還會(huì )給你們一起說(shuō)一些中國的習俗。拜拜!

臘八作文 篇3

  從我非常小的時(shí)候,每年奶奶都要煮臘八粥。

  這臘八粥是由紅棗、糯米、桂圓、花生、葡萄干等非常多種干果糧食一起熬成的。臘八粥吃起來(lái)非常香,由于放了紅糖,也非常甜,真是兩全其美。奶奶每年都煮一鍋臘八粥,就是我們一大家子每人喝兩碗都喝不完,我奶奶說(shuō)過(guò),臘八粥是由十八種干果、紅糖與糯米煮成的,這十八種干果象征著(zhù)天上的十八羅漢,讓他們保佑全家人在新的一年平平安安,快快樂(lè )樂(lè )。所以每到每年的農歷十二月初八全家人都要喝臘八粥,喝少了奶奶生氣,喝多了奶奶開(kāi)心。

  每到每年的農歷十二月初八這一天,是我最討厭的一天。因為我小時(shí)候比較喜歡喝臘八粥,可是一年過(guò)去了,二年過(guò)去了,三年過(guò)去了……每年都得喝這種粥,慢慢地我就討厭喝臘八粥,可是奶奶有辦法讓我喝臘八粥,奶奶說(shuō):“你要是不喝臘八粥,我今年不給你壓歲錢(qián)!碧炷,奶奶沒(méi)有壓歲錢(qián)怎么行呢?所以這臘八粥啊,不喝也真不行。

  為了壓歲錢(qián)我一定要堅持住啊

臘八作文 篇4

  臘八節,俗稱(chēng)“臘八”,相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱(chēng)為“法寶節”,是佛教盛大的節日之一。古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統,一些地區有喝臘八粥的習俗。

  昨天夜里,我們接上了從新加坡飛回來(lái)過(guò)年的姐姐。正巧趕上今天是“臘八”,姥姥打算親自給我們熬臘八粥呢!說(shuō)到這臘八粥,你可能不知道,有“三寶”。是什么呢?其實(shí)答案就在這一鍋粥里——米、豆、果。米是指各種的米,都是指各樣的豆,還有大大小小的果仁,熬在一起才叫臘八粥。姥姥前一天晚上,就把要用的紅豆、綠豆、蕓豆、蓮子泡上了。

  下一步,該淘米了。

  這臘八粥用的米可叫多種多樣。黑米、紅米、大米、薏米、糯米……姥姥叫我和姐姐一起去淘米。在水底下,大大小小的米粒在手中搓洗,又有一種小時(shí)候的感覺(jué)——記得小時(shí)候大人們做臘八粥,我總是喜歡抓各式各樣的米出來(lái)玩。淘完米,我還正準備把用料放進(jìn)電飯鍋,姥姥卻說(shuō)用老方法、普通鍋,熬著(zhù)才會(huì )香。于是我們便用大鍋熬。唰——米粒與豆子躍入大鍋,碰撞出清脆的唰唰聲。加水、放米,就只見(jiàn)一同倒在鍋里的豆子和米,有的沉了底,有的還對我們依依不舍,使出全身力氣向上游。我蓋上蓋子,他們就好似心灰意冷,沉了下去,但可不知,許久之后,會(huì )變得更惹人喜歡。接下來(lái),就把舞臺交給火,讓時(shí)間創(chuàng )造藝術(shù)吧。定好鬧鐘,進(jìn)入等待的時(shí)間里,姥姥給我們講了臘八節的傳說(shuō)故事。

  “相傳蘇州西園戒幢律寺內,一尊挺著(zhù)大肚子、笑嘻嘻,身背紅布袋的佛像,人們叫他布袋和尚,傳說(shuō)他就是‘臘八粥’的創(chuàng )始人。很久以前,他來(lái)到蘇州西園,每天在齋堂打雜,發(fā)現有食物被拋落,都要撿起來(lái)放入布袋,三年他收集了許許多多糧食。那一年農歷十二月初八,是佛祖釋迦牟尼得道的日子,西園舉行大典。管錢(qián)糧的和尚上大殿念經(jīng),忘了開(kāi)倉取米。布袋和尚無(wú)米可做飯,就把收集起來(lái)的各種糧食拿出來(lái)煮了粥?斓街形缌,管錢(qián)糧的和尚想起忘了開(kāi)倉取米,知道闖了大禍,難免戒尺加身。當他急忙跑到伙房時(shí),只見(jiàn)大鍋小鍋都熱氣騰騰,掀開(kāi)鍋蓋一股香味撲鼻而來(lái),一嘗味道真不錯,這時(shí)他才舒了口氣!

  講著(zhù)講著(zhù),突然一股糊味兒傳來(lái)!把綁牧耸!火沒(méi)關(guān)!”姥姥大喊一聲就往廚房趕。還好發(fā)現的及時(shí),只糊了一點(diǎn)點(diǎn),沒(méi)殃及蒸鍋粥。姥姥翻了翻粥,蓋上蓋子,換成文火,重新定上了時(shí)。及時(shí)地補救完,姥姥又回來(lái)接著(zhù)講:

  “在開(kāi)齋的時(shí)候,他給大小和尚講了個(gè)故事:‘今天是臘月初八,大家都知道是佛祖得道的日子,佛祖成道之前,為尋求真諦,云游名山大川。一天他來(lái)到印度的尼連河畔,昏倒在地,一位牧羊女見(jiàn)了,將自己的午餐喂給佛祖吃。牧羊女的午餐是用各種谷物混合做成的粥,叫八寶粥。佛祖吃了粥,在菩提樹(shù)下靜坐沉思,突然悟道成佛!@八寶粥,今天我也給諸位師傅準備了,請師傅們用齋。當家法師贊揚他一番。這贊揚就成了佛門(mén)的規矩,這樣一年年地延續下來(lái)。因為這粥是每年農歷臘月初八吃的,俗家人叫它‘臘八粥’。

  “吱吱——”,鬧鐘仿佛也聽(tīng)得入迷,又猛地想起自己的任務(wù),時(shí)間一到,就叮鈴鈴地叫了起來(lái),家里人都想廚房圍去。姥姥做了“揭秘人”的活兒,小心翼翼地揭開(kāi)鍋蓋——一股沁人心脾的香味撲面而來(lái),勢氣洶涌。再細細聞,就能聞出“精致”二字。什么叫粥的最高境界——米不離水,米水不分家。舀上一勺,細細品味,酸酸甜甜,味道極好!

  俗話(huà)說(shuō),過(guò)了臘八就是年,我們擁有了一個(gè)溫馨的.開(kāi)頭節日,想必,一定會(huì )有一個(gè)紅紅火火、熱熱鬧鬧的新年的!這就是家里的節日,就像做一碗臘八粥,需要人們,用心細細的加溫!

臘八作文 篇5

  臘八節:喝臘八粥。臘八節(陰歷十二月初八日),中國老百姓有吃臘八粥的傳統習俗。

  “臘八粥”又叫佛粥、福壽粥、五味粥和七寶粥。據《辭!贰芭D八粥”條中云:“十二月八日為釋迦牟尼佛成道日,故寺院取香谷及果實(shí)造粥以供佛。其后民間亦相沿成俗!

  相傳中國臘八節吃臘八粥的習俗,是傳自印度。釋迦牟尼在古印度北部(今尼泊爾),見(jiàn)到眾生受盡生、老、病、死痛苦的折磨,復不滿(mǎn)神權(婆羅門(mén))的統治,因而出家修道,經(jīng)六年苦行,于臘月八日這一天,在菩提樹(shù)下悟道成佛。

  釋迦牟尼在六年苦行中,每日僅食一麻和一米,后人不忘他所受苦難,在每年的十二月初八日,大家都以麻、米造粥,當日吃粥作為紀念,故“臘八”也就成了“佛祖成道紀念日”。后來(lái),佛教傳入中國,各地佛寺的浴佛會(huì )、誦經(jīng)等儀式,也都效仿釋迦牟尼成道前,用香谷、或麻、米等造粥供佛,稱(chēng)“臘八粥”。

  寺院并將臘八粥贈送門(mén)徒及善信分享,此后,臘八節吃臘八粥便在民間相沿成俗。

  臘八節的來(lái)歷——中國的傳統習俗

  據載,中國有的寺院在臘月初八以前,由僧人手持金本盂,到處沿街(途)化緣,將收集的米、粟、棗、麻、果仁等材料造成臘八粥,分發(fā)給民眾,吃了據說(shuō)會(huì )得到佛祖的保佑,所以人們叫它做“佛粥”。南宋陸游有詩(shī)云:“今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節物新!

  而杭州名剎天寧寺,內有一儲藏剩飯的“棧飯樓”,寺僧每日把化緣得來(lái)的剩飯曝干,積一年到臘月初八煮粥,供信眾享用,稱(chēng)為“福壽粥”。

  南宋周密《武林舊事》中記載:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿粟等做粥,謂之‘臘八粥’!睆拇,民間也稱(chēng)它為“五味粥”。 觸摸傳媒

  古時(shí)有些地方,偏僻窮困,民間是用紅小豆、糯米煮成,后來(lái)材料逐漸增加,才加入棗子、栗子、花生、白果、蓮子或百合等,故又稱(chēng)為“七寶粥”。

  至今,中國東北、西北、江南等地區,人們仍保持著(zhù)臘八節吃臘八粥的習俗。

臘八作文 篇6

  香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過(guò)年前的節日氣氛。那時(shí)我只是覺(jué)得臘八粥好吃,而沒(méi)有想得太多,直到之后離開(kāi)了家,才越發(fā)感受到這其中承載著(zhù)母親太多的辛勞,太多對子女的美好祝愿。 農歷十二月……

  香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過(guò)年前的節日氣氛。那時(shí)我只是覺(jué)得臘八粥好吃,而沒(méi)有想得太多,直到之后離開(kāi)了家,才越發(fā)感受到這其中承載著(zhù)母親太多的辛勞,太多對子女的美好祝愿。

  農歷十二月初八,民俗謂之臘八,是春節前的第一個(gè)節令,此后“年味”日漸濃郁起來(lái)。在民間,一直流傳著(zhù)臘月初八吃臘八粥的習俗。

  關(guān)于臘八粥的來(lái)歷有著(zhù)一個(gè)美麗的傳說(shuō)。相傳,佛祖釋迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饑餓和勞累昏倒在野外,被一放牧女童發(fā)現,女童急忙跑回家尋找食物?伤揖池毢,缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光了,只剩下很少的幾粒米。姑娘向來(lái)慷慨大方,樂(lè )于助人,她將每個(gè)糧袋子底下所剩無(wú)幾的糧食搜羅在一起,加上一些自家種的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后,很快蘇醒過(guò)來(lái),并跑到附近的河中洗了澡,坐在菩提樹(shù)下靜思,終于在臘月初八這天悟道成佛。后來(lái)佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以,臘八粥又稱(chēng)佛粥。每到這一天,寺廟里的僧眾將募化來(lái)的齋糧煮成稀飯,來(lái)供奉神佛,將佛粥供過(guò)之后,再分給窮人食用。后來(lái),臘八粥流傳開(kāi)來(lái),成為民間的一種習俗。南宋詩(shī)人陸游留下了這樣的詩(shī)句:“今朝佛粥更相贈,更覺(jué)江村節物新!迸D八粥作為民間的吉祥食品相互贈送,寓意一年之末的大豐收以及來(lái)年風(fēng)調雨順,吉祥如意。

  在我童年的記憶中,每年的臘月初八,母親都會(huì )給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時(shí)的生活很清苦,沒(méi)有太多的東西用于做粥的配料,可是母親卻總會(huì )想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘?xún)舻拇竺、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中,蓋上鍋蓋,在灶里架好火。待開(kāi)鍋后,母親隔一段時(shí)間用飯勺攪幾下,防止粘鍋,隨著(zhù)鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,臘八粥的香味頓時(shí)溢滿(mǎn)了整個(gè)土屋。

  手捧著(zhù)盛滿(mǎn)香噴噴臘八粥的大碗,心里感覺(jué)幸福極了。急不可耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感覺(jué)讓我愛(ài)不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過(guò)年前的節日氣氛。那時(shí)我只是覺(jué)得臘八粥好吃,而沒(méi)有想得太多,直到之后離開(kāi)了家,才越發(fā)感受到這其中承載著(zhù)母親太多的辛勞,太多對子女的美好祝愿。

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