初二臘八節作文600字_初二作文
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初二臘八節作文600字_初二作文1
1月3日是農歷十二月初八,是一年一度的臘八節。這一天在中國民間有吃臘八粥的習俗。有關(guān)專(zhuān)家指出,臘八節至今已有1200多年的歷史,是中國民間一個(gè)重要的傳統節日。
天津市天文學(xué)會(huì )理事趙之珩介紹說(shuō),“臘”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先和天地神靈,其中冬祀的規模,也最隆重,后來(lái)稱(chēng)為“臘祭”。因此,人們就將農歷十二月稱(chēng)為“臘月”,農歷十二月初八,稱(chēng)為“臘八”。直到南北朝時(shí),才將農歷十二月初八固定為“臘八節”,人們借此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。每到臘八節這一天,人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。
專(zhuān)家介紹說(shuō),“臘八粥”的來(lái)歷和傳說(shuō)多種多樣,各地版本不同、說(shuō)法不一。在佛家看來(lái),“臘八粥”來(lái)自印度,是佛教的一種宗教節日食品。自從佛教傳入中國,臘月初八這一天廣為施舍饑民的善舉。逐漸演變成熬煮臘八粥的習俗。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退,到如今實(shí)際上已成為色味俱佳的節令美食了。
專(zhuān)家指出,臘八,本身是個(gè)傳統節日,又是年節的前奏,可以說(shuō)臘八節拉開(kāi)了春節的序幕。民謠曰:“臘八,臘八,小孩要炮,姑娘要花!睆倪@天起,人們就開(kāi)始置辦年貨了,迎接一年一度的新春佳節。
農歷十二月(又稱(chēng)臘月)初八,俗稱(chēng)臘八。直到南北朝時(shí),才將農歷十二月初八固定為“臘八節”,人們借此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退,到如今實(shí)際上已成為色味俱佳的節令美食。有關(guān)專(zhuān)家指出,臘八節至今已有1000多年的歷史,是中國民間一個(gè)重要的傳統節日。
初二臘八節作文600字_初二作文2
雖然距離新年還有兩三個(gè)月,但是淮師一附小的老師們已經(jīng)提前感受到滿(mǎn)滿(mǎn)的新年的味道,因為在今天,淮師附小一(13)班的小朋友在鸞娃劇場(chǎng)給全校老師帶了一場(chǎng)精彩的展示活動(dòng)---以“臘八節"為主題的傳統節日培養學(xué)生自我領(lǐng)導力的主題班隊活動(dòng)。
臘八節,俗稱(chēng)“臘八” ,即農歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統,一些地區有喝臘八粥的習俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱(chēng)為“法寶節”,是佛教盛大的節日之一。
活動(dòng)在一位“小導游”的指引下開(kāi)始了,隨著(zhù)小導游的介紹,我們來(lái)到了“臘八小鎮”。臘八小鎮的“居民”個(gè)個(gè)身著(zhù)節日的盛裝,一派喜慶洋洋,一片滿(mǎn)堂紅的景象立即吸引了一群“游客”的目光。
首先來(lái)到了“樂(lè )呵呵小鎮”,小鎮有著(zhù)一群多才多藝的居民,他們用表演情景劇的方式熱情的歡迎著(zhù)游客的到來(lái),情景劇講述了我國傳統節日“臘八節”的由來(lái),由一個(gè)生動(dòng)有趣的故事,傳達了節日的特色與祝福。表演結束,在場(chǎng)的“游客”紛紛響起熱烈的掌聲。接著(zhù)游客們來(lái)到了“喜洋洋小鎮”,一首歡快活潑的臘八節童謠向我們傳遞了有關(guān)臘八節的知識;顒(dòng)中,喜洋洋小鎮的居民還帶領(lǐng)全班同學(xué)一起唱起了這首童謠,無(wú)限的童真與童趣溢滿(mǎn)了全場(chǎng)。接下來(lái)“喜盈盈小鎮”的居民又在這歡快的童謠中載歌載舞,隨著(zhù)節奏的躍動(dòng),熱烈的氣氛感染了在場(chǎng)的每一位游客。最后,游客們來(lái)到了“美滋滋”小鎮,小鎮的居民熱情的款待了大家,拿出了精心準備的“臘八粥”,每個(gè)游客吃在嘴里,甜在臉上,幸福在心上。
本次班隊活動(dòng)上,孩子們自信滿(mǎn)滿(mǎn),表現的落落大方;顒(dòng)展示的形式也非常的新穎有趣,雖然只是短暫40分鐘的展示,但是在幕后,卻不知道需要花費孩子們多少的汗水和努力,才會(huì )呈現出今天的效果,這令全場(chǎng)的老師和家長(cháng)震撼和感動(dòng)。這次班隊活動(dòng)在熱熱鬧鬧中帶著(zhù)我們領(lǐng)略了年味,在感動(dòng)中感受了不一樣的臘八節。
初二臘八節作文600字_初二作文3
草草地吃過(guò)早飯,匆匆地上市場(chǎng)買(mǎi)菜。有人告訴我說(shuō),今天是臘八節。我一個(gè)人都過(guò)糊涂了,聽(tīng)后,才有了點(diǎn)離年傍近的感覺(jué)。 回到家里,樓室空空。一股懷舊的情思便縈繞心頭。
記得小的時(shí)侯,一進(jìn)臘月,便期盼新年的到來(lái)。我們幾個(gè)孩子幾乎一有時(shí)間就翻看日歷,將春節那天的紅頁(yè)折疊,一遍遍倒記時(shí)數。一天,兩天,三天……恨不得春節即刻來(lái)臨。我們的母親見(jiàn)我們渴盼的樣子,便笑著(zhù)說(shuō)起了童謠:小孩小孩你別哭,過(guò)了臘八就殺豬,小孩小孩你別饞,過(guò)了小年過(guò)大年。聽(tīng)著(zhù)母親那慈愛(ài)的吟誦,便感覺(jué)春節真的一步一步向我們走來(lái)。 臘月初七晚上,家里開(kāi)始熱鬧起來(lái)。爸爸將黃米、糯米、紅棗、和紅豆用溫水泡上,接著(zhù)就用砂鍋在火爐上煮板栗。
爸爸說(shuō),做臘八粥得要用五種材料,預示著(zhù)來(lái)年五谷豐登。我們哥幾個(gè)圍在爸爸身邊,象幾只沒(méi)扎翅的小鳥(niǎo),等鳥(niǎo)媽媽喂食。栗子煮好,爸爸用干裂的手剝開(kāi)褐色的硬殼,將又甜又面的果肉,一顆顆輪流送進(jìn)我們的嘴里,可他一顆也舍不得嘗。這時(shí),母親盤(pán)腿坐在炕頭,在明亮的罩子燈下,為她的這幾個(gè)兒女趕制新年的衣裳。橘紅色的罩子燈光柱直映用白紙糊的頂棚,頂棚便出現一輪圓圓的小月亮。小月亮下面就是我們幸?鞓(lè )的一家。臘八節的早晨雞還不叫,爸爸就起床了,他頂著(zhù)星星抱進(jìn)柴草。輕輕的開(kāi)門(mén)、關(guān)門(mén)聲,他咕噠,咕噠的拉風(fēng)匣聲,現在好象還響在我的耳畔。我們也都醒來(lái),卷縮在溫暖的被窩里聽(tīng)著(zhù)風(fēng)匣發(fā)出的有節拍的響聲,象在聆聽(tīng)馬頭琴上優(yōu)美昂揚的《步步高》曲。粥做好了,爸爸呼喚著(zhù)我們起床,笑著(zhù)說(shuō):“快吃!快吃!誰(shuí)家煙囪先冒煙,誰(shuí)家谷子先黃尖。咱們家早吃!庇谑俏业难矍坝指‖F了一片金黃。 臘八節年年有,而我們的爸爸、母親卻早已做古。我們兄弟姐妹也工作在天南地北。盡管交通方便,都聚在一起也是一種奢望。那美好的時(shí)光再也不會(huì )回來(lái)了!
想著(zhù)想著(zhù),兩行熱淚便從眼角流出。
初二臘八節作文600字_初二作文4
早上,遠方的朋友短信提醒,今天是農歷臘月初八,又到吃臘八粥的時(shí)候,讓我不禁想起小時(shí)候的情景。臘八是過(guò)年的序幕,從這天開(kāi)始,媽媽就會(huì )為過(guò)年做準備,一直要忙到除夕。
在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說(shuō)這一天腌的蒜會(huì )變成碧綠色。很神奇,確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節氣才能把蒜腌綠,前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠,才知道這大概是媽媽為讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來(lái),這也是最開(kāi)心的時(shí)刻花花綠綠地灘一桌子,兩個(gè)姐姐仔細檢,我兩手抓滿(mǎn)豆子,滿(mǎn)桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣,F在挑豆子這項任務(wù)媽媽又交給她的孫子輩,孫女要比他爸爸小時(shí)淘氣多。臘八粥里除各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿(mǎn)樓飄香,我們都是一路聞著(zhù)香味上樓的。媽媽可以稱(chēng)得上是一個(gè)民間美食家,上世紀70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會(huì )把粥凍到冰箱里等過(guò)年回去給我吃。說(shuō)實(shí)話(huà)跟過(guò)年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著(zhù),我也會(huì )很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣媽媽就滿(mǎn)足。
初二臘八節作文600字_初二作文5
臘月初八,我國人民有吃臘八粥習俗。據說(shuō)臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng )始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)凈飯王的兒子,他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿(mǎn)當時(shí)婆羅門(mén)的神權統治,舍棄王位,出家修道。初無(wú)收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日,在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀念!芭D八”就成了“佛祖成道紀念日”。
“臘八”是佛教的盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì ),舉行誦經(jīng),并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻乳糜的傳說(shuō)故事,用香谷、果實(shí)等煮粥供佛,稱(chēng)“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門(mén)徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云:“今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節物新!睋f(shuō)杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的'“棧飯樓”平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干,積一年的余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒,稱(chēng)為“福壽粥”“福德粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽?梢(jiàn)當時(shí)各寺僧愛(ài)惜糧食之美德。
臘八粥在古時(shí)是用紅小豆、糯米煮成,后來(lái)材料逐漸增多。南宋人周密著(zhù)《武林舊事》說(shuō):“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之類(lèi)做粥,謂之‘臘八粥’”。至今我國江南、東北、西北廣大地區人民仍保留著(zhù)吃臘八粥的習俗,廣東地區已不多見(jiàn)。所用材料各有不同,多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。冬季吃一碗熱氣騰騰的臘八粥,既可口有營(yíng)養,確實(shí)能增福增壽。
初二臘八節作文600字_初二作文6
“春雨驚春清谷天,夏滿(mǎn)芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒!睂τ诙於,最冷的便是大寒這個(gè)氣節。吃臘八粥便是這個(gè)節氣特有的習俗。古時(shí)每逢農歷十二月初八,為了歡慶豐收,祭祀祖先和神靈,民間流傳吃“臘八粥”或“臘八飯”的風(fēng)俗,一直流傳至今。
臘八粥是一種用多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥!堆嗑q時(shí)記》中記載:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,開(kāi)水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點(diǎn)染!迸D八粥以八方食物合在一塊,和米共煮一鍋,是合聚萬(wàn)物、調和千靈之意。
冬天,我最開(kāi)心的事就是吃臘八粥。每次到了這個(gè)節氣,媽媽都會(huì )和外婆一起去超市里買(mǎi)各種米、各色的豆子和佐料。把采購的各類(lèi)食物倒進(jìn)紫砂煲里,再倒入一大瓶的水,用筷子攪勻,將紫砂煲調至自動(dòng)煮粥的模式,一夜煮到天明。隔天起床,便能聞到撲鼻的香氣,那是一種攝人心魂的谷米香。盛在碗里,紅的、紫的、黑的、白的……可謂是五顏六色。大的、小的、胖的、瘦的、可謂是各型各態(tài),看著(zhù)就非常有食欲。一口下去,紅豆沙軟、蓮子清香、小米飽滿(mǎn)、黃米軟糯……各種食物的美好都被收入口中。當然,如果能吃到桂圓的話(huà),就可謂是一級棒了。每次,外婆和媽媽就只放三只桂圓,家里總共有六個(gè)人,所以能吃到一只桂圓就是福中增福了。
這就是我們家大寒節氣的習俗——吃臘八粥。想到那迷人的味道,我就忍不住口水真冒!俺耘D八粥啦!”“來(lái)嘞!”屋里回蕩著(zhù)我和外婆的聲音……
初二臘八節作文600字_初二作文7
每一年的臘八節我都會(huì )過(guò)得很開(kāi)心,來(lái)和你們分享我快樂(lè )的臘八節吧!
臘八粥是每年這一天,奶奶必給我熬的。傳說(shuō),在古時(shí)候,是因為惡鬼總在農歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。望著(zhù)那紫盈盈的米粥,用勺子舀一點(diǎn)紫粥,細細品味,會(huì )讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類(lèi)展示會(huì )。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥,便開(kāi)始要做第二件事,那就是臘八蒜,在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的
蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無(wú)瑕的翡翠,黃的蒜頭則如一個(gè)個(gè)味道甘甜的杏干,吃著(zhù)翡翠、杏干樣的蒜頭,恨不得讓你再多吃幾個(gè)味道美味的餃子。首先,我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著(zhù)將紫皮蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品,我便開(kāi)始準備過(guò)年的食品了。首先,我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盤(pán)子清洗干凈,將干果、瓜子、水果一個(gè)個(gè)的放入盤(pán)中,奶奶在一旁笑盈盈的說(shuō)道:“我的靜靜長(cháng)大了!睌[放好拼盤(pán),望著(zhù)桌子上那五花八門(mén)的拼盤(pán),我從心里不禁地笑了,畢竟這是我一番辛苦擺出來(lái)的。
在這一天,這還從奶奶那知道了北京過(guò)臘八節的習俗,得知,來(lái)北京的臘八節不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜,還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。
臘八節的習俗還有很多,今天就跟大家分享到這里吧。最好祝大家明天過(guò)一個(gè)快樂(lè )的臘八節。
初二臘八節作文600字_初二作文8
俗話(huà)說(shuō)“臘八臘八,凍掉下巴”,在臘八節這一天,喝上一碗香甜軟糯的臘八粥,不但可以過(guò)個(gè)幸福的臘八節,還可以抵御嚴寒,過(guò)個(gè)溫暖的冬天。
近幾年,家鄉的臘八節越過(guò)越隆重,這一天人們除了相互問(wèn)候、祝福以外,親朋好友還會(huì )聚在一起喝上一碗熱騰騰的臘八粥。如今的臘八節可是一個(gè)開(kāi)心的節日,可是它還有一個(gè)特別有趣的來(lái)歷哦。
很久很久以前,有一對非常勤勞的夫妻,生了一個(gè)極其懶惰的兒子,他每天在家呼呼大睡,醒來(lái)后只知道玩。鄰居的一位婆婆對夫妻兩說(shuō):“你們的兒子漸漸長(cháng)大了,應該讓他學(xué)做一些農活啰,你們是不會(huì )陪伴他一輩子的!眱鹤右廊缓贸詰凶觥髞(lái)娶了個(gè)兒媳婦,沒(méi)想到呀比他們的兒子還要懶。時(shí)間一天天過(guò)去了,夫妻兩的身體越來(lái)越脆弱,在他們臨時(shí)之前對兒子說(shuō):“勤是搖錢(qián)樹(shù),儉是聚寶盆,日子要過(guò)好,勤儉是法寶!狈蚱迌伤篮,兒子和兒媳婦把他們的話(huà)當成耳邊風(fēng),守著(zhù)父母留下的糧食吃了個(gè)精光。眼看就要過(guò)年了,家里什么吃的都沒(méi)有了,他兩的肚子餓得咕咕直叫。鄰居們見(jiàn)他兩可憐巴巴的,于是東家給一把米,西家給一把豆,他兩煮了一鍋粥,和著(zhù)眼淚喝下了。從此,他們再也不懶惰了,勤勤懇懇地勞動(dòng),過(guò)上了幸福的生活,但是,每年臘月八日,他們總要煮上一鍋煮來(lái)提醒自己。
當年那一碗粥會(huì )是什么味道呢?甜的?咸的?還是苦的?我想一定是五味雜成吧。臘八節的來(lái)歷深深的打動(dòng)了我,為了感受臘八粥的味道,我和媽媽一起煮了一鍋臘八粥。當我將各種雜糧放入鍋中煮時(shí),我不停地觀(guān)察,不停地攪拌,也不停地興奮,最終,一鍋香甜的臘八粥呈現在我眼前。我想,這個(gè)冬天一定不會(huì )寒冷了。
臘八節雖然是一個(gè)小小的傳統節日,卻是一個(gè)十分有趣的節日。這一天喝了臘八粥不僅可以抵御寒冬,而且還讓我們明白了一個(gè)道理,勤勞才能致富,懶惰只能坐吃山空。
初二臘八節作文600字_初二作文9
臘八節是進(jìn)入農歷12月的第一個(gè)節日,也可以說(shuō)是春節的先導,它起源甚早,有些節俗今天已經(jīng)成為文化化石,有些則依然流傳著(zhù)。
臘八節的名稱(chēng)是建立在“臘月”這個(gè)稱(chēng)謂的基礎上的,那么,農歷的十二月為什么要叫臘月呢?臘是一種古老的歲末祭祀儀式,也叫蠟,而實(shí)際上,臘與蠟還是有所區別的。臘就是“獵”,獵取百獸來(lái)祀先,而蠟則是“索”,是聚集萬(wàn)物來(lái)敬神!芭D祀先祖,蠟報百神,同日而異祭也!
古時(shí)臘日的習俗除祀神祭祖之外,還有“儺”。儺是一種驅逐疫鬼的儀式,我曾經(jīng)在江西婺源看過(guò)民間儺舞表演,十分震撼。史料中記載,表演者一般頭戴面具裝成金剛、力士、方相等,持刀執鉞,眾人擊鼓呼噪,以逐除厲鬼、疫病,這也叫做臘鼓驅疫,傳說(shuō)能保小孩平安健康。后來(lái)在民間轉換了形式,變成吃炒豆、炒麥等,無(wú)論豆、麥,要炒熟炒爆,然后讓小孩吃一些,叫“咬鬼”。
現在知道這些習俗的人已經(jīng)很少了,對于臘八節,大多數人知道的就是要吃臘八粥。民間傳說(shuō),臘八粥也叫“防風(fēng)粥”,喝了這粥可以御寒。至于臘八粥的起源,一般認為源自佛教,所以也叫“佛粥”。關(guān)于臘八粥的配料、制作、食法的談?wù)摵芏,而最詳盡的是清人富察敦崇的《燕京歲時(shí)記》中的描述:臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、紅糖等以作點(diǎn)染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓,用則傷味。每至臘月初七,則剝果滌器,終夜經(jīng)營(yíng),至天明時(shí)則粥熟矣。除祀先供佛外,分饋親友,不得過(guò)午。
而我們現在看到很多地方做的臘八粥,無(wú)論食材或制作工序,都是百無(wú)禁忌,隨意搭配,這些就是所謂的現代改良版了。
初二臘八節作文600字_初二作文10
臘八節這一日,一家人圍坐在桌前,吃著(zhù)親手做的臘八粥或臘八飯,是尋常百姓人家很喜慶的事。盡管這一日沒(méi)有像春節的焰火、元宵節的燈會(huì )那般熱鬧,卻也宛若青瓷般精致而細膩。小的時(shí)候,臘八節這天的清晨,我會(huì )在綿長(cháng)的睡夢(mèng)中醒來(lái),會(huì )在母親溫柔的呼喚聲中醒來(lái)。而窗外一線(xiàn)一線(xiàn)和暖的陽(yáng)光,早已透過(guò)玻璃窗輕輕悄悄地灑進(jìn)來(lái)。這一日的陽(yáng)光總是這樣好,以至于我的小床、母親的廚窗、鍋里的黃米飯,都逐一染了陽(yáng)光的味道。
這些味道彌漫了整個(gè)房間,如此溫柔,如此和暖。
在我起床、穿衣的空檔,金色的黃米飯、干凈的瓷碗木筷會(huì )被母親有序地擺放在桌上,這一桌節日的餐食也這樣可愛(ài),就如此時(shí)窗外的陽(yáng)光。
母親說(shuō),外公喜歡種糜子,外公種起他的糜子來(lái)既認真,又盡責。母親還說(shuō),外公的糜粒磨出的黃米飽滿(mǎn)而厚實(shí),就像外公的品質(zhì)。
記憶中,我好像無(wú)數次地奔跑在外公的糜子壟間,風(fēng)兒緊貼著(zhù)我的裙衫。那個(gè)時(shí)候我那么小,以至于外公輕易就能把我高高地舉起。
記憶中,也好像無(wú)數次地看到過(guò)外公在天邊還掛著(zhù)月牙時(shí),就攜著(zhù)鋤具去他的糜子田了;也好像無(wú)數次地看到過(guò)那些秀氣、文靜又淳樸的糜穗低眉淺笑的樣子。
深秋,糜子被外公收割回來(lái),脫下糜粒磨成黃米之后,外公便會(huì )捧起一粒粒黃米,看了又看,笑吟吟地對貼在他身邊的我說(shuō):“臘七臘八,凍掉下巴。我的外孫女吃上外公的粘米,下巴就粘住啦!”如果外公健在,一定還會(huì )笑吟吟地捧起他的黃米粒,對我說(shuō)著(zhù)那些如歌唱般動(dòng)聽(tīng)的家鄉話(huà)。
臘八節的香,就如此時(shí)飄來(lái)的黃米飯的味道以及臘八節之后的年的味道。只是,在這樣的臘八節里,關(guān)于兒時(shí)甜甜的記憶,卻被我這樣酸酸地想起……
初二臘八節作文600字_初二作文11
你們誰(shuí)知道臘八粥是用什么組成的嗎?我知道,是用白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗等煮制的,有的還加進(jìn)桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、紅糖、葡萄等作點(diǎn)綴,使臘八粥更精細可口。
我還知道關(guān)于臘八節的傳說(shuō):佛祖迦牟尼原來(lái)是印度的一個(gè)王子,他后來(lái)出家修道。一次他來(lái)到一條河邊,因饑餓勞累昏倒在地。一位牧羊女用五谷雜糧和野果熬成粥,一口口喂他。釋迦牟尼得救后,覺(jué)得這粥十分香甜可口。他在河里洗了個(gè)澡,然后坐在菩提樹(shù)下修行,在農歷臘月初八這天得道成佛后,佛教徒們把這一天叫做“成行節”。每年的這一天,寺廟僧侶就舉行誦經(jīng)活動(dòng),并仿效牧羊女用五谷和果子煮粥敬佛。這個(gè)習俗慢慢傳到民間,就成了臘八節,把這一天煮的粥叫做臘八粥。關(guān)于臘八節的來(lái)歷,我省民間還有一個(gè)傳說(shuō)。從前有一個(gè)叫臘八的人,他自幼養成了衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的懶習慣。后來(lái)他成家娶了媳婦,這媳婦和臘八一樣好吃懶做。臘八的父母去世時(shí),教育他們要勤勞勞動(dòng),勤儉度日?墒撬麄儧](méi)聽(tīng)父母的話(huà),還是不喂雞,不種田。這樣坐吃山空,沒(méi)多久,就把父母留下來(lái)的糧食吃光了。
到了臘月初八這天,鍋里沒(méi)米,灶下無(wú)柴,臘兩口兒只好把囤底掃了掃。湊了一些雜七雜八的糧食,煮了一鍋粥。在這寒冬臘月,他們后悔沒(méi)聽(tīng)父母的話(huà)。為了記取臘八的教訓,以后人們每逢這天就煮雜糧粥,以勉自己勤勞簡(jiǎn)樸過(guò)日子,F在,河北民間仍然保留這一節日風(fēng)俗。人們吃臘八粥,不再是供佛,而成了個(gè)單純的節日風(fēng)俗。
初二臘八節作文600字_初二作文12
進(jìn)入臘月,也就是進(jìn)入了年終歲末的時(shí)候了。臘月是農家人最喜悅,也是最忙碌的時(shí)候。臘月初八的早晨,家鄉人有喝臘八粥的風(fēng)俗習慣。臘八粥是有黃豆、麥仁、大棗、花生、玉米面等五谷雜糧匯集在一起熬成的粥!芭D七臘八凍掉下巴”,往往臘八節這天是一年中最冷的時(shí)候了,所以早晨的這碗臘八粥,御寒的功能是最強的,喝了臘八粥出門(mén)就不覺(jué)得特別的冷了。臘八處于秋收后的一段農閑時(shí)期,粥料的多種多樣,象征著(zhù)豐收的喜悅。臘八粥對來(lái)年充滿(mǎn)了憧憬和希望。臘八的到來(lái),預示著(zhù)春節離我們不遠了。臘八腌蒜是我們這里的習俗,據說(shuō)臘八這天早晨起來(lái),在太陽(yáng)還沒(méi)升起來(lái)的時(shí)候,腌制的蒜,顏色翠綠,吃在嘴里酸酸的,很是招人喜愛(ài)。做法也是極其簡(jiǎn)單,腌蒜的材料主要是米醋和大蒜。每年的這個(gè)時(shí)候,臘月初七娘買(mǎi)下2斤米醋,剝下很多白白的蒜瓣。臘八的早晨,用我家那個(gè)大罐子腌制好,把它們放到院子的陰涼處,等到過(guò)年的時(shí)候拿出來(lái)招待家人親戚朋友蘸餃子吃。打開(kāi)罐子,一股誘人的蒜香撲鼻而來(lái),滿(mǎn)屋子空氣里彌漫著(zhù)蒜味。你再看那泡在醋里的蒜已經(jīng)由白變綠,通體碧綠碧綠的,像一顆顆翡翠躺在那里。用筷子加上幾個(gè),放在餃子上,那蒜如同那翡翠碧玉襯托在餃子上,甚是好看,讓人看了垂涎三尺,使人食欲大增。故臘八蒜又被稱(chēng)為“翡翠碧玉臘八蒜”,你聽(tīng)這名字,多美呀。冬天經(jīng)常吃些臘八蒜,對人的身體很有好處的,既殺菌,還解毒。對治療高血壓、降血糖、降血脂、軟化血管也有一定療效,總之,多吃一些臘八蒜對人體只有好處沒(méi)有壞處的。
年將至,在外漂泊的游子歸家團聚,體味著(zhù)家的溫暖,享受著(zhù)親情的甜蜜。家,永遠是在外漂泊的游子?啃蓓母蹫。今天就是臘八節了,在外勞作的人們已經(jīng)盤(pán)算著(zhù)回家過(guò)年了吧。因為家永遠是溫馨的,家里有至親至愛(ài)的爹娘,把在外漂泊一年的收獲和喜悅帶給爹娘。溫馨的家,這里擁有著(zhù)親情,無(wú)論走多遠的人,過(guò)年過(guò)節的時(shí)候永遠忘懷不了的總是家。
初二臘八節作文600字_初二作文13
臘八節就要到,這讓我不禁想起家鄉的臘八節。那是一個(gè)很有意思的節日,每年農歷的十二月俗稱(chēng)臘月,十二月初八(臘月初八)即是臘八節,習慣上稱(chēng)作臘八;臘八節在我國有著(zhù)很悠久的傳統和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。加之近期全國各地天氣普遍十分寒冷,南方凍雨,北方冷空氣,在這種情況下,喝粥暖胃正是借節氣養生的好時(shí)機。
民間有“臘七臘八,凍掉下巴”的說(shuō)法,雖然有點(diǎn)夸張,但足見(jiàn)人們對于寒冷臘八時(shí)節的感受。中醫認為,寒為陰邪,是冬季的主氣,易傷人體陽(yáng)氣,這一階段養生的關(guān)鍵是“養腎防寒”。中醫學(xué)還認為,早餐口味不開(kāi),而進(jìn)清淡軟柔之湯粥,可滋潤胃氣,生津滑喉,特別是在寒冷的冬季,這個(gè)時(shí)節最宜滋補,這就是俗話(huà)說(shuō)的“三九補一冬,來(lái)年無(wú)病痛”。而喝粥更能促進(jìn)營(yíng)養吸收,達到養胃養生的目的。
家鄉有很多關(guān)于臘八節的習俗,讓我現在都還念念不忘。在我的老家有一句俗語(yǔ):“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進(jìn)臘月門(mén),天氣也就真正的到“數九寒天”,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。
臘八節,在我國歷史上也算得上是悠久綿長(cháng),各地的習俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過(guò)臘八,就離過(guò)年不遠,年味也就越來(lái)越濃。
小的時(shí)候,過(guò)臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香!就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好?墒墙(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是很奢侈的事情,糧店里定量供應的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當。不管怎樣,人們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。
我開(kāi)始懷念家鄉的臘八節,真希望可以回老家過(guò)臘八節,再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意!
初二臘八節作文600字_初二作文14
伸了個(gè)懶腰,與太陽(yáng)遲到地打了招呼后,一如既往的刷牙,吃早餐,那是十一點(diǎn)的特殊早餐,看起來(lái)像是吃剩下的面包渣和半杯失去溫度的涼白開(kāi),拿起手機,顯而易見(jiàn)的是"臘八節快樂(lè )"的祝福!靶『⑿『⒛銊e饞,過(guò)了臘八就是年”的童謠在腦子里閃了一下,我忽而蠻有興致的期待起今天的民間美食臘八粥。
晚上我們來(lái)到姨母家,姨母端上一盤(pán)江米制成的臘八粥,冒著(zhù)騰騰熱氣,淡淡的米香彌漫開(kāi)來(lái)。我看到那一粒粒米都飽滿(mǎn)圓潤的擠靠在一起,頓時(shí)垂延欲滴,其上還綴有蜜棗和些許紅豆,葡萄干。便瞬間打開(kāi)了味蕾,將白砂糖均勻撒在上面,忍不住滿(mǎn)滿(mǎn)塞了一嘴,細細品來(lái),江米的黏黏甜甜,越嚼越有滋味,再配上輔料的酸甜融入口中,滿(mǎn)有余音繞梁之感縈繞八方,口感醇厚綿延,使人不舍下咽,樂(lè )以忘憂(yōu),在大
家共同分享后,我不由感嘆著(zhù)中國民間風(fēng)俗的魅力。
后來(lái),姨母為我們把臘八粥裝到盒中帶回家吃,不知是誰(shuí)提議要放到美團網(wǎng)上賣(mài),于是大家興致勃勃地裝到一個(gè)個(gè)盒子中外帶一小包白砂糖。還貼有節日祝語(yǔ)希望買(mǎi)家用餐愉快,或許是下班族回家后,也都沒(méi)忘記這傳統節日,紛紛在網(wǎng)上購買(mǎi),于是我們的臘八粥被外賣(mài)小哥一次次送走,我們收到的,是如潮的好評,在自己享受快樂(lè )的同時(shí)也為手機對面的買(mǎi)家提供便利,此時(shí)我才意識到,或許人們只是因為繁忙而無(wú)暇為某個(gè)節日做出什么,但其實(shí)那份傳統依舊存在于心中。
中華上下五千年,傳統佳肴千里傳,在鄉音的繚繞中,中華美食之道一定越走越遠。今年的臘八節別樣而又使人記憶深刻。
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據今二千五百多年以前,釋迦牟尼在成佛以前,棄位出家,經(jīng)過(guò)了六年的苦修苦行,乃至日食一麻一麥,漸漸身體變得極度瘦弱。
終于覺(jué)悟到,世間的人們追逐物欲,忱迷于聲色犬馬之中,過(guò)份享樂(lè ),固然無(wú)法達到解脫;而一味的執著(zhù)于苦行,只是使肉體上受苦,也是徒增對于身的執著(zhù),也是沒(méi)有辦法證悟的;只有舍棄苦樂(lè )二邊,才能進(jìn)趨大徹大悟的菩提大道,于是,重新調整修行的方法,從苦行的座位上站起,走下尼連禪河,讓長(cháng)年清凈的流水,洗去身上的垢穢。
尼連河邊有兩名牧牛女子,一名難陀,一名波羅,素日里看見(jiàn)釋迦牟尼如此虔誠苦修,心中甚是感動(dòng)敬佩,這時(shí)見(jiàn)釋迦牟尼已愿受愿,忙選擇肥壯的母牛,入河洗浴干凈,擠取乳汁,蒸成乳糜,盛了滿(mǎn)碗,捧到他面前,禮拜奉獻。
釋迦牟尼接受了供養,發(fā)愿說(shuō):“今食飲食,得充氣力,以保留智慧年壽,為度眾生!彼旒捶。自此,釋迦牟尼每日皆受牧女供獻乳糜。一月之后,體力強健,已回復了昔日的壯實(shí),他又去尼連河中沐浴洗衣,更覺(jué)得遍體清涼,光彩煥發(fā),之后,來(lái)到了今名菩提伽耶的地方,在一株高大茂郁的畢波羅樹(shù)下金剛座上,端坐思惟,發(fā)下誓愿:“我如果不圓成正等正覺(jué)的佛果,寧可碎此身,終不起此座!”
如此,釋迦牟尼在菩提樹(shù)下趺坐四十八天,時(shí)至臘月初七日,這天晚上,天朗氣清,惠風(fēng)和暢。釋迦牟尼默坐金剛座上,示現種種禪定境界,遍觀(guān)十方無(wú)量世界和過(guò)去世、現世、未來(lái)一切事情,洞見(jiàn)三界因果。臘月初八日凌晨,明星出現天上,他豁然大悟,得無(wú)上大道,成為圓滿(mǎn)正等正覺(jué)的佛陀。
從此,臘月初八,釋迦牟尼佛的成道之日,便成為佛教的一個(gè)盛大、隆重的紀念日,臘八節既由此而來(lái)。
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