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臘八作文

時(shí)間:2021-03-10 11:17:44 臘八節 我要投稿

臘八作文匯總7篇

  在日常學(xué)習、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編精心整理的臘八作文7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

臘八作文匯總7篇

臘八作文 篇1

  今年臘八,姥姥泡了許多臘八蒜,過(guò)了一段時(shí)間這些白生生的蒜瓣就變得綠綠的,正如老舍先生在《老北京的春節》中描寫(xiě)的——“到年底,蒜就泡得色如翡翠,而醋也有了些辣味,色味雙美!

  可是臘八蒜為什么會(huì )變綠呢?為什么以前泡的蒜不綠呢?我問(wèn)了問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屢膊磺宄,我便還是來(lái)請教電腦吧,下來(lái)是我們的對話(huà)。

  臘八蒜制作過(guò)程中不見(jiàn)陽(yáng)光,產(chǎn)生的綠色不是葉綠素,而是大蒜綠色素。大蒜綠色素實(shí)際上是一種先生成的藍色素和一種后生成的黃色素組成的,藍色和黃色混合就形成了綠色。

  為什么臘八以前泡的蒜會(huì )不綠呢?

  因為溫度不夠低。而低溫是恰恰是打破大蒜休眠、激活蒜酶、發(fā)生綠變的條件。

  中國有句俗語(yǔ):“臘七臘八,凍掉下巴!彼晕彝茰y,臘八蒜并不是必須在臘八這一天泡,只要天氣足夠寒冷就可以了。

  我的智多星姥姥有個(gè)妙招,一起來(lái)聽(tīng)聽(tīng)。要想讓臘八蒜綠得快,就把蒜放在醋里,然后把裝蒜的器皿放在暖氣片上,很快就會(huì )綠了。

  還沒(méi)有做臘八蒜的朋友趕快照著(zhù)這種方法做做吧。

臘八作文 篇2

  今天是臘八,可惜最近,天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來(lái),我用高壓鍋做了小米粥,煮了雞蛋,這才跑到網(wǎng)上,這也算一種統籌安排時(shí)間的方法吧,做飯上網(wǎng)兩不誤?吹缴鐓^首頁(yè)有關(guān)于臘八的來(lái)歷,教做臘八粥之類(lèi)的帖子,這才恍然,原來(lái)是臘八啊。

  曾經(jīng),我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類(lèi)加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里那可是不可多得的美食,當然,并不需要在臘八,平常也可以吃得到,但是要看母親有沒(méi)有時(shí)間,有沒(méi)有心情。每當母親說(shuō)要熬臘八粥了,那我會(huì )開(kāi)心的幫母親剝栗子、花生、洗紅棗等等,還熱心的盡可能湊著(zhù)八種原料,回想起來(lái),吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

  而如今,小吃攤上隨處都可以買(mǎi)得到的八寶粥讓臘八粥對我的吸引力消失貽盡,只要想吃,出門(mén)就可以買(mǎi)的到。我再不會(huì )對母親央求:“今天我們做臘八粥吧!敝灰驗,實(shí)在沒(méi)必要費工費時(shí)去準備那些東西,也沒(méi)有了那種興致,真想自己做,超市里就可以買(mǎi)到一應俱全的材料,而失去了準備的那番忙碌,喝臘八粥也便沒(méi)有了以往的樂(lè )趣。有時(shí)候,我們所在意的,真的并不是事情的結局,而是完成這件事的過(guò)程而已。就象臘八粥,沒(méi)有了為其忙碌的必要,品嘗起來(lái)便仿佛失去了當日的香甜。

  臘八是如此,中秋、春節等傳統節日也是如此。當月餅不再是只有八月十五才可以吃到的美味,中秋節在我的眼里便黯然失色。當新衣服不是只有在新年才能穿上身,只要想買(mǎi),隨時(shí)隨地就可以購置新衣;當麻花、丸子、耦合之類(lèi)不在是必須在年前準備的美食,只要想吃,隨時(shí)都可以吃得到,春節在我眼里便也成了越來(lái)越不熱鬧的節日。為什么過(guò)年越來(lái)越?jīng)]有年味,只因為,已經(jīng)沒(méi)有什么能令人企盼的東西。曾經(jīng)和母親忙碌著(zhù)擰麻花、炸耦合的我已經(jīng)一去不回了,取而代之的',是年關(guān)將近卻暗暗嘆息又老了一歲。似乎只是眨眼之間,曾經(jīng)以為會(huì )是多么幸福的明天,擺在眼前時(shí)也不過(guò)如此,原來(lái),幸福只是一種感覺(jué)。

臘八作文 篇3

  在我的老家,有這樣一句俗語(yǔ):“臘八臘八,凍掉下巴”。因為進(jìn)了臘月門(mén),正值“數九寒天”,那天氣可真是冷啊,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。

  臘八節,在我國歷史上也算得上是悠久綿長(cháng)了,各地的習俗不同,過(guò)法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過(guò)了臘八,就離過(guò)年不遠,年味也就越來(lái)越濃了。

  小時(shí)候,過(guò)臘八這一天,我們總能讓吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香啊!那時(shí)候就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好?墒墙(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是一件很奢侈的事情,糧店里定量供應的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當了。不管怎樣,們對臘八的盼望值還是很高的,因為能吃上一頓飽飯啊。

  不知道是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的,臘八這天采來(lái)的映山紅花,也就是野生的杜鵑花,放到瓶子里用水生上,到了年三十這天一定盛開(kāi)。那個(gè)時(shí)候,也沒(méi)有賣(mài)鮮花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛開(kāi)的鮮花也不錯!我和我的同學(xué)一起,在郊區的東山上,踩著(zhù)沒(méi)膝的積,登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說(shuō):初生牛犢不怕虎,我們這些十幾歲的小丫頭,也是夠龍性的了,干脆就沒(méi)想到,山上會(huì )出現什么野牲口,會(huì )隨時(shí)有墜崖的危險。由于山上的太深,到了家以后,每個(gè)人都濕了半截褲腿子,被風(fēng)打過(guò),凍得硬梆梆的,當然也免不了被家里人責怪。也許是巧合,也許是伺弄得精心,到了臘月二十九,這一瓶子的花啊,開(kāi)得那叫歡實(shí)呢?我也終于有了一些成就感,家里人也為這盛開(kāi)的鮮花感到節日的喜慶。

  還記得在同學(xué)家吃過(guò)一種綠色的大蒜,酸酸的,很爽口,那就是臘八蒜。尤其是吃油膩菜肴時(shí),用它做輔餐,那是相當得味。同學(xué)的媽媽說(shuō):臘八這天,把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了春節時(shí),大蒜就變成了翠綠色,叫做“翡翠蒜”,也叫做臘八蒜。名字好聽(tīng),也很喜慶。從那以后,我們家的餐桌上就多了這道菜,當然也是我的杰作。

  小時(shí)候經(jīng)歷過(guò)的事物,永遠地留在記憶的深處。這歡樂(lè )的臘八,這的童年記憶,如今都遠遠的離去,只是在這樣特殊的日子里,還讓我酸酸地想起。

臘八作文 篇4

  北方有過(guò)臘八泡臘八蒜的習俗,今年臘月初八,我也親手做了臘八蒜。 首先,把剝好皮的蒜放到罐子里;然后,往里加醋和適量砂糖;最后,把罐子封閉好,一直到除夕。之后的每一天,我都要看看臘八蒜泡的怎么樣了;據說(shuō)泡好的臘八蒜色如翡翠。我真期待看到我泡的臘八蒜的成果。 今天是除夕,我看到了我泡的臘八蒜的成果:像一粒粒翡翠,味道酸酸的、辣辣的,還有微微的甜味兒。 臘八蒜是怎樣來(lái)的呢?我上網(wǎng)查了一下,原來(lái)是這樣的:“蒜”字和“算”字同音,意思是每逢臘月初八,商家都要算自己一年的帳,如果有別的商家欠貨款,除夕那天就送給欠錢(qián)商家一罐泡好的臘八蒜,表示該還錢(qián)了,F在我泡蒜絕對不是要別人還錢(qián),而是把它當作一種美食來(lái)享受。 我把泡好的臘八蒜端上餐桌,得到了大家的一致好評,心里美滋滋的。

臘八作文 篇5

  俗話(huà)說(shuō):“臘七臘八,凍掉下巴!笨擅磕赀@個(gè)時(shí)候對于我總是暖暖的。

  身為除夕前的重要節日,臘八節早早地喚醒了憧憬在夢(mèng)鄉中的人們,喚醒了一天的行程。

  臘七夜里,長(cháng)輩們把各式各樣的糧食泡入水中,專(zhuān)為臘八重要的食品——臘八粥,提前做好準備。

  說(shuō)起臘八粥,還真有一段的歷史。

  一天,朱重八(也就是后來(lái)的明成祖朱元璋)放牛歸來(lái),經(jīng)過(guò)一獨木橋,老牛一滑,跌下橋去,將腿摔斷,老財主氣急敗壞,便把朱元璋關(guān)進(jìn)一間屋子里不給他飯吃。天寒地凍,饑腸轆轆,萬(wàn)般無(wú)奈之時(shí),突然發(fā)現屋中有一鼠洞,便扒開(kāi),沒(méi)想到這是老鼠的一個(gè)糧倉,里面有米、有豆、有芋艿、還有紅棗,雖然數量不多,但把這些東西合并在一起,還是能煮一鍋粥,因實(shí)在餓極了,那粥也甚是甘甜可口。那天,真是天寒地凍的臘月初八。

  圖片后來(lái),朱元璋當了皇帝,珍肴美味吃膩了。又是一年的臘八,他忽然想起小時(shí)候,老鼠洞中挖出的糧豆煮粥的往事,便叫御廚,給他造作一餐,想必那天的朱元璋喝著(zhù)精工細作的粥,也足以憶苦思甜,心中頓生溫暖。

  和自己當年朱重八的命名方式一樣,這粥也被皇帝御賜名號為:臘八粥。

  今天,我們一家圍著(zhù)圓圓的餐桌坐下,媽媽將一碗熱騰騰的臘八粥端起,恭恭敬敬地放在長(cháng)輩面前,香氣四溢,頓覺(jué)神清氣爽,廳堂生輝。紅紅的豆,白白的蓮子,黑黑的棗,散發(fā)著(zhù)撲鼻的香甜,繪出了每年我暖暖的夢(mèng)幻。

  早飯過(guò)后,我奔赴學(xué)校,粥的香甜伴隨著(zhù)我,度過(guò)暖暖的上午。課上,我幾次想到當年饑寒交迫的朱重八是不是在老鼠洞中拿出的米,也能熬出這般香甜可口。但我敢肯定的是,他肯定不會(huì )像我這般愜意悠然,即使是他用“臘八粥”犒賞群臣。

  我的同桌是像氣球一樣,從上到下,沒(méi)有一處不是鼓鼓囊囊,就像美國輪胎米其林。他圖片的臉像廣場(chǎng)上迎接春節的大紅燈籠,嘴唇還是油光嶄亮!澳阍缟铣缘氖鞘裁?”聽(tīng)著(zhù)他呼呼直喘,我真是有些費解!俺浴浴憋栢靡粋(gè)連一個(gè),“肯——肯德基”!敖裉焓裁垂?”我追問(wèn)!邦~——額——,對!肯德基大促銷(xiāo)!”他又泛著(zhù)油光的大臉升起了得意的笑容!敖裉,臘八節!該吃臘八粥!”我鄭重其事地告訴他。

  “粥,哪有雞翅漢堡有味?你out了!蹦菑埓笈帜槍ξ衣┏霾恍。

  暖暖的臘八粥,救了當年一個(gè)落魄的孩子,喚醒了一個(gè)能夠憶苦思甜,居安思危的帝王,為什么不能喚醒一個(gè),或者說(shuō)一群被快餐俘虜一路歸西的現代孩子?

  坐在教室里,我面向東方,一不留神,竟然在臘八節這天打了一個(gè)暖暖的飽嗝······

臘八作文 篇6

  臘月初八,俗稱(chēng)臘八節,這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏,一年四季我們那群可憐的農村孩子總處于渴望美食的憧憬中。臘八這天,媽媽會(huì )煮臘八粥,那是多么美妙可口的食物啊!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……各種雜糧、肉類(lèi)和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。

  臘八這天,媽媽照例早早起床,精心準備各種食物,然后細心涮洗鍋碗,其慎重程度不由讓人對這天充滿(mǎn)了虔誠的敬意。粥煮好了,先給奶奶盛一碗,然后我們依次盛了吃。每次盛的時(shí)候,我總是喜歡把自己特愛(ài)吃的花生米多挑一點(diǎn)到自己的碗里,吃的時(shí)候,滿(mǎn)心喜悅,細細品味,慢慢咀嚼,邊吃邊叫好,最后還意猶未竟,把個(gè)碗舔得比洗過(guò)還要干凈。當時(shí)只顧自己高興,現在回想起那時(shí),記憶中竟然沒(méi)有母親吃臘八粥的情景,原來(lái)由于家大口闊,每次我們都吃個(gè)不剩,從來(lái)都沒(méi)想到過(guò)給媽媽留下一點(diǎn)點(diǎn),她竟然這么多年都沒(méi)有吃過(guò)自己親手熬出的臘八粥!一件事情,一個(gè)感動(dòng)來(lái)得如此之遲,足已遲到媽媽躺在墳墓里了方才想起,這世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!

臘八作文 篇7

  臘月初八,我國人民有吃臘八粥習俗。據說(shuō)臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng )始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)凈飯王的兒子,他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿(mǎn)當時(shí)婆羅門(mén)的神權統治,舍棄王位,出家修道。初無(wú)收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日,在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀念!芭D八”就成了“佛祖成道紀念日”!芭D八”是佛教的盛大節日。

  解放以前各地佛寺作浴佛會(huì ),舉行誦經(jīng),并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻乳糜的傳說(shuō)故事,用香谷、果實(shí)等煮粥供佛,稱(chēng)“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門(mén)徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。

  傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云:“今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節物新!睋f(shuō)杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干,積一年的余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒,稱(chēng)為“福壽粥”“福德粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽?梢(jiàn)當時(shí)各寺僧愛(ài)惜糧食之美德。

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