【推薦】臘八節作文
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的臘八節作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
臘八節作文1
一到臘八節,就會(huì )想到美味的臘八粥。
我跟奶奶說(shuō)明天由我來(lái)掌勺,我從網(wǎng)上查到,正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來(lái)就去購買(mǎi)材料,我和奶奶去了超市,經(jīng)驗不足的我把“八寶”各抓了一把放進(jìn)袋子,奶奶趕緊阻止了我的行為,并對我說(shuō):“豆子要挑沒(méi)有蟲(chóng)眼的,米要顆粒飽滿(mǎn)的!蔽矣职涯切┒棺臃诸(lèi)放回去,然后又一粒一粒按要求精心挑選;氐郊液,我把“八寶”洗得干干凈凈,還把黃米、江米泡到水里。
第二天,我早早起來(lái)準備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里,半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,豆子也軟了,我又把江米、薏米、黃米放進(jìn)鍋里,20分鐘后,香噴噴的臘八粥出鍋了。
在做臘八粥的過(guò)程中即體驗到了快樂(lè ),也感受到了奶奶每天早上給我做早餐的辛苦。
臘八節作文2
今天是1月27日,是臘八節。在臘八節這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要喝臘八粥,來(lái)慶祝這個(gè)佳節。
臘八粥在我國已有一千多年的歷史,臘八粥要用五種材料,意思是五谷豐登,希望來(lái)年作物好豐收。
臘八節這一天,天氣十格外的冷。但媽媽用紅豆,大棗,核桃仁,大米,黃豆煮成的臘八粥,讓人忘記外面的寒冷,而是沉寂在那臘八粥甜甜的味道之中。
我和弟弟喝著(zhù)熱乎乎的臘八粥,又看著(zhù)愛(ài)情公寓四,一邊笑,一邊喝,被嗆不少次,但那笑聲還是不停,好像是為了臘八節特別準備的。
喝著(zhù)臘八粥,看著(zhù)電視,今天在這個(gè)特殊的節目中,讓我們一起歡歌笑語(yǔ),度過(guò)美好的一天吧!
臘八節作文3
每年過(guò)春節吃餃子時(shí),我們都要吃媽媽泡制的臘八醋和臘八蒜。那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜,都會(huì )給春節的餃子增添濃濃的北京味。這天,媽媽端出早已準備好的大蒜,讓我和她一起泡臘八蒜。
我們先把大蒜頭掰成小瓣,然后再將小蒜瓣的皮剝開(kāi)。小蒜瓣的皮真不好剝,勁小了剝不開(kāi),勁使大了就會(huì )摳破蒜瓣。我們剝了好長(cháng)時(shí)間,慢慢的我熟練多了,不但剝去了外皮,還將薄薄的內膜也剝得干干凈凈。媽媽取來(lái)了一只大口瓶讓我把剝好的蒜都裝進(jìn)去,然后媽媽把醋倒進(jìn)瓶口,把瓶里的蒜全都沒(méi)過(guò)后,擰緊瓶蓋,放在背光陽(yáng)臺上。媽媽說(shuō):“等到春節吃餃子時(shí)它就會(huì )綠了!
從那天起,我每天都好奇地跑到陽(yáng)臺去看“它怎么還不綠呢?”我想,今年的臘八蒜一定特別好吃,因為這是我親手剝的。等哥哥春節回來(lái),我一定讓他好好嘗嘗,看看我有多棒!
臘八節作文4
臘八節到,又可以喝到香甜美味的臘八粥。
我跟奶奶說(shuō)明天由我來(lái)掌勺,我從網(wǎng)上查到,正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來(lái)就去購買(mǎi)材料,我和奶奶去超市,經(jīng)驗不足的我把“八寶”各抓一把放進(jìn)袋子,奶奶趕緊阻止我的行為,并對我說(shuō):“豆子要挑沒(méi)有蟲(chóng)眼的,米要顆粒飽滿(mǎn)的!蔽矣职涯切┒棺臃诸(lèi)放回去,然后又一粒一粒按要求精心挑選;氐郊液,我把“八寶”洗得干干凈凈,還把黃米、江米泡到水里。
第二天,我早早起來(lái)準備做臘八粥。我把那些泡一晚的豆子放入鍋里,半個(gè)小時(shí)過(guò)去,豆子也軟,我又把江米、薏米、黃米放進(jìn)鍋里,20分鐘后,香噴噴的臘八粥出鍋。我品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。
臘八節作文5
北方有過(guò)臘八泡臘八蒜的習俗,今年臘月初八,我也親手做了臘八蒜。
首先,把剝好皮的'蒜放到罐子里;然后,往里加醋和適量砂糖;最后,把罐子封閉好,一直到除夕。之后的每一天,我都要看看臘八蒜泡的怎么樣了;據說(shuō)泡好的臘八蒜色如翡翠。我真期待看到我泡的臘八蒜的成果。今天是除夕,我看到了我泡的臘八蒜的成果:像一粒粒翡翠,味道酸酸的、辣辣的,還有微微的甜味兒。臘八蒜是怎樣來(lái)的呢?我上網(wǎng)查了一下,原來(lái)是這樣的:“蒜”字和“算”字同音,意思是每逢臘月初八,商家都要算自己一年的帳,如果有別的商家欠貨款,除夕那天就送給欠錢(qián)商家一罐泡好的臘八蒜,表示該還錢(qián)了。
現在我泡蒜絕對不是要別人還錢(qián),而是把它當作一種美食來(lái)享受。我把泡好的臘八蒜端上餐桌,得到了大家的一致好評,心里美滋滋的。
臘八節作文6
“臘八節”吃“臘八粥”的風(fēng)俗,由來(lái)已久,自從人類(lèi)進(jìn)入農業(yè)社會(huì )后就開(kāi)始興起。古時(shí)的“臘”是祭祀的意思,遠在商周時(shí)代,我國就有連天地、神靈、祖先一起祭祀的習慣,把這種綜合祭祀,叫做“合祭”。這種祭祀,表達了古代人一種樸素的、善良的心理活動(dòng),意思是說(shuō):一年到頭了,能得到豐農足食,該感謝神靈啊!于是就選擇臘月初八這一天,煮上—鍋“臘八粥”,借以祭奠神靈,慶祝豐收,預祝來(lái)年的更大豐收。
這就形成了臘八節吃臘八粥的風(fēng)俗。 臘八節在傳承過(guò)程中,又有一個(gè)傳說(shuō),說(shuō)是佛教的創(chuàng )始人釋迦牟尼在臘月初八這一天,吃了放羊姑娘用蘋(píng)果糯米團子煮的粥,在菩提樹(shù)下得道成佛。后世信佛的人,每到臘月初八這天,就念經(jīng)吃粥,這樣就給臘八節增添了宗教色彩。不管怎么說(shuō),人們吃臘八粥,都是以慶祝豐收為內容的。
“臘八粥”確實(shí)能體現出農業(yè)大豐收,因為它是用各種米(江米、黃米、白米、高梁米等),各種豆(大豆、云豆、豇豆等),各種干果(大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉等)和豆腐、肉類(lèi)混合成的一種粥,這種粥集中地反映出了農業(yè)大豐收的成果。 關(guān)中一帶及附近一些地區的群眾,都十分重視“臘八節”。
但縣與縣、鄉與鄉、村與村之間,又各有不同的講究。富平縣的農家,這一天喜歡釀酒,名曰“臘腳”;長(cháng)安縣的古風(fēng)俗,這一天要煮肉糜,拋灑在花木之上,謂之“不歇枝”;乾縣、禮泉一帶,講究臘八節要給老人送粥,女兒家要請新女婿吃粥;鳳翔一帶則是用黃米和八種豆子,加上油鹽做一頓臘八燜飯;銅川地區的農村,在這天還流傳著(zhù)為童男剃頭理發(fā)的習慣。凡此種種,自有不同情趣。
臘八節作文7
今天是臘八接,而在郊區開(kāi)會(huì )的媽媽在不停地忙。晚上,媽媽給爸爸發(fā)了條短信,內容是“今天晚上我回去看你們,給我做點(diǎn)兒好吃的!
但是,由于爸爸不認真,讀成了“今天晚上我回家看你們,我給你們做點(diǎn)好吃的”看完后,爸爸很奇怪,一般都是爸爸做飯,,媽媽怎么想起來(lái)做了呢?
因此,我和爸爸一直等,等到九點(diǎn)多的時(shí)候,媽媽回來(lái)了,媽媽問(wèn)爸爸:“晚上做什么好吃的啦?”爸爸說(shuō):“等你做呢!眿寢屨f(shuō):“我不是讓你做嘛?”爸爸把短信碉出來(lái),仔細讀了一遍,說(shuō):“哎呦,我給讀反了!弊詈,我們每人吃一帶方便面,我說(shuō):“咱們吃的是臘八面!”
臘八節作文8
今天是元月十三日,農歷臘月初八,我們迎來(lái)了一年一度的傳統佳節——臘八節。剛起床,廚房里就傳來(lái)了母親歡快的歌聲。原來(lái),母親正在廚房里為我準備今天中午的壓軸大賽的原材料——餃子餡。
八點(diǎn)鐘,斗志昂揚的我拿著(zhù)母親準備的“愛(ài)心肉餡”,來(lái)到了教室。
先是國學(xué)積累環(huán)節,黎明姐姐給我們講解了臘八節的來(lái)歷以及相關(guān)的傳說(shuō)故事。關(guān)于這“臘八節”,人們可是賦予了它許多傳奇色彩呢!
傳說(shuō)一,元朝的皇帝朱元璋小時(shí)候家里很窮。有一次,他給地主家放牛,結果一不小心,牛掉進(jìn)了深坑里摔斷了腿。地主大怒,下令將朱元璋關(guān)進(jìn)地牢,任其自生自滅。幾天以后,朱元璋餓得發(fā)昏,只好把從地牢里的老鼠洞中找出來(lái)的小米、大米、花生、紅棗等混合在一起,為自己煮了一碗雜糧粥。就這樣,朱元璋活了下來(lái),等到他當皇帝時(shí),到了臘月初八這一天,朱元璋又命人煮了一碗雜糧粥,并命名為“臘八粥”,又把這一天定為“臘八節”,后來(lái)這一節日便流傳了下來(lái)。
傳說(shuō)二,大家知道古印度的一位王子喬達摩·悉達多嗎?其實(shí)他又叫釋迦摩尼,是佛教的創(chuàng )始人。很早的時(shí)候,他就迷上了佛教,開(kāi)始靜心修行,參禪悟道?墒蔷彤斔R上就要成仙的時(shí)候,自己的修為卻遇到了瓶頸,無(wú)論怎樣都無(wú)法突破,這可急壞了他?墒,無(wú)論他怎么努力,怎么靜心,卻總是參不透剩下的佛法。有一天,他洗完澡后空乏無(wú)力,根本沒(méi)有辦法站起來(lái),更別說(shuō)走路了!這時(shí),一位姑娘途經(jīng)這里,用自己剛收獲的玉米、大豆等食材做了一碗香噴噴的粥。說(shuō)也奇怪,釋迦牟尼剛吃完這碗粥,便覺(jué)得渾身充滿(mǎn)了力氣,自己多年沒(méi)有突破的瓶頸也有了松動(dòng)的跡象。釋迦牟尼大喜,趕緊坐在了一顆菩提樹(shù)下,穩定住自己的心神,開(kāi)始參悟。沒(méi)過(guò)多久,釋迦牟尼忽然感覺(jué)自己的身體變得十分輕盈。不一會(huì )兒,就悟道成仙了。
臘八節作文9
時(shí)間可過(guò)得真快,想去年的臘八,我還呆在學(xué)校里準備考試呢,呵呵。
今天又到臘八節,可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來(lái),我用高壓鍋做了小米粥,煮了雞蛋,這才跑到網(wǎng)上,這也算一種統籌安排時(shí)間的方法吧,做飯上網(wǎng)兩不誤?吹娇荚嚢缮鐓^首頁(yè)有關(guān)于臘八的來(lái)歷,教做臘八粥之類(lèi)的帖子,這才恍然,原來(lái)是臘八啊。
曾經(jīng),我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類(lèi)加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食,當然,并不需要在臘八,平常也可以吃得到,但是要看母親有沒(méi)有時(shí)間,有沒(méi)有心情。每當母親說(shuō)要熬臘八粥了,那我會(huì )開(kāi)心的幫母親剝栗子、花生等等,還熱心的盡可能湊著(zhù)八種原料,回想起來(lái),吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。
今天又到臘八節,我希望所以的人都能夠過(guò)一個(gè)快樂(lè )的臘八節。
臘八節作文10
農歷十二月初八,是我國的傳統節日——臘八節。每年臘八節的前夜,媽媽和奶奶便會(huì )煮上一大鍋的臘八粥,供一家人品嘗。
夜剛剛降臨,媽媽和奶奶便忙了起來(lái),淘米、泡果子、去核……忙得媽媽和奶奶不可開(kāi)交。隨后開(kāi)始煮了起來(lái),等鍋里的水沸騰起來(lái),就開(kāi)始用微火燉。我一個(gè)勁地嚷嚷:“什么時(shí)候可以吃了,怎么還沒(méi)有好?”媽媽看見(jiàn)我等不及了,便對我說(shuō):“早著(zhù)呢,臘八粥要燉到第二天早上才能燉好!蔽覓吲d地去睡覺(jué)了。
第二天的早晨,我一起床,媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉刷牙,便大口大口地吃起來(lái),一邊吃,一邊看著(zhù)碗里的各種東西:赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生……我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸芭D八節為什么要吃臘八粥?”
“我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥,是為了敬佛;而我們煮臘八粥,一是為了供奉祖先,而是為了節約,你看,這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的,趁著(zhù)臘八煮上一鍋粥,不是一舉兩得嗎?”媽媽停了一會(huì )兒,又接著(zhù)對我說(shuō),“臘八粥雖然有一個(gè)‘八’字,但它不一定是用八種材料做成的,紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生……都可放在一起煮。以前有些講究臘八節的人家,他們還要將果子刻成人形、動(dòng)物形、花形,再放入鍋中煮呢!
想不到臘八節那么有講究,看來(lái)我要多了解了解臘八節的知識。
臘八節作文11
臘八節是農歷臘月(十二月)初八,起源于元末明初,據說(shuō)當年朱元璋落難在牢監里受苦時(shí),當時(shí)正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。
朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美的享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝。
為了紀念在監牢中那個(gè)特殊的日子,他于是把這一天定為臘八節,把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
臘八節作文12
臘八節,俗稱(chēng)“臘八”。漢族傳統節日,民間流傳著(zhù)吃“臘八粥”,泡臘八蒜(有的地方是“臘八飯”)的風(fēng)俗。在河南等地,臘八粥又稱(chēng)“大家飯”,是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。
自先上古起,臘八是用來(lái)祭祀祖先和神靈(包括門(mén)神、戶(hù)神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,祈求豐收和吉祥。據《祀記·郊特牲》記載,臘祭是“歲十二月,合聚萬(wàn)物而索饗之也!毕拇Q(chēng)臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱(chēng)該月為臘月,稱(chēng)臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)戌日,后隨佛教盛行,佛祖成道日與臘日融合,在佛教領(lǐng)域被稱(chēng)為“法寶節”。南北朝開(kāi)始才固定在臘月初八。
臘八節作文13
當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉的土語(yǔ),意即棗樹(shù)碩果累累,果稠個(gè)大。
在我的家鄉,每年的農歷十二月初八,即臘八節,有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,大家就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù),將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹(shù)痕上,這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。大家這樣做的原因,據老大家講,原來(lái)我們這個(gè)地區的棗樹(shù)原都不結果,大家都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)大家都不尊敬她,便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠的地方畫(huà)了一片果園,滿(mǎn)園棗樹(shù),紅棗滿(mǎn)枝。大家摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理棗樹(shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯,棗樹(shù)就會(huì )結果。大家按照她說(shuō)的方法去做,果然棵棵樹(shù)上都結出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已,其實(shí)這里面包含著(zhù)許多科學(xué)道理:在棗樹(shù)上砍些口子,可以調節棗樹(shù)的營(yíng)養增長(cháng),阻止養分向地下輸送,好集中力量供應地上部分,從而保證了果實(shí)的營(yíng)養需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上,其實(shí)不過(guò)是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。
直到現在,家鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉的土語(yǔ),意即棗樹(shù)碩果累累,果稠個(gè)大。
臘八節作文14
明天就是一年一度的臘八節了。臘八節有很多習俗,泡臘八蒜,和臘八粥,還有各地不同的習俗。
每一年的臘八節我都會(huì )過(guò)得很開(kāi)心,來(lái)和你們分享我快樂(lè )的臘八節吧!
臘八粥是每年這一天,奶奶必給我熬的。傳說(shuō),在古時(shí)候,是因為惡鬼總在農歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。望著(zhù)那紫盈盈的米粥,用勺子舀一點(diǎn)紫粥,細細品味,會(huì )讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類(lèi)展示會(huì )。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥,便開(kāi)始要做第二件事,那就是臘八蒜,在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無(wú)瑕的翡翠,黃的蒜頭則如一個(gè)個(gè)味道甘甜的杏干,吃著(zhù)翡翠、杏干樣的蒜頭,恨不得讓你再多吃幾個(gè)味道美味的餃子。首先,我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著(zhù)將紫皮蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品,我便開(kāi)始準備過(guò)年的食品了。首先,我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盤(pán)子清洗干凈,將干果、瓜子、水果一個(gè)個(gè)的放入盤(pán)中,奶奶在一旁笑盈盈的說(shuō)道:“我的靜靜長(cháng)大了!睌[放好拼盤(pán),望著(zhù)桌子上那五花八門(mén)的拼盤(pán),我從心里不禁地笑了,畢竟這是我一番辛苦擺出來(lái)的。
在這一天,這還從奶奶那知道了北京過(guò)臘八節的習俗,得知,來(lái)北京的臘八節不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜,還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。
臘八節的習俗還有很多,今天就跟大家分享到這里吧。最好祝大家明天過(guò)一個(gè)快樂(lè )的臘八節。
臘八節作文15
臘八粥臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。
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