家鄉的風(fēng)俗春節作文
在我們平凡的日常里，大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧，作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的家鄉的風(fēng)俗春節作文，希望對大家有所幫助。
家鄉的風(fēng)俗春節作文1
除夕貼春聯(lián)的習俗始自明代的.南京。除夕又叫大年夜，是人們最忙的一天，撣塵掃地，做年飯，貼春聯(lián)。史載明初朱元璋定都南京后，曾令“公卿庶家，門(mén)上須加春聯(lián)一副”，并令對聯(lián)所用紙箋必須朱砂染色，名為“萬(wàn)年紅”�！凹t”、“朱”同意，暗示朱家子孫永坐江山。此為漢地大年貼春聯(lián)風(fēng)俗之始。貼春聯(lián)也有許多講究。比如家有喪者，頭年貼紫色春聯(lián)，第二、三年貼黃色春聯(lián)并加貼橫批和“天慶”。天慶是鏤空成花紋的長(cháng)方形紅紙，貼在門(mén)楣上，一般貼五張，然后貼橫批。另外，中秋節吃月餅也緣于朱元璋的提倡。據說(shuō)徐達攻下元大都后，朱元璋曾命以當年起兵時(shí)秘密傳遞消息所用“月餅”作為賞賜群臣的節令糕點(diǎn)。
南京市民過(guò)年一般都要炒一樣素菜，叫“十香菜”。菜以鏡冬腌咸菜為基礎，配以胡蘿卜、金針、木耳、冬筍、白芹、黃豆芽、豆腐干、千張、面筋、藕、紅棗、花生米等十多種素菜，重油炒成，往往在以葷菜為主的年飯家宴中最受歡迎。燈節在正月十五，又叫元宵節或上元節。南京燈節前后歷時(shí)10天，初八上燈，十八落燈。明代燈節最盛，從笪橋至評事街，魚(yú)龍紛沓，五光十色。屆時(shí)老少看燈，萬(wàn)人空巷。后來(lái)集中掛燈區移到了夫子廟一帶，至今每年燈節這一帶仍非常熱鬧。舊時(shí)講究“上燈元宵落燈面”，是說(shuō)南京人燈節期間的食俗。
家鄉的風(fēng)俗春節作文2
“千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符�！毙履陮⒅�，草木紛紛凋零，窗外的柚樹(shù)早已光禿禿的，像一個(gè)孤苦老人站在那里，好像冥想著(zhù)什么，好像在等著(zhù)什么。
此時(shí)恰逢凜冬，枯黃的樹(shù)挺立在園中，光禿禿的桿子上只有零星幾片葉子，對比著(zhù)身旁四季常青的香樟，真像個(gè)垂垂老矣的老人一樣，然而新年常來(lái)的卻一直熱鬧，喜悅，盡管冰天雪地，大街小巷仍就車(chē)水馬龍，人來(lái)人往。
萬(wàn)物都在等待它的到來(lái)，湖里的魚(yú)，土中的`蟲(chóng)，空中南飛的大雁，每逢新年，小小的屋檐下一直充滿(mǎn)歡聲笑語(yǔ)，包圍著(zhù)一個(gè)個(gè)溫馨和睦的家。
寒冬里的新年從不缺席，清晨逛菜市場(chǎng)，隨時(shí)可以看到早餐鋪。最多，也最實(shí)惠的是羊肉湯，家家食肆都賣(mài)。羊肉湯色香味俱全，品嘗時(shí)須先喝湯再吃肉，味道甚好。抄手比羊肉湯略貴，是極美味的，薄薄的一層餃子皮里包著(zhù)鮮嫩肥美的肉丸，滑，嫩，鮮，香，非常不錯吃。如果再在鮮湯里加上一勺辣椒油，一捆細粉絲，一把白芝麻，入口便會(huì )叫你張目結舌：這東西竟這么美味！
論新年，最讓人心動(dòng)還是晚上放煙花的時(shí)刻，烏黑的天空中，絢麗多彩的煙花與黑暗中的明星在對話(huà)，五顏六色的大球重疊在一塊，五彩斑斕，閃閃發(fā)光，天空也成了光的海洋，過(guò)了一會(huì )兒，又變成了顆顆寶石鑲嵌在夜幕中，最后，日漸變成一道星光瀑布慢慢地墜落下來(lái)，漂亮極了。
老家的新年還有著(zhù)一個(gè)老北京的風(fēng)俗。院子里灑滿(mǎn)了芝麻秸兒，大家在上面踩的咯吱咯吱響，這叫“踩歲”，鬧得筋疲力盡，睡前給大人請安，這是“辭歲”；大大家就要拿出錢(qián)給大家，這是“壓歲”。
我想念家鄉的新年。
家鄉的風(fēng)俗春節作文3
今天是除夕夜，也就是春節。春節是中國傳統節日的一個(gè)新春佳節。
春節，同學(xué)們都知道，它不是一個(gè)特殊的節日。所有的人都認為“春節很熱鬧，因為它是一個(gè)團圓的節日，這是理所當然的�！钡铱刹皇沁@樣想的，這個(gè)節日是用來(lái)紀念一個(gè)怪物的，它的名字叫“年”，它經(jīng)常吞食過(guò)路的人們，可把人們害苦了。后來(lái)，出現了一位白胡子的`老公公，他制服了“年”。人們?yōu)榱朔乐埂澳辍痹倥芟聛?lái)，就用放鞭炮、貼紅紙來(lái)嚇“年”，所以就有了現在過(guò)年的習慣。
我的家鄉在北京延慶有一個(gè)習俗，那就是包餃子，奶奶告訴我“餃子”又名“交子”代表“更歲交子，團圓福祿”。還有一個(gè)傳說(shuō)，東漢末年，醫圣張仲景告老還鄉后，在家鄉白河岸邊見(jiàn)百姓捱饑受寒，耳朵凍爛，在冬天，他叫弟子在南陽(yáng)東關(guān)附近搭棚派藥，用羊肉、驅寒草藥煮熬成“祛寒?huà)啥鷾�，加入用饀皮包成耳朵狀的“嬌耳”，據說(shuō)吃后身體會(huì )發(fā)熱，兩耳很快就痊愈了。吃餃子時(shí)，先往一個(gè)小碗中倒入一些醋，用筷子夾起餃子，輕輕蘸幾下就可以吃了，吃了一口“真好吃，一點(diǎn)兒也不燙�！蔽胰挛宄桶颜麄�(gè)餃子全部塞了進(jìn)去。就這樣，一碗餃子順利地被我“消滅”了。
深夜，家家戶(hù)戶(hù)的燈漸漸地熄滅了，整個(gè)北京市進(jìn)入了夢(mèng)鄉，這時(shí)，一股濃濃的霧包圍了北京，使春節的夜晚更加朦朧，更加迷人。
家鄉的風(fēng)俗春節作文4
我喜歡春節，因為過(guò)一個(gè)春節我就又長(cháng)大了一歲，我更喜歡家鄉的春節，因為家鄉的春節很有趣，它給我帶來(lái)了很多的歡樂(lè )。怎么樣，現在就聽(tīng)我說(shuō)說(shuō)我們家鄉的春節故事吧！
春節幫爺爺貼春聯(lián)、貼門(mén)神，這是我自依依呀呀蹣跚學(xué)路時(shí)候就樂(lè )于干的“活兒”， 剛開(kāi)始看著(zhù)門(mén)神那炯炯有神的雙眼，別說(shuō)是妖怪，就連“天不怕、地不怕”的`我也不敢和它對視，它好威風(fēng)啊，爺爺告訴我這是保衛咱家的衛士，是貼到門(mén)上的。瞧我，拿起大刷子，一下、兩下……漿糊飛到了春聯(lián)上門(mén)神上、飛到了我的新衣服上、也飛到了爺爺的褲子上，爺爺夸我真能干，抱起我就用胡子“親”我的臉蛋，當然這是我很小的時(shí)候，現在已經(jīng)成長(cháng)為標準的“小幫手”了。
包餃子，這可也是我喜歡干的“活兒”，大年初一一個(gè)奶奶會(huì )給我一個(gè)小面團，任由我捏成各種形狀。過(guò)年家家都要包一枚硬幣餃子，大年初一一大早誰(shuí)能吃出來(lái)就預示著(zhù)一年來(lái)誰(shuí)福氣最大，我已經(jīng)連續兩年蟬聯(lián)“福星”了，嘿嘿！。
還有我最高興做的一件事就是放煙花，家鄉的天空夜晚繁星點(diǎn)點(diǎn)，很適合放煙花。每次聚集了很多的觀(guān)眾，看著(zhù)禮花彈在天空中像天女散花一樣照亮了整個(gè)夜空，聽(tīng)著(zhù)鄉親們嘖嘖的贊嘆聲，我心里美極了！
再有意義的事就是大年初一早上了，天還不亮，我就會(huì )被鞭炮聲叫醒，新的一年開(kāi)始了，街上會(huì )像集市一樣熱鬧上了，鄉親們會(huì )互道祝福、互拜新年，家家都會(huì )拿出最好的禮物招待客人，我就跟著(zhù)爸爸媽媽去各家各戶(hù)拜年，也就成為了最受歡迎的小客人。
當然，我們家鄉的春節還有很多有趣的故事呢，想知道的話(huà)，就歡迎到我們的家鄉來(lái)吧！
家鄉的風(fēng)俗春節作文5
說(shuō)到春節，大家就會(huì )想到放炮這一活動(dòng)，鄉間的，男女老少都玩過(guò)。
隨著(zhù)公雞的叫聲，我迅速從床上爬起來(lái)，飛奔到爸媽的臥室：“今天大過(guò)年的.，快起來(lái)！”我看著(zhù)媽媽?zhuān)百I(mǎi)炮”兩個(gè)字一直說(shuō)不出口，就這樣熬到了中午，媽媽才想到買(mǎi)炮這一回事。到了集市處處都是鮮紅鮮紅的，炮的品種各式各樣。我大喊道：“媽媽?zhuān)阋遣话堰@些給我買(mǎi)一遍，我就不走了！”經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)的挑選，總算買(mǎi)完了。
一回到家，我立馬拿著(zhù)擦炮和穿天猴跑到廣場(chǎng)去炫耀，等小朋友們一靠近，我就點(diǎn)燃擦炮，扔在他們附近，嘣的一聲，小朋友們被嚇得到處亂竄和尖叫，我就喜歡看他們這樣，感覺(jué)自己“無(wú)敵”的存在，玩兒了一會(huì )兒，發(fā)現這樣下去根本就是浪費。于是我帶著(zhù)朋友們去堆稀泥，然后我一一把炮插在泥堆頂點(diǎn)，心里樂(lè )呵呵的，朋友更高興到飛起來(lái)。我們石頭剪刀布，輸了的就去點(diǎn)引線(xiàn)�？蔀槭裁瓷咸爝x擇了我，我慢慢的移動(dòng)雙腳，臉盡可能的離泥堆遠一點(diǎn)，我心緒雜亂，感覺(jué)兔子就在心里亂撞，我點(diǎn)燃后轉頭就跑，人群里就屬我叫的最兇，最慘。幾聲炮響過(guò)后，我被大人們抓回去說(shuō)教了一番。
過(guò)年放炮是為了趕走年獸而搞出來(lái)的活動(dòng)，幾乎每年都有鞭炮聲，正是這樣才有我們悠閑快樂(lè )的日子，希望這一活動(dòng)可以傳承下去。
家鄉的風(fēng)俗春節作文6
俗話(huà)說(shuō)：“百里不同風(fēng)，千里不同俗”我們的祖國幅員遼闊，民族眾多，每個(gè)地方都有自己的風(fēng)俗習慣，當然河南也有自己的風(fēng)俗。
大年三十的時(shí)候，我們回到了老家。還未進(jìn)門(mén)就聞見(jiàn)一股香氣十足的餃子味兒就鉆入了我的鼻子。一進(jìn)廚房看見(jiàn)鍋里那一個(gè)個(gè)如魚(yú)兒一樣精巧的餃子映入我的`眼簾，光是看著(zhù)就讓人咽三口水。到了晚上一盤(pán)盤(pán)美味可口的飯菜陸續端上了桌，其中那潔白如玉的餃子尤其美味。
過(guò)年吃餃子是我們河南的傳統風(fēng)俗，餃子的外形類(lèi)似元寶，煮餃子時(shí)讓餃子在鍋里滾一滾，寓意來(lái)年財源滾滾、喜慶團圓、吉祥如意。
吃過(guò)年夜飯以后，我們來(lái)到屋外把準備好的鞭炮拿出來(lái)放，那聲音震耳欲聾響徹云霄�？蔀槭裁匆疟夼�？聽(tīng)爸爸說(shuō)，這個(gè)習俗大有來(lái)歷。相傳在很久以前，有一種叫年的怪獸每到特定的日子就會(huì )出來(lái)害人，后來(lái)人們發(fā)現年十分害怕放鞭炮的聲音，于是人們便用鞭炮驅趕年，還把那一天叫做“過(guò)年”，于是便有了過(guò)年放鞭炮這一習俗。其實(shí)，放鞭炮還有另一種說(shuō)法，壓住邪嵩要放鞭炮，爆竹一響，就說(shuō)明舊年過(guò)去新年到來(lái)。
放完鞭炮后，大人們在屋里談?wù)撘荒甑牟灰�，一直談到深夜。我們小孩兒也遲遲不睡和小伙伴一起玩。這就說(shuō)到春節的另一個(gè)習俗，“除夕守歲”很久以前中國民間在除夕就有守歲的習慣，俗名“熬年”！
俗話(huà)說(shuō)，“離家三里遠，別是一鄉風(fēng)”每個(gè)人的家鄉都有不同的風(fēng)俗。
家鄉的風(fēng)俗春節作文7
一年結束了，在除夕夜是團圓夜，家家戶(hù)戶(hù)都張燈結彩的，慶祝一年平安結束，新的一年好的開(kāi)始。在除夕這一天，家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)準備年夜飯的食材，一大早就能聞到雞鴨魚(yú)肉的香味�？腿藗兗娭另硜�(lái)的來(lái)到我家，大人們就會(huì )給咱們小孩壓歲錢(qián)，咱們小孩在新年里最開(kāi)心，因為就要放鞭炮了。
早晨，咱們一家人忙開(kāi)了。媽媽在大門(mén)上貼春聯(lián)。映入我眼簾的是“日麗春常駐，人和福永留”。表示家庭祥和幸福。我呢，則幫媽媽貼“�！弊�，正要貼在門(mén)上。媽媽連忙阻止我，說(shuō)道：“‘�！謶摰官N，就是‘�！降闹C音，福光臨咱們家了。春節帖春聯(lián)有喜慶、財氣、吉祥之意�！蔽乙宦�(tīng)，趕緊把“�！弊值官N了。爸爸也在精心準備，掛起了一盞盞紅燈籠。我想：這紅燈籠難道不就代表著(zhù)咱們祖國的面貌在日新月異地變化著(zhù)嗎？
大人們把一串串的鞭炮，排在門(mén)口，把一個(gè)個(gè)的圓形鞭炮也放在門(mén)口。大人們拿著(zhù)打火機把一個(gè)個(gè)的鞭炮全點(diǎn)上了，一串串的鞭炮“噼里啪啦”得響，圓形鞭炮“嗖”飛上天，再“轟”得一聲爆炸。咱們小孩子開(kāi)心極了。
放完鞭炮后，一家人就圍著(zhù)一張桌子吃團圓飯，還有吃餃子，吃餃子最有趣了，這吃餃子還能吃到錢(qián)，誰(shuí)吃到錢(qián)了那誰(shuí)在新的一年里的`運氣將是最好的，所以大家都爭著(zhù)吃，看誰(shuí)也搶到那個(gè)有錢(qián)的餃子，然而不管吃到的也好，沒(méi)吃到的也好，這種搶著(zhù)吃餃子的氣氛是最難忘的。
晚上八點(diǎn)整，咱們全家準時(shí)打開(kāi)了電視機，收看“春節聯(lián)歡晚會(huì )”。那悠揚的歌聲，使人陶醉其中；那優(yōu)美的舞姿，使人贊不絕口；那滑稽有趣的笑話(huà)，使人捧腹大笑；那精彩的相聲小品，使人開(kāi)懷大笑……陣陣歡聲笑語(yǔ)蕩漾在客廳上空。
家鄉的風(fēng)俗春節作文8
我的家鄉在溫州文成，這里有著(zhù)與眾不同的習俗。
“啪啪啪！轟轟轟！”又開(kāi)始放鞭炮了。我心想：這才幾點(diǎn)呀就開(kāi)始放，真惹人煩！我把被子蓋到頭上，繼續睡大覺(jué)，以養足精神。
八點(diǎn)的時(shí)候，爸爸在我耳邊輕聲說(shuō)：“今年祭祖也帶你去，快起來(lái)！”聽(tīng)到這句話(huà)，我欣喜若狂，立刻掀開(kāi)被子，穿上衣服，套上褲子，直奔衛生間開(kāi)始洗漱。洗完后，我和一群大人們開(kāi)始出發(fā)去祭祖的地方。
過(guò)了一會(huì )兒就到達了目的.地，這里黑漆漆的，只能依靠亮光看清楚一點(diǎn)點(diǎn)，四周都是磚瓦砌成的墻。我迫不及待地想開(kāi)始放鞭炮，正當我拿著(zhù)一卷鞭炮和打火機時(shí)，卻被一個(gè)人打了一下。我轉頭一看，原來(lái)是媽媽?zhuān)f(shuō)：“祭完祖之后才能放�！甭�(tīng)完，我露出無(wú)奈的表情，心想：真是太掃興了！
開(kāi)始祭祖了。我和長(cháng)輩們拿起籃子里的杯子、碗和筷子，在桌上擺好，倒上酒，擺好水果和菜之后便開(kāi)始祭拜。我學(xué)著(zhù)大人們的模樣，彎下腰，跪在墊子上磕了三個(gè)響頭，嘴里念叨著(zhù)：“我要有很多錢(qián)，大吉大利……”媽媽讓我來(lái)燒紙錢(qián)，我先拿了一張，點(diǎn)燃后就放在盆里，然后迅速地把下一張鋪開(kāi)，蓋了上去，重復幾次后，火燒得越來(lái)越旺。
紙錢(qián)燒完后，就到了我最喜歡的環(huán)節——放鞭炮。我拿起一大卷鞭炮放在地上，用打火機點(diǎn)燃那根細長(cháng)的引線(xiàn)，然后迅速地跑到屋里面�！班耘�！啪！啪啪！”白色的煙霧，就如同迷蒙的仙境一般。一些膽小的孩子則依偎在媽媽?xiě)牙�，耳朵被捂�?zhù)，而有些大人們自己也閉著(zhù)眼睛不敢看。鞭炮放完后，還要把菜裝到籃子里，再把倒過(guò)酒的杯子洗干凈，一起放到里面。
這就是我們家鄉與眾不同的習俗——祭祖、放鞭炮。
家鄉的風(fēng)俗春節作文9
我的家鄉不像大城市那么豪華和美麗，但是一但到過(guò)年，是多么令人難以忘記的，下面,讓我來(lái)告訴你吧。
每當快要到過(guò)年的時(shí)候，人們會(huì )把家里打掃干凈，一塵不染。之后，人們會(huì )去彩虹、大型超市出售各種水果，比如糖、年貨等，這些都會(huì )放回袋子里。
你知道為什么人們在新年時(shí)要在家里貼春聯(lián)和鞭炮嗎？讓我給你解釋一下。
很久以前，在一個(gè)有著(zhù)黑暗洞穴的山谷里，山洞里住著(zhù)一只名叫“年”的怪物。這個(gè)山谷下面有一個(gè)小村莊。當新年來(lái)到新年的最后一天，它會(huì )降臨到人們的身上。這個(gè)村子里的人會(huì )把門(mén)關(guān)上。但是，村里村民還是有辦法進(jìn)去吃村民的'，村民們也沒(méi)辦法。許多村民到城里過(guò)年去了。一年，村民們正在去城里的路上，一個(gè)仙女對村民說(shuō)：“怪物最怕紅色的東西和響聲�！甭�(tīng)了村民們的話(huà)，他們把紅色對聯(lián)放在門(mén)上，把鞭炮放在門(mén)前。當怪物來(lái)了，他們會(huì )看到紅色的東西和砰的巨響，跑到山上的恐懼。這樣，燃放爆竹和堅持新年權利的習俗一直延續到現在。
當我的家鄉在新的一年里，每個(gè)家庭都會(huì )有一頓豐盛的飯——一年的晚餐。家家戶(hù)戶(hù)忙東忙西的，燒著(zhù)一桌的菜、有雞、魚(yú)等。讓我們看看口水流不停。吃完后，媽媽會(huì )給我一件很帥的衣服，大人會(huì )給我們壓歲錢(qián)，里面有很多錢(qián)呢！
這真是令人難忘的新年！
家鄉的風(fēng)俗春節作文10
春節，是中國的傳統節日，也是老百姓心中的頭等大節日。中華民族這個(gè)具有傳統色彩的民族，過(guò)著(zhù)頭等大日子的傳統習俗可是規規矩矩的、一點(diǎn)也不能少。
貼春聯(lián)。貼春聯(lián)是春節的傳統習俗之一，春聯(lián)上寫(xiě)著(zhù)對新一年的祝福。春聯(lián)分為上聯(lián)、下聯(lián)和橫批，門(mén)中還有一個(gè)福字。我們通常會(huì )將福字貼倒，意為福到了。這看似簡(jiǎn)單的習俗。放鞭炮。
我們會(huì )在大年三十放鞭炮，相傳在很久很久以前，有一個(gè)叫“年”的怪獸生性異常兇殘，每年冬春之交就會(huì )出來(lái)傷害人畜。比較聰明勇敢的.人就想到一個(gè)妙計：在院中擺放“年”愛(ài)吃的東西，當“年”來(lái)時(shí)，大家就放鞭炮、敲鑼鼓，是“年”落荒而逃。
從此，放鞭炮的習俗也就保存了下來(lái)。壓歲錢(qián)。這個(gè)習俗是孩子們的最?lèi)?ài)，這是長(cháng)輩對晚輩的一種美好的祝愿。吃團圓飯。我最?lèi)?ài)的還有團圓飯，生在北方長(cháng)在北方的我最?lèi)?ài)吃餃子，而在北方的團圓飯中餃子又必不可少。餃子可以包很多餡，樣子也各異，是最具傳統色彩的家常便飯了。
包餃子是一門(mén)學(xué)問(wèn)，別看家中長(cháng)輩手十分靈巧，包餃子迅速而美觀(guān)。其實(shí)，餃子的厚薄、餃子餡的多少、煮餃子的時(shí)間……都是需要注意的問(wèn)題，也許少了或沒(méi)有做好哪個(gè)環(huán)節，餃子就沒(méi)有那么美味了。
餃子成為春節不可缺少的節日食品，究其原因：一、餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進(jìn)寶”之音；二、餃子有餡，便有人們把各種吉祥的東西包進(jìn)去，以寄托人們對新一年的期望。餃子這一節日佳肴在給人們帶來(lái)歡樂(lè )的同時(shí)，已成為中國飲食文化的一個(gè)重要組成部分。
我想過(guò)春節不只是吃餃子之美味，更是享受傳統節日的風(fēng)俗帶來(lái)的歡樂(lè )。
家鄉的風(fēng)俗春節作文11
《舌尖上的中國》曾說(shuō)：“這是鹽的味道，山的味道，風(fēng)的味道，陽(yáng)光的味道，也是時(shí)間的味道，人情的味道�！笔堑�，說(shuō)的就是香腸、臘肉。這些味道是我的家鄉重慶過(guò)年時(shí)不可缺的年味兒，是記憶中家的滋味，灌香腸、熏臘肉也就自然成了重慶過(guò)年的一種儀式、一種風(fēng)俗，重慶人碗里有了香腸臘肉，才叫過(guò)年！
又到了一年年尾——重慶大街小巷、村頭村尾灌香腸、熏臘肉的時(shí)候。家家戶(hù)戶(hù)陽(yáng)臺上無(wú)一不用晾衣桿掛滿(mǎn)了臘肉香腸，看上去喜慶無(wú)比，濃濃的年味一下子就出來(lái)了。
我站在外婆、外公身邊，一邊幫忙一邊好奇地看她將新鮮豬肉絞成肉絲，加以配料調味拌勻，接著(zhù)套上“腸衣”，最后均勻地分成一段段，打好結后用一根繡花針?lè )诺舳嘤嗟?氣泡和空隙……和家人一起準備香腸是年味兒的開(kāi)始。
灌好香腸，也不能忘記熏臘肉。飛速發(fā)展中的重慶過(guò)年年味兒最濃的，除了香腸，非臘肉莫屬。當臘肉掛起，熟悉了味道入口瞬間，那種俗世的熱鬧和煙火氣又回來(lái)了�！爸貞c的臘肉沿襲具有500多年歷史的民間加工秘方，“外婆一面用各種材料熏制，一面對我說(shuō)”使臘肉從鮮肉到加工再到存放，肉質(zhì)不變，長(cháng)期保持香味，還能讓肉就不壞�！芭�，所以用橘子皮和柚子皮熏制是為了這些��！“不錯，而且這樣還能使得夏季蚊蠅不爬，經(jīng)三伏而不變質(zhì)�！蓖馄拍托牡乩^續講到。原來(lái)一塊臘肉也有這么多學(xué)問(wèn)！
經(jīng)過(guò)一系列的制作，到了香腸臘肉可以擺上餐桌時(shí)，春節就正式開(kāi)始了。全家人圍在一塊兒，享用這獨具一格的地方美味，滿(mǎn)是年味兒的濃厚氣息。
家鄉的風(fēng)俗春節作文12
每個(gè)人的家鄉都有不同的風(fēng)俗，如：包餃子，拜神，守歲，舞獅等。在我的家鄉過(guò)春節時(shí)，最重要的習俗就是包餃子。
有關(guān)包餃子的`傳說(shuō)中，最令我印象深刻的是《嬌耳湯》：傳說(shuō)古時(shí)候有一位醫生，他任長(cháng)沙太守時(shí)，他看見(jiàn)許多平民百姓在臨近春節時(shí)，因天氣十分寒冷，經(jīng)常凍傷耳朵、手等。那位醫生看見(jiàn)后，就用羊肉、辣椒等驅寒的藥材包成嬌耳，做成嬌耳湯分給所有平民吃。那些凍傷的人吃了嬌耳湯后，凍傷全都好了。所以從此以后每年的大年初一，人們在慶祝新年時(shí)，就模仿嬌耳的樣子做過(guò)年食物，那就是今天的餃子。
每年到了除夕那天，外婆和外公早早起床，大掃除、貼對聯(lián)、掛燈籠……到了下午才正式開(kāi)始包餃子。剛開(kāi)始，我和外婆在一旁做包餃子的餡料。有五花肉、玉米、蔬菜等許多五顏六色的配料，看得我眼花繚亂。外婆負責將肉和洗好的配料剁碎，而我負責將蔬菜洗好并削開(kāi)，同時(shí)將玉米粒剝下來(lái)。剁好后將所有的配料倒進(jìn)一個(gè)大盤(pán)里，并加入油、鹽和醬油，混合攪拌，配料配好后，就可以包餃子了。外婆先用清水粘粘餃子皮，然后將配料用勺子挖一大勺放到餃子皮上，接著(zhù)將皮的兩邊合上，折出花紋，最后用手一壓，一個(gè)餃子就完成了。
我跟著(zhù)外婆包了好幾個(gè)餃子，可每一個(gè)餃子在包好后就裂開(kāi)了嘴巴。正當我焦急得想補救辦法時(shí)，外婆卻笑呵呵地說(shuō)：“你看看你包的餃子，都沒(méi)有用力折花紋，雖然中看，但不中吃��！”我恍然大悟，最終做出了令我最滿(mǎn)意的餃子。
這就是我的家鄉風(fēng)俗，是不是很有趣呢？你也來(lái)試一試吧。
家鄉的風(fēng)俗春節作文13
我的家鄉在武漢，每逢春節時(shí)，貼春聯(lián)，猜燈謎，燒爆竹，做團圓飯等這些風(fēng)俗一下子來(lái)到了武漢的每家每戶(hù)，而令我難以忘懷的是20xx年春節前的團圓飯了。
先讓我來(lái)給大家介紹一下團圓飯的來(lái)歷吧。相傳很久以前，有一個(gè)老員外雇了一個(gè)好廚師。眼看就要過(guò)年了，自己的兒子卻一直沒(méi)個(gè)信兒，老廚師沒(méi)什么辦法，只能把飯做好叫倆口高興點(diǎn)兒。三十那天，他兒子回來(lái)了，廚師因兒子回來(lái)了有三個(gè)人，所以覺(jué)得兩個(gè)菜太掃興了，于是又加了一個(gè)菜，廚師將這頓飯稱(chēng)為團圓飯，表示全家團圓。
每到大年三十那天，我們全家就忙活起來(lái)，女人們有說(shuō)有笑的買(mǎi)菜去了，男人們則在家里貼春聯(lián)，掃塵等。而我們小孩子們自然就在水塘邊放煙花爆竹。不一會(huì )兒，菜就買(mǎi)好了，這下廚房里傳出了一陣清脆的丁當聲，濃濃的煙霧夾雜著(zhù)濃郁的香味一下子飄散在家里，走進(jìn)廚房一看，洗菜的洗菜，切肉的切肉，煮菜的.煮菜，年味越來(lái)越濃了，只見(jiàn)灶臺上全是臘味十足的大魚(yú)大肉，還有一串串的肉腸。窗外大街上早已掛上紅紅的大燈籠，鞭炮聲此起彼伏。我的心里早已興奮不已怦怦跳個(gè)不跳。夜幕降臨了，團圓飯也做好了，口水止不住地往下流，桌上已擺滿(mǎn)了豐盛的飯菜，快看，大伯的京菜、奶奶的鄂菜、媽媽的粵菜，還有我們家獨創(chuàng )的諶菜�！白Ｎ覀兊膫ゴ蟮淖鎳睒s昌盛，干杯”，祝福聲把團圓飯推向高潮。
香甜的團年飯已開(kāi)啟，今年我們團團圓圓的相聚實(shí)屬不易，這頓飯的背后凝聚了多少醫護工作人員的默默的付出，不能忘記鐘爺爺，不能忘記張院長(cháng)，以及為了千千萬(wàn)萬(wàn)人民身體健康付出的英雄們。歡迎大家來(lái)我們家一起吃上熱氣騰騰、年味十足的團年飯。
家鄉的風(fēng)俗春節作文14
我的家鄉是瀘縣奇峰鎮，那是一個(gè)依山傍水，山清水秀的寶地。在那里每家每戶(hù)都有自己的田地，日子過(guò)得非常富足。
每年到春節的時(shí)候，我們都會(huì )放鞭炮，貼對聯(lián)，發(fā)紅包，這也是我國的傳統習俗。但是你們能告訴我，我們?yōu)槭裁匆疟夼�、貼對聯(lián)、發(fā)紅包嗎？現在就由我來(lái)告訴你們吧！在很久很久以前，有一個(gè)妖怪，他無(wú)惡不作，是村里人們的噩夢(mèng)。有一次那妖怪又來(lái)襲擊村子了，夜晚所有的村民都關(guān)上燈，房門(mén)緊閉，唯獨有一家卻燈火通明。那妖怪急忙跑向那戶(hù)人家，想把他們通通吃掉。突然，響起一陣鞭炮聲，那個(gè)妖怪嚇得連忙抱頭鼠竄，原來(lái)這家人在辦喜事兒，結果剛一放鞭炮，妖怪就被嚇跑了。從此放鞭炮就成了人們對付妖怪的最佳手段了。對了，人們還會(huì )在門(mén)上貼上紅紅的對聯(lián)，在小孩子的枕頭下塞紅包，因為那妖怪怕紅色的東西。從此以后人們就再也不怕妖怪了，過(guò)上了幸福的`生活。
我們春節除了放鞭炮，貼對聯(lián)，發(fā)紅包，還要吃團圓飯。這個(gè)團圓飯必須要有雞鴨魚(yú)，意味著(zhù)年年有余，還有各種蔬菜水果，還要邀請親朋好友一起慶祝。飯后大人們有的洗碗，有的聊天，還有的在陪孩子們，孩子們也有的看電視，有的放鞭炮，有的玩耍。
春節，其意義就是今年團團圓圓，來(lái)年紅紅火火，莊稼收成更好！
家鄉的風(fēng)俗春節作文15
“十里不同風(fēng)，百里不同俗�！彪m然我們的祖國地大物博，風(fēng)俗千萬(wàn)，但我最喜歡的還是春節，一個(gè)團圓的日子。
春節令我心跳加快、口水直流、面紅氣喘的還是——餃子，我對餃子獨有情鐘，餃子不僅能活絡(luò )氣血，令人食欲大開(kāi)，不同的餡料吃起來(lái)也別有一番風(fēng)味。
相傳，在漢朝末年某個(gè)春節，著(zhù)名醫家家張仲景周?chē)暮芏喟傩斩涠純隽蚜�，張仲景便把姜、肉餡、蔥……包進(jìn)面皮里，做成耳朵狀，百姓們吃了后，很快就恢復了健康，所以每年春節人們都會(huì )包這種“耳朵狀的包子，餃子就這么誕生了。
春節這一天，我會(huì )賣(mài)力地包餃子，就為在吃的時(shí)候能多吃一些，肉餡必須加的足足的，直到餃子露出圓圓的“西瓜肚”，按照四川的老規矩，媽媽還會(huì )在一個(gè)餃子里偷偷塞一枚硬幣，而吃到硬幣的.人，那一年都會(huì )有福氣。所以，我每逢吃餃子，都會(huì )多吃幾個(gè)，不但因為更有機會(huì )吃到硬幣，也因為餃子實(shí)在太好吃了，一口咬下，肉汁在嘴里亂竄，香味撲鼻，蘸一些醋，一口包入嘴中，嚼一嚼，面料混合肉餡，香味能夠飄到十里之外，除此之外，春節還有舞龍，舞獅，賞花燈……
春節是最熱鬧的，也是最令得當人開(kāi)心的一個(gè)節日，年雖然是一個(gè)傳說(shuō)，卻給人們帶來(lái)了無(wú)限的樂(lè )趣，無(wú)限的溫暖，無(wú)限的期盼，無(wú)限的遐想。
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