家鄉的美食四川省作文

　　在平凡的學(xué)習、工作、生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的家鄉的美食四川省作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

家鄉的美食四川省作文1

　　我，是一個(gè)愛(ài)吃東西的人，雖然沒(méi)嘗遍世界美食，但是吃過(guò)的東西也不算少。我很喜歡吃辣，所以我最?lèi)?ài)吃的是香辣俱全、色美味辣的“四川麻辣鵝”，它可是地地道道的四川辣菜，是每個(gè)“辣食主義者”的最?lèi)?ài)，怕辣的人不要嘗。

　　“四川麻辣鵝”的樣子十分美觀(guān)，大塊大塊閃著(zhù)油光的鵝肉上，撒滿(mǎn)了辣油，浸沒(méi)在撒滿(mǎn)配料的金褐色的湯汁中，五光十色；綠油油的蔥，金燦燦的蒜，金褐色的湯，紅如火的辣椒，讓人胃口大開(kāi)，看過(guò)之后就有吃的沖動(dòng)。

　　如此美觀(guān)的.的“麻辣鵝”是不是很難做呢？不是，其實(shí)它的做法很簡(jiǎn)單。

　　先把花生放到辣油里泡一會(huì )，然后把鵝給切好，要切的薄一點(diǎn)，這樣才美觀(guān)，切好后放到一個(gè)大盆子里，把鮮美的湯汁倒進(jìn)去，拌好，再把洗干凈的蔥、蒜、紅蘿卜等切成很小的小塊，倒入盆內，再把白芝麻撒上去，最后把香油倒入再拌一下，好看好吃的“麻辣鵝”就做好了。記住，不要加熱，不然就不好吃了。

　　如此好看又好吃的“四川麻辣鵝”怎能不嘗一嘗呢？當然要。

　　吃“麻辣鵝”就一個(gè)字“辣”，二個(gè)字“香辣”，我看到鵝肉“口水直流三千尺”，一口咬一大塊，��！真香，真辣，一開(kāi)始先吃到香香的芝麻，然后咬到麻辣的鵝肉，外香里辣，外脆里嫰，真好吃，不過(guò)不能吃太快，不然會(huì )被辣椒嗆著(zhù)。

　　我的最?lèi)?ài)——“四川麻辣鵝”。

家鄉的美食四川省作文2

　　我的家鄉在“天府之國”四川，這里風(fēng)景優(yōu)美，物產(chǎn)豐富，是個(gè)可愛(ài)的地方。而且還有世界聞名的大明星——大熊貓哦！

　　我的家鄉山美。有白茫茫的西嶺雪山，有道教圣地青城山，有“秀甲天下”的佛教名山峨眉山，還有舉世聞名的樂(lè )山大佛。

　　我的家鄉水美。有被譽(yù)為“世界水利文化鼻祖”的都江堰，有休閑養生的中國死海，有神仙住的地方——九寨溝。還有著(zhù)名的長(cháng)江。金沙江、嘉陵江、岷江、沱江、涪江等等都注入長(cháng)江。

　　我的家鄉不僅有美不勝收的山水，還有色香味俱全的美食。比如：香辣鮮嫩的麻婆豆腐、軟糯香甜的賴(lài)湯圓、好吃入味的龍抄手、香香甜甜的三大炮、可口的宮保雞丁、美味的糖醋排骨、讓你痛快得流淚的傷心涼粉……

　　我的`家鄉還有最著(zhù)名的大明星，大家一定知道是誰(shuí)吧？哈哈，對了，就是開(kāi)頭提到的國寶大熊貓。它們渾身只有黑白兩色，但是，圓乎乎的樣子超可愛(ài)！好些大熊貓還作為我們的外交使者到友好國家去生活，當地的人們都非常喜歡大熊貓。你要是到四川來(lái)，可一定要去看看它們哦！

　　我的家鄉還有許多特產(chǎn)。像涪陵榨菜、郫縣豆瓣、香酥花生等等。另外啊，我們還有非常棒的蜀繡蜀錦，蜀錦上的主角大都是大熊貓、金魚(yú)和人物。大熊貓像是會(huì )動(dòng)，金魚(yú)好像在游，真是栩栩如生。你知道嗎，詩(shī)圣杜甫的名句“花重錦官城”，說(shuō)的就是我們四川成都哦！

　　大家喜歡這個(gè)天府之國吧？來(lái)我的家鄉做客吧！回去的時(shí)候，可以帶上一些瀘州老窖或者五糧液，如果不喜歡喝酒，茶也是很好的選擇，除了“蒙山頂上茶”，還有竹葉青等等。

　　這就是我美麗的家鄉！我愛(ài)我的家鄉！

家鄉的美食四川省作文3

　　人間美食那是數不勝數，在眾多美食中，我最喜歡四川的麻辣串。

　　當你來(lái)到一家麻辣串店門(mén)前，首先映入你眼簾的是一個(gè)超大型的鍋，仔細瞧一瞧，這鍋的學(xué)問(wèn)可不少，鍋里是被一個(gè)個(gè)薄薄的鋼板分成一個(gè)個(gè)小的“鍋”。只見(jiàn)一位廚師拿了一些事前洗好的菜，全部倒入一個(gè)個(gè)小鍋中，再放點(diǎn)辣椒醬，大蒜，麻油，用竹筷子攪一攪。過(guò)了幾分鐘，各種各樣的菜已經(jīng)被煮出了各種各樣的汁，再加上一些辣椒醬，你看了肯定口水直流三千尺！

　　一碗麻辣串端上來(lái)，這香味，會(huì )讓你更加迫不及待的想品嘗一下，香氣里有大蒜清涼的香氣，在夾雜著(zhù)蔬菜的清香，肉內的葷香，還有一種能讓你嘴巴一下子著(zhù)了火的麻辣味，簡(jiǎn)直讓你妙不可言。麻辣串的樣子也很好看，金燦燦的湯汁加上紅彤彤的辣椒，還有棕色的麻油，五彩繽紛的菜類(lèi)，肉類(lèi)，簡(jiǎn)直讓人怎么都不忍心將它吃下。最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了，當你用勺子撈起一些菜或者肉，用嘴巴吹一吹，再放進(jìn)嘴里，那麻辣，再加上肉內蔬菜已經(jīng)被澆上了麻辣湯，你的`血液一下子快要從你的嘴里噴出來(lái)。

　　有些人怎么吃，也吃不出味，關(guān)鍵在于他不會(huì )“吃”。

　　我一般會(huì )在家里事先準備好一瓶冰水（一定要那種牙都能被冰掉的水），準備開(kāi)始吃的時(shí)候，把每種菜放進(jìn)勺子里，再放上辣湯，輕輕的吹一吹，一下子全放進(jìn)嘴巴里，各種各樣的味道全有了，血也沸騰起來(lái)了，當你咽下去的那一刻，趕緊喝一點(diǎn)冰水，這時(shí)，你會(huì )感到一種從炎熱地帶一下子到了冰天雪地的北極一樣，那種感覺(jué)，真的很美妙。

　　記得有一次，我不小心把辣湯澆到了衣服上，那火辣辣的疼呀！，還好，過(guò)了一會(huì )兒，就沒(méi)事了。雖然，把我搞疼，但是，它那誘人的香氣，好看的顏色，美妙的味道，叫我怎能不喜歡它呢？

家鄉的美食四川省作文4

　　我的家鄉在駐馬店。話(huà)說(shuō)在很久很久以前，駐馬店是一個(gè)很大的驛站，來(lái)往的行人都在這里休息。那要拿什么來(lái)招待客人呢？那就是胡辣湯——駐馬店正宗風(fēng)味的胡辣湯。

　　我吃過(guò)天津的狗不理包子，太膩了，讓人不敢下咽；我吃過(guò)四川的辣味火鍋，太麻了，讓人張不開(kāi)口；我吃過(guò)北京的全聚德烤鴨，太油了，讓人吃不下去……但是，唯有我們家鄉的胡辣湯，香而不膩，辣而不麻，滑而不油。十里外，光香味就能讓人垂涎三尺；眼跟前，看樣子就會(huì )讓人食欲大發(fā)；到嘴里，咽下肚，吃了一碗還想吃。

　　我們這兒的胡辣湯，看著(zhù)就想吃。玫紅色的湯汁，晶瑩發(fā)亮的粉絲，紅褐色的肉塊……各個(gè)食物搭配在一起，竟變得如此美味！尤其是粉絲，吸收了湯汁，也變得發(fā)紅，看著(zhù)滿(mǎn)鍋的湯，你一定會(huì )說(shuō)：^v^老板，來(lái)一碗胡辣湯。^v^

　　胡辣湯不光看著(zhù)讓人想吃，問(wèn)起來(lái)那叫一個(gè)香。高湯里帶著(zhù)佐料的辣味，粉絲里含著(zhù)肉的'香味，就是一個(gè)盲人，聞著(zhù)香味也能找著(zhù)胡辣湯的小吃店，去喝一碗胡辣湯。

　　吃的東西光好看、好聞怎么行？味道才是關(guān)鍵。胡辣湯的吃法是口味的變化之道，用不同的吃法口味自然也不同。胡辣湯的傳統是要稀里糊涂一口氣喝下去，不可以挑著(zhù)吃。這樣吃下去，第一感覺(jué)就是辣，粉絲也是筋道的，滑進(jìn)你的肚子里。湯不像羊肉串一樣灼喉嚨，只是口腔里覺(jué)得就是辣，爽！

　　這就是我們家鄉的胡辣湯，怎么樣？想吃嗎？快來(lái)品嘗吧！

【家鄉的美食四川省作文】相關(guān)文章：

家鄉的美食作文（經(jīng)典）12-18

家鄉的美食作文07-02

家鄉美食作文09-13

家鄉的美食作文[經(jīng)典]11-02

家鄉美食03-03

家鄉的美食03-02

家鄉美食作文【薦】08-17

介紹家鄉的美食作文11-28

【薦】家鄉美食作文09-28

關(guān)于家鄉美食的作文04-14