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家鄉的特產(chǎn)作文

時(shí)間:2024-01-01 13:27:42 家鄉 我要投稿

家鄉的特產(chǎn)作文(經(jīng)典)

  在日復一日的學(xué)習、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編整理的家鄉的特產(chǎn)作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

家鄉的特產(chǎn)作文(經(jīng)典)

家鄉的特產(chǎn)作文1

  我的家鄉在東峰,這里是桔子之鄉。我愛(ài)家鄉的一草一木,更愛(ài)家鄉的特產(chǎn)——柑桔。

  春天,一棵棵桔子樹(shù)伸展著(zhù)枝條,沐浴著(zhù)陽(yáng)光。滿(mǎn)樹(shù)的潔白無(wú)瑕的桔子花一朵朵、一簇簇,仿佛一張張可愛(ài)的笑臉。散發(fā)著(zhù)濃郁的芳香,引來(lái)一只只五彩斑斕的蝴蝶在采蜜嬉戲。

  春去夏來(lái),轉眼間,乒乓球般大小的綠桔子已掛滿(mǎn)枝頭了,把樹(shù)枝壓彎了腰。很叫人喜歡。如果你摘一個(gè)嘗嘗,你會(huì )感覺(jué)又酸又澀——它還沒(méi)有成熟。

  秋天,每當你漫步桔樹(shù)林時(shí),便會(huì )聞到陣陣清香?吹揭粋(gè)個(gè)桔子猶如一只只小金球綴滿(mǎn)枝頭,又仿佛一盞盞小燈籠掛滿(mǎn)枝頭,還像一個(gè)個(gè)胖娃娃躺在枝頭,好像在說(shuō):“親愛(ài)的'人們,快把我摘去品嘗吧,我的汁水又多又甜!闭l(shuí)看了都會(huì )垂涎三尺,我也不例外。摘下桔子剝開(kāi)桔皮,首先看見(jiàn)的是桔絡(luò )(大家可別小看了它,據說(shuō)它能清熱下火呢),里頭一瓣瓣月牙形的桔子甜津津酸溜溜的,滋味妙不可言。

  冬天,如果你到我家來(lái),就可以看到一箱箱金黃的桔子。你可不要愣著(zhù),先吃個(gè)夠吧!桔子還有很多好處呢:有維生素B2,它有生津止渴、利尿等功效;桔子還能制成罐頭,遠銷(xiāo)海內外,并且價(jià)格便宜。

  家鄉的人們用自己勤勞的雙手,種出一棵棵、一片片的桔子樹(shù),人們靠著(zhù)它走上了富裕的道路,我也越來(lái)越喜歡它了。

  啊,家鄉的特產(chǎn)——柑桔!我愛(ài)你。

家鄉的特產(chǎn)作文2

  俗話(huà)說(shuō)得好“民以食為天”。本人是個(gè)吃貨,嘗遍了家鄉的美食。在這千千萬(wàn)萬(wàn)的美食中,有一樣,絕對是的美味,當你嘗過(guò)它的時(shí)候,你會(huì )覺(jué)得全身酥酥麻麻的,讓人無(wú)法自拔,吃完一塊,還想吃第二塊。本人所說(shuō)的就是——海門(mén)山羊肉。

  它,讓人直流口水,也可以惹人討厭。本人非常喜歡吃海門(mén)山羊肉,因為它的肥而不膩,更重要的事,山羊肉的皮吃了不會(huì )讓人胖。海門(mén)山羊肉色、香、味、具全,一大碗山羊肉段在桌上,熱乎乎的氣冒出來(lái)了,令人唾沫三尺。再看看碗中,濃稠的.褐色羊肉汁淋在一塊塊美味的羊肉上,發(fā)出瑩潤的光澤,再加上透明的粉絲和碧綠碧綠的青菜,簡(jiǎn)直是萬(wàn)中叢中一點(diǎn)綠,!

  今天,我來(lái)當一名廚師,來(lái)叫你們怎么煮羊肉。先準備好材料:羊肉、大白菜、粉絲。哦,對了,還要放一些辣油,這樣子才更加的美味。材料準備好了,現在開(kāi)始做了。

  先把羊肉給切成一小塊一小塊的,接著(zhù)再燒開(kāi)水,誰(shuí)燒完之后,再把一塊塊羊肉放到鍋子里,煮完后,再把青菜,粉絲······調料放進(jìn)去,每至此時(shí),我都會(huì )第一個(gè)拿起筷子,來(lái)嘗上一塊!哇,山羊剛一入口,火辣辣的感覺(jué)把我的嘴巴給灼燒了,但美妙的感覺(jué)便充斥于唇齒之間,入口集散,還沒(méi)嘗玩,就給我屯在肚子里,忍不住早場(chǎng)一口,真想讓人一口氣全都屯在肚子里。還記得,我在吃山羊肉的時(shí)候,我不小心細粉絲的時(shí)候,把長(cháng)個(gè)臉都弄到了湯汁。

  聽(tīng)了我的介紹,你有沒(méi)有流口水呢?

家鄉的特產(chǎn)作文3

  藍湛湛的天空上面,漂浮著(zhù)幾朵飄飄悠悠的白云,小路旁栽著(zhù)整整齊齊的白樣樹(shù),這是哪兒?這就是我的家鄉。

  進(jìn)入我的家鄉境內,那坑坑洼洼的小路就映入眼簾。小路旁矗立的白楊樹(shù)猶如莊嚴的士兵保衛者周邊的農田。放眼望去一座座精美的房子整整齊齊,看不到盡頭。南北田野里的玉米、高粱、大豆郁郁蔥蔥,當秋天來(lái)臨時(shí),它們都脫胎換骨變得黃橙橙、紅彤彤的,成片的大豆在高粱帶領(lǐng)下,嘩啦啦的唱起歌演奏者一曲附有香甜氣息的農田交響曲?旎顦O了。假如獨自走在田地的羊腸小道上,聞著(zhù)花香看見(jiàn)風(fēng)景,是多么愜意的一件事呀!

  我的家鄉還特產(chǎn)柿子,家家戶(hù)戶(hù)門(mén)前都栽著(zhù)柿子樹(shù),春天,柿子樹(shù)發(fā)芽開(kāi)花,柿子花還很特別,它白生生的宛如漂亮的小仙女,它的周?chē)幸粋(gè)保護傘,保護著(zhù)嬌嫩的'柿字花,到了夏天花凋謝了,結出了又小又圓的小柿子,柿子一天一天的長(cháng)大,變得又大又圓,綠里透黃,黃里透紅,最后變得紅彤彤的,像燈籠似的一個(gè)個(gè)高高掛在樹(shù)枝上,摘一個(gè)咬一口,甜津津的,那美味、那爽快,令人垂涎三尺。

  我們的房子后面還有一個(gè)人工湖,湖面波光粼粼,時(shí)動(dòng)時(shí)靜,猶如一個(gè)調皮的小娃娃若人喜愛(ài)。靜時(shí),湖面宛如一面碩大的銀鏡,清澈見(jiàn)底露出光滑如玉的鵝卵石,動(dòng)時(shí),一陣微風(fēng)吹過(guò),湖面蕩起陣陣破浪,浪花打在腳丫上爽極了。

  我愛(ài)我的家鄉!它是一個(gè)漂亮的地方。

家鄉的特產(chǎn)作文4

  “未游滄海早知明,有骨還從肉上生!边@句古詩(shī)講的是什么呢?對了,就是螃蟹了!

  在寧波,咸蟹是屬于傳統又古老的一道“秘方菜”,被老一輩人稱(chēng)為“老寧波菜”。

  市場(chǎng)上的清晨,有小販在使勁吆喝著(zhù):“白菜三塊一斤,西紅柿……”可是人們卻紛紛擠在賣(mài)螃蟹的攤位四周,把又肥又壯的螃蟹“洗劫一空”,這是什么時(shí)候?這就是過(guò)年的前幾天。

  咸蟹,故名思議就是咸的螃蟹。這是一道家喻戶(hù)曉的名菜,特別是過(guò)年的時(shí)候,這道菜在家家戶(hù)戶(hù)餐桌上是必不可少的。

  再來(lái)說(shuō)說(shuō)咸蟹的制作方法吧!

  幾只梭子蟹,幾大把白鹽,大大一桶白酒。

  有了豐富的原料,就可以開(kāi)始了美食之旅了!

  首先把幾只螃蟹上下“洗”一遍,再用500克鹽均勻地灑在螃蟹身上,這螃蟹肯定會(huì )很不安分的,不像我們平時(shí)做紅燒螃蟹一樣趴在板子上任人宰割。

  現在,它們已經(jīng)如同裹上了白色的襯衣一樣雪白。

  最后,我們可以胡亂把它們塞進(jìn)放白酒的`桶內?,我們已經(jīng)飛快地把咸蟹做完了,當它們不再像頑皮的孩子一樣吐泡泡了,再腌上一天一夜,完美的咸蟹就可以拿出來(lái)讓我們美食一頓了。

  切好的咸蟹一口咬下去,肉如同凝膠,雖說(shuō)沒(méi)有放糖,卻有一股清甜味,不一會(huì )兒,咸味也沖上來(lái)了,不咸也不淡,正合口味,配上一點(diǎn)也不濃烈的酒味,格外鮮美。

  咸蟹還有一個(gè)獨特的名字——嗆蟹。因為古代的漁民在海上把螃蟹放入瓶子內,灌入海水,放點(diǎn)鹽,沒(méi)多久就把螃蟹給嗆子死了,后來(lái)腌、泡等加工,成了嗆蟹。

  大家聽(tīng)了咸蟹之后,是不是認為咸蟹很特別呢?

家鄉的特產(chǎn)作文5

  我的家鄉在遠近聞名的殷商帝都——安陽(yáng),要說(shuō)起安陽(yáng)的特產(chǎn),那是一天一夜都說(shuō)不完的,但讓人最最回味無(wú)窮的,非皮渣不可。

  皮渣是由粉條配以海米,蔥花、蒜片、姜末、豬油,加水攪拌蒸制而成,可煎可燴,炒菜作湯,味美可口,別有風(fēng)味。

  皮渣的吃法也有很多,普遍知道的有皮渣扣碗、皮渣燴菜、涼調皮渣。生煎皮渣等。但最具有代表性的還是生煎皮渣,做法如下:皮渣切半公分左右薄片待用,鍋中放少許油,燒熱后放蔥花、蒜末爆香,放入皮渣,煎至表面微黃,盛盤(pán)即可?诟新,當然是異常好吃啦!

  人人都愛(ài)吃皮渣,可卻有極少數人知道皮渣的由來(lái)。要說(shuō)起這個(gè)還要從很久以前慢慢道來(lái)。彰德府城下有一戶(hù)窮困人家,家里來(lái)了幾個(gè)親朋好友,主人要招待客人,家里窮,買(mǎi)不起肉,便炒了一盤(pán)雞蛋,一盤(pán)小白菜,請客人吃飯,收拾家里的粉條和粉皮做大鍋菜招待客人,可粉條已吃完,剩下一堆粉條渣,粉皮也用完,剩下些許粉皮碎渣,主人將兩種渣子一齊扔進(jìn)沸水鍋中煮,煮了一會(huì )覺(jué)得太稀,于是突發(fā)異想,干脆再勾上粉芡不就變稠了嗎?

  勾上芡后,鍋里著(zhù)實(shí)變稠了,等倒入盆子晾涼后,主人招待客人回來(lái)后很驚異,一盆粉皮粉條渣子糗在一起,比平常的'涼粉硬的多,于是主人便將盆中的粉皮粉條渣切成塊,做成了現在常吃的“大碗燴菜”給客人盛了一碗,心想這也就算是稀里糊涂的打發(fā)客人了?腿顺詴r(shí),每吃到這種松軟食物時(shí),總覺(jué)得別有風(fēng)味,有個(gè)人就問(wèn)了:“你這是啥東西?吃起來(lái)還很可口呢!”主人想了想:這東西是粉皮粉條的渣做的,就隨口說(shuō)道:“這是自家釀制的‘皮渣’!庇谑瞧ぴQ生了。

  如果你聽(tīng)了我的介紹,對我的家鄉的皮渣產(chǎn)生了興趣,就趕快過(guò)來(lái)吧!

家鄉的特產(chǎn)作文6

  我的家鄉是山西省垣曲縣,是傳說(shuō)中“虞舜”的故鄉。家鄉的特產(chǎn)有很多,多得連我也搞不清有多少種!我只是知道有靈芝、木耳、果脯、猴頭菇和土蜂蜜……但我認為最值得一提的就是家鄉的“炒琪”了。

  炒琪的大小和一粒粒的蠶豆的大小差不多。它的形狀有圓形的和長(cháng)條形的,味道有甜的、五香的、咸的和麻辣的,還有奶油味的。它看起來(lái)色澤焦黃,吃起來(lái)口感酥脆,是家鄉人民最喜歡的零食之一。

  炒琪的做法也很簡(jiǎn)單,它是純手工制做的,不添加任何防腐劑。制做的原料主要由家鄉農民們自產(chǎn)的面粉、土雞蛋、白糖、芝麻和垣曲獨有的白土炒制而成。做得時(shí)候首先把制做的配料放進(jìn)面里揉好,搓成條狀再切成一小段一小段的,然后再切成一小塊一小塊的小面塊,再放到鍋里篩干凈燒開(kāi)了的白土里面,把鍋里的'白土裏到面塊上面,然后用小锨翻炒一二十分鐘就熟了。最后把鍋里的炒琪都放進(jìn)篩子里把土篩干凈,就可以吃了。吃到嘴里又香又脆,人們非常喜歡吃炒琪!

  爸爸還開(kāi)了一個(gè)網(wǎng)店專(zhuān)門(mén)出售家鄉的土特產(chǎn),其中家鄉的炒琪賣(mài)得最多最好了,可見(jiàn)不但我們本地人愛(ài)吃,其他地方的人們也愛(ài)吃。

  炒琪不但好吃,而且也有很多作用,吃了炒琪可以健胃養脾,對腸胃不良者有一定的調節改良作用。我們垣曲人去外地的時(shí)候,一般都帶上幾斤,因為家里人擔心在別的地方會(huì )水土不服。我們歡迎大家也要嘗嘗我們家鄉的炒琪呀!

家鄉的特產(chǎn)作文7

  大海的波濤漸漸平緩地退去,夕陽(yáng)的余暉傾灑在如沙漠般遼闊的灘涂上,在這片“沙漠”的地下卻蘊含著(zhù)寶藏與生機——文蛤。

  文蛤肉嫩味鮮,是貝類(lèi)海鮮中的上品。要想獲得這種曾經(jīng)為唐代皇宮海珍的上等貢品,自然只可巧取不可硬奪;要想在茫茫幾萬(wàn)畝的海灘上挖出深藏幾厘米,甚至是十幾厘米沙下的文蛤,鏟子顯然不是最好的選擇。智慧勤勞的南通人自有他們的.辦法:文蛤喜歡居住在沙質(zhì)松軟的地方,因此只要一雙腳便可以輕松掘沙,兩只腳來(lái)回扭動(dòng)便可將腳下的沙或文蛤翻上來(lái),經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的循環(huán),再厲害的文蛤也將浮出“腳”面。

  南通人不僅善于踩文蛤還善于吃文蛤。文蛤蒸蛋便是其中廣為人知的一種美食。無(wú)論哪種做法,首先的第一步便是將文蛤養在水里讓其吐沙,增加文蛤細嫩的口感。將文蛤放進(jìn)搗勻的蛋液中,加入少許香蔥,最后倒上一些芝麻油,讓其與香蔥以及蛋的香味充分混合,再加上文蛤的鮮,更是令人垂涎三尺。剝去文蛤的殼,將肉與蛋一起吞入口中,剎那間,那小小的文蛤肉中所蘊含的大量汁水被迅速釋放出來(lái),騰著(zhù)香味的汁充溢在你的口中,刺激著(zhù)你的味蕾,四周也都彌漫著(zhù)濃郁的香味,常常一盤(pán)蒸蛋一上桌就被席卷一空。而另一種吃法則充分激發(fā)了這種寒性食物內心所蘊含的熱情。一塊燒紅的鐵板鋪上錫箔紙,撒上洋蔥,鋪上文蛤,讓洋蔥這種來(lái)自赤道的食材所特有的獨特的麻香鉆進(jìn)文蛤的內心,點(diǎn)燃其鮮味,一盤(pán)上桌,滿(mǎn)席彌香,這便是大名鼎鼎的鐵板文蛤。

  文蛤是我家鄉的一大瑰寶。它享有“天下第一鮮”的美譽(yù),不僅為中國人所喜愛(ài),在國際上也享有盛譽(yù),多次在國際比賽中獲獎。日本人也十分鐘愛(ài)文蛤,目前中國文蛤出口量最大的國家便是日本,我為我的家鄉珍寶——文蛤而感到驕傲。

家鄉的特產(chǎn)作文8

  我的家鄉是個(gè)典型的農村,大部分的人口都以務(wù)農為生,種植香蕉。鳳梨。橙子和茶葉。每當太陽(yáng)升起時(shí),這些勤奮的人們就開(kāi)始工作,大家雖然工作的汗流浹背,但是還是有說(shuō)有笑的絲毫沒(méi)有一絲倦容。

  我的外公在田里種了許多橙子樹(shù),剛開(kāi)始種橙子樹(shù)時(shí),外公將整好的田地挖了許多坑洞,將小樹(shù)苗種進(jìn)土里,又在旁邊灑了肥料和澆了水,柳丁樹(shù)就一天一天長(cháng)高了。我問(wèn)外公這些橙子樹(shù)哪時(shí)候才會(huì )結果呢?外公說(shuō)還早呢!這些橙子樹(shù)需要三年的.時(shí)間,除了給予除草。除蟲(chóng)。施肥和噴灑農藥,還要訂時(shí)修剪樹(shù)枝,這樣細心的照顧,才會(huì )有甜美健康的果實(shí)。聽(tīng)了外公的話(huà),我才知道原來(lái)要享受甜美的果實(shí),是需要經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的耕耘與每天努力的工作,才能有香甜美味的柳丁可以吃。

  橙子是一種貧民化的水果,他不像蘋(píng)果、櫻桃那么高貴,所以人人都吃的起橙子有含許多維生素和纖維質(zhì),可以增加身體免疫力和幫助排便,還可以增加皮膚的亮度和潤澤。愛(ài)漂亮的女生只要天天食用,就可以保有健康的身體和曼妙的身材。

  橙子是我家鄉的特產(chǎn),每年收獲的季節看到成箱的橙子裝滿(mǎn)了卡車(chē),運往都市販售,我的心里就很高興,因為這些甜美的橙子可以帶給我們許多財富,看著(zhù)外公拿著(zhù)這些錢(qián),滿(mǎn)面笑容,我想外公一定很有成就感!

家鄉的特產(chǎn)作文9

  身上潔白如玉,心中花花綠綠,白沙灘上打滾,清水池中沐浴。親愛(ài)的小伙伴兒,你知道謎底是什么嗎?餃子?抄手?No!No!No!是湯圓。

  在我的家鄉四川,每到過(guò)年的時(shí)候,就有吃湯圓的習俗。四川最有名的湯圓有:賴(lài)湯圓、郭湯圓、凌湯圓。湯圓代表著(zhù)“團圓”,因此受到人們的喜愛(ài),元宵節上也非吃不可,F在湯圓在超市里也有賣(mài)的,但自己做才真正有意思,才有“年”的味道。

  我從小就特別喜歡吃湯圓,那我為什么那么喜歡吃湯圓呢?那是因為它的中間一咬開(kāi),就能吃到那香香甜甜的糖心了。

  湯圓的樣子白白圓圓的,可愛(ài)極了!它的面的顏色有:紅的、白的.、綠的……餡兒有:黑芝麻的、花生的、紅糖的……各種各樣的風(fēng)味!

  做這美味的湯圓的材料很簡(jiǎn)單。要買(mǎi)一包湯圓心,湯圓粉就可以了。

  準備好了材料就要開(kāi)始做了。先用一個(gè)大碗裝半碗湯圓粉,再慢慢往里面加小半碗水,接著(zhù)用筷子用力攪拌,攪拌均勻了再用手揉,直到把它揉成柔和的面團,面團揉好后就要開(kāi)始包了。先擰下一點(diǎn)面,把它搓圓,然后用大拇指按個(gè)洞,在里面放一些湯圓心,接著(zhù)把口合起來(lái),再輕輕搓圓,這樣一個(gè)圓圓的湯圓就包好了。搓的時(shí)候千萬(wàn)要注意力道,輕了煮的時(shí)候就會(huì )裂開(kāi),重了一捏就爛了哦!

  搓好的湯圓白白的,圓圓的,像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小丸子。包好后就要開(kāi)始煮了,先用鍋燒水,水冒泡兒的時(shí)候就可以放湯圓了,過(guò)了兩三分鐘,如果湯圓浮在水面上就說(shuō)明煮好了。

  湯圓煮好后,就可以津津有味地吃了。你一定會(huì )大叫:“太好吃了!”把包的湯圓一掃而光,我一次能吃十三個(gè)呢!

  這就是我家鄉的特產(chǎn)——老少咸宜的湯圓?戳宋业慕榻B,你應該垂涎欲滴了吧,歡迎你來(lái)品嘗這美味的湯圓吧!

家鄉的特產(chǎn)作文10

  每個(gè)人的家鄉都有著(zhù)富有地方特色的節日習俗,服飾,民居或新穎,別致的民間工藝品……而我今天要說(shuō)的就是我們家鄉的特產(chǎn)。

  我們家鄉是樂(lè )平,那里最出名的特產(chǎn)之一就是小寶西瓜了。因為小寶西瓜上市了,所以在此之前三水熱銷(xiāo)的.黑美人西瓜開(kāi)始“失寵”。更是有瓜販一買(mǎi)就是2700斤,還說(shuō)小寶瓜甜,不少水果檔主都拋棄“美人”。這幾天剛熱起來(lái)又涼爽了幾天,瓜農的心情也跟著(zhù)變化。盡管如此,瓜農們都對自家的小寶西瓜還是很有信心。還說(shuō)小寶瓜這些年來(lái)積累了不少人氣,清遠、花都、南海的瓜販都會(huì )過(guò)來(lái)收瓜。很多水果檔主都說(shuō),與廣西、河南等地出產(chǎn)的西瓜相比,樂(lè )平小寶西瓜銷(xiāo)量。近年來(lái)樂(lè )平不少瓜農改種小寶西瓜,全鎮小寶西瓜的種植面積已超過(guò)5000畝。

  那其二就是樂(lè )平大包了。上世紀80年代,在樂(lè )平上餐廳喝早茶、吃飯的以農民為主,他們最講實(shí)在,“大件又便宜”的大包一推出就風(fēng)靡整個(gè)樂(lè )平。拿起大包,先嘗到的是面香,再是汁水的味道,最后才是餡料本身的味道,入口覺(jué)得香中帶甜,絲毫不覺(jué)肥膩。樂(lè )平大包就這么火了,三水本地的蘆苞、大塘、西南人專(zhuān)門(mén)來(lái)試吃,廣佛的食客也慕名而來(lái)!澳菚r(shí)來(lái)樂(lè )平餐廳吃飯的人走的時(shí)候必定要帶上幾個(gè)大包,還有人來(lái)到餐廳后,沒(méi)有大包吃就不肯吃飯!笔當的陼r(shí)光,很多事情都變了。從來(lái)不作為早餐的樂(lè )平大包,成了早茶上的美食;曾經(jīng)便宜抵食的樂(lè )平大包,成了不再廉價(jià)的三水特產(chǎn);往昔透著(zhù)草根氣息樂(lè )平大包,成了外賓桌上必備的佳肴。然而永遠不變的,是大包帶給樂(lè )平人飽含歲月記憶的味道和充滿(mǎn)人情味的生活,是故土與鄉親、念舊與勤儉混在一起的樂(lè )平大包故事。

  這就是我家鄉的特產(chǎn)------小寶西瓜和樂(lè )平大包。怎么樣?你的家鄉特產(chǎn)呢?

家鄉的特產(chǎn)作文11

  我的家鄉是南京,這里是“六朝古都”“十朝都會(huì )”。這里的特產(chǎn)也很多,有咸中帶甜的鹽水鴨,有熱氣騰騰的小籠湯包,但要問(wèn)我最喜歡的特產(chǎn)是什么,那可得數可辣可咸的`鴨血粉絲湯了。

  鴨血粉絲湯雖不像小籠湯包那樣具有與開(kāi)國皇帝千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,也無(wú)皮肚面廢物利用的傳奇色彩,但是它獨特的制作過(guò)程造就了它成為南京特產(chǎn)。

  制作鴨血粉絲湯的過(guò)程并不復雜,反而極其簡(jiǎn)單。首先,往大碗里倒滿(mǎn)口感濃郁的湯汁。隨后,將冷凍過(guò)的鴨血切成一塊塊細細長(cháng)長(cháng)的條子,如小長(cháng)方體一般,再將它們放入大碗中。接著(zhù)放入幾塊豆腐果,豆腐果并不大,呈塊狀。然后,將不規則的鴨胗切成大大小小的鴨胗片,十分薄,表面平整。最后,這個(gè)小吃的主要成分——粉絲登場(chǎng)了。隨著(zhù)大把大把的粉絲落入碗中,覆蓋著(zhù)表面,鴨血粉絲湯便做成了。

  剛上桌的鴨血粉絲湯還是很燙的,我們要耐心等待。等稍微涼了以后,不能著(zhù)急喝湯,先嘗一塊鴨胗,便先讓你走進(jìn)鴨血粉絲湯的味道。接著(zhù),你便可以大口大口地吃粉絲了。等快吃完的時(shí)候,湯也不那么熱了。這時(shí),喝上一兩口,那味道真爽。如果你不怕辣,還可以放辣油哦!

  鴨血粉絲湯在南京也占據著(zhù)上等的地位。在夫子廟至大中橋那條街上,便有兩三家鴨血粉絲湯的店鋪。你什么時(shí)候突然想吃鴨血粉絲湯了,附近便會(huì )有一家。

  南京那美味的鴨血粉絲湯,我實(shí)在是太喜歡它了!

家鄉的特產(chǎn)作文12

  說(shuō)起山楂,大家都熟悉,它那酸爽又帶一絲甜的味道,有人喜,有人厭。但說(shuō)起水晶山楂糕,你知道嗎?它的口感更棒,感覺(jué)比山楂更高一層,更甜,更細膩,令人垂涎三尺,百吃不厭。

  說(shuō)起山楂糕,就不得不提起她悠久的歷史了:相傳,西楚霸王項羽兵敗垓下以后,那些忠于他的衛士一時(shí)不知項羽的下落,就來(lái)到他的老家。因中途饑餓,采了些山楂果,吃罷丟下果核。不料第二年,果核竟長(cháng)成了山楂幼苗。從此,莊里人便有了種植山楂的習慣。百姓們把山楂去核搓成果泥,來(lái)進(jìn)貢項羽,因此山楂糕也稱(chēng)“霸王糕”。

  由于項羽的故鄉是今宿遷,所以,山楂糕就成了家喻戶(hù)曉的美食。每當臨近過(guò)節時(shí),大街上的賣(mài)家如王婆賣(mài)瓜——自賣(mài)自夸,吆喝著(zhù),吸引別人來(lái)買(mǎi)山楂糕。

  水晶山楂糕樣子單調,但又不簡(jiǎn)單。整體看,在光的反射下閃閃發(fā)亮,好像一塊塊紅寶石!捌つw”很光滑,很細致。捏起來(lái)像水果泥,聞起來(lái)很清香,就是山楂的味道。有薄有厚,薄得透明,厚得實(shí)在,真令人垂涎三尺。如果手很巧,可以將山楂片在盤(pán)子上擺成花形,晶瑩剔透、楚楚動(dòng)人,都不忍心去破壞這美景。

  山楂糕味道很酸爽,很開(kāi)胃。咬一片在嘴里,哇!酸甜配合得恰當好處。細細品味,酸爽感總不忍心離開(kāi)你口腔的`每一個(gè)深處,慢慢融化;大口吃,如一股泉水流向喉嚨,清清爽爽,手不聽(tīng)使喚地去拿下一片?傮w講,它的味道很不錯,甜度適中,軟度剛好,是一道必選的“開(kāi)胃菜”。

  宿遷的特產(chǎn)很多,我最喜歡水晶山楂糕,它酸甜可口、細膩回味、老少皆宜,你想嘗一嘗嗎?

家鄉的特產(chǎn)作文13

  我的家鄉東臺有許多特色,如:打嘴不丟的酥兒餅,又大又甜的西瓜等等。其中最出名、來(lái)東臺必嘗的美食,就屬魚(yú)湯面了。

  相傳乾隆年間,有一位宮中的廚師因為湯沒(méi)有煮好,就被趕了出來(lái)。為了能養家糊口,只好四處擺面攤。這時(shí),東臺一家面館的老板,看上了他的手藝,就讓他到自己的店里做面。因為湯又白又濃,口感好,人們都愛(ài)吃,就這樣一傳十、十傳百。東臺魚(yú)湯面就聞名于世。

  魚(yú)場(chǎng)面的制作工序不是很難,先將鯽魚(yú)放入煮沸的'水中,加入生姜、蔥去味。一直等到完整的魚(yú)肉全部融入到乳白的湯里,再把生姜、蔥、魚(yú)骨撈出來(lái)。這時(shí)的魚(yú)湯早已濃厚,可以加入一把細細的面條。面煮熟了,就可以盛面了。一碗香噴噴的魚(yú)湯面放在你里面前,讓你“口水直流三千尺!痹偌由弦恍}花、蔥、小胡椒會(huì )更如美味。要是喜歡可以加入蒜泥、蟹肉,面會(huì )更香。

  你初看這魚(yú)湯面,就會(huì )讓你垂涎三尺,乳白色的魚(yú)湯里,有很多細細軟軟的面條。嗅一嗅,香味就像一把無(wú)形的大手,把你肚子里的饞蟲(chóng)拉了出來(lái),恨不得狼吞虎咽地多吃幾碗。拿起筷子嘗一下,原本漂浮在湯上的一層黃色薄膜,便會(huì )纏繞在筷子上。吃一口,香噴噴的面條上夾雜著(zhù)細膩的蟹肉,味道不是一般的好。吃完一碗還不夠,讓你百吃不厭,十分誘人。

  吃一碗魚(yú)湯面,能讓你忘記所有的煩惱。靜靜品嘗這碗魚(yú)湯面,是一種美的享受。遠行的游子們吃一口,立即有一種家的味道,勾起你的思鄉之情。

  這就是我家鄉的魚(yú)湯面,如果聽(tīng)了我的介紹讓你流口水,那就趕快來(lái)我的家鄉品嘗吧!

家鄉的特產(chǎn)作文14

  朋友們,你到過(guò)我的家鄉——溫州嗎?它是個(gè)美麗富饒、物產(chǎn)豐富的風(fēng)水寶地。它盛產(chǎn)水果,在梅雨時(shí)節,讓人看了直流口水的楊梅紅了;在烈日炎炎的盛夏。甘甜的西瓜上市了;在萬(wàn)物蕭的初冬,甌柑成熟了。

  甌柑是溫州著(zhù)名的特產(chǎn),栽培歷史悠久,有兩千多年的歷史。早在唐朝的時(shí)候,甌柑就被列為貢品。

  甌柑的形狀是扁圓形的,像饅頭一樣,頂部略小,顏色黃中帶綠,甌柑的表面皺皺的。像長(cháng)滿(mǎn)皺紋的老人的臉。假如你是第一次品嘗甌柑,會(huì )有點(diǎn)枯萎涌上心頭,它的果肉柔軟多汁,吃完之會(huì )會(huì )后甘甜的回味,在你的唇齒間盤(pán)旋著(zhù)、回蕩著(zhù)。所以有人說(shuō):"品味甌柑就是品味人生,給你一種苦盡甘來(lái)的`感覺(jué)。

  甌柑雖然味道有點(diǎn)苦,但是它全身都是寶。它不僅是一種水果,而且是一味良藥。它具有化痰、潤喉、清熱解毒、降血壓等作用,桔絡(luò )有通經(jīng)活絡(luò )的功效。與其它水果比起來(lái),甌柑有一個(gè)顯著(zhù)的有點(diǎn),它能長(cháng)時(shí)間的保存,能保存到來(lái)年的端午節。在溫州民間素來(lái)有一種說(shuō)法:"端午甌柑勝羚羊"

  宋代詩(shī)人蘇軾曾寫(xiě)過(guò)一首詩(shī)——《贈劉景文》:荷盡已無(wú)擎雨蓋,菊殘猶有傲霜枝。一年好景君須記,正是橙黃橘綠的時(shí)節。"遠方的朋友,我熱情地歡迎你在橙黃橘綠的時(shí)節,到位的家鄉溫州旅游,到那時(shí)候千萬(wàn)不要忘了品嘗溫州的特產(chǎn)——甌柑。

家鄉的特產(chǎn)作文15

  我的家鄉略陽(yáng)是個(gè)山清水秀的城市,盛產(chǎn)一些土特產(chǎn)如:板栗、拐棗、天麻、五味子…而我最喜歡的是木耳.

  木耳又叫黑木耳,它外形奇特:她像一朵蓮花,又像一個(gè)盤(pán)子,還像一個(gè)耳朵。在清明時(shí)節,雨紛紛揚揚的落下,木耳貪婪的吮吸著(zhù)甘甜的雨水微微探出頭來(lái)。小小的幾乎看不見(jiàn)。夏天,木耳長(cháng)成一個(gè)小絨球孩子們總喜歡去那里玩,那里總回蕩著(zhù)銀鈴般的笑聲。夜晚,幾只小蟲(chóng)子在木耳旁戲鬧,時(shí)不時(shí)發(fā)出支支聲 。

  八九月份時(shí),樹(shù)葉黃了,大地換上了金色的秋裝。木耳成熟了,種植地里好不熱鬧。瞧,農民伯伯去采摘木耳了他們朢著(zhù)自己一年來(lái)的汗水與心血換來(lái)的果實(shí),嘴角露出一絲微笑。田地里的木樁上面“開(kāi)滿(mǎn)”了一朵朵黑亮亮的花,,就像一只只大黑蝴蝶停在那里遲遲不肯離去。我從筐子里取出一個(gè)細細觀(guān)察:這個(gè)木耳全身烏黑,坑坑洼洼的,上面的脈絡(luò )交叉在一起,形成了一幅精美的圖案。用水泡過(guò)后,又軟又厚又滑十分舒服。

  當媽媽把這些木耳做成佳肴是時(shí),剛端上桌,我就看見(jiàn)黑如寶石的'木耳和其他食材拼在一起組成了一幅畫(huà)。我趕忙夾起一個(gè)放入口中,很爽口嚼勁十足。

  我狼吞虎咽,不一會(huì )兒,這盤(pán)木耳就被我吃光了。媽媽說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,又沒(méi)人和你搶。木耳不僅好吃,藥用價(jià)值也很高!薄澳悄阏f(shuō)說(shuō)!薄澳径需F,吃了可以治骨質(zhì)疏松,可以防癌,而且多吃對美容也有好處!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我若有所悟的點(diǎn)點(diǎn)頭。

  這就是我家鄉的木耳。怎么樣‘聽(tīng)了我的介紹你是不是很饞呢?那就來(lái)我的家鄉略陽(yáng)吧。我保你一次吃個(gè)夠。

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