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介紹家鄉特產(chǎn)作文

時(shí)間:2022-10-05 20:37:29 家鄉 我要投稿

介紹家鄉特產(chǎn)作文(通用15篇)

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中,大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧,寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的介紹家鄉特產(chǎn)作文,歡迎閱讀與收藏。

介紹家鄉特產(chǎn)作文(通用15篇)

介紹家鄉特產(chǎn)作文1

  咸蟹,是寧波的特產(chǎn),它雖然為腌制品,卻不是腌魚(yú)、蝦干那般,除了咸就是咸,這里的咸蟹為整只腌制,所以還保留著(zhù)一絲鮮味兒。

  記得我第一次見(jiàn)到咸蟹時(shí),我一見(jiàn)就直接把轉盤(pán)轉走了,跟老媽說(shuō):“老媽?zhuān)@螃蟹沒(méi)煮熟,怎么就端上來(lái)了?你趕緊拿去再煮一下!崩蠇寘s笑呵呵地對我說(shuō):“沒(méi)事兒,熟的,你吃吧!”我還是不敢吃,并把咸蟹轉得遠離了我。

  第二次見(jiàn)到咸蟹,我還是以厭惡的眼神看著(zhù)它。老媽說(shuō):“來(lái)試試吧,放心,你肯定喜歡吃!蔽矣每曜訆A了一條蟹腿,吞了口唾沫,伸出舌頭,舔了一口,好咸啊,這什么玩意兒?我放下蟹腿,皺起眉頭,厭惡的看著(zhù)它。老媽見(jiàn)我這反應,笑瞇瞇地說(shuō):“傻姑娘,這咸蟹是要沾點(diǎn)料酒吃得,不然不能品出它的鮮味兒!币贿呎f(shuō)一邊把料酒推過(guò)來(lái)。我看著(zhù)料酒,又看著(zhù)蟹腿,將信將疑,這倆東西合在一起,真的能如土豆和西紅柿般般配,好吃嗎?我將蟹腿,蘸點(diǎn)調料,放進(jìn)嘴里,品了幾下,世上竟有如此美味的東西!我想道。

  我瞬間喜歡上咸蟹,不一會(huì )兒,一碗飯見(jiàn)了底,那盤(pán)咸蟹也臨光盤(pán)了,我吃著(zhù)咸蟹,贊不絕口,我又問(wèn):“老媽?zhuān)@咸蟹是怎么做的呀?”老媽說(shuō):“這兒的咸蟹是整只蟹直接腌制的,腌制時(shí)間也有嚴格要求,所以雖然咸,但不似其他咸蟹咸入每絲肉中,在深處還有一絲鮮味兒,另外就是對蟹的品質(zhì)有要求,必須得是新鮮的蟹。上好的咸蟹,蟹肉剔透如果凍那般,幾撮紅中帶黃的紅膏點(diǎn)綴其中,光從外表上看就足以撩撥人的食欲,寧波咸蟹不似其他咸蟹讓人品不出鮮味兒,這兒的咸蟹咸中帶鮮,隱藏在咸味中的鮮味是最吸引人的!

  我聽(tīng)了媽媽的話(huà),瞬間為勞動(dòng)人民的智慧所折服,也為勞動(dòng)人民為追求高品質(zhì)不斷探索所折服,心中不由得升起了一種贊美與欽佩之情。怪不得每次吃咸蟹,那味道仿佛能帶著(zhù)人去到海邊,吹著(zhù)咸腥的海風(fēng),聽(tīng)著(zhù)波浪一次又一次沖刷著(zhù)礁石,我坐在沙灘上掬著(zhù)沙子,好不悠哉……

  在我心中,咸蟹是寧波最美味的食物,它是我心中永遠忘不掉的一抹鮮。

介紹家鄉特產(chǎn)作文2

  蘇州這顆明珠上,有著(zhù)數不勝數的特產(chǎn):絲綢、太湖三白、雞頭米……可我最?lèi)?ài)的特產(chǎn)卻是享有“蟹中之王”之美稱(chēng)的陽(yáng)澄湖清水大閘蟹。

  大閘蟹的個(gè)頭比其它螃蟹大得多,背上的殼是墨青色的。最引人注目的就是它的一對大鉗子,如果我用竹筷去引逗它,大閘蟹就會(huì )把我當作敵人,并且一直揮舞著(zhù)大鉗,仿佛要與我作對似的。這多么像一位穿著(zhù)鎧甲威風(fēng)凜凜的大將軍!它的兩只眼睛小小的,仿佛在偵查著(zhù)敵情。最有趣的是大閘蟹的嘴,它的嘴里總是發(fā)出些“咕嘟咕嘟”的細微聲音,有時(shí)還不停的吐出些白色泡泡。大閘蟹走路時(shí)是橫著(zhù)走的,它真是一個(gè)橫行霸道的家伙呢!

  煮熟的大閘蟹是深橘色的了,現在,大閘蟹只能乖乖的躺在盤(pán)子里面,等待人們的享用。這卻與剛才還威風(fēng)凜凜的樣子成了鮮明的對比。剝開(kāi)蟹殼,就能看到那橘紅色的蟹黃、潔白細嫩的蟹肉、白玉似的脂膏。它的色、香、味妙不可言,其他湖區蟹根本無(wú)法比擬。難怪章太炎夫人與湯國梨女士詩(shī)曰:“不是陽(yáng)澄湖蟹好,此生何必住蘇州?”

  陽(yáng)澄湖清水大閘蟹不僅是一種令人垂涎三尺的美味,還具有著(zhù)一些獨特的價(jià)值。

  據《本草綱目》記載:螃蟹性寒味咸,蟹肉卻具有著(zhù)清熱、理經(jīng)脈等功效,它的殼還可以清熱解毒、破淤清積止疼呢!看來(lái),螃蟹全身上下可都是寶!

  這陽(yáng)澄湖大閘蟹也時(shí)常受到國際友人們的青睞。因為無(wú)論從外形和味道來(lái)說(shuō),這陽(yáng)澄湖清水大閘蟹在我國可以說(shuō)是首屈一指的,所以無(wú)論是誰(shuí)吃了它都會(huì )忍不住嘖嘖稱(chēng)贊。

  我愛(ài)家鄉的特產(chǎn)——“蟹中之王”陽(yáng)澄湖清水大閘蟹,我因此而倍感自豪與我的家鄉蘇州。

介紹家鄉特產(chǎn)作文3

  外皮松脆,圓邊酥軟,內餡爽口,獨具風(fēng)味的燈盞糕,就是我家鄉的特產(chǎn)。

  酷似古代扁圓形菜油狀的燈盞糕產(chǎn)自瑞安,是由米粉和黃豆組成,餡是蘿卜絲和豬腿肉合成的。據說(shuō)在元末明初劉伯溫義軍攻溫州城的和城內義軍聯(lián)絡(luò )暗號,為“等斬”糕,溫州俗話(huà)“等斬”和“燈盞”是同音。另?yè)䝼髑骞饩w末年,溫州人陳大海、陳碎海兩兄弟,在東門(mén)陡門(mén)頭設攤炸燈盞糕。

  我愛(ài)吃家鄉的特產(chǎn)——燈盞糕。當我第一次吃時(shí),是在4、5歲左右。而那時(shí)我大病初愈,飯也吃不下。那時(shí)爸爸帶我去吃燈盞糕。我本來(lái)不想吃的,可是,那撲鼻而來(lái)的香氣讓我的味雷蠢蠢欲動(dòng),然后情不自禁地咬了一口。哇!好好吃哦!燈盞糕的外邊脆脆的,里面的蘿卜絲松軟可口,真是獨具風(fēng)味!我狼吞虎咽地吃起來(lái)。

  燈盞糕的做法十分獨特。是先將大米、黃豆浸泡二個(gè)小時(shí),然后磨成米漿,白花花的,十分漂亮。一層漿刷在特制的圓形勺里,再把蘿卜絲和豬腿肉放上去,然后打上一個(gè)金黃的蛋,然后再刷上一層漿,最后放入滾燙滾燙的油鍋里。油炸時(shí),漫溢成圓狀的米漿在沸油中迅速發(fā)酵,充氣成圓頂形,漸離圓勺浮出油面。

  每一次我去買(mǎi)燈盞糕時(shí),都是大排長(cháng)龍的。有一次,一個(gè)老外吃了都豎起大拇指,贊不絕口呢!

  快來(lái)吃我們家鄉的特產(chǎn)——燈盞糕吧!

介紹家鄉特產(chǎn)作文4

  姜堰有一種美食,口感嫩滑,細膩綿長(cháng),人們稱(chēng)這種美食為龍蝦。

  龍蝦遍布很廣,每條河里基本上都有龍蝦出現,正因為這樣,經(jīng)?匆(jiàn)我的外公在我家對面的一條河里捕捉龍蝦的身影。外公捉到了龍蝦就帶回家給我看,有時(shí)還把龍蝦拿在手上嚇我。龍蝦披著(zhù)深綠色和深紅色的堅硬的外殼,兩個(gè)長(cháng)長(cháng)的觸角,小小的眼睛,一條飽滿(mǎn)的尾巴,還有那揮舞著(zhù)的大鉗子。外公曾多次地囑咐我讓我別碰著(zhù)龍蝦,萬(wàn)一被龍蝦的大鉗子剪到手可是要受苦的。小時(shí)候我一直以為外公在嚇唬我就沒(méi)有記在心里。

  一次,外公外婆在廚房里炒菜,我就偷偷地摸了一下龍蝦的身體,龍蝦的殼兒非常硬,摸起來(lái)很粗糙。突然我的手一陣刺痛,龍蝦“咬”破了我的手指。我一哭,外公外婆就來(lái)了,外公一看我的手流血了,就知道我被龍蝦“欺負”了,外婆拿來(lái)創(chuàng )口貼,幫我貼上了。外公對我開(kāi)玩笑說(shuō)過(guò)會(huì )兒多吃點(diǎn)龍蝦,爭取把“咬”我的龍蝦吃了。

  到了中午,叔叔回家后把龍蝦蒸熟了,還在里面加了一些料,蔥花,蒜頭等配料。當外婆把蒸熟的龍蝦捧到桌上后,一股濃郁的蝦香味撲面而來(lái),香味彌漫在空氣中,連細菌都被香氣迷住了。盤(pán)子里的龍蝦呈大紅色,讓我看了之后便“口水直流三千尺!眲冮_(kāi)蝦殼,輕輕吸一口,美味的誘人的蝦黃,感覺(jué)幸福就在眼前。剝掉蝦尾的殼,飽滿(mǎn)的蝦肉彈了出來(lái),似一個(gè)“嫩白色”的小月牙。輕輕咬一口,嫩滑細膩,讓我得到了滿(mǎn)足感。那個(gè)中午,我一口飯都沒(méi)有吃,只是在吃龍蝦,龍蝦,龍蝦直到吃不下為止,咬我的龍蝦也被我吃了吧?

  龍蝦,是多么美味!這美味中也包含著(zhù)外公對我深深地愛(ài)。外公,謝謝你讓我嘗到這世界最讓我滿(mǎn)足的美食!

介紹家鄉特產(chǎn)作文5

  我的家鄉在湖北武漢,那里最有名的特產(chǎn)應該是熱干面了。

  熱干面是武漢人最早的首選小吃,所以武漢人對它的感情很深。單單從外地來(lái)武漢游玩的人,再想起武漢,多半是因為想起了武漢的熱干面,或在武漢住過(guò)一段時(shí)間的朋友們來(lái)說(shuō),它不僅是一種小吃,還是一種情懷。

  熱干面的來(lái)歷很意思。大概是在30年代,一個(gè)為賣(mài)涼粉和湯面為生的武漢人,怕沒(méi)賣(mài)完的面發(fā)餿變質(zhì),便把面條煮熟了撈起來(lái)攤在案板上,不小心碰倒了麻油壺,將麻油灑在了面條上。第二天,他將這些大致已經(jīng)熟了的面條在開(kāi)水里燙了幾下,放在碗里,加上蔥花等佐料后,一嘗味道十分鮮美。就這樣他在無(wú)意中,創(chuàng )造了文明全國的熱干面。

  熱干面的制作很簡(jiǎn)單,它是用上好的精粉面加鹽和純堿軋成面條后,放在鍋里用大火燒開(kāi),煮熟撈出,瀝干水,而后用食油一點(diǎn)一點(diǎn)的拌勻,放在陰涼處晾干。這是第一步,等客人到后,將煮熟的面,放到熱鍋里燙一下,然后放到碗里,加少許鹽,白糖,味精,榨菜丁,芝麻醬,香油,蔥花,拌勻,就這樣一碗香噴噴的熱干面就做成了。

  熱干面的口感很好,面條勁道,香氣撲鼻,吃完滿(mǎn)口留香。喜歡吃辣的朋友,還可以放上一層紅紅的辣椒油,吃起來(lái)又香又辣,胃口大開(kāi),百吃不厭,回味無(wú)窮。

  如此美味的食品,你一定很想品嘗吧!那么,快來(lái)我的家鄉武漢吧!

介紹家鄉特產(chǎn)作文6

  我的家鄉在杭州,溫州的楊梅真是讓人一見(jiàn)就垂涎三尺。那紫的,那紅的,那綠的……哇!好爽!

  紫的在中午吃最好了,只要吃一口保你還想吃第二口。一吃那汁水嘩嘩地往你嘴里流,你說(shuō)爽不爽?

  那紅的在下午吃最合適了。吃一口那鮮紅的,水一直往你的心窩里流,涼絲絲的、甜津津的。讓你贊嘆不已,可謂“獨一無(wú)二”。

  那綠的別看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里還會(huì )帶著(zhù)一絲絲甜呢!在剛剛醒來(lái),而又沒(méi)精神時(shí),如果這時(shí)來(lái)一口那綠的,簡(jiǎn)直賽過(guò)活神仙。你那睡意也無(wú)意中煙消云散了。

  還有剛成熟的楊梅,如果上面的三種楊梅拿它做比較,那就是小巫見(jiàn)大巫。你看那多彩的顏色,婀娜的姿態(tài),就像一個(gè)小女孩掛在樹(shù)枝上蕩秋千。若你有幸能在此時(shí)咬上一口,天下之大,假如天下所有的珍品會(huì )聚在你口中,那會(huì )是怎樣的味道呢。想象一下吧,想得出來(lái)固然最好,想不出來(lái)也沒(méi)關(guān)系,只要你嘗一口剛成熟的楊梅,你便會(huì )知道答案了。怎么樣,剛成熟的楊梅味道就是不一樣吧!

  有些過(guò)路人口渴了,我們就請他們到家里一坐,端出楊梅讓他們一嘗。末了,他們竟吃上了隱,還向我們要,讓我們賣(mài)給他們也行,他們說(shuō)他們還從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么好的楊梅。最后,我們送他們一大袋楊梅,讓他們帶回去給家人吃,順便也叫他們宣傳宣傳杭州的楊梅。

  你想吃杭州楊梅,想吃就來(lái)吧,我們歡迎你的到來(lái),讓你飽食終日,享受楊梅的無(wú)限樂(lè )趣。你肯定會(huì )終身難忘這一口的。

  楊梅,我們杭州人的驕傲!

介紹家鄉特產(chǎn)作文7

  我的家鄉在通?h興蒙鄉,這是一個(gè)山清水秀,美麗富饒的地方。

  興蒙鄉有許多特產(chǎn),而最出名的就要數甜瓜了?!那一排排白色的瓜棚里,一年四季都可以栽種和收獲,無(wú)論是風(fēng)和日麗的春天,夏日炎炎的夏天,金風(fēng)送爽的秋天,還是小雪紛飛的冬天,在瓜棚里都能見(jiàn)到又圓又大的甜瓜。

  一天,叔叔從老家來(lái)城里看我們,給我們帶來(lái)了許多甜瓜,你看那甜瓜,淺白色的身子,披著(zhù)一身毛茸茸的外衣,顯得特別神氣,嘿,摸上去還帶刺呢!聽(tīng)叔叔說(shuō),甜瓜的品種有許多,有香甜可口的“紅尊”……

  我被叔叔說(shuō)得口水都流出來(lái)了,趕緊拿了一個(gè)甜瓜,迫不及待地把它洗好,放在砧板上,用刀把它均勻地切成四瓣。只見(jiàn)甜瓜里的汁兒直往外流,輕輕掰開(kāi),露出了晶瑩剔透的果肉,里面還有許多小小的白色的籽,仿佛許多小公主住在水靈靈的搖籃里。

  聞一聞,啊,酸中帶甜,甜中還夾雜著(zhù)一股淺淺的清香,令人垂涎三尺。嘗一嘗,哇,真是香甜爽口,清脆多汁,美味極了,吃完后,還回味無(wú)窮,令人越吃越愛(ài)吃。要是在炎熱的夏天能吃上幾口甜瓜,那可真是甜涼解渴,爽極了!

  通過(guò)查閱一些相關(guān)資料,我知道了:甜瓜屬于葫蘆汁,是蔓生草本植物,原產(chǎn)于非洲熱帶沙漠地區,大約在北魏時(shí)期隨著(zhù)西瓜一同傳人中國,明朝開(kāi)始廣泛種植。20xx年,我的家鄉興蒙開(kāi)始大量種植甜瓜,因為家鄉的土壤,氣候都比較合適甜瓜的生長(cháng),F在,甜瓜已成為

  了興蒙鄉一道亮麗的風(fēng)景,而且給興蒙鄉帶來(lái)了很好的經(jīng)濟效益。

  甜瓜全身都是寶。甜瓜的根、莖、葉、花、果實(shí)、瓜皮、都可以供藥用。甜瓜的`莖能治齆鼻;葉能治頭癬;花能治心痛、毒瘡;皮可以用來(lái)治療牙痛,真是用處多多。

  甜瓜不僅是治病的好藥材,而且甜瓜還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、還有酸、鈣、磷、鐵等人體所需要的營(yíng)養素。聽(tīng)了我的介紹,你一定都口水直流了吧!如果你們有機會(huì )到我的家鄉,別忘了一定要嘗試美味的甜瓜哦!

  我愛(ài)家鄉美味的甜瓜,更愛(ài)我的家鄉。

介紹家鄉特產(chǎn)作文8

  我的家鄉新豐鎮位于嘉興南湖之濱,新豐姜是家鄉的土特產(chǎn)。

  說(shuō)起新豐姜,遠近聞名,它的用處很多,烹飪、佐餐、配藥……家家戶(hù)戶(hù)都少不了它。

  我們全家對新豐姜有特殊的感情。爺爺早先是開(kāi)姜行的,他對姜的知識懂得很多。每年6月開(kāi)始種姜,9月下旬,姜便可以從畦里挖出來(lái)。一到10月,便有大量姜貨運往外地。這時(shí),小小的新豐鎮上,街道兩側擺的都是姜,新姜、窖姜、嫩姜、老姜,應有盡有。姜家客商,你買(mǎi)我賣(mài),十分熱鬧。

  姜是一種不可缺少的調味品。它辣味噴香,味道鮮美,燒魚(yú)、煮肉、除腥、去暄,都離不了它。在豐收節的河蟹家宴上,各家各戶(hù)都在餐桌上備有一小碟姜粒子普油,這才使河蟹的味道更加鮮美。

  爺爺還常用嫩姜浸腌美味清口的“紫姜”。這也是本地傳統的名優(yōu)產(chǎn)品:把剛挖出的嫩姜洗干凈,用鹽拌一拌,去了鹵水,把嫩姜浸人醬油中,放些糖,過(guò)兩天便可食用。它不論過(guò)飯,還是過(guò)粥,都能讓人胃口大開(kāi)。爺爺愛(ài)吃“紫姜”,我們全家也都愛(ài)吃。

  聽(tīng)爺爺說(shuō),新豐老姜在《本草綱目》中便有記載,它可以配制健胃祛寒的良藥。

  記得我小時(shí)候,常常發(fā)寒熱,有時(shí)臥床不起,當時(shí)去嘉興大醫院也不方便。媽媽便將老姜切成片,煮成湯,放上紅糖,端到床前,讓我一飲而盡。這花不了幾分錢(qián)的姜湯,還真靈,喝下去,一會(huì )兒,便出了一身熱汗,第二天下床,便覺(jué)得精神清爽。

  去年冬天,我手上生了凍瘡,怪癢癢的,我涂了好多種凍瘡藥都沒(méi)能治好。爸爸拿半截子老姜在癢塊上擦了幾次,慢慢我的凍瘡便消腫了。

  新豐姜看上去不起眼,但它給我們生活帶來(lái)了方便,我贊美家鄉的新豐姜!

介紹家鄉特產(chǎn)作文9

  在我的家鄉——太平鎮,每逢過(guò)節,家鄉人都要做一種特別好吃的特色美食——魔芋。這可是我們那里最有特色最美味的美食了,也是我最喜歡吃的食物,我一次能吃一大盤(pán)呢。

  有回過(guò)年,奶奶領(lǐng)我去挖魔芋,那芋葉,如一把擎天的巨傘;那巨傘下的芋桿,穿一件蛇皮花衣裳。別看魔芋的樣子不好看,吃起來(lái)不但好吃而且還有極高的營(yíng)養。據說(shuō),魔芋食品是降脂減肥健美的好東西,還有抑制人體疾病的功效。

  魔芋經(jīng)過(guò)加工后可以做成魔芋豆腐。媽媽可喜歡吃魔芋豆腐了,每次只要奶奶做魔芋豆腐的,她就迫不及待地回家去;丶液,奶奶把魔芋豆腐切成塊,然后用水把魔芋豆腐煮一會(huì )兒,撈出來(lái)在冷水中“洗個(gè)澡”,濾干水分后用油炒一會(huì )兒,加些自己喜歡的佐料,再加上炸透的茄子條,在鍋里翻幾個(gè)身,一盤(pán)香噴噴、色香味俱全的美味“茄子魔芋”就做成了,逗得我口水直流,夾一小塊放在嘴里,慢慢品嘗,那味道真是太棒了!媽媽說(shuō):“魔芋豆腐還可以放酸菜或腌菜煨淡的吃;還可以切成塊或條狀的,放入腌菜和自己喜歡的作料涼拌;還可以切成片放在各種火鍋里煮……”

  現在,家鄉的魔芋制作方式和吃法越來(lái)越多了,縣內已建起了好幾家魔芋加工廠(chǎng),生產(chǎn)出的魔芋精粉、魔芋膠、魔芋火腿月餅等等,不僅走進(jìn)富源的千家萬(wàn)戶(hù),還遠銷(xiāo)外地和其他國家。

  這就是我家鄉的魔芋,聞名全國的好東西!我喜歡家鄉的魔芋!

介紹家鄉特產(chǎn)作文10

  我的家鄉風(fēng)味小吃品種有很多,各種各樣的油炸食品吸引著(zhù)很多前來(lái)品嘗的人們,如油炸羊肉串、面筋、魷魚(yú)、雞翅、雞腿、魚(yú)丸,以及油炸牛排、雞排等眾多的風(fēng)味。有的連我這個(gè)本地人都叫不上來(lái)的油炸食品,還有很多很多。但從這眾多的油炸食品中,我最喜歡的就是臭豆腐了。

  臭豆腐聞起來(lái)雖然臭,但吃起來(lái)特別的香,我已經(jīng)吃了很多次了,但總是吃不夠。每當我和姥爺來(lái)到花園胡同時(shí),就讓姥爺給我買(mǎi)二串油炸臭豆腐,一想起那個(gè)場(chǎng)面,我的口水就會(huì )情不自盡地流了出來(lái),能不饞嗎!你想,當攤主把一塊塊地臭豆腐放在滾開(kāi)的油鍋里油炸時(shí),你就會(huì )聽(tīng)到一陣陣“吱吱”地響聲,大約炸到二分鐘這樣,臭豆腐就熟了。你再看那伸手利落的攤主,把炸好的臭豆腐從油鍋里撈出,放入盤(pán)中,用刷子沾上配料刷在臭豆腐上面,于是,一串香噴噴的油炸臭豆腐就可以吃了,當你把這串油炸的臭豆腐吃進(jìn)肚里時(shí),你再回味一下,就連那山珍海味都不如它上口,真是美極了,就如同電視小品中笑星陳佩斯扮演的那位假扮新疆人買(mǎi)羊肉串時(shí)說(shuō)的那句話(huà):“吃了這串想那串”太貼切不過(guò)了,就因為吃油炸臭豆腐,我還落個(gè)“小饞貓”的綽號呢,是姥爺給我起的。

  如果你們不相信,那就請你們來(lái)親自品嘗一下我們家鄉的風(fēng)味油炸臭豆腐吧。

介紹家鄉特產(chǎn)作文11

  說(shuō)起我們家鄉的特產(chǎn)那可就多了,有藍印花布、杭白菊、三白酒、姑嫂餅……今天,我就向你們介紹家鄉的姑嫂餅吧!

  來(lái)到商店。你就可以看見(jiàn)那盒裝的姑嫂餅。那盒子漂亮極了!拆開(kāi)盒子,你就可以看見(jiàn)一個(gè)個(gè)姑嫂餅。它是一個(gè)個(gè)像象棋一樣的圓形小酥餅。顏色有點(diǎn)淡灰色,其中還夾雜一些黑色的或者是白色的小點(diǎn)子,那是芝麻或者糖的細小顆粒。這時(shí),會(huì )有一陣陣香味撲鼻而來(lái)。香得你口水直流,非要馬上吃一個(gè)不可。放到嘴里,你不用咀嚼,只要輕輕一辨,它就可以融化。你就會(huì )覺(jué)得有一股咸甜適中的味道進(jìn)入你的口中,這時(shí)你會(huì )覺(jué)得它不油膩,充滿(mǎn)鄉野滋味,但不粗礪。品嘗過(guò)姑嫂餅的人都會(huì )連聲稱(chēng)贊,說(shuō)姑嫂餅好吃,還會(huì )多買(mǎi)一些帶回去饋贈親朋好友。

  關(guān)于姑嫂餅還有這樣一個(gè)傳說(shuō):很早的時(shí)候,烏鎮有一家家庭作坊,專(zhuān)門(mén)制作一種甜味小酥餅。因為配方獨特,制作精心,味道出奇好,深受鄉民的青睞,生意十分興隆。主人為了保持獨家經(jīng)營(yíng),就制定了關(guān)鍵技術(shù)傳媳不傳女的家法。年深日久,做女兒的就不樂(lè )意了,對嫂嫂的嫉妒之心與日俱增。終于有一天,乘嫂嫂不備偷偷地往配料中撒了一把鹽,想看嫂嫂出丑。不料,這一把鹽撒得恰到好處。出爐的小酥餅中甜中帶咸,味道更好,賣(mài)得比以前還快。店主知道了原因,大為激動(dòng),索性將錯就錯,用小姑的新方法改良制作。這一來(lái),小酥餅的名氣居然傳遍了江浙一帶。人們還給這種餅起了一個(gè)新名字叫“姑嫂餅”。

  現在,你對姑嫂餅一定有的了解了吧,是不是迫切地想要嘗一嘗我們家鄉的特產(chǎn)姑嫂餅了吧!沒(méi)有關(guān)系,那就請你立刻到我們?yōu)蹑倎?lái)吧!

介紹家鄉特產(chǎn)作文12

  我的家鄉在象山石浦,在這兒有道美食,名叫“魚(yú)糍面”。魚(yú)糍面色美,味厚,香馥郁。一條條潔白細嫩,仿佛吹彈可破,配上那晶瑩剔透的番薯粉,仿佛一波波雪浪被凝在瓊漿之中。用勺子一舀,緩緩入口,細細品嘗,咸中帶甜,甜中帶鮮,口中立刻充斥著(zhù)大海的清香。

  魚(yú)糍面制作方法別出心裁,曲盡其妙。先拿清明時(shí)節新鮮的象山特產(chǎn)川烏,如用冰凍的不新鮮的馬鮫魚(yú),即失其本味矣。將川烏洗凈,剖開(kāi)肚皮,取出內臟,剝去皮,留下雪白的帶骨的魚(yú)肉。接著(zhù)用細柳葉絲的小刀,將魚(yú)肉順著(zhù)魚(yú)骨的紋理剔下來(lái),不留一點(diǎn)兒魚(yú)刺,再換大刀,將魚(yú)肉一直剁在刀與案板相接觸的“啪啪”聲里,魚(yú)肉會(huì )逐漸飛躍,變得越來(lái)越嫩,越來(lái)越韌,越來(lái)越有彈性。用手輕輕拍打,它是會(huì )“跳”起來(lái)的,再加入少量似雪的番薯粉,用手去和。接觸的“啪啪”聲里,凝進(jìn)的是記憶,做進(jìn)的是煙火氣,摻進(jìn)的是一段段綿柔的鄉愁,猶如海風(fēng)拂面。接著(zhù),用棒槌輕輕敲打,舒展猿臂,一下,一下,猶如伴著(zhù)鼓點(diǎn),踩著(zhù)舞步,又像海潮拍岸,一下,一下,魚(yú)肉就錘成了一張張魚(yú)餅。這時(shí),水燒滾,上鍋蒸,魚(yú)餅慢慢變得韌性十足。在蒸的過(guò)程中,帶著(zhù)魚(yú)鮮味的水汽化成水珠,從鍋蓋的曲線(xiàn)滑落,又重新滲透到湯里,湯就會(huì )變得鮮美無(wú)比,然后將魚(yú)餅取出,切成一寸寬的細絲,放在陰涼處吹風(fēng)晾涼。接著(zhù)往盛了湯的鍋中加入肉絲,攤蛋絲,加筍絲、胡蘿卜絲,用湯燒開(kāi)。再后來(lái)加入切成細絲的魚(yú)糍面和調好的番薯粉,最后點(diǎn)綴上調料,如胡椒粉,麻油、榨菜,一道色彩絢麗,海味十足的魚(yú)糍面就做好了。

  “嗨——魚(yú)滿(mǎn)船來(lái)蟹滿(mǎn)倉——看不盡漁港好風(fēng)光——客人請到石浦來(lái)——海味魚(yú)鮮任你嘗——”身在外地,地道的象山話(huà)中上來(lái)一道夾著(zhù)海風(fēng)味道的魚(yú)糍面,也許會(huì )勾起很多象山人的鄉愁吧?

介紹家鄉特產(chǎn)作文13

  我的家鄉在河南省北部的一個(gè)縣,叫?h??h是一座歷史悠久的古城,到今天,?h縣城的古代城墻依然聳立在那里??h大坯山石佛像高大無(wú)比,可以和四川樂(lè )山大佛一比高下,可我現在不說(shuō)?h的風(fēng)土人情,也不說(shuō)?h的風(fēng)景秀麗,而來(lái)說(shuō)一說(shuō)?h的特產(chǎn)之一 ——棗。

  我奶奶家在?h縣城旁的一個(gè)小村莊,叫?h善堂鄉酸棗廟村,這里以前到處都是棗樹(shù),,可是一些人把一部分棗樹(shù)砍了,現在只有幾個(gè)大棗園了。聽(tīng)奶奶說(shuō),酸棗廟村之所以叫酸棗廟村,是因為從前,有一個(gè)人,因為縣城生活費用高,所以帶著(zhù)家人、朋友到縣城外面開(kāi)墾荒地來(lái)種糧、生活。來(lái)到了酸棗廟村這個(gè)地方,看到了一大片棗樹(shù),這時(shí)正是中午,大家跑到棗樹(shù)下,品嘗著(zhù)棗,有點(diǎn)酸,但十分好吃,所以大家在這里建房舍,開(kāi)始了新的生活。后來(lái),縣城里的窮人聽(tīng)到了這個(gè)消息,都聞?dòng)嵹s來(lái),慢慢地,人多了起來(lái),變成了一個(gè)村莊。因為村里的人要和城里人交易,所以村里的人和城里人開(kāi)辦了一個(gè)廟會(huì ),這個(gè)廟會(huì )主要是交易一些特產(chǎn)和一些日用品,所以十分熱鬧。小廟會(huì )基本上兩個(gè)星期一次,大廟會(huì )則是一年一度,十分熱鬧。

  家鄉的酸棗十分好吃,剛吃的時(shí)候有點(diǎn)酸,慢慢地就越吃越甜,越吃越甜最后就慢慢地散出了一種棗的清香。

  家鄉的棗令我回味無(wú)窮,這就是我的家鄉

介紹家鄉特產(chǎn)作文14

  教學(xué)要求:

  1.通過(guò)閱讀,懂得要全面了解某一事物,光靠看是不行的,還得請教別人,查閱資料。

  2.能在習作中介紹家鄉的一種特產(chǎn),先介紹他的外部特征,在寫(xiě)出他的價(jià)值或用途等。

  教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

  學(xué)習例文獲取作文資料的方法,訓練學(xué)生將觀(guān)察到的、詢(xún)問(wèn)到的、查閱到的資料整理成文。

  教學(xué)準備:

  選擇喜歡的一種特產(chǎn),仔細觀(guān)察

  教學(xué)過(guò)程:

  一.激發(fā)興趣

  家鄉的特產(chǎn)是我們的驕傲,如果能把他介紹給別人,那一定很有意思,怎么才能把家鄉的特產(chǎn)介紹清楚呢?我們先來(lái)讀讀沈平平同學(xué)根據老師要求寫(xiě)的銀杏。

  二.學(xué)習例文

  1.自讀例文,思考:

 。1)沈平平是如何一步一步地按照老師的要求完成《銀杏》這篇作文的?

 。2)如何像沈平平那樣較為全面的了解某一事物?

 。3)本次習作的要求是什么?

  2.交流上述問(wèn)題

 。1)在仔細觀(guān)察的基礎上,他介紹了銀杏的干、葉、花、果的特點(diǎn);接著(zhù)查閱工具書(shū),并請教老師,知道了銀杏的價(jià)值和為什么銀杏被稱(chēng)為“活化石”。

 。2)對于事物的了解,除了仔細觀(guān)察,還可以請教別人,查閱資料

 。3)本次習作介紹家鄉的特產(chǎn),可以是農副產(chǎn)品,如水果、水產(chǎn)品等;也可以是工藝產(chǎn)品,包括食品、工藝品等。要寫(xiě)清楚特產(chǎn)的外部特征、價(jià)值或用途,讓別人了解全面。

  三.習作指導

  1.確定習作內容與要點(diǎn)

 。1)你準備寫(xiě)家鄉的什么特產(chǎn)?

 。2)在仔細觀(guān)察的基礎上,介紹特產(chǎn)的外部特征,如形狀、顏色、大小、質(zhì)地等

 。3)在詢(xún)問(wèn)、查閱資料的基礎上,介紹價(jià)值、用途,在食用與使用時(shí)該注意的問(wèn)題

  2.組織學(xué)生交流、評議

  3.指點(diǎn):介紹特產(chǎn)的三方面該有詳有略,側重于一兩方面的內容

  四.學(xué)生起草作文

介紹家鄉特產(chǎn)作文15

  在我家的地下室里,有一臺縫紉機。它算比不上什么奇珍異寶,沒(méi)有華麗的外表,不是世間罕見(jiàn),但它被我的母親視為一件珍品,至今收藏,使用。

  這臺縫紉機是我姥姥1978年的時(shí)候買(mǎi)的,那是條件艱苦,買(mǎi)不起衣服,姥姥就攢錢(qián)買(mǎi)了這臺縫紉機來(lái)給我媽媽?zhuān)司,大姨做衣服。后?lái)條件好了,姥姥就把這臺縫紉機給了我媽媽。我從小到大的棉襖棉褲什么的,都是媽媽用這臺縫紉機做出來(lái)的。

  這臺縫紉機從1978年買(mǎi)來(lái),到現在都快30年了,不是那么好用了,可媽媽就是舍不得扔。每當媽媽用這臺縫紉機時(shí),我就站在一旁,看媽媽有規律的踩著(zhù)踏板,雙手移動(dòng)著(zhù)布料,認真的縫每一針。用完后,媽媽又會(huì )仔細認真的把它收好擦凈。一天,爸爸說(shuō)這臺縫紉機老了,買(mǎi)了吧,可媽媽怎么也不同意,說(shuō)那是當年的歷史見(jiàn)證,可不能隨便仍。

  隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,各式各樣的衣服種類(lèi)繁多,人們很少在做衣服了,都是買(mǎi)著(zhù)穿,縫紉機快落伍了,媽媽也不用縫紉機做衣服了,可還是會(huì )用它修修衣服,替別人縫縫褲腿等干一些小活。一次,我在地下室玩時(shí),不小心碰到了縫紉機,雖然縫紉機一點(diǎn)事也沒(méi)有,可媽媽還是把我說(shuō)了一頓,不讓我在地下室玩了。

  如果要說(shuō)這縫紉機的缺點(diǎn),除了樣式老舊,真的讓人無(wú)法再找出些什么缺點(diǎn)了;蛟S有人會(huì )說(shuō)它工作時(shí)發(fā)出的聲音令人難以忍受,但靜下來(lái)仔細一聽(tīng),卻也能聽(tīng)出另一番味道,聲音就仿佛一首來(lái)自遙遠過(guò)去,穿梭了時(shí)空的曲子,聽(tīng)得出那多少年來(lái)縫紉機隨時(shí)代變化的進(jìn)步,聽(tīng)得出那多少年來(lái)人民生活得進(jìn)步。

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