家鄉的臭豆腐作文
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家收集的家鄉的臭豆腐作文，希望對大家有所幫助。
家鄉的臭豆腐作文1
在我的家鄉，臭豆腐是十分受人們歡迎的。我到外面出去玩時(shí)，常�？匆�(jiàn)有許多外地來(lái)的游客為臭豆腐慕名而來(lái)。
臭豆腐顏色是偏土黃色。吃起來(lái)那味道還真好吃。聞起來(lái)都是一股油炸味。臭豆腐在我們紹興幾乎隨處可見(jiàn)，我們學(xué)校門(mén)口有，一些街上也有，最多的還是在魯迅故里。臭豆腐跟有些東西一樣，喜歡的人說(shuō)香、好吃。不喜歡的人說(shuō)不好吃。之前，我一直沒(méi)有機會(huì )嘗到家鄉有名的臭豆腐。
有一次，因為我考試考了全班前10名，爸爸媽媽就帶我去外面吃了一頓好吃的。我連忙說(shuō)不要了，讓爸爸帶我去吃臭豆腐。爸爸說(shuō)那就去魯迅故里吧。
在買(mǎi)臭豆腐的路上，我看見(jiàn)有好多人在排隊。原來(lái)是一家老字號呀，我和爸爸一共排了20分鐘的隊伍才買(mǎi)到臭豆腐。我們一共買(mǎi)了八串臭豆腐。我和爸爸找了個(gè)地方坐下來(lái)，每人4串。我抹了一點(diǎn)調料。第一口咬下去，一股只可意會(huì )，不可以言傳的味道，油油的，脆脆的，真好吃！我忍不住把剩下的三串都吃完了。我對爸爸說(shuō)給媽媽也買(mǎi)五串吧。于是我們又重新排了一次隊伍。
直到現在那個(gè)味道我還記得。我曾因為我的家鄉而感到自豪！后來(lái)有幾次在夢(mèng)里我也夢(mèng)到了那一串串臭豆腐！
家鄉的臭豆腐作文2
湖南的美食有很多，說(shuō)到美食，大多數人都會(huì )想到長(cháng)沙的臭豆腐，經(jīng)常有人說(shuō)，臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，令人回味無(wú)窮。
每日放學(xué)回家，都會(huì )在回家的路上，碰到一兩個(gè)臭豆腐的攤子。有時(shí)經(jīng)過(guò)，我都會(huì )不由自主地咽咽口水，然后，摸摸口袋對阿姨說(shuō)：“來(lái)一盒臭豆腐�！薄昂绵�，馬上就好�！卑⒁绦χ�(zhù)，一邊拿起里面有臭豆腐的盒子回應著(zhù)。蓋子一拿開(kāi)，就有一股臭味從里面飄出來(lái)。聽(tīng)說(shuō)臭豆腐之所以臭是因為一種特制的臭水，然后把晾干的白豆腐放進(jìn)去，放幾天。撈出來(lái)時(shí)，豆腐已經(jīng)很臭了，聞起來(lái)呢，就會(huì )讓人有一種想吐的感覺(jué)。
阿姨把臭豆腐放入油中炸，炸了幾分鐘后撈出來(lái)，臭豆腐的表面就會(huì )有金黃色，遠遠的看上去都會(huì )讓人垂涎欲滴。再放入榨菜、香菜、香油、鹽、味精等調料，讓本來(lái)就很好吃的臭豆腐擁有了更美味的味道。
阿姨把臭豆腐遞給我，我迫不及待地往嘴里送，臭豆腐到嘴里用牙齒一咬，美味的感覺(jué)從舌尖散開(kāi)，美味極了。臭豆腐不僅是我的最?lèi)?ài)，也是我同學(xué)的最?lèi)?ài)。我經(jīng)�？吹匠舳垢瘮傋拥牟贿h處，就有三三兩兩的同學(xué)，圍在一起分享著(zhù)一盒臭豆腐。
一盒臭豆腐承載著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的回憶，臭豆腐，它永遠都是我的最?lèi)?ài)。
家鄉的臭豆腐作文3
我的家鄉在美麗的湖南，那里風(fēng)景秀麗，景色宜人。湖南人熱情也是出了名的。但我們家鄉的臭豆腐每每品嘗后，就會(huì )讓人風(fēng)景秀麗，景色宜人。
臭豆腐外表看上去像一個(gè)長(cháng)方體，全身黑漆漆的，隱約可以看見(jiàn)一些香菜和蔥。仔細一看，你還會(huì )發(fā)現一些小痘痘，樣子十分難看。把它放進(jìn)油鍋里炸時(shí)也你能問(wèn)到他的一種臭味，這大概是“臭豆腐”得名的原因吧！
雖然臭豆腐不好看，但味道可以說(shuō)是天下第一美味。連我們開(kāi)國元首——毛主席也稱(chēng)臭豆腐是：“聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香�！碑斈阋豢诔韵氯�，讓人終身難忘；兩口吃下去，讓人心曠神怡；三口下去，讓人神清氣爽；四口吃下去，讓人神龍活虎；五口吃下去，讓人神清氣爽；六口吃下去，讓人如升天一般……吃著(zhù)這美妙絕倫的臭豆腐，吃下去一個(gè)字“爽”。再把調臭豆腐的秘制湯汁一喝，那個(gè)滋味，真是讓人回味無(wú)窮，真想再吃一碗。
我愛(ài)家鄉的臭豆腐，沒(méi)吃散步 剪頭發(fā) 買(mǎi)東西我總會(huì )纏著(zhù)爸爸媽媽去買(mǎi)，希望大家也來(lái)好好嘗嘗，品味這人間一大美食。
家鄉的臭豆腐作文4
這一天，我閑的無(wú)聊，在無(wú)聊中我突然決定，我要去探訪(fǎng)魯迅爺爺的足跡。
我帶著(zhù)一路的好心情來(lái)到了魯迅故里，我買(mǎi)了票，走了進(jìn)去，我東走走西逛逛，認真的看著(zhù)魯迅爺爺的足跡，我逛了不知多久，突然聞到了一股奇特的味道，聞到味道后，我的大腦立刻做出了一系列的反應，終于分辨出這是一樣好東西，我隨著(zhù)氣味，跟了過(guò)去，終于找到了這個(gè)氣味的發(fā)源地，我抬頭一看，這家店叫做“三味臭豆腐”我眼前一亮，肚子也不爭氣的叫了起來(lái)，我才想起，我今天沒(méi)吃中飯，我走了進(jìn)去，對里面的大叔喊道：“大叔，給我來(lái)一盒！”“好嘞”一個(gè)帶著(zhù)烏氈帽的大叔叫道，我來(lái)到了他旁邊，看著(zhù)他把一盤(pán)沒(méi)有炸過(guò)的臭豆腐放了進(jìn)去，我看著(zhù)臭豆腐一個(gè)個(gè)變了顏色，我不禁叫道：“��！變了�！闭f(shuō)話(huà)間，大叔把臭豆腐撈了起來(lái)給了我，我接過(guò)后開(kāi)始凃醬，正當我津津有味吃的時(shí)候，一位老外走了過(guò)來(lái)用不太標準的中國話(huà)說(shuō)：“給我來(lái)一串！”大叔把剛剛炸好的臭豆腐給了他，老外邊吃邊說(shuō)：“紹興臭豆腐名不虛傳！”大家聽(tīng)后開(kāi)心地笑了。
這件事后，我為我的家鄉的特產(chǎn)臭豆腐驕傲！
家鄉的臭豆腐作文5
我是一個(gè)不折不扣的臭豆腐愛(ài)好者。
媽媽說(shuō)一放假，就帶我去吃臭豆腐，現在終于盼到了國慶了！陽(yáng)光明媚，藍天上漂浮在婀娜的云朵。去吃臭豆腐的路上，我是心情如陽(yáng)光般燦爛。
來(lái)到吃臭豆腐的地方，只見(jiàn)一派熱鬧非凡的情景。走入里面，大廳里已是賓客滿(mǎn)座，琳瑯滿(mǎn)目的小吃就讓我垂涎三尺了。
我還沒(méi)有看見(jiàn)臭豆腐，便問(wèn)到了一股特殊的臭味，不過(guò)，品嘗過(guò)正宗的臭豆腐的人都知道“聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香”。服務(wù)員上菜時(shí)，擺在面前的臭豆腐還真讓人不敢下筷了的.，臭豆腐穿著(zhù)灰不溜秋的衣服，“肚皮”鼓鼓的，上面還撒著(zhù)一層剁辣椒�？粗�(zhù)周?chē)娜顺缘慕蚪蛴形�，我忍不住夾了一小塊兒，放入口中。憋著(zhù)呼吸輕輕一咬，那種脆脆的、綿綿的、清香的滋味，迅速在嘴里彌漫開(kāi)來(lái)，真是人間美味呀！雖然我辣的夠嗆，但吃完一塊后，我又迅速把筷子伸向盤(pán)子……
別看臭豆腐其貌不揚，但吃起來(lái)卻油而不膩滿(mǎn)口清香。它可是我最喜歡的美食之一。歡迎你到我的家鄉——美麗古城西安來(lái)做客。到時(shí)候，我請你吃香香的臭豆腐。
家鄉的臭豆腐作文6
在每個(gè)人的心中都有一樣最喜歡的東西，我呢就喜歡我家最臭的臭豆腐。
我愛(ài)我家鄉的臭豆腐，記得在小學(xué)三年級上學(xué)期的時(shí)候，放學(xué)回家我無(wú)意間走到啦我最不想走的那條路，因為那條路曾經(jīng)出過(guò)車(chē)禍，我一直不敢再走那條路。今天再次走進(jìn)這條路，真是膽顫心驚，忽然我聞到啦一股臭味，哎呀，太臭啦，可是看到啦別人吃臭豆腐，那么香，我就忍不住流口水。也跑過(guò)去看著(zhù)別人吃，忽然我摸到啦我還有一元錢(qián)，心想這回可不會(huì )被饞死。
我問(wèn)這臭豆腐一元錢(qián)多少塊？叔叔說(shuō)：一元錢(qián)四塊。我給啦賣(mài)臭豆腐叔叔一元錢(qián)，他給拉我五塊臭豆腐。我問(wèn)叔叔你多給我拉一塊臭豆腐。叔叔笑著(zhù)說(shuō)：多給的一塊就當請你這個(gè)小朋友吃的。我興高采烈的邊吃邊走得，很快的到了家。至此，我以后很喜歡走這條路，幾乎一有錢(qián)就走這條路。
家鄉的臭豆腐是我最美好的記憶，我不會(huì )忘記這個(gè)口味，這種聞著(zhù)臭，吃著(zhù)香的口味。
家鄉的臭豆腐作文7
我家鄉的風(fēng)味小吃很多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐等等，但我最喜歡的要數臭豆腐了。
在浦城的大街小巷不時(shí)傳來(lái)一陣陣誘人的叫賣(mài)聲：“快來(lái)買(mǎi)了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我們浦城人誰(shuí)都會(huì )豎起大拇指的。
臭豆腐聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香。今天和媽媽一起上街，我又央求媽媽要吃臭豆腐。只見(jiàn)攤主把一塊塊一寸見(jiàn)方的豆腐從“鹵水”里撈出來(lái)，再放到油鍋里炸。這時(shí)，就能聽(tīng)到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘左右，一串串臭豆腐便熟了，攤主利落地把一串串豆腐放在盤(pán)子上，用刷子沾上一點(diǎn)配料，刷到臭豆腐上面，于是一串香噴噴的臭豆腐便可以吃了。我拿著(zhù)臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著(zhù)臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。我不知不覺(jué)地，一串臭豆腐便下肚了。這時(shí)，我才覺(jué)得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘著(zhù)粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我說(shuō)：“還要不要再來(lái)一串呀？”我搔著(zhù)頭，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了�！眿寢屄�(tīng)了，指著(zhù)我的頭說(shuō)：“你這只小饞貓�！闭f(shuō)完，我們都哈哈大笑起來(lái)。
我愛(ài)家鄉的各種風(fēng)味小吃，但我更愛(ài)家鄉的臭豆腐。
家鄉的臭豆腐作文8
我們的家鄉紹興，是個(gè)魚(yú)米之鄉，它有許多土特產(chǎn)，有黃酒，有香糕，有臭豆腐，還有茴香豆，我最喜歡的還是臭豆腐。
話(huà)說(shuō)臭豆腐，可吃起來(lái)卻很香。有一次，我們一家人到大街上，老遠便聞到一股獨特的香味，這香味香中帶臭，很好聞，我們全家人都被它吸引了，實(shí)在是太香了，經(jīng)驗豐富的老爸說(shuō)：“嗯，這股味道一定是臭豆腐，走，去看看！”
我們隨著(zhù)香味，來(lái)到了一家新開(kāi)的炸臭豆腐店，以前，我都對炸臭豆腐“一見(jiàn)鐘情”，這次，當然也不例外，我見(jiàn)老爸無(wú)動(dòng)于中，于是向他懇求了起來(lái)：“老爸，買(mǎi)吧！你知道的，我最喜歡吃了！”老爸只好說(shuō)：“好的好的，一定給你買(mǎi)！”說(shuō)完，便走向收銀臺付了錢(qián)，炸臭豆腐的叔叔還在炸臭豆腐，我已經(jīng)“口水流下三千尺”了。當金色的臭豆腐從油下面浮到油上面時(shí)，叔叔就用竹簽將臭豆腐串了起來(lái)。那金黃的臭豆腐上面涂著(zhù)香甜的甜面醬，讓我忍不住咬了一口，哇！脆脆的，香中帶臭，甜中帶咸，那味道真是無(wú)語(yǔ)倫比！不一會(huì )兒，我就吃完了一串炸臭豆腐，可我還想再買(mǎi)五串，可一看我這身材，算了，忍忍吧！
我愛(ài)我的家鄉，更愛(ài)家鄉的臭豆腐。
家鄉的臭豆腐作文9
說(shuō)到紹興的臭豆腐，“臭”這個(gè)名字廣為流傳。
康熙八年，一個(gè)叫王治華的人去北京考試，但據說(shuō)是孫山。想回家，沒(méi)有包錢(qián)；因為想工作，所以沒(méi)有能力，所以只能用手藝做豆腐。但是后來(lái)一心學(xué)習，忘記了一桶鹽腌豆腐。誰(shuí)知道第二年還沒(méi)有通過(guò)考試，只好又做豆腐，這才想起去年的那個(gè)罐子。他用油炸食品炸了這塊已經(jīng)發(fā)臭的豆腐，竟然口感好！王治華也因此而爆發(fā)。
我爺爺是個(gè)臭豆腐迷，尤其是夏天，他每天都去買(mǎi)一碗。問(wèn)爺爺，發(fā)現夏天臭豆腐更臭更好吃。你看，我爺爺還是個(gè)臭豆腐愛(ài)好者，吃的方法也很講究！他喜歡吃油炸食品剛從油鍋里撈出來(lái)的臭豆腐又黑又黃，“香”溢出來(lái)，我隔著(zhù)兩個(gè)房間都能聞到它的味道，回味無(wú)窮。一口咬下來(lái)，脆脆的。放辣椒醬好像更好吃，更讓人流口水。(它是一種食物)。
家鄉的臭豆腐久負盛名，有人稱(chēng)贊它腐敗的香氣長(cháng)。怎么做，作為紹興人祝你幸福！
家鄉的臭豆腐作文10
人說(shuō)“桂林山水甲天下”，我說(shuō)“蕪湖美食甲天下”。說(shuō)起蕪湖的美食呀真是琳瑯滿(mǎn)目、應有盡有：從小籠包、煮干絲、蝦籽面，到紅皮鴨子、銅鍋藕稀飯、赤豆酒釀……只有你想不到的，沒(méi)有你吃不到的。就連最不起眼的“臭豆腐”也做得有滋有味，讓人垂涎三尺。哈哈，別急別急，聽(tīng)我慢慢道來(lái)!
臭豆腐呀四四方方的,像一個(gè)個(gè)正方體的小積木，黑黑的外衣里包裹著(zhù)白白嫩嫩的嫩豆腐。把它們倒進(jìn)鍋里“滋啦滋啦”直響，臭豆腐歡快地在油鍋里翻騰著(zhù)、跳躍著(zhù)，卷起一串串金黃色的小泡泡，整個(gè)油鍋都歡騰了，像金色的海洋。很快臭豆腐就漲大了一圈，像一個(gè)個(gè)腆著(zhù)肚子的大將軍，稍稍有點(diǎn)金黃色，就可以出鍋啦!你喜歡吃什么味道，就澆上什么口味的醬料，有甜的、有咸的、有辣的……最地道要數本地的水辣椒，在澆上點(diǎn)醋，那味道美極了!熱乎乎的，咬上一口，小心可別燙了嘴，外酥里嫩，香味撲鼻，這就是傳說(shuō)中聞起來(lái)臭、吃起來(lái)香的臭豆腐。
遠在外地的蕪湖人，回到家鄉一定要嘗嘗臭豆腐，也可以買(mǎi)一些生的帶回家，自己炸一炸，讓親朋好友都來(lái)嘗一嘗。怎么樣，你也流口水了吧，歡迎你來(lái)嘗一嘗我家鄉的臭豆腐!
家鄉的臭豆腐作文11
在我老家的鎮上，有一家生意紅火的臭豆腐小賣(mài)部。屋里屋外都飄著(zhù)臭豆腐的味道，讓人不自覺(jué)地停下腳步，來(lái)一份美味的臭豆腐。
“老板，給我來(lái)5塊的�！薄袄习�，給我來(lái)10塊的�！薄袄习�，打包帶走�！薄袄习濉笨腿藗兤咦彀松嗟靥嶂�(zhù)自己的要求。我和媽媽也點(diǎn)了兩份，付了錢(qián)，找了個(gè)位子坐下來(lái)。只見(jiàn)老板麻利地干著(zhù)，把一塊塊白色的小方豆腐放入鍋中，油“滋滋”響臭豆腐立馬炸開(kāi)了。漸漸地臭，豆腐換上了黃色的外衣，還帶著(zhù)一些小泡泡。老板把它們從鍋中撈出，放在盆里到入湯汁，加入適當的鹽、味精、醋、蔥花……一碗香噴噴的臭豆腐就做好了。
臭豆腐來(lái)了，聞著(zhù)就讓人垂涎三尺。我狼吞虎咽地吃著(zhù)，那與眾不同的“臭味”從我的舌尖上滑過(guò)，那味道，真是直沁肺腑！這么美味的東西怎么能浪費呢？我連湯都喝的一干二凈，真是讓人回味無(wú)窮。
唉，這么好吃的東西，一下子就被我們“消滅”光了，真想在吃一碗吶！媽媽看出我的心思說(shuō)：“我們下次再來(lái)吃好嗎？”“好！”我高興的回答。
怎么樣？你們也想吃嗎？想吃就來(lái)我老家吧。
如果你認為臭豆腐是臭的，那就大錯特錯了。
家鄉的臭豆腐作文12
在我們家鄉有好多土特產(chǎn)比如：臭豆腐，梅干菜，東坡肉等等，但我最?lèi)?ài)的還是臭豆腐。在我們回家時(shí)，我每次都可以聞到臭豆腐，每一次我問(wèn)道這味，我的口水都會(huì )情不自禁地流出來(lái)。
有一次，我看見(jiàn)媽媽給我送了一盒臭豆腐，它外酥里嫩加上了蜜水，吃起來(lái)又香又嫩，一塊吃完，又來(lái)一塊，一盒吃完，還想再來(lái)一盒。那個(gè)滋味無(wú)法形容。在做臭豆腐時(shí)，先在鍋中放油，油中放蔥，然后把臭豆腐放入，先把第一面炸得金黃后，在把另一面炸得金黃后，在把蔥撒上去，把放一些甜面醬或麻辣醬。
有一次，我和姐姐去了一條小街。我聞到熟悉的味道，再細細聞了一下才知道是臭名遠揚，香飄萬(wàn)里的臭豆腐，我和姐姐像夢(mèng)游一樣飄到了攤前，看到了外皮酥脆，里面白嫩可口，我們訂了一份，我先嘗了一口，我豎起了大拇指，比我以前吃的還要好吃。我吃啊吃。只有最后一塊了，我和姐姐開(kāi)始搶。我快吃到了，姐姐有夾回去了，最后我和姐姐不相讓?zhuān)缓冒讯垢环譃槎�，我和姐姐個(gè)吃一半，我很珍惜的慢慢品嘗這半塊臭豆腐。我一聽(tīng)到臭豆腐我的口水井流出來(lái)了�；氐郊椅覇�(wèn)媽媽?zhuān)骸俺舳垢瘯r(shí)怎么做的？”媽媽說(shuō)：“芥菜根的汁做的�！边@就是我的家鄉的臭豆腐。
家鄉的臭豆腐作文13
我的家鄉在紹興，這里物產(chǎn)豐富，有臭豆腐、紹興黃酒，還有霉干菜。我最喜歡的還是臭豆腐。小朋友你吃過(guò)臭豆腐嗎？就讓我來(lái)給你們介紹一下吧！
星期天，我和媽媽去逛街。突然，一陣臭臭的氣味撲鼻而來(lái)，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@種臭臭的氣味是從哪來(lái)的？”媽媽說(shuō)：“這是我們紹興非常有名的臭豆腐散發(fā)出來(lái)的氣味�！蔽液蛬寢寔�(lái)到賣(mài)臭豆腐的地方，只見(jiàn)那里圍著(zhù)許多人，一位老奶奶把白色的臭豆腐浸在鹵水里，用一個(gè)勺子把臭豆腐撈上來(lái)，放進(jìn)沸騰的油鍋里炸，鍋里就發(fā)出“吱吱”的聲音，我忍不住口水就往下流，連忙讓媽媽給我買(mǎi)一串。媽媽說(shuō)：“好吧！”我走到老奶奶面前說(shuō)：“我要買(mǎi)一串臭豆腐�！崩夏棠虇�(wèn)：“你要甜的還是辣的？”我說(shuō)：“要辣的�！崩夏棠叹徒o我涂上了一層紅紅的辣醬。我大口大口地吃了起來(lái)，真是可口啊，好想再來(lái)一串！可是我已經(jīng)吃飽了。下次有機會(huì )一定再來(lái)買(mǎi)一串。
我愛(ài)美麗的家鄉，更愛(ài)家鄉的臭豆腐！
家鄉的臭豆腐作文14
我的家鄉在紹興，那里人杰地靈，風(fēng)景秀麗。家鄉有許多特產(chǎn)，而我惟獨喜歡的是家鄉的臭豆腐。
家鄉的臭豆腐比市場(chǎng)上的臭豆腐小，四四方方，渾身黑黑的，像一個(gè)幾天沒(méi)洗澡的野孩子似的，很遠我們就能聞到一股獨特的臭味，不喜歡臭豆腐的人會(huì )掩鼻而走，可我卻對它倍感親切。
據媽媽說(shuō)，臭豆腐是用豆腐做的，等洗干凈了以后，臭豆腐才露出廬山真面目，變得白白嫩嫩的，它像一個(gè)瓷娃娃，稍一用力，就會(huì )粉身碎骨。家鄉的臭豆腐吃起來(lái)外脆里嫩。它的加工工藝還挺講究呢，它是用高溫才能炸出來(lái)的，當鍋里的油冒出清煙時(shí)，把臭豆腐輕輕地放入鍋里，臭豆腐一下子滑入鍋底，隨后發(fā)出咝咝的響聲，過(guò)了一會(huì )兒，它就像打足氣的救生圈浮在油面上，然后把臭豆腐盛到碗里加些甜面醬，那味道真是好極了，真叫人愛(ài)不釋手。
記住，家鄉的臭豆腐雖然非常誘人，但你不能大口大口地吃，需要一點(diǎn)一點(diǎn)地品嘗，否則，會(huì )燙著(zhù)舌頭的。
我經(jīng)常讓媽媽給我炸家鄉的臭豆腐吃，每當我吃著(zhù)家鄉的臭豆腐，我就會(huì )情不自禁地想起家鄉的繁榮面貌和家鄉人民辛勤勞動(dòng)的情景。我愛(ài)吃臭豆腐，但我更愛(ài)我的家鄉——紹興。
家鄉的臭豆腐作文15
紹興，人杰地靈，物產(chǎn)豐富。如果你讓我介紹一種紹興特產(chǎn)，我肯定會(huì )脫口而出：臭豆腐——紹興的土特產(chǎn)。
也許，一些沒(méi)有吃過(guò)我們家鄉臭豆腐的外地游客會(huì )想：‘臭豆腐’？紹興人連臭的豆腐都敢吃，厲害！可是你完全想錯了，一個(gè)真正的紹興人是不會(huì )‘嫌棄’它臭的，而且它受寵程度還真不是蓋的哩！
走在紹興的大街上，無(wú)論你走到那里，都能看見(jiàn)臭豆腐的攤點(diǎn)。你瞧，那臭豆腐，毫不起眼：一小塊一小塊切成扁方形，浸在黃綠相間的臭水汁里，一聞，別提有多臭了！炸時(shí)，用勺子輕輕地從臭水汁里撈起臭豆腐放進(jìn)油鍋里，頓時(shí)，那原本光滑的豆腐皮，立刻變成粗糙了，用筷子把臭豆腐攪動(dòng)一下，馬上“臭香”撲鼻，回味無(wú)窮……這時(shí)你可不要急著(zhù)把未熟的豆腐拿起來(lái)吃，應該讓它在油鍋里再炸一會(huì )兒時(shí)間。那時(shí)，臭豆腐的皮被炸得金黃的了，香氣也就更誘人了。
滑動(dòng)筷子豆腐已經(jīng)包上了一層硬硬的外殼了，咬一口脆脆的�？啥垢倪�是軟軟的，嫩嫩的。再蘸上一點(diǎn)紹興農家自做的甜醬或辣醬，更是美味極了。
��！家鄉的臭豆腐，聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，吸引了無(wú)數的中外游客，更是我心中的那一方思念。
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