家鄉特產(chǎn)作文(5篇)
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì )，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的家鄉特產(chǎn)作文，希望對大家有所幫助。
家鄉特產(chǎn)作文1
要說(shuō)起徐州的特產(chǎn)，可真是數不勝數：又酥又脆的小兒酥糖；又圓又甜的紅富士蘋(píng)果；又香又大的新沂板栗……而沛縣黿汁狗肉也憑著(zhù)它鮮亮的色澤，撲鼻的清香、柔韌的口感、原味的黿汁和酥而不膩的狗肉而“躋身”徐州特產(chǎn)之列。素而有一句詩(shī)：狗肉出鍋香滿(mǎn)城，劉邦不吃不開(kāi)張。
沛縣狗肉可謂是歷史悠久，距今已有兩千多年之久。要說(shuō)它是如何的“出名”，就要歸功于漢初沛縣的兩位名人――劉邦和樊噲。劉邦是沛縣人，與樊噲是朋友，在未成事前劉邦是一個(gè)死乞白賴(lài)之人，常到樊噲的攤喝酒吃狗肉，但每次吃喝完畢，不付分文。時(shí)間一長(cháng)，樊噲難免心痛，為了避開(kāi)劉邦。他將狗肉烹好，四更即乘船渡河至對岸夏鎮去賣(mài)。劉邦追到河邊，卻無(wú)錢(qián)渡河。正在煩愁之際，恰巧從河中游來(lái)一只黿，那黿頗解人意，把劉邦送過(guò)了河。劉邦尋到樊噲的狗肉攤前，見(jiàn)狗肉尚無(wú)人問(wèn)津，與樊噲寒喧了幾句，便迫不及待地吃起了狗肉。樊噲搬到河東三天，因是新攤，狗肉賣(mài)不出去，劉邦這一吃，眾人都搶著(zhù)買(mǎi)。三天積存的狗肉很快就賣(mài)完了。其后，劉邦常乘龜過(guò)河吃樊噲的狗肉。樊噲見(jiàn)躲不過(guò)劉邦，恨死了老黿，就把它偷偷殺了，與狗肉一起燒煮解恨。誰(shuí)料這一合烹，頓覺(jué)狗肉的滋味不比尋常，發(fā)出陣陣異香，尤為鮮美。隨后樊噲總用這鍋黿汁烹狗肉，而且香味不減。不久，劉邦當了官，便借口樊噲脾氣暴躁，把樊噲的切肉刀沒(méi)收了。沒(méi)有了刀，樊噲只好把狗肉燒得更爛，然后用手撕著(zhù)賣(mài)給食客。誰(shuí)知這酥爛的狗肉撕著(zhù)吃更具風(fēng)味。幾年后，劉邦當上皇帝，衣錦還鄉時(shí)想起家鄉的狗肉，便以狗肉下酒。從此“黿汁狗肉”就名揚四海，流傳至今。
傳說(shuō)不可盡信，但沛縣黿汁狗肉自古聞名卻是事實(shí)。做黿汁狗肉的主料都是祖祖輩輩流傳下來(lái)的：沛縣的純黃狗，祖傳的黿汁，微山湖的野生甲魚(yú)，除了這三種主要的原料外，公丁香、草果、砂仁等20多種名貴佐料也起了不少作用。將狗肉入鍋后用慢火燜煨，然后再脫湯上色，才有了今天餐桌上香噴噴的狗肉。沛縣狗肉的味道鮮美除了用料講究外，關(guān)鍵還是湯的燉煮，據說(shuō)，燉湯的時(shí)日越久，煮出來(lái)的狗肉越香。狗肉酥爛腴香，甲魚(yú)軟嫩鮮美，一切工序都是那么恰到好處。
作為歷史悠久的“文化遺產(chǎn)”，黿汁狗肉的包裝也十分有歷史意義，四個(gè)不規則的大字“黿汁狗肉”瀟灑的印在紅色的包裝袋上，下面是一幅古老的漢畫(huà)像石，上面刻畫(huà)著(zhù)這樣一個(gè)情景：秦末農民大起義之后劉邦當上皇帝，衣錦還鄉時(shí)，想起家鄉的狗肉，便召來(lái)父老鄉親，用大塊狗肉下酒。酒酣耳熱之時(shí)，躊躇滿(mǎn)志的劉邦乘興起舞，并高唱《大風(fēng)歌》。
狗肉除了供人品嘗外，還是一個(gè)治病的良藥，出水痘的孩子吃了狗肉，病情一定會(huì )大有好轉。因為水痘是熱性的，而狗肉是涼性的，“水火不相容”，會(huì )促使病情得到好轉。
俗話(huà)說(shuō)“狗肉上不了臺面”，可徐州的黿汁狗肉卻打破了這傳統的說(shuō)法，這也使那些為了體面而無(wú)法品嘗這刁肴的人“大飽口�！�。如果與徐州眾多的特產(chǎn)做比較，沛縣黿汁狗肉似乎并不那么“出類(lèi)拔萃”，但也頗有“待到山花爛漫時(shí)，她在叢中笑”的韻致。這似乎正是沛縣黿汁狗肉真正的“魅力”所在――不十分出眾，卻十分獨特。
家鄉特產(chǎn)作文2
天目湖旅游度假區作為首批國家AAAA級旅游區之一，位于蘇、浙、皖三省交界處的江南歷史名城---溧陽(yáng)市境內，距市區僅八公里。天目湖東臨煙波浩渺的太湖，北望工業(yè)發(fā)達的常州，西接六朝古都南京，南連蜿蜒起伏的天目山脈。距寧、滬、杭、蘇、錫、常等主要城市均在二百公里以?xún)�，滬寧高速公路的建成通�?chē)，南京祿口機場(chǎng)的建成通航更拉近了天目湖與這些城市的距離。國家重點(diǎn)建設項目新長(cháng)鐵路距天目湖僅三十公里，已開(kāi)工建設的寧杭高速公路從天目湖范圍內穿過(guò)。便利的交通設施給天目湖的旅游開(kāi)發(fā)帶來(lái)了無(wú)限契機，天目湖正以其清新脫俗的自然風(fēng)貌、優(yōu)越適中的地理位置、久負盛名的飲食文化和琳瑯滿(mǎn)目的地方特產(chǎn)，吸引著(zhù)大批游客和客商前來(lái)觀(guān)光、考察，被譽(yù)為二十一世紀不可多得的一塊凈土，度假旅游、投資經(jīng)商的一塊寶地。
茶香、水甜、魚(yú)頭鮮構成天目湖三絕，是天目湖精華所在。湖區周?chē)鑸@茗香越岫，精制"沙河桂茗"、"南山壽眉"、"水西翠柏"已成為國家和省、市名茶。由于政府重視環(huán)境保護，湖內杜絕任何污染，湖水保持天然山泉的純度和礦物成分，經(jīng)江蘇省環(huán)保部門(mén)測定，達到國家超二級飲用水水源標準。湖中魚(yú)類(lèi)豐富，盛產(chǎn)特具風(fēng)味的"沙河魚(yú)頭"的原料大灰鰱。"沙河魚(yú)頭"為天目湖一絕，構成天目湖獨特的飲食文化，許多國家領(lǐng)導人和七十二個(gè)國家的外交使節及夫人都品嘗過(guò)此湯，并且贊不絕口。
近年來(lái)，天目湖旅游度假區的開(kāi)發(fā)遵循"有效保護、合理開(kāi)發(fā)、充分利用"的原則，正確處理經(jīng)濟、社會(huì )和生態(tài)效益三者之間的關(guān)系，著(zhù)眼于旅游長(cháng)遠的發(fā)展，先后聘請了上海同濟大學(xué)、蘇州城建環(huán)保學(xué)院和加拿大西風(fēng)資源集團的專(zhuān)家多次進(jìn)行考察、規劃、論證，最終編制了天目湖總體規劃，并得到了省政府的認可。在二百多平方公里的區域內，分為旅游中心區、度假休閑區、森林公園區、農業(yè)歷史文化區、環(huán)境保護區和湖上娛樂(lè )區六個(gè)功能區。目前，天目湖已形成初具規摸、頗具特色的集食、住、行、游、娛、購為一體的旅游度假勝地。
天目湖的優(yōu)勢不僅在于其地理位置、自然環(huán)境、基礎設施等有形條件，更重要的是在于其開(kāi)發(fā)潛力與市場(chǎng)潛力。在深層次開(kāi)發(fā)與大市場(chǎng)促銷(xiāo)的帶動(dòng)下，天目湖的知名度正在不斷提高，以"天目湖"命名的新興企業(yè)和新特產(chǎn)品正在應運而生。此外，天目湖的客流量也在逐年增加，由一九九二年的二十多萬(wàn)人次增至二00一年的一百二十多萬(wàn)人次，短短幾年時(shí)間接待量翻了近六倍�？驮从稍瓉�(lái)以當地、常州、南京為主輻射到上海、無(wú)錫、蘇州、杭州等地，還有更多的游客從更遠的地方慕名而來(lái)。天目湖的特產(chǎn)"砂鍋魚(yú)頭"已蜚聲海內外，南京、上海、北京甚至西安都有這道名菜。更多的人開(kāi)始關(guān)注天目湖，更多的人開(kāi)始了解天目湖，更多的人開(kāi)始走進(jìn)天目湖。
家鄉特產(chǎn)作文3
空心菜，又名蕹菜，是博白的特產(chǎn)。它味美價(jià)廉，是博白廣大群眾所喜愛(ài)的青菜之一。
在眾多蔬菜家族中，空心菜是一種極為普通的蔬菜，它的朋友遍布世界。但是，博白種植的空心菜卻小有名氣。它葉少，莖長(cháng)，葉呈心臟形，長(cháng)得肥嫩，青翠欲滴�？招牟饲o中空，如果你把它的莖掐斷，莖便會(huì )慢慢地向外舒展開(kāi)來(lái)，宛若一只只小喇叭。讀到這里時(shí)，你一定會(huì )想，種植這種那么好的空心菜，一定要費不少勁吧？其實(shí)，你想錯了�？招牟说姆N植很容易，只要有水就行了。夏初秋末的這段時(shí)間，是種植空心菜的時(shí)期�？招牟说纳L(cháng)速度很快，種下去一般一個(gè)星期就可以摘了。按這樣計算，一年一般可以種植空心菜24～28次。關(guān)于我們博白種植的空心菜為什么會(huì )這么好這個(gè)問(wèn)題，我猜，可能是因為這里的土地肥沃、氣候溫暖，適合種植空心菜這個(gè)緣故吧！我們博白的空心菜曾出口過(guò)美國，進(jìn)入過(guò)人民大會(huì )堂宴會(huì )廳，很多到博白旅游的外地人，都會(huì )買(mǎi)一把帶回去給家人品嘗。
空心菜的吃法很多：可以煮湯，湯汁鮮美；可以生炒，爽脆可口；可以燙熟，再配上搗碎的大蒜和美味的蠔油，更是齒頰留香！空心菜的價(jià)值很高。嫩的空心菜可以食用，老的空心菜可以當飼料，給雞、鴨、鵝等家禽進(jìn)食。不僅如此，空心菜的湯還具有清熱、解毒、消暑的功效呢！
這就是博白的特產(chǎn)——空心菜！每個(gè)人的家鄉都有著(zhù)富有地方特色的節日習俗，服飾，民居或新穎，別致的民間工藝品……而我今天要說(shuō)的就是我們家鄉的特產(chǎn)。
我們家鄉是樂(lè )平，那里最出名的特產(chǎn)之一就是小寶西瓜了。因為小寶西瓜上市了，所以在此之前三水熱銷(xiāo)的黑美人西瓜開(kāi)始“失寵”。更是有瓜販一買(mǎi)就是2700斤，還說(shuō)小寶瓜甜，不少水果檔主都拋棄“美人”。這幾天剛熱起來(lái)又涼爽了幾天，瓜農的心情也跟著(zhù)變化。盡管如此，瓜農們都對自家的小寶西瓜還是很有信心。還說(shuō)小寶瓜這些年來(lái)積累了不少人氣，清遠、花都、南海的瓜販都會(huì )過(guò)來(lái)收瓜。很多水果檔主都說(shuō)，與廣西、河南等地出產(chǎn)的西瓜相比，樂(lè )平小寶西瓜銷(xiāo)量。近年來(lái)樂(lè )平不少瓜農改種小寶西瓜，全鎮小寶西瓜的種植面積已超過(guò)5000畝。
那其二就是樂(lè )平大包了。上世紀80年代，在樂(lè )平上餐廳喝早茶、吃飯的以農民為主，他們最講實(shí)在，“大件又便宜”的大包一推出就風(fēng)靡整個(gè)樂(lè )平。拿起大包，先嘗到的是面香，再是汁水的味道，最后才是餡料本身的味道，入口覺(jué)得香中帶甜，絲毫不覺(jué)肥膩。樂(lè )平大包就這么火了，三水本地的'蘆苞、大塘、西南人專(zhuān)門(mén)來(lái)試吃，廣佛的食客也慕名而來(lái)�！澳菚r(shí)來(lái)樂(lè )平餐廳吃飯的人走的時(shí)候必定要帶上幾個(gè)大包，還有人來(lái)到餐廳后，沒(méi)有大包吃就不肯吃飯�！笔當的陼r(shí)光，很多事情都變了。從來(lái)不作為早餐的樂(lè )平大包，成了早茶上的美食；曾經(jīng)便宜抵食的樂(lè )平大包，成了不再廉價(jià)的三水特產(chǎn)；往昔透著(zhù)草根氣息樂(lè )平大包，成了外賓桌上必備的佳肴。然而永遠不變的，是大包帶給樂(lè )平人飽含歲月記憶的味道和充滿(mǎn)人情味的生活，是故土與鄉親、念舊與勤儉混在一起的樂(lè )平大包故事。
這就是我家鄉的特產(chǎn)——————小寶西瓜和樂(lè )平大包。怎么樣？你的家鄉特產(chǎn)呢？
家鄉特產(chǎn)作文4
說(shuō)起我的家鄉，我真是有說(shuō)不完的事情。我今天就說(shuō)一下我們家鄉的土特產(chǎn)吧！
我很小的時(shí)候，由于爸爸媽媽工作忙，在上學(xué)以前基本上就是在奶奶家長(cháng)大的，豐富多彩的農村生活給我留下了很多美好的記憶。但特別讓我難以忘懷的是家鄉的杏兒。說(shuō)起家鄉的杏兒來(lái)，我就不由得流口水了。
家鄉是呼和浩特市北郊的一個(gè)小山村，我們這里的人們都叫他為“杏花村”。家鄉的杏兒是出了名的，尤其是后來(lái)人們又對以前的老品種進(jìn)行了新品種的改造，通過(guò)嫁接的方法，使我們村的杏兒又大又甜，遠近聞名�，F在成了全村人的主要經(jīng)濟收。對了，我的爺爺還是大節杏兒的能手呢，他曾經(jīng)幫助過(guò)很多鄉親們嫁接杏樹(shù)，我很愛(ài)我的爺爺奶奶。
我的家鄉共百十戶(hù)人家，家家戶(hù)戶(hù)都有杏樹(shù)，多的有幾十棵，少的也有五六棵。每當到了陽(yáng)春三月的時(shí)候，下過(guò)幾陣蒙蒙細雨。微風(fēng)吹拂著(zhù)千萬(wàn)條才舒展的柳枝。就在這美好的季節，杏樹(shù)枝頭上的蓓蕾驚醒了，那些微笑的花朵，紅的像火，粉的如霞，白的似雪……這些花朵你不讓我，我不讓你，一簇簇、一串串的，也有單個(gè)的。真是千姿百態(tài)，無(wú)奇不有。家鄉被雪白如玉的杏花籠罩了，遠遠望去，好像是銀白的世界，花的海洋。我就是在這樣的美好景色中長(cháng)大的，想起奶奶家的小院來(lái)更是美麗，紅色的磚瓦房在白色花叢中更加迷人，就像是城里人所說(shuō)的世外桃源一樣，使人的心情特別舒暢，這是我才體會(huì )到什么事心曠神怡了，我也就徹底理解了這個(gè)詞語(yǔ)的意思了。
記得我小時(shí)候，每當到了麥收時(shí)節，樹(shù)上就結滿(mǎn)了杏，一顆一顆，橙黃橙黃的，從我家門(mén)口路過(guò)的人，總忍不住望望杏樹(shù)，羨慕地說(shuō)到“嗬，好杏兒呀！”那些眼讒、嘴又讒的小孩兒們，等不得杏兒變黃，就站在樹(shù)下躍躍欲試了。幾個(gè)小弟弟竟望得掉下了口水。我常站在水下，仰著(zhù)頭，“一、二、三……”數呀，數呀，數得后來(lái)就糊涂了。每到這是，奶奶卻爽朗地笑了。我不知道奶奶是笑我傻，還是笑杏兒多。每每回想起這些來(lái)，我就覺(jué)得特別溫馨。
對了，我還沒(méi)有說(shuō)今年回去吃杏兒的事情呢。剛放暑假，奶奶就打電話(huà)說(shuō)，杏兒已經(jīng)黃了，趕緊回來(lái)吃吧。星期天我和爸爸、媽媽、姐姐一起回到了家鄉，吃著(zhù)黃里透紅的杏兒，心里別提有多高興了。真的我們家鄉的杏兒，如果是你站在樹(shù)下摘下一個(gè)咬上一口，趁著(zhù)新鮮勁兒，你就馬上感到酸酸的，有甜甜的，很好吃。那天正趕上呼和浩特市回民區政府在我們村進(jìn)行第一屆果蔬采摘節，城里的人特別多，有領(lǐng)孩子的、有領(lǐng)父母親的、也有年青人結伴而來(lái)的，他們都是自己親自進(jìn)行采摘，體驗田園生活，來(lái)村里呼吸新鮮空氣的。大部分人是來(lái)吃杏兒的，也是來(lái)買(mǎi)杏兒的，因為我們家鄉的杏兒是綠色果品。
小朋友，聽(tīng)我這么一介紹，等明年夏天你們一定要去我的家鄉品嘗杏兒啊，到時(shí)候我可以請你們去我奶奶家杏兒園子里,大飽你們的口福、眼福。
家鄉特產(chǎn)作文5
我的家鄉，興豐，位于嘉興南湖。新豐生姜是我家鄉的土特產(chǎn)。
說(shuō)起新風(fēng)姜，遠近聞名，因為它可以用來(lái)煮飯，上菜，配藥，用處很大，家家戶(hù)戶(hù)離不開(kāi)它。
我家對新豐江特別有感情。我爺爺從生姜開(kāi)始。他很了解姜。人們每年6月開(kāi)始種植生姜，9月下旬可以從邊境挖出生姜。從1月到10月，大量的生姜被運往其他地方。這時(shí)，姜、新姜、窖姜、嫩姜、老姜被放在小杏鳳的兩邊。江儂商家，你買(mǎi)我賣(mài)，很熱鬧。
生姜是不可缺少的調味品，辛辣可口。它是烹飪魚(yú)、烹飪肉、增強香味和去除魚(yú)腥味不可或缺的。在豐收節的螃蟹家宴上，家家戶(hù)戶(hù)的餐桌上都有一小碟生姜醬油，讓螃蟹的味道更加鮮美。
爺爺還用嫩姜腌制了美味的“紫姜”。這也是當地的傳統名品。把剛挖出來(lái)的嫩姜洗凈，拌上鹽，去掉鹽水，把嫩姜泡在醬油里，加點(diǎn)糖，兩天就可以吃了。不管是米飯還是粥，都能讓人胃口大開(kāi)。爺爺愛(ài)吃“紫姜”，我們全家也愛(ài)吃。
爺爺說(shuō)《本草綱目》里記載了新風(fēng)姜，可以用來(lái)配制健胃散寒的良藥。
記得小時(shí)候經(jīng)常寒戰發(fā)燒，有時(shí)還臥床不起。當時(shí)去嘉興醫院不方便。我媽把姜切成片，煮成湯，放紅糖進(jìn)去，帶到床上，讓我一飲而盡。這姜湯不會(huì )花幾塊錢(qián)，真的很提神。喝了一段時(shí)間就會(huì )大汗淋漓，第二天起床就會(huì )神清氣爽。
去年冬天，手上生了凍瘡，很癢。我敷了很多種凍瘡藥都沒(méi)治好。爸爸拿了半塊生姜，在癢處擦了幾下。慢慢的，我的凍瘡消退了。
新豐江看起來(lái)不起眼，但它給我們的生活帶來(lái)了便利。我贊美家鄉的新豐江！
俗話(huà)說(shuō)“菜為民最好”，每個(gè)地方都有自己的美食。臭豆腐干是我們鹽城東臺的特色小吃。
東臺的臭豆腐不僅好吃，而且很會(huì )走親訪(fǎng)友。大蒜、姜末和香菜均勻地撒在淡黑色的豆腐塊上，像仙女撒花一樣。然后倒入姜汁、蝦仁油、胡椒粉，可謂五顏六色，清香撲鼻。光看就讓人“口水流下三千尺”！
東臺臭豆腐在這里臭名昭著(zhù)。10個(gè)人里，8個(gè)知道，6個(gè)喜歡吃。晚上，到處都是賣(mài)臭豆腐的。當然，我也是它的終極粉絲�，F在，讓我嘗嘗它的美味！
東臺臭豆腐聞起來(lái)很遠很臭，但最近聞起來(lái)很香。而且便宜又好，3元滿(mǎn)，5元好。好了，別廢話(huà)了。東臺臭豆腐就在眼前。我有自己獨特的吃臭豆腐的方法。我把臭豆腐串在筷子上，用勺子攪拌汁液，倒在豆腐干上，然后，咬了一口，嘴就鼓了起來(lái)。多享受。吃飽了，心里只有一個(gè)字:爽！嘖嘖嘖。
東臺的臭豆腐干方法并不復雜。將切好的豆腐塊放入油鍋，炒幾分鐘，慢慢變成淡黑色。等里面的味道嫩了，拿出來(lái)，撒上湯，一碗好吃的東臺臭豆腐就好了。
俗話(huà)說(shuō)“煙臺的蘋(píng)果，萊陽(yáng)的梨，不如我們家鄉的蘿卜皮”。雖然我們老家沒(méi)有蘿卜皮，但是東臺臭豆腐干比較好吃。聽(tīng)了我的介紹，你是不是也很貪心？那你自己來(lái)嘗嘗吧！
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