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家鄉的味道為話(huà)題的作文800字

時(shí)間:2021-12-16 11:34:15 家鄉 我要投稿

家鄉的味道為話(huà)題的作文800字

  無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中,大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家收集的家鄉的味道為話(huà)題的作文800字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

家鄉的味道為話(huà)題的作文800字

家鄉的味道為話(huà)題的作文800字1

  猶記得小時(shí)候的我,就已經(jīng)很認真地在思考一個(gè)問(wèn)題:糖的味道是甜的,鹽的味道是咸的。那么,家鄉的味道是什么呢?

  如果問(wèn)一個(gè)和毛主席同鄉的湖南人,那他一定會(huì )告訴你,家鄉的味道是辣的,是像辣椒一樣熱情、一樣火爆的辣;如果問(wèn)一個(gè)吃菜口味重的寧波人,那他一定會(huì )告訴你,家鄉的味道是咸的,是像食鹽一樣晶亮、一樣純凈的咸;如果問(wèn)一個(gè)做飯好甜的上海人,那他一定會(huì )告訴你,家鄉的味道是甜的,是像糖水一樣甜蜜、一樣可口的甜;如果

  我的家鄉是一座名叫溫嶠的小城鎮,它就像一處世外桃源,純凈得似乎沒(méi)有經(jīng)過(guò)塵世的沾染。每每想到我那如名字一樣溫暖的家鄉,心中就仿佛春風(fēng)蕩漾。

  回想起小時(shí)候,家鄉的味道是一碗每日必吃的豆腐腦。每每聽(tīng)到那聲聲原汁原味的吆喝,我便會(huì )很興奮地捧個(gè)小碗出來(lái),花兩元錢(qián)買(mǎi)上一碗,一飽口福。甜豆腐腦香嫩,咸豆腐腦爽口,味道極好。真正是物美價(jià)廉!

  再長(cháng)大點(diǎn),家鄉的味道是幾根糖葡萄干。等到幼兒園放學(xué)了,我拉著(zhù)大人的手,走過(guò)賣(mài)糖葫蘆的小車(chē)前,腳就像生了根般定在那里,然后死纏爛打求得買(mǎi)糖葫蘆的權利。那時(shí),小小的我踮起腳尖,使勁兒撥開(kāi)那一片片紅艷艷的糖山楂,抽出幾根金黃金黃的糖葡萄干來(lái)。對于那時(shí)的我來(lái)說(shuō),這五毛一根的糖葡萄干,是世界上最好吃的東西。

  再長(cháng)大一些,家鄉的味道是一朵云般的大棉花糖,入口即化。在星期五到來(lái)時(shí),學(xué)校門(mén)口總會(huì )出現幾家很受歡迎的小吃攤,好像星期五是個(gè)節日一樣。我最喜歡吃的就是棉花糖了,賣(mài)棉花糖的人用一根小竹簽,在一臺機器上方轉啊轉,不一會(huì )兒,一個(gè)大大的、甜滋滋的棉花糖就做好了。輕輕舔上一口,一片云彩似的棉花糖立刻在嘴里甜津津地融化,鼻間縈繞著(zhù)棉花糖的清香。此刻心情多愜意,生活就有多愜意!

  在小學(xué)畢業(yè)后的那段長(cháng)長(cháng)的假期里,家鄉的味道是一杯清甜的青草糊。夏日,我滿(mǎn)頭大汗地跑過(guò)街頭,只為買(mǎi)一杯又涼又甜的青草糊?粗(zhù)賣(mài)青草糊的阿婆,用一片薄薄的小銀片攪拌著(zhù)黑色的青草糊和白色的糖,然后笑盈盈地遞過(guò)來(lái),我站在攤邊,一口氣灌下。啊,真是太爽了!

  我在長(cháng)大,家鄉也在發(fā)生著(zhù)變化,但家鄉的味道不會(huì )變那嫩滑的豆腐腦;香甜的糖葡萄干;棉軟的棉花糖;清涼的青草糊家鄉的味道深深印在我的腦海中,久久無(wú)法忘懷。

家鄉的味道為話(huà)題的作文800字2

  我的家鄉羅田,地處吳頭楚尾的大別山腹地,秋冬季節,氣候清寒,自古以來(lái)就有圍坐火塘吃吊鍋的習俗。說(shuō)起家鄉的味道,除了脆脆的板栗、甜甜的柿子、鮮嫩的野菜,最讓我念念難忘的就是羅田吊鍋了。

  山鄉土菜招遠客,吊鍋美名天下傳。隆冬臘月,正值農閑,是鄉親們一年中最享受的時(shí)候,因為可以開(kāi)始吃吊鍋了。近幾年“羅田吊鍋”作為特色美食亮相于黃州的街頭。城里的吊鍋從土吊鍋推陳出新,吊鍋下面是由一個(gè)鐵架子,鐵架子中間的火盆里燃燒的是無(wú)煙,無(wú)污染的人造碳。架子上面的鐵鍋掛在升降自如的鐵鉤上,鍋里煮的食物五花八門(mén),蒸騰的美味香氣撲鼻。

  每每在黃州吃著(zhù)家鄉的吊鍋,就想起老家三叔公家的土吊鍋了。三叔公家的吊鍋我覺(jué)得是最最正宗的“羅田吊鍋”。三叔公家在樓房旁另砌了一間廚房,廚房靠墻的一角,用土磚做了一個(gè)火塘,火塘上方的桁條上安一根能升能降得滑鉤,火鍋就吊在滑鉤上。土屋的另一角有很多大大小小的樹(shù)蔸子,這些硬柴可是燒火鍋專(zhuān)備的。每逢回老家,親朋好友圍坐在火塘的四周,一碗自制的老米酒下肚,一股暖流涌遍全身。接著(zhù),話(huà)匣子一打開(kāi),家長(cháng)里短,鄉間趣聞,無(wú)所不及。三叔公一邊拉著(zhù)家常一邊往火塘里添樹(shù)蔸子,火塘里的火越燒越旺,吊鍋里肥嫩的野干筍、美味的熏臘肉、臘魚(yú),地道的肉糕,金黃的炸豆腐,滑嫩的魚(yú)丸子,再添上一碗香濃的土雞湯,一起被鍋下的柴火燒的咕嘟咕嘟熱氣騰騰,香氣四溢。

  屋外大雪紛飛,寒氣逼人。屋內爐火正旺,美酒飄香。我一邊心滿(mǎn)意足地享用著(zhù)美味的火鍋,一邊自然而然地想起了“老米酒、蔸子火,除了神仙就是我”這句家鄉人盡皆知的歌謠,用在此時(shí)是多么貼切!

  家鄉的春夏秋冬都有各種各樣的野味美食,春天的地菜、香椿芽、春筍、荊芥茶葉;夏天的蕨苗、苦菜、馬齒莧、樅樹(shù)菇;秋天的板栗、甜柿等;冬天的吊鍋、糍粑、各種干菜和野味等,它們具有家鄉特別的味道,深深的印在了我的心里,走到哪里都不會(huì )忘記。

  除了美食,我常常會(huì )想念家鄉的青山綠水:神奇險秀筆架山、醉人秋色九資河、避暑勝地天堂寨,無(wú)不令人魂牽夢(mèng)縈。千里大別山,美景在羅田。歡迎朋友們來(lái)羅田賞美景,品美食,點(diǎn)贊我們家鄉的味道!

家鄉的味道為話(huà)題的作文800字3

  潮州,我的家鄉,一座簡(jiǎn)單而又樸素的城市。在這里沒(méi)有大城市的快節奏,有的是一種獨特舒心的閑適生活。漫步于低樓矮厝,感受獨特的潮州風(fēng)情,品嘗琳瑯滿(mǎn)目的潮州美食,感受獨特的潮州味道,美哉!

  從早晨開(kāi)始,潮州人開(kāi)啟美好一天的方式便是走進(jìn)一家街頭小巷邊的一間不大不小的早餐店。點(diǎn)上一盤(pán)腸粉,或一碗賣(mài)相不錯的牛雜粿條,或伴著(zhù)炸蘿卜絲的粿汁,還可以是一碗簡(jiǎn)單的白粥配上簡(jiǎn)單的雜菜。坐下來(lái)慢慢地品味,對潮州人來(lái)說(shuō)吃飯永遠是細嚼慢吞,從容不迫。也或許就是這座城市與別人不一樣的地吧!

  在潮州,重頭戲是那悠閑,簡(jiǎn)單,卻又美味的下午茶。潮州的小吃多如繁星,有咸,有甜,還有甘。咸的"豬腳圈"有因形狀像從豬蹄上切下來(lái)的,就有了這個(gè)有趣的名字"豬腳圈"。街頭上總有人架著(zhù)一口油鍋,將包有多種餡料的豬腳圈放到沸騰的熱油中炸到金黃。咬一口,那餡料混雜在一起的香味會(huì )彌漫在你的整個(gè)口腔。甜的"鴨母捻"如果你要吃到這最正宗的"鴨母捻"西馬路的胡榮泉會(huì )是你的最好的選擇。用糖水煮開(kāi)放入潮州的鴨母捻,待到鴨母捻浮起來(lái)時(shí)便是熟了。每碗3顆像是三個(gè)白白胖胖的娃娃躺在碗中洗澡?蓯(ài)極了!輕輕地咬一口那里邊的陷便流了出來(lái),甜甜的,甜在心里。吃完了咸甜接下來(lái)就是甘了。炎熱的夏天在街上可以看見(jiàn)推著(zhù)小三輪在賣(mài)草粿的小販。右手持瓷碗,左手拿著(zhù)盛草粿的鐵勺輕輕敲擊著(zhù)發(fā)出清脆的"叮叮咚咚"的聲音。買(mǎi)一碗草粿坐在大榕樹(shù)下聽(tīng)風(fēng)的聲音,感受草粿伴著(zhù)白砂糖的那種清涼甘甜的味道在舌尖縈繞的味蕾體驗。相信你會(huì )愛(ài)上這種味道。如若你要品嘗到這些美味或更多屬于潮州的味道請移步潮州的老城區在那里即可品嘗到潮州的味道也可觀(guān)賞到具有潮州特色的低樓矮厝。

  夜幕降臨,在潮州也有很多特色晚餐供你選擇。潮式牛肉火鍋可以看得出潮州人的愛(ài)吃與會(huì )吃簡(jiǎn)單的湯底,簡(jiǎn)單的蘸醬,復雜的火鍋食材,組成了牛肉火鍋令人垂涎三尺。除此之外潮州的特色鹵鵝,絲絲入味,鵝皮軟糯彈牙,蘸上最簡(jiǎn)單的蒜泥醋這便是潮州最地道的吃法。飯后可以嘗嘗潮州的甘草水果,都是那當季的水果,用南姜絲,糖等配料制成的酸甜可口又可解膩的飯后甜點(diǎn)。

  這就是我的家鄉—潮州,這就是潮州人舌尖上的'美食,無(wú)論你走到哪里都不會(huì )忘記這份獨特的潮州的味道。

家鄉的味道為話(huà)題的作文800字4

  家鄉的味道是什么?是那一杯自家釀制的深厚的濁酒,是那一抹飽含愁思的月色,是那一片如血殷紅的紅楓。這些味道或渾厚,或清冷,或熾烈,但都有相似之處都有著(zhù)我們自身的情感,那就是對故鄉的思念。這種情感是國人一生都無(wú)法忘記的,無(wú)論居于何片,每逢月圓之夜總會(huì )引起的喟然長(cháng)嘆。

  家鄉的味道在我心中留存最深的,便是奶奶做的面了。大約是農村出身的緣故,奶奶的身上永遠帶著(zhù)農民的樸實(shí)、勤勞與智慧。白白的一勺面粉在她的手下經(jīng)過(guò)與水的拌,總能顯現出各色情態(tài)。小時(shí)候看著(zhù)奶奶將一個(gè)小小的面團靈活地在手中扭動(dòng)幾下,再放到案板上時(shí),就已然成為了一個(gè)花卷。那時(shí)的我不免驚奇,趴在案板上呆呆地看著(zhù)奶奶為一個(gè)個(gè)的小面團整形,我便問(wèn)奶奶:“奶奶,你怎么弄的?怎么這么快呢?”奶奶笑瞇瞇地蹲下來(lái),揪了揪我的臉,然后笑著(zhù)用陜西方言對我說(shuō):“時(shí)間長(cháng)了就會(huì )了,咋,你想學(xué)?”

  我點(diǎn)了點(diǎn)頭。奶奶便交給我一小塊面,告訴我說(shuō):“你把這塊面先盤(pán)一下,再扭一下,兩半個(gè)一粘就對了!笨墒遣恢俏依斫庥姓`還是奶奶手太快,我至今都沒(méi)學(xué)會(huì )如何盤(pán)花卷,不過(guò)奶奶的心靈手巧倒是給我留下了深刻的印象。從那以后,每次奶奶進(jìn)廚房我總要跟著(zhù)?粗(zhù)好擺弄那些絲長(cháng)的面條時(shí),我總是神色中帶著(zhù)崇拜。因為每當我看到奶奶在廚房里做飯時(shí),那搟面時(shí)搟面杖發(fā)出的聲響,那下面條時(shí)面條入水的一瞬時(shí)的響聲,都有一種韻律美和節奏感,讓我越來(lái)越對廚房中奶奶忙碌的聲音著(zhù)迷。所以只要奶奶一進(jìn)廚房,一個(gè)小小的身影也就會(huì )跟在她的后面,像個(gè)跟屁蟲(chóng)似的寸步不離。

  后來(lái),我因為上學(xué)的原因跟著(zhù)爸爸媽媽來(lái)到了西安,車(chē)輛穿行,盡顯繁華?墒莿側脒@座城市的我卻睡不著(zhù)覺(jué),我早已習慣小縣城的安然與閑適,對于夜晚車(chē)輛穿行而過(guò),還有些惶恐與不安,夜晚便整宿地睡不著(zhù)覺(jué),便更加想起身在故鄉的奶奶。那種感覺(jué)是一種孤獨、恐慌與無(wú)奈,加之在這種機械化、現代化的時(shí)代,城市里的食品雖讓我感到眼花繚亂,卻總少了一種感覺(jué),現在想來(lái)應是田野中的那份沉穩與成熟吧,總沒(méi)有奶奶的面食好吃。

  或許這便是家鄉的味道,是奶奶飯菜的味道,也是我回憶的味道,它就是這樣的淳樸簡(jiǎn)單,熱忱而美好

家鄉的味道為話(huà)題的作文800字5

  “噼里啪啦,噼里啪啦”過(guò)年了,過(guò)年了,你聽(tīng),外面傳來(lái)了此起彼伏的鞭炮聲;你看,屋子里熱鬧非凡,廚房里更是熱火朝天地做著(zhù)年夜飯呢!而我的家鄉文成的年夜飯中必不可少的一道菜,就是炒番薯粉絲啦。據說(shuō)番薯粉絲歷史悠久,它的制作工藝從清朝就開(kāi)始流傳下來(lái)了,至今已有上百年的歷史,而且味道別具一格。今天,我和好友搭檔打算露一手炒番薯粉絲。

  首先我們準備好了胡蘿卜、筍、油炸好的豆腐,香菇、豬肉等食材。接著(zhù),阿婆吩咐我們將食材切成一片片,再把片切成絲。沒(méi)搞錯吧,把菜切成絲!不是切幾下就好了嗎?于是我拿起一根胡蘿卜,一切,竟然切到一半就卡住了。我使出渾身的力氣,才將一片切了下來(lái)。當所有的胡蘿卜都切成片了,我再將兩三片胡蘿卜疊在一起切成絲?墒遣恢罏槭裁,切好的絲有的粗,有的細,有的長(cháng),有的短,亂七八糟,一點(diǎn)兒也不均勻。哎,這些菜看起來(lái)簡(jiǎn)單,切起來(lái)實(shí)在太難了。我們費了九牛二虎之力,才把所有的菜切好。

  萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng),F在,到了最重要的環(huán)節—炒了。我們先打開(kāi)煤氣爐,調到大火,將鍋燒熱,然后倒入油,也燒熱。再將切好的肉末放入鍋里翻炒,等肉末變成金黃色,再小心翼翼地放入其它剛才切好的配料。我們一邊不斷地用鍋鏟翻炒著(zhù),一邊加入適量的調味料。等它們均勻融合在一起時(shí),便放入番薯粉絲。接下來(lái)依然是不斷地翻炒著(zhù)。

  漸漸地,漸漸地,一股濃濃的香味撲鼻而來(lái),哇,這味道可真贊呀!我的口水已是“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”看,晶瑩剔透的粉絲,夾雜著(zhù)金黃的筍,香脆的肉粒,軟軟的豆腐,紅彤彤的胡蘿卜,營(yíng)養的香菇最后再撒上一些綠油油的蔥花,真可謂色香俱全。

  起鍋!開(kāi)吃啦!我迫不及待地拿起筷子夾起塞進(jìn)嘴里,真是好吃得不得了,爽滑q彈的粉絲配上豐富可口的配料,真叫人回味無(wú)窮呀!不一會(huì )兒,一盤(pán)粉絲就被我們一掃而光。

  現在,炒番薯粉絲已經(jīng)成了我們家鄉一道家喻戶(hù)曉的家常菜。只要您來(lái),熱情好客的家鄉人們一定會(huì )炒出最地道的番薯粉絲來(lái)款待你。

家鄉的味道為話(huà)題的作文800字6

  每個(gè)人的家鄉都存在有不同的味道,但無(wú)論怎樣,家鄉的味道讓每個(gè)人念念不忘。

  生在家鄉長(cháng)在家鄉的我愛(ài)這方田綠塊,愛(ài)這風(fēng)情萬(wàn)種的人,愛(ài)這浸潤著(zhù)悠久歷史的古樹(shù),家鄉的味道如同仙露瓊漿滋養灌溉著(zhù)我的心靈。我在家鄉的味道下成長(cháng),這種味道刺激著(zhù)我的味蕾,融入我的精神血脈。

  家鄉的味道是清泉的涼爽甘甜。甜在家鄉人嘴角幸福愉快的微笑,甜在阿媽們清晨做早飯的第一爐炊煙里,甜在家鄉前后金燦燦的果樹(shù)上。當清晨的第一抹陽(yáng)光緩緩照進(jìn)家鄉,伙伴們爭先恐后踩著(zhù)小草,聽(tīng)著(zhù)小鳥(niǎo)歌唱,一路上歡聲笑語(yǔ),外加一句“伯伯好”來(lái)到了充滿(mǎn)書(shū)香味的學(xué)校。午后來(lái)個(gè)香甜的午覺(jué),晚上伴著(zhù)“多啦A夢(mèng)”進(jìn)入甜美的夢(mèng)鄉,周末邀上三五個(gè)伙伴去踏青,去秋游,去堆雪人。

  家鄉的味道是思念的鼻頭酸楚,展望古今中外多少游子寫(xiě)下無(wú)數思鄉思親的詩(shī)句,記得馬致遠說(shuō)過(guò)“夕陽(yáng)西下,斷腸人在天涯”,家鄉的味道總能讓游子們酸了鼻頭,淚上眉梢。不是游子不懂游子的思鄉之苦,現在我已長(cháng)大,已出門(mén)在外,遠在他鄉求讀,往往一個(gè)人在角落里默默的淚流滿(mǎn)面,只能在酸楚的夢(mèng)鄉夢(mèng)見(jiàn)家鄉的味道。所以對于游子們來(lái)說(shuō),家鄉的味道堪比老壇酸菜,酸入了每位游子的心窩窩里。

  家鄉的味道是每一分質(zhì)量的勞苦。在農村,大多過(guò)著(zhù)自給自足的生活,當然,我的家鄉也不例外,我的家鄉也有許多的農民伯伯,他們靠自己的辛苦收獲勞動(dòng)果實(shí),不是有這樣一句話(huà):“留自己的汗吃自己的飯,靠天靠地靠祖宗都不是好漢”,所以農民伯伯們寧愿苦一些也沒(méi)關(guān)系,他們開(kāi)心就好。我的家鄉也有貧困交加的苦命人家,但他們樂(lè )的平平淡淡平平凡凡,所以家鄉的味道苦在家鄉人的汗水里,苦在隔壁老爺爺白發(fā)人送黑發(fā)人的淚水里,苦在家鄉人每一分的血汗錢(qián)上。

  家鄉的味道是淳樸的豪爽辣味,在湖南不是有這樣一首《辣妹子》嗎?所以我們家鄉的女孩子也是辣妹子的辣,個(gè)個(gè)辣味十足,家鄉的辣椒更是遍地可尋,可是孩子們喜歡“辣條”的辣,卻不能承受碗里有一粒辣椒的辣,這讓我百思不得其解。家鄉的辣,辣在酒香巷子里的酒家,所以,我的家鄉人辣,辣椒辣,更有酒辣。

  總而言之,我在家鄉成長(cháng),體味著(zhù)家鄉的酸甜苦辣。

  家鄉,一個(gè)綿延千古的傳說(shuō),一個(gè)神奇變幻的夢(mèng)境。如詩(shī)如畫(huà)的家鄉,你是我心中璀璨的明珠,我會(huì )用一生來(lái)品嘗你點(diǎn)點(diǎn)滴滴的味道。

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