家鄉北京的二月二作文
在學(xué)習、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編整理的家鄉北京的二月二作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
二月二,龍抬頭
我的家鄉——北京,是個(gè)繁華的大城市,可雖說(shuō)是大城市,卻還保留著(zhù)鄉村的習俗。
說(shuō)到北京的老習俗,那可多了去了,什么清明節踏青,八月十五吃月餅,端午節賽龍舟,破五晚上吃餃子……可我認為最有文化特色的還要數二月二了!
二月二,是漢族民間傳統節日。流行于全國各民族地區。此節風(fēng)俗活動(dòng)較多,又有花朝節、踏青節、挑萊節、春龍節、青龍節、龍抬頭日之稱(chēng)。因時(shí)間在農歷二月初二日,故稱(chēng)二月二。當時(shí)及其后民間以刀尺、百谷、瓜果種籽、迎富貴果子等相問(wèn)遺,并有挑菜、踏青、迎富等活動(dòng)。元費寫(xiě)著(zhù)的《歲華紀麗譜》當中就記載著(zhù):明以后,二月二又有關(guān)于龍抬頭的諸多習俗,諸如撒灰引龍、扶龍、熏蟲(chóng)避蝎、剃龍頭、忌針刺龍眼等節俗,故稱(chēng)龍抬頭日。
通過(guò)查找資料,我知道了二月二日是“龍抬頭”之時(shí),許多食品就與龍牽扯在一起。在我們北京這一帶,這天多食用春餅,叫做“吃龍鱗”,比較講究的還在食用時(shí)搭配“合菜”。合菜是將瘦肉絲與菠菜、豆芽菜、蒜黃等蔬菜合炒而成,吃時(shí)將春餅一分為二,抹上甜面醬,配上大蔥,再夾上合菜,卷成筒狀而食。此外,北方地區還時(shí)興食用面條、水餃等,而且各地都有一個(gè)特別的說(shuō)法,如食用面條叫“吃龍須”《吉林》、“挑龍頭”《河北》,吃水餃叫“吃龍耳”《吉林》、“吃龍角”《河北》、“按龍眼”《內蒙古》、“吃龍牙”《北京》等。
除此之外,二月二的吃食還有一種,名曰“太陽(yáng)糕”,是用來(lái)祭太陽(yáng)神的。民間有在二月初一這天祭太陽(yáng)神的習慣,后將土地神的生日也納入其中,改在二月二,稱(chēng)中和節!堆嗑q時(shí)記》記載:“二月初一日,市人以米面團成小餅,五枚一層,上貫以寸余小雞,謂之太陽(yáng)糕。都人祭日者,買(mǎi)而供之,三五具不等!边@種糕是用米粉蒸制的,也有人用江米。而雞是太陽(yáng)的象征,雞鳴,則太陽(yáng)升矣。
按照老北京的習俗,人們總喜歡在農歷二月買(mǎi)“驢打滾”品嘗!绑H打滾”是一種豆面糕,北京清真風(fēng)味小吃。用蒸熟的黃米《或糯米》揉成團,撒炒熟的黃豆面,再加入赤豆餡心,卷成長(cháng)條,撒上芝麻桂花白糖食用,由于清代經(jīng)營(yíng)食攤現制現售“驢打滾”時(shí),隨制隨撒豆面,猶如郊野毛驢就地打滾粘滿(mǎn)黃土似的,故得此詼諧之名。還有一些北方地區還會(huì )食用豬耳朵、豬蹄來(lái)慶祝二月二。
此外此俗唐代已有記載,可見(jiàn)它的歷史是多么的悠久,關(guān)于“二月二”,還有許多的詩(shī)歌呢!如白居易《二月二日》詩(shī):“二月二日新雨暗,草牙菜甲一時(shí)生。輕衫細馬青年少,十字津頭一字行!;如元費著(zhù)《歲華紀麗譜》:“二月二日踏青節,韌郡人游賞散四郊!钡鹊。
“過(guò)二月二的美食,風(fēng)俗,以及詩(shī)歌可真多呀!”我不經(jīng)感嘆道。這時(shí)吃飯的時(shí)間到了,我又看到了我的弟弟,咦?弟弟怎么剃頭了呢?難道這就是剃龍頭?對,一定是,那么過(guò)一會(huì )我們是不是還要說(shuō)“二月二,龍抬頭,龍不抬頭我抬頭!”呢?真有趣!看著(zhù)我面前的春餅,它色澤金黃,上面還有一個(gè)個(gè)扁平的.,大小不一的“小金豆”,再看看配菜,有的綠,有的黃,有的紅,有的白,真是五花八門(mén)!在把它們卷起來(lái),咬上一口,真是美味極了!我想,這就是城市人的“農村心”吧!
不同的地區有不同的特點(diǎn),不同的國家有不同的色彩,雖說(shuō)“百里不同風(fēng),千里不同俗!钡窃诜比A的北京,你依然可以看見(jiàn)那樸素,質(zhì)樸,還保留著(zhù)那些民風(fēng)民俗的北京,我想這就是北京的魅力吧!
【家鄉北京的二月二作文】相關(guān)文章:
二月二習俗作文12-11
二月二的各種習俗作文11-24
二月二,龍抬頭作文12-23
外婆家的二月二作文11-24
高二抒情作文:春花二月08-11
“二月二龍抬頭”的習俗作文11-24
霜葉紅于二月花的作文03-19
霜葉紅于二月花作文12-13
作文初二月是故鄉明12-18
高二月考英語(yǔ)作文04-09