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家鄉特產(chǎn)_

時(shí)間:2021-07-01 18:05:46 家鄉 我要投稿

家鄉特產(chǎn)_450字

家鄉特產(chǎn)_450字1

  我的家鄉在重慶,重慶是座依山傍水的城市,它依靠著(zhù)歌樂(lè )山、縉云山、四面山……傍著(zhù)長(cháng)江和嘉陵江,山清水秀、美女如云,還有許多特色美食,比如:江津米花糖、火鍋、怪味胡豆等,但我最鐘愛(ài)的還是手工酸辣粉。

家鄉特產(chǎn)_450字

  手工酸辣粉是重慶城鄉間廣為流傳的傳統美味小吃。酸辣粉的來(lái)歷可以追溯到三國時(shí)期,當時(shí)劉備、關(guān)羽、張飛在桃園三結義后,桃園的主人專(zhuān)門(mén)為他們做的飯菜,選了人們喜歡的紅苕粉做主料,寓意這三人的友情像粉條一樣綿長(cháng),又加了一種特辣的小尖椒,和老壇酸菜以及紅糖與黃連在里面,劉備的意思是要讓三人明白酸甜苦辣都不怕,古人真是智慧高超,寓意深遠。手工酸辣粉由此演變而來(lái),源遠流長(cháng),至今仍深得人們喜愛(ài)。

  手工酸辣粉長(cháng)相和米線(xiàn)相似,有豇豆那么粗,像嬌柔細長(cháng)的公主穿著(zhù)透明的深灰色的蕾絲長(cháng)裙在沸水中跳著(zhù)搖滾。酸辣粉味道奇特,有麻、辣、酸這三種風(fēng)味融入一體,再配上咸菜、油炸豌豆、小蔥等調料,一碗色香味俱全的酸辣粉就呈現出來(lái)了,那一條條晶瑩飽滿(mǎn)的粉絲沉浸在鮮紅的湯中,猶如披上了一層神秘的面紗。嘗一嘗,那味道就被我深深地記在心間,再嚼一嚼,又麻又辣的味道讓我的嘴巴變得沒(méi)有知覺(jué)。

  又麻又辣的手工酸辣粉讓人贊不絕口、流連忘返。

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  在我的家鄉,無(wú)論是田野中還是山坡上,到處都能看到茶的影子,它們整齊地站立著(zhù),等待茶農來(lái)采擷……

  走進(jìn)茶園,你仿佛置身于綠色的海洋之中。衣著(zhù)鮮艷的姑娘們一個(gè)個(gè)背著(zhù)竹簍,靈巧的雙手上下?lián)]動(dòng)著(zhù),好像在彈奏一首動(dòng)聽(tīng)的春之曲。

  鐵觀(guān)音茶采摘的最佳時(shí)間段是早上九點(diǎn)到下午四點(diǎn),而且必須要在天氣放晴時(shí)采摘,這樣做出來(lái)的茶才能味道甘醇,香飄四溢。

  太陽(yáng)漸漸偏西了,露珠也早已不見(jiàn)身影。茶簍不斷地滿(mǎn)了好幾次,運茶工將茶載回了家,采回來(lái)的鮮葉要進(jìn)行涼青、曬青和搖青等步驟的加工。搖青是制作鐵觀(guān)音茶的重要工序,通過(guò)搖籠旋轉,葉片之間產(chǎn)生碰撞,葉片的邊緣形成擦傷,激活了芽葉內部酶的分解,從而產(chǎn)生一種獨特的香氣。就這樣轉轉停停、停停轉轉,直到茶香自然釋放,香氣濃郁時(shí)再進(jìn)行揉捻和包揉等工序。待茶葉蜷縮成顆粒狀后,用文火將其焙干,最后還要篩分、揀剔、包裝等。

  鐵觀(guān)音茶不像飲料那般甜膩,清香型的口感比較清淡,茶色翠綠,湯水清澈;濃香型的口味醇厚,香氣悠長(cháng),湯色金黃;陳香型的綿甜甘醇,湯水濃郁,色澤烏黑,沉香凝韻。

  如今,家鄉的特產(chǎn)——鐵觀(guān)音茶可謂“名揚四海,飄香五洲”!

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  我的家鄉在顯勝,有著(zhù)“水果之鄉”的美名。家鄉的人民吃苦耐勞,種出來(lái)的蘋(píng)果又大又紅,香甜可口。豐收的秋天來(lái)臨了,如果農民伯伯干活干累了,便順手摘下一個(gè)紅彤彤的蘋(píng)果“咔”吃了一口,那滋味呀用嘴說(shuō)都說(shuō)不出來(lái),反正就是特香,就算是那些城里人吃了也贊不絕口呢,我可不是吃牛,“嘻嘻”,我只是實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)。

  另外,家鄉的黃花菜也是鼎鼎有名的。曬干以后,拿到城里去賣(mài),還可以賣(mài)上些錢(qián)貼補家用。我們自己人也可以吃,它可以用來(lái)做湯,做的湯可好喝了,(和面一起)。家鄉還號稱(chēng)“黃花菜的故鄉”。

  家鄉的黃杏也非?煽,可以摘下來(lái)就吃,杏核砸碎了里面的果實(shí)也可以吃,可以曬成杏干干吃,酸甜可口,當然,也可以拿去賣(mài)。

  家鄉還有很多的特產(chǎn),在這我就不說(shuō)了,歡迎你們來(lái)我的家鄉,來(lái)品嘗那香甜可口的蘋(píng)果,來(lái)品嘗那黃花菜做的湯,來(lái)品嘗那酸甜可口的黃杏,來(lái)品嘗那……地址是甘肅省慶陽(yáng)市西峰區顯勝鄉,岳嶺村姓劉名宗義,姓袁名富珍的“和諧家園”。

  我們隨時(shí)都歡迎您,記得一定要來(lái)呀。

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  我的家鄉位于古田縣卓洋鄉秀峰村。那里山清水秀,勤勞樸實(shí)的農民喜歡在冬季種植一種名叫——猴頭菇的菇品。

  冬爺爺邁著(zhù)輕盈的步伐來(lái)到這,而我家鄉的猴頭菇已經(jīng)可以采摘了,這里的猴頭菇數不勝數,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,“可愛(ài)”極了!接下來(lái)就讓我當一回介紹員吧!

  猴頭菇一般生長(cháng)在冬季,它會(huì )生長(cháng)多次,人們摘了一次,它便長(cháng)一次,直到接近春天的時(shí)候才不會(huì )生長(cháng)。它的體形就像一個(gè)小球,小巧玲瓏,但也有人種植出來(lái)的猴頭菇生長(cháng)的不好變成畸形,歪歪扭扭的,簡(jiǎn)直就是一個(gè)“四不像”。猴頭菇采摘下來(lái),起先是雪白雪白的,到后來(lái)經(jīng)過(guò)人們的多番修改,烘造,最終是變成金燦燦的。到那時(shí)候,如果人們來(lái)收購猴頭菇,可以賣(mài)一個(gè)很好的價(jià)錢(qián)。

  猴頭菇的吃法很多,它可以拿來(lái)煲湯,也可以拿來(lái)大火炒,還可以拿來(lái)與木耳、香菇一起炒,又可以與雞肉一起燉。如果你喜歡排骨煲湯,那就要把猴頭菇拿來(lái),取2~3個(gè)左右,用清水洗凈,然后把它撕成一小塊一小塊的。再把排骨也切成一小塊一小塊的,再把排骨也洗干凈,然后,把猴頭菇、排骨一同放入高壓鍋中,加適宜的水,再調好味道,壓上10~25分鐘左右,呀!一碗香噴噴的猴頭菇排骨湯就正式出鍋了。這猴頭菇不但味道好,對人的胃也有好處可以養胃,而且做法步驟更是簡(jiǎn)單呀!

  聽(tīng)到這些,你的口水是不是垂延三尺了呢?如果你們想吃這美味特產(chǎn)的話(huà),那我隨時(shí)歡迎大家來(lái)我的家鄉——秀峰,好好品味一番吧!

  我的家鄉特產(chǎn)就屬猴頭菇最好了。

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  我的家鄉住在磐安,那里盛產(chǎn)香榧。

  香榧樹(shù)的桿很多,伸手不能合抱。我們家的香榧樹(shù)都是雌的,不能自行傳播花粉,所以需要人工傳播。在商店里賣(mài)來(lái)花粉,攪拌水后倒入噴霧器,來(lái)到種香榧的地方,在雌香榧的花蕊上均勻地散上花粉,然后等上幾個(gè)月雌花就會(huì )凋謝,隨后長(cháng)出果實(shí)。

  香榧的樣子呈橢圓形,綠綠的,聞著(zhù)還帶有一股清香。小的香榧樹(shù)可以長(cháng)出幾百個(gè)果實(shí),大的可以長(cháng)出幾千個(gè)果實(shí)。

  香榧一般在秋天結果,那是農民最忙碌的時(shí)候,采摘完香榧,要經(jīng)過(guò)兩次壓,壓的時(shí)候,把香榧放在陰暗的地方,上面壓上草,等待數日。等到香榧的顏色由綠變成黑時(shí),再把果實(shí)取出來(lái),去掉外面的蒲取出果仁后炒制就可以食用了。炒制后的香榧,已不是原來(lái)的綠色了,而變成了黃色了,樣子也變成了長(cháng)水滴狀。

  香榧還索有“千年榧樹(shù)三代果”的美稱(chēng)。已有幾千年的歷史。宋代詩(shī)人蘇東坡品嘗香榧后留下了“彼有玉山果,餐為金盤(pán)實(shí)”的贊美絕句。香榧果仁內含有豐富的蛋白質(zhì)糖份及碳水化合物,含油率高,以不飽和脂酸為主,多吃有益身體健康,據歷史記載,香榧不但營(yíng)養價(jià)值高,還具有一定的藥用價(jià)值。長(cháng)期食用對化痰、止咳、潤肺、驅蟲(chóng)、通便、解積、強身等都有奇特功效。

  香榧不但人人喜歡,而且不吃不厭,希望大家來(lái)我們家做客,一定請你吃香榧。

家鄉特產(chǎn)_450字6

  我家鄉山上有一大片柿子樹(shù),柿子樹(shù)在我們家鄉是家家戶(hù)戶(hù)都有種的。

  春風(fēng)送暖,柿子樹(shù)“媽媽”把黃白色的小花帶了出來(lái),把樹(shù)裝扮的更加美麗根加迷人了

  夏日炎炎,黃白色的小花,既然變成了小柿子,有的小柿子才一個(gè)拇指大,有的小柿子有倆個(gè)拇指大,有的小柿子有三個(gè)拇指大,等。這些柿子大小各不相同。

  秋風(fēng)送爽,小柿子長(cháng)大了,變成了一個(gè)個(gè)紅柿子,遠遠望去好像山上著(zhù)火了,但如果你靠近一點(diǎn)兒就不會(huì )覺(jué)得了,而會(huì )覺(jué)的像樹(shù)上掛滿(mǎn)了許多小燈籠,這是紅柿子正在為大樹(shù)“媽媽”梳妝打扮呢!

  我愛(ài)我的家鄉,更愛(ài)家鄉的紅柿子!

  同學(xué)們,你們有聽(tīng)過(guò)梅州這個(gè)城市嗎?我的這個(gè)家鄉風(fēng)景優(yōu)美,如果你們來(lái)這,或許不會(huì )被風(fēng)景所癡迷,但是一定會(huì )被我們的特產(chǎn)所留下。我們的特產(chǎn)可是絕頂美味,如果你來(lái)我的家鄉,我一定請你們吃。 我們的特產(chǎn)是沙田柚,顧名思義,也叫沙甜柚。個(gè)個(gè)又肥又甜,可是我們這的廉價(jià)美食。無(wú)論是誰(shuí),只要吃上一口,就會(huì )永遠愛(ài)上它?梢(jiàn)它的美味。雖然其他地方也有賣(mài),但都不及我們這的美味。能成為我們這的特產(chǎn),一定十分的美味。而且價(jià)錢(qián)也十分合理,絕對建議你們吃吃。

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  我的故鄉——江南無(wú)錫,是一個(gè)富饒的魚(yú)米之鄉,又是一個(gè)盛產(chǎn)水果的地方。又甜又大的水蜜桃就遠近聞名。

  春天,春風(fēng)吹拂著(zhù)桃樹(shù),桃樹(shù)慢慢地結出了花苞。幾天以后,桃花相繼開(kāi)放了;▋河械挠(zhù)輕輕的春風(fēng)先開(kāi)了,有的卻不開(kāi),像怕羞的姑娘緊咬著(zhù)嘴唇不敢笑。最后,花全開(kāi)了。桃樹(shù)上綴滿(mǎn)了粉紅色的桃花,在春風(fēng)中跳著(zhù)歡快的舞蹈。那顏色,似粉玉,像胭脂,又像姑娘們粉紅色的臉。

  慢慢地,花兒凋謝了,在枝頭留下了一個(gè)個(gè)小小的青桃子。小桃子慢慢地長(cháng)大,變白。到了七八月份,桃子熟了。它的顏色、形狀、滋味都非常惹人喜愛(ài)。

  水蜜桃的顏色先是青的,漸漸泛白。到了熟透時(shí),皮變得白而嫩,水靈靈的透明發(fā)亮,里面的汁水像要噴出來(lái)似的。

  桃子先是橢圓形的,上面長(cháng)滿(mǎn)了絨毛。這絨毛十分怪,只要手摸到它,一會(huì )兒,手便會(huì )發(fā)癢。桃子漸漸長(cháng)熟,毛也褪掉了,形狀也由橢圓變成圓頭帶尖的了。

  桃子未成熟時(shí)要用刀削皮,吃著(zhù)十分生硬。熟透后,只要用手輕輕一剝皮,皮便整塊地掉了下來(lái),汁水也流了出來(lái)。這時(shí),白嫩的果肉就展現在你眼前了。咬一口,要立刻吮一口汁,不然,衣服、手、嘴上濺滿(mǎn)了甜汁。這時(shí),細細品味。甜到心里,也涼到心里。我可喜愛(ài)吃啦!我記得小時(shí)候吃桃子,吃得太多,撐得肚子都痛了。

  產(chǎn)水蜜桃的盛地有大浮村、陽(yáng)山村、陸區村,我為我的家鄉有這么甜美的特產(chǎn)而感到自豪和驕傲。

  我愛(ài)家鄉的水蜜桃!

家鄉特產(chǎn)_450字8

  我愛(ài)我家鄉的特產(chǎn),不管是它的形狀、滋味、還是那一片片鮮嫩的鴨肉都全讓人贊不絕口。

  北京烤鴨不但我們北京人愛(ài)吃,而且全國聞名,享譽(yù)世界。外國人一到北京都要吃一吃北京烤鴨。難怪很多人都說(shuō)到北京“不爬長(cháng)城非好漢,不吃烤鴨真遺憾!

  北京烤鴨的用料非常講究。鴨子一定要用北京鴨,這是一種上等的.肉食鴨,它皮薄肉嫩,可以保證做出來(lái)的烤鴨肉質(zhì)鮮美,汁液豐富。

  北京烤鴨的制作方法非常獨特?绝喌臓t子一定要用掛爐。它可以讓鴨子受熱均勻,而且用來(lái)烤鴨的木材也很特殊,是用果樹(shù)的木頭,可以讓烤出來(lái)的鴨子有一股果木的清香。

  烤熟的鴨皮呈棗紅色,油亮無(wú)比,讓人一看就垂涎三尺。廚師把烤好的鴨子片成斜片,和黃瓜條、蔥條、甜面醬、荷葉餅一起端上來(lái)。聞一聞,果木的清香透進(jìn)烤鴨里,給人一種清爽的感覺(jué)?腿俗约耗贸鲆粡埡扇~餅,端在手里,夾幾片烤鴨片,蘸上一些醬放在餅中間,包起就可以吃了。

  我對烤鴨也情有獨鐘,每到節日一家人就要帶到烤鴨店美餐一頓。一次,來(lái)客人了,媽媽、我和客人一起到一個(gè)烤鴨店吃飯。當廚師把片好的烤鴨端上來(lái)時(shí),我忍不住了,伸手就拿。媽媽說(shuō):“小饞包,還有客人呢!贝蠹叶夹α似饋(lái)。

  如果你到北京來(lái),我準用它招待你,保你贊不絕口。

  老師評語(yǔ): 條理清楚,抓住烤鴨的用料、制作方法、色味、吃法來(lái)寫(xiě)。通順、自然、明了

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  每一個(gè)人都有自己的家鄉,都有各自的特產(chǎn)。我生活在美麗的洞庭湖湖畔,“水漲皆湖,水落皆洲”,湖洲上一年四季長(cháng)滿(mǎn)了蘆葦。

  每年的三月份,被稱(chēng)作洞庭湖三仙草之一的蘆葦就開(kāi)始長(cháng)出來(lái)了,媽媽就帶著(zhù)我去菜市場(chǎng)買(mǎi)蘆筍。菜市場(chǎng)人山人海,我看見(jiàn)一根根穿著(zhù)紅色戰甲的蘆筍,媽媽買(mǎi)了一兩斤新鮮的蘆筍回家。我想:那紅紅的蘆筍,煮熟了一定很好吃。我邊想邊流口水,那種味道太誘人了。

  回到家,我們一家就開(kāi)始忙碌起來(lái)了。七手八腳地干活了,連我也參加了。我們用鋒利的刀具劃開(kāi)蘆筍的表層,再層層剝除筍皮,露出青翠如碧玉的筍芯。等到剝完這些蘆筍,整個(gè)屋子都溢滿(mǎn)了一股自然的清香。而此時(shí),屋外的大鐵鍋里的水早已沸騰了,媽媽把這些剝好的蘆筍倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟翻騰幾下,蘆筍一下子變成了鵝黃色,媽媽就趕緊把這些焯水去苦味的蘆筍撈起來(lái),放進(jìn)擱在木盆上的篾箕里,然后用清水漂洗幾次完全去除苦味,最后用大盆裝滿(mǎn)清水浸泡起來(lái),等到要食用的時(shí)候就可以撈起來(lái)。

  每到過(guò)年爸爸買(mǎi)兩條魚(yú)回來(lái)下火鍋,下火鍋當然少不了一道菜--蘆筍。這時(shí)候爺爺講起了故事:在以前日本軍侵略到了洞庭湖這里來(lái),游擊隊員躲進(jìn)蘆葦蕩,等日本人過(guò)來(lái),就趁機襲擊他們……我們一邊聽(tīng)著(zhù)故事一邊吃著(zhù)蘆筍,感覺(jué)此時(shí)的蘆筍格外香脆。

  蘆筍是我故鄉的特產(chǎn),也將是我童年最美的回憶。

家鄉特產(chǎn)_450字10

  我的家鄉在余姚,已經(jīng)有7000年的歷史,不僅風(fēng)景優(yōu)美,而且物產(chǎn)豐富,最有名的水果就是楊梅了。

  五月份,下過(guò)幾陣蒙蒙細雨后,楊梅樹(shù)上帶著(zhù)它狹長(cháng)的葉子,在春雨中歡笑著(zhù),貪婪的吮吸春天的甘露。在那密密麻麻的枝葉間躺著(zhù)一群青綠色的果子,那就是楊梅寶寶。一陣微風(fēng)吹過(guò),楊梅寶寶在空中跳著(zhù)優(yōu)美的舞蹈。在陽(yáng)光的照射中,楊梅寶寶像一顆顆青綠的珍珠,好像在欣賞大自然中的美景。

  到了六月,楊梅寶寶把青衣服脫了,換上了紫紅色的外衣,把整座楊梅山染成了紅色的。媽媽告訴我,應該摘黑一點(diǎn)的楊梅,我摘了一顆放到嘴里,!楊梅的汁水慢慢地流進(jìn)了我的心里,我情不自禁地想去摘第二顆。果農們把它們帶到集市上去賣(mài),還說(shuō):“今年又是一個(gè)豐收的季節!睏蠲饭澋臅r(shí)候全國各地的人們都會(huì )來(lái)到這吃楊梅。楊梅山上車(chē)水馬龍,可熱鬧啦!

  人們把吃不完的楊梅做成各種不同的東西,有楊梅酒、楊梅汁、楊梅干……我最喜歡吃的是楊梅汁,媽媽每年都會(huì )幫我做。先把冰糖放在鍋里燒一下,融化后,把水放進(jìn)冰箱變冷。冷下后放進(jìn)裝楊梅的瓶子里,真空包裝,這樣就完成了,保你喝完了還想喝。

  余姚的楊梅聞名天下,歡迎全國各地的人們,前來(lái)品嘗,熱情好客的果農們一定會(huì )讓你們吃的夠!

家鄉特產(chǎn)_450字11

  我的家鄉有“魚(yú)米之鄉”的美稱(chēng),這里有誘人的溱湖籪蟹;晶瑩剔透的河橫大米;口感香酥的姜堰薄脆……但我最喜歡的還要數家鄉那肉質(zhì)鮮嫩的魚(yú)丸了。

  魚(yú)丸長(cháng)得圓滾滾的,外皮白白的,表面凹凸不平,像個(gè)身穿白棉襖的胖娃娃,可愛(ài)極了。

  魚(yú)丸的做法很簡(jiǎn)單,家鄉里下河里的大青魚(yú)是的選擇。把剛從河里捕撈上來(lái)的魚(yú)破肚洗凈,剔除魚(yú)刺,切成魚(yú)塊,人工把魚(yú)塊“打”成肉糜。再加入生姜、蔥汁、料酒、蛋清等佐料,伴水和鹽充分攪拌,得攪拌到位才好吃。然后手握成拳狀將肉糜擠進(jìn)沸水鍋里煮,那魚(yú)丸在水中像一個(gè)個(gè)調皮的胖娃娃鼓著(zhù)肚皮上躥下跳,像一個(gè)個(gè)調皮的小魚(yú)在水中嬉戲,又像跳水運動(dòng)員一樣往水里“撲通”一蹦。也可以放入油鍋用文火炸,金黃色的外皮在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光,就像一個(gè)個(gè)穿著(zhù)金色旗袍的貴婦人,不嫩不老,不生不焦,將要出鍋時(shí),幾十米處就能聞到陣陣香氣,讓你垂涎三尺。這時(shí)候,別說(shuō)是吃了,就是看一看,聞一聞也是一種享受呀!吃上一口,頓感鮮嫩潤滑,猶如久旱逢甘露,令人拍案叫絕。

  魚(yú)丸吃法還有許多種,可以炸好了就趁熱吃,這樣的魚(yú)丸吃起來(lái)新鮮、細膩、嫩滑,滿(mǎn)嘴魚(yú)香;也可以和木耳、牛肉、鵪鶉蛋等一起用雞湯或骨湯煮,再加上一些辣椒,一盆色香味俱全的大雜燴就好了。

  家鄉的魚(yú)丸色香味俱全,你也來(lái)嘗嘗吧!

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  我的家鄉在安徽率陽(yáng)。我愛(ài)家鄉的山,愛(ài)家鄉的水,更愛(ài)家鄉的特產(chǎn)——櫻桃。

  陽(yáng)春三月,櫻桃樹(shù)被春雨從夢(mèng)中驚醒,長(cháng)出嫩芽。當貴如油的春雨紛紛落下時(shí),櫻桃樹(shù)便如饑似渴地吮吸著(zhù)甘露般的雨水。嫩綠的枝葉在蒙蒙的雨霧中更加青翠。櫻桃花開(kāi)了,它向人們展示著(zhù)嬌美多姿的容顏。有的櫻花隱藏在枝葉后面,有的則展示在枝頭。

  春風(fēng)吹過(guò),花瓣紛紛飄落,好像翩翩飛舞的彩蝶。不久,枝頭便長(cháng)出一串串小青豆般的幼果,味道又酸又苦又澀。小青豆漸漸長(cháng)大,顏色也由青而黃,由黃而紅。那橘紅,像天邊的朝霞;那深紅,像瑪瑙一樣令人喜愛(ài)。此時(shí),櫻桃果的味道也變甜了。紅紅的櫻桃緩滿(mǎn)枝頭,再有綠葉的陪襯,真是美極了。

  櫻桃成熟的季節,櫻桃林成了我們小伙伴的天然游樂(lè )園。這里有我們數不盡的樂(lè )趣。男孩子爬到樹(shù)上,摘下又大又紅的櫻桃,大把大把地吃著(zhù)。女孩子們愛(ài)俏麗,摘下串串紅櫻桃當耳墜,又把櫻桃汁涂在嘴唇上當。紅。我總愛(ài)坐在櫻桃樹(shù)下,摘一把櫻桃,拿一個(gè)放在嘴里,輕輕一咬,那細嫩的外皮破了,接著(zhù)一股甜甜的汁水流出來(lái),那細膩的果肉隨果汁流進(jìn)口里,甜絲絲的,余味不絕。再拿一個(gè)放進(jìn)嘴里……我慢慢品嘗著(zhù)。

  我們總把這些櫻桃送給城里的親友,使那些平時(shí)難以吃到櫻桃的城里人大飽口福,他們邊吃邊交口“櫻桃可真好吃!”聽(tīng)了這些話(huà),我心里甜甜的。

  我愛(ài)故鄉的櫻桃!

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  我的家鄉泉州,位于福建省東南沿海,泉州最早開(kāi)發(fā)于周秦兩漢時(shí)期,是海上絲綢之路的起點(diǎn)。作為一座文化名城,泉州不僅歷史悠久,還有著(zhù)非常多的特產(chǎn),我最喜歡的特產(chǎn)之一就是——永春蘆柑。

  每年清明過(guò)后,山中的蘆柑樹(shù)開(kāi)始開(kāi)花,蘆柑的花朵呈雪白色,如米粒般大小,散發(fā)著(zhù)誘人的清香。我很期待每年十一月份的到來(lái),因為十一月是蘆柑成熟的季節,時(shí)間一到我們全家都會(huì )出動(dòng)去永春摘蘆柑。

  遠看,一個(gè)個(gè)蘆柑像一顆顆閃閃發(fā)光的小星星;近看,一個(gè)個(gè)蘆柑像一個(gè)個(gè)小燈籠掛在樹(shù)上。每個(gè)走進(jìn)蘆柑園的人們,都會(huì )被這豐收的喜悅所感染,被這果實(shí)的香氣所吸引。突然,一個(gè)蘆柑像一個(gè)調皮的娃娃跳進(jìn)我的懷里。蘆柑是橢圓形,有一點(diǎn)扁。我懷著(zhù)好奇心迫不及待地剝開(kāi)了它,看到了金黃色的果肉,它們就像親兄弟似的緊緊擁抱在一起。我掰開(kāi)一片果肉,把它放進(jìn)嘴里。用牙齒咬下去的那一瞬間,蘆柑的汁蹦到了我嘴里的每個(gè)角落。!甘甜的果汁加細膩的果肉,真完美呀!可是如果你吃的是沒(méi)有熟透的蘆柑,它可能會(huì )把你的牙齒酸倒。

  !我愛(ài)我的家鄉——泉州,我愛(ài)泉州的那些家鄉特產(chǎn)。

家鄉特產(chǎn)_450字14

   魚(yú)湯面,為東臺名點(diǎn),是東臺的傳統小吃,源于清乾隆三十三年,已經(jīng)有 200 年的歷史了,相傳是一位被趕出宮的御膳廚師所制作。 1942 年,在巴拿馬國際博覽會(huì )上獲獎,列名《中國小吃譜》,從此深受人們喜愛(ài)。

  這魚(yú)湯面的制作過(guò)程很特別。廚師選用鮮活鯽魚(yú)、膳骨為主料,輔以熟豬油、姜蔥、蝦仁等佐料,精心制作成湯。用這種湯做成的魚(yú)湯面,湯稠如乳,點(diǎn)滴成珠,面白細勻,鮮而不膩。所以,來(lái)東臺者不吃一碗魚(yú)湯面,則是一件遺憾的事。為了更加了解魚(yú)湯面,我特意讓媽媽帶我去吃了一碗魚(yú)湯面,鮮白的魚(yú)肉,碧綠的青蔥,泛白的蝦仁,讓人看了,垂涎三尺,忍不住大口大口地吃起來(lái)。!面營(yíng)養豐富,清爽可口,再品味一口湯,湯白汁濃,味美無(wú)比。

  吃完魚(yú)湯面,我拉著(zhù)媽媽去請教廚師,經(jīng)過(guò)廚師的講解,我才明白,魚(yú)湯面制作不算太難,只是工序繁多。

  廚師告訴我,先將鯽魚(yú)去鱗去腮,除內臟,洗凈瀝干,不留殘血,將鍋燒熱,放入熟豬油,至八成熟時(shí),將魚(yú)分兩批投入炸酥,不能有焦斑。另外將鱔魚(yú)骨洗凈放入鍋內,將炸過(guò)的魚(yú)加上鱔魚(yú)骨頭或豬骨頭,用清水熬出稠湯,蔥酒去腥,再用細篩過(guò)濾清湯,放入蝦仁少許,即可作面湯,面條用上白刀切面,所以,魚(yú)湯面色味俱全!

  魚(yú)湯面選材嚴謹,制作精致,口味適中。魚(yú)湯面中的湯風(fēng)味鮮美,濃而不膩,淡而不;而面刀工精細,清淡適口,滑嫩爽目。整碗魚(yú)湯面配色和諧,不愧是我們東臺的特產(chǎn)!

家鄉特產(chǎn)_450字15

  “你們知道核桃嗎?”哈哈,我相信你們一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)它的大名吧!讓我們一起去看看我家鄉綿陽(yáng)的特產(chǎn)“長(cháng)壽果”---核桃吧!

  春天來(lái)了,萬(wàn)物復蘇,大地上一片欣欣向榮的景象,核桃樹(shù)也沒(méi)閑著(zhù),在姍姍來(lái)遲的雨露滋潤下,它伸展出它那長(cháng)長(cháng)的手---四季常綠的枝條,接受著(zhù)春天的饋贈---雨露,它長(cháng)得更粗更壯了,真像一位傲然挺立的少年。

  四五月間“少年”長(cháng)出了“頭發(fā)”---果實(shí),青青的果實(shí)讓人垂涎三尺,“不對!”你可別吃!果實(shí)還沒(méi)成熟呢!它要七八月間才成熟,如果你不信你可以試一試,別怪我沒(méi)提醒你,牙掉了可不要怪我呀!根本就難以下咽!

  七八月間,果實(shí)成熟了,用刀子除去它的外衣---青殼,這時(shí),一個(gè)“球形巧克力”冒出頭來(lái),你會(huì )發(fā)現這下核桃好咬多了,但是為了牙齒的安全我們還是用錘子把它敲開(kāi)吧,敲開(kāi)后就可以看見(jiàn)一只“小白兔”---核桃仁,可愛(ài)極了!真不愧在堅果比賽中屢屢?jiàn)Z魁。

  “綿陽(yáng)核桃肥又大,吃在嘴里香留口中,健在大腦”!因此人們還叫它“長(cháng)壽果”,所以可見(jiàn)常吃核桃的好處,但是不能過(guò)量哦,那樣會(huì )長(cháng)胖的,核桃之鄉----綿陽(yáng)歡迎你,歡迎你來(lái)我家吃“長(cháng)壽果”,我們一起健康長(cháng)壽。

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