家鄉的冬至作文（通用16篇）
在我們平凡的日常里，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？下面是小編幫大家整理的家鄉的冬至作文（通用16篇），僅供參考，大家一起來(lái)看看吧！
家鄉的冬至作文 篇1
冬至，蕭瑟的寒風(fēng)凜冽地刮削著(zhù)一切，路上成池的落葉盤(pán)旋在腳下，發(fā)出響亮的沙沙聲——到處都彌漫著(zhù)蕭條的感觸。大片大片的樹(shù)葉打在我身上，如同暮春櫻花慘烈的凋零和飄逝。
耳邊傳來(lái)輕輕的哼唱聲，空濛而讓人心悸，來(lái)不及阻止內心的涌動(dòng)，鼻腔忽的泛起一陣酸意。我轉過(guò)身試圖尋找那聲音的源頭。我看到了那個(gè)人的面容，有些蒼老卻很精神也很明朗，棱角分明，以及他那望著(zhù)陰霾的天空清澈的瞳眸里面閃耀著(zhù)的一汪柔情。時(shí)間也似乎定格在那一刻，一個(gè)少女恬靜地望著(zhù)板凳上哼唱著(zhù)的男子，安靜得像一幅年代久遠的畫(huà)。
音樂(lè )驀然停滯了，我愣了一下，不解地望向男子，然后我發(fā)現他的目光同樣地投向了我。在這短暫的沉默中，我恍然大悟，尷尬且歉疚地看著(zhù)他，正欲開(kāi)口。
“對不起！”他問(wèn)是不是打擾了我。我怔忪了一下，惶恐地搖了搖頭，說(shuō)：“打擾的人是我才對�！碑吘刮也攀歉Q探者。我正躊躇著(zhù)該不該立馬就轉身離開(kāi)，對方卻已經(jīng)開(kāi)口說(shuō)話(huà)了。
“剛才的調兒是我妻子作的，她曾唱過(guò)幾次�！彼f(shuō)這是首夫妻的歌兒，平平淡淡，如水長(cháng)流�！�
“沒(méi)有普通情歌那樣的熱烈和矯情，很清凈的一首歌，我很喜歡�！蔽也恢喇敃r(shí)哪來(lái)的勇敢很冷靜地說(shuō)出這番話(huà)來(lái)。他愣了一愣，隨即給了我一個(gè)溫儒的笑容，他說(shuō)謝謝。
臨走前，他遞給我一張紙。我至今都忘不了他那滿(mǎn)腔柔情的眼眸，我低下頭瀏覽了一遍——是一份歌詞。歌詞的背后寫(xiě)著(zhù)一段漂亮的字：“一份簡(jiǎn)單的愛(ài)情，日出而作，日落而息。一同享受每天清晨的陽(yáng)光、微風(fēng)、雨露、黃昏。這樣的愿望算不算貪心？我想愛(ài)情就是相濡以沫的過(guò)一生。接納與磨合，讓愛(ài)經(jīng)得起流年。平平淡淡之中的攜手與幸福，才更珍貴�！蔽以诒乔粷庵氐乃嵋庵蟹杭t了眼眶，他沒(méi)有跟我說(shuō)再見(jiàn)，他在遲暮中踽踽獨行，瘦削的背影最終像霧靄般在風(fēng)中消散……
曾經(jīng)我以為每一段回憶都會(huì )慢慢擱淺，化作泡沫，消失在海的邊陲，但是當一段回憶烙印得太過(guò)于深沉，我會(huì )明白什么叫永垂不朽。到最后，我依然不明白男子為什么會(huì )有那么柔情的表情，但我想那是因為愛(ài)。
清晨，陽(yáng)光透過(guò)窗簾的罅隙照在我身上，空氣中彌漫著(zhù)干凈的歌詞。桌上擺著(zhù)一張白紙，密密麻麻的文字上邊打印著(zhù)兩個(gè)偌大的楷體字：柔霙。溫柔的雪花的意思。微涼的指尖開(kāi)始有了暖的溫度，我想春天真的已經(jīng)來(lái)了。
家鄉的冬至作文 篇2
今天是冬至，姥姥一大早就忙活開(kāi)了，又是和面，又是調肉餡兒。媽媽昨天就說(shuō)過(guò)，冬至必須吃餃子，可是為什么要吃餃子呢？
我起床之后就趁媽媽不注意，悄悄打開(kāi)電腦，我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來(lái)歷”，一下子搜出來(lái)好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過(guò)后我才知道，原來(lái)冬至吃餃子是為了紀念“醫圣”張仲景��！他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t治凍瘡。他把羊肉，辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求醫的人，每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷耳朵的人都治好了，后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子，包成食物餃子。
冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝�。至今南�?yáng)仍有冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管，我還學(xué)了一首九九歌：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開(kāi)八九雁來(lái)；九九加一九，耕牛遍地走。
我們家今天也吃著(zhù)香噴噴的餃子。讓我也記住一下有關(guān)“嬌耳”的故事吧！
這就是我們家鄉的冬至。
家鄉的冬至作文 篇3
冬至，作為二十四節令之一，意味著(zhù)冬天的到來(lái)。北方的冬至，是寒冷的象征。要是沒(méi)有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服，簡(jiǎn)直不可思議。而家鄉的冬至卻別有風(fēng)味，煦暖的陽(yáng)光依然是主旋律。置身于滿(mǎn)眼的蔥綠中，我絲毫沒(méi)有寒冬的感覺(jué)。
放學(xué)回到家，我來(lái)不及放下書(shū)包，便匆忙地掀開(kāi)碗蓋。哇，是一碗地道的糯米丸子。這時(shí)媽媽及時(shí)阻止了我伸出的小臟手，將我拉到水池邊洗手，但那丸子的香味就像蟲(chóng)子一樣，弄得我的心癢癢的，差點(diǎn)兒流口水。
“看把你饞的！”媽媽微笑著(zhù)給我?jiàn)A了幾個(gè)。我狼吞虎咽，好幾個(gè)進(jìn)肚之后，我才開(kāi)始認真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經(jīng)吃飽，便和我談起冬至搓丸子的由來(lái)。
相傳，古時(shí)候有一個(gè)窮書(shū)生叫木連生，自幼與母親相依為命，生活非常窮苦。一年，天遇大旱，土地龜裂，寸草不生。秋收季節，財主依然上門(mén)逼租。木連生為了躲債，背著(zhù)年老體弱的媽媽逃進(jìn)深山。他安頓好媽媽?zhuān)愠鰜?lái)找活干，以?xún)斶�所欠的債務(wù)。
幾個(gè)月后，木連生拿到工錢(qián)，便急忙到森林深處找媽媽?zhuān)趺匆舱也灰?jiàn)。原來(lái)他走后，母親思兒心切，天天以淚洗面，竟然哭瞎雙眼，藏身于一個(gè)樹(shù)洞中。為了找到媽媽?zhuān)具B生用糯米搓成丸子，以竹簽穿成串，只要有樹(shù)杈的地方，就掛上丸子。冬至這天，丸子的香味飄到媽媽所在的樹(shù)洞中，她順著(zhù)香味，慢慢爬出來(lái)。母子終于團圓了。如今，在福州的連江縣，冬至祭祖時(shí)依然保持著(zhù)這一風(fēng)俗，那就是在供桌上放一大竹籮，籮里盛著(zhù)糯米搓成的圓圓的丸子，預示家庭團圓之意，以求祖先的保佑。
這就是家鄉的冬至，沒(méi)有什么特別的，但是充滿(mǎn)了家鄉的獨特風(fēng)俗文化氣息，讓我覺(jué)得這么有趣，這么溫暖！
家鄉的冬至作文 篇4
在我的家鄉閩南，每年的冬至每家每戶(hù)都會(huì )自己搓湯圓，我們加也不列外。
明天就是冬至了，媽媽說(shuō)今天讓我過(guò)把搓湯圓的癮，我喜出望外地說(shuō)：“好呀！好呀！”媽媽把糯米粉加上水，又是揉又是搓的，松松干干的糯米粉被媽媽這么一搓一揉變成粘粘濕濕的一團。我好奇極了，就伸手揪了一小塊，捏了捏，咦！米粉團怎么像橡皮泥呀？
開(kāi)始搓啦，媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來(lái)，我也學(xué)著(zhù)她的樣掰了一點(diǎn)放在手掌上，雙掌合上使勁地搓呀搓。唉呀！怎么軟軟地米粉團會(huì )碎成一塊一塊地呢？你瞧，媽媽搓的小湯圓又圓又光滑，別提有多可愛(ài)了，看得我直著(zhù)急。這時(shí)媽媽對我說(shuō)：“你用力要均勻，慢慢來(lái)，心急吃不了熱豆腐�！蔽覍W(xué)著(zhù)媽媽輕柔地搓起來(lái)，嘿！這下成功啦！看來(lái)搓湯圓還有訣竅呢！我們一鼓作氣，繼續搓著(zhù)。不一會(huì )兒就搓了兩盤(pán)。我看著(zhù)那珍珠似的湯圓，饞得垂涎三尺。問(wèn)媽媽能不能煮一盤(pán)給我吃，媽媽說(shuō)：“好��！”媽媽把水燒開(kāi)，再把湯圓放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)小湯圓一齊貼在鍋低，不知它們?yōu)槭裁春湾伒走@么親熱。媽媽把鍋蓋蓋上，一會(huì )兒直冒熱氣，媽媽忙掀開(kāi)鍋蓋，呀！一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠在水里上下翻滾追逐嬉戲。媽媽把湯圓裝進(jìn)碗里，泡上花生磨成的粉，軟滑細膩，可好吃啦。幾分鐘我們就把一盤(pán)湯圓給吃完了，就像秋風(fēng)掃落葉。
湯圓里面有各種餡，這是每個(gè)閩南人的最?lèi)?ài)。
家鄉的冬至作文 篇5
在我的童年成長(cháng)中，經(jīng)歷過(guò)無(wú)數個(gè)第一次：第一次學(xué)騎自行車(chē)，第一次表演古箏，第一次參加足球比賽……第一次可能失敗也可能成功，無(wú)論怎樣，都給我的童年生活留下了美好的回憶。其中第一次搓湯圓的新奇和有趣至今都難以抹去。
每年的冬至這一天，我們全家人都會(huì )聚在一起吃湯圓，聽(tīng)奶奶說(shuō)吃湯圓意味著(zhù)長(cháng)大一歲，又預示著(zhù)這一年團團圓圓，吉祥美滿(mǎn)。盼星星，盼月亮，終于等到冬至這一天下午，我們年段要舉行搓湯圓活動(dòng)。我懷著(zhù)好奇的心情等待著(zhù)，到底湯圓是怎么做呢？
下午三點(diǎn)左右，只見(jiàn)有很多家委們已經(jīng)準備好材料了。全班小朋友已經(jīng)在座位上左顧右盼著(zhù)，看來(lái)，他們也和我有一樣的心情吧。于是，我和媽媽找了個(gè)位置坐下來(lái)，只見(jiàn)桌面上已放有糯米粉、芝麻餡和一大一小兩個(gè)盆，這些都是做湯圓必備的原材料和工具。過(guò)了會(huì )兒，有一位披著(zhù)綠色大掛，戴著(zhù)一頂廚師帽的阿姨走出來(lái)教我們做湯圓。她看起來(lái)有四十來(lái)歲，一看就知道是個(gè)經(jīng)驗豐富的廚師，由她來(lái)教我們做湯圓一定會(huì )做得很美味。她跟我們示范了怎么做湯圓后就讓我們自己作手做了。
我認真地聽(tīng)完阿姨的講解后，學(xué)著(zhù)阿姨的樣子先把半袋糯米粉倒入盆中，一邊加水，一邊揉米粉，一定要注意水溫要在35度左右才行，因為如果太冷的話(huà)就很粘，太熱的話(huà)皮就會(huì )很爛，就這樣，一直揉到成團狀才算把米粉胎做成功。這時(shí)的米粉既有彈性又有粘性，這樣做出來(lái)的湯圓才會(huì )香嫩可口。然后，我們把米粉團做成一個(gè)個(gè)小小的圓球，這只是半成品，湯圓沒(méi)有餡怎么行呢？于是，我用大拇指在圓球中間壓出一個(gè)窩，然后把芝麻餡填在這個(gè)窩里，填完后必需把餡壓進(jìn)去，否則煮湯圓時(shí)可能會(huì )“漏餡”。再輕輕的把這個(gè)窩包起來(lái)，輕輕地揉圓，但不要太大力，否則會(huì )把它壓碎。這時(shí)，一個(gè)個(gè)圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了。不一會(huì )兒，在媽媽的幫助下，我們很快包完一大盆湯圓。大家都夸我包得好看，說(shuō)我心靈手巧。
我美滋滋地看看其他組的同學(xué)們，有趣的湯圓逗得大家哈哈大笑。你瞧，各種形狀的湯圓：有圓形的，有三角形的，有動(dòng)物狀的：像魚(yú)兒，像小兔，像小綿羊……不像搓湯圓倒像是捏橡皮泥呢。家長(cháng)們高高興興地拿著(zhù)我們的戰利品到食堂煮。我無(wú)比興奮，吃著(zhù)自己親手做的美味湯圓，感覺(jué)比超市買(mǎi)的還要香甜可口、鮮嫩無(wú)比。
我經(jīng)不住贊嘆道：“啊，自己做的湯圓真好吃！第一次學(xué)做湯圓的過(guò)程也很有趣！”這次搓湯圓活動(dòng)令我終身難忘，受益匪淺，我期待著(zhù)每年的冬至都能吃上自己親手做的湯圓。
家鄉的冬至作文 篇6
冬至，現在好多人都把它看成一個(gè)普通的節氣，或許節氣這樣的東西，很多的人都已經(jīng)淡忘了，節氣歌會(huì )唱的也沒(méi)有幾個(gè)小朋友了。但是在我們家鄉就是不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的節氣了。
家鄉有一句話(huà)：冬至大如年，也就是說(shuō)，人們最初過(guò)冬至節是把冬至當做是一個(gè)和春節一樣重要的節日。冬至作為傳統節日的歷史已經(jīng)有三千年的歷史了，古人認為自冬至起，天地間的陰氣已經(jīng)到了一個(gè)極點(diǎn)，陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強，代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始，是大吉之日。因此，祭祖、家庭聚餐等習俗，也往往出現在冬至，冬至又被稱(chēng)為“小年”，一是說(shuō)明年關(guān)將近，余日不多；二是表示冬至已過(guò)，年關(guān)將至了。
家鄉的冬至，母親是十分看重的，最必要的搓湯圓，來(lái)廣州之后和北方的孩子交流起來(lái)，說(shuō)起潮汕那邊都是冬至吃湯圓的，他們都覺(jué)得很詫異，湯圓不都是在正月十五元宵節吃的嗎？怎么變成了在冬至了？我也不大清楚的，查了很多的民俗書(shū)，也不知道為什么會(huì )吃湯圓呢！
自家包的湯圓很大的，往里面填的餡料種類(lèi)也很多，有花生的，芝麻的，還有綠豆的，豆子經(jīng)過(guò)研磨后散發(fā)的清香，至今還是記憶猶新，最喜歡的應該是芋泥餡料，我們家做的湯圓用的就是芋泥餡料，用的是自家的芋頭，蒸熟再拌上白糖細細研磨，加上油，粘稠而且略顯油光的芋泥就好了，母親近段時(shí)間還會(huì )往里面加上紫薯，顏色變得更加鮮艷可愛(ài)！
餡兒好了，下一個(gè)步驟就是包湯圓，揉面團永遠是母親的'活，別人是做不得的。母親揉面的時(shí)候特別有趣，一邊計算著(zhù)應該往里面加上多少水，還想著(zhù)要怎么揉，向左還是向右呢？揉時(shí)母親還碎碎念的，好似咒語(yǔ)一般，是不是母親一念咒語(yǔ)，面團就會(huì )一下子揉好呢？或者會(huì )變得好吃呢？
揉好面就是真正的包湯圓了，過(guò)程也很簡(jiǎn)單的，捏一塊小面團，壓平壓薄，再把餡兒放到面皮上，順著(zhù)那勢頭，手指向上卷，握成一個(gè)圈，這不，一個(gè)精巧的湯圓不就在手上了嗎？潮汕的湯圓還要另外一個(gè)名字呢，叫鴨母捻，為啥叫鴨母捻呢？因為潮汕的湯圓個(gè)頭大，形狀不是很圓，放到水里煮，水開(kāi)了，湯圓似母鴨在水上游蕩浮沉，分外有趣，因此也被叫做鴨母捻了。
湯圓做好了，等著(zhù)祭祖以及祭拜各路神明之后，就可以開(kāi)吃了，記得小時(shí)候，媽媽總會(huì )斥責我，叫我不要在神案前掛念著(zhù)那一大碗湯圓，我才不呢！和我搶湯圓就不是好神仙，況且家家都有煮湯圓，也少不了我家這一碗呀！年幼的我鼓著(zhù)臉的和媽媽理論，可真是把家里的其他人給逗樂(lè )了。
韶華易逝，轉眼間我也從那個(gè)任性妄為的小吃貨變成了青年人，大學(xué)伊始，離別家鄉來(lái)到廣州，忙碌充斥著(zhù)生活的每一個(gè)角落，回家的機會(huì )也變得少，冬至回家成為不可能的事情，只是對于家鄉，那一份古樸的村俗和可親可敬的鄉友，還有自己的父母，以及冬至里那精致的湯圓，有著(zhù)難以割舍的牽掛和無(wú)奈。
家鄉的冬至作文 篇7
有人認為，寒冷的冬天沒(méi)有什么樂(lè )趣，只有下雪的冬天才會(huì )感受到一絲樂(lè )趣�？晌矣X(jué)得，在南方，這個(gè)不下雪的地方，也有它獨特的樂(lè )趣。家鄉，那熱鬧的冬至，就是我冬日里特有的樂(lè )趣。
相傳在古代，人們認為從冬至起，天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強，這代表著(zhù)下一個(gè)循環(huán)的開(kāi)始，是大吉之日，皇帝在這天要祭天，群臣也要互相祝賀。
在我的家鄉，冬至是非常被重視的。
冬至的清早，夾帶著(zhù)鞭炮味兒的涼風(fēng)嗖嗖地掠過(guò)，喚醒了熟睡的孩童。他們興高采烈地跑進(jìn)客廳，開(kāi)始投入到了熱鬧的過(guò)節氣氛中�？蛷d的桌上，大人們早早就擺好了幾大盤(pán)冬至團。這幾盤(pán)冬至團，是大人們早早起來(lái)弄好的，他們先磨好糯米粉，然后用熱水和面，最后包成團子，下鍋。出鍋后，還有一個(gè)特別重要的步驟，要在團子上面撒一些炒熟的糯米粉，這樣拿起來(lái)吃就不會(huì )粘手了，這甜而不膩的冬至團就做好了。大人們忙著(zhù)做冬至團的時(shí)候，我們也會(huì )在一邊“幫忙”，借著(zhù)學(xué)做冬至團的理由，扯了許多面團在旁邊捏成各種形狀的團子，面團軟軟的，孩童的心樂(lè )樂(lè )的。
家鄉的冬至，不僅有香甜軟糯的冬至團讓人大飽口福，逛集市也是冬至的一大樂(lè )趣，讓人大飽眼福。那天的集市熱鬧非凡，做工精美的物品琳瑯滿(mǎn)目，讓人愛(ài)不釋手。平日里少見(jiàn)的玩具、氣球正向孩子們閃著(zhù)光，召喚著(zhù)他們的到來(lái)。平日里和砍價(jià)的顧客“大戰三百回合”的老板在冬至也變得特別可愛(ài)，特別開(kāi)心。他們會(huì )將價(jià)格比較昂貴的精美飾品低價(jià)賣(mài)給顧客們，并笑嘻嘻地說(shuō)“記得今晚叫上街坊鄰居一起吃飯呀�！�
冬至的晚上，街坊鄰居聚在一起吃飯，是我們家鄉過(guò)冬至最特別的地方。在我們逛集市逛得正起勁的時(shí)候，一些賢惠的婦女已經(jīng)開(kāi)始準備晚上的宴席了。她們分工合作，洗米，煮飯，摘菜，炒菜，煲湯，井然有序，不一會(huì )兒就把豐盛的晚餐做完了。最后還有最重要的一個(gè)環(huán)節包餃子。在冬至，熱氣騰騰的餃子可以溫暖人的胃，甚至可以溫暖人的心。婦女們在這天最為辛苦，也最為快樂(lè )，最為默契，她們麻溜地忙著(zhù)手頭的活，還不忘天南地北地嘮家常，昔日的不愉快也慢慢褪去她們大部分人都在搟皮，剁餡，包餃子，手法嫻熟，速度極快。搟皮的不一會(huì )兒就搟好一片片尺寸、厚度剛剛好的面皮；剁餡的先把肉剁了，刀在砧板上有規律的砰砰響，不一會(huì )，大小均勻的豬肉餡剁好了，再把肉和韭菜和在一起，韭菜豬肉餡就做好了；包餃子的，勺一勺不多不少的肉，放進(jìn)面皮的中心，上下一合，輕松一捏，不一會(huì )兒，一個(gè)個(gè)鼓鼓的餃子就擺滿(mǎn)了盤(pán)子�！皳渫ā钡囊宦�，餃子下鍋了，只需再等片刻，香氣四溢的餃子就呈現在晚宴的桌上了。
夕日漸沉，天色漸晚，佳肴已備，大家早已紛紛入座�？粗�(zhù)桌上各式各樣的佳肴，大家迫不及待地開(kāi)動(dòng)了，豬肉韭菜餡的餃子被眾人一掃而空。大家吃完晚飯，收拾好街道，就會(huì )回到自家祭祖了。他們將事先準備好的食品拿出來(lái)，把食品放到佛祖前，把蠟燭點(diǎn)上，嘴里喃喃自語(yǔ)，為家人祈福，再敬上酒，莊重的祭祖儀式就完成了。
冬至如此熱鬧，何嘗不是冬日里的一大樂(lè )趣呢！
家鄉的冬至作文 篇8
今天下午在放學(xué)路上，媽媽告訴我：“明天是冬至，今晚我們一起要搓湯圓�！蔽伊⒖虤g呼起來(lái)：“太好了，我喜歡！”頓時(shí)引來(lái)了旁人驚奇的目光，我不好意思地吐吐舌頭安靜了下來(lái)，可心里早已迫不及待地盼著(zhù)那刻的到來(lái)。
冬至要數我們莆田的風(fēng)俗最有趣了。吃過(guò)晚飯，我就和媽媽就急忙動(dòng)手開(kāi)始準備。先將糯米粉和上適量的水，揉成團，置于簸箕中央，同時(shí)擺上桔子，一束紅筷子，一排老姜，一支用彩色紙剪貼成的“早春”紙花。其中，紙花造型最為別致，中間是一對用紙剪成的“小孩兒”�！靶『骸钡念^上有傘蓋，下方為隆起的半球，象征“財丁貴”俱全。接著(zhù)一家人圍坐在簸箕旁開(kāi)始搓湯圓，祈求全家人“團團圓圓”。
我最喜歡搓湯圓了�？刹恢趺戳�，和好的糯米粉和紅糖像是在“捉弄”我似的，很不聽(tīng)話(huà)。我拿起糯米粉搓成圓形，用手指在上面戳了個(gè)洞，放紅糖時(shí)一不小心放多了，口一直封不上，就拿出一些來(lái)，又感覺(jué)太少了，只好把紅糖全部倒出，把洞捏大，放進(jìn)紅糖封好口，在手上搓成圓形，搓好后我發(fā)現湯圓又破了，我急忙拿了一些糯米粉把洞補上，弄的我手忙腳亂。慢慢地一個(gè)兩個(gè)三四個(gè)，我搓得越來(lái)越有經(jīng)驗，并且還可以捏出各種各樣的造型。
我最喜歡學(xué)著(zhù)外公捏元寶、杵臼、狗、喜鵲等小玩意。要說(shuō)，平時(shí)做手工可是我的強項��！我照著(zhù)外公的樣子，捏完小狗再用黑芝麻點(diǎn)上眼睛，看起來(lái)栩栩如生的，可愛(ài)極了！外公還告訴我，元寶象征財富；杵臼是舂米的工具；狗能守門(mén)防盜，希望來(lái)年平安無(wú)事；喜鵲會(huì )報喜，能給人帶來(lái)好運氣。接著(zhù)我們還有搓成桂元般大小的圓仔。
終于大功告成了，媽媽說(shuō)明天一早就能吃了，望著(zhù)自己的“作品”，我忍不住直咽口水。心里琢磨著(zhù)明天我要先吃這個(gè)還有那個(gè)，再吃……
這個(gè)冬至前夜真有趣，真令我難忘！
家鄉的冬至作文 篇9
冬至是中國的傳統節日，每到冬至這一天，我們都要吃餃子，尤其是北方人。因為聽(tīng)老人講：“冬至吃了餃子，不怕凍耳朵”。
到了冬至，外婆給我們包餃子。首先，把餃子皮放在手心里，然后用筷子夾點(diǎn)肉陷，最后再用手使勁一捏，一個(gè)餃子就包好了。我也跟著(zhù)學(xué)，我捏了一個(gè)，又捏了一個(gè)，我一共捏了八個(gè)。捏完餃子，我和媽媽、外婆比誰(shuí)捏的即漂亮又可愛(ài)。
我和媽媽、外婆評了一、二、三等獎。我得了二等獎，外婆得了一等獎，媽媽得了三等獎。外婆得了一等獎的原因是：外婆捏的即漂亮又可愛(ài)。我得了二等獎的原因是：我捏的可愛(ài)，但是不漂亮。媽媽得三等獎的原因是：沒(méi)有捏可愛(ài)，而且肉餡包的有點(diǎn)滿(mǎn)。
這個(gè)冬至過(guò)的真快樂(lè )，而且還能比賽包餃子。
家鄉的冬至作文 篇10
冬至是我們中國的一個(gè)傳統節日。大家都知道，冬至我們都要吃餃子。
放學(xué)，回到了家，我打開(kāi)電腦看作文要求是什么？看完老師提出的要求后，媽媽對我說(shuō)：“笑笑，你有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)這樣一句話(huà)呀？”我急忙說(shuō)：“是什么呀？”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“這一句話(huà)就叫做，冬至餃子，夏至面�！笨磥�(lái)冬至天吃餃子是一個(gè)老傳統了，我要去和面了。我在面盆里放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會(huì )，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞�。赫嫦�。
接下來(lái)就該搟皮了，我用小勺挖上餡放皮里，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點(diǎn)點(diǎn)的捏在一起，這樣一個(gè)餃子就包好了，雖然不好看，但是我想著(zhù)，只要多包幾個(gè)就會(huì )好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋里添上了水，待水燒開(kāi)了，我把餃子慢慢的放到鍋里，下餃子的時(shí)候，一定要慢，要不然會(huì )被開(kāi)水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著(zhù)，等開(kāi)鍋后倒上三次涼水，再開(kāi)鍋后，餃子就可以出鍋了。盛在盤(pán)子里的餃子，個(gè)個(gè)水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據個(gè)人口味，添加上些蒜泥和醋。
在包餃子的過(guò)程中，我深深體驗到了冬至的快樂(lè )，同時(shí)也感受到了大人們的辛苦。
家鄉的冬至作文 篇11
今天是星期天，我和爸爸一起到老家去上墳掃墓。我們還在商店買(mǎi)了香、紙錢(qián)、金銀元寶、火炮等祭拜物品。
中飯之后，我和爸爸就出發(fā)了。一路上雖風(fēng)景秀麗，但我卻沒(méi)心事觀(guān)賞，只想著(zhù)因為生病而去世的奶奶，在我的記憶中，她是多么的慈祥和藹呀！
我和爸爸拿著(zhù)鋤頭、畚箕上山了，爸爸忙著(zhù)搬泥土掃墓，我在旁邊拔草。今天天氣好冷哦，我的手都凍僵了。接著(zhù)爸爸把香紙、元寶點(diǎn)燃燒掉，然后我和爸爸在奶奶墳墓前拜祭，在奶奶的墳墓前，我不由的鼻子發(fā)酸，默默地對奶奶說(shuō)：“奶奶，您在那邊過(guò)得還好嗎？以前，在我的印象中，您每一天都是那么的忙忙碌碌，從來(lái)就沒(méi)享受過(guò)清福，現在您就安息吧！”接著(zhù)我們就放了火炮下山了。
在我們回家的路上時(shí)，看見(jiàn)了許許多多人都去掃墓，便問(wèn)爸爸：“爸爸，為什么今天有那么多人來(lái)掃墓？”“因為今天是12月21日，冬至，這是我們家鄉祖先傳下來(lái)的習俗，上墳掃墓，祭拜親人，來(lái)寄托對古人的一種思念之情�！卑职只卮鸬�。
我不由朝山頭那邊看了一眼，奶奶，您放心，以后每一年我都會(huì )來(lái)看您的。
家鄉的冬至作文 篇12
湯圓，我非常喜歡。雖然不是常吃，但我的味蕾時(shí)常懷念起它的滋味。
又逢冬至，迫不及待一解味蕾相思。一碗浮著(zhù)水汽的湯圓來(lái)了，刻著(zhù)青花的瓷碗里，四個(gè)白花花的湯圓靜靜地躺在里面，奶白色的米湯環(huán)繞于四周，一種奇異熟悉的感覺(jué)頓時(shí)在心口回蕩起來(lái)，好久沒(méi)吃了。
我輕輕提起勺子，盛了一勺熱騰騰的米湯潤潤嘴，然后挑了一只兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的、柔軟的湯圓在勺子里，誘人！我先將湯圓身上兩個(gè)尖角啃掉，然后將湯圓慢慢放入口中，細膩柔滑的豆沙伴著(zhù)可口的湯圓皮，混合入了喉中，紅豆甜滋滋的味道沁心潤肺，我不由自主的微笑起來(lái)，真好吃！再看那勺子里剩下的半只，白色的湯圓皮裹著(zhù)豆沙仿佛雪地中央的篝火，緩緩流淌的紅色帶來(lái)心中溫暖，我慢慢地品味著(zhù)……
那橢圓形的是菜豬油味，一口咬下，濃濃的菜和油夾著(zhù)甜甜蔥香在齒隙之間來(lái)回穿梭，春天的顏色春天般的感覺(jué)，真美！
碗里還剩下兩個(gè)湯圓了：一個(gè)頂著(zhù)尖尖角的芝麻湯圓，一個(gè)圓鼓鼓的肉餡湯圓，媽媽說(shuō)最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專(zhuān)業(yè)的美食家，但也深有體會(huì )，黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應該是寧波一絕吧，不多想了，實(shí)在忍不住一口咬了下去，哇！又甜又香！無(wú)與倫比！此時(shí)的湯圓有著(zhù)尖尖的兩頭，像一輪彎月，凹進(jìn)去部分正吐露著(zhù)無(wú)盡的黑夜，無(wú)數顆亮閃閃的星星不停地從里向外涌現……太美了，我帶著(zhù)幸福品嘗完了我的黑夜之星。米湯里只剩下肉餡味的孤零零地躺在里面了，還有一個(gè)了，我輕輕將它夾起，圓鼓鼓的身體不見(jiàn)變形，我放在嘴邊吹了吹，對準它的中間部位一口咬了下去，細細品嘗，肉香四溢，棒極了……
一碗湯圓不貴，卻是老少皆宜人間一美味。它的樸實(shí)純真，它填飽肚子的美好感覺(jué)讓我回味。
家鄉的冬至作文 篇13
從小到大，我最?lèi)?ài)家鄉的臘肉。
每年農歷冬至到臘月是湖南農家熏制臘肉的季節。家家戶(hù)戶(hù)把腌好的肉掛在灶臺前，讓一日三餐的柴火炊煙一點(diǎn)點(diǎn)沁入肉里，同時(shí)，松枝、椿枝和麥積桿混合著(zhù)柴煙蔓延的氣息，任意穿梭其間，不斷繚繞上升……不久，那些雞肉、牛肉、豬肉也失去水分，慢慢地被一層黑亮亮的“盔甲”包裹，接著(zhù)湖南的特色臘肉成型了。
臘肉有很多種做法，簡(jiǎn)單的是放辣椒大蒜葉干炒，也可以下火鍋或燉粉條，但我最喜歡吃的還是過(guò)年時(shí)外婆做的蒸臘肉。它的做法是先把整條臘肉洗干凈過(guò)水，用菜刀切片，切好后裝盤(pán)，再把處理好的臘肉放進(jìn)鍋蒸一蒸。只過(guò)了幾分鐘，從鍋中就散發(fā)出撲鼻的香味，讓人忍不住流口水，甚至不顧一切提前打開(kāi)鍋蓋一吃為快。蒸熟后，盤(pán)中臘肉一片片肥瘦相間，是未經(jīng)修整的均勻。那肥肉呈半透明狀，透明得像薄膜，似乎能讓人能透過(guò)它看到一切。最后一道工序——淋上點(diǎn)點(diǎn)香油，天��！肥的不膩，瘦的緊致，十分有嚼勁，簡(jiǎn)直是唇齒留香！那色，那香，那味必能讓五歲小孩至七十歲以上的老人挪不開(kāi)眼、回味無(wú)窮，止不住地滿(mǎn)足、贊嘆。臘肉上桌前，我們小孩子是一定要偷吃的——輕輕地溜進(jìn)廚房，用手指拈上一片放入口中，偷笑著(zhù)提前享受美味�？僧斘覀冊佘b手躡腳地走出廚房時(shí)，總能被大人們抓個(gè)正著(zhù)，因為我們的嘴邊還殘留著(zhù)油亮亮的印子呢！
在我的記憶里，全家人圍坐在一起吃臘肉才是真的過(guò)年了。這時(shí)出門(mén)在外的游子總會(huì )回家，吃著(zhù)父母做的臘肉。大家喜氣洋洋、歡聚一堂，筷子上夾著(zhù)一片剛出鍋的臘肉，嘴里同時(shí)道著(zhù)這一年發(fā)生的大事小事，訴說(shuō)著(zhù)對來(lái)年的期許和心愿。我想，在享受家鄉風(fēng)味食品的背后，我們最饞、最割舍不下的并非它本身，而是無(wú)法割舍的親情，是一家人圍坐在一起對幸福生活的向往，是濃濃的家與愛(ài)的味道。
家鄉的冬至作文 篇14
公歷十二月二十二日左右 ，是一個(gè)非常有意義的日子。從那天開(kāi)始，白天會(huì )越來(lái)越長(cháng)，大地會(huì )越來(lái)越暖，九十天后，大地徹底解凍，春天便會(huì )降臨。因此，這一天是個(gè)吉祥的日子。
在古代，冬至比過(guò)年還重要。每當冬至降臨，朝廷放假休息，軍隊不打仗，商店不開(kāi)門(mén)，親朋好友會(huì )互相登門(mén)拜訪(fǎng)。而在唐朝和宋朝，冬至要祭天祭祖先，皇帝會(huì )穿上自己最隆重的衣服，舉行祭天大典。據說(shuō)那時(shí)的皇帝認為自己是天子，這皇帝之位是上天賜于他們的 ，何有不謝之禮呢？現在的北京天壇，就是明朝和清朝皇帝祭天的地方，如果細心的話(huà)還可以發(fā)現那里處處存在著(zhù)"9”，當時(shí)的人們認為“9”是個(gè)吉祥的數字。
除了皇帝會(huì )祭天外，老百姓們也會(huì )祭拜祖先，懷念過(guò)去的美好時(shí)光，并聊聊家�，嵤�，表明一切都好。
冬至，人們還會(huì )給長(cháng)輩獻鞋獻襪，有錢(qián)人家還會(huì )買(mǎi)一席厚的棉被，防止老人凍傷。
想必大家最熟悉冬至吃餛飩、餃子吧。不知大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣一個(gè)故事：每逢冬至，窮百姓由于買(mǎi)不起厚衣物，只好穿著(zhù)薄薄的衣裳，耳朵都被凍爛了，當時(shí)的醫圣張仲景看著(zhù)一個(gè)又一個(gè)被凍爛耳朵的百姓，心疼不已，于是把自己家的羊殺了，再把羊肉煮熟，剁碎，又放辣椒，和好面，把碎羊肉包入面皮中，給百姓吃，稱(chēng)為“凍耳朵”。后來(lái)人們開(kāi)始學(xué)張仲景包“凍耳朵”，在冬至那一天吃，果然耳朵不會(huì )爛了。
“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九隔河望柳，七九河開(kāi)，八九雁來(lái)，九九加一九，耕牛遍地走”這是一曲專(zhuān)寫(xiě)冬至的童謠，形象地寫(xiě)出了冬至之后大自然的變化，天氣變暖，太雁歸來(lái)，柳樹(shù)發(fā)芽、河水開(kāi)流，開(kāi)始播種。
俗話(huà)說(shuō)冬至有三候：一候，蚯蚓打結。蚯蚓在這一天身體會(huì )凍僵成一團，很像繩子打結的樣子；ニ候，麋鹿解。麋鹿的角向后長(cháng)，因為冬至那天太冷，它的角會(huì )被凍住，過(guò)了那天，角又會(huì )慢慢地生長(cháng)；三候，泉水動(dòng)。過(guò)了冬至，泉水會(huì )開(kāi)始溫熱流動(dòng)，開(kāi)始冒熱氣。
冬至，一個(gè)值得被祝賀的節氣。
家鄉的冬至作文 篇15
冬至快到了，每到這時(shí)，我們總會(huì )聚在外婆家，一起做麻糍，那香甜的味道總是令人難忘。
燈光下，我們都加入了做麻糍的行列，我的任務(wù)是把上好的糯米洗凈后放在一個(gè)特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘，屋里就充滿(mǎn)了糯米的淡淡香氣。
糯米被端了出來(lái)，熱氣直往上鉆，它們被倒在了石臼中，一顆顆，一粒粒，雪白飽滿(mǎn)，令人饞誕欲滴。外公移出了一個(gè)特大木槌，足有十斤重。只見(jiàn)他把木槌放進(jìn)石臼，握住手柄不停地轉動(dòng)，這是在將糯米飯搗碎，加些水后繼續碾，直到米粒凝成一團，但依稀可見(jiàn)上面星星點(diǎn)點(diǎn)的顆粒。
接下來(lái)，就要最重要的一步了——搡麻糍，這個(gè)步驟非�？简炄说捏w力和速度，需要三個(gè)人合作完成。舅舅力氣大，擔任了砸米團的任務(wù)，爸爸則協(xié)助舅舅拎起木槌，而媽媽負責在這間隙中給糯米團“翻身”，舅舅大吼一聲：“哈！”木槌就被高高舉起，重重地落在臼中，發(fā)出清脆的“砰”一聲，爸爸立刻伸手把木槌扶起，媽媽就在這時(shí)把雙手往水中一浸，飛速地把米團翻轉過(guò)來(lái)，媽媽剛把手伸出石巢，木槌就又一次重重地砸在了米團里，真是有驚無(wú)險��！這樣的動(dòng)作重復了大約二三十次，糯米團就打糊了，變得非常光滑，上面的米粒都消失了，水嫩嫩的，又白又胖，像剛出生的嬰兒，令人喜愛(ài)，用手一摸，還挺燙手呢！真想捧起來(lái)咬上一口��！但現在麻糍還沒(méi)有完成，還有最后一步，上餡！
我們把這個(gè)白白胖胖的米團放在一個(gè)盆子里，在一旁涼一會(huì )兒，接著(zhù)把黃 豆 粉 或 玉 米 粉摻上白糖上來(lái)，一家人齊心，均勻地撒在竹匾上，用沾了水的手，把米團往外拉，抹成一個(gè)大餅，最后把一些拉破的地方補好，一張圓餅制成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻，切成一塊一塊的，對折，香噴噴的麻糍出爐了！全家人圍在一起品嘗這人間美味，咬一口，又軟又嫩也不沾牙，甜甜的滋味久久的洋溢在口中，個(gè)個(gè)都拍手叫好呢！
據傳說(shuō)，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。冬至吃麻糍也是人們對來(lái)年甜蜜生活的一種企盼吧！
家鄉的冬至作文 篇16
又到了冬至，雖然沒(méi)有“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”那樣冷，但也夠冷的了，冷的路上的行人邊走邊搓著(zhù)手，冷的小麻雀把它那毛茸茸的小腦袋藏進(jìn)了巢里，冷的一盆水放在外面，很快就結成了冰，冷的人們都穿的里三層外三層，活像個(gè)大粽子。
昨天晚上，奶奶就已經(jīng)打來(lái)電話(huà)讓我們去吃餃子啦！每到這一天，我總是興奮不已。到了奶奶家，我就迫不及待地沖向廚房，奶奶正在包餃子呢！看奶奶的手，左捏一下，右捏一下，在中間捏一下，一個(gè)美妙絕倫的餃子就誕生了，咦，怎么這么像小老鼠呢？突然我大膽的想法插上了翅膀。我對奶奶說(shuō)：“奶奶我來(lái)幫您吧！”奶奶用慈祥的目光看著(zhù)我說(shuō)：“好，好，我們鬧鬧長(cháng)大了，會(huì )幫大人干活了�！鲍@得了奶奶的準許，我開(kāi)始找材料，我順手抓了一大把黑豆。拿出兩顆將它們安在了餃子的兩側，天吶！這不就是小老鼠本鼠么？奶奶看了也贊不絕口。
光看不自己包多沒(méi)意思啊，我對奶奶說(shuō)：“奶奶讓我也包一下吧”，奶奶欣然允許，一旁的姐姐說(shuō)：“就你還包餃子？咱倆比一場(chǎng)吧！”我不甘示弱地說(shuō)道：“比較比，誰(shuí)怕誰(shuí)！”
一場(chǎng)比賽開(kāi)始了，我笨拙地包著(zhù)，先拿了一張皮，用勺子挖了點(diǎn)兒餡兒，放進(jìn)皮兒中，咦？怎么包不上？哦，原來(lái)是餡兒放多了呀，我趕緊用勺子挖走一點(diǎn)兒，拎起兩邊的皮捏合，大功告成！把這個(gè)餃子放入一堆餃子中，有點(diǎn)兒像丑小鴨，不管了，要包快些了，姐姐第二個(gè)都包完了，一看就是老手，沒(méi)事兒！初生牛犢不怕虎。我繼續包，我的手飛快地運轉著(zhù)，快趕上姐姐了，看看我包的餃子，大的大，小的小，像極了鼠爸爸、鼠媽媽、鼠寶寶。姐姐的一個(gè)個(gè)憨態(tài)可掬，小巧玲瓏，可愛(ài)極了。
餃子終于做好了。雖然在包餃子時(shí)輸給了姐姐，但吃餃子絕對不可以輸，我端來(lái)一大盤(pán)餃子，狼吞虎咽地吃了起來(lái)，妙啊，韭菜雞蛋餡兒的鮮嫩多汁，豬肉大蔥餡兒的肥而不膩，我問(wèn)媽媽?zhuān)瑸槭裁炊吝@一天一定要吃餃子呢？媽媽告訴我：從前有一個(gè)叫張仲景的醫生，因為看在寒冷冬天時(shí)，人們的耳朵經(jīng)常凍爛，于是他就找了些藥材之類(lèi)，包了這些像耳朵一樣的食物讓人們預防凍傷。
其實(shí)，好吃的餃子不僅僅有豬肉大蔥餡兒和韭菜雞蛋餡兒，還有溫暖的愛(ài)的味道！
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