不一樣的家鄉作文
在學(xué)習、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編精心整理的不一樣的家鄉作文,希望能夠幫助到大家。
不一樣的家鄉作文1
“余凍雪出乾,初晴日驟喧。人心新歲月,春意舊乾坤”。經(jīng)過(guò)除夕夜一整宿的守歲后,村子里過(guò)節的氣氛更加濃郁了。一夜的疲憊似乎抵擋不住村里人的熱情,他們大清早就開(kāi)始串門(mén)拜年。這也是老家武漢的重要新年習俗。
這不,當公雞開(kāi)始打鳴時(shí),家家戶(hù)戶(hù)就熱鬧了起來(lái)。奶奶已經(jīng)開(kāi)始忙著(zhù)準備各種小零食,準備迎接客人;叔叔和爸爸也踏上了他們拜年的征途。鞭炮聲徹底喚醒了這個(gè)暗藏生機的村子,大年初一的拜年也正式拉開(kāi)了帷幕。村里頓時(shí)熱鬧起來(lái),村人彼此的問(wèn)候聲、道賀聲傳遍村頭村尾。
我揉了揉蒙朧的雙眼,聽(tīng)到了幾聲清脆的腳步聲,還處在懵懂中。十幾秒過(guò)后,有人到奶奶家拜年了。兩位中年男子攜手走進(jìn)了我們的家門(mén)。只見(jiàn)他們徑直走到客廳,看到了奶奶,雙手合十,深鞠了一躬,用帶著(zhù)濃重的武漢方言向奶奶道了一聲——“新年好!”他們的面容絲毫沒(méi)有因昨日一宿沒(méi)睡而憔悴,反倒是洋溢著(zhù)新春的激情。這聲問(wèn)候中夾雜著(zhù)一年不見(jiàn)的喜悅,恭賀新年的激動(dòng),以及衷心的祝福之情;當然也蘊含著(zhù)晚輩對長(cháng)輩的牽掛和尊敬。隨后奶奶十分自然地從裝零食的盤(pán)子里抓起一大把糖果遞給了兩位來(lái)訪(fǎng)的客人,以示主人的禮儀,隨后便開(kāi)始了敘舊。
鞭炮聲炸響長(cháng)空,但這絲毫不影響武漢人的“大嘴巴”特色,院子里充滿(mǎn)了問(wèn)候的聲音。這一大早就有三四十家來(lái)拜訪(fǎng)我們了,但卻不見(jiàn)幾個(gè)與我年紀相仿的小朋友,其樂(lè )融融的氛圍好像少了點(diǎn)什么。聽(tīng)奶奶說(shuō),拜年的習俗很早就在農村廣為流傳。人們守完歲之后,就會(huì )從村頭開(kāi)始挨家挨戶(hù)地喜迎新年,無(wú)論是大人或小孩都會(huì )穿著(zhù)新衣服挨家挨戶(hù)地拜年。尤其是小孩,可精神、可熱鬧、可氣派了!先給自己的爺爺奶奶拜年,再邀上哥哥姐姐、弟弟妹妹,三五成群地到村子里其他人家齊聲吆喝:“拜年了!恭喜發(fā)財,萬(wàn)事如意!”他們臉上洋溢著(zhù)歡快的笑容,一種發(fā)自?xún)刃牡膶Υ汗澓桶菽甑南硎堋?/p>
可是,現在越來(lái)越多像我一樣的小朋友、青少年,不愿出家門(mén),而仍在認真拜年的也多剩下那些中年人、老人。為什么會(huì )有這樣的現象呢?是因為村子里的人逐步走向了城市?或是小朋友對習俗的淡漠?或是……
我的家鄉拜年的習俗不一定是獨一無(wú)二的,但作為后代,我們有義務(wù)要挽救這危在旦夕的習俗,不僅只是找回拜年的情趣,更多的是對家鄉習俗的保護和傳承。
不一樣的家鄉作文2
常州,一個(gè)熟悉而又陌生的地方。熟悉——這是我的家鄉,生我養我的地方。陌生——不知常州到底有什么特色……周六,我們小記者前往常州采風(fēng)。在車(chē)上,看著(zhù)窗外的樹(shù)林,懷著(zhù)激動(dòng)而又緊張的心情來(lái)到了第一站——民俗博物館。
民俗博物館位于隔湖邊的小區里。199件民俗文物反映了當地民眾在民國期間真實(shí)的生活情況!敖值馈眱蛇叺南銧T店、布店、豆腐坊、茶館……濃濃的生活氣息撲面而來(lái)。
香燭店是指賣(mài)香和蠟燭的商店。用以祭祀祖先或供奉神佛。布店是經(jīng)營(yíng)棉布類(lèi)商品和絲綢,并代客定做衣服。布料的質(zhì)量和價(jià)格成為各店竟爭的焦點(diǎn)。經(jīng)營(yíng)原則是物美價(jià)廉,服務(wù)至上。茶館唐代時(shí)稱(chēng)茶肆、茶坊、茶樓等。明代以后始稱(chēng)茶館。張岱《陶庵夢(mèng)憶》中就有茶館之稱(chēng)。清代以后,遂成為習慣稱(chēng)呼。它是一種以飲茶為中心的綜合性群眾活動(dòng)場(chǎng)所。
捕魚(yú)——展示了解放后武進(jìn)隔湖地區漁民捕魚(yú)的場(chǎng)景以及捕魚(yú)道具。捕魚(yú)工具:棕蓑衣、草鞋扒、蝦籪、魚(yú)籪、滾鉤、捕魚(yú)網(wǎng)、賣(mài)魚(yú)稱(chēng)、捕魚(yú)小船、魚(yú)籮、蝦籮、退籠、蝦籠、黃鱔籠、魚(yú)罩、網(wǎng)兜、蝦籃、打籃、團魚(yú)叉、扁叉、敲震網(wǎng)、養魚(yú)籮、鱔籮、魚(yú)籃、金鉤、彈鉤、鉤鐮、魚(yú)叉、網(wǎng)針。體現人民的“不俗”!
布票是中國供城鄉人口購買(mǎi)布匹或布制品的一種票證,中國對布匹購銷(xiāo)實(shí)行統一管理及保證布匹計劃供應所采取的一項措施。1953年開(kāi)始實(shí)行。
糧票是見(jiàn)證歷史的時(shí)代縮影。我國計劃經(jīng)濟時(shí)期,糧食供應較為緊張,國家為了宏觀(guān)調控,對糧食等生活必需品實(shí)行統購統銷(xiāo),按計劃供應,定人定量地向城市居民發(fā)放了購買(mǎi)糧的專(zhuān)用憑證——糧票。我國糧票種類(lèi)數量有“世界之最”之稱(chēng),種類(lèi)繁多。改革開(kāi)放后,糧票逐漸退出了歷史舞臺。隨后,糧票進(jìn)入收藏市場(chǎng),很快就成為廣受追棒的收藏佳品。
后來(lái)我們還去了攬月灣,武進(jìn)城市規劃展覽館,鳳凰谷,此次的常州之旅讓我更進(jìn)一步地了解了我的家鄉。
常州,我的家鄉,我為你自豪!
不一樣的家鄉作文3
每逢藏歷10月25日,康定的元根節就開(kāi)始了!
節日夜晚,人們會(huì )在安覺(jué)寺的佛塔周?chē)、殿堂屋頂,窗臺等地方點(diǎn)上一盞盞元根酥油燈,佛堂則供碗清水,把佛堂映得燈火通明。遠遠望去,那一盞盞排成一字形或寶塔形的酥油燈,如繁星落地一般壯觀(guān)。
寺廟開(kāi)門(mén)了,我隨著(zhù)人群涌入寺廟,寺廟的神像前整整齊齊擺著(zhù)幾個(gè)蒲團,供香客們跪拜神明。神像的旁邊,有一架燈臺,燈臺上擺著(zhù)上百盞未燃的酥油燈,供香客們點(diǎn)燃、祈福。把未滅的香,靠在燈芯條上,不等多久,燈芯條就燃了起來(lái),散發(fā)出柔和而又溫暖的光。整個(gè)大殿充斥著(zhù)清煙的味道,令人昏昏沉沉。
我盯著(zhù)那隨風(fēng)擺動(dòng)的燈火,想起了一個(gè)傳說(shuō):相傳,公元1419年,藏歷10月25日,藏教黃教的創(chuàng )始人宗喀巴圓寂。其信徒們悲痛不已,一年后,宗喀巴的弟子們建起了甘丹寺,公開(kāi)悼念宗喀巴。并定藏歷10月25日,為宗喀巴圓寂的日子。從此,每到藏歷10月25日,信徒們便燃燈為宗喀巴祈福。漸漸地,當地的居民也跟著(zhù)點(diǎn)燈,祈求風(fēng)調雨順、事事順心?墒怯捎诋數刎毟F,沒(méi)有足夠的燈,于是當地人想出了一個(gè)妙招,把元根挖空里面安上燈芯,點(diǎn)燃,這樣最初的元根燈便形成了。后來(lái),元根燈慢慢被酥油燈替代,可百姓們依然稱(chēng)那一天為元燈節。所以元根節就這樣出名了。
直到大人們叫我去領(lǐng)掌粑時(shí)我才從這段故事里清醒——等香客們拜完神、點(diǎn)完燈喇嘛們會(huì )把搓好的掌粑分發(fā)到每一位香客的手里,一人一小團。讓香客們眼?诟kp齊,吃著(zhù)甜而不膩的掌粑;賞著(zhù)喇嘛們表演藏戲。元根節,刻入了我的記憶里……
“百里而異習,千里而殊俗!弊鳛橐粋(gè)擁有五千年歷史的文明古國,我們傳統節日真的是種類(lèi)繁多!我為生在具有這么悠久歷史文化的國度而自豪!
不一樣的家鄉作文4
秋葉落下,呼喚清涼;夏雨過(guò)后,留下艷陽(yáng);春風(fēng)飄過(guò),送來(lái)溫暖;冬雪來(lái)臨,迎來(lái)嚴寒。浩浩蕩蕩珠江水拍打兩岸,那聲音響徹四方,打動(dòng)著(zhù)珠江邊上無(wú)數的敢為天下先的順德人。
八百零六平方公里的土地,二百四十六萬(wàn)人口,這就是我的家鄉順德。這里,鳥(niǎo)兒在樹(shù)上放聲高歌,蝴蝶在花間翩翩起舞,小溪叮叮咚咚地流淌著(zhù),山丘上漸漸地、穩穩地露出了一個(gè)“紅蘋(píng)果”……這使人想到一個(gè)詞語(yǔ)——生機,順德的早晨是生動(dòng)的,是美好,也是舒暢的。
那里是繁囂鬧市中的一片蓬萊仙土,給人一種豁然開(kāi)朗的感覺(jué),那里就是一個(gè)花園,有著(zhù)各種各樣“鮮花”——黃家祠、天章閣的舊址、船廳、碧溪草堂等古代建筑,還原了一些淳樸的濃厚的古色古香,那里就是順德清暉園。
那里以山水為題,是集中體現了中國古典風(fēng)格的大型休閑園林綠湖區。那里湖光山色、景致怡人。那里有著(zhù)雄偉壯觀(guān)、器宇軒昂的氣度,巧妙結合了粗獷與靈動(dòng)之氣韻。飛禽走獸,山水石雕,還有南方水鄉的標志性建筑物石牌坊,以及許多迷人的園林景色,塑造了一陣明媚的舒暢的耐人尋味,那里就是順?lè )迳焦珗@。
那里坐落在鳳山西麓,地處名山秀水中,坐擁“龍躍天門(mén),虎臥鳳閣”之勢。除卻佛教徒的朝拜,還有大把游客來(lái)此旅游觀(guān)光。那里,被譽(yù)為“太平瑞氣”,氣勢恢宏,古樸莊嚴。山頂一聲聲晨鐘響起,為它平添了一片祥和寧靜,那里就是寶林寺。
還有那古舊的青云塔、舊寨塔,還有那充滿(mǎn)水鄉風(fēng)情的杏壇逢簡(jiǎn)村,還有那神奇的樹(shù)生橋,還有那……
這一個(gè)個(gè)引人入勝的景色,點(diǎn)綴了順德這個(gè)繁華、美麗的城市,錦上添花。它們更像一支支五彩斑斕的水彩顏料,為順德的發(fā)展添上絢麗的色彩。順德這幅城市圖則蘊含著(zhù)順德人共同的夢(mèng)想,也印刻著(zhù)順德這座城市一路發(fā)展,一路繁榮的歷程。這些風(fēng)風(fēng)雨雨,挫折磨練,成功喜悅,讓我的家鄉順德更顯熠熠生輝。而我所寫(xiě)的這一個(gè)又一個(gè)的美景,也代表著(zhù)順德走向新的目標,走向世界,走向未來(lái)。
不一樣的家鄉美,不一樣的家鄉情——祖國的未來(lái)與我的家鄉與我同在!
不一樣的家鄉作文5
祭灶,這一風(fēng)俗在民間影響很大,流傳極廣。在農歷臘月二十三,俗稱(chēng)小年,這一天是民間祭灶的日子。我小時(shí)候見(jiàn)過(guò)長(cháng)輩們祭灶,那一幕幕猶如眼前。
祭灶多在黃昏入夜時(shí)舉行。祭灶前,長(cháng)輩們把灶臺,乃至整個(gè)廚房都擦得干干凈凈,無(wú)塵無(wú)污,再拿出不久前街上買(mǎi)來(lái)的灶王爺紙像擺在灶臺旁邊。其實(shí),上街時(shí)買(mǎi)紙像不叫買(mǎi)灶神,而叫請灶神,以此表達對這位保護神的尊敬。接著(zhù),爺爺拿出自己珍藏許久的好茶,小心翼翼地擺上三個(gè)茶碗,緩緩倒入熱水。茶葉緩緩舒展開(kāi)來(lái),清香撲鼻而來(lái),裊裊輕煙升上屋頂。給灶王爺的供品有各種各樣,除了這茶之外,還有橘子、蘋(píng)果、香蕉等水果,以及糖果、糖瓜等甜品,為的是一個(gè)新年新氣象,未來(lái)能吃好喝好,生活無(wú)憂(yōu),這正樸實(shí)地反映了中華民族幾千年來(lái)人民的心態(tài)。供品都擺好了,只見(jiàn)三副碗筷,三盞酒杯,那酒水茶水隨微風(fēng)蕩起漣漪,好似灶王爺在細細品嘗,若有所思……爺爺又拿出三炷香來(lái),分別插在擺好的香爐上,點(diǎn)上香,煙氣與茶水的熱氣交織一起,浮現出美好的愿景。望著(zhù)這一碗碗“美食”,便忍不住伸手去拿。奶奶看見(jiàn)了總會(huì )制止我,責備地說(shuō):“不許動(dòng),這可是給灶王爺準備的!弊詈蠊虬萜碓,那時(shí)的我不懂世事,只想著(zhù)能有幾個(gè)新玩具,能吃上好吃的零食。再燒掉紙王爺,滅了香,就算送走了灶王爺。
可別看這個(gè)習俗比較簡(jiǎn)單,它可是有大寓意呀!祭灶這一習俗可以追溯到秦朝,相傳人們尊稱(chēng)灶神為灶君司命,是玉皇大帝命灶神掌管人間各家煙火,作為一家的保護神,尤其受到人們的崇敬。其實(shí)人們是要通過(guò)祭灶神向上天和家人做一年的工作總結,以表達辭舊迎新的新年新氣象,以吉祥的飲食文化迎接新年的美好,這也是人們最簡(jiǎn)單樸素的期望。
祭灶的由來(lái)有一個(gè)傳說(shuō),說(shuō)的是灶王爺原為平民張生,娶了妻后花天酒地,敗光了家底后淪落到上街行乞。一天,他乞討來(lái)到前妻郭丁香的家里,自知羞愧難當,想要了此殘生,就一頭鉆到灶臺底下的火炕里燒死了。玉帝知道后,認為他還能回心轉意,還沒(méi)有壞到底,既然死在灶臺,就封他一個(gè)灶王吧。
然而,我想,祭灶神的傳統習俗之所以一直傳承至今,不只是表達人們的美好愿望,期待來(lái)年吃好喝好,生活無(wú)憂(yōu),更要我們每個(gè)人在生活中有宏大的目標,有積極的上進(jìn)心,有向往美好生活的動(dòng)力。只有這樣,我們才能真正進(jìn)步,才能走向更高的世界!
不一樣的家鄉作文6
中國有著(zhù)各種各樣的傳統節日,每一種節日都有一種代表性的食物。這不馬上要到清明節了,我忍不住又在想艾葉飄香的青團。每年的清明節,我總是會(huì )跟著(zhù)媽媽去老家安吉掃墓,因為那時(shí)候總會(huì )有一個(gè)保留的節目:全家動(dòng)手做青團。
往年清明節這一天,我們全家清晨就會(huì )去掃墓。一回來(lái)就會(huì )去田間采摘新鮮的艾葉。采摘回來(lái)后把它們清洗干凈,再把它揉出汁備用,這時(shí)外婆就會(huì )用溫水調和糯米粉,用力揉粉。等糯米粉變成團時(shí),在一旁的媽媽就會(huì )把剛擠出來(lái)的艾葉汁均勻地倒入粉團中,外婆則繼續揉粉。霎那間,雪白的糯米團就變成了翠綠的糯米團,再把粉團揉成圓柱形。外婆熟練地從頂端拽下一塊塊粉團,搓成圓團,這時(shí)舅媽、阿姨都會(huì )加入進(jìn)來(lái),人人拿起一團,開(kāi)始包團子。首先在中間掏個(gè)洞,兩個(gè)手相配合把洞越揉越大,再把準備好的豆沙餡或者咸菜筍丁放進(jìn)這個(gè)洞里,用大拇指和食指慢慢捏起來(lái),最后把洞口封住。它的做法跟湯圓很相似,只是比湯圓大了好幾號,把封住口的團子搓圓,再在團子的頂端做上記號,咸的在頂端做個(gè)小帽,甜的就搓成圓形。長(cháng)輩們一邊包著(zhù)團子一邊聊著(zhù)小時(shí)候的趣事,而我們這幾個(gè)小輩則在一旁打著(zhù)下手,一會(huì )兒遞給他們餡,一會(huì )兒遞給他們面團……
不一會(huì )兒時(shí)間,一個(gè)個(gè)青團精神抖擻地站在蒸架上,看著(zhù)它們一小團一小團點(diǎn)綴著(zhù),好像擺放著(zhù)一籠子的翠綠寶石。這個(gè)時(shí)候我們這幾個(gè)小娃兒就圍著(zhù)爐子轉,迫不及待地等著(zhù)青團子出爐。20分鐘后,當一陣陣濃郁的艾葉香味飄出后,我們個(gè)個(gè)都睜大著(zhù)眼睛等著(zhù)青團子。長(cháng)輩們看見(jiàn)我們這猴急樣發(fā)出了陣陣爽朗的笑聲。
終于出爐了,原來(lái)翠綠色的綠寶石變成了墨綠色的寶石。待它冷卻了一會(huì )兒,我就迫不及待地伸手去抓圓的豆沙餡兒的團子,而表哥卻沖著(zhù)有小帽子的青團子伸出手去。我顧不得燙,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。真好吃!我一口氣干掉了兩個(gè),滿(mǎn)口艾葉的清香,合著(zhù)豆沙甜糯讓我欲罷不能。當我想去抓第三個(gè)時(shí),外婆抓住了我的手,用慈祥和藹的笑容對我說(shuō)糯米團吃多了胃會(huì )難受的。我也只好舔舔嘴巴收手。
“清明時(shí)節雨紛紛,路上行人欲斷魂!币郧暗那迕鞴潚吣,總是懷著(zhù)沉重的心情,現在的清明節卻變成了家人團聚、祭拜祖先,教導小輩要感恩、以孝為先的傳統節日。在這個(gè)日子里,向祖先問(wèn)好,并向他們述說(shuō)現在的好日子,做上一回美味的傳統小吃——青團子,也成了我們向往的`節日了。
不一樣的家鄉作文7
今天,我來(lái)介紹我可愛(ài)的家鄉——周村,這兒素有“天下第一村”的美譽(yù),《旱碼頭》和《大染坊》就是在這拍的……景點(diǎn)多得數不清。
我們來(lái)看看最具代表性的古商城吧!
這兒是大染坊。一進(jìn)門(mén)映入眼簾的是一條條五彩繽紛的布匹,搭在竹竿上,隨風(fēng)舞動(dòng),真是一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。這種美麗的布料就是令世人嘖嘖稱(chēng)奇的老粗布,這粗布不僅柔軟,而且還結實(shí)耐用,比現在的質(zhì)量好的多。這么好的布料,可是費很大勁的。經(jīng)過(guò)時(shí)代發(fā)展,現在已經(jīng)推行了工業(yè)印染,但手工印染也是歷史的一大步。
現在來(lái)到的是票號展館。這是當時(shí)的錢(qián)莊,也就是現在的銀行。票號就是當時(shí)的錢(qián),只不過(guò)是寫(xiě)著(zhù)金額蓋著(zhù)章,相當于現在的支票。在后院,是主人與客人談生意的地方。主人必須提供“吃住行”三項。那時(shí),沒(méi)有保險柜,主人就把錢(qián)專(zhuān)門(mén)放在一個(gè)地方,叫“金庫”。一般把金庫設計在餐廳下面,俗話(huà)說(shuō):最危險的地方也就是最安全的地方?腿擞肋h也想不到錢(qián)就在腳底下吧。有趣的是,這地上有一枚圓形方孔銅錢(qián),把四周的偏旁與中間的“口”字組合起來(lái),就是“唯吾知足”四個(gè)字,提醒店里的伙計:拿工資就行了,不要想著(zhù)拿金庫里的錢(qián),同時(shí)也告訴人們不要有私念。
嘿!這兒是民俗展覽館。進(jìn)入第一個(gè)展廳,中間桌上擺著(zhù)一個(gè)鐘,旁邊坐著(zhù)兩個(gè)滿(mǎn)臉笑容的老人,一對穿著(zhù)紅衣服的新婚夫婦正對著(zhù)父母下跪?靵(lái)看吶!這有六七個(gè)魔幻屋,有斜屋、橫屋、倒屋等。但最有意思的是斜屋,它就像《我們都愛(ài)笑》上的滑溜溜一樣,根本到不了最上面,早就滑下來(lái)了!
哇,聞到香味了!這就是“周村燒餅博物館”。聞一下,燒餅的香味撲面而來(lái),令人垂涎三尺,舌頭早已充滿(mǎn)了燒餅的香味,簡(jiǎn)直妙不可言。這里講述了周村燒餅的來(lái)歷,還有它的發(fā)展。這兒能看到周村燒餅的制作過(guò)程,有興趣的還可以親自體驗哦。流口水的親們,買(mǎi)兩包嘗嘗吧!
周村的美麗風(fēng)光數不勝數,這只是其中的一小部分。作為一名周村人,我誠摯地邀請大家到這里旅游觀(guān)光,了解我的家鄉。
不一樣的家鄉作文8
我的家鄉在河北的一個(gè)小村莊。記得幾年前的一次暑假,我跟著(zhù)爸爸媽媽一起回家鄉。那是我有記憶以來(lái)第一次回家鄉,給我的印象非常不好。
家鄉的夏天比太原炎熱多了。我下了汽車(chē)遠遠望去,破舊的房子參差不齊地排列著(zhù)?油莶黄降牡缆飞,還殘留著(zhù)雨天形成的一個(gè)個(gè)水坑,一旦有農用車(chē)經(jīng)過(guò),坑里的污水便會(huì )四處飛濺。
奶奶家唯一讓我感興趣的是一口大水缸。在城市用慣了自來(lái)水的我,好奇地看著(zhù)奶奶把水從水缸里舀到鍋里做飯,舀到臉盆里洗臉,舀到水盆里洗衣服那口大水缸就像哆啦A夢(mèng)的口袋那樣神奇。一直掛在水缸邊緣的那個(gè)大水瓢很沉,我險些因為拿不動(dòng)而砸到腳上。奶奶家的廁所是我最害怕的地方,廁所是露天的,只用簡(jiǎn)易的墻低低地圍起來(lái),蒼蠅、蚊子四處亂飛,還有那難聞的氣味,真叫人難以忍受!
家鄉的夜晚是寧靜的,吃完晚飯后,大家都會(huì )躲在家里聊天,或者看著(zhù)只有幾個(gè)臺的老電視。大街上是一片漆黑與寂靜,幾乎看不到行人。每到晚上,我都不敢走出院子半步。
總之,這里給我的第一印象就是又殘破又落后。
今年暑假,爸爸媽媽帶著(zhù)我和弟弟再次開(kāi)車(chē)回去,這是弟弟第一次回鄉?斓酱蹇诘臅r(shí)候,我才發(fā)現,家鄉大變樣了!原先那條坑洼不平的道路被一條寬敞平坦的大馬路取代了,即使三四輛車(chē)一起通過(guò)也沒(méi)問(wèn)題。奶奶家的房子就在街邊,道路兩邊統一栽種的樹(shù)木已經(jīng)長(cháng)大了,為人們提供著(zhù)一片片的綠蔭;幾棵長(cháng)滿(mǎn)了棗子的棗樹(shù),成為了孩子們的重點(diǎn)照顧對象。
奶奶家的那口大水缸早已不再儲存水了,因為自來(lái)水早就入戶(hù)了。洗衣間、洗菜池、洗澡間等各種設施也都很完備,F在奶奶家和我們在太原的家基本沒(méi)什么區別。其實(shí)應該說(shuō),奶奶家的空間更大,因為奶奶家有一個(gè)很大的院子。奶奶家的電視不僅變大了,還是更為先進(jìn)的互聯(lián)網(wǎng)電視呢!弟弟正開(kāi)心地看著(zhù)他喜歡的動(dòng)畫(huà)片。
吃完晚飯,村里新建的文化廣場(chǎng)便熱鬧起來(lái)了。廣場(chǎng)舞、健身操、象棋、乒乓球、籃球令每個(gè)活動(dòng)區域都熱鬧非凡,叫好聲、音樂(lè )聲老遠就能聽(tīng)得到。弟弟也被這熱鬧的場(chǎng)景吸引住了,跟著(zhù)奶奶加入了廣場(chǎng)舞的隊伍,并有模有樣地跳了起來(lái),引得大家哈哈大笑。
家鄉變了,房子新了,道路寬了,人也變得更有幸福感了。
不一樣的家鄉作文9
金黃金黃的外皮,豬肉糜剁成餡兒,包成一個(gè)彎彎的半月型——哈哈,大家應該都猜到了吧?這就是我們家鄉上海的美食——蛋餃。
說(shuō)到蛋餃,不得不提到它的起源。上海吃蛋餃的傳統由來(lái)已久,早在上世紀二三十年代,張愛(ài)玲就在小說(shuō)《半生緣》里提到過(guò):“餃子、蛋餃都是元寶!钡搅舜竽耆,上海人年夜飯的最后一道重頭菜,都會(huì )是“全家!,“全家!笨梢允桥,也可以是砂鍋,一般以高湯打底。講究的,再加上幾只蝦,進(jìn)一步調出鮮味兒。食材很豐富,但唯一不能缺少的就是這個(gè)蛋餃了。
做蛋餃的過(guò)程非常難!所以外婆和媽媽經(jīng)常連夜一起做蛋餃。做蛋餃呢,要先用一小塊肥膘或者豬油在圓勺里轉一圈,以免粘住勺底(上海話(huà),叫做“嘚底”)。然后倒入一勺打好的蛋液,再將勺子逆時(shí)針輕輕轉上一圈,使蛋液均勻鋪滿(mǎn)整個(gè)勺子,成為一張圓形的蛋皮。蛋皮一定要厚薄均勻,這是最考驗手藝的時(shí)刻。之后在蛋皮中放入一小團事先調制好加入蔥花的肉餡兒。等到邊上的蛋液剛剛凝固,馬上用筷子尖兒小心地挑起來(lái)一邊的蛋皮,慢慢地把圓形蛋皮一折為二,讓兩面合攏完全包蓋住肉餡。最后在蛋皮周邊,稍微壓那么兩下,封口——一個(gè)半圓形的蛋餃就大功告成了!
因為蛋餃的形狀像元寶的樣子,而且顏色金黃,所以有招財進(jìn)寶的寓意,而且,外婆和媽媽對蛋餃也有一番別樣的回憶。
對他們來(lái)說(shuō),蛋餃不僅是一種美食,更是一種家人相聚在一起吃“全家!钡男腋8。媽媽雖然現在很瘦,但她小時(shí)候也是一個(gè)十足的“小饞貓”。在她外公外婆做蛋餃的時(shí)候,常常期盼做出失敗的蛋皮,這樣媽媽就可以把做壞了的蛋皮一個(gè)個(gè)吃掉,那叫一個(gè)嗲!
可現在,蛋餃早已在市場(chǎng)上非常普遍。有新鮮現做的,也有速凍的,想什么時(shí)候吃就可以什么時(shí)候吃?蓞s缺少了一點(diǎn)什么……大概是那么一點(diǎn)過(guò)去的味道和快樂(lè )吧?所以我也要學(xué)會(huì )做蛋餃,以后在過(guò)年的時(shí)候也能親手為家人親手制作這份美味,和家人一起分享這種快樂(lè ),更是補上這一點(diǎn)屬于過(guò)去的回憶。
小小的蛋餃,也是我們上海的老味道!