初二寫(xiě)家鄉的味道的作文800字以上
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編精心整理的初二寫(xiě)家鄉的味道的作文800字以上,希望對大家有所幫助。
初二寫(xiě)家鄉的味道的作文800字以上1
百里不同風(fēng),千里不同俗,每個(gè)地方都有不同的春節習俗。今年臘月十九,我陪奶奶去了一趟她娘家,讓我親眼目睹了奶奶兒時(shí)的家鄉習俗——打芡地瓜粉。
來(lái)到奶奶家,我一眼就看到舅公一家人在忙前忙后,我好奇地問(wèn)奶奶:“舅公他們在干什么呢?”奶奶告訴我,每年春節,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )打芡一大鍋地瓜粉,分享給左鄰右舍。在芡地瓜粉之前要準備食材:大舅公在準備原汁原葉的大骨湯底,小舅公在準備清涼可口的白蘿卜干,舅婆在準備爆炒后的瘦肉,小姑在準備富有高蛋白質(zhì)美稱(chēng)的海蠣,小叔在準備能要開(kāi)食欲大門(mén)的咸花生等等。
一切準備就緒,他們就開(kāi)始打芡地瓜粉了。奶奶先把鍋擦干,舅婆去燒開(kāi)水,小孩子們背上小竹筐,上山撿干草和柴火,孩子們手腳麻利,不一會(huì )兒就撿來(lái)了好幾筐。首先,要倒上開(kāi)水,鄰居把干草和柴火放入灶里,點(diǎn)燃后,用扇子扇風(fēng)調整火候,隨即放入地瓜粉,地瓜粉像一朵朵小白花,裝飾著(zhù)一件黑色的小裙子,為了讓地瓜粉做成糊狀,舅公把鍋蓋蓋上去,鄰居還得蹲在灶旁,拼命地扇風(fēng)調整火候,當時(shí)天氣非常寒冷,而舅公的額頭上卻閃爍著(zhù)豆大的汗珠。大約三十分鐘后,舅公掀起鍋蓋,哇,地瓜粉和三十分鐘前的截然不同了,現在的地瓜粉成了一鍋粘乎乎的東西,很像麥芽糖,勺子一搯起來(lái)還藕斷絲連的。接下來(lái),舅公就要芡地瓜粉了。只見(jiàn)他雙手握住一根又短又粗的地瓜桿,一圈一圈賣(mài)力地芡,在芡的同時(shí)加入海蠣和瘦肉。接著(zhù)換下一個(gè)人芡,這個(gè)人比舅公有力些,只見(jiàn)他雙手緊握地瓜桿,沿著(zhù)鍋邊順時(shí)針一圈一圈地打芡,一邊芡一邊在地瓜粉的四周撒上白蘿卜干和花生……直到地瓜粉已經(jīng)夠Q彈為止,再加入大骨湯底,輕輕一撈,地瓜粉就芡好啦!
芡地瓜粉做完后,要分給左鄰右舍共同品嘗,小孩子們個(gè)個(gè)高興得手舞足蹈,每個(gè)人都迫不及待地盛了一大碗,不一會(huì )兒便端著(zhù)碗和小伙伴們一起去看高甲戲了。我和奶奶也各盛了一碗,津津有味地吃了起來(lái),Q彈Q彈的芡地瓜粉吃起來(lái)滑溜溜的,真是太美味了,吃著(zhù)吃著(zhù),奶奶和舅公不禁聊了他們小時(shí)候過(guò)年的趣事,大家都樂(lè )呵呵的。
如今,由地瓜粉而釀成的各種家鄉味道已然化成了一種鄉愁的寄托,每到春節,這種家鄉的味道更是時(shí)常纏繞著(zhù)奶奶,因為那是奶奶小時(shí)候的年的味道。
初二寫(xiě)家鄉的味道的作文800字以上2
午后,陽(yáng)光,沙灘,海風(fēng)。很多人喜歡這種意境,肆意慵懶,享受。
此刻,便是這樣的一個(gè)午后。我,慵懶地躺在沙灘椅上,感受陽(yáng)光與我的肌膚親密接觸,呼吸清新的海風(fēng),回味著(zhù)剛才那頓美味的海鮮大餐。
湛江,是我的家鄉,它是一個(gè)美麗的海濱城市,因美味的海鮮和獨特的風(fēng)景而得名。我不得不承認,從小就生活在湛江的我,是幸運的,因為我每天都可以品味美味而又新鮮的海鮮,但這在內陸地區的人們看來(lái),卻是夢(mèng)寐以求的。
扇貝,是我最喜歡的海鮮之一。它味道極其鮮美,營(yíng)養也很豐富,與海參、鮑魚(yú)齊名,并列為海味中的三大珍品。它無(wú)論是在東方還是西方的食譜中,都是一種極受歡迎的食物。在西方的食譜中,扇貝通常的處理方式是通過(guò)黃油煎制,或者裹上面包粉一起炸。在東方的食譜中,日本人喜歡將扇貝配上他們的壽司和生魚(yú)片一起食用,而中國主要有蒜蓉粉絲蒸扇貝、清蒸扇貝、清烤扇貝和扇貝煲湯的食用方法。
我最想推薦的是清烤扇貝,這也是我最喜歡的一種吃法。不僅是因為它的制作簡(jiǎn)單,還因為它的美味。制作清烤扇貝只要三個(gè)步驟便可完成:一用刷子清理扇貝的殼;二用蒜蓉制作醬料;三把醬料淋在扇貝肉上,放在爐子上烤。其實(shí)有時(shí)候,簡(jiǎn)單的制作也同樣是那么美味,沒(méi)有過(guò)多的調味料,反而保持了更多的原味。
干貝因預熱后收縮,所釋放出來(lái)的湯汁更能讓人感到海鮮的“鮮”味,如果再在上面加入大蒜末,那就更好了,因為這樣會(huì )抑制住扇貝本身過(guò)分的腥味。做到了鮮而不腥,肉質(zhì)不僅香嫩還吸附著(zhù)湯汁,咬起來(lái)是既甘甜又富有嚼勁,讓人吃了有種飄在云端,仙境般的感覺(jué),幾乎人人吃了都贊不絕口。
而我每年也只有那么一次機會(huì )能吃到清烤扇貝,就是在八月十五中秋節那天。那時(shí)候,家里會(huì )聚集許多親朋好友,我們會(huì )一起到樓下燒烤,食物是應有盡有,但我卻惟獨鐘愛(ài)扇貝,所以,每次扇貝的配料和燒烤工作都是由我負責,更讓我感到自豪的是——每當我端上一盤(pán)香噴噴的扇貝時(shí),盤(pán)子都會(huì )一掃而空,連汁都不留。
雖然每年只能吃到一次清烤扇貝,但在我看來(lái),那已經(jīng)足夠了,因為每次吃到扇貝時(shí),并不單單是只有扇貝的美味,它還蘊含著(zhù)另一種獨特的味道,那是一家人圍在一起聊天、賞月,是一種親切,一種家的味道。
初二寫(xiě)家鄉的味道的作文800字以上3
來(lái)到我的家鄉古田,怎么能不來(lái)嘗嘗我們家鄉的風(fēng)味小吃呢?拌面、蒸餃、米粉……想想都令人垂涎三尺。不過(guò),我最喜歡的依然要數那柔軟滑嫩的扁肉啦!
來(lái)到小吃店,點(diǎn)上一碗扁肉,老板便拿出個(gè)小盆子一一里面裝著(zhù)用豬肉剁成的肉泥,又拿出一小袋扁肉皮,然后用嫻熟的手法抄起一張扁肉皮,另一邊手用筷子挑一些肉泥,最后再將扁內皮在筷子上一抹,再那么一捏,一個(gè)扁肉便做出來(lái)了。再如浩炮制,做出一大把扁肉,這些生扁肉皮是白花花的,透出陷中的紅色,這些扁肉似乎漲著(zhù)紅臉嘀咕著(zhù):哎呀!真想好好泡個(gè)熱水澡呀!
扁肉店的老板把扁肉輕輕的扔進(jìn)鍋里,滾上幾分鐘,這些白白胖胖的小娃娃舒展開(kāi)潔白的連衣裙,在水中泡澡,在這幾分鐘里,老校也沒(méi)有閑著(zhù),他拿超一個(gè)碗,往碗里加入一小勺鹽,一小勺味精、一兩滴醬油,再加一點(diǎn)點(diǎn)蔥花,等扁肉快煮好時(shí),舀一大勺清湯倒入碗中,再撈出扁肉,放入碗內,最后又撒上一些蔥花,一碗熱氣騰騰的扁內便新鮮出爐啦!喜歡吃酸的朋友還可以滴上幾滴蒜頭醋。
我禁不住這香氣的誘惑,望著(zhù)這小家伙們,它們似一只小天鵝。我狼呑虎咽著(zhù),當吃到剩下四五個(gè)時(shí),我便會(huì )倒上幾滴蒜頭醋,然后用湯匙舀上一個(gè)扁內?粗(zhù)這白白的小扁肉,我都有些舍不得下口。我先泯了口湯,再給扁內的‘’連衣裙”裝點(diǎn)上一滴小紅點(diǎn)——辣椒醬,接著(zhù)把扁肉皮送入嘴中,我的嘴就像含了一棉花糖,像云朵般柔軟,柔中卻帶著(zhù)酸辣。等我享受完扁肉皮的美味后,又在餡上抹了少許辣椒醬,最后我便一口塞進(jìn)了嘴巴。扁肉的香與酸、辣味混合到一起,在口中彌漫,那感覺(jué)真是妙極了!吃完剩下的扁肉后,我又在湯中加了幾滴醋。我滋溜了一口,先是感到渾身酸地發(fā)抖,酸勁過(guò)后,一種奇怪的味道便游走在舌尖,是湯的鮮美混著(zhù)一股兒的酸味。我感到身體上的每個(gè)細胞都蠢蠢欲動(dòng)!我迫不及待的”咕嚕咕!焙葌(gè)精光,抹了抹嘴巴,還有些意猶未盡。若不是我嘴巴打了個(gè)嗝,我還要再吃三大碗呢!
古田的扁肉一一充滿(mǎn)了家鄉的味道,我去過(guò)許鄉地方,嘗過(guò)各種各樣的小吃,有些小吃甚至比家鄉的更美味,但是,我最?lèi)?ài)的依然是家鄉的扁肉。因為它充滿(mǎn)了家鄉的氣息,有著(zhù)家鄉的味道。
初二寫(xiě)家鄉的味道的作文800字以上4
我生在濟南,從小變伴著(zhù)泉水長(cháng)大。閑暇時(shí)常蹲在由泉水形成的涓涓溪流旁,那兒有我看不完的雅景,講不清的心情,理不完的思緒。做不盡的美夢(mèng)。
剛涌出的股股清泉急匆匆地分散到泉口的周?chē),從高高的長(cháng)滿(mǎn)茂盛雜草的石壁下汩汩涌出,悄無(wú)聲息地流入,繼而又旋轉著(zhù)、依依不舍地離開(kāi)。在水面上濺起顆顆珍珠,灑落在每個(gè)縫隙和角落,默默滋養著(zhù)土地。那泉水的味道是清清的。在空氣中總會(huì )彌漫著(zhù)淡雅的感覺(jué)。若是捧起一捧品嘗。那味道雖然普通,但夾雜這一絲甜蜜。在口中融化,流到心里。再到全身蔓延開(kāi)來(lái)。不能延年益壽,卻可以讓人忘記煩惱,從喧囂緊張的生活中走出來(lái)。
家鄉的味道是甘冽甜蜜的。
“四面荷花三面柳,一城山色半城湖!焙苄〉臅r(shí)候,我時(shí)常背誦這句詩(shī)。只覺(jué)朗朗上口滿(mǎn)嘴余香,于是就一直記著(zhù),也沒(méi)能忘記。稍大一點(diǎn)時(shí)才知是記錄家鄉的風(fēng)景。
夏日的濟南總少不了開(kāi)滿(mǎn)湖面的荷花。遠觀(guān)碧綠的荷葉,層層疊疊,綠瑩瑩地散發(fā)出淡淡的荷香。溫柔的荷花含苞欲放。景致甚是優(yōu)美。那是像蠟染一樣的花朵,姹紫嫣紅、端的好看。走進(jìn)時(shí)便有芬芳縈繞在身旁。同美酒般醉人!胺瞻坐B(niǎo)時(shí)時(shí)見(jiàn),照水紅蕖細細香!毕氡卦(shī)人當初也大概是在這荷花池邊流連忘返了吧。
人們愛(ài)蓮是因為它香遠益清的雅美,陶淵明愛(ài)蓮是因為它可遠觀(guān)而不可褻玩焉的堅貞。而我愛(ài)蓮是因為它裝點(diǎn)家鄉,是家鄉不變的味道。
家鄉的味道是清新醉人的。
蔥香和椒鹽的味道鋪滿(mǎn)濟南的大街小巷,每個(gè)濟南人都應該熟悉的味道。油旋兒,在濟南已有百多年的歷史。濟南油旋兒外皮酥脆,內瓤柔嫩,蔥香透鼻,其形似螺旋,表面油潤呈金黃色。老濟南人吃油旋兒是頗講究的,大多是趁熱吃,或配米粉,或配餛飩,另有一番滋味。清代顧仲編著(zhù)的《養小錄》中這樣記載油旋的制作:“和面作劑,搟開(kāi)。再入油成劑,搟開(kāi)。再入油成劑,再搟如此七次。灶烙之,甚美!
濟南的油旋必須用純正花生油手工和面,根據四季調配面團軟硬。小小的油旋雖然只有巴掌大,卻要由很多層薄如報紙的面皮疊壓而成,在制作中不論揉、搓、搟、捏,一遍不多一遍不少。細膩執著(zhù)的精神也在面團鍋爐間傳遞著(zhù)。
家鄉的味道是蔥花椒鹽在油香混合的。
家鄉的味道,在舌尖上跳躍,在血脈里流淌,在心中舞動(dòng)。像是剛剛墜地的嬰兒,我深?lèi)?ài)著(zhù)母乳般家鄉的味道。他將一直陪伴著(zhù)我,陪辦我成長(cháng)。家鄉的味道溫柔而讓人無(wú)法忘卻。
初二寫(xiě)家鄉的味道的作文800字以上5
家鄉的味道令人懷念,我坐在村口大榕樹(shù)下,看著(zhù)這美麗的家鄉,不由自主的感嘆。
一縷清涼的微風(fēng)吹拂過(guò)我的臉龐,想起那段美好的童年,我和村里的小伙伴們在大榕樹(shù)前玩,大家繞著(zhù)大榕樹(shù)轉圈圈,抓人,捉迷藏。榕樹(shù)爺爺看著(zhù)我們玩,一陣風(fēng)刮過(guò),榕樹(shù)的枝條隨風(fēng)飄起,我當時(shí)想著(zhù)那是榕樹(shù)爺爺在微笑
夏天的夜晚格外清涼,爺爺奶奶搬起他們的小板凳,手里拿著(zhù)大葵扇,笑呵呵地走向榕樹(shù)旁,這時(shí)一群孩子突然竄了出來(lái),爺爺奶奶開(kāi)始給我們講他們的童年趣事,我們聽(tīng)得可專(zhuān)注了,每個(gè)孩子都全神貫注地聽(tīng)著(zhù),生怕錯過(guò)什么情節一樣。深夜了,孩子們回家了,這時(shí)鄰家老人都在榕樹(shù)前與爺爺奶奶閑聊,他們聊得熱火朝天,而我則回到家里組織小伙伴們一起去數星星,我看見(jiàn)了奇妙的星空。一閃一閃的星星占據了整片星空,他們就是星空的霸主。雖然星星數不勝數這是常識,但我偏偏不相信,于是拉著(zhù)小伙伴們一起數:一個(gè),兩個(gè)。一百四十三個(gè)。不對!這個(gè)和那些數過(guò),重來(lái)!。數不清星星就去抓星星,抓到的星星真是可愛(ài)又好看,發(fā)光的地方像個(gè)小燈籠。我們將它們放回森林里。夏天的蟬就像個(gè)歌手,大自然是它們的聽(tīng)眾,為這些默默無(wú)聞的歌手伴奏美妙的音樂(lè ),頓時(shí)傳來(lái)孩子們一陣陣童真的笑聲。
家鄉的味道甜美的,如蜜糖般美滋滋,誰(shuí)也不愿去打擾這份味道。榕樹(shù)的葉子開(kāi)始變成金黃,輕輕地飄落在身披金黃大衣的地面上,不久地上便有成堆的落葉。這時(shí)大榕樹(shù)就像一個(gè)沒(méi)有頭發(fā)的禿子;丶业穆飞衔仪椴蛔越貑(wèn)爸爸:大榕樹(shù)怎么成禿子了?爸爸笑著(zhù)道:樹(shù)爺爺老了,開(kāi)始剪個(gè)頭發(fā)換個(gè)造型。小伙伴踩在落葉上,發(fā)出咔擦咔擦的響聲,越踩越激烈,直到?jīng)]有響聲后,他們才心滿(mǎn)意足地離開(kāi),將童真留在破碎的落葉上?諝饫镲h來(lái)金桔的香味,我忍不住果園望去,只見(jiàn)一簇簇的葉子上長(cháng)滿(mǎn)金黃的桔子,點(diǎn)綴著(zhù)果樹(shù)。用手輕輕撫摸金桔,輕緩地摘下它,留下秋收的美味。
家鄉的味道是恒久的。冬姑娘來(lái)了,孩子們躲進(jìn)溫暖的被窩,做著(zhù)甜美的夢(mèng)。窗外寒風(fēng)呼嘯,有時(shí)大家一起燒烤,歡聲笑語(yǔ),彌補南方?jīng)]有潔白的雪花的遺憾。夜深了,大人們伴著(zhù)孩子進(jìn)入甜美的夢(mèng)鄉。
家鄉的味道帶著(zhù)我的快樂(lè ),帶著(zhù)我童年的回憶。我在大榕樹(shù)下依靠著(zhù),不久便睡進(jìn)家鄉的夢(mèng)。
初二寫(xiě)家鄉的味道的作文800字以上6
在不經(jīng)意之間看到一篇關(guān)于雪的文章,將我帶入無(wú)限的遐想。還記得三個(gè)月前離開(kāi)家鄉的時(shí)候都還是艷陽(yáng)高照的,可能現在已經(jīng)在下雪了吧!不過(guò)說(shuō)起我的家鄉就不得不說(shuō)他的味道。雖然我的家鄉還算不上是旅游勝地,但還是山清水秀,花香鳥(niǎo)語(yǔ),每年來(lái)此的散心的人數不勝數。絕色的美景伴著(zhù)絕色的美食,濃濃的家鄉味參雜其中,讓人回味無(wú)窮。
就拿臘肉來(lái)講吧!其他地方雖然也有,但在我的家鄉對它的加工卻有另外一種工藝。將新鮮豬肉抹了鹽,然后熏上幾天,再洗凈后放入油鍋里炸成八分熟,再放入一個(gè)罐子里用油浸沒(méi),想吃的時(shí)候就從里面拿出來(lái)放入水里煮熟切片,這樣的臘肉吃起來(lái)黏黏的,肥而不膩,還帶有一股淡淡的煙熏味,這就是我家鄉特有的味道。
雖然離開(kāi)家的時(shí)間不是很長(cháng),但家鄉獨到的美食卻在我的腦中不停盤(pán)旋。還記得在一家餐館里吃過(guò)一次酸菜魚(yú),但味道遠不如在家里母親給我做的,雖然做法相似,但選料上差距就有些大了。在餐館里吃的魚(yú)肉質(zhì)沒(méi)有在家里吃的那么嫩,也許因為家鄉的魚(yú)是從湖中打撈出的野生的。野生的魚(yú)沒(méi)有了池塘的束縛,暢游于溝河之間,那淡淡的腥味勾起我朝思暮想的家鄉的味道。
自從離開(kāi)家來(lái)到學(xué)校之后,我都會(huì )時(shí)不時(shí)想念家鄉的那野生蕨菜的味道了,雖然學(xué)校也有賣(mài)的但吃起來(lái)卻沒(méi)有那么勁道,因為我家鄉的蕨菜是風(fēng)干過(guò)的,自然勁道很多。
一年最熱鬧時(shí),自是過(guò)年團圓之時(shí),一大桌好吃的其中就有我最?lèi)?ài)的竹筍燉海帶。將干的竹筍(家鄉特產(chǎn))放在水里泡上一晚,然后切成小截,把洗好的豬頭肉和海帶放在一起,加水燉上幾個(gè)小時(shí),讓豬頭肉的煙熏味兒和海帶竹筍的清脆味兒交融在一起,這就是地道的家鄉風(fēng)味。竹筍用來(lái)涼拌也很好吃,在冬天的時(shí)候收集一瓶雪讓其自然融化,將竹筍和鹽浸沒(méi)于冰晶之水中,這樣做出來(lái)的竹筍就著(zhù)火鍋別有一番風(fēng)味,這就是家鄉地方特色的味道。
在離開(kāi)家鄉的這三個(gè)月中,我憑著(zhù)對家鄉的記憶四處找尋這些熟悉的味道,但每次都是無(wú)功而返,所以就讓我加劇了對回家的欲望,因為我的味蕾告訴我,它對家鄉的味道有多么的想念民,F在我希望可以早點(diǎn)回家,因為這些熟悉的味道只有在家才能吃到,這些都是我家鄉的味道。
每一次的失敗都會(huì )讓我的味蕾隨之跳動(dòng),跳動(dòng)的味蕾猶如我面對久別的東西時(shí)那顆激動(dòng)的心。那顆激動(dòng)的心,也正是這一次又一次的失敗讓我明白原來(lái)這些味道還是只有在那一個(gè)地方才能吃到,而那個(gè)地方就是我日思夜想的家鄉。
初二寫(xiě)家鄉的味道的作文800字以上7
家鄉的味道是什么?是春天遺愛(ài)湖公園里的花團錦簇,是夏天赤壁公園里池塘邊的蛙鳴,是秋天望月堤旁桂花的甜香,是冬天龍王山上的銀裝素裹……哦!對于一個(gè)名副其實(shí)的‘吃貨’來(lái)說(shuō),家鄉的味道有羅田的糖炒板栗、紅安的烤紅薯、黃州的東坡肉……當然絕對不能少了外婆做的包子!
說(shuō)起外婆做的包子,我忍不住要流口水了,那是我心目中最美的味道,它面皮筋道,肉質(zhì)鮮美,一口咬下去是滿(mǎn)嘴湯汁但決不油膩。這么好吃的包子是怎么做成的呢?為了滿(mǎn)足我的口福之欲和一探究竟的好奇心,外婆讓我參與了她做包子的過(guò)程。
外婆把做包子材料什么的都準備好了便忙活了起來(lái)。只見(jiàn)外婆先把肉放在菜板上用兩把刀一上一下交替地剁,那聲音極有節奏,眨眼間就剁好了一大盆肉泥了。然后加工包菜丁、紅蘿卜丁、生姜末等等配菜,將配料和肉沫調和成肉餡備用。
接下來(lái)就是和面了。外婆在面粉里加上適量的水和堿使勁地揉。面團和好后,外婆將面團搓成粗粗的條狀,然后切成大小一致的小面團,在案板上上下移動(dòng)面條,邊移邊切,以免切出來(lái)的面團粘連。接著(zhù)用搟面杖將面團壓成一張張面皮。整個(gè)過(guò)程如行云流水般一氣呵成,我在一旁不由得驚嘆外婆嫻熟的手藝和速度。外婆也不無(wú)得意地說(shuō):“別看外婆年紀大,這速度可決不會(huì )比小年輕慢哦!
開(kāi)始包餡了。外婆把肉餡挑起放在面皮中間,再將面皮輕輕合攏,一邊合一邊捏,很快一個(gè)包子就成型了,邊上出現了一圈大小一致的`褶子,像展開(kāi)的花瓣一樣,真好看!
總算開(kāi)始蒸包子了,等待的過(guò)程漫長(cháng)難捱。我在旁邊不停地轉悠,從蒸籠里發(fā)出包子香味,早已讓我按捺不住。外婆見(jiàn)我猴急的樣子,慈愛(ài)的刮著(zhù)我的鼻子笑瞇瞇地說(shuō):“瞧把我家的小饞貓給急成啥樣了!被鸷虿畈欢嗔,外婆用筷子夾了一個(gè)給我先嘗嘗。我迫不及待地一口咬下去,外婆心疼地說(shuō):“慢點(diǎn)慢點(diǎn),別燙著(zhù),別急!”
品嘗著(zhù)那回味無(wú)窮、齒頰留香的包子,我簡(jiǎn)直陶醉了。留在舌尖上的不僅僅是包子的味道,還有滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)的味道!,叫我一輩子也忘不了!
初二寫(xiě)家鄉的味道的作文800字以上8
不同的地方,不同的民族,不同的習俗,更有不同的味道。
我的家鄉——南日島。這里沒(méi)有城市的繁華,喧囂,也沒(méi)有城市的高樓大廈,這里不像都市那般光彩奪目,令人仰望……可是家鄉是孕育我們一方的清秀水土,也承載了我們的幸福童年,記錄了我的喜怒哀樂(lè ),這一切足夠我用一生去品味。而我家鄉的味道更讓我回味無(wú)窮,即使我身在別處,也都記得這個(gè)味道——大海的味道。
我的家鄉是個(gè)小島嶼,它四面環(huán)海,島上的風(fēng)景就像一幅優(yōu)美的山水畫(huà)。由于我出生于海邊,對家鄉的大海情有獨鐘,更不會(huì )忘記它的味道。
我站在高處,極目眺望,遠處是一望無(wú)際的大海,風(fēng)平浪靜,就像一只溫順的小綿羊。在陽(yáng)光的照耀下海面上波光粼粼。海面上也有許多漁船在捕魚(yú)。偶爾傳來(lái)一兩聲海鷗的鷗叫。我慢慢地走著(zhù),這清涼的海風(fēng)輕輕地吹拂著(zhù)我的臉,就像媽媽的手輕輕地撫摸著(zhù)我的臉,舒服極了!不過(guò),這海風(fēng)帶著(zhù)一股濃濃的海腥味,這是家鄉的味道。
漲潮了,大海就像一只兇猛狂暴的小烈馬。海浪一波又一波的涌向沙灘,真是后浪推前浪,前浪死在沙灘上。海水沖向沙灘,淺起了許多白色的小水花,就像無(wú)數個(gè)小孩子同時(shí)吹起了無(wú)數個(gè)小泡泡,十分壯觀(guān)。我經(jīng)不起大海的誘惑,慢慢地走進(jìn)了海水中。海水沖刷著(zhù)我的小腳丫,感覺(jué)很舒服,神清氣爽,心曠神怡。突然,一個(gè)大浪涌過(guò)來(lái),沖到岸邊的礁石上,濺起了一米多高的水花,一陣風(fēng)吹來(lái),把它吹得如煙、如霧、如塵。一個(gè)調皮的小水中跳入我的嘴里,咸咸的、苦苦的、澀澀的。我想:這才是家鄉的味道吧!
夕陽(yáng)吻著(zhù)西山,大多數的漁船向岸邊駛來(lái),船上的漁民把網(wǎng)撒在地上,魚(yú)兒活蹦亂跳的,這時(shí)太陽(yáng)公公把金色的光芒灑在了魚(yú)兒的鱗片上,那些魚(yú)兒變得金燦燦的,好像一條條“金魚(yú)”。我也該回家了,帶著(zhù)一身的海腥味回家了。
晚上,媽媽給我煮了幾道海鮮:有蒸螃蟹,鮑魚(yú)海鮮湯,糖醋魚(yú)……真是應有盡有,色香味俱全。媽媽笑著(zhù)說(shuō):“真是家鄉的味道!孩子,要多吃點(diǎn)!蔽以缫汛瓜讶,拿起筷子,夾起一個(gè)南日鮑,嘗了一口,!真是美味極了。那味道是無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)形容,只有讓我們細細品味,因為那是我們家鄉獨特的味道。
以后,無(wú)論我到哪里品味各種美食,但都無(wú)法忘記我家鄉那濃濃的味道。
初二寫(xiě)家鄉的味道的作文800字以上9
提起我的家鄉,鼻邊又飄來(lái)熟悉的味道,那是清甜的西瓜味。如果有人問(wèn):“你老家哪的?”我便會(huì )自豪的回答:“某某鎮某某村,西瓜之鄉!”
西瓜就是我家鄉的標志。一到夏天,滿(mǎn)地滿(mǎn)地的西瓜熟了,一地都是綠油油的藤蔓。站在地頭,面對著(zhù)地里的瓜藤,我常摸不著(zhù)頭腦,瓜呢?爺爺卻瞇起眼睛,感嘆上兩聲:“哎呀,好瓜!”瓜究竟在哪里呀?我瞪大眼睛順著(zhù)爺爺的手指的方向使勁兒望,卻總是看不到瓜的身影。哎呀!瓜!你是故意躲著(zhù)我藏到了藤蔓底下嗎?爺爺下地去了,我便在地邊的溝里,便擺弄著(zhù)什么帶刺的灌木,便往地里看,西瓜啊,西瓜,我又不是烏鴉,你躲著(zhù)我干嘛!
西瓜的種子那么小,轉眼就長(cháng)得那么大,這時(shí),就是賣(mài)西瓜的時(shí)候了。家鄉把賣(mài)西瓜叫做發(fā)瓜。發(fā)瓜前,我在爺爺自行車(chē)前的橫梁上,隨著(zhù)爺爺在田間轉悠,每當聽(tīng)爺爺說(shuō):“這瓜好發(fā)了!蔽揖蜐M(mǎn)心歡喜。發(fā)瓜那天,我就坐在樹(shù)底的陰涼中,伴著(zhù)蟬的聒噪,愜意地嗅著(zhù)滿(mǎn)地溢出的西瓜味。眼前是專(zhuān)心忙碌著(zhù)的人們:女人靈巧的手指操著(zhù)剪刀把瓜蔓剪斷,叔叔伯伯們都脫了上衣,露出壯實(shí)的脊梁,笑著(zhù)把瓜們一個(gè)個(gè)裝上車(chē)?柿,敲開(kāi)一個(gè)瓜,我就趕忙去幫著(zhù)分一分,瓜自然是很甜的,咬一口,紅得透透的結的致密的瓜瓤里,就流出淡紅色的汁來(lái)。我常吃的臉上衣服上都是。
西瓜市場(chǎng)上,到處都是賣(mài)瓜收瓜的人們,在噪聲中,西瓜味更濃。我愛(ài)躺在三輪車(chē)的簾子上,盡情的嗅著(zhù)那種甜味兒,心里不知不覺(jué)就有什么情感在微漾,舒服又愜意地摸著(zhù)身旁圓滾滾的瓜,突然又舍不得賣(mài)了,十分愛(ài)惜地摸著(zhù)它漲滿(mǎn)了濃綠的表皮。
到處都有人在吃瓜,似乎到處都彌漫著(zhù)清甜的西瓜味兒,甜甜蜜蜜,清清爽爽,驅走夏天那股子燥熱的氣。雞們的菜譜上也多了一道甜點(diǎn):西瓜皮?此麄兛┛┛┑貧g喜地吃著(zhù),別提有多美了。
曾經(jīng)有一個(gè)同學(xué)和我說(shuō):“西瓜是沒(méi)味的!蔽冶銡鈶嵉霓q解:“那是你沒(méi)遇到好瓜!”回家后,我便切開(kāi)一個(gè)瓜來(lái),專(zhuān)門(mén)聞了一聞,淡淡的,淡淡的,還是有一股味道的,但我一踏進(jìn)家鄉,迎面就會(huì )吹來(lái)一陣濃郁的瓜香,我的家鄉是浸泡在瓜香中的!
我的家鄉就是西瓜味所在的地方,那清甜清甜的瓜香就是我家鄉的味道。
初二寫(xiě)家鄉的味道的作文800字以上10
小時(shí)候只知道呆在家鄉有一種特別的感覺(jué),她總能使不成樣的哭臉變成一副可愛(ài)的笑臉;她總能使一顆跳動(dòng)不安的心漸漸地平靜下來(lái)。家鄉有一種神秘的色彩,而那時(shí)的我對她的了解仿佛披上了一層面紗——朦朧而清淡。
家鄉的味道對于一個(gè)追逐世俗的人來(lái)說(shuō),家鄉只是一塊不值錢(qián)的土地。她沒(méi)有城市的一小塊地那么值錢(qián),但對于我,家鄉則是一塊藏著(zhù)金礦的沃土。她讓我懂得一個(gè)人的價(jià)值,生命的真正內涵。
最喜歡在春天時(shí)躺在翠綠的草地上,那里充滿(mǎn)著(zhù)草的芬芳。那是家鄉的體味,讓我留念與陶醉。在這時(shí)到處都是放牲口的孩子,看他們的表情,準是被這芬芳給樂(lè )壞了。這讓我想起許多草的珍貴。如薰衣草可用來(lái)裝飾,車(chē)前草可以做藥,這些草早已被藥農視為掌上明珠。雖然家鄉的草沒(méi)有沁人心脾的香味也無(wú)他用之處,但那種淡淡的香使你覺(jué)得仿佛與自然溶為一體了。所以每當春天時(shí)我都要在草的懷里躺一會(huì )——那是一種享受。
蔚藍色是我最喜歡的顏色。它有水一樣的清澈卻不乏色彩之美,沒(méi)有紅那樣讓人眼花繚亂,它是一種飽覽滄桑的色彩。當你睜大眼睛注視著(zhù)它時(shí),你會(huì )感到一種偉大并幾分崇敬之情溶于你的血液。所以每當仰望家鄉的天空時(shí),這種激情燃燒了我。在每個(gè)人的一生都有幾件或許多件事讓其充滿(mǎn)激情。如未上學(xué)的你對書(shū)本的渴望,青春期的你對異性的渴求,青年的你對理想的追逐等這些曾讓你付出許多精力與時(shí)間,但當激情之后又是怎樣的生活。就像老年人一樣,漸漸被時(shí)間磨去了壯志的棱角,沒(méi)有了太多的激情,只有回憶已去的往事。我正年輕,喜歡家鄉那種激情,我不想看到我將激情丟失時(shí)是怎樣地痛苦,所以我加倍地努力,去捕捉時(shí)間的饋贈。
時(shí)間可以使一棵小樹(shù)長(cháng)成參天大樹(shù)。瞧,東邊的小樹(shù)已蔚然成林了。還不時(shí)有燕雀的叫聲。這給家鄉添了一些生氣。那翠綠的樹(shù)葉盡情地歡唱,引起我無(wú)盡的遐想。我想幾十年之后家鄉便籠罩在一片翠綠之中了。我們又能歌頌大自然的美,領(lǐng)略大自然的風(fēng)光了。那時(shí)人們就真的會(huì )去珍惜這些,而不去做違背自然的丑事了。
微風(fēng)喚醒了沉睡的種子。往日的喧嘩也已經(jīng)被寧靜所代替。每次進(jìn)入樹(shù)林都是令人回味無(wú)窮的感覺(jué)。鳥(niǎo)語(yǔ)花香的日子趕快回來(lái)吧。
故鄉哺育了我,故鄉的變遷牽著(zhù)我的心。愿故鄉慢慢地沉睡在寂靜的夜空下,不要被時(shí)間所吞噬。
初二寫(xiě)家鄉的味道的作文800字以上11
元宵后的幾天,父親的老同學(xué)因為工作來(lái)到了麗水,趁著(zhù)機會(huì )請了幾個(gè)朋友和我們一家在外面的大餐館吃飯。
那餐館的壁畫(huà)和裝飾富麗堂皇,菜品琳瑯滿(mǎn)目,沒(méi)有什么山珍海味是它所不具有的?衫贤瑢W(xué)一叫到服務(wù)員,便張口一問(wèn):“有遂昌的發(fā)糕嗎?要正宗的!蔽乙惑@,這是家鄉地道的年味啊!
年年臘月,家鄉的人們便忙活起來(lái),準備做發(fā)糕的食材。不論是大戶(hù)人家,還是小戶(hù)人家,總要備上那么幾十個(gè),或送親戚,或款待客人,有些做的多的,也會(huì )拿到市場(chǎng)上賣(mài),這是極少的。家鄉的人們不圖錢(qián),只圖個(gè)喜慶。
做發(fā)糕時(shí),整個(gè)屋子里都是暖融融的?諝庵袕浡(zhù)淡淡的米香,熱騰騰的蒸汽從蒸鍋中悄悄地鉆出來(lái),往餐桌上飄,勾起人們濃濃的食欲;往客廳上飄,引來(lái)孩子們不自覺(jué)的口水;往窗外飄,路過(guò)的行人都停下了腳步,深吸一口氣,不禁喃喃道:“年,來(lái)了!
小憩之后,發(fā)糕在人們的盼望聲中出鍋了。只見(jiàn)爺爺奶奶嫻熟地從蒸鍋中拿出一塊又一塊的發(fā)糕擺在大圓桌上。所有的發(fā)糕擺在一起,就足有一個(gè)圓桌那么大,那么圓。發(fā)糕外包著(zhù)一層箬葉,發(fā)糕上面,是一層紅得似火的用糯米作成的“大衣裳”。說(shuō)它是“衣裳”,是因為它著(zhù)實(shí)是發(fā)糕中的精華。沒(méi)有這層耀眼的紅色,就像人們沒(méi)有打扮,就沒(méi)有了紅紅火火的味道。從遠處望去,是一片的紅的太陽(yáng),一個(gè)個(gè)新年的新希望。有些人家還更追求完美,再在發(fā)糕上點(diǎn)綴幾顆紅棗,但我更喜歡的,是嵌在里頭的紅棗,因為你根本不知道每一口咬下去,會(huì )不會(huì )變出一個(gè)圓圓的紅棗核。
到了正月里,便是家家戶(hù)戶(hù)分發(fā)糕的時(shí)候了。小孩的嘴總是嘴饞的,總是在發(fā)糕還未端上桌便偷拿一塊。大人們也毫不指責,拍拍孩子的腦袋,笑著(zhù)說(shuō)“多吃點(diǎn)、年年高、年年發(fā)!”有了這層特別的寓意,我們吃起來(lái),也就更香甜了。一口一口松軟的糕在每個(gè)人的嘴里慢慢咀嚼,要特別細地品,你才會(huì )感受到,這一年的辛酸融化了,這一年的快樂(lè )在味蕾中蔓延開(kāi)了……
菜上齊了,我看看那擺在正中間的發(fā)糕,多樣的色彩,多樣的配料,竟不敢?jiàn)A起筷子。在大人的勸說(shuō)下,我嘗了一小口,竟是滿(mǎn)滿(mǎn)的陌生感。也許,家鄉的味道是不會(huì )適應這樣奢華的環(huán)境吧?
初二寫(xiě)家鄉的味道的作文800字以上12
我的家鄉在安陽(yáng)這座古城內西部的一座小村莊,這里是我永遠的樂(lè )土,因為這兒有我最喜歡的味道——皮渣的味道。皮渣是家鄉婚宴三下鍋文化、三道版文化、八大菜系文化的主要食材,是獨具地方特點(diǎn)的美味菜肴。
每逢過(guò)年,我都會(huì )回到這個(gè)美麗的寧靜的村莊,和家人一起辭舊迎新,度過(guò)這喜慶非凡的節日。而在眾多飯菜中,皮渣一定是最引人注目的,它既可煎可燴,也可炒菜做湯,我曾經(jīng)無(wú)數次看著(zhù)奶奶做出這種晶瑩的佳肴,奶奶首先把正宗的紅薯粉條與淀粉糊融合在一起,兩者是1比1的,還要加“調味”,綠綠的蔥絲,黃黃的姜穗,白白的蒜蓉,奶奶揮手一灑,就像雪花般飛舞,飄飄然,均勻落在已熔好到糊糊里,頓時(shí)一股清香飄出。然后把它放在容器中,如鍋、盤(pán)之類(lèi),上籠開(kāi)蒸40分鐘即可,一出鍋,那濃濃的混著(zhù)姜、蒜辣的氣味撲鼻而來(lái),過(guò)會(huì )兒就會(huì )慢慢的香起來(lái),就不像那般猛烈了,卻有絲帶溫柔劃過(guò)鼻尖。最后,把皮渣切成一塊塊,它看著(zhù)已是晶瑩剔透十分精致,不過(guò)這時(shí)候可不能?chē)L噢!要耐心,因為它十分燙,涼后嘗起來(lái)可是果凍般彈軟,看似軟軟,卻十分筋道,不會(huì )碎,不會(huì )變成糊,香而不膩,厚味綿長(cháng)。每次當我大口咀嚼著(zhù)這噴香的皮渣,忙活很久的奶奶都會(huì )坐在一邊慈愛(ài)的看著(zhù)我,滿(mǎn)足地笑著(zhù)。
我愛(ài)家鄉的味道,就是飽含著(zhù)奶奶對我愛(ài)的皮渣味道。
姑姑告訴我,皮渣除了給自己人吃,還有給來(lái)訪(fǎng)的客人鄰居,以及給遠在外打工的兒女。沒(méi)錯,每逢春節村子里就會(huì )被濃濃的皮渣味彌漫香,香而濃郁,看起來(lái)煙霧繚繞,實(shí)際是皮渣的熱氣兒,往而平靜寧和的小村莊,這時(shí)沸騰起來(lái)了,熱鬧非凡。人們在村子里來(lái)往穿梭,敲敲東家門(mén),拍拍西家窗,給對方送上自己的一份祝福,有禮有節,笑臉相迎。各家的皮渣有各家的味道,濃縮著(zhù)各家的情,不同的人家做出的皮渣自然各有特點(diǎn),但那種祝福與期望美好的樸實(shí)情感早已包在這可愛(ài)軟軟的皮夾里了,這是一種異曲同工的味道更是熱情友愛(ài)的味道,
我愛(ài)家鄉的味道,是飽含著(zhù)熱情有禮的景色味。
甜而暖,紅而香的皮渣是家鄉人民最樸實(shí)最實(shí)在的情,像紅色絲帶般系在每個(gè)家鄉兒女的心中,將他們緊密的連在一起。那帶著(zhù)皮渣出門(mén)打工的兒女們就像是帶著(zhù)家味,無(wú)論走到哪兒,無(wú)論遇到多少挫折,都不會(huì )忘記那份溫暖,也會(huì )永遠記住,總有家在身后等著(zhù)你凱旋歸來(lái),在心中和行動(dòng)上也會(huì )越來(lái)越有勁,不負家鄉所盼望,不忘初心,懂得感恩之情。
我愛(ài)家鄉的味道是皮渣的味道,人情的味道,愛(ài)的味道。
初二寫(xiě)家鄉的味道的作文800字以上13
家鄉,一個(gè)溫暖而又幸福的名稱(chēng):在家鄉,我經(jīng)歷過(guò)許多,有酸,有甜,有苦,有辣。種種故事編繪成一首快樂(lè )的歌,在我耳邊一直蕩漾著(zhù)。
如西瓜,清涼而又香甜。
夏天的下午,太陽(yáng)總是散發(fā)著(zhù)余光,大樹(shù)影照在地面上。按照我調皮的性子,怎么可能老是呆在家里呢?我和兩個(gè)朋友,一起找到了兩棵大樹(shù),不大不小,剛剛好。將吊床的兩邊繩子分別圍在大樹(shù)上,再打個(gè)結,我坐在上面,兩個(gè)朋友在一旁搖。大樹(shù)的影子遮住了陽(yáng)光,天空湛藍,白云成群結隊的掛在其中,知了在樹(shù)上不知休息的唱著(zhù)歌,那感覺(jué)一個(gè)字,爽!我們之后一起坐在吊床上,微微搖晃。那感覺(jué)真的很甜,晃著(zhù)晃著(zhù),一直晃到夕陽(yáng)……
如榴蓮,臭卻令人留戀。
在夏天作業(yè)的人,無(wú)疑是最倒霉的,如此之熱,真叫人受不了。上午,我見(jiàn)爺爺出去,我正無(wú)聊,就跟著(zhù)爺爺一起出去了。去了才后悔,原來(lái)爺爺是出去看樹(shù)苗,既然來(lái)了就幫點(diǎn)忙吧。我在一旁有許多人正在挖樹(shù)苗,我走過(guò)去主動(dòng)提出幫忙,他們讓我拔樹(shù),我二話(huà)不說(shuō),馬上開(kāi)始了。首先對準一棵樹(shù)苗,抓住它,心中默數一二三,一用力整棵拔了出來(lái),自己卻一屁股坐到了地上。一下午就這么過(guò)去了,我的任務(wù)還剩一課,卻怎么也拔不出來(lái)。自己一個(gè)人正在一旁納悶著(zhù)。其他人干完了活都走了過(guò)來(lái),笑著(zhù)說(shuō):“最后一棵了,來(lái),我們一起拔!北娙硕甲プ(shù)的枝頭,三二一,樹(shù)被拔了出來(lái),我們坐在地上都笑了,即使這戲干活很酷,卻令人流連往返,去品嘗它的滋味。
如櫻桃,酸甜而美味。
在櫻花盛開(kāi)的季節,我們又回到了奶奶家。理所當然地去看櫻花。櫻花粉粉嫩嫩的,真是好看。時(shí)不時(shí),還飄下幾片花瓣,感覺(jué)唯美,溫馨。我和姐姐在里面跑著(zhù),時(shí)不時(shí)還發(fā)出幾聲清脆的笑聲。在那時(shí),我們忘卻了所有的煩惱,什么都不用顧慮,心中只有快樂(lè )和開(kāi)心,什么也不管,只需要沉浸在這櫻花世界里便足夠了。哪一篇可得美好,定格在我心中永恒的回憶。
三種味道各有各的特色,帶給我的卻是永恒的回憶。在故鄉,這三味為我會(huì )繪制了一個(gè)不一樣的家鄉,在我腦海中留下了一個(gè)腳印。
初二寫(xiě)家鄉的味道的作文800字以上14
家鄉的味道,是我永遠都不會(huì )忘記的味道,即使吃遍了再多的山珍海味,聞過(guò)再多的花香,也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉味。
家鄉的味道是爺爺包的蓮菜大肉餃子。每每感到幸福時(shí),眼前便流動(dòng)著(zhù)奶奶系著(zhù)圍裙,爺爺坐在沙發(fā)上,媽媽笨手笨腳,爸爸小心翼翼包餃子場(chǎng)面。
從我記憶時(shí)就愛(ài)吃餃子,平時(shí)愛(ài)吃,過(guò)年時(shí)更愛(ài)吃,喜歡一家人圍在一起包餃子的氣氛,在歡聲笑語(yǔ)之中一個(gè)個(gè)似乎還印著(zhù)爺爺指紋的餃子誕生了,它們是一個(gè)個(gè)快樂(lè )和幸福的吉祥物。晶瑩潔白的餃子出鍋了,白白的,胖胖的,可愛(ài)極了。我迫不及待地咬了一口,餃子的餡緊湊實(shí)在的抱在一起,吃起來(lái)有沙沙的顆粒感覺(jué),那令人陶醉的滋味在我的小嘴巴里哼著(zhù)小曲漫長(cháng)的游行。蓮菜的脆香拌著(zhù)鮮嫩豬肉的濃香加上金黃姜末的點(diǎn)綴,真是一道色香味俱全的美食。
家鄉的味道是藏在太奶奶親手縫制的棉襖棉褲里!疤棠逃纸o你寄來(lái)棉襖棉褲啦!”媽媽喊著(zhù)。我蹦蹦跳跳地奔跑過(guò)去打開(kāi)包裹,里面是一身嶄新的海軍藍棉襖棉褲。我抱在懷里感覺(jué)軟軟的,暖暖的,我嗅到了太奶奶那淳樸、甜甜、太陽(yáng)般的味道。我的鼻子一酸不禁流下了思念的淚水,以往那一幕幕暖心的情景浮現在眼前。
記得每年暑假,媽媽都帶我去寶雞看望太奶奶。太奶奶那慈祥的笑容,溫暖的懷抱,親切的話(huà)語(yǔ)如陽(yáng)光明媚,溫暖。我照例在太奶奶面前站好,張開(kāi)雙臂,等著(zhù)太奶奶用那神奇的尺子——手,給我量尺寸!耙辉、兩扎……”太奶奶自言自語(yǔ)的邊量邊說(shuō)。在寒風(fēng)蕭瑟、冷風(fēng)刺骨的冬天,伙伴們都流著(zhù)鼻子,縮著(zhù)脖子,而我正因為有太奶奶親手縫制的棉襖棉褲,不僅早已溫暖了我的身體,更溫暖了我的心。
家鄉的味道是渭南老城的古建筑。味道令我的自豪感油然而生。老城的一些建筑還保留了過(guò)去年代的老縣衙、城隍廟風(fēng)格。那里有青磚碧瓦的古典式重閣樓房,古樸的大廳,撐著(zhù)赤紅的柱子,一磚一瓦,蘊含著(zhù)家鄉人的智慧和結晶。這些建筑彌漫著(zhù)歷史的味道,文人的氣息令我自豪感油然而生。
家鄉的味道醇香而溫馨,平凡而溫暖,古樸而雅致,它沉淀著(zhù)濃濃的鄉土味、融入著(zhù)深深地情與思,令我沉醉,觸動(dòng)我心。這就是我家鄉的味道,我眷戀這種味道!
初二寫(xiě)家鄉的味道的作文800字以上15
我的家鄉不靠山,不臨海,沒(méi)有山珍海味,只有鄉野間樸素的食材。但我的家鄉人,用他們勤勞的雙手,譜寫(xiě)出一曲曲美食的樂(lè )章。
我的幼年是在爺爺家渡過(guò)的。爺爺喜歡吃饸饹,在爺爺的引導下,我也愛(ài)上了這種美食。
放學(xué)了,爺爺總會(huì )拉著(zhù)我的小手,點(diǎn)上一碗湯饸饹。我總會(huì )眼饞的盯著(zhù)廚師,看他將蕎面面團放入壓面機中,奮力一壓,那黃色的精靈就跳入了沸騰的湯鍋中玩耍。不一會(huì )廚師就將煮熟的饸饹撈起來(lái),放入大碗中,再將一勺高湯交到饸饹上,放上香菜、香油、香醋以及一些調料,便吼上一嗓子:好咧--聲音粗礦豪爽,正如我們陜西人的性格。夾起一筷子饸饹放入嘴中,香味便刺激著(zhù)我的味蕾,讓我欲罷不能,吃了還想再吃。
喝完高湯,豪邁的一抹嘴巴,跨著(zhù)大步走了出去,感覺(jué)空氣都清新了好多。饸饹的酸辣如同我們陜西人的性格,從內到外都是熱情的。
說(shuō)到肉,陜西人必定會(huì )想起肉夾饃。我每天都好吃這一口。聞到肉夾饃的香味,我總會(huì )不由自主的咽口水,忍不住去買(mǎi)一個(gè)。廚師嫻熟的從肉鍋里撈出一塊瘦肉,剁成碎屑,將酥脆的燒餅切開(kāi),再將肉屑放進(jìn)切開(kāi)的燒餅里,澆上一小勺肉湯,裝進(jìn)袋子里,遞送到你手上。咬一口,酥脆的外皮和酥爛的肉讓人欲罷不能。肉夾饃滲入了肉湯,吃起來(lái)香噴無(wú)比。這也讓我想起了陜西人的熱情。
中午最常吃的便是奶奶手搟的菠菜面了。當看見(jiàn)奶奶將菠菜和入面團里,我總是下意識地吞咽起了口水。
奶奶將菠菜面團搟成比案板還大的面片,然后切成條,下入湯鍋里。等上一會(huì )兒,奶奶將煮熟的面撈出來(lái),放進(jìn)碗中,放上蔥花和辣椒面,將滾燙的油往辣椒面上一倒,只聽(tīng)見(jiàn)吱的一聲,一碗紅綠相間的菠菜面就好了。聞一下,香噴噴的;吃一口,就一個(gè)字香。嚼一嚼,蔥花的香味融入到身體中的每一個(gè)細胞中。我吃著(zhù)它,不僅感到了奶奶對我深深的愛(ài),也仿佛看到了陜西人的善良淳樸的本質(zhì)。
俗話(huà)說(shuō)得好,一方水土養一方人。每個(gè)人都有自己的家鄉,我也不例外。原本普通的食材被我的家鄉人變成了美味的佳肴。我愛(ài)我的家鄉,我愛(ài)我的家人!
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