介紹我的家鄉安慶作文
在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的介紹我的家鄉安慶作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
安慶，這樣一個(gè)美麗的城市，他沒(méi)有大都市那樣的喧鬧，也沒(méi)有小村莊那樣的寂寥，就是這樣一個(gè)可愛(ài)的小城，它的飲食有著(zhù)自己的特色。
“肉食者鄙，未能遠謀”，許多地方特色的飲食都不是大魚(yú)大肉的，我所寫(xiě)的，自然也不是肉類(lèi)，那是一個(gè)很普通的食物。
上學(xué)的路上，很多同學(xué)都會(huì )見(jiàn)到街邊支著(zhù)一口大鍋，鍋邊是個(gè)燒炭火的爐子，在一旁就是一張大木桌，一個(gè)技法嫻熟的人正在桌上揉著(zhù)面。說(shuō)到這里，相信每個(gè)安慶人都不會(huì )陌生，這就是今天我所要介紹的美食——安慶特有的早點(diǎn)——侉餅油條。
北京人早點(diǎn)愛(ài)喝豆汁兒，吃焦圈兒，天津人早點(diǎn)愛(ài)吃煎餅果子，安慶人愛(ài)吃侉餅油條，這三者雖有異曲同工的相似之處，但我認為三者之首乃侉餅油條者也。北京人的.焦圈兒不管飽，且吃起來(lái)很費時(shí)間，而且那豆汁兒味兒也不是什么人都能受得了的。而煎餅果子呢，做得又實(shí)在太精細，料子一大堆，最后只是四四方方那么一小塊，好吃是不可否認的，就是太蕪雜。而安慶的侉餅油條確實(shí)是再好不過(guò)了，首先，它價(jià)格便宜，一頓早飯，能吃的人，一張大餅，一根油條；不能吃的，半張大餅，一根油條，現在加起來(lái)，最多也不過(guò)三元，換做以前，卻只要幾角錢(qián)。爸爸每每想起小時(shí)候的早點(diǎn)，記憶最深的就是這侉餅油條了。
那時(shí)候，家里很窮，每天早晨吃飯，不是稀飯就咸菜就是饅頭就咸菜，正巧奶奶又不那么會(huì )“化敗絮為金玉”，爸爸小時(shí)候嘴又奇饞，所以一個(gè)星期之中，有那么一天早晨，奶奶會(huì )給爸爸幾角錢(qián)，讓他去買(mǎi)一張侉餅加一根油條做早餐。爸爸總是會(huì )飛奔到一個(gè)侉餅油條的攤子邊，向那人說(shuō)：“拿一張餅，一根油條�！辈⑶也灰龊昧说�。因為侉餅油條應趁熱吃才香。他看著(zhù)那人笑著(zhù)將一張揉好的面餅撒上些糖，再將那撒糖一面往一個(gè)裝著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)芝麻的小盆中一撲，那面就被粘滿(mǎn)了芝麻，然后再在芝麻之上撒一把小蔥，用毛刷刷一層油，最后用火鉗夾著(zhù)，伸進(jìn)爐子，將那什么也沒(méi)有的一面貼在爐壁上，再來(lái)炸油條，見(jiàn)他熟練地將早已做好的兩根面粉條疊在一起，兩端稍稍壓實(shí)，再扭一圈，拉長(cháng)，放入油鍋，面粉條邊上起了一層白花，且迅速膨脹，這時(shí)候，只見(jiàn)那人熟練地用兩根長(cháng)筷子將油條在油鍋中來(lái)回翻滾，說(shuō)也奇怪，那油條在這么高溫烹炸后，還是那么直，直的就像是原來(lái)的面粉條整體放大后變了顏色一樣。等油條整體浮上了油鍋，就算好了，拿出來(lái)放進(jìn)鍋邊的一個(gè)小鐵籃里，再等一會(huì )兒，大餅也好了，從鍋里取出，去了上面的一些黑炭，將油條放在餅上，用餅一夾，只聽(tīng)“咔擦”一聲，爸爸連忙從那人手中接過(guò)，給了錢(qián)，馬上雙手抱著(zhù)大咬一口。剛出鍋的餅，香甜；剛出鍋的油條，酥脆，二者合而為一，真是松脆可口，妙不可言，一張侉餅一根油條下肚，又充饑，又解饞，真是早點(diǎn)佳品。
現在的生活，早已不是往日那般模樣，孩子們早已不用為沒(méi)有好吃的而嘴饞，早餐的大餅油條早已為我們所不屑一顧，街市上的這種小攤子也是越來(lái)越少，侉餅油條最初那樸實(shí)醇厚的香甜如今也失色了許多，侉餅油條這樣再低廉、再普通不過(guò)的食物，成了許多安慶人的回憶，真也不容易�？墒�，有些東西沒(méi)有了，也就沒(méi)有了。
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